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一.加強教研組建設。
1、認真落實我校的校本教研活動,力爭形成濃厚的校本研究氛圍。本學期繼續將課堂教學研究作為校本研究的主要內容,在針對性、相關性、活潑性、思考性、實踐性上下功夫。以教師的實踐課案例為載體,問題為核心,通過全組教師的評議,將教學中發現的問題作為每位教師行動研究的主題,創出校本教研的特色,爭創優秀教研組。
2、組織引導教師自覺學習教育刊物上有關課改的經驗和先進的理論,以更好地指導課堂教學改革。每位教師繼續做好教改信息的摘錄工作,青年教師更應高標準、嚴要求,勤反思,勤小結,增強爭先創優意識。
3、開展青年教師向老教師學習、青年教師向黨員教師學習的活動.我教研組共有10名教師,其中經驗豐富的老教師3名,黨員教師4名,本學期日常教學中要發揮每人潛能,充分發揮老教師及黨員教師的先鋒作用,使青年教師無論在業務上還是思想上都能有巨大的飛躍.
4、定時按量進行教研組活動,認真開展有關教育教學的各種討論學習,特別是要進行教材的分析研究,集體備課,案例分析,教學安排等問題的討論與研究,使教研活動成為每位教師的自發需求.
二、切實轉變觀念,全面提升課改水平。
1、深刻領會課程標準的精髓與要求。本學期繼續加強學習數學新課程標準,做好新課標的“回頭看”工作。每位數學教師都應努力將課改理念轉化為自覺的課堂實踐的思想基礎,做到理論與教學實踐相結合。并處理好繼承與創新的關系,正確把握接受性學習和探究性學習、展示課與常態課、熱鬧活潑的環境與安靜沉思的氛圍、問題討論式的師生互動與教師單向的邏輯推理演繹、豐富的多媒體與常規板書、減輕過重的課業負擔與學習上的刻苦鉆研精神等的關系。
2、科研引領是推進課改的有力手段。繼續圍繞新課程理念下小學數學有效教學策略開展研究活動,結合課改,聯系實際,將課題研究落實到日常的教學工作中。
3、課堂是落實課程改革的主陣地。努力追求真實、有效、高效的課堂。要從學生的真實需要出發,從教材內容的特點出發,恰當地把握教學目標,落實學生必須掌握的知識和技能,處理好“課前預設與課中動態生成的關系”。努力鍛造課改精品課,注重提高常態下課堂教學的水準。
4、關注評價改革,做到基礎性目標和發展性目標并重,保證教學行為改革和教學效果的統一。特別要關注對學生個性發展的評價。提倡學習評價的多樣性、趣味性、層次性和開放性,引導學生積極主動地參與學習活動,形成勤思索,愛動手,敢說話,善質疑,能靜能動,同協作、共分享的學習素養。
三、抓實常規,推進校本教研。
1、規范教學管理。教學要講究實效,每位教師都要認真鉆研教材,精心備課。備課要了解學生的已有知識和經驗,取人之長、補己之短,不斷充實和完善自己的教案。要善于反思,不斷總結課堂實踐中的得失,優化自己的教案。
【關鍵詞】創新教育高校無機化學教學改革
在我國經濟社會發展進程中,市場經濟體制也逐漸完善,對于應用型工程技術人才的需求逐漸加大,高校對于此類人才的培養也越來越重視。無機化學作為工科院校基礎課程之一,想要滿足新時期對于應用型人才的需求,需要積極創新課程教學,注重提升學生的創新能力,為新時期經濟社會發展提供服務[1]。在創新教育視角下,高校無機化學教學改革可以從以下幾方面著手:
一、創新教學內容,體現創新教育理念
在無機化學教學中,需要結合四大化學整體內容,重新整合、重組以及優化傳統無機化學教學內容。將和中學階段重復的內容刪除,最大化減少無機化學中的低水平重復教學,節省課時,也能夠進一步提高教學知識的系統性和連貫性。在教學中,不但要學生掌握基礎知識,同時也應該結合專業實際需求,將教學內容分成“基礎理論”、“基本知識”以及“應用能力”三個模塊,分別適應不同專業的實際需求。另外在有限的課時內,也可以適當引入科學家重要發現以及學科前沿發現知識內容,以能夠對學生思維起到激發作用。比如,在化學熱力學教學過程中,可以講解現代新能源開發和利用技術等等,激發學生創新思維,培養學生創新能力及應用能力,提高學生課堂參與積極性。
二、創新教學方法,提高學生參與積極性
在無機化學實驗教學過程中,重點是引導學生掌握一些最基本的科研和創新方法。比如在硫酸亞鐵銨制備中,首先需要學生了解制備原理,其次需要考慮到實驗過程中用到的試劑、儀器以及實驗步驟等等。另外也可以結合實驗內容適當布置綜合性作業任務或者小論文題目,例如可以提出“設計實驗測定化學反應速率和活化能“課題,訓練學生科研創新能力,在學生研究過程中教師進行指導,讓學生有效掌握科研創新方法。在此教學過程中,學生可以得到有效的科研創新實踐訓練,更有助于提高自身的科研創新能力和水平,同時也可以提高學生在實驗教學中的參與積極性,培養學生無機化學學習興趣,有助于提升實驗教學質量。
三、創新教學手段,提升課堂教學質量
在無機化學傳統教學過程中,多媒體技術的應用,能夠為課堂帶來的生動性、形象性以及直觀性課堂體驗,將之前一些枯燥無味的教學內容,生動形象的展現出來,給予學生一個直觀感受,在學生大腦中可以交替應用理論思維區以及形象思維區,實現兩者的相互協調[2]。比如在和元素相關的化學礦物講解中,如果只是在課堂上簡單的介紹礦物俗名、化學名稱這些知識,對于學生來講在學習中只能死記硬背。但是如果在課堂教學中采用多媒體技術,在元素講解過程中,在課件中接入無機天然晶體圖片,并將其俗名和化學名稱全部標記上,也就能夠讓學生面對枯燥俗名和化學名稱的時候,腦海中呈現出實物感覺。在課堂教學過程中,可以積極應用圖形、圖片以及三維立體教學模具,這些均能夠給學生帶來一定的視覺效果,讓學生更為直觀的了解分解結構和整體圖形,更有助于提高學生的知識掌握水平及理解深度。多媒體技術在課堂教學應用中,也可以結合網絡課程教學應用,能夠為學生課外學習提供一個平臺,不但有助于提高教學質量,也有助于進一步開拓學生的創新思維,從而進一步提升高校無機化學的創新教育質量。
[關鍵詞]無機化學實驗 實驗教學 預習報告 實驗成績
[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2013)22-00102-02
實驗教學是化學教學工作的重要組成部分,有利于學生鞏固和加深對化學基本理論和基本知識的理解,提高學生的實踐動手能力,培養學生觀察、分析和解決問題的能力。無機化學實驗是學生進入大學后學習的第一門實驗課,學生的很多實驗基本技能都通過這門課學習到的,很多實驗習慣也是在這門課程中學習和養成的,良好的實驗習慣會使學生受益終生,不好的實驗習慣則會直接影響到學生接下來的其他實驗科目的學習,影響學生們今后的學習和發展。
本文是個人在從事無機化學實驗教學過程中總結的幾個常見問題[1]和幾點改進建議。
一、提高學生的預習效果
在進行化學實驗之前,預習是很重要的一個環節,不可缺少。雖然授課教師一再強調預習的重要,但是很多學生還是把預習當作任務完成,只是照抄課本,等著上課時老師講解,按照老師講解的實驗步驟等,機械地進行實驗操作。[2]
歸根結底,一是學生學習的興趣不夠,二是教師監督的力度不夠。真正達到提高學生預習效果的目的,還要從提高興趣和加強監督兩個方面下工夫。
(一)提高實驗學習興趣
學習興趣并不是人人都有的,特別是像我們這樣剛剛升本的二本院校,生源并不是很理想,學生的基本素質也不能和一些重點院校相比。教師要花時間和精力,想辦法積極引導學生對化學實驗產生興趣。無機實驗相對于理論課,還是一門比較輕松愉快的課程,很多大一新生還是第一次接觸到這樣的上課方式,一方面覺得這種方式新鮮自由,另一方面可能就會在思想上輕視實驗課,導致態度不認真,對于實驗課本上給出的文字說明一下子感興趣起來也是很難的。作為教師要針對開設的實驗項目,在學生預習之前提出問題,促使學生在預習時帶著問題去預習,提出的問題也要精心設計,例如,粗鹽提純實驗,可以提出幾個問題如:(1)在本實驗中為什么用Na2CO3除去Ca2+、Mg2+等雜質,而不用別的可溶性碳酸鹽?除去CO■■時為什么用鹽酸而不用別的強酸?2.除去Ca2+、Mg2+和Ba2+時,為什么先加入BaCl2溶液,然后再加入Na2CO3溶液?(3)粗鹽中的KCl又如何除去?再如,五水硫酸銅的制備實驗,可以向學生提出以下問題:(1)制備和提純五水硫酸銅實驗中,加熱濃縮溶液時,是否可將溶液蒸干?為什么?(2)如果不用水浴加熱,直接加熱蒸發,是否能得到純凈的五水硫酸銅?
另外要充分利用網絡幫助學生預習[3],特別是網絡視頻,通過看視頻學生可以直接看到實驗基本操作過程,這樣直觀的學習相對于傳統的講述教學效果要明顯得多。為了便于學生的學習,教師可以在學校網站的相應位置鏈接視頻,也可以利用個人的微博鏈接相關視頻,或者是根據學校實情自己錄制視頻,這樣實用性更強。
(二)加強監督力度
首先要嚴格要求實驗預習報告的寫作形式,為了防止學生照抄實驗課本,實驗預習報告應要求學生用流程圖,或者是圖示法表示。無機化學實驗主要有兩種類型,一種是制備實驗,一種是性質實驗,制備實驗要求學生將實驗步驟用流程圖表示,而性質實驗通常用圖示法表示,并要求學生預習時將實驗現象用理論知識分析出來。這樣學生必須提前仔細閱讀實驗課本,然后總結出實驗步驟,并分析得出實驗過程中可能出現的現象。
其次是加強預習效果的檢查,預習報告的形式仍然可以模仿抄襲,有些學生預習報告格式等都很符合要求,而實驗操作時效果很差,并沒有達到預期效果。為了減少這種應付老師檢查而寫預習報告的情況,建議教師在實驗前的講解階段增加一個提問環節,隨機提問學生,并記錄下學生的回答情況,作為平時分的一個參考依據。
二、提高學生的觀察能力、科學的表達能力
授課教師通常會發現,雖然學生完全按照老師講解的實驗步驟進行實驗,但是數據記錄本上記錄的現象各種各樣,有些學生在實驗的過程中不時地拿著自己的試管過來問老師,這是什么顏色,這個是什么現象等。這現象說明很多學生不會科學地描述實驗現象,很多時候對實驗的現象觀察也不細致。對于剛接觸實驗課的學生,教師應該通過系統的訓練來提高學生對實驗現象的科學描述能力,可以系統地向學生講授實驗過程中一般要注意觀察什么現象,常見的顏色變化如何描述,常見的沉淀現象如何描述,有氣體產生時如何描述等。每次實驗課結束時,在給學生簽記錄本時看到不科學的現象描述要及時糾正,另外還應該在實驗結束后向學生公布科學正確的實驗現象。[4]幫助學生及時自我改正,并學習科學的表達方法。
三、合理的實驗成績考核
目前,很多二本院校的化學實驗課的考核都是以考查的形式來進行,實驗考核通常是平時占70%,期末占30%,平時分占了大部分,平時分評價方式和期末考核方式各種各樣,沒有科學統一的標準[5],可以說很混亂,這種評分機制下通常會使實驗課的成績平均化,大家的成績都差不多,認不認真上課,成績都差別不大,非常不利于提高學生的上實驗課的積極性。
為了應對這種情況,授課教師應該在學期開始就公布考核方式,制定具體的評分標準,平時分70分細化為:預習20分,課堂實驗操作30分,實驗報告20分,每項都有具體的評分標準,而課堂實驗操作的30分,可以打破傳統,采取讓學生自己根據上課的表現自己打分的方法,對學生端正上課態度也是一種激勵。
期末考核方式通常有兩種,一種是卷面考試,一種是操作考試。卷面考試可以和傳統的理論考試相同,這里不作討論。期末實驗操作考試是一種很好的檢測學生獨立操作實驗能力的方法。實踐考核關鍵是制定科學的評分標準,以硫酸銅產品水分的測量的考核題目為例,具體的評分標準可如下:
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以上只是個人在教學中的一點體會,在實際教學中出現的問題遠不止這些,解決的方法也多種多樣,希望廣大的教育工作者能將好的教學方法及時和大家分享,共同努力提高實驗教學效果。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 易瓊,李玲,王娟.大學基礎化學實驗課中學生的問題及能力不足的現狀分析[J].中國校外教育,2011,(8).
[2] 丁唯嘉,羅志剛.《基礎化學實驗》教學提高學生預習效果的幾點體會[J].廣東化工,2011,38(7).
[3] 付頑,徐稚琴,李領嬌等.大學化學實驗教學中應用多媒體的實踐與思考[J].東北農業大學學報,2007,5(1).
一、實驗前準備
(一)教師做預備實驗
化學是一門以實驗為基礎的科學,通過實驗現象、結果的驗證和思考可以促進化學理論知識的掌握和延伸。而許多實驗現象由于環境、儀器、試劑、條件的差異會有所區別,這就要求教師每次實驗前都要根據現有的實驗條件進行預備實驗。在預備實驗的過程中,教師會及時發現實驗中可能出現的問題,并提前查找原因,屬于實驗藥品的問題更換藥品,涉及到儀器的問題調整儀器。只有這樣,在學生的正式實驗過程中,才能避免實驗現象只要與教科書不符,學生就慌亂而不會找原因的現象,積極正確引導學生應用課堂上學習的理論知識解釋實驗中所觀察到的現象,將化學理論和實踐較好地聯系起來。
(二)學生寫預習報告
無機化學實驗課程教學改革后重點要求學生寫預習報告,這樣堅持了半個學期后收到了很好的效果。學生在開始實驗前就對本次的實驗內容、方法、步驟、涉及到的藥品、儀器有了一定的了解,個別學生還根據自己的理解在預習報告中畫出相應的實驗流程圖。這樣學生能夠對整個實驗內容有整體的認識,在具體的實驗操作過程中得心應手,能夠改變以往每做一步實驗都要看一下賣驗教科書的狀況。另外,學生通過預習基本掌握每次實驗內容,教師在講解實驗時可以略講,減少講授的時間,這樣能夠留下更多的學生實際操作的時間,讓學生們在實踐中發現問題并解決問題。每次教師都根據學生書寫的預習報告質量進行打分,百分制記錄到預習報告成績單上,作為學生每次預習報告的原始成績,并及時將成績公布給學生,讓成績不理想的學生提高預習報告的書寫質量。
學生們提前寫實驗預習報告是無機化學實驗課程改革的一個重要舉措,已經收到了較好的效果,但是有些學生的預習報告書寫的質量差,只是簡單抄實驗書上的內容,給人敷衍的感覺。在以后的實驗過程中,教師要嚴把預習報告質量關,最好指定學生預習報告書寫的具體內容:如實驗目的、原理、內容步驟及注意事項等,并嚴格要求一定不能簡單地抄書,要根據自己的理解轉換成自己的語言和圖示進行書寫。另外,在書寫預習報告的過程中一定要查閱本次實驗藥品及儀器的相關使用信息,并做重點記錄。
二、實驗課堂教學
(一)實驗教學方式方法改革
無機化學實驗教學以前一直釆用的方法是教師講、學生做,即教師在實驗課上把實驗內容、操作注意事項及實驗儀器的演示都給學生講完,然后學生才開始動手做實驗。這種教學方法不利于學生思考,極大地影響了學生創造思維的培養。因為學生只要跟著教師的思路及要求進行實驗,基本上就能得到書中的現象或結果。
無機化學實驗教學進行改革后,在教學方式方法上有一定的要求,一方面教師在實驗前講解的時間不能過長(一般不超過20分鐘),另一方面實驗的講解鼓勵以學生討論式或問答式為主,教師講解為輔助,充分體現以學生為主體的模式,盡可能增加學生的參與度。由于學生實驗前進行了充分的預習并書寫預習報告,所以教師在課上講解的重點就不必放到實驗內容上,節省的時間可以請學生參與討論或教師提問實驗中可能出現的其他現象或實驗過程中要求注意的具體事項。對于課堂討論或提問的結果,教師可根據學生參與及回答情況打分并及時做好記錄,作為學生無機化學實驗過程性考核的成績之一。
(二)實驗過程中教師巡視指導
我院的本科生實驗室一般最少能夠容納40人同時進行實驗,由兩名教師負責巡視指導,學生們動手做實驗時如果遇到問題,就請指導教師過去幫忙分析,兩位教師前后跑來跑去,這樣容易造成某些時候實驗室不是井然有序的狀態,一些不喜歡做實驗的學生極容易渾水摸魚,不好好做實驗,影響實驗教學的整體效果。為了改善這種相對混亂的狀態,無機化學實驗課程教學改革后把巡視教師和學生固定分組,即每名教師在每學期的實驗中巡視指導固定的學生(教務處規定學生人數少于20人)。這樣改革的好處體現在:第一,教師巡視指導較方便,更容易發現學生操作過程中存在的錯誤,以便及時糾正,如:學生在進行“溶液的配制”實驗時會涉及到使用移液管精確地取用液體的操作,很多學生第一次接觸移液管,使用起來不熟練,甚至出現用大拇指堵移液管頂部的錯誤操作,教師發現后可及時糾正并讓學生進行移液練習,直到操作規范為止;第二,對于所巡視指導的固定學生,教師對每次實驗操作的考核打分也能夠進行對比,分數相對客觀公正;第三,教師指導固定的學生,空間范圍相對較小,便于實驗操作過程中的現象和結果的討論。
實驗教學改革后在教師的督促下學生們參與實驗的積極性得到提高,動手能力也得到極大的增強,但是不同巡視指導教師對于實驗操作的考核標準沒有統一規定,容易存在教師間打分的差異,應該對每一個實驗操作進行量化統一標準,每個指導教師均可根據統一標準給學生打分。
三、實驗后總結
(一)學生總結及書寫實驗報告
無機化學實驗結束時,教師應該帶領所指導的學生進行本次實驗的總結,要求學生對于實驗原理及方法、實驗內容、實驗現象、實驗儀器、實驗注意事項等逐項進行總結,對于實驗中存在的不確定的問題進行討論,做到每名學生對實驗整體內容較熟悉。課下書寫本次實驗的實驗報告,教師根據實驗報告的書寫情況考核打分后及時記錄,作為學生成績考核的又一項內容。
學生對每次實驗的總結在整個實驗教學過程中是很重要且必要的,但由于實驗結束后學生們心情比較興奮,加之忙著打掃實驗室衛生,因此實驗總結環節在改革之初做得不夠好,應該在后續的課程中繼續加強。
(二)教師自我總結
無機化學實驗每一次實驗結束后,教師都應該認真總結實驗中的經驗或可取之處,并在下次實驗的過程中繼續發揚。對于實驗過程中存在的教學方式方法、實驗現象等方面的問題,要積極思考,探索改進的措施。要善于總結,加強總結,無論優點還是缺點,都必須認真思考,這樣才能促進教學,教學改革才會更有意義。
四、結語
我院無機化學實驗課程教學綜合改革探索的實踐對于化學專業學生的實踐能力、創新能力的培養等方面都起到積極的促進作用,為后續學習的有機化學實驗、分析化學實驗等都打下堅實的基礎。因此,對無機化學實驗課程教學綜合改革的總結和分析,對于促進改革的繼續深入是十分必要的。
動物生物化學實驗是高校動物科學及相關專業的基礎性實驗課程,具有非常重要的教學意義。實驗涉及的研究和分析對象包括糖、氨基酸、蛋白質、酶、核酸和維生素等生物大分子,研究和分析方法包括滴定、比色、層析、離心和電泳等,是一門綜合性和實踐性都很強的實驗課程。將多媒體技術應用到動物生物化學實驗的教學中,能使實驗教學的內容更加生動直觀,教學形式更加豐富,有利于激發學生的學習興趣,提高教學效率。
一、動物生物化學實驗多媒體課件的制作
1.多媒體課件總體框架的構建。根據實驗課程的教學特點和教學大綱的要求,在課件的總體規劃上突出實驗方法和實驗技術理論的教學重點,將實驗課的10個實驗項目,按實驗時間、實驗技術和研究對象進行組合,劃分成5個模塊進行實踐教學。每個實驗項目的主體框架由實驗目的、實驗原理、主要試劑及儀器、操作步驟、注意事項和實驗結果分析6部分組成。
2.多媒體課件制作的技術支撐及風格定位。常用的多媒體課件制作軟件包括PowerPoint、Authorware、Flash、Photoshop等[5],在制作設計風格上以和諧統一、各具特色為總方針,根據主體內容的特點選擇不同的展示風格。所謂和諧統一主要表現在界面的整體規劃與設計方面,包括模板選擇、內容編排、文本格式和色彩的搭配等。課件統一采用白色背景模板,主體內容與框架結構編排一致,統一字體格式及頁面布局,色彩搭配上以易于閱讀和重點突出為主,使用背景與字體對比鮮明的顏色,如淺色背景配黑色或深紅、綠、藍色字體。而各具特色主要由于實驗原理、儀器和實驗結果等的不同,在圖片、圖表、動畫或視頻的選擇上呈現差異。如酶活性實驗的結果分析部分,采集學生的實驗結果圖片,通過實驗結果的直觀對比,說明不同組間在實驗現象上可能出現差異,而不同的實驗現象均能用同樣的理論來進行解釋,通過圖片的對比分析,加強學生對實驗原理的理解,同時提升學生分析問題和解決問題的能力。在儀器介紹和實驗原理講解部分,課件主要采用動畫或視頻進行演示,給學生最直觀的感受,易于學生的理解和掌握。
3.多媒體課件的素材采集及編制。根據動物生物化學實驗涉及的研究方法和研究對象,通過實驗教學及網絡資源兩種方式進行課件所需圖片、圖表、動畫和視頻等資料的采集,再利用多媒體制作軟件將這些素材與課程內容有機結合,通過靜態文本、動畫和視頻演示等多種形式制作成適合實驗項目的多媒體課件。如儀器介紹部分、移液器、離心機等常規儀器充分利用網絡視頻進行儀器結構、使用方法及注意事項的講解,節約了制作成本;而分光光度計由于型號不同、使用方法存在差異,主要通過圖片呈現和自行制作的動畫來介紹使用流程。實驗操作步驟部分,根據操作的難易分別采用圖片、圖表或視頻等方式,如凝膠過濾法分離蛋白質實驗,由于學生初次接觸該類實驗方法相對陌生,從而選用相關的網絡視頻進行操作步驟的演示,有助于學生對實驗全程的了解及細節的掌握。同時,課件還利用制作的動畫模擬介紹實驗技術的基本原理,如在聚丙烯酰胺凝膠電泳鑒定IgG實驗中,聚丙烯酰胺不連續系統電泳產生濃縮效應的原理較難理解,課件制作了相關的動畫,形象生動地展示更易于學生對知識的消化和吸收。
二、動物生物化學實驗多媒體課件的教學效果分析
本實驗室自2008年就開始利用多媒體技術進行動物生物化學實驗教學,該多媒體課件也歷經了5年時間的補充和完善。以2013級華南農業大學動物科學專業、水產養殖專業、蠶學專業的學生為調查對象,在229名本科生中隨機選擇了112名學生進行了多媒體教學效果的問卷調查,表1給出了本課件教學效果的綜合統計結果。從反饋信息的綜合分析結果可以看出,學生廣泛認同多媒體技術適用于實驗教學,且比傳統板書的教學效果好,有助于教學內容的講解,同時通過圖文并茂以及生動直觀地展示,提高了學生的學習興趣,有利于學生對知識的理解和實驗技能的掌握。在多媒體課件的制作效果上,約93.75%的學生對現有的課件表示滿意,這說明課件在總體上很好地滿足了教學要求。
三、動物生物化學實驗多媒體課件存在的問題及對策
1.96.43%的學生認為單個實驗多媒體講解的適宜時間應控制在30分鐘以內,因此在實驗編排及講解上應條理清晰,重點突出。通過調查筆者發現該課件仍有需要改進的地方。
2.58.04%的學生表達了對增加教學視頻的愿望,說明包含聽覺和視覺信息的視頻教學方式,有利于激發學生的學習興趣,使學生在視聽的交互作用下強化接收信息的能力,拓寬了學生思維和想象的空間。
3.22.32%的學生認為課件在版面設計方面需要調整,通過對課件的總體檢閱,筆者發現部分章節存在文字較多的現象,對這些內容將本著內容精簡,行間稀疏的原則進行調整,同時豐富課件的色彩及插圖,使課件不僅具備技術性和實用性,同時具有較強的整體美感。
4.19.64%的學生覺得課件框架需要調整,這反映出學生在對所學知識尤其是部分章節教學重點和難點的理解上仍存在一定的困難,因此課件后期的調整應加大這部分內容素材的收集、完善以及整理,通過動畫或視頻等形式幫助學生對知識重點和難點的消化和吸收。
關鍵詞:基礎生物化學實驗 教學方法 改革措施 現狀分析
中圖分類號:G633.91 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2016)07(a)-0144-03
基礎生物化學實驗是生物科學及相關專業必修的一門基礎性實驗課,隨著現代生物化學實驗技術的快速發展,生物化學已滲透到生命科學的各個領域,成為其他實驗性學科和專業的基礎和先導課程[1,2]。基礎生物化學實驗是師生共同探討學習的一門實驗學科,是擴張充實生物化學實驗學者的知識面之一,能提高學生對生物化學的理解能力、對實驗的動手操作、思維擴散以及觀察討論團結和實踐總結領悟能力[3,4]。許多高校將基礎生物化學實驗作為單獨的課程進行開設,然而在基礎生物化學實驗的教學過程中,筆者發現存在一些較為明顯的問題,該文就長江師范學院生命科學與技術學院基礎生物化學實驗課程的現狀進行了分析,并對主要問題提出相關建議和改革措施。
1 地方高校基礎生物化學實驗的現狀分析
1.1 教學內容陳舊,綜合性實驗較少
基礎生物化學實驗要求學生掌握生物大分子物質的分離、純化、定性和定量分析技術[3]。由于教學大綱陳舊,沒有及時更新實驗項目,教學內容主要以經典的、基礎的生物化學實驗為主,如:糖類的性質實驗-糖類的還原作用、氨基酸的紙層析分離、蛋白質及氨基酸的呈色反應、蛋白質的沉淀反應及等電點的檢測、蛋白質含量的測定-考馬斯亮蘭法、總氮量的測定-凱氏定氮法、氨基酸的分離鑒定-紙層析法、血清蛋白的醋酸纖維薄膜電泳、果膠的制備、維生素C的定量測定等,一些前沿的、當下常用的實驗技術,如:酶聯免疫法、Western印跡和高效液相色譜等,學生接觸較少。由于綜合性實驗需要一定的經費和儀器、實驗時間相對較長、需要實驗老師更多投入,地方高校基礎生物化學實驗課程綜合性實驗開設的比例相對較少。
1.2 經費投入有限,先進儀器設備缺乏
地方高校教學經費有限,對實驗課的投入相對較少,使許多實驗大打折扣,甚至無法開展。特別是一些儀器設備數量較少或缺乏,如:移液器、高速冷凍離心機、電泳儀、分光光度計、超低溫保存冰箱、凝膠成像系統和高效液相色譜等。而上課的人數較多,多人共用一臺儀器,或只有老師和部分同學能操作儀器,學生不得不在相應時間內幾個人一組完成一組實驗數據,而分小組進行實驗的結果是,總有學生當觀眾,久而久之,部分同學就不愿意動手操作。
1.3 “傻瓜式”實驗,學生自主思考空間有局限
傳統的基礎生物化學實驗教學方式是:課前教師準備好相關的實驗藥品、材料及儀器,上課時由教師講解實驗步驟,并由老師進行示范操作,在老師的指導下學生操作實驗,實驗結束后學生撰寫實驗報告。學生稱之為“傻瓜式”實驗,因為學生不用準備藥品及材料,不用考慮實驗的成功與失敗,不用考慮為什么要這樣做、有沒有更好的方法,只需要按老師說的實驗步驟進行就可以,學生自主思考的空間有局限。由于做實驗的學生比較多,實驗中老師和學生一對一進行討論的機會較少,學生的疑問往往得不到解答,對于實驗中有沒有更好改進實驗的辦法,師生之間的交流更是少之又少。
1.4 實驗教學時間安排不合理
基礎生物化學實驗按實驗項目進行,每個實驗3~6個學時,學校按學時給老師算工作量,許多老師為了在規定學時上完實驗課,一是盡量安排簡單、容易操作的實驗,減少綜合性實驗;二是對于實驗時間較長或處理時間較長的實驗,側提前準備實驗,學生只操作實驗的部分內容,進而影響實驗的效果。隨著學生人數的增多和很多實驗課程都單列成單獨的課程,實驗課的安排經常出現沖突,許多實驗都安排在晚上和周末,導致很多同學和老師都有厭倦情緒,教學及學習的主動性較差。這樣造成基礎生物化學實驗課程安排了較多實驗,但綜合性的、真正由學生完成的實驗卻寥寥無幾。
1.5 考核方式僵化,不能調動老師及學生的積極性
對學生成績評定主要考核內容包括實驗態度、實驗報告和期末考試3個部分,其中實驗態度占實驗總成績的20%,實驗報告占40%,期末考試占40%。實驗態度,主要考察完成實驗預習報告情況,以及實驗課學生遲到、早退及曠課情況。實驗報告成績根據實驗報告的規范性,實驗結果和實驗現象的正確性,以及對存在問題的分析處理辦法等進行綜合評定。期末考試主要考察學生理論知識及對儀器操作規范性。考核的主要依據主要是以文字形式表現出來的東西,導致實驗課平時多數學生抄襲預習報告和實驗報告,考試背背理論和儀器操作步驟就可以過關,這樣不認真進行實驗操作也能得高分,忽略了對實驗操作過程的考核,不能真正調動學生的學習興趣。
對教師的考核主要是完成教學時數、上交相關教學材料,對教學效果的好壞沒有考核和評價。教師認真負責與否、教學效果好與壞,最后算的工作量都是一樣,嚴重影響教師工作的積極性,也不利于教師進行教學改革與創新,因為只要有改革,必然要求付出更多。上交的教學材料也較多,如:上一門實驗課要上交教學進度計劃、實驗試做記錄、學生預習報告、學生實驗報告、實驗室運行記錄、實驗運行記錄、考核方案、試卷審核表、空白試卷、學生考試試卷、成績冊、成績登記表和試卷分析表等,如此多的材料讓老師自顧不暇,哪還有心思搞改革、創新。
2 基礎生物化學實驗教學改革建議及措施
2.1 結合教師科研,加大綜合性實驗的比例
教師是學生的引路人和榜樣,學生科研素質和創新能力的培養是以教師的科研水平和能力為前提的,一個不具有較高科研水平和創新能力的老師是不可能帶領他的學生走上科研和創新之路的[4]。因此,生物化學教師,只有努力進行科學研究和探索,不斷更新自身知識結構,提高自己的科研水平,并將科研內容引入基礎生物化學實驗,及時更新實驗內容,在實驗內容選取時,應多選用實用性強、綜合性強的實驗,才有可能開闊學生的知識視野、激活學生的思維。甚至學校可以規定基礎生物化學實驗課綜合性實驗的比例不低于多少,對于綜合性實驗可以加大工作量的折算系數。以綜合性實驗增加實驗的探究性,調動學生的興趣。
2.2 增加實驗經費的投入
實驗室是進行教學、科學研究和技術開發的重要基地。實驗是課堂教學的延伸,是理論聯系實際的重要手段,是學校教學和科研工作的重要組成部分。實驗室是培養學生的素質和能力的主要實踐基地,實驗室的建設是專業課程建設中的重要組成部分[4]。所以,學校應逐步完善實驗室的建設、儀器設備和用具的配置,保證實驗教學經費的投入。這樣不僅有利于基礎生化實驗課程的建設,也可為學生提供充分的操作空間。
2.3 改變教學方式,引導學生主動思考
教師在生物化學實驗教學過程中要勇于創新,不斷創新教學內容,不斷把自己的、他人的、世界的最新科研成果融進普通生物化學實驗課中,改變過去那種“照葫蘆劃瓢”的實驗教學模式,注重培養學生主動獲取知識、獨立思考和解決問題的能力,形成以培養學生做學問做研究為主的新模式,這樣才能在潛移默化言傳身教中培育出學生科研創新的素質[5,6]。如:部分實驗項目可以安排學生自己查閱資料、設計實驗方案、準備藥品及材料,并獨立完成實驗,引導學生主動參與實驗。
2.4 合理安排實驗教學時間,多種渠道激發學生學習興趣
合理安排實驗時間,應保證實驗室和教師的數量,盡量減少實驗組學生的人數,保證每一個學生都能夠有機會操作實驗,增加學生的動手能力和獨自思考的能力。打破傳統的每一個實驗在固定時間集中進行的設置,讓實驗老師合理安排時間,讓學生盡量參與實驗全部過程。讓學生積極參與到實驗中來,由被動變為主動。鼓勵學生多參與實驗課相關活動,如:參與實驗相關的講座、參與教師相關科研項目、大學生“挑戰杯”、創新創業項目和學生科研項目等。在教師的指導下,學生獨立完成生物化學相關的實驗,最后完成科研任務,體會實驗帶給學生的苦與樂,幫助學生真正理解科學的含義,讓學生從心底里改變對實驗的態度,激發學生對實驗濃厚的興趣,從而由衷地熱愛實驗[7,8]。
2.5 合理考核,調動師生的積極性
應注重實驗過程的考核和綜合性實驗能力的考核。為了使考核更加科學合理,激發學生的積極作用,將考核方式改為綜合考查學生實驗能力。實驗總成績中,實驗考勤占10%、預習提問占10%、實驗操作占30%、實驗報告占20%、期末開發性綜合實驗占30%。其中實驗操作成績在每次實驗完成之后馬上給予評定,實驗報告著重考查學生的結果分析與討論、心得體會,檢查學生能否根據學過的理論知識和操作技能,對實驗結果、實驗方法和技術等提出自己獨特的見解。開發性綜合實驗為選一些具有一定綜合性、應用性和可操作性的題目,學生自選題目,學生自己查閱資料、設計實驗方案、準備藥品及材料,并獨立完成實驗及結果分析,根據對實驗的完成情況進行成績評定。這種方法使得學生在平時實驗課上嚴格要求自己,重視實驗操作和動手能力的提高。
建立一套公正、合理、科學的實驗教學評估體系,包括實驗人員管理與考核體系、教師實驗教學質量評價體系和學生實驗教學質量評價體系。課程上采取評比競爭,讓教師感到有一定的壓力,從而提高教師的責任心和進取心。
3 結語
生物化學是一門基礎性的、快速發展的學科。新理論、新技術每時都在不斷涌現,要建立能適應時展的生物化學實驗教學模式,就必須對現有的教學模式不斷進行改革和創新,這是一項長期而艱巨的任務,需要生物、化學教師不斷探索,在實踐中不斷提煉出新的教學理念,并能夠積極與大眾分享,以提高高校大學生的能力素質,為國家培養出具有獨立分析問題和解決問題能力的創新型人才。
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關鍵詞 生物化學;實踐教學;創新型人才
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:B
文章編號:1671-489X(2016)16-0140-02
1 引言
創新人才培養是高等院校的重要使命,也是高等教育發展的必然要求。“萬眾創新,大眾創業”,面對日趨激烈的競爭,世界各國都把培養學生的創新精神與創新能力作為教育的重要任務之一。當前隨著我國地方高校不斷加快向應用型本科院校轉型,培養創新型應用型人才的目標越來越受到重視。但因傳統教育模式的弊端,我國大學生的創新能力普遍降低,創新欲望不強,創新觀念缺乏,特別是缺乏創新思維能力。同時,創新的興趣和毅力也表現不足。與創新型國家對人才的實際需求相比,大學生的創新能力與實踐能力亟待加強。
高等學校生物化學課程是生物科學相關專業中最重要的專業基礎課之一,是采用化學的理論與方法研究生命過程中的化學變化和生物的化學組成的一門學科,理論知識較難,課程體系嚴謹,學科知識發展很快,最前沿的知識與成果層出不窮。本研究基于“三結合”的生物化學實踐教學創新模式在形式和內容上的優勢開展,通過建立學生“學術導師”制度和開放實驗室,將生物化學實踐教學第二課堂實踐與指導教師的科研課題研究相結合,與各類創新培養訓練立項項目相結合,與各類課外學術競賽活動相結合,以學生課外科技創新、學術講座報告、挑戰杯等學科競賽、專業化的社會實踐、實驗技能大賽等為主要途徑,培養學生的創新意識和創新能力,以提高創新型人才培養的質量。
2 改革生物化學實踐教學體系構架,注重對學生創新能力培養
生物化學既是生命科學領域的一門重要基礎學科,也是一門實驗性很強的學科,本學科與生物科學以及與之相關的學科,如醫藥、農業、食品、營養健康以及環保等各學科都有緊密的聯系,生物化學研究的方法與技術也成為生命科學研究中非常重要的手段,它的很多理論和技術已成為生命科學領域中的常規和經典,為本領域中的其他學科所借鑒,并與之形成新的交叉學科和新的研究方向。因此,加強生物化學課程的實踐教學,加強學生創新能力培養是極為重要的。
學生創新實踐能力的培養是一個循序漸進的過程,要分步驟分階段地進行,這對于實踐教學體系構架具有重要的指導意義。以這一思想為指導,課程組將生物化學理論與實踐教學有機地結合,對生物化學實踐教學體系進行合理設計與科學整合,將生物化學近年來一些新進展,新研究方法、研究成果充實到實踐教學中,將不同層次和各分支章節內容有機交融在一起,突出經典,又及時反映學科最新成果,幫助學生樹立“生命現象與其內部的新陳代謝、基因調控及外環境的辯證統一”“生物分子結構與功能的辯證統一”的思想方法和思維方式,幫助學生發展科學思維,特別對于學生今后從事研究工作意義深遠。
本考研組教師在開展生物化學校級精品資源共享課程建設的過程中,不斷思考對于生物類專業學生,其培養目標中應怎樣增強實踐教學效果,培養創新人才。課程組統一認識,認為優化的實踐教學內容應該體現教學體系的要求,既突出經典的基礎知識,又加強學科發展的動態變化,以幫助學生掌握較完整的生物化學知識,并利用研究型教學方式得以貫徹、實現。以生化內容為背景,科研與教學相結合,強化基礎、注重能力培養的教學指導思想,減少驗證性實驗,增加綜合性實驗和設計性實驗,提高學生的動手能力和創造性思維,建立一個既突出專業特點,又能逐步提高學生基本實驗技能、綜合創新能力的實驗教學體系,形成“基礎實驗”“綜合實驗”和“研究性實驗”三大模塊,注重對學生創新能力培養。
3 建立“三結合”的生物化學實踐教學創新模式,加強對學生創新能力培養
開展以專業為依托,以學術導師為指導,以學生為主體,以開放性探究實驗、課外學術科技競賽以及生化課程教師的科研課題和學生畢業論文為生物化學實踐教學第二課堂的主要研究內容,堅持把生物化學實踐教學與指導教師的科研課題研究相結合、與各類創新培養訓練項目相結合、與各類課外學術競賽活動相結合的“三結合”模式,形成不同學科知識的交叉融合,探索培養學生的創新能力的有效途徑。開展有組織、有計劃的課外學術科技活動,實施生物化學實踐教學第二課堂學分制,使第一、二課堂有機結合,開展大學生課外科技創新實踐活動,通過這一活動為有科研興趣的學生提供實踐的機會與平臺,激發學生探索本學科前沿問題的興趣。通過學生自己開展實驗,查閱文獻資料以及對實驗結果進行分析討論,培養學生獨立進行科學研究的實踐能力,對學生全面開展科學研究及創新能力培養具有重要意義,也為學生今后從事科研工作以及讀研深造奠定良好的基礎。
上述實踐性的教學方式的改革,不僅促進了學生對理論知識的掌握和理解,也培養了學生的自主學習與探究能力,激發了學生的學習興趣,教學效果良好。通過考研課題組組織學生實施第二課堂創新研究計劃,使學生有機會參加獨立實驗,并取得很好的成績。有部分學生參加省大學生挑戰杯并獲得獎勵,有的學生在科技創新競賽中獲獎,大大激發了學生參加課外科學研究的熱情。
4 改革生物化學實踐考試評價方式,突出對學生創新能力的考評
實驗考核是督促學生學習的手段,也是考核學生實驗技能的有效方法。為保證實驗教學質量,在更新實驗內容的基礎上制定科學合理的考核辦法。在生物化學實踐教學考核中,考研課題組教師將生化實驗成績考核分為四部分:綜合實驗、基礎實驗、研究性實驗以及實驗技能競賽。前三者各占總成績的30%,后者成績占10%。而對每次實驗成績評定的依據則細分為4個部分,即:前期預習情況占15%,實驗方法與原理掌握運用占30%,實驗操作占35%,實驗總結討論占20%。實驗操作考核及實驗技能競賽大多安排在后半學期進行,學生競賽成績納入課程整體評價。這種綜合考核方式,雖然操作比較煩瑣,但能比較公正、客觀、合理地評價學生的綜合實驗技能與創新能力,得到學生的充分認可,也刺激了學生在實驗中主動性與創造力的發揮。
通過上述實踐教學考核方式的改革,促使學生在實踐操作過程中更加注重實驗操作技能的提高,注意實驗結果的總結與問題討論分析,提高了學生的創新思維能力,達到良好的教學效果。
5 建立開放的實驗平臺,為學生創新能力提高提供有效保障
學生第二課堂的實驗操作需要相應的實驗條件平臺支撐,通過不斷加強生物化學實驗室平臺建設,進一步提高實驗室開放力度,可為學生創造更多實踐學習操作的條件。充分利用實驗室資源,提高實踐教學資源的利用效率,彌補第一課堂實驗教學時間的不足,促進實驗教學改革,培養學生的自主創新能力。在實踐中,通過擴大開放和強化管理,探索了一條基于培養學生創新實踐能力與學術科研素養的實驗室開放管理模式,根據學生生物化學第二課堂實踐需要,由學生提出使用申請,經指導教師簽字核準、實驗室主任簽字批準即可使用。
為保障學生使用實驗室的安全性,課程組實驗教師建立健全“開放實驗室學生負責制”“開放實驗室安全管理規則”“開放實驗室儀器設備管理辦法”“開放實驗室儀器損壞賠償辦法”等規章制度,通過加強使用實驗室的安全教育和簽訂安全責任書等,保障了開放實驗室的順利實施,為提高學生創新能力提供了有效保障。
6 結語
在地方高校的生物化學實踐教學中,教師應根據學校應用型人才培養目標和學科專業發展的特點,精心構建實踐教學內容體系,注重生物化學第二課堂對學生創新能力培養的作用,改革評價體系,搭建開放實驗室的創新訓練平臺,實現創新型人才培養目標。
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關鍵詞:ESP;商務英語報關;項目化教學;內地民族高校
商務英語作為外貿業務溝通的“橋梁”和“紐帶”,曾在世界經濟蓬勃發展之時展現出了其獨特的生機與活力,對推動我國外貿事業的發展功不可沒。根據2013年我國進出口貿易形勢分析報告,世界經濟在政策刺激下維持“弱增長”格局,不確定性和不平衡性成為世界經濟弱勢復蘇的重要特征。在整體經濟環境低迷,外貿業務蕭條之時,如何培養出更加符合市場需求的“一專多能型”、“復合應用型”人才,拓寬學生的就業渠道,增加學生的就業率成為許多內地民族高校的重點考慮之一。辦理海關進出境手續報關是必不可少的一環。2014年得益于“三令優化合一”政策的實施,注冊報關企業激增,而2003年-2013年,注冊報關員僅有182337人。按照一個自理報關企業配備五個報關員的標準配置,人才供需差距很大。在這種情況下,商務英語增設報關方向既抓住了市場發展的契機,又有利于整合課程的資源優勢。
一、內地民族高校商務英語報關的教學現狀
(一)教材內容相對滯后
目前,許多內地民族高校商務英語報關使用的教材不外乎以下兩種:一種是與“一本”、“二本”相類似的教材。這主要是由于國內針對報關的教材開發力度不夠,連本科規劃教材也只有有限的幾種,適合于高職院校的更是少之又少。這類教材側重于理論知識的研究,在教材的編排上忽略了報關工作流程的連貫性,對實際案例的分析也不夠,與內地民族高校“重應用”、“專技能”的教學方式相去甚遠。另外一種便是直接采用報關員考試培訓教材。此類教材價格昂貴,篇幅過長,涉及面廣,重點不突出,根本不適合內地民族高校正常教學應用。[1]
此外,報關課程帶有一定的政治性和時效性,隨著經濟的發展,某些重大國際貿易條款會進行增補、修訂,這就要求調整相應的報關內容,甚至顛覆以往的專業知識體系。而大多數老師在上課時會以課本為藍本,無法及時把握相關的政策變化,進行相應的知識補充,往往會影響教學效果,不可避免地出現教學錯誤。
(二)教學難點不易消化
對于報關方向的學生而言,報關課程之難集中體現在以下三方面:一是進出口貨物報關程序。鑒于進出口貨物的各自特性及其不同類別,在通關過程中,海關也會對其采取相應的監管。作為初學者,學生要在識記的基礎上熟悉各類通關貨物的報關流程,理清不同類別貨物的監管方式,在此過程中,學生所遇到的瓶頸是識記量大,重點不突出,所學知識全新,這也是一大較難突破的教學難點。二是進出口貨物報關單的填制。報關單的填制特別繁復,學生必須熟練掌握相關的外貿單證業務知識以及國際貿易實務課程,才能較好地根據海關總署制定的《進出口貨物報關單填制規范》以及相關原始單證對應報關單上的40余個項目進行填制。在很大程度上,報關單填制的正確與否與學生的業務水平密切相關。除此之外,由于全部是英文原始單證,對于英語基礎不好的學生而言,難度很大,工作不易上手,易產生畏懼心理。三是進出口商品歸類的規則和方法。進出口商品歸類是報關人員必須掌握得技能。海關進出口商品歸類是海關監管,海關征稅的基礎,歸類的正確與否不僅與報關員的切身利益息息相關而且會直接影響到進出口貨物的順利通關。盡管在商品歸類總則中只有6條,但用于海關稅則、國際貿易統計的《商品名稱及編碼協調制度》將各種進出口商品分為21類97章。[2]每個章節都有各自的章注、類注、子目、注釋,要把握其規律,熟悉商品分類目錄,并靈活運用難度非常大。
(三)實訓項目訓練不夠
目前,許多內地民族高校辦學經費嚴重不足,引入一套口岸報關仿真系統需要很大的資金投入。因此,實踐教學條件顯得相當困窘,而報關課程又屬于操作性極強的課程,由于缺乏真實的報關環境,學生很難掌握實際的報關操作。在實訓條件跟不上的情況下,大部分內地民族高校開設的理論課時明顯偏多。還有一小部分內地民族高校,硬件設施的配置比較到位,有國際商務實驗室、電子報關實驗室、單證繕制實驗室等,但也存在理論與實踐無法真正融合在一起,與真正的進出口實務脫節這樣一系列的問題。解決以上問題的途徑就是校企合作,讓學生真正到報關企業中去見習、實習。但除了實習生穩定性低,經驗缺乏容易出錯,給企業帶來負面影響外,進出口實務中的每筆貿易涉及到的工作內容都不盡相同,尤其在細節方面稍不謹慎便會泄露商業機密,造成不可估量的損失,所以大部分用人單位并不愿意接受學生實習,即便有個別企業勉強接受了學生的實習,也大多是做些常規性事務,極少參與報關活動。學生很難通過報關實習、見習這一途徑獲得報關所需要的技能與知識。
(四)課程考核形式單一
傳統的考核形式側重試卷的卷面分,通常是通過一張試卷來評判學生對知識的掌握程度,這種考核除去形式單一,考試過程中可能出現的剽竊、舞弊、投機取巧等因素不談,考查的重心針對的是學生理論知識的掌握,缺少實操能力的檢驗,一則難以真實反映學生水平,二則也體現不了學生的學習態度和知識實踐運用能力的盲區。實操動手能力是與學生今后的工作息息相關的,他們必須要學會實際運用。考核重心的不當放置會讓學生,尤其會使理論知識掌握好的學生產生一種錯覺,認為自己知識已經掌握得很好了,在以后的工作中一定游刃有余,實際上紙上談兵是很盲目的,存在一定的缺陷,具體知識的考核要結合相應的工作場景,理論和實踐緊密結合,才能使考核的方向性和目的性更加明確、到位。
二、ESP與報關英語
ESP是“English for Specific Purposes”的縮寫,意即“專門用途英語”或“特殊用途英語”。ESP以學習者為中心,以學習者的需求為基礎,學習目的明確,教學內容側重通過對相關專業英語的學習來掌握專業領域的知識,提高在特定工作環境中運用語言的能力。像旅游英語、汽車英語、計算機英語等都屬于此類。
商務英語報關旨在為報關行業或國際貨運專業培養急需的一線人才,作為一名合格的報關員不僅要能看懂裝箱單、海運提單、商業發票等外貿英語單證,還要能夠在此基礎上進行報關單的填寫或進行更改。除此之外,海運操作要進行港對港、堆場對堆場,還有國外港口的一些信息溝通,所以對專業英語的要求高。
報關英語將英語作為一項基本技能與報關專業緊密結合,秉承以學生為中心的原則,在ESP教學實踐中,貫徹以學生為主體,教師為主導,創設具體的工作情景,提高學生的語言實踐運用水平,讓學生最大限度的獲取能勝任工作所需的相關能力。
三、ESP理論下內地民族高校商務英語報關的項目化教學
(一)項目化教學的概念
項目化教學起源于美國,發展于德國。它主要是指以工作任務為中心,以行為導向為方法,根據職業能力培養的需要,密切聯系地方產業發展實際,將專業基礎課程和專業課程的主要教學內容設計成具體技能的訓練項目,再以項目為單位組織內容并以項目活動為主要學習方式的一種教學方法。[3]項目化教學是師生共同參與一個完整項目的教學活動。在教學過程中,教師首先將學生劃分為幾個小組,然后根據具體的工作流程將要解決的問題分解為若干任務,以項目的形式交給各小組完成,小組成員分工合作,在教師的指導下,制定相應的工作計劃,完成項目任務。項目化教學改變以往傳統的教學形式,以學生為中心,以項目為載體,以培養實踐能力為目的,強調“學中做、做中學”,不僅加強了學生合作溝通意識,還培養了學生的職業角色意識,強化了職業核心能力。
(二)項目化教學的思路
項目化教學以教師為主導,學生為主體。在商務英語報關課程教學中根據具體的報關工作流程,突出商務英語報關的行業特性進行項目化教學。具體思路如下:
1.創設仿真工作情景。ESP理念下的項目化教學強調的是學習內容與工作內容相對接,縮短企業人才的培養期,因此,仿真的工作情景在很大程度上能夠滿足工學結合的人才培養需求。項目化教學究其本質是以基礎理論知識為基奠,學生協作共同參與的一種創造實踐過程,注重理論和實踐相結合,以實踐為問題指向,以理論為支撐,依托于基本理論的學習以尋找實踐問題的解決,實現理論與實踐相統一。[4]在此過程中,老師只起指導作用,具體問題的解決、方案的實施全靠學生自己,因此能極大地提高學生的實操技能。
2.優化教學素材。目前內地民族高校職院商務英語報關專業使用的教材大多是按照傳統的單元形式排列,在ESP理念下進行項目化教學時,就要打破原有教材體系,授課教師需要對教材進行必要的重組、整合,對與工作流程相關的章節進行增補、擴充,對過時的知識點進行刪除、更新。教學素材的選擇應該與學生基礎相匹配,難度適中、循序漸進,授課教師在不斷更新知識的同時,還要注重學生專業知識和職業技能同時兼顧語言的掌握。
3.調動學生學習積極性。項目化教學項目教學是一種互動式教學,教學過程只有充分吸收學生參與,實現師生互動,才能更好地實現教學目標。[5]項目化教學除了以“項目”為中心外,還要以學生為中心,以實踐教學為中心。這就明確了學生是項目化教學的主體,在項目化教學過程中,他們不是孤立存在的,必須通過團隊合作的形式,發揮自己的主觀能動性和學習積極性,參與到解決項目任務的過程中來。學生知識的習得不再完全依賴于教師的母體供給,他們在項目實操過程中通過遇到問題、分析問題、解決問題,不僅增加了知識儲備,而且鍛煉了解決問題的能力。
(三)項目化教學的具體措施
1.確定項目內容。ESP理論下項目化教學的內容主要由授課教師進行把握,要打破傳統課堂教學按單元順序進行授課的慣例,根據課程的知識體系,設計出合適的項目內容,一要符合商務英語報關的教學要求,二要考慮到不同階段學生的具體英語學習水平和業務能力。因此,項目內容既要新穎、貼近生產生活實際,又要緊密結合學生即將從事的具體工作崗位,讓學生體驗到生動、客觀、真實的工作流程,從而激發學生興趣。
2.分配項目任務。在實施項目化教學之初,授課教師應根據學生的具體情況,在聽取學生意見的基礎上,按照優良中差的搭配原則,根據項目任務,將學生劃分成若干個項目小組,再將項目任務分派給各小組完成。比如在進行進出口通關流程這個大項目時,可以細分為對外貿易管制、配合查驗、繳納稅費、核銷四個子項目,這樣通過一個個子項目的內容和設計,有系統、有層次、循序漸進地達到了總項目設計的要求,實現了學生的團體合作、自主探索。
3.開展項目實施。拿到子項目以后,項目小組成員根據各自英語水平和專業水準協商確定各自在小組中的分工以及小組成員合作的形式,制定項目執行方案,然后按照已確立的步驟和程序工作。在項目處理過程中出現的問題或難點,可以通過團隊協助和教師指導的形式來解決。在仿真工作情景中,學生通過完成任務可以獲得全面、感性的實踐技能和理論知識,使知識內容與工作情景直接聯系,讓學生在完成任務過程中體驗到真實的職業氛圍,體驗到作為一個職業人必須具備的職業素養和技能,實現學生職業角色意識的轉換,從純粹學習者的角色轉向學習者、工作者同一的角色。[6]
4.評定項目成果。學生完成項目任務后就要準備展示項目成果,回答教師、同學的提問,在項目成果展示之前,教師要面向全班簡單的介紹子項目的內容和意義,看項目成果能否應用于實踐。教師可以采用綜合評判法來給每一個項目小組評分,將“自評、組評、它評、師評”結合起來,將形成性評價和總結性評價結合起來,形成對學生學習效果動態的、持續性的跟蹤。
綜上所述,ESP理論下的內地民族高校商務報關課程的項目化教學,有利于應用型、復合型職業人才的培養,也有利于推動高職教師的成長發展,為他們的學術研究與專業成長提供途徑。但與此同時,項目化教學還需要不斷探索完善,不斷成熟,以期切實提高人才培養質量。
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大家好!
感謝領導給我這次學習的機會,非常榮幸站在這里跟大家交流教務工作經驗,我本著提高自己的想法參加這次蒼南縣中小學教務科研處主任論壇活動,通過這次活動學習使我受益匪淺,下面我就今天演講的主題“規范管理,務實創新”來談一談在我校的教務管理工作中的幾點措施,說得不對的地方還請領導和各位同志們批評指正。
在我國教育事業飛速發展的今天,要實現學校跨越式、可持續發展,必須靠全校教育工作者同心同德、全力以赴。作為教務科研處主任,要主動提高管理理念,創新管理思路,確保管理規范。在工作中我主要從一下幾點出發,打造出教務教研工作的特色,謀求學校新的發展。
一、轉變管理思想
作為我校教務工作者,我們首先認識到了學校的性質是由學生決定的,學校的各項教學工作都是圍繞學生來開展的。學校包含了學生、老師、管理人員,我認為管理人員是為教師和學生服務的,而管理人員和教師一起又都是為學生服務的。教務工作以人為本,就是要以學生為本,以學生為工作的中心和出發點,在日常教務工作中中,我校要求教師做到充分尊重學生,盡可能滿足學生的正當要求。因為教育和教學管理的特點在于育人,規范化教學管理才能公平、高效、文明。
二、堅持自我學習,提高管理水平
主動開闊自己的眼界,更多了解國內外中小學教務教研管理的發展變化動向。教研處定期組織教務人員到兄弟單位尤其是國內知名中小學,學習先進的教務管理思路及創新舉措,從對比和學習中找到了自己工作中的問題和不足。同時懷著開放的心態,虛心學習,博采眾長,積極向各兄弟學校、處室、同事學習交流,努力加強各部門之間的合作溝通;教務教研處提倡教師努力學習鉆研,提高自身業務水平,形成思想和思路,為教務工作積極提出意見和建議。我校教研處積極參加各種研究、匯報、競賽等活動,通過交流學習來切實提高自己的管理水平。
三、師資力量創新,打造高水平的教師隊伍
我校始終堅持打造一支教育教學素質高、能力強的師資隊伍,教研處是通過以下幾個方面來實現這一目標的。
(一)加強師風師德宣傳,我們利用學校廣播站、宣傳欄等陣地,定期大力表揚教職工中的先進模范,通過樹立榜樣,弘揚正氣,在整個學校營造出一種愛崗敬業、奉獻光榮的氛圍,形成一股爭當模范、學習先進的良好風氣。
(二)強化師德教育,我校定期組織教師學習《中小學教師職業道德規范》、《教育法》、《教師法》等相關法律法規內容,通過學習之后的經驗交流、定期檢查表彰、優秀代表發言等手段,使我校教師師德師風明顯提高,做到了依法執教,教書育人。
(三)組織我校教職工中的黨員發揮帶頭作用,在他們中提出敬業奉獻、敢于吃苦的要求,以此來帶動身邊教師形成優良教風。
(四)培養青年教師,鼓勵教師在職繼續教育。我校積極支持教師參加各種培訓班及繼續教育,樹立教師活到老學到老的觀念;同時大力培養青年教師,加強對青年班主任的培養力度,每年都組織新任教師進行崗前培訓,以適應新任工作的基本要求。
四、創新教學思路,優化教研管理
教學管理應該創新,建立符合新課程理念的管理體系。新課程改革既要注意自身教學管理的完整性和層次性,也要讓教學管理成為整個學校管理的一部分,有機聯系起來促進學校各項工作和諧有序進行,這就需要我們教務工作者在管理內容的各個方面下功夫。我校注重優化教務科研的管理。優化教學研究,抓好教學研究,有利于促進教學改革,促進教學質量的提高。多年來我校重視教研工作,把教研作為教學管理的重要環節來抓。主要是從以下幾個方面開展科研工作。
(一)加強教研工作,教研教改逐步走向規范化、科學化。學校要求各科組每學期確定1到2個教研專題,舉行教研公開課2次以上,并通過集體備課、聽課到集體評課等活動,把實踐上升為理論,再通過理論提高實踐能力。
(二)召開教研年會,促進教學教研水平的提高。為更好的推動教師開展課題研究,學校要求各科組、備課組通過定期的教研活動進行有關新課程的研討,不斷反思、總結經驗和教訓,我們鼓勵教師從每天的教學個例入手,加強教學個例的研究,認真撰寫教育敘事和教學反思,及時調整實驗工作的方法和措施。學校也收集了教師的優秀教育敘事和教學反思、教學案例,進行評比獎勵。