旅游管理專業產教融合人才培養模式創新

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摘要：隨著旅游行業的快速發展，中職學校如何革新旅游管理專業教學模式，制定產教融合培養方案，搭建產教融合實踐平臺已成為旅游管理專業的教學重點。基于此，本文以轉型發展背景下，旅游管理專業產教融合人才培養模式創新的研究為題積極展開討論，以期推動旅游管理專業可持續發展，為社會培養更多應用型的高素質人才服務。

關鍵詞：轉型發展；旅游專業；產教融合；人才培養

隨著旅游管理專業教育的發展，我國對旅游行業，以及對旅游行業從業人員提出了更高要求。因此，中職學校應該著重優化旅游管理人才培養方案，深入研究產教融合，努力培養旅游管理專業人才。

一、旅游管理專業產教融合人才培養模式的不足

(一)教學模式老舊

教師的專業教育水平直接影響其教育專業培養模式，也直接影響人才培養的針對性和質量。由于我國學校重視旅游管理相關專業教育起步較晚，不少學校忽視旅游管理專業管理機制和運行機制，也使旅游管理專業不能適應產教融合教育的發展。首先，現在部分中職學校雖然已經將產教融合教學模式融入旅游管理專業中，但由于學校自身的局限性導致了產教融合教學模式只是照搬其他學校的模式，并未結合自身院校的實際情況。這就導致產教融合模式在學校運行不暢。其次，許多教師對產教融合模式并未給予充分重視，導致在進行教學設計時，教學內容呈現和實踐教學開展都只注重形式，沒有注重實踐效果。這導致許多中職學校的產教融合教學模式形同虛設，并未對學生的發展和培養起到真正的作用。

(二)教育實踐未受重視

教師受自身能力限制，很多時候心有余而力不足，沒有時間和精力投入到產教融合的教育當中去。這就導致目前許多中職學校的產教融合教學模式并未結合自身的實際情況以及企業的需求開展。許多畢業生在正式從業時，不能夠將理論知識運用到實踐工作當中去，達不到企業的需求。這就出現了部分旅游專業的學生找不到工作的現象。為了更好地推動旅游管理專業產教融合教學模式的開展，學校應該加強與校外企業合作。在開展實踐活動時，學校不應簡單地把學生推到企業去實習，而是應聯合企業共同打造實習基地。這樣才能讓學生在有限的時間內可以將理論知識轉化為實踐能力。加強校企合作，是學校基于轉型背景下開展產教融合教學的必由之路。

二、旅游管理專業產教融合人才培養模式的創新

(一)提升教師綜合素質

要想更有力地推進產教融合，教師的綜合素質必須得到提升。學校應該重視教師隊伍的建設，要為教師提供全方位的培養平臺，讓優秀的教師走進來，讓需要提升的教師走出去，采用多種方式不斷加強教師理論知識和實踐能力的提升。首先，學校應該努力培養教師的專業素養，讓教師的學歷得到進一步提升，進而豐富教師的理論知識。中職學校應該打造與其他學校聯合推進更優秀教師的建設平臺，讓中職學校教師能夠進修，從而有效地拓展教師的專業素養和教學經驗。學校要培養教師與時俱進、終身學習的好習慣，讓教師了解旅游專業的新知識，進而提升教師的專業性。其次，中職學校應該搭建培養教師實踐能力的平臺，讓教師能夠深入地進入旅游企業單位進行鍛煉。例如，學校可利用寒暑假組織教師走進企業，進行專業實踐培訓，讓教師到旅游企業頂崗實踐，從而促進教師在不斷實踐當中提升自己的實踐能力和專業素養。教師能力的提升，有利于推進產教融合人才培養模式的創新，為我國旅游企業，培養更高素質的人才。

(二)科學設置人才培養方案

在轉型背景下，為了更好地推動產教融合模式的開展，中職學校應該基于社會對人才的需求以及學生的實際情況確立適合學生發展的人才培養模式。人才培養方案是學校培養人才的依據，也是中職學校推進產教融合教學活動的基礎。由此，中職學校應該注重旅游管理專業人才培養方案的制定，根據社會發展的需求，以培養應用型人才為目標，有效地將基礎知識與實踐知識融為一體，突出科學、實踐、多樣的環節，推進學生應用能力的提升。中職學校在制定人才培養模式時，還應該基于旅游管理專業的傾向性問題和旅游行業的問題，結合學校實際情況，有針對性地制定人才培養方案，讓人才培養方案更優化、更全面，更符合本校特色[1]。

(三）打造產教融合實踐平臺

在轉型發展背景下，推進管理專業產教融合教學模式的創新，需要中職學校為人才培養設定實踐途徑。學校要充分利用各種資源為學生發展創設實踐基地，為產教融合的實現提供探索路徑和方案。首先，校內實踐基地的打造是實現產教融合的重要措施，也是學校充分利用資源開展實踐教育體系的開端。中職學校應該利用各種渠道加強資金投入，努力打造實體教育實踐基地，為科學地培養人才提供支撐。其次，中職學校應該與旅游企業建立校企合作，為產教融合實踐提供途徑。面對旅游活動需求量不斷增長、旅游者數量不斷增加，中職學校要為旅游行業的發展提供更多高素質的人才。產教融合新模式有利于發展和促進中職學校旅游管理的專業特色，提高學生在我國旅游管理行業的綜合競爭力，在有效推動學生就業率提高的同時，促進我國旅游管理專業的革新。

參考文獻：

[1]趙愛華.轉型發展背景下旅游管理專業產教融合人才培養模式創新研究：以遼東學院旅游管理專業為例[J].牡丹江教育學院學報,2016(3):68-70.

作者：易曉榮 單位：江蘇省陶都中等專業學校