服裝英語課程教學(xué)實(shí)用方法探究

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服裝加工和對(duì)外貿(mào)易是我國進(jìn)出口貿(mào)易中的重要組成部分，服裝英語能力的訓(xùn)練與服裝英語專業(yè)人才的培養(yǎng)日益受到關(guān)注和重視。學(xué)生服裝英語的應(yīng)用能力、跨語言文化交流能力和服裝行業(yè)思維能力還有待進(jìn)一步的提高。由張宏仁主編的《服裝英語實(shí)用教材》（2015年1月中國紡織出版社出版，第3版）一書用英文寫就，以服裝加工貿(mào)易公司的實(shí)際生產(chǎn)運(yùn)作為主線，介紹了服裝加工、貿(mào)易中的部門劃分、崗位職責(zé)和生產(chǎn)運(yùn)作，能夠讓學(xué)習(xí)者更好地掌握服裝英語的實(shí)際運(yùn)用能力，增強(qiáng)在服裝加工、貿(mào)易等領(lǐng)域的專業(yè)競爭力。

該書共包括18個(gè)課程：第一課介紹了從事服裝加工、貿(mào)易的公司；第二課介紹了服裝公司的聘用申請(qǐng)表；第三課介紹了服裝公司的樣衣單和確認(rèn)板卡；第四課介紹了服裝公司的加工合同和采購訂單；第五課介紹了服裝畫、紙樣結(jié)構(gòu)、褲子基本樣板、襯衫基本樣、移褶變款、放碼等紙樣制作內(nèi)容；第六課介紹了裁剪通知單、裁剪明細(xì)表、排料規(guī)劃等裁剪內(nèi)容；第七課介紹了服裝公司的生產(chǎn)通知單；第八課介紹了服裝公司的生產(chǎn)線平衡；第九課介紹了服裝公司的質(zhì)量控制與檢驗(yàn)報(bào)告；第十課介紹了褲子、男西裝等服裝的制作工序；第十一課介紹了男女襯衫的工藝流程圖；第十二課介紹了服裝公司的裝箱單；第十三課介紹了纖維、面料、里料、襯料、支撐材料等服裝材料相關(guān)內(nèi)容；第十四課介紹了服裝包裝的功能和形式；第十五課介紹了服裝公司的談判、簽訂合同、客戶溝通、退換貨、電話交談等相關(guān)內(nèi)容；第十六課介紹了服裝公司的各類商務(wù)信函，包括商業(yè)書信、訂購信件、商業(yè)電子郵件等；第十七課介紹了服裝行業(yè)的電子商務(wù)發(fā)展；第十八課介紹了服裝行業(yè)的時(shí)尚快訊。

整體來說，該書通過英文寫作和閱讀的方式，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者實(shí)踐性地融入到服裝加工、貿(mào)易企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營過程中，更扎實(shí)地鍛煉自身的英語應(yīng)用能力。立足于當(dāng)下，服裝英語課程的教學(xué)日益強(qiáng)調(diào)實(shí)用性和創(chuàng)新性，除了教材的研究變革之外，服裝英語課程教學(xué)的實(shí)用方法還可以從以下兩個(gè)方面出發(fā)。

第一，直接教學(xué)法。以學(xué)生的英語基礎(chǔ)知識(shí)與技巧為基礎(chǔ)，直接展開對(duì)服裝英語詞匯、語法、特殊表達(dá)、行業(yè)文化等方面的教學(xué)，讓學(xué)生能夠在自己習(xí)慣的語言學(xué)習(xí)過程中，逐步打開對(duì)服裝英語的學(xué)習(xí)和了解，提高服裝英語課程教學(xué)的效率。對(duì)大多數(shù)學(xué)生來說，服裝英語的學(xué)習(xí)方法與習(xí)慣往往是從綜合英語的學(xué)習(xí)中遷移而來的，因此通過直接教學(xué)法，教師能夠更好更快地調(diào)動(dòng)學(xué)生已有的知識(shí)與技巧，更自然地投入到服裝英語詞匯、語法的學(xué)習(xí)當(dāng)中。但需要注意的是，服裝英語的行業(yè)性更強(qiáng)，學(xué)生需要注意服裝英語與綜合英語的區(qū)分，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高詞匯、語法學(xué)習(xí)的效率。

第二，交際法。即構(gòu)建現(xiàn)實(shí)性的交際應(yīng)用場景，讓學(xué)生能夠了解服裝外貿(mào)行業(yè)中對(duì)服裝英語能力的要求，在語言學(xué)習(xí)的過程中增進(jìn)對(duì)英語文化、服裝行業(yè)文化的認(rèn)識(shí)，更好更快地融入服裝外貿(mào)的英語交際應(yīng)用場景。交際法更強(qiáng)調(diào)服裝英語教學(xué)的功能性和實(shí)用性，鼓勵(lì)學(xué)生在現(xiàn)實(shí)的交際與應(yīng)用場景中學(xué)習(xí)真實(shí)的、地道的語言表達(dá)方式，增強(qiáng)跨語言文化學(xué)習(xí)的實(shí)用性和社會(huì)性，并以服裝行業(yè)的專業(yè)知識(shí)、技巧、規(guī)范表達(dá)、行業(yè)文化為主要內(nèi)容，讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)與訓(xùn)練之后更好更快地融入到服裝外貿(mào)的英語交際應(yīng)用場景中。5以上就是筆者在研讀《服裝英語實(shí)用教材》一書后對(duì)服裝英語課程教學(xué)實(shí)用方法所作的探究。服裝英語課程的教學(xué)應(yīng)當(dāng)最終服務(wù)于行業(yè)，提高學(xué)習(xí)者在服裝領(lǐng)域的英語實(shí)踐應(yīng)用能力，鑒于此，現(xiàn)行的教材、課程教學(xué)方法、教學(xué)模式應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn)地進(jìn)行創(chuàng)新改革，以實(shí)踐為導(dǎo)向，滿足新時(shí)期服裝英語課程教學(xué)的現(xiàn)實(shí)需求。

作者:陳辰 單位:中國民用航空飛行學(xué)院綿陽分院