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風(fēng)景旅游區(qū)經(jīng)營管理模式研究

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風(fēng)景旅游區(qū)經(jīng)營管理模式研究

摘要:當前我國絕大多數(shù)風(fēng)景旅游區(qū)正處于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌和新型城鎮(zhèn)化、新農(nóng)村和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等多元化發(fā)展的時代背景中,在快速城市化、新農(nóng)村建設(shè)和旅游開發(fā)等多重挑戰(zhàn)下,大量管理落后的風(fēng)景區(qū)破敗嚴重。本文通過分析我國風(fēng)景旅游區(qū)的管理現(xiàn)狀,明確當前管理模式中存在的問題,確定我國風(fēng)景旅游區(qū)經(jīng)營管理模式下一步探索的內(nèi)容與方向。

關(guān)鍵詞:旅游區(qū);經(jīng)營;管理模式;探索

一、我國風(fēng)景旅游區(qū)經(jīng)營現(xiàn)狀

我國絕大多數(shù)旅游風(fēng)景區(qū)文化資源是鄉(xiāng)村歷史、文化、自然遺產(chǎn)的活化石和博物館,長期以來,在市場經(jīng)濟條件下,隨著新農(nóng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展等多重挑戰(zhàn),旅游風(fēng)景區(qū)越來越受到貨幣經(jīng)濟的沖擊,風(fēng)景區(qū)文化資源保護得不到充分重視。除了極少數(shù)傳統(tǒng)風(fēng)景區(qū)被列為歷史文化風(fēng)景區(qū)得到較好發(fā)展外,多數(shù)傳統(tǒng)風(fēng)景區(qū)不能得到有效保護和利用。旅游風(fēng)景區(qū)傳統(tǒng)經(jīng)營管理模式亟待改變。

二、風(fēng)景旅游區(qū)經(jīng)營管理模式簡述

(一)國家直營管理模式

國家直營管理模式就是國家政府作為該類風(fēng)景旅游區(qū)的所有者和經(jīng)營者,作為唯一擁有者行使經(jīng)營權(quán),因此所有涉及風(fēng)景區(qū)的費用,包括管理、景區(qū)保護和景點開發(fā)方面的經(jīng)費均由國家財政支出,而景區(qū)門票及其相關(guān)景區(qū)內(nèi)項目收入直接上繳國家財政,同時景區(qū)門票定價權(quán)屬于國家。這種模式缺乏整體的保護建設(shè)規(guī)劃,沒有牽頭部門規(guī)范古民居建筑拆遷、新建建筑用地審批管理等工作,無法正確處理好改善農(nóng)民人居環(huán)境與保護古民居的關(guān)系。

(二)市場化經(jīng)營管理模式

市場化經(jīng)營管理模式與國家直營管理模式最大的區(qū)別在于行使風(fēng)景區(qū)經(jīng)營權(quán)的是企業(yè),這一管理模式充分適應(yīng)市場需求,以市場的需求為景區(qū)開發(fā)導(dǎo)向,以此為基礎(chǔ)將景區(qū)整體進行包裝后作為一項產(chǎn)業(yè)推入市場,這種做法的優(yōu)點在于,充分調(diào)動了風(fēng)景區(qū)主體的積極性,大大提高了景區(qū)的經(jīng)濟效率。但我們也要認識到,隨著人際關(guān)系日趨理性化,農(nóng)村傳統(tǒng)生活的合理性及其價值越來越受到破壞和質(zhì)疑。安于宿命、不重誠信、輕視規(guī)則、抱殘守缺、不思進取等思維和觀念在人們的日常生活中又化為實際而具體的行動,造成散落在相對偏僻、貧困落后的傳統(tǒng)風(fēng)景區(qū)破敗嚴重。除了極少數(shù)傳統(tǒng)風(fēng)景區(qū)被列為歷史文化風(fēng)景區(qū)得到較好發(fā)展外,多數(shù)傳統(tǒng)風(fēng)景區(qū)不能得到有效的保護和利用。

三、風(fēng)景旅游區(qū)經(jīng)營管理模式的政策建議

(一)創(chuàng)新旅游模式

1.村鎮(zhèn)旅游模式。

隨著我國城鎮(zhèn)化建設(shè)和生態(tài)文明建設(shè)的速度不斷加快,在這一大背景下,越來越多的地方旅游業(yè)充分利用當?shù)卮彐?zhèn)特色文化,將當?shù)靥厣谌肼糜伍_發(fā),依靠古村落古建筑的文化氛圍作為基點,以新農(nóng)村建設(shè)為助力,大力發(fā)展了諸如農(nóng)家樂、村寨游、古文化游、新村風(fēng)貌游等多種類型。

2.民俗風(fēng)情旅游模式。

民俗風(fēng)情游與村鎮(zhèn)游的最大區(qū)別在于,其主要旅游資源圍繞當?shù)靥厣幕M行包裝,這就要求當?shù)仫L(fēng)景區(qū)有一定的歷史沉淀,在這一基礎(chǔ)上,大力宣傳當?shù)剞r(nóng)村風(fēng)土人情和名俗文化,并整理成適應(yīng)市場需求的特色名俗文化,可以通過多種手段增添文化色彩,如民間技藝、農(nóng)耕展示、節(jié)慶活動、時令民俗以及民族歌舞等休閑旅游活、動。該類旅游模式大力發(fā)展了民俗文化型、農(nóng)耕文化型、鄉(xiāng)土文化型等類型。

3.文化創(chuàng)意與跨界經(jīng)營。

跳出風(fēng)景旅游區(qū)看風(fēng)景旅游區(qū),能給風(fēng)景旅游區(qū)注入更多的生命力。風(fēng)景旅游區(qū)不能單獨看成住宿,而應(yīng)該與周邊環(huán)境融為一體,保留當?shù)靥厣睢H绻皇亲∷蓿茈y競爭過酒店,給客人留下的理由。此外,游客住風(fēng)景旅游區(qū)是為了旅行休閑,感受另外一種生活方式。風(fēng)景旅游區(qū)要借用環(huán)境、人文等要素,注意設(shè)計感與賣點,把餐飲、客房、人、物產(chǎn)等結(jié)合起來,風(fēng)景旅游區(qū)經(jīng)營會看到另一片新天地。

(二)創(chuàng)新宣傳渠道

1.社群商業(yè)與自媒體傳播。

社群商業(yè)的主旨就是去中介化,充分運用社群基礎(chǔ)進行營銷宣傳,而在這一過程中,自媒體傳播工具起著極其重要的作用。因此,風(fēng)景旅游區(qū)在宣傳方面首先要學(xué)會使用自媒體工具,如微信、微博等自媒體工具,保證自身特色的同時,打造與自身特色關(guān)聯(lián)性強的客戶群,做到精準宣傳,效果往往事半功倍。

2.“環(huán)境資源+”。

環(huán)境資源包括“農(nóng)業(yè)資源”與“山水資源”。風(fēng)景旅游區(qū),重點在“民”。如何體現(xiàn)“民”,遠離“市”,大道同源,殊途同歸。風(fēng)景旅游區(qū)的打造就好比一件商品的包裝,而這件商品包裝上最吸引人就是商品代表的地方文化。

3.引入智能化宣傳渠道。

在社交媒體工具空前應(yīng)用的今天,在可以預(yù)見的將來,社會中每個個體或集體將共用集成了各種類型的混合云平臺,這已經(jīng)成為公認的發(fā)展趨勢。在這一背景下,風(fēng)景旅游區(qū)經(jīng)營者應(yīng)該充分利用網(wǎng)站、微信、微博等方式打造體現(xiàn)自身特色的宣傳平臺,利用圖片、文字和視頻,對酒店內(nèi)各房間情況(如報價)、提供餐飲情況(如特色菜肴、酒店位置和周邊環(huán)境)等進行展示,使用戶在家即可輕易獲得景區(qū)的相關(guān)信息。

4.適當?shù)亩ㄎ弧?/p>

有人說,住風(fēng)景旅游區(qū),定位是極其重要的,一個準確的定位意味著風(fēng)景區(qū)作為一件商品,它在市場中的價格區(qū)間、市場受眾、產(chǎn)品收益以及后續(xù)可持續(xù)發(fā)展的能力,因此在宣傳過程中必須充分考慮定位問題。像“云臺山風(fēng)景旅游區(qū)”的火爆,其中的一部分原因就是在景區(qū)項目選址方面合適的定位。

5.適當?shù)男麄骺谔枴?/p>

風(fēng)景旅游區(qū)的宣傳口號設(shè)計的要點就是要求突出重點、容易、積極,這就要求口號短而精,切忌口號空洞、長篇。具體風(fēng)景旅游區(qū)選址應(yīng)遵循從大環(huán)境到小環(huán)境的思考方式。通過對于國內(nèi)外成功風(fēng)景區(qū)宣傳案例的分析總結(jié),一個成功的風(fēng)景區(qū)宣傳口號主要遵循兩大原則:

(1)合法可用。

合乎法律規(guī)定是一個成功宣傳口號的立身之本,但由于我國群眾法律意識淡薄,這一最基本的原則常常是最容易忽略的,在我國村鎮(zhèn)旅游風(fēng)景區(qū),這類現(xiàn)象尤其明顯。再好的宣傳口號如果得不到法律的保護,就存在隨時被剽竊甚至被占有的風(fēng)險,輕則損失景區(qū)聲譽,重則隨之而來的是高額的宣傳費用“打了水漂”,甚至惹上法律糾紛。

(2)易讀易記。

風(fēng)景旅游區(qū)的宣傳口號設(shè)計的目的簡而言之就是讓游客知道,從而產(chǎn)生旅游的興趣,因此,口號應(yīng)該簡單易懂,朗朗上口,易于理解,不要在口號中出現(xiàn)多音字或者是多解字,這只會降低游客的興趣,如裸心谷、過云山居等風(fēng)景旅游區(qū)等品牌都非常易讀易記。

(三)創(chuàng)新服務(wù)模式

人情味的服務(wù)是一種有溫度、能夠傳遞情感的服務(wù)。能夠讓客人感受到風(fēng)景旅游區(qū)的情感,從而能夠調(diào)動起客人的情緒,如感動情緒,讓客人心里暖暖的。情緒波動分為兩種:負情緒波動(失望、憤怒、不解等),正情緒波動(感動等)。好的服務(wù)質(zhì)量兩個標準:切實解決了客人難以處理的問題,服務(wù)超出了客人的心理預(yù)期。可嘗試在以下三個方面進行創(chuàng)新:

1.低價高值服務(wù)。

其是指風(fēng)景旅游區(qū)消耗極低的人力成本、物力成本,對客人來說卻很有價值的服務(wù),如叫醒服務(wù)、行李寄存、延遲退房(當天沒有客人入住的情況)、提供針線包雨傘等、行程規(guī)劃、預(yù)定門票、收發(fā)快遞、照片打印等。①超出預(yù)期的服務(wù),能夠給客人帶來驚喜。②區(qū)別服務(wù)對待,針對不同客人提供靈活性的服務(wù)。③細心、主動、能夠有預(yù)見性為客人服務(wù)。④打破常規(guī)。⑤站在客人角度考慮問題。

2.標準化風(fēng)景旅游區(qū)的服務(wù)。

細心觀察客人行為舉動,主動、預(yù)見性地提供服務(wù),如客人從外面買了一些水果回來,主動問客人是否需要水果刀。服務(wù)是具有時間性和空間性,貫穿著客人預(yù)訂、入住、離開三個階段。客人在網(wǎng)上預(yù)定后,服務(wù)就已經(jīng)開始了。服務(wù)的關(guān)鍵在于能夠有效地執(zhí)行。風(fēng)景旅游區(qū)從掌柜到前臺、清潔人員都是服務(wù)的執(zhí)行者,對服務(wù)人員進行服務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)意識及服務(wù)能力,有效激勵員工,提高服務(wù)質(zhì)量,如被客人提名表揚的員工,風(fēng)景旅游區(qū)給予物質(zhì)獎勵。

3.服務(wù)內(nèi)容細節(jié)化。

(1)服務(wù)內(nèi)容要具體化,把服務(wù)的內(nèi)容進行整合告知客人。(2)在旺季時,客人要求會很多。這時候要把客人各種要求記在本子上。根據(jù)要求的輕重緩急,一一去解決。以防忘記或者遺漏未去解決,導(dǎo)致客人不滿。(3)和客人進行有效溝通,對客人提出的要求要理解到位,以防對客人提出的要求理解片面或者有誤,在解決過程中不符合客人的要求。四、結(jié)語風(fēng)景旅游區(qū)的經(jīng)營管理必須尊重當?shù)氐赜蛭幕捌浒l(fā)展規(guī)律,以嚴謹積極的態(tài)度,使得當?shù)鼐用裣硎芨玫纳瞽h(huán)境。中國的絕大多數(shù)風(fēng)景旅游區(qū)正處于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌和新型城鎮(zhèn)化、新農(nóng)村和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等多元化發(fā)展的時代背景中,在這一情況下,如何實現(xiàn)多規(guī)融合,深化和細化相關(guān)配套政策,將是我國風(fēng)景旅游區(qū)經(jīng)營管理模式下一步探索的內(nèi)容與方向。

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作者:趙慶霞 單位:鄭州市黃河生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)管理委員會

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