水仙花栽培技術論文

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1子球處理技術

1.1選擇與貯存子球

每年5月底是水仙花子球收獲季節，在子球晾曬過程中，應去除病、蟲、草危害及“漏底”的劣質種苗，2年生子球（種仔）主球圍徑在18～22cm之間為最佳用種規格。子球存放于陰涼、通風、干燥的房間，并進行防蟲、防病處理，一般10－15d對貯存的子球進行一次檢查，如發現薊馬及螨蟲危害可用10%吡蟲啉可溫性粉劑進行防治，使用方法為：每666.67m2的二年生子球（約5000頭）用100g粉劑摻細沙5kg均撒施。

1.2貯存子球過程中的降溫處理

水仙花6月下旬至10月上旬為室內存放期，這階段氣溫高，高溫對于商品花球而言是必要的花芽分化條件，但子球要通過越夏將大量消耗營養，一旦在越夏期間管理不當，于10月中旬播種時種質不實，干癟無活力，因而當“小暑”，“大暑”節氣其白天溫度達34～37℃時種苗會出現“中暑”，在這期間使用空調降溫是有必要的，其方法是在這一年當中最高溫“兩暑”季節性的白天把室溫降至30℃左右，這一技術措施可減少因溫度過高導致營養過度消耗而出現種性退化。

2施肥技術

目前水仙花生產在肥料施用方面過于粗放和簡化，普通用100～150kg鈣、鎂、磷復合肥做基肥使用，只占總施肥量的10%。清溝覆土時重施第一次追肥（用N、P、K各15%的復合肥進行追肥，每666.67m2施100～200kg）占總施肥量90%左右。長期化肥使用，水仙花產區普遍存在土壤板結，嚴重影響后期地下鱗莖膨大，因而，增施有機肥料和合理調整施肥比例十分重要。

2.1增施有機肥和生物肥料

進入10月上旬，結合翻土整地，每666.67m2施用家畜家禽糞肥或有機專用肥200kg，生物菌肥“農蚯蚓”50kg，通過2次施耕碎土進行全層施肥，以上兩類肥料有營養全面，活化土壤，促根壯苗的功效，防止后期葉片早衰和有助鱗莖膨大，起著提高產量和質量的作用。2.2改變肥料用量比例按2.1節的基肥用量，其肥比例把常用的10%提高到50%，新比例的施肥方法肥力分布均勻，水仙花播種后第4－5d其根系生長迅速，出苗時間可比傳統施肥方法提早7天，齊苗時間可提早3－4d，出苗整齊，苗壯葉片直立。

3栽培技術與田間管理

3.1整地

土地要多次進行深翻、曬白、打碎耕作。第一次用拖拉機旋耕土地，將土壤曬白打碎。約5天后，又用犁深翻，深度20～25cm。晾曬5天后，再用旋耕機碎土，過3天后進行第二次翻犁，深度達30cm，約5天后，用旋耕機碎土，最后耙平土地。

3.2作畦

采用高畦栽培。畦高35～40cm，畦寬140cm，畦溝寬35～40cm。畦大小要整齊，高度一致，畦的方向擺布要有利于水的排灌，或者是坐北向南。

3.3下種

種球閹割后通過藥劑消毒，1－2d后晾干便可下種。在整好的畦面上開淺溝，溝深15～20cm，溝距（行距）30～35cm，株距20～25cm，下種后用土填溝蓋種。種球消毒可選用下列方法，消毒后1h，再用清水洗5min。方法一，用硫酸銅、生石灰、水配制成1:1:50的波爾多液浸種5min；方法二，用代森鋅300倍液，浸種5min；方法三，用70%甲基托布津1000倍浸種5min。

3.4整溝覆土

第一次灌水后約一周，畦道底干潤不粘腳時，結合施溝肥，重新修整畦邊，同時加深畦道，把余土覆蓋于畦面行距間的施肥溝。每666.67m2用N、P、K各15%的優質復合肥100kg進行施肥后清溝覆土，整溝畦高要求45～50cm。

3.5水分管理

種球種植后，馬上進行了第一次引水漫灌，灌水高度占畦高五分之二。灌水1h左右，便可排水。約一周后，畦溝潤干，用鋤頭加深畦溝，修整畦邊，結合施面肥將溝土均勻覆蓋畦面，整平即可蓋草。水仙花生長期間，要常保持土壤濕潤。秋季雨水少，以淺水勤灌為主；春夏季雨水多，則要注意排水。如遇強冷空氣，應灌水保溫，水位達畦高五分之三為宜，“立夏”節氣后應加強排水工作，“芒種”前10天，土壤濕度不小于70%。

4病、蟲害防治措施

水仙花生長期間會遇到薊馬、螨蟲、大褐斑病和基腐病的危害。自八十年代末至九十年代，大量化肥的使用導致大面積病、蟲發生，薊馬危害導致田間用藥高達5～7次，產量減少1～2成，栽培管理不當導致水仙花產品“漏底”，造成損失2成左右，并影響產品花期和花開香味，大褐斑病發生和傳播造成損失高達7～8成，并嚴重影響到種苗的質量，基腐病也不同程序影響到水仙花產品質量。防治水仙花“兩蟲兩病”應及時進行病、蟲預測，以防為主，合理防治，如有發生其防治方法。科學栽培技術應用、肥料種類和比例改進，田間管理的及時到位可減少病、蟲嚴重發生和危害。科學的防治可減少農藥使用2～4次，每666.67m2減少用藥資金80元左右，即獲得經濟效益又得到生態效益。通過以上多項技術措施應用，有效解決長期以來花區花農普遍出現水仙花生長產前期長勢旺盛，中期植株疲軟，后期葉片早衰，收獲地下鱗莖花球質地不實現象，使產品產量質量逐步提高。

作者：蘇亞北 張河清 王水琦 單位：福建省漳州市農業學校