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現代農業發展中存在的問題及對策建議

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現代農業發展中存在的問題及對策建議

摘要:通過調研分析,指出了山西現代農業發展中在的主要問題;根據國情省情農情的變化,提出了針對性的對策建議:進一步明確現代農業在山西經濟轉型中的地位,找準發展路徑,真正體現特色,發揮優勢;制定具有區域特色的中長期發展規劃,堅持規劃引領、科學發展;突出問題導向,創優發展環境,強化對農業產業的扶持與培育;將農業產業作為立城(鎮)的前提和主導,統籌規劃,促進農業現代化和城鎮化協調發展;加速構建新型農業經營體系,健全現代農業經營制度;建立新型農業科技創新體系,大幅提升創新能力。

關鍵詞:現代農業;農業產業化;問題;對策;

山西自2009年山西省設立運城、晉中、大同3個現代農業示范區以來,全省農業綜合生產能力穩步提升,結構逐步優化。2014年,全省糧食總產133.1億kg,連續4a穩定在110億kg以上,首次實現“五連增”;畜牧業總產值達到355億元,占農業總產值的近1/3[1];果菜產量持續增加;綜合機械化率達到55%,農業科技貢獻率達53.5%;農業產業化經營組織數量逐步增多,經營水平不斷提高,龍頭企業達到3000余家,農民專業合作社達到近8萬家,數量居全國第3。2014年農民人均收入8809元,同比增長10.8%[1]。尤其3個現代農業示范區26個縣的農業綜合機械化水平及科技貢獻率分別達到66%和59%,示范引領作用明顯,建設成效顯著。但與全國平均水平相比依然落后,抵御自然災害能力依然不強。2014年山西糧食平均單產為4049kg/hm2,是全國糧食單產水平的75%,排名倒數第5位[1]。2014年農民人均純收入比全國平均水平低1679.5元,排全國22位。在全省119個縣市中還有58個貧困縣,約占到1/2,其中,國家扶貧開發重點縣和連片特困地區扶貧攻堅縣36個,省定貧困縣22個,貧困人口329萬,約占全省總人口的10%[2],農業產業化經營水平及社會化服務體系,農業機械化率和科技貢獻率等支撐系統均低于全國平均水平。通過對3個現代農業示范區多個縣、市的實地考察和調研,以及對全省農業發展現狀的分析和研究,發現山西省現代農業建設在取得顯著成績的同時,也存在著影響和制約現代農業發展的體制、機制、政策等一系列問題,可以說是機遇和挑戰并存。提出并分析這些客觀問題,進而給出相應的對策建議,希望能夠有益于加快山西省現代農業發展的進程。

1存在的主要問題

1.1對山西農業的特殊地位認識不足,對特色農業重視不夠,對農業“特色”保護利用不力

談山西農業,有3點必須關注:

(1)山西以煤炭為基礎的資源型經濟,日益受到環境、市場、可持續發展的多重壓力和挑戰,轉型迫在眉睫[3-4]。對此我們準備不足,接續產業不僅不強,甚至不夠明確。

(2)與其他省份相比,山西農村人口所占比例大,比全國平均水平高出近12百分點[5]。貧困人口多[6],貧困程度深,到2014年底,全省還有貧困村8060個,占行政村總數的28.5%,還有近10%的貧困人口,脫貧攻堅任務艱巨;全省山區面積大,水土流失及干旱貧瘠土地面積比例大,生態環境脆弱;口糧自給率不足50%[7]。這些問題的解決直接關系到整體脫貧、全面小康和現代化。所以,農業的使命極其特殊,作用不可替代。

(3)一直以來,人們把干旱少雨、山多溝深認為是山西農業不變的劣勢,形成了重工輕農的思維定勢,總以農業小省自居,認為沒有規模成不了氣候。而忽視了正是坡多溝深造就了“雜糧王國”[8-9]、“黃金養殖帶”[10]、“優質糧果帶”[11],正是溝壑縱橫成為了發展綠色、健康、生態農業的天然屏障;忽視了隨著經濟社會發展,“表里山河”的一些劣勢正在變成優勢;忽視了北京“護城河”、“后花園”不可比擬的特殊區位優勢。沒有從戰略高度給予重視,就沒指望它成事,沒給它應有的地位,其他自然就談不上。說是特色農業,沒有弄清楚到底特在哪里?沒有特殊待遇,沒有超常規的特殊支持,沒有特殊的辦法,沒有特殊的技術,保護、利用、發掘“特色”的意識淡薄,跟全國其他地方一樣,大量施用化肥、農藥、地膜和化學品,影響了農產品質量安全,污染了環境,破壞了生態[12],嚴重削弱了山西農業生產綠色健康的天然優勢,因而“特色”農業特不起來,也強不起來。

1.2在現代農業建設中缺少總覽全局的戰略規劃

現代農業以形成農、工、貿緊密銜接,產、加、銷融為一體的多元化產業形態和多功能產業體系為主要特征[13]。要求以政府引導、政策扶持、資金投入、機制保障為前提,以先進科學技術和工業化生產手段為支撐,有社會化服務體系相配套,用科學的經營理念來管理,最終形成貫穿產前、產中、產后,具備食品供應、吸納就業、生態保護、休閑觀光、文化傳承等功能的產業群。很明顯它是一個整體推進和長期發展的過程。這就要求不僅要有短期規劃,還應該從戰略層面進行中長期,比如10a甚至20,30a的科學規劃,堅持規劃引領。而目前,除省里有發展現代農業的3~5a短期規劃,運城市正在制定之外,絕大多數市縣沒有全面規劃。全面規劃的缺失,不僅談不上規劃引領,還放大了現行體制下,條塊分割、政出多門以及一任領導一個思路的缺陷和弊端,使得哪些是必須堅持、必須堅守的不清楚、不明確,難以做到選對路徑,一走到底。實際上沒有規劃等于家底不清、方向目標不明、路徑不確定,容易造成政策的人為多變,難有科學性、連續性,加大了盲目隨意和人為干預的風險,使有些本該堅持做的事情半途而廢,走了彎路,影響了發展。比如農技推廣體系的恢復重建就是深刻教訓,而右玉的做法則可以給出很多啟示。

1.3農業產業發展嚴重不足

農業產業化是發展現代農業的核心,是實現農業現代化的有效途徑[14-15]。從某種意義上說,產業化是綱,綱舉目張。產業發展了,農民就業、增收及服務業等才可能順勢而上,農業現代化這盤棋才能滿盤皆活,才會有整體的脫貧、全面小康和科學的新型城鎮化。而作為產業的基礎單位,山西的農業企業數量少、規模小、布局分散、聚集度和科技含量低,品牌知名度不高,缺乏大的龍頭支柱,3000余家龍頭企業,總產值1252億元,僅相當于一個多雙匯。產品生產、加工、流通的產業鏈短甚或沒有鏈。如:運城天和源集團,它的核心優勢是晉南高檔肉牛的養殖,但整個經營需要涉及飼料供給—獸醫獸藥—屠宰—牛肉加工—冷鏈物流等多個環節。目前剛剛建了冷庫,是否再搞精飼料?再建屠宰場?就很糾結為難,大了吃不飽,小了不合算,還有資金、人才、技術等多方面的困難。類似這樣的問題企業都會遇到,如何連成鏈,形成產業群、產業帶?靠一個個企業單打獨斗不行,靠現階段發育不全的市場作用有限,這種情況下,政府統籌協調、超前引導及政策激勵就顯得十分重要。而目前,以支持單個企業為主,延長鏈條支持產業發展的投資、金融、保險等政策體系,社會化服務、現代營銷等市場體系均不健全,發展的軟環境尤其不好,比如:北部某市引進北京新發地集團投資20億元建成的大型批發市場剛投入運營,附近就又批準在建同類市場。政府違背承諾,不守信,企業很無奈,陷入了欲罷不能、欲進又難的尷尬境地。不僅形成重復浪費,惡性競爭,影響了山西投資創業的環境和應有的信用,更阻礙著企業、產業的健康成長。缺少對產業的科學規劃和引導,對農產品加工這一關鍵環節重視不夠,尤其忽視了山西省農產品“綠色、健康”的天然優勢和特色,精深加工嚴重不足,功能保健產品嚴重匱乏,技術含量低,附加值低,效益差。農產品加工以初加工為主,加工轉化率僅為40%,加工業產值與農業總產值比約為0.8∶1,遠低于全國2∶1、發達國家3∶1的水平。資源優勢沒有轉化為商品和經濟優勢,農產品生產最終“出口”的帶動作用明顯不足,農業產業難以做大做強。

1.4尚未形成農業產業化、城鎮化協同發展的格局

現代農業發展,尤其是農業產業化是農村城鎮化的內在動力。沒有產業的充分發育,沒有農民的充分就業和脫貧致富,城鎮化就無從談起。只有鏈條拉長、產業做大,才能支撐和推進城鎮化。即農業產業化是發展現代農業、促進城鎮化、解決“三農”問題的核心和關鍵[16]。同全國一樣,山西省的農業產業化與城鎮化建設相脫節,未形成協調同步發展格局,主要表現在:

(1)各級政府從主管部門、規劃設計到實際運行基本處于割裂狀態(分屬農業廳、住建廳),沒有把農業產業化作為城鎮化的先導和依托,缺少以農業產業支撐城鎮化的思路和規劃,因此,不可能引導產業科學布局、合理聚集,影響著城鎮化的方向和城鎮化的整體進程。

(2)缺乏用工業化理念發展農業,靠科技創新發掘農業內生力,靠科學化、機械化促進規?;?,靠規?;龠M商品化,靠商品化促進產業化,從而形成產、加、銷產業鏈條,使農民就地變身產業工人,并輻射帶動第三產業發展,同時輔助以教育移民、衛生移民等多種舉措,充分發揮其加性和集成效應,進而推進城鎮化的試點、典型和樣板。缺少示范和引領,存在一定的盲目性。

(3)已有農業企業布局分散、聚集度低、規模小,生產性服務體系和社會化服務體系不健全,產業化程度低,難以發揮農業產業應有的吸納農民就業、幫助農民增收的獨特作用,從而支撐和推動城鎮化的進程。

1.5尚未形成給力現代農業發展的新型農業經營體系

產業發展不足,直接影響了農業專業化和規模化經營。山西省目前還有約60%的農戶處于小規模分散經營的狀態。生產效率低下、利潤不高,使得形成專業大戶和家庭農場尤其組織專業合作社面臨困難。不少專業合作社,因無專業可合,徒具虛名,數量不少,質量不高。山西省種糧大戶6000多戶,家庭農場9000多個,農民合作社近8萬家[17],數量位居全國前列,但農民參與產業化的程度遠低于其他省份。發展中的合作社因在融資、土地流轉、基礎條件改善等方面遇到諸多問題而難以壯大[18-19]。如:大同金農合作社經營不錯,先后被評為省級和國家級示范社,也遇到了土地不能流轉,無法進行長期投資以及融資難等問題。銀行貸款要有國有土地作抵押,合作社哪有國有土地?所以,資金向農業傾斜,實際上很難落到實處。當然,合作社經營規模也不是越大越好。比如,運城市家庭果園,收益很好,這樣的土地流轉成本高,農民不愿意,現階段擴大規模就沒有必要。迫切需要的是品種更新、科學管理、市場營銷等服務,而社會化服務和技術服務卻明顯滯后。

1.6科技創新體系不科學,創新能力不足

其主要表現在:

(1)農科教職責不清晰,甚至交叉重復,不利于按特色農業的需求,履行各自職責,發揮各自優勢?,F實中往往造成錯位、缺位、不到位。同時缺少有效的配合協作機制,難以形成人才、技術、轉化應用的合力,甚至還相互掣肘。

(2)高效科學的創新機制尚未建立??萍及l展規劃沒能與山西特色農業、特色產業的需求緊密結合,創新鏈沒能超前配置,難以起到科技的引領和支撐作用;科技人員、科研成果的評價獎勵導向不明確、不準確甚至不正確;科技人員誠信評價、信用約束體系缺失;科研人員不能夠專注于研究開發,原來是跑項目找經費,現在是詢價、招標、搞政采,加之檢查匯報總結等等,需花去大量精力;農業科研單位收入偏低,隊伍不穩的問題日益凸顯。據不完全統計,山西省農科院近2a已有多名博士因待遇問題離開,有多個崗位因無人報名而被迫改變招聘計劃,2000年至今流出的高級職稱人員已有近20名,而基本沒有流入。

(3)人才隊伍培養缺乏針對性,也無長遠考慮。比如山西農業急需的農機、農產品加工領域人才匱乏。據了解,山西省農機研究院能繪圖的不超過3人,根本談不上隊伍。2007年以來,我們率先提出并大力推進“藝機一體化”[4,20],但由于省內從研發到加工都比較落后,而不得不依賴外省,成本高、效率低,不僅影響了農業機械化的進程,也不利于山西裝備制造業的發展。

2對策建議

2.1進一步明確現代農業在山西經濟社會發展中的特殊地位,找準發展路徑,真正體現特色,發揮優勢

解放思想,轉變思路,堅定信心,把農業作為山西的民生產業和經濟轉型的接續產業。充分發揮山西獨有的農畜產品種類豐富、品質優良、病蟲害少、生產條件易于控制、區位優越、是全國“綜改試驗區”的六大“特色優勢”,把“什么還能吃?還敢吃?”的危機當作商機,走一條綠色、健康、精品之路,打造全國放心、高端、安全食品基地[21]。尤其要瞄準京津冀大市場,傍住北京來發展。不要只做護城河、后花園,還要成為首都的放心菜園、放心食品園、放心養殖園。要依靠高科技手段,深入發掘和利用特色農產品的功能、藥用成分,大力開發主食化、方便、休閑食品,滿足日益增長的食療、保健需求,創造高附加值精品,打造馳名品牌,提升農業效益。以新晉商精神,做強特色產業,支撐轉型,拉動經濟社會可持續發展。邁過這道坎,可實現農業的多重功效,一舉多得。以色列、荷蘭均是資源貧乏的小國,均能以高科技支撐農業產業立國[22],只要努力,山西也能。

2.2制定中長期發展規劃,堅持規劃引領、科學發展

要摸清家底、深入研究,根據全省及各市、縣的特色和優勢,制定3個層級的短(3~5a)、中(5~10a)、長(10~20a)期科學規劃,尤其是農業產業發展規劃。堅持規劃引領、目標導向。充分發揮綜改區先行先試、自我改革的優勢,真正打破條塊分割的體制痼疾,實行大部門機制,突出頂層戰略設計,制定與特色農業相匹配的特殊政策,創造特殊環境,采用特殊辦法,創新特殊技術,助推山西農業真正走出特色之路。

2.3突出問題導向,創優發展環境,強化對農業產業的扶持與培育

重視解決農業生產最終的“出口”問題,把發展農業產業上升到戰略高度。對于振興翻番的“七大產業”,要認真總結每個產業不大不強的原因、困難和瓶頸,對“十五”以來“1311”工程、“513”工程實施的成效、問題,進行回頭看,開展深入地分析和研究,找準重點環節和關鍵節點,堅持有所為有所不為,找準著力點和突破口準確發力。該放給市場的放到底,該政府做的做到位。比如,搞好規劃統籌,明確目標方向,創造優質經濟要素集聚和良性競爭的環境,培育企業能夠自由健康發展的土壤。在目前特殊的形勢之下,要從財政投入、金融支持、稅收優惠、行業服務、科技支撐、人才隊伍等方面,加大對農業產業化和龍頭企業的支持力度,做好引導協調、激勵、服務和推動,從支持企業(點)變成支持產業(鏈),下決心下大力氣扶持培植幾個特色大產業,發揮核心作用,引領帶動現代農業發展。

2.4將農業產業作為立城(鎮)的前提和主導,統籌規劃,促進農業現代化和城鎮化協調發展

認真總結借鑒國內外、省內外城鎮化的經驗教訓,密切結合山西實際,打破部門阻隔,突出頂層設計,將農業產業化作為立城(鎮)的前提和主導,作為城鎮化的最終依托來設計和規劃,實現兩規合一或多規合一。積極開展依靠產業帶動和支撐城鎮化的試點工作。要注意探索模式,樹立典型,因地制宜推進。要充分發揮產業吸納、分散農民,促進土地流轉和規?;洜I的重要作用,要通過產業鏈條將城市與農村連接起來,讓農民與市場連接起來,讓更多的農民在鏈條中找到自己的位置,變身產業工人,持續增收致富。同時要與教育、衛生、生態移民等緊密結合起來,整體聯動,協調發展。逐步將產業發達、社會化服務體系完善的村鎮,培育建設成各具特色的中小城鎮,最終實現低成本、高效率,看得見山,望得見水,記得住鄉愁的特色城鎮化。

2.5加速構建新型農業經營體系,健全現代農業經營制度

根據山西省農業經營體系存在的問題要注意做好以下3個方面的工作:

(1)通過新技術的推廣應用,深度挖掘后進地區的潛在資源,扶持種養能手、專業大戶、農民專業合作社等新型經營主體起步。

(2)根據產業規劃和市場需求,引導、培育、壯大各類農民專業合作社,使專業合作社有“?!?、有“業”,有“作”可合、有利愿合、有錢好合、有章法能合,從而促進產業的發展。

(3)按照依法自愿有償的原則,逐步引導土地承包經營權向新型主體集中,通過土地流轉,發展適度規模經營,通過延長產業鏈條分散吸納農民深度參與,構建與山西農業特色產業結構相適應的經營制度,從生產關系層面推進現代農業發展。

2.6建立新型農業科技創新體系,大幅提升創新能力

根據新時期“三農”工作內涵的深刻變化、山西的實際需求以及現存問題,科學劃分和厘清農科教的職責任務,建立分工明確、合作有力、有機高效的運行機制。實現農科教的統籌規劃(三規合一或多規合一),協同發展。充分尊重農業科技創新以及隊伍成長的規律,積極研究探索新常態下提高創新活力、創新能力和創新效率的政策和辦法,建立能促進科技與經濟緊密結合的科技人員考核評價體系、信用評價體系以及獎勵激勵機制。通過正確導向和科學管理,為廣大科技人員創造寬松的創新環境,營造事業、感情、待遇都能留住人才的良好氛圍。并根據特色農業發展規劃和發展目標,配置科技創新力量,實施科技創新計劃,建立新型農業科技創新體系,大幅提升科技創新能力。開展教育改革,摒棄大而全,建立與山西特色農業、特色產業需求相匹配的學科建設及人才培養制度,造就特色人才隊伍,為特色農業提供持續人力支撐。總之,既要充分發揮山西的自然特色和區位優勢,也要充分依托綜改區的大背景,發揮這一政治特色和優勢,大膽先試先行,在體制改革、機制創新、政策制定上下真功夫,真正走出現代農業發展的特色之路,給力經濟轉型,促進富民強省。

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作者:王娟玲 單位:山西省農業科學院

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