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[關(guān)鍵詞] 職業(yè)能力 社交禮儀 案例教學(xué)法
禮儀課程是一門實(shí)踐性極強(qiáng)的課程,如何才能提高學(xué)生的禮儀實(shí)際操作能力,值得我們深入研究。社交禮儀案例教學(xué)法通過對某一特定的社交禮儀活動的內(nèi)容、情景及過程進(jìn)行客觀描述、介紹、分析、探索,揭示社交禮儀活動的規(guī)律,使學(xué)生從大量感性體驗(yàn)升華到理性認(rèn)識,進(jìn)而使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題的能力以及溝通、協(xié)調(diào)能力等方面,得到鍛煉和提高的教學(xué)方法。實(shí)踐證明,運(yùn)用案例教學(xué)法,可以調(diào)動中職生學(xué)習(xí)禮儀的積極性。同時,易于學(xué)生掌握社交禮儀理論,能有效提高社交禮儀課程的教學(xué)效果,有利于形成學(xué)生職業(yè)發(fā)展所需要的綜合職業(yè)素質(zhì)。
一、禮儀案例的選擇與設(shè)計的原則
在運(yùn)用案例教學(xué)法時,選擇好的案例是關(guān)鍵。筆者在三年的禮儀教學(xué)過程中,搜集了大量的禮儀案例,并根據(jù)教學(xué)實(shí)際,設(shè)計了一些案例,經(jīng)過教學(xué)實(shí)踐的檢驗(yàn),案例的選擇與設(shè)計應(yīng)遵循以下原則:
1.以學(xué)生禮儀運(yùn)用能力形成為本位
以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育,旨在培養(yǎng)具有一定工作能力的實(shí)用性人才。因此,學(xué)生社交禮儀運(yùn)用能力的培養(yǎng),就成為《社交禮儀》課程培養(yǎng)目標(biāo)的核心追求。禮儀案例的選擇設(shè)計,要以培養(yǎng)學(xué)生禮儀運(yùn)用能力為基準(zhǔn),教學(xué)目標(biāo)中的目標(biāo)與過程、情感與態(tài)度、等三維目標(biāo),要圍繞職業(yè)能力、工作方法、職業(yè)情感做文章。
2.以學(xué)生專業(yè)工作過程為導(dǎo)向
對于注重實(shí)踐能力培養(yǎng)的《社交禮儀》課而言,禮儀案例的選擇與設(shè)計,要針對各專業(yè)相對應(yīng)的職業(yè)群的工作過程對禮儀的要求來進(jìn)行設(shè)計,因?yàn)槊總€職業(yè)都有其特殊的工作過程,禮儀案例中涉及到各專業(yè)工作過程,要關(guān)注工作人員、工具、產(chǎn)品和工作行動四個要素的獨(dú)到之處。
例如,為財會專業(yè)選擇或設(shè)計的案例最好涉及到財會從業(yè)人員、計算機(jī)、賬本、鈔票、銀行存儲業(yè)務(wù)等要素,而為文秘專業(yè)的案例最好涉及秘書、辦公室、領(lǐng)導(dǎo)等要素。這些要素與該專業(yè)學(xué)生未來工作有很強(qiáng)的聯(lián)系,利于學(xué)生掌握職業(yè)技能,并在今后工作中很好運(yùn)用。
二、案例教學(xué)在社交禮儀教學(xué)中的應(yīng)用
尋找合適的案例素材固然重要,但是案例的使用設(shè)計,也會直接影響案例教學(xué)的效果。案例教學(xué)是一個循環(huán)的、完整的遞進(jìn)過程。這個過程主要包含以下幾個基本方法:
1.專題分析,理論提升
將活動目標(biāo)單一、規(guī)模較小、事件較簡單的案例,就某一側(cè)面組成案例專題,對該禮儀知識點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)剖析,深入探討,找出規(guī)律。這種“窺一斑而見全貌”的專題式研究,便于學(xué)生對某一問題的深層次把握和透徹理解。
如在餐飲禮儀的教學(xué)過程中,可以組合餐飲禮儀專題案例,讓學(xué)生通過對專題案例的分析,引導(dǎo)學(xué)生討論總結(jié)出包括訂餐、點(diǎn)菜、上菜、結(jié)賬等餐飲過程中所蘊(yùn)含著的禮儀知識。這種針對餐飲禮儀進(jìn)行的專題知識分析,重點(diǎn)突出,抓住要害,更有利于學(xué)生對禮儀理論知識的掌握和感悟。
2.創(chuàng)設(shè)情境,模擬角色
案例情境的創(chuàng)設(shè)及角色的模擬,主要是讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的理論知識,解決案例演出中呈現(xiàn)的“實(shí)際問題”。案例教學(xué)中的角色模擬與一般的模擬教學(xué)法有所區(qū)別,教學(xué)中要注意以下幾個方面:
首先,選擇盡可能適于表演的案例。不是所有的案例都可以通過角色模擬來進(jìn)行教學(xué)的,角色較多,角色特點(diǎn)鮮明,角色行為或表達(dá)鮮活的案例,更適于運(yùn)用角色模擬的方法來進(jìn)行教學(xué)。
其次,盡可能設(shè)置具體周密的模擬情境。如會務(wù)服務(wù)禮儀的模擬,可充分利用學(xué)校的會議室,讓學(xué)生直接進(jìn)入真實(shí)的會務(wù)情境,并把同學(xué)分成若干小組,分飾會議接待、主持等角色,進(jìn)行案例模擬練習(xí)。
再次,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容采用多種形式,讓每位學(xué)生都有參與的機(jī)會。案例角色模擬的方式,可在課余讓學(xué)生以案例作為腳本進(jìn)行事先排演,也可以運(yùn)用現(xiàn)場演示法,以培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的表演、演講、應(yīng)變等多種能力。
最后,還要結(jié)合禮儀理論對學(xué)生的模擬過程進(jìn)行分析和評判,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生對理論的認(rèn)識,促使他們進(jìn)行課外閱讀,補(bǔ)充課堂知識。這個環(huán)節(jié)十分重要,學(xué)生在案例的模擬中所發(fā)現(xiàn)的問題,往往只是屬于感性直觀的認(rèn)識,通過分析、評判、總結(jié),才能更好地使學(xué)生的學(xué)習(xí)上升到理論的程度,并且具有舉一反三的能力。
3.方案策劃,實(shí)踐反思
社交禮儀是一門應(yīng)用性極強(qiáng),實(shí)務(wù)操作能力要求極高的學(xué)科,僅僅讓學(xué)生們停留在對案例的感性認(rèn)識上是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我們分析總結(jié)案例的目的,是提高學(xué)生的禮儀實(shí)踐能力。因此,在教學(xué)過程中,既要讓學(xué)生分析總結(jié)案例,還應(yīng)該善于運(yùn)用所學(xué)理論,運(yùn)籌帷幄,進(jìn)行禮儀活動策劃,制訂有效的禮儀活動目標(biāo)與具體的行動措施,并在活動過程中注重過程性評價,最終把學(xué)生策劃的活動形成案例,再進(jìn)行反思,總結(jié)。這是禮儀案例教學(xué)中非常重要的一步,只有這樣,才能有效地提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力,更好地形成職業(yè)素養(yǎng)。正如朱熹在《中庸•章句注》中所說“行之篤,則凡所學(xué)問思辨而得之者,又皆必踐于實(shí)而不為空言矣。”
4.結(jié)合主題進(jìn)行方案策劃
首先,凸顯專業(yè)特色的方案策劃。如針對文秘專業(yè),可讓學(xué)生進(jìn)行會務(wù)、迎送、辦文等專題禮儀方案的設(shè)計與策劃。
其次,與崗位工作過程緊密結(jié)合的方案策劃。例如,針對財會專業(yè),可讓學(xué)生進(jìn)行銀行存儲業(yè)務(wù)的服務(wù)禮儀設(shè)計
第三,與學(xué)生的生活緊密關(guān)聯(lián)的方案策劃進(jìn)。例如,校園服飾禮儀的專題設(shè)計
5.通過實(shí)踐演練,進(jìn)行反思總結(jié)
(1)通過“親身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)”的禮儀方案的策劃及實(shí)施,可以促使學(xué)生對所掌握知識進(jìn)行反思總結(jié),復(fù)習(xí)鞏固了所學(xué)的知識,提高了理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
(2)通過及時的反思總結(jié),可以形成新的案例,反饋教學(xué)效果,積累教學(xué)資源。
(3)鍛煉學(xué)生社會調(diào)查以及社交的能力,增進(jìn)學(xué)生對職業(yè)崗位工作的了解,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
禮儀案例,是禮儀理論和禮儀實(shí)踐相結(jié)合的產(chǎn)物,是一座由“知”通向“行”的橋梁。實(shí)踐證明,利用合適的案例進(jìn)行教學(xué),對于幫助學(xué)生對禮儀知識的理解及掌握,可以起到事半功倍的效果。總之,案例教學(xué)是一種比較先進(jìn)、科學(xué)、高效的教學(xué)方法。研究、探討和運(yùn)用這種教學(xué)方法,能夠取得較好的教學(xué)效果,有助于實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育的培養(yǎng)目標(biāo)。
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【關(guān)鍵詞】高職 社交禮儀 改革
【中圖分類號】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-4810(2012)18-0034-01
隨著時代的進(jìn)步,人與人交往的日益頻繁,禮儀成為人們?nèi)粘=煌胁豢苫蛉钡囊环N行為規(guī)范。尤其是21世紀(jì)的大學(xué)生,更應(yīng)學(xué)習(xí)和掌握一些必要的現(xiàn)代社交禮儀知識,提高禮儀修養(yǎng),培養(yǎng)良好的禮儀習(xí)慣,這也是當(dāng)代大學(xué)生自我完善、自我提高、自我發(fā)展,塑造美好形象的內(nèi)在要求。
為適應(yīng)當(dāng)今社會的需要,高職院校的文秘、旅游管理等專業(yè)都開設(shè)了社交禮儀課程,在本門課程的教學(xué)中,應(yīng)認(rèn)真貫徹高職教育理念,大膽進(jìn)行教學(xué)改革。現(xiàn)根據(jù)筆者教學(xué)實(shí)踐,對社交禮儀課程的改革進(jìn)行如下論述。
一 教學(xué)內(nèi)容的選擇和整合
社交禮儀涉及內(nèi)容很多,不同的教材有不同的編排體例和內(nèi)容。按照實(shí)用性、科學(xué)性、針對性的原則,筆者與教研室其他教師進(jìn)行了認(rèn)真的研究和交流,同時征求了部分學(xué)生意見,確定了以下授課內(nèi)容:禮儀概述、個人禮儀(儀態(tài)、儀容、服飾)、日常交往禮儀(介紹及名片、握手、交談、電話)、交際禮儀(饋贈、拜訪與待客、飲宴)、公共場所禮儀、中國民俗禮儀、涉外及商務(wù)禮儀等。在教學(xué)中又根據(jù)學(xué)生畢業(yè)前的需求,增加了辦公室禮儀、面試禮儀的內(nèi)容。
二 互動式教學(xué)法的運(yùn)用
1.案例式教學(xué)法
社交禮儀是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,如果單一使用傳統(tǒng)的講授法,一來不能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,二來不能很好地鍛煉學(xué)生的實(shí)踐技能。為此教學(xué)中應(yīng)運(yùn)用案例教學(xué)法。通過典型的、精選的案例,在教師指導(dǎo)下,通過學(xué)生自己分析,相互討論,得出一些問題的解決方案。如在講解禮儀原則中的“女士優(yōu)先”這一部分內(nèi)容時,為學(xué)生提供了如下案例:
在一個秋高氣爽的日子里,小賀第一次獨(dú)立地走上了迎賓員的崗位。一輛白色高級轎車向飯店駛來,司機(jī)熟練而準(zhǔn)確地將車停靠在飯店豪華大轉(zhuǎn)門的雨棚下。小賀看到后排坐著兩位男士、前排副駕駛座上坐著一位身材較高的外國女賓。他一步上前,以優(yōu)雅姿態(tài)和職業(yè)性動作,先為后排客人打開車門,做好護(hù)頂關(guān)好車門后,又迅速走向前門,準(zhǔn)備以同樣的禮儀迎接那位女賓下車,但那位女賓滿臉不悅,使小賀茫然不知所措。這位女賓為什么不悅?小賀錯在哪里?
學(xué)生通過對本案例的討論,了解到在社交場合或公共場所,男子常為女士著想,照顧、幫助女士。迎賓員小賀未能按照國際上通行的做法先打開女賓的車門,致使那位外國女賓不悅。采用案例教學(xué)這種方法,使學(xué)生從有限的案例中,主動去獲得一般性、概括性的知識,提高分析問題和解決問題的能力。
2.情境模擬式教學(xué)法
社交禮儀課的內(nèi)容有許多適合于模擬演示,如介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀等。筆者在講授日常見面禮的正確運(yùn)用時,將班內(nèi)學(xué)生分成若干小組進(jìn)行演示,其他同學(xué)進(jìn)行觀察,待模擬結(jié)束后,由學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評,之后再由教師進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)撥,糾正錯誤的姿勢和動作。此外,還可以將幾個方面的內(nèi)容結(jié)合,設(shè)定情境開展禮儀的表演,在實(shí)訓(xùn)室中進(jìn)行演示,會極大地調(diào)動學(xué)生參與的積極性。教師根據(jù)模擬演示過程中所反映出來的問題和同學(xué)們的討論,經(jīng)歸納總結(jié),使之上升為理論化、系統(tǒng)化的內(nèi)容,有針對性地、系統(tǒng)地講解有關(guān)的禮儀,這樣便于學(xué)生在整體上全面掌握。
3.操作演示法
凡是涉及實(shí)際操作的內(nèi)容,一般都采取了先介紹要領(lǐng),然后播放光盤,強(qiáng)調(diào)規(guī)范性,再由教師和學(xué)生進(jìn)行操作演示的教學(xué)流程。對于專業(yè)性較強(qiáng)的內(nèi)容,又聘請了專業(yè)人士進(jìn)行現(xiàn)場演示、講解。如面部化妝,請了專門的美容師給學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場化妝演示教學(xué),并結(jié)合實(shí)際經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行提示,學(xué)生在下面進(jìn)行觀摩,并當(dāng)堂利用禮儀實(shí)訓(xùn)室內(nèi)的化妝用具進(jìn)行化妝練習(xí)。
三 現(xiàn)代化教學(xué)手段的使用
在教學(xué)中將現(xiàn)代化的多媒體技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)方式進(jìn)行有效組合。多媒體聲像兼?zhèn)洌瑘D文并茂,具有強(qiáng)烈的感染力,其效果靠單純語言講授是無法達(dá)到的。電教媒體所呈現(xiàn)的信息符號形式主要是語言、圖像和音響三方面,幻燈、投影、錄音、錄像等均有不同功能與特性,可滿足不同的教學(xué)需要。這些都有助于啟發(fā)學(xué)生的主動思維,提高學(xué)生注意力、觀察力、想象力、理解力和記憶力,同時對學(xué)生的創(chuàng)造力也大有裨益。
四 考試內(nèi)容與方式改革
根據(jù)課程特點(diǎn),筆者經(jīng)過教研認(rèn)為,社交禮儀課程的考核方式應(yīng)與一般學(xué)科的考核方式有所不同。應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的理論、閉卷考試形式,將考核測評貫穿于整個課程學(xué)習(xí)過程之中,繼而達(dá)到理論密切聯(lián)系實(shí)際。具體考核方法應(yīng)將理論考試與技能考試按一定權(quán)重比例體現(xiàn)在分?jǐn)?shù)上,并將平時考核與期終考核相結(jié)合。期終考核制訂了考試改革方案,采取技能測試的形式進(jìn)行。讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識,分小組自編、自導(dǎo)、自演禮儀知識情景劇,以考核學(xué)生技能水平和綜合素質(zhì)。禮儀活動在日常交往中應(yīng)用較為廣泛,所以考核內(nèi)容的系統(tǒng)性和綜合性對于強(qiáng)化學(xué)生的禮儀意識和能力都有十分重要的作用。
參考文獻(xiàn)
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1.禮儀的定義
禮,禮之用,和為貴。儀,設(shè)儀立度,可以為法則。禮儀,是人與人之間溝通交流的規(guī)則,指人們在日常生活和交際場合下,使用恰當(dāng)?shù)男袨椋裱鞣N禮節(jié)、禮貌、儀式的規(guī)矩進(jìn)行社交的行為規(guī)范。禮儀分為禮節(jié)、禮貌、儀式三部分。
2.禮儀的作用
(1)弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)
華夏兒女,“華夏”不僅是一個地域名稱,還是一種精神文明。中華各族人民幾千年的生活創(chuàng)造、積累了一套具有民族特色的禮儀典制,反映了我國各民族的傳統(tǒng)美德與優(yōu)良品質(zhì),體現(xiàn)了各民族的歷史文化特征。
(2)提高素質(zhì)修養(yǎng)
“不學(xué)禮,無以立”,不學(xué)禮儀,無法在社會和家庭立足。人際交往中,禮儀是最基本的行為規(guī)范,反映了一個人的交際能力、應(yīng)變能力、氣質(zhì)與見識。所以,禮儀體現(xiàn)教養(yǎng),通過禮儀學(xué)習(xí)與實(shí)踐運(yùn)用,有助于提高個人素質(zhì)修養(yǎng)和文明程度。
(3)完善優(yōu)雅形象
個人形象是儀表、儀容、談吐、服飾、舉止、教養(yǎng)等的集合,禮儀在這些方面都有詳盡規(guī)范,因此,講究禮儀對個人職業(yè)生涯至關(guān)重要。學(xué)習(xí)禮儀、運(yùn)用禮儀,有助于更規(guī)范地設(shè)計、維護(hù)自身形象,服務(wù)職業(yè)工作。
(4)改善人際關(guān)系
社會越發(fā)展,物質(zhì)生活越豐富,人們的社交需要就越顯著,現(xiàn)代社會對人們的社交要求不斷更新?lián)Q代。禮儀是一種信息傳遞手段,可以迅速地將對他人的尊重、友好準(zhǔn)確表達(dá),增進(jìn)彼此的了解與信任。同時,對方在其中獲得了情感滿足,最終禮貌回敬,為雙方的支持與合作奠定基礎(chǔ)。禮儀幫助人們規(guī)范行為,使彼此更好地向?qū)Ψ奖磉_(dá)自己的友好與意愿,促進(jìn)行業(yè)發(fā)展與社會和諧。
(5)提升品牌效應(yīng)
良好的企業(yè)形象是每家企業(yè)追求的目標(biāo),企業(yè)形象的塑造需要禮儀的支撐,它通過員工的儀表儀容、禮貌禮節(jié)、言行舉止等方面得以體現(xiàn)。如上海香格里拉酒店“亞洲式”親情服務(wù)體現(xiàn)了尊重備至、溫良謙恭、彬彬有禮、樂于助人和真誠質(zhì)樸,令客人感到與眾不同且備受重視。
3.禮儀遵循的原則
(1)互相尊重原則
尊重是禮儀的情感基礎(chǔ),交往者相互謙讓、友好相待、和睦共處。反之,不能相互尊重,人際關(guān)系就可能陷入惡性循環(huán)。
(2)真誠待人原則
禮儀中的真誠待人原則要求人們在交往過程中發(fā)自內(nèi)心地尊重他人,并與實(shí)際行動相一致,誠心誠意對待他人,務(wù)必誠信無欺,言行一致,表里如一。
(3)自我約束原則
自我約束是禮儀的基礎(chǔ)和出發(fā)點(diǎn),如果對自己沒有要求,言行不能一致,就無法做到遵守禮儀。
(4)行為適度原則
人際交往中存在不同類型的社交,需要溝通雙方善于把握情感尺度,注意感情、談吐、舉止的適度。
(5)寬容相待原則
寬容相待也就是與人為善,寬容是與人交往的較高境界,即容許他人保有行動和判斷的自由,對不同于自己的觀點(diǎn)容忍接受。人際交往中,寬容相待原則是創(chuàng)造和諧人際關(guān)系的法寶。
二、旅游類專業(yè)開設(shè)禮儀課程的重要性
1.增強(qiáng)高職旅游類專業(yè)學(xué)生的審美觀
笑臉迎人、待人和氣、熱心助人是旅游從業(yè)人員體現(xiàn)“美”的交流方式,因此內(nèi)涵培養(yǎng)與氣質(zhì)培養(yǎng)在高職旅游類專業(yè)教育體系中尤顯重要。當(dāng)學(xué)生具備了審美能力,就能更好地樹立自身形象。因此,增強(qiáng)高職旅游類專業(yè)學(xué)生的審美觀十分重要。
2.提高高職旅游類專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)
首先,禮儀可以促進(jìn)溝通,與客人、同事、領(lǐng)導(dǎo)之間的交流,在溝通過程中,獲得客人、同事、領(lǐng)導(dǎo)的理解,建立好服務(wù)、合作關(guān)系。其次,禮儀可以約束、規(guī)范行為,在旅游從業(yè)工作中,會有很多沖突、投訴事件,約束好自己的行為可以得到客人的尊重,彌補(bǔ)很多服務(wù)硬件的不足。
3.提高高職旅游類專業(yè)學(xué)生的職業(yè)道德
職業(yè)道德是員工在職業(yè)活動過程中逐漸總結(jié)積累出來的,它可以協(xié)調(diào)職業(yè)人周圍的種種關(guān)系,是提高旅游行業(yè)整體服務(wù)水平的重要基礎(chǔ)。旅游從業(yè)人員遵守禮儀是職業(yè)道德的基本要求,只有掌握了一定的禮儀規(guī)范,才能提高職業(yè)道德修養(yǎng)。現(xiàn)代旅游業(yè)是一個綜合性強(qiáng)、跨度大的服務(wù)性行業(yè),將禮儀行為貫穿旅游活動的全過程,稱為旅游服務(wù)禮儀。每個行業(yè)、每個部門、每位員工都應(yīng)該按照禮儀規(guī)范提供相應(yīng)服務(wù),若其中某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障或者質(zhì)量問題,都會影響接待服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量。
三、高職旅游類專業(yè)禮儀教育現(xiàn)狀
高職旅游類專業(yè)學(xué)生基本是獨(dú)生子女,他們開放、獨(dú)立、向往新事物,但學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣較差,自制力、約束力不強(qiáng)。而高職旅游類專業(yè)的就業(yè)面向是對禮儀要求較高的游客群體。因此,分析現(xiàn)狀,提出改變現(xiàn)狀的措施是高職旅游類專業(yè)禮儀教育的當(dāng)務(wù)之急。
1.學(xué)生缺乏對個人形象的審美認(rèn)識
學(xué)生對于美的定義和理解各不相同,部分學(xué)生盲目追求所謂的時尚與前衛(wèi),不懂根據(jù)自身特點(diǎn)選擇適合的裝扮。他們以怪為美,以露為個性,無法合理體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的青春與朝氣。其次,學(xué)生坐姿、站姿、走姿隨性懶散,不符合旅游從業(yè)人員職業(yè)要求。
2.學(xué)生缺乏對行為規(guī)范的認(rèn)識
校園內(nèi),遲到早退、上課吃東西、聊天、接電話現(xiàn)象屢見不鮮,學(xué)生對教師、同學(xué)、周圍人缺乏尊重意識,見面不打招呼,說話沒有分寸,不懂得為需要幫助的同學(xué)、長輩提供幫助,缺乏自律意識,對各項紀(jì)律視若無睹。
3.學(xué)校課程開設(shè)趨于理論化
學(xué)校已開設(shè)的禮儀類課程教學(xué)目標(biāo)相對宏觀,教學(xué)方式多限于理論講解。學(xué)生對于禮儀的認(rèn)識僅限于課本,缺少實(shí)踐,缺乏將理論運(yùn)用于生活的能力,缺乏以理論約束自身日常行為習(xí)慣的能力。
四、高職旅游類專業(yè)禮儀教育體系構(gòu)建
1.高職旅游類專業(yè)禮儀課程設(shè)置分類
高職院校旅游禮儀課程,應(yīng)根據(jù)旅游行業(yè)需求分為儀表規(guī)范教育、交際規(guī)范教育、語言規(guī)范教育和社會交往規(guī)范教育等方面,每項教育均應(yīng)細(xì)化到條并設(shè)立標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)每項標(biāo)準(zhǔn)開展細(xì)化的規(guī)范教育。
(1)儀表禮儀規(guī)范
儀表禮儀規(guī)范主要指外在形象的規(guī)范,包括面部修飾、頭發(fā)修飾、肢體修飾、著裝規(guī)范、儀態(tài)規(guī)范、手勢規(guī)范、表情規(guī)范等。
(2)交際禮儀規(guī)范
交際禮儀規(guī)范包括稱呼禮儀、介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀、致意禮儀、鞠躬禮儀、親吻與擁抱禮儀、拱手與合十禮儀規(guī)范等。
(3)服務(wù)語言規(guī)范
服務(wù)語言規(guī)范包括問候與迎送服務(wù)用語、請托與致謝用語、征詢與應(yīng)答用語、推托與致歉用語、贊賞與祝賀用語、電話服務(wù)用語規(guī)范等。
(4)社會交往服務(wù)禮儀規(guī)范
社交服務(wù)禮儀包括會見服務(wù)禮儀、簽字服務(wù)禮儀、中餐宴會服務(wù)禮儀、西餐宴會服務(wù)禮儀規(guī)范等。
2.高職旅游類專業(yè)禮儀教育的教學(xué)方式
理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,禮儀課程教師,首先,應(yīng)通過講授理論知識使學(xué)生對禮儀有大致理解,明白何為禮儀,為何要學(xué)習(xí)禮儀,怎樣用禮儀知識規(guī)范自己的言行舉止。其次,教師應(yīng)開展實(shí)踐教學(xué)。課前要求學(xué)生穿戴個人認(rèn)為合適的職業(yè)服裝并配合妝容,課上通過實(shí)例講解,點(diǎn)評問題,關(guān)注細(xì)節(jié)。最后為學(xué)生布置任務(wù),要求他們在日常生活中互相監(jiān)督他人的行為舉止,實(shí)行扣分制度,并將最后分?jǐn)?shù)納入本門課的期末考核。
3.高職旅游類專業(yè)禮儀教育關(guān)注多學(xué)科融合
Abstract: For college students, good etiquette can help them attract the attention of recruiters, improve the competitiveness of employment and create employment opportunities in the job search process. This paper carries out the educational practice of studying and practicing job search etiquette among college students to improve the their seeking etiquette skills, which has achieved good results.
P鍵詞: 大學(xué)生;求職;禮儀
Key words: college students;job search;etiquette
中圖分類號:K892.26 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1006-4311(2017)16-0186-02
0 引言
面對就業(yè)市場競爭日益激烈的今天,大學(xué)生想要尋求一份滿意的工作,要從多方面提高自己的綜合素質(zhì),像合作性、個人的親和力、人際溝通能力等已成為用人單位考察的重點(diǎn)。掌握求職禮儀,提高大學(xué)生的求職技能在求職過程中起著越來越重要的作用。如果禮儀運(yùn)用得當(dāng),會給招聘者留下深刻的印象,求職者恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用恰到好處的體態(tài)語、用姿勢助說話、用眼神傳遞真情可以把考官帶入與面試十分相稱的氣氛中,引起感情上的共鳴。這樣,大學(xué)生與招聘者之間才能產(chǎn)生同構(gòu)效應(yīng),發(fā)生和諧的共振,為成功應(yīng)聘助一臂之力,收到優(yōu)化的求職效果。現(xiàn)在很多用人單位在招聘過程中設(shè)置了“門檻”,不僅要求應(yīng)屆畢業(yè)生具備較高的學(xué)歷、專業(yè)知識及技能,還要求具有較好的心理素質(zhì)和修養(yǎng)。
1 禮儀在大學(xué)生求職就業(yè)中的作用
1.1 引起招聘者的注意 由于今天的就業(yè)市場呈現(xiàn)出一種“粥多僧少”的現(xiàn)狀,大學(xué)生面臨著嚴(yán)峻的競爭,用人單位招聘的人數(shù)與求職的大學(xué)生人數(shù)成反比,無法滿足正常的就業(yè)需求。但如果大學(xué)生能夠在求職過程中表現(xiàn)出良好的素質(zhì)和專業(yè)的求職禮儀,讓其招聘者對自己印象深刻,這就會為成功應(yīng)聘增加籌碼,有更多的選擇機(jī)會。
1.2 提高大學(xué)生就業(yè)競爭力 良好的禮儀修養(yǎng)能夠?qū)Υ髮W(xué)生起到規(guī)范和自律的作用,防止在求職過程中因小節(jié)而誤事。同樣,在激烈的競爭當(dāng)中,可能就因?yàn)槟硞€細(xì)節(jié)打動招聘者,最后在眾多的優(yōu)秀者中脫穎而出。正像心理學(xué)家奧里?歐文斯所說:“大多數(shù)錄用的是他們喜歡的人,而不是能干的人”。
1.3 為自己創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會 具備良好禮儀修養(yǎng)的人能夠做到真誠友善、敬人律己,善于協(xié)調(diào)各種人際關(guān)系,更有助于建立和發(fā)展和諧的人際關(guān)系。即使面試失敗,但是你可能與用人單位建立了良好的人際關(guān)系,能夠從他們那里獲取更多的就業(yè)信息,拓寬就業(yè)渠道。美國“成人教育之父”戴爾?卡耐基說:“一個人事業(yè)的成功只有15%取決于他的專業(yè)技能,另外的85%要依靠人際關(guān)系和處事技巧”。
2 開展大學(xué)生求職禮儀實(shí)踐活動
2.1 項目主題與思路
具體主題與思路如圖1所示。
2.2 項目實(shí)施內(nèi)容
①立體培養(yǎng)模式:項目采用了“實(shí)踐活動前調(diào)訪+理論學(xué)習(xí)+實(shí)踐演練+經(jīng)驗(yàn)總結(jié)分享”立體式培養(yǎng)模式。實(shí)踐活動前對學(xué)院進(jìn)行調(diào)訪和筆試,問卷調(diào)查主要針對學(xué)員就業(yè)意向和就業(yè)現(xiàn)狀,筆試主要以社交禮儀相關(guān)基礎(chǔ)知識為主要內(nèi)容,這不僅可以掌握學(xué)生社交禮儀知識儲備狀況,還可以有針對性的教學(xué),提高實(shí)踐活動效率。②求職禮儀理論課堂:根據(jù)項目模塊設(shè)計安排了定期求職禮儀理論學(xué)習(xí)及學(xué)生思想覺悟提升課堂。主講人主要由專業(yè)負(fù)責(zé)就業(yè)的指導(dǎo)老師和輔導(dǎo)員擔(dān)任。課堂圍繞項目的三大模塊內(nèi)容,具體如“求職信和簡歷的寫作禮儀”、“求職儀表形象”、“求職儀態(tài)舉止”、“求職見面禮儀”、“求職面試禮儀”、“溝通技巧”等,通過系列課堂讓學(xué)員知曉求職基本禮儀知識,學(xué)習(xí)實(shí)用技巧。③專題團(tuán)輔訓(xùn)練:專題團(tuán)輔訓(xùn)練以工作坊形式進(jìn)行,訓(xùn)練內(nèi)容結(jié)合當(dāng)天理論所學(xué)乘熱打鐵,對課堂內(nèi)容進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,并請求職禮儀輔導(dǎo)員進(jìn)行點(diǎn)評,以此提高學(xué)員實(shí)踐能力,使學(xué)員能從容應(yīng)對各種求職場合。設(shè)立項目交流平臺(QQ群、微信、討論組、微博),促進(jìn)學(xué)生對演練成果進(jìn)行相互討論,相互學(xué)習(xí)改進(jìn)。④學(xué)先進(jìn),樹榜樣:學(xué)先進(jìn),樹榜樣,精選求職類節(jié)目如“職來職往”、“非你莫屬”中精彩的求職片段進(jìn)行學(xué)習(xí),邀請已入職往屆學(xué)生進(jìn)行求職經(jīng)驗(yàn)以及職場禮儀的分享交流,借鑒他人經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)先進(jìn),積累經(jīng)驗(yàn),完善求職禮儀。⑤禮儀知識競賽:社交禮儀知識競賽答題內(nèi)容豐富、形式活潑,現(xiàn)場迭起,不僅鞏固了學(xué)員對前期求職禮儀理論和實(shí)踐知識的掌握,也讓現(xiàn)場觀眾體會到社交禮儀的魅力,提高項目影響力。⑥實(shí)踐演練:模擬校園招聘會,對校園招聘會現(xiàn)場進(jìn)行全仿真模擬,學(xué)生輪流做招聘方與求職者,體驗(yàn)求職過程中的氣氛以及學(xué)會換位思考,為實(shí)戰(zhàn)奠基鋪路;在人才招聘市場,校園招聘會中以實(shí)戰(zhàn)磨礪學(xué)生,檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果,并對學(xué)生在實(shí)踐中出現(xiàn)的問題進(jìn)行個人和團(tuán)體輔導(dǎo),為學(xué)生求職把關(guān)。⑦成長經(jīng)驗(yàn)交流:實(shí)踐活動通過交流會的形式,幫助學(xué)生在總結(jié)和分享自我成長經(jīng)驗(yàn)的同時,主動調(diào)訪學(xué)生,征求意見,優(yōu)化教育實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)置。鼓勵學(xué)員自覺踐行求職禮儀,將溝通技巧內(nèi)化為個人行為習(xí)慣,塑造求職形象,進(jìn)而提高求職效率和質(zhì)量。
2.3 取得成效
教育實(shí)踐活動目標(biāo)明確,過程執(zhí)行有力,實(shí)施效果明顯,至今,冶金卓越121班,繼續(xù)深造8人,就業(yè)18人,2人自主創(chuàng)業(yè),2人已考取公務(wù)員。受到領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)員的一致肯定,在班級里掀起了一股求職禮儀及求職技巧訓(xùn)練的熱潮。概括起來主要成效有三點(diǎn):
①思政與就業(yè)教育“新平臺”。此次教育實(shí)踐活動以學(xué)習(xí)演練求職禮儀為載體,以學(xué)生切實(shí)需求為立足點(diǎn),以提高學(xué)員就業(yè)率為目標(biāo),堅持以求職禮儀改善就業(yè)質(zhì)量的理念,將學(xué)生求職禮儀教育與求職技能培訓(xùn)相結(jié)合,將學(xué)生“真善美”的美德教育潤物無聲地融入學(xué)生就業(yè)過程中,是思想政治教育與就業(yè)指導(dǎo)相結(jié)合的新平臺。②促進(jìn)輔導(dǎo)員與學(xué)員“共成長”。教育實(shí)踐活動的開展促使輔導(dǎo)員不斷加強(qiáng)自身專業(yè)技能的學(xué)習(xí),輔導(dǎo)員先后咨詢了專門負(fù)責(zé)就業(yè)指導(dǎo)的老師、求職禮儀培訓(xùn)師、求職心理咨詢師、優(yōu)秀畢業(yè)生等專家,并加強(qiáng)自身對求職禮儀的學(xué)習(xí),走訪各大校園招聘會、人才市場,不斷強(qiáng)化自身對求職過程的了解。在實(shí)踐活動中與學(xué)員交流分享,促進(jìn)輔導(dǎo)員與學(xué)員共成長。③提升學(xué)員“求職禮儀素養(yǎng)”。實(shí)踐教育活動模塊的內(nèi)容,始終以學(xué)員求職禮儀訓(xùn)練為核心,通過求職儀表形象,求職儀態(tài)舉止,求職見面禮儀,面試交流表達(dá)技巧等內(nèi)容的教學(xué),學(xué)員求職禮儀素養(yǎng)得到顯著提升,少了參訓(xùn)前的那一份拘謹(jǐn)和迷惘,多了一份自信和大方,讓學(xué)員在求職工程中事半功倍,就業(yè)效率和就質(zhì)量的到提高。
2.4 活動特色
①立足當(dāng)下:求職禮儀與技能培養(yǎng)相結(jié)合。此次教育實(shí)踐活動始終堅持學(xué)生求職禮儀與當(dāng)下迫切需要的求職技能培養(yǎng)相結(jié)合,以規(guī)范有序的組織引導(dǎo)學(xué)生、以豐富多樣的形式吸引學(xué)生、以生動形象的事例感染學(xué)生,使同學(xué)們在接受求職禮儀技能培養(yǎng)的同時,自覺踐行求職技巧,在對學(xué)生求職禮儀培養(yǎng)過程中實(shí)現(xiàn)提高就業(yè)效率和質(zhì)量的目的。②精心設(shè)計:分層引導(dǎo)與模塊培訓(xùn)相結(jié)合。在為學(xué)員們設(shè)計“求職前的準(zhǔn)備”、“求職材料的寫作禮規(guī)”、“面試禮儀”、“面應(yīng)對策略”四大模塊的同時,將分層引導(dǎo)與模塊培訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)內(nèi)容由淺入深,并對培訓(xùn)內(nèi)容和難度做相應(yīng)調(diào)整,分階段和層次開展,以提高培訓(xùn)效率。③寓教于樂:理論學(xué)習(xí)與實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練相結(jié)合。此次教育實(shí)踐活動通過知識競賽、實(shí)戰(zhàn)演練、團(tuán)體輔導(dǎo)等形式的設(shè)計,提升活動的趣味性和吸引力。通過模擬校園招聘會,對校園招聘會現(xiàn)場進(jìn)行全仿真模擬,學(xué)生輪流做招聘方與求職者,體驗(yàn)求職過程中的氣氛以及學(xué)會換位思考。在人才招聘市場,校園招聘會中以實(shí)戰(zhàn)磨礪學(xué)生,檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果。這些喜聞樂見、寓教于樂形式得到了學(xué)員們的歡迎和肯定,提升了學(xué)員參與項目活動的積極性,提高了活動實(shí)施效果。④形式新穎:傳統(tǒng)教學(xué)與團(tuán)體輔導(dǎo)相結(jié)合。實(shí)踐活動將傳統(tǒng)的課堂教學(xué)與團(tuán)隊輔導(dǎo)式的專題訓(xùn)練相結(jié)合,通過工作坊、團(tuán)輔等新的培訓(xùn)手段,始終圍繞著學(xué)員自身求職的問題開展,給每個學(xué)生充分的關(guān)注,進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)員參與活動的熱情,有效強(qiáng)化了培訓(xùn)效果。⑤全面關(guān)注:輔導(dǎo)員點(diǎn)評與循環(huán)反饋相結(jié)合。教育實(shí)踐在活動實(shí)施過程中始終將關(guān)注點(diǎn)放在學(xué)員身上,并采用活動日志、撰寫學(xué)習(xí)體會等形式對活動過程進(jìn)行了全程記錄,通過學(xué)員記錄分享以及現(xiàn)場輔導(dǎo)員點(diǎn)評,給予每一個學(xué)員個性化的指導(dǎo),通過這種循環(huán)反饋的形式保證了指導(dǎo)的持續(xù)性。
2.5 改進(jìn)措施
項目經(jīng)過半年多的實(shí)施效果明顯,受到領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)員一致好評,為進(jìn)一步開展好本次實(shí)踐活動,對于活動以下方面對活動進(jìn)行完善:①深化實(shí)踐活動課程內(nèi)容開發(fā),更加關(guān)注品位品質(zhì)提升。圍繞求職禮儀的學(xué)習(xí)和演練主題,積極嘗試拓展培訓(xùn)內(nèi)容,優(yōu)化課程設(shè)置,嘗試引入更多有助于提升學(xué)生品位、品質(zhì)的課程,更全面的提升學(xué)生就業(yè)率。②落實(shí)因材施教培訓(xùn)理念,提升項目模塊組合靈活性。根據(jù)不同學(xué)生的基礎(chǔ)和特點(diǎn),通過提升項目模塊組合的靈活性,提高培訓(xùn)課程的針對性。堅持在培訓(xùn)中分層分階段引導(dǎo),因材施教,滿足學(xué)生多元化的需求,進(jìn)一步提高項目培訓(xùn)實(shí)效性。
優(yōu)秀的高校畢業(yè)生,不僅掌握扎實(shí)的專業(yè)知識,還必須具備良好的禮儀修養(yǎng)。唯有兩方面都合格,才能發(fā)展自我、立足社會。因此,作為一個求職者,恰到好處的表現(xiàn)自己的智慧和修養(yǎng)才能把握住自己的每一次機(jī)會。
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學(xué)習(xí)文明禮儀心得體會1 禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成,既為人們所認(rèn)同,又為人們所遵守,是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。簡言之,禮儀就是人們在社會交往活動中應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。
從個人修養(yǎng)的角度來看,禮儀可以說是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。從交際的角度來看,禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù),一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。從傳播的角度來看,禮儀可以說是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧。如果分類,可以大致分為政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。但所謂五大分支,因?yàn)槎Y儀是門綜合性的學(xué)科,所以又是相對而言。各分支禮儀內(nèi)容都是相互交融的,大部分禮儀內(nèi)容都大體相同。
禮儀的主要功能,從個人的角度來看,一是有助于提高人們的自身修養(yǎng);二是有助于美化自身、美化生活;有助于促進(jìn)人們的社會交往,改善人們的人際關(guān)系;還有助于凈化社會風(fēng)氣。從團(tuán)體的角度來看,禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容,是企業(yè)形象的主要附著點(diǎn)。大凡國際化的企業(yè),對于禮儀都有高標(biāo)準(zhǔn)的要求,都把禮儀作為企業(yè)文化的重要內(nèi)容,同時也是獲得國際認(rèn)證的重要軟件。
通過學(xué)習(xí),可以從中得到很多樂趣,可以提高個人修養(yǎng),提升個人素質(zhì),使你更適合在這個激烈競爭的時代生存。
一、在個人修養(yǎng)方面,現(xiàn)代禮儀起了很大作用。學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀,不僅規(guī)范了自己的行為,使舉止得體,言語文雅,而且還培養(yǎng)了禮貌待人接物的好習(xí)慣。
二、在職場禮儀方面,也學(xué)到了很多,尤其是平時老師舉的典例,實(shí)訓(xùn)室里的各種模擬,都使我受益匪淺,懂得了許多,了解了許多以前所不了解的,各種模擬使我的緊張感減小了,讓我可以從容鎮(zhèn)定,落落大方的面對眼前的一切。
三、再涉外禮儀方面,也學(xué)到了許多前所未聞的離異,同時也了解到了許多國家的不同的風(fēng)俗習(xí)慣,多姿多彩的課堂模擬,同學(xué)們的踴躍參與,爭相表演各國風(fēng)俗,形象生動,激情澎湃,再談吐言語中學(xué)到了許多。
總之,現(xiàn)代禮儀對于當(dāng)代學(xué)生來說,都是十分重要的,在職業(yè)競爭中,學(xué)歷只占一小部分,而大部分歸屬于你的禮儀舉止是否得體,得體的禮儀舉止會使你在未來的競爭中占據(jù)更大優(yōu)勢
禮儀心得體會與總結(jié) 人際交往中,社交禮儀已經(jīng)成為必不可缺少的一部分。社交禮儀教育有利于我們與他人建立良好的人際關(guān)系,構(gòu)成和諧的心理氛圍,促進(jìn)我們的身心健康。
禮儀不僅僅能夠有效地展現(xiàn)一個人的教養(yǎng)、風(fēng)度和魅力,還體現(xiàn)出一個人對社會的認(rèn)知水準(zhǔn)、個人學(xué)識、修養(yǎng)和價值。隨著社會的進(jìn)步,禮儀在生活、工作中的重要作用已經(jīng)被越來越多的人認(rèn)同。禮儀已經(jīng)成為提高個人素質(zhì)和宣傳單位形象的重要條件。眾所周知“不學(xué)禮,無以立”。要從狹小封閉的環(huán)境中走出來,除了應(yīng)具備一些必備的專業(yè)技能外,還務(wù)必了解如何與人相處的社交禮儀。禮儀的學(xué)習(xí)能夠幫忙你順利地走向社會,走向世界,走向未來,能夠更好地樹立起自身的形象,在與人交往中給人留下彬彬有禮、溫文爾雅的完美印象。
學(xué)習(xí)了禮儀知識后,我感受頗深、受益匪淺,更加深刻的懂得禮儀在生活中的重要性,更加清楚的明白禮儀的深邃內(nèi)涵。對個人來說,禮儀是外部形象和內(nèi)在素質(zhì)的集中體現(xiàn),禮儀既是尊重他人也是尊重自己的要求,在個人事業(yè)發(fā)展中也起著十分重要的作用。適當(dāng)?shù)亩Y儀對內(nèi)部能夠融洽關(guān)系,對外界能夠樹立形象,營造和諧的工作和生活環(huán)境,它還能夠提升人的涵養(yǎng),增進(jìn)彼此之間的了解溝通,在細(xì)微之處更顯真情。禮儀在日常生活中無處不在,常常發(fā)生在我們身邊的小事中,但又往往被我們所忽略。所以學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀要注重平時,注重細(xì)節(jié),從小培養(yǎng),構(gòu)成良好習(xí)慣。講禮貌、講禮儀,需要的是人人從自我做起,從小事做起。具體說來要求個人要注重儀容儀表、待人接物、禮節(jié)等各個方面。禮儀貫穿于日常生活的點(diǎn)滴之中,穿衣、打招呼、遞名片、入座、握手等司空見慣的行為也有很多的學(xué)問與規(guī)矩。生活中我們常常不經(jīng)意間在一些平常的事情上做出的動作可能正是不貼合禮儀要求的,可能自己還不察覺,但往往正是這些被人們認(rèn)為不足掛齒的小事卻體現(xiàn)出了一個人的涵養(yǎng)來。
學(xué)習(xí)文明禮儀心得體會2 首先,十分感謝公司能給我這樣一次機(jī)會,讓我有幸在現(xiàn)場聆聽到著名禮儀專家中國人民大學(xué)金正昆教授《高級商務(wù)禮儀——全面提升全員職業(yè)素養(yǎng)》的精彩課程。9月15、16日兩天的課程培訓(xùn),金教授用詼諧幽默的語言為我們講述一個個生動的案例,讓我們知道在商務(wù)交往中接待客人、交換名片、贈送禮品、得體著裝等方面的要求,讓我受益匪淺,感觸很深,讓我看到了自己的不足,發(fā)現(xiàn)自己在人際交往中有許多需要改進(jìn)的地方,體會到商務(wù)禮儀在工作、生活中的重要性。
參加培訓(xùn)的前一天,我還在耿耿于懷公司為什么會投入這么大的資金來進(jìn)行商務(wù)禮儀知識的培訓(xùn),我天真的以為只要是一個正經(jīng)大學(xué)畢業(yè)的人,禮儀修養(yǎng)應(yīng)該不會那么差。但是,我忘記了,世界是具有多樣性的。培訓(xùn)的第一天,金教授開講不到20分鐘的時間里,他拋出一個鮮活例子就將我難到了——“打電話誰先掛”,這個問題同樣也引發(fā)現(xiàn)場全體學(xué)員的熱烈討論,我從來就沒有思考過這個問題,我的第一反應(yīng)是先打的人后掛,絲毫沒有經(jīng)過大腦思考,只是將我以往的習(xí)慣當(dāng)成了“標(biāo)準(zhǔn)”。金教授給出了答案:國際慣例是地位高者先掛。一語驚醒夢中人!這樣的答案誰能不信服呢?!所有的游戲規(guī)則都是由強(qiáng)者制定的,強(qiáng)者說了算,打電話的規(guī)則也是如此!就這樣一個簡單的例子,讓我醒悟了過來,這個高級商務(wù)禮儀課程的培訓(xùn)是完全有必要的,需要每個人去認(rèn)真學(xué)習(xí)、感悟,尤其是從事會議服務(wù)接待工作的我們,更應(yīng)該引起重視,禮儀問題關(guān)系重大。也更加明白為什么公司愿意花重金來給我們做這個培訓(xùn)了。
2天時間,金教授在本次課程培訓(xùn)中教會了我許多高級商務(wù)禮儀知識,如短信禮儀、喝紅酒的禁忌、祝賀他人時打什么顏色的領(lǐng)帶、正式宴請他人時應(yīng)注意哪些、陪領(lǐng)導(dǎo)乘電梯的出入順序、陪客人時聊什么不聊什么、如何做自我介紹、名片交換的禮儀、握手的基本禮儀等等。
讓我印象比較深刻的是,金教授在提問“祝賀他人時打什么顏色領(lǐng)帶”時,現(xiàn)場提問了3個學(xué)員,1男學(xué)員站起來一語不發(fā),另1男學(xué)員發(fā)了言卻不知道回答的是什么,僅有那1女學(xué)員作出回答粉紅色。當(dāng)時我就在想,即時我不知道答案我也應(yīng)該吱一聲告訴教授我不知道,請賜教,或者我可以隨便說一個顏色也行,萬萬不可站起來像個木頭在那里干杵著,完全像個小學(xué)生被罰站一般,這是我當(dāng)時的一個體會。更觸動我的是,金教授對他們幾個人的點(diǎn)評。
金正昆教授說,在這樣的場合之下起來發(fā)言是一個難得的機(jī)會,應(yīng)學(xué)會把握機(jī)會,金教授以此為例展開了對“溝通禮儀”深入的講解。他說,回答師長問題時首先應(yīng)該站起來,其次,在回答問題之前可以借機(jī)作下自我介紹,讓更多人(潛在客戶)認(rèn)識你,如“金教授,你好。很高興能有機(jī)會回答您的問題。我是海南春秋西點(diǎn)商務(wù)會議展覽有限公司網(wǎng)絡(luò)部編輯顏小七,我認(rèn)為去給他人祝賀道喜時應(yīng)佩戴的是紫紅色的領(lǐng)帶……”西點(diǎn)會展金教授的這番點(diǎn)評,點(diǎn)醒了包括我在內(nèi)的很多人,人們通常只知道回答師長提問要起立表示尊重,卻忽略了向提問者以及身邊的人作自我介紹,殊不知讓別人知道你身份這也是一基本的商務(wù)交往禮儀,其實(shí)最重要的還是借此將自己介紹給大家,如果你是做服務(wù)行業(yè)的,如果你是做市場推廣的,更應(yīng)把握此機(jī)會,說不準(zhǔn)旁邊就有你的潛在客戶,說不準(zhǔn)哪天他們就主動聯(lián)系到你。金正昆教授說,溝通講究主動性,有效的溝通讓我們成功!認(rèn)真只能把事情做成,用心方能把事情做好!
金教授在本次《高級商務(wù)禮儀——全面提升全員職業(yè)素養(yǎng)》的培訓(xùn)課程中與大家分享了許許多多的商務(wù)禮儀經(jīng)典案例,內(nèi)容輕松詼諧,但都蘊(yùn)含著深刻的道理。需要每個人用心去揣摩、感悟。公司組織的這次商務(wù)禮儀培訓(xùn)非常具有意義,從個人的角度看,一是有助于提高個人的自身修養(yǎng);二是有助于人美化自身、美化生活;三是有助于人們的社會交往,改善人們的人際關(guān)系;從企業(yè)的角度來說,可以美化企業(yè)形象,提高顧客滿意度和美譽(yù)度,最終達(dá)到提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的目的。非常期待日后還能參加這樣的課程學(xué)習(xí),完善自己!
學(xué)習(xí)文明禮儀心得體會3
我們的國家素有“禮儀之邦”的美名,而作為教師的我們,為人師表,為孩子以身示范,更要做到舉止文明,接人待物得體大方,語言表述正確并充滿著智慧。要做一名合格的`幼兒教師,不能僅僅在上課時教學(xué)方法靈活,有新穎的教學(xué)思維,僅僅在活動中體現(xiàn)著幼兒教師的各方面能力,這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
通過培訓(xùn),第一組教師的禮儀展示《教師的站姿、坐姿、蹲姿、走路姿勢》看了之后,真的從內(nèi)心中充滿一種向往,優(yōu)美的姿態(tài),如空姐一般,挺拔的身姿,展示了一個人的素質(zhì)。不是做為教師才要學(xué)習(xí)這種儀態(tài),而做為人,做為一個女人,優(yōu)雅的舉止,每一個身形都充分體現(xiàn)了女人的美麗。作為老師的我們看了之后,心里都會非常喜歡,那做為家長或是孩子,看到老師的美麗,又何嘗不會喜歡呢?
再者,教師是靈魂的工程師,用言行影響著孩子,是孩子的榜樣。那我們的身形舉止,儀表儀態(tài)就顯得尤為重要了。
第二組老師的禮儀展示《接人待物》,看了之后,才發(fā)現(xiàn)我們?nèi)粘I钪校尤舜锱c家長的接觸時,有許多不足,教師平時與家長的接觸,要讓家長感覺教師的素質(zhì),不僅通過接人待物的禮儀,還有語言的規(guī)范。進(jìn)行了學(xué)習(xí)之后,我覺得不僅要把孩子培養(yǎng)成講禮儀、懂禮儀、用禮儀的孩子,而是讓我們成年人乃至整個社會,真正的成為名符其實(shí)的“禮儀之邦、文明古國”。
第三組老師的禮儀展開《幼兒園課堂禮儀》,我參加了這組教師的展示,在編排時我們學(xué)習(xí)了有關(guān)教師課堂禮儀的資料,學(xué)習(xí)中就感覺到,孩子耳濡目染我們的語言,行為。他們會在一天天的模仿,我們正確的禮儀會在教學(xué)中讓幼兒學(xué)習(xí)知識的同時,學(xué)習(xí)到教師的禮儀。而在學(xué)習(xí)之后,我們在課堂中的禮儀會涉及到第一組教師所展示的所有姿勢。以前真的沒有想過、甚至沒做到過規(guī)范而標(biāo)準(zhǔn),在心里也沒有這個標(biāo)準(zhǔn)。
【關(guān)鍵詞】重視 禮儀 教學(xué) 德育教育 橋梁作用
我國自古以來就以"禮儀之邦"著稱于世,社會活動離不開禮儀。一個人只有具備良好的禮儀修養(yǎng),才能真正在社交中展現(xiàn)良好的自我形象,對于中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生來說,以后不管從事什么樣的工作,立足于哪個崗位,都要確立自己的社會角色--即為他人服務(wù)。要明白并做到這點(diǎn),最主要是要培養(yǎng)個人的服務(wù)意識。常言道"有德才會有禮,缺德必定無禮",道德是人們共同生活和工作的行為準(zhǔn)則和規(guī)范,也是禮儀的基礎(chǔ)。在人際交往中,要做到誠心誠意地禮貌待人就必須以高度的思想道德修養(yǎng)為基礎(chǔ)。而禮儀正是一門融文明素質(zhì)、社交技能、服務(wù)技能、服務(wù)藝術(shù)為一體的綜合性、操作性很強(qiáng)的學(xué)科。人才培養(yǎng),德育先行,學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,首先要學(xué)會做人,然后才是做學(xué)問,最后才是學(xué)會做事。學(xué)好禮儀,用好禮儀,正是讓禮儀在德育教育中綻放光彩,筆者認(rèn)為要發(fā)揮禮儀在德育教育中的橋梁作用,可以從三個方面進(jìn)行:
1 視禮儀的學(xué)習(xí),挖掘禮儀的魅力
禮儀具有永恒的魅力。有禮儀修養(yǎng)的人,給人以"有教養(yǎng)"、"有風(fēng)度","有魅力"的感覺,倍受歡迎和尊敬,能獲得更多的理解和支持。而如果一個人蓬頭垢面,遢遢邋邋,大大咧咧,出言不遜,舉止粗魯,很容易讓人反感和不信任。不少明智的企業(yè)家正因?yàn)榱私夤ぷ魅藛T的個人形象與企業(yè)形象息息相關(guān),就很注重培養(yǎng)自己與員工的禮儀修養(yǎng)。曾有這樣的一個實(shí)例:日本著名的實(shí)業(yè)家松下幸之助從前也不修邊幅,有一次,他去理發(fā)時,理發(fā)師不相信他是總經(jīng)理,說:"您是總經(jīng)理,您是總經(jīng)理都不注意自己的言行,也不注意衣冠,我想,你公司的產(chǎn)品也不會好到哪里去?"聽了這番話以后,松下幸之助一改過去的舊習(xí)慣,注意自己在公眾面前的儀表、儀態(tài),生意也隨之興旺起來,他自己也成為了日本著名的實(shí)業(yè)家。
有一件事讓筆者記憶猶新:1994年在該校辦學(xué)合格評估的總結(jié)會上,自治區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)說:"你們學(xué)校不論從硬件與軟件上都是可以豎起大拇指,頂呱呱的,但學(xué)生禮貌待人及膽量欠缺。"當(dāng)時,后面這句話深深地刺痛著筆者的心。作為一名教育工作者,她陷入深思:學(xué)生是我們的產(chǎn)品,學(xué)生的知識面再廣,技能再高,但如果連見人打招呼都不會,也不敢大膽面對的話,可以說我們的教育是失敗的。社會、企業(yè)對人才的需要早已不滿足于僅有較強(qiáng)的職業(yè)工作能力,更多的要求是把每一個工作人員作為一個窗口,由每一個員工樹立企業(yè)形象。良好的形象是以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為內(nèi)涵的,端莊的儀表、親切的儀容、文明的服務(wù)用語、高雅穩(wěn)定的儀態(tài)等既是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要內(nèi)容,也是禮儀的規(guī)范。因此,懂禮、用禮已是中職生必備的職業(yè)素質(zhì)之一,是中職生必修的課程之一。
從開有禮儀課的班級來看,學(xué)生非常喜歡禮儀課,積極要求學(xué)校增加禮儀課的課時,絕大多數(shù)同學(xué)通過學(xué)習(xí)禮儀后,素質(zhì)有了明顯的提高,他們由原來著裝隨意、體態(tài)常不注意、言語較少、較自卑轉(zhuǎn)變?yōu)樽孕拧⒅v究著裝、注重儀表美(身體不在松松垮垮,含胸駝背,而是挺直了),對老師、同學(xué)都彬彬有禮,自信大方了,對學(xué)習(xí)更認(rèn)真了,更講誠信了。從用人單位反饋的信息來看,凡是上過禮儀課的學(xué)生,都能勝任工作,深受企業(yè)的歡迎,特別是在服務(wù)行業(yè),因?yàn)樗麄兯枷胨刭|(zhì)好,對同事、客人彬彬有禮,禮節(jié)禮儀規(guī)范,為公司做了卓有成效的工作,成為公司的生力軍,受到領(lǐng)導(dǎo)的表彰,得到社會好評。如2000年梧州市上星級的大酒店來筆者的學(xué)校招文員與服務(wù)員,開始時他們提出的條件是每一位應(yīng)聘者身高必須有162厘米以上,但最后因?yàn)槿耸驴频呢?fù)責(zé)人看到我校的學(xué)生自信大方,禮節(jié)禮儀規(guī)范,不但把身高條件降低了,而且還打破原來的招聘計劃,從原來招聘3人的計劃增加到18人。來招聘的工作人員笑逐顏開,他們高興的說:"招聘你們學(xué)校的學(xué)生,我們連上崗前的培訓(xùn)都可以免了,以后我們還需要招工就選定要你校的學(xué)生啦。"事實(shí)證明,因?yàn)楫厴I(yè)生思想素質(zhì)好,對同事、客人彬彬有禮,禮節(jié)禮儀規(guī)范且自信大方,在工作中都取得了好成績,98%的畢業(yè)生都得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識,有的還從就業(yè)的成功轉(zhuǎn)向創(chuàng)業(yè)的成功。而這些企事業(yè)單位也與該校簽定了長期的用工協(xié)議。
從對未開有禮儀課的班級來看,學(xué)生非常喜歡禮儀課,有的班級在學(xué)科任務(wù)較重的情況下仍要求學(xué)校增加禮儀課,有的同學(xué)說:"我看到開設(shè)過禮儀課的班級的同學(xué),整個人都變了:人變得自信了、站有站相、坐有坐相、走有走樣;不但彬彬有禮、更有風(fēng)度,而且還懂得了許多不同場合的禮節(jié),我也想讓自已變得更懂禮儀,更有內(nèi)涵些,為我今后的就業(yè)奠定基礎(chǔ)。"為了滿足學(xué)生的需要,筆者所在的學(xué)校自2004年開始將禮儀課作為德育教育教學(xué)中的必修課,對所有的專業(yè)、所有的班級都有開設(shè)了禮儀課,通過學(xué)習(xí)禮儀知識后,學(xué)生在學(xué)禮、懂禮、用禮的過程中,品德修養(yǎng)、綜合素質(zhì)不斷提高,學(xué)風(fēng)、校風(fēng)再上臺階,為該校實(shí)現(xiàn)學(xué)生招生、教學(xué)、管理、就業(yè)的良性循環(huán)做出貢獻(xiàn)。
在職業(yè)教育的天地中,主要是以培養(yǎng)社會、企業(yè)實(shí)用型、技能型人才為目標(biāo),不論是作為教育工作者,還是學(xué)校思想政治工作的工作人員,我們都應(yīng)該重視禮儀的學(xué)習(xí),挖掘禮儀的魅力,讓禮儀在德育教育中綻放光彩。
2 據(jù)青年學(xué)生的特點(diǎn),改革禮儀教學(xué)
在市場經(jīng)濟(jì)條件下,價值觀念多元化和高校擴(kuò)招以及各大中專學(xué)校學(xué)生數(shù)量空前劇增,使得大量的相對素質(zhì)較低的青年學(xué)生擁進(jìn)了技校校園,如何把這些素質(zhì)較低的學(xué)生,由"老鼠屎"教育成"金娃娃",這是不容回避的現(xiàn)實(shí),筆者認(rèn)為在禮儀教學(xué)要從社會、企業(yè)對人才的要求出發(fā),結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),根據(jù)適用性、實(shí)用性的原則來設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,然后可以從以下幾個方面下功夫:
(1) 教學(xué)過程中,主要抓住學(xué)生的興趣,利用興趣去形成學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性
我們都知道,興趣是主動學(xué)習(xí)的原動力,是學(xué)習(xí)者的內(nèi)在激勵因素,沒有任何興趣而被迫進(jìn)行的學(xué)習(xí)會扼殺學(xué)生掌握知識的愿望,中職生好奇心強(qiáng),注意力集中時間較短,長時間純理論的說教式教學(xué),很容易使學(xué)生產(chǎn)生厭煩的心理,對教師所講授的內(nèi)容不愿意去聽,不愿意學(xué)。所以,在教學(xué)中應(yīng)時刻注意培養(yǎng)、鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,才能保持旺盛的學(xué)習(xí)原動力。
1.禮儀是現(xiàn)代人必備的素質(zhì)。悠悠神州,泱泱華夏,我國素來有“禮儀之邦”的美譽(yù)。加強(qiáng)禮儀教育,弘揚(yáng)民族優(yōu)良禮儀傳統(tǒng),樹立正確的審美觀,修正不良的行為習(xí)慣,有利于中職生更好地展示良好形象和風(fēng)度,為將來步入社會和取得成功鋪平道路,實(shí)現(xiàn)人生的自我價值。
2.中職生自身發(fā)展的需要。孔子曰:“不學(xué)禮,無以立”。一個人要成人、成才就要學(xué)禮、知禮。對職業(yè)學(xué)校的學(xué)生進(jìn)行禮儀教育,有助于提高中職生的自身修養(yǎng),建立良好的人際關(guān)系,形成和諧的心理氛圍,促進(jìn)中職生的身心健康。通過學(xué)禮儀、練禮儀,養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣,提升綜合素質(zhì),才能得到用人單位的青睞并適應(yīng)社會發(fā)展的需要。
3.構(gòu)建和諧社會的需要。“人無禮則不利,國無禮則不寧”。禮儀對和諧社會構(gòu)建尤為重要。同志指出:“一個社會是否和諧,一個國家能否長治久安,很大程度上取決于全體成員的思想道德素質(zhì)。”而一個人的思想道德素質(zhì)是通過一定的禮儀素養(yǎng)表現(xiàn)出來的。人是和諧社會的主體,離開人際關(guān)系的和諧,社會的和諧就無從談起。對職業(yè)學(xué)校的學(xué)生進(jìn)行禮儀教育,有利于維護(hù)良好的社會秩序,促進(jìn)人與自然的和諧相處,對實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會具有重大而深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。總之,加強(qiáng)中職學(xué)生行為養(yǎng)成教育和文明禮儀習(xí)慣的培養(yǎng),使學(xué)生掌握禮儀常識,養(yǎng)成優(yōu)雅行為,形成和諧人際關(guān)系,初步具備文明、禮貌、優(yōu)雅的職業(yè)素質(zhì),為其求職謀業(yè)、增強(qiáng)競爭力及終身發(fā)展打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
二、職教特色禮儀教育的內(nèi)容
職業(yè)學(xué)校進(jìn)行具有職教特色的禮儀教育,實(shí)質(zhì)是使中職生全面了解禮儀的準(zhǔn)則和規(guī)范,提升禮儀素養(yǎng)。其主要內(nèi)容包括以下幾方面。
1.禮儀的認(rèn)知。從同學(xué)們身邊的小事說起,讓同學(xué)們感知禮儀的內(nèi)容及原則、禮儀與修養(yǎng)的關(guān)系及學(xué)習(xí)禮儀的重要性。禮儀是人們在長期生活和交往中逐漸形成的尊重他人的行為規(guī)范與準(zhǔn)則,它以風(fēng)俗習(xí)慣和傳統(tǒng)等形式固定下來。禮儀的本質(zhì)是尊重,即在人際交往中尊重自己、尊重別人,其精髓與核心是真、善、美。
2.儀表禮儀修養(yǎng)。儀表,即人的外表,是一個人精神面貌以及內(nèi)在素質(zhì)的外在表現(xiàn),主要包括儀容、服飾和儀態(tài)三個方面。儀表禮儀修養(yǎng)的主要內(nèi)容是掌握儀表禮儀的要求,學(xué)會正確的站姿、坐姿、走姿,能正確地運(yùn)用手勢、眼神和微笑,穿著得體,舉止有禮,塑造美好的形象,提升自身的魅力,打造全新自我。
3.公共禮儀修養(yǎng)。公共禮儀,是人們置身于公共場合時與他人和睦相處、禮讓包容的行為和應(yīng)該遵守的禮儀規(guī)范,是人們在交際應(yīng)酬之中所具備的基本素養(yǎng)。公共禮儀修養(yǎng)的主要內(nèi)容是了解行路、乘車等道路交通禮儀、超市商場等公共場合禮儀。通過這部分禮儀規(guī)范的學(xué)習(xí),使同學(xué)們在不同的公共場合下注意自己的言行舉止。
4.社交禮儀修養(yǎng)。社交禮儀是人們在社會交往活動中形成的共同遵守的行為準(zhǔn)則和規(guī)范。主要包括見面禮儀、交談禮儀和餐飲禮儀等規(guī)范,這部分禮儀是建立良好人際關(guān)系的關(guān)鍵。要通過學(xué)習(xí)、掌握社交禮儀的基本知識、規(guī)范和交際技巧,樹立良好的自身形象,提升自身的涵養(yǎng),增進(jìn)彼此之間的了解溝通。對即將踏入社會的中職生來說,能否建立良好的人際關(guān)系,不但是事業(yè)成功的關(guān)鍵,也是能否融入社會、順利就業(yè)的關(guān)鍵。成功靠人脈,人脈靠真誠。良好的人際關(guān)系,深厚的人脈資源,依靠的是在社會交往中對交往對象的尊重和真誠相待。因此,這部分內(nèi)容對職業(yè)學(xué)校的學(xué)生來說顯得尤為重要。
5.職場禮儀修養(yǎng)。職場禮儀是人們在職業(yè)場所中應(yīng)當(dāng)遵循的一系列禮儀規(guī)范。主要包括求職前準(zhǔn)備、面試時的基本禮儀、與上級和同事相處之道、職場著裝、公關(guān)等應(yīng)遵循的禮儀規(guī)范。了解、掌握并恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用職場禮儀,會幫助中職生將來在謀職時贏得先機(jī),順利進(jìn)入工作崗位,也會在未來的職場中如魚得水。因此,這部分內(nèi)容對職業(yè)學(xué)校的學(xué)生來說是學(xué)習(xí)的最關(guān)鍵部分。
三、職業(yè)學(xué)校禮儀教育的途徑和方法
1.樹立學(xué)習(xí)禮儀的意識,強(qiáng)化禮儀職業(yè)教育。對于職業(yè)學(xué)校的學(xué)生來講,必須樹立長久的“習(xí)禮意識”,處處留心,時時經(jīng)意。禮儀要靠平時在校有意無意的模仿,靠周圍環(huán)境的影響,靠在交際實(shí)踐中不斷地學(xué)習(xí)、摸索,逐漸總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)而習(xí)得。學(xué)生喜歡與未來職業(yè)相關(guān)的事物相聯(lián)系,每個學(xué)生都關(guān)心著未來的就業(yè),因此外樹形象、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)是新時期對禮儀的一種內(nèi)在要求,為了在就業(yè)時及今后的職業(yè)走向中以形象和素質(zhì)取勝,就一定要在平時牢固樹立學(xué)習(xí)禮儀的意識,日積月累,從不自覺到自覺,并以此調(diào)控自己的言行,最終成為習(xí)慣。
2.提高道德品質(zhì)和文化知識修養(yǎng),鍛煉履行禮儀的意志。禮儀從廣義上來講是一種道德行為,因此要形成高尚的道德品質(zhì),就應(yīng)該從日常生活中遵從禮儀規(guī)范這一最基礎(chǔ)的層次做起;要時刻關(guān)注自己的道德品質(zhì)修養(yǎng),自覺地參加學(xué)校、社會等具有道德意義的活動,養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,把禮儀從人的行為規(guī)范上升到人生規(guī)范,培養(yǎng)學(xué)生的道德人格,使人格道德化。一個人具有淵博的文化知識,才能深刻地理解禮儀的原則和規(guī)范。
3.樹立文明禮儀榜樣,提高參與的積極性。在文明禮儀教育中,榜樣的力量是巨大的。運(yùn)用榜樣進(jìn)行教育,生動形象,說服力強(qiáng),能夠使學(xué)生在耳聞目睹的事跡中獲得道德啟迪,在接受榜樣的感染中自然而然地理解、認(rèn)同一定社會的道德原則、要求和規(guī)范。各班可指導(dǎo)學(xué)生組成文明禮儀調(diào)查小組,尋找身邊的文明禮儀事跡,發(fā)動學(xué)生網(wǎng)上查找文明禮儀故事,各班組織文明禮儀故事會,根據(jù)所學(xué)文明禮儀知識設(shè)計制作“我身邊的文明行為調(diào)查和采訪”調(diào)查表,對學(xué)校文明情況進(jìn)行調(diào)查,在認(rèn)真整理分析的基礎(chǔ)上撰寫調(diào)查報告,為創(chuàng)建文明校園建言獻(xiàn)策。同時,學(xué)校或班級可評選表彰十位“文明禮儀之星”,利用宣傳角展示他們的風(fēng)采,樹立文明禮儀榜樣,發(fā)揮先進(jìn)典型的示范和輻射作用。激勵學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)禮儀、實(shí)踐禮儀、展示禮儀和宣傳禮儀教育實(shí)踐活動,推動文明禮儀宣傳教育系列實(shí)踐活動深入開展。
4.注意環(huán)境塑造,營造良好的校園禮儀氛圍。加強(qiáng)文明禮儀教育必須注重中職生的自我教育、自我修養(yǎng)、自我完善,開展豐富多彩的校園文明禮儀活動,營造良好的校園氛圍,鼓勵學(xué)生積極參與校內(nèi)外各種文明禮儀活動和社會公共活動,不斷積累交往經(jīng)驗(yàn),展示禮儀的魅力和中職生的風(fēng)范。例如:學(xué)校圍繞文明禮儀教育主題,實(shí)行全員育人,做到教書育人、服務(wù)育人、環(huán)境育人、文化育人和風(fēng)氣育人。開展“文明明禮誠信”活動,制訂修身計劃,發(fā)揮文明禮儀的自律作用;發(fā)動全校師生尋找校園中的不文明現(xiàn)象,開展辯論、演講等活動,弘揚(yáng)文明禮貌之風(fēng),使文明禮儀之花遍地開放;還可以通過廣播、電視、宣傳欄等媒體工具,介紹名人處世修身的軼事,通過名人名言,激勵學(xué)生樹立遠(yuǎn)大理想,立志成才;引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會做人,學(xué)會學(xué)習(xí),學(xué)會生存,學(xué)會審美,教育學(xué)生團(tuán)結(jié)友愛、互幫互助;通過美化、凈化、綠化校園,讓學(xué)生置身于整潔、清新、優(yōu)美又有文化氛圍的環(huán)境中,受到潛移默化的熏陶,從而達(dá)到凈化心靈、推動學(xué)校文明禮儀建設(shè)的目的。
禮儀具有豐富的文化內(nèi)涵,傳達(dá)出令人賞心悅目的情感。在教學(xué)的同時應(yīng)潛移默化地引導(dǎo)學(xué)生積極的情感,讓學(xué)生在相互交往中學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),學(xué)會控制自己的情緒,學(xué)會善待他人,學(xué)會尋找快樂,把學(xué)生培養(yǎng)成為一個有教養(yǎng)、講文明的人。商務(wù)禮儀課程的教學(xué)目標(biāo)之一是要培養(yǎng)學(xué)生高尚的精神情操和樂觀向上的人生態(tài)度。學(xué)生在接受禮儀訓(xùn)練之后會被禮儀所具有的如此強(qiáng)大的效力所震撼,同時也會驚訝于原來自己也可以做得這么好,他們會重新正視自己、評價自己,從而大大提高自信心。由此,通過“育人以情”,利用禮儀交往中所蘊(yùn)含的美好情感來陶冶學(xué)生,幫助學(xué)生塑造完整、高尚的人格。
二、“景”:場景設(shè)計
為了更好地幫助學(xué)生學(xué)會如何應(yīng)對各種復(fù)雜多變的商務(wù)活動,在教學(xué)中應(yīng)創(chuàng)設(shè)具體的場景,更加形象地引導(dǎo)學(xué)生,使教學(xué)內(nèi)容更為直觀、具體,讓學(xué)生容易理解。如果脫離了具體的場景,課堂教學(xué)將會枯燥乏味、抽象難懂。教師應(yīng)對商務(wù)禮儀作深入分析,依據(jù)商務(wù)接待、商務(wù)拜訪、商務(wù)宴請、會議組織、慶典策劃等教學(xué)內(nèi)容,與實(shí)際商務(wù)活動緊密結(jié)合,設(shè)計適合學(xué)生的接受能力,考慮學(xué)生的知識水平、年齡、認(rèn)知能力等情況,從而達(dá)到預(yù)期效果的場景。要保證場景設(shè)計圍繞課程內(nèi)容,應(yīng)注意場景之間的邏輯關(guān)系,場景是否具有典型性,是否具有教學(xué)的可操作性。下面模擬一家汽車銷售公司銷售過程的實(shí)例,有針對性地創(chuàng)設(shè)相關(guān)的禮儀場景,設(shè)置相配套的訓(xùn)練內(nèi)容。場景1:前臺接待人員準(zhǔn)備接待客戶時的禮儀禮儀訓(xùn)練:男士的儀容儀表(頭發(fā)、面容),女士的儀容儀表(頭發(fā)、面容),站姿禮儀,男士著正裝的要領(lǐng),男士領(lǐng)帶要領(lǐng),女士著裝的要領(lǐng),女士絲巾的系法,配飾的要領(lǐng)。場景2:電話接觸客戶時的禮儀禮儀訓(xùn)練:接聽電話的時間,聲音,語速,自我介紹,客戶邀請,電話記錄,掛電話要領(lǐng)。場景3:客戶來到汽車展廳的接待禮儀禮儀訓(xùn)練:迎接客戶禮儀(微笑、目光、問候、姿態(tài)),引領(lǐng)禮儀,握手禮儀,遞名片禮儀,座次禮儀,茶水服務(wù)禮儀,傾聽禮儀。場景4:新車展示的禮儀禮儀訓(xùn)練:走姿禮儀,開引擎車蓋禮儀,介紹輪胎時蹲姿禮儀,介紹后備箱禮儀,開關(guān)車門禮儀,陪同試駕禮儀。
三、“教”:教師的引導(dǎo)
教師應(yīng)明確課程的總體目標(biāo),在總體目標(biāo)的基礎(chǔ)上將情景內(nèi)容分解到每一個教學(xué)單元上。在教學(xué)中采用靈活多樣的方法,將教學(xué)過程分為前期演示、學(xué)生模擬、分析評價三個階段。1.前期演示階段教師參照教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合典型的案例對基礎(chǔ)知識作必要的闡述,對特定的禮儀行為作規(guī)范的演示。在講授過程中根據(jù)學(xué)生認(rèn)知的規(guī)律深入淺出地引入概念和知識點(diǎn),以點(diǎn)帶面。沒有教師清晰的示范、講解,學(xué)生就無法很好地模仿學(xué)習(xí)。2.學(xué)生模擬階段教師應(yīng)向?qū)W生提供與模擬場景有關(guān)的信息和資料,布置相關(guān)練習(xí)任務(wù),指導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考,尋找答案。教師是場景的設(shè)計者和選擇者,教師主要負(fù)責(zé)為場景活動指引方向,在場景過程中觀察和調(diào)控學(xué)生,組織和引導(dǎo)模擬過程,當(dāng)學(xué)生碰到疑難困惑時,適時給予具體的解答。在場景教學(xué)中教師應(yīng)注意啟發(fā)學(xué)生的發(fā)散思維,從多角度去思考,答案不是唯一的,讓學(xué)生知道結(jié)果有多種可能性。在整個模擬訓(xùn)練過程中教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的反應(yīng)和表現(xiàn),激發(fā)學(xué)生的參與熱情,對學(xué)生的成功表現(xiàn)及時表揚(yáng),使學(xué)生成為課堂中的主角。3.分析評價階段教師應(yīng)對模擬實(shí)踐內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié),評價是否達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。評價時一方面要觀察學(xué)生模擬過程的表現(xiàn),對學(xué)生的應(yīng)變能力、團(tuán)隊協(xié)作等進(jìn)行評價;另一方面要關(guān)注學(xué)生在參與過程中觀察問題、分析問題、處理問題的能力。評價時可以采用學(xué)生自評、小組互評或教師總評等不同方式進(jìn)行。
四、“學(xué)”:學(xué)生的體驗(yàn)
關(guān)鍵詞:中職院校;禮儀代表隊;學(xué)生形體
【中圖分類號】G807.4
形體訓(xùn)練對于中職校禮儀代表隊的整體素質(zhì)的提高起著關(guān)鍵的作用,所以學(xué)校要重視禮儀代表隊的形體訓(xùn)練,提高學(xué)生的綜合修養(yǎng)。中職院校建立校禮儀代表隊的做法,是非常好的,學(xué)生的積極參與,不僅調(diào)動了學(xué)生的積極性,并且培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,禮儀代表隊經(jīng)常參加一些接待等活動,在這些活動中,提高了學(xué)生的社交能力,口語表達(dá)能力。并且在形體訓(xùn)練中,改變了學(xué)生的審美觀念,提高了學(xué)生的審美能力。
一、中職校禮儀代表隊進(jìn)行形體訓(xùn)練的重要性
在進(jìn)行形體訓(xùn)練過程中,可以提高學(xué)生的身體素質(zhì),增強(qiáng)健康的體魄。形體訓(xùn)練是有根據(jù)性有科學(xué)性的訓(xùn)練,在進(jìn)行訓(xùn)練的時候,根據(jù)學(xué)生的年齡、身體特征進(jìn)行有針對性的訓(xùn)練,利用科學(xué)的方法,對學(xué)生對身體進(jìn)行矯正,對不足的地方進(jìn)行提高。在進(jìn)行形體的訓(xùn)練中,學(xué)生的身體得到了鍛煉,使學(xué)生更具有活力,身體更健壯。有了活力,學(xué)習(xí)也就有了勁頭,生活也就有了激情,對于學(xué)生的身心健康都有很多的幫助。
在教學(xué)中,要讓學(xué)生知道尊重他人的重要性,在形體課的開展過程中,正好滿足了這一點(diǎn)。在進(jìn)行形體課訓(xùn)練中,不僅在外在修飾了學(xué)生的形態(tài),由于形體訓(xùn)練是一項長期而且辛苦的訓(xùn)練,需要學(xué)生有堅強(qiáng)的意志,以及持之以恒的態(tài)度,增強(qiáng)了學(xué)生的心理素質(zhì)。在進(jìn)行活動的時候,通過與他人的溝通,使學(xué)生更好的適應(yīng)社會,獲得社會的認(rèn)可,培養(yǎng)了學(xué)生合作的能力,培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)人格素質(zhì)。
中職院校畢業(yè)以后面臨的是找工作,面對的是和各大高等院校的學(xué)生競爭,雖然學(xué)歷不如別人,但是在整體的修養(yǎng)與素質(zhì)上是優(yōu)越的。當(dāng)今社會職場所需要的人才已經(jīng)不是單一的學(xué)習(xí)型人才了,更需要全方面協(xié)調(diào)的人員。而這一點(diǎn)對于形體禮儀隊學(xué)生來講,占據(jù)了相應(yīng)的優(yōu)勢,形體的訓(xùn)練中,提高了學(xué)生的整體氣質(zhì),使學(xué)生更加端莊,大方得體,在社交中有一定的溝通能力,懂得尊重別人。企業(yè)不是一個人的,是需要協(xié)作進(jìn)行工作的,需要的人才要有一定的合作能力。禮儀代表隊學(xué)生正具備這幾方面的優(yōu)勢,自然而然會得到企業(yè)的重視與信賴。由此可以看出,校禮儀代表隊學(xué)生的形體訓(xùn)練是非常重要的,全方面培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)能力,并且提高了自身的素質(zhì),對學(xué)生今后的職場生活奠定了基礎(chǔ)。
中職校禮儀代表隊學(xué)生形體訓(xùn)練的內(nèi)容及改進(jìn)方式
1、形體訓(xùn)練的內(nèi)容
形體訓(xùn)練是一個漫長的訓(xùn)練過程,不是一朝一夕就能完成的,在進(jìn)行訓(xùn)練時,要讓學(xué)生養(yǎng)成訓(xùn)練后的習(xí)慣,不僅在課上要做到形體訓(xùn)練的要求,在生活中也要時刻注意自身的坐姿、站姿、走資,要把形體訓(xùn)練的內(nèi)容完全融入到自身當(dāng)中。首先要對基本功加以落實(shí),要對學(xué)生的力量、柔韌性以及身體協(xié)調(diào)上進(jìn)行訓(xùn)練。有力量的學(xué)生在學(xué)習(xí)上掌握的快,并且在訓(xùn)練中,能夠持之以恒,訓(xùn)練后能夠保持訓(xùn)練的形態(tài),要針對腿部、背部、腰部等進(jìn)行力量訓(xùn)練。對于柔韌性的訓(xùn)練,要針對腿部、背部、肩部等進(jìn)行訓(xùn)練,訓(xùn)練后要做放松動作,環(huán)節(jié)肌肉疲勞。在加強(qiáng)協(xié)調(diào)性的訓(xùn)練時,要針對不同的學(xué)生,進(jìn)行舞蹈的選擇,可以跳拉丁、倫巴等。在形態(tài)上要加以控制練習(xí),可以選擇一些民族舞進(jìn)行訓(xùn)練,控制整體的心態(tài),當(dāng)形態(tài)形成后,可以將現(xiàn)代舞與民族舞結(jié)合起來,這樣不僅提高整體形態(tài),對于學(xué)生的反應(yīng)能力以及協(xié)調(diào)能力都是一種訓(xùn)練。
如何做好學(xué)生的形體訓(xùn)練
首先要制定一個具有科學(xué)性并且具有實(shí)效性的教學(xué)體系。在進(jìn)行形體訓(xùn)練前,老師要把每一個學(xué)生的各個圍度進(jìn)行測量并且記錄下來,以便日后觀察訓(xùn)練的效果。制定一個學(xué)習(xí)計劃,把每個針對性的訓(xùn)練時間以及訓(xùn)練的內(nèi)容等都具體的寫出來。訓(xùn)練一段時間后要對訓(xùn)練進(jìn)行總結(jié),分析訓(xùn)練的成效,缺點(diǎn)部分加以修改。
其次,要把音樂結(jié)合到訓(xùn)練中,提高學(xué)生對音樂的敏感度。不同的音樂對人產(chǎn)生的效果是不一樣的,在訓(xùn)練中,讓學(xué)生結(jié)合不同的音樂對速度和協(xié)調(diào)性加以練習(xí)。一首好聽的音樂對人的大腦神經(jīng)中樞的刺激是非常大的,使人們處于一種興奮的狀態(tài)下,在這樣的狀態(tài)下,學(xué)生對各方面的學(xué)習(xí)以及領(lǐng)悟都是非常好的。通過音樂與訓(xùn)練結(jié)合,不斷提高學(xué)生對美的感知,不斷提高身體的美感,身體的美感是通過內(nèi)心發(fā)出來的,只有心里發(fā)出美的信號,才能更好的從身體上表達(dá)出來。
再次,要在現(xiàn)有的學(xué)習(xí)體系中進(jìn)行改革,要把學(xué)習(xí)融入到現(xiàn)代化管理中,要提高學(xué)生的審美能力與欣賞水平,只有欣賞水平提高了,自身的水平才會跟著提高。可以多讓學(xué)生欣賞一些芭蕾舞、拉丁舞等的比賽,在條件的允許下最好是能到現(xiàn)場進(jìn)行欣賞。從欣賞中,讓學(xué)生知道美的含義,知道如何去評價美。在訓(xùn)練過程中,要適當(dāng)?shù)脑黾佑?xùn)練的難度,讓禮儀隊學(xué)生有挑戰(zhàn)感,有學(xué)習(xí)的勁頭。
最后,除了有好的訓(xùn)練方法外,也要有好的老師。形體老師要具有專業(yè)的知識,要有豐富的美學(xué)知識,在學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練時,老師要起到主導(dǎo)作用,要對錯誤或者是不到位的訓(xùn)練進(jìn)行糾正。讓學(xué)生在正確的訓(xùn)練中,不斷的提高自身的能力。
結(jié)束語
形體訓(xùn)練對于中職校禮儀代表隊的學(xué)生來講是非常重要的,形體老師要根據(jù)不同的學(xué)生提供不同的學(xué)習(xí)指導(dǎo),全方面其提高學(xué)生的整體修養(yǎng),培養(yǎng)出社會需要的人才。
參考文獻(xiàn)