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旅游管理專業(yè)學(xué)生能力構(gòu)建

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旅游管理專業(yè)學(xué)生能力構(gòu)建

一、問題提出

近年來,隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,產(chǎn)生了對高素質(zhì)旅游人才的巨大需求。但我國旅游人才的培養(yǎng)與旅游行業(yè)的實(shí)際要求尚存在較大的脫節(jié),因此如何培養(yǎng)滿足行業(yè)需求的旅游人才,已成為社會廣泛關(guān)注的焦點(diǎn)問題。能力作為人才素質(zhì)測評的一項(xiàng)重要內(nèi)容,其構(gòu)建結(jié)構(gòu)直接影響旅游人才培養(yǎng)的質(zhì)量水平高低。基于此,本文具體從旅游管理專業(yè)學(xué)生能力構(gòu)建的角度來探討對適合行業(yè)需求的旅游人才的培養(yǎng)。

二、旅游管理專業(yè)學(xué)生能力構(gòu)建分析

能力是個人成功地完成某種活動所需的心理特征。國內(nèi)外學(xué)者對大學(xué)生能力構(gòu)成的研究各有不同,并無統(tǒng)一定論。結(jié)合文獻(xiàn)分析、專業(yè)特性和專家咨詢,本文構(gòu)建了一個兩層指標(biāo)體系的旅游管理學(xué)生能力體系。除去學(xué)生自身先天及其背景因素外,對學(xué)生能力構(gòu)成影響最大的莫過于學(xué)校和行業(yè)兩方面的要求。旅游院校尤為強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的思想素質(zhì)和學(xué)習(xí)能力,而行業(yè)單位更為看重的是學(xué)生的人品、溝通能力和可塑性。本文將這幾個因素歸納為綜合素質(zhì)、溝通能力、學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能4個因素設(shè)立為一級指標(biāo)構(gòu)建學(xué)生能力指標(biāo)的主題框架。其中綜合素質(zhì)指標(biāo)是能力的基本,包含了思想品德、主動性、時間觀和責(zé)任感等4個二級指標(biāo),在學(xué)生能力培養(yǎng)中擔(dān)當(dāng)著基石的角色;溝通能力指標(biāo)是一種建立、發(fā)展良好社會關(guān)系的能力,其包括交際談判能力、團(tuán)隊(duì)合作精神能力、組織和領(lǐng)導(dǎo)能力、應(yīng)急力、抗挫折能力等5個二級指標(biāo);學(xué)習(xí)能力指標(biāo)需要我們不斷自我學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)新的知識和技能,反映了一個人的可持續(xù)發(fā)展情況,其具體包括旅游專業(yè)知識、邏輯思維強(qiáng)、自我規(guī)劃能力、適應(yīng)力、外語水平等5個二級指標(biāo);專業(yè)技能指標(biāo)則是經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)后所具有的本專業(yè)的特殊能力,專業(yè)能力就是本領(lǐng)域的專業(yè)知識和素養(yǎng),能夠獨(dú)立工作,實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo),并可以對結(jié)果給予客觀評估的能力。其包括實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、信息技術(shù)運(yùn)用能力、導(dǎo)游服務(wù)能力、旅游營銷能力、旅游服務(wù)技能和創(chuàng)新能力等6個二級指標(biāo)。總體上,旅游管理專業(yè)學(xué)生能力構(gòu)建體系由4個一級指標(biāo)和20個二級指標(biāo)構(gòu)成。

三、完善旅游管理專業(yè)學(xué)生能力培養(yǎng)的建議

(一)以行業(yè)需求為導(dǎo)向,明確人才培養(yǎng)目標(biāo)

旅游人才的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)切合實(shí)際,反映行業(yè)需求導(dǎo)向。如旅游行業(yè)需要大量的腳踏實(shí)地的應(yīng)用型旅游人才,而我國眾多旅游院校不顧學(xué)校辦學(xué)的實(shí)際情況和師資力量水平,很多學(xué)校好高騖遠(yuǎn),提出培養(yǎng)高層次的復(fù)合型旅游人才,這就注定會脫離行業(yè)實(shí)際。在此培養(yǎng)目標(biāo)下,培養(yǎng)出來的學(xué)生好像能力很全面,無所不通,但也注定這樣的學(xué)生眼高手低,只能紙上談兵,所具備的能力與行業(yè)實(shí)際所需完全脫節(jié)。在明確培養(yǎng)目標(biāo)的前提下,要保障學(xué)生的能力構(gòu)成培養(yǎng)趨于行業(yè)化,就必須不斷優(yōu)化課程體系和教學(xué)模式。如在課程體系的設(shè)計(jì)上加大應(yīng)用類、方法類的相關(guān)課程;教學(xué)模式上改變以課堂教學(xué)為主的教學(xué)模式,應(yīng)結(jié)合行業(yè)需求,建立從能力-行業(yè)的人才反饋機(jī)制,不斷了解行業(yè)需求動態(tài),根據(jù)行業(yè)動態(tài)改善教學(xué),然后對教學(xué)成果進(jìn)行實(shí)踐性檢驗(yàn),與企業(yè)達(dá)成教學(xué)適應(yīng)性實(shí)習(xí)計(jì)劃,讓行業(yè)來檢驗(yàn)教學(xué)成果,通過這樣的循環(huán)就會成為一個良性的發(fā)展生態(tài),從而培養(yǎng)出適合行業(yè)需求的旅游管理人才。

(二)不斷提升學(xué)生的溝通力和綜合素質(zhì)

鼓勵學(xué)生積極參與各種社團(tuán)活動和競聘各級學(xué)生干部崗位,以提高學(xué)生的組織領(lǐng)導(dǎo)能力、談判能力、團(tuán)結(jié)合作精神等,讓優(yōu)秀成為學(xué)生生活中的一種習(xí)慣,形成良好的自我價值觀。尤其是鼓勵學(xué)生積極入黨、多參與旅游志愿者活動和各類社會體驗(yàn)活動等,以提升旅游管理學(xué)生的使命感和責(zé)任心。

(三)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)力和專業(yè)技能

各類實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì),既有助于學(xué)生之間的互動交流,形成團(tuán)隊(duì)凝聚力,又能有效提高學(xué)生的參與性,真正做到寓教于樂。通過各類課外實(shí)踐教學(xué)形式,如安排學(xué)生到旅游企業(yè)見習(xí)和短期的崗位認(rèn)知實(shí)習(xí),聽取企業(yè)家講座、參與企業(yè)咨詢課題等,使得學(xué)校教育與行業(yè)需求緊密結(jié)合。旅游企業(yè)應(yīng)該重視對各類參與實(shí)踐學(xué)生的專業(yè)性培養(yǎng),營造良好的工作氛圍,讓學(xué)生所學(xué)的專業(yè)技能完全展現(xiàn),在實(shí)踐中,不斷提高自身的專業(yè)技術(shù)水平,最終讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí),加強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的歸屬感,從而提高學(xué)生對本專業(yè)的認(rèn)可度。

作者:伍進(jìn) 江云 單位:桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院

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