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餐飲策劃方案精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的餐飲策劃方案主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

餐飲策劃方案

第1篇:餐飲策劃方案范文

端午節小長假,很多的親人都會選擇到酒店聚餐,餐飲企業都開始積極籌備端午節營銷活動策劃,來吸引顧客,提升人氣,增加銷售業績。下面就是小編給大家帶來的端午餐飲促銷活動策劃方案,但愿對你有借鑒作用!

端午餐飲促銷活動策劃方案1

以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業沖刺開啟前奏。

目標:做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到5萬元。

主題:粽香傳情香飄萬家

時間:5月28日端午節(促銷時段:5月25日―28日)

一、策劃思維出發點:

1.人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

2.思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。

3.金至尊粽子食品是來自歷史發源地――洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“至尊粽”有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。

5.根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。

包粽比賽,吸引參與。

6.通過電視廣告“空中轟炸”,金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。

二、宣傳措施:

1.印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計制作。

(價格1500元,5月23日到貨)

2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;

配文字:粽行千里,香飄萬家。

3.廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

4.設粽子展示柜、設現場銷售點:冰柜儲存粽子。

5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)

6.宣傳橫幅:

(1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!

(2)快樂端午、健康美食――相約金至尊!

(3)政府防流感指定飲品――大堂吧免費享用!

7.宣傳單派發方式兩種:

A、跟報刊發售點聯系,拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

B、各部門前臺派發。

8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節活動)。

9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

三、西餐出品銷售價目

端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

四、銷售措施:

1.粽券派發方式:拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。

(餐飲部出計劃)

2.天虹商場設點銷售(銷售部安排)

3.大堂吧現場銷售

凡訂購20只以上,可享9折優惠

凡訂購30只以上,可享8.8折優惠

凡訂購50只以上,可享8.5折優惠

凡1人購粽券1套(6張),可免費現場吃粽子。

6只為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

(預訂500元以上,可送貨上門)

五、餐廳試營業活動:

活動三大亮點:

1、下午現場包粽比賽――5月25―28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

2、娛樂“千人粽子宴”――5月25―28日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。

3、端午節健康飲品大贈送――各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

六、費用計劃與效益預測:

廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。

效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。

端午餐飲促銷活動策劃方案2

一.時間:

國家法定節假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節為6月6日)

二、地點:1F帝廊,六樓富豪軒

三、活動目標及活動宗旨:

乙卯重五

重五山村好,榴花忽已繁。

粽包分兩髻,艾束著危冠。

舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。

日斜吾事畢,一笑向杯盤.

陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節,富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子.富豪康博酒店端午節全場贈送 驚喜多多!

四、營銷對象:

端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

五、主題:

“萬水千山“棕”是情,___酒店邀您共享端午美食節!”活動主題標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略,毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。

2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,___酒店邀您共享端午美食節!的主題開展如下促銷活動。

1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

2)、西餐廳推出以下優惠:A.節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

B.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優惠。

C.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務)

3)、將于六月4日舉辦第二次“ICan Be A Chef”活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子.屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

4).康博端午粽10元/個, 90元/籃.

4.活動時間:

6月4日-6月22日

晚餐:18:30-21:00RMB98元/位

地點:__酒店一樓西餐廳

預定電話:___

端午餐飲促銷活動策劃方案3

一、推廣形式

1.___家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負責)

(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏。

(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

2.___家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

3.___家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

二、店內裝飾、氣氛

1.___家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。

3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

三、廣告宣傳

1.宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)。

2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

四、促銷分工

1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。

3.???、協議客預訂工作由酒店營銷部負責

4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

第2篇:餐飲策劃方案范文

七夕情人節是商家促銷的大好時機,七夕情人節活動做得好,不但可以促進經營,增加營業額,還可以樹立酒品牌知名度。

一、鎖定目標人群

雖然七夕是一個愛情象征日,但是并非所有的顧客都會參與其中,那么作為餐廳你必須明白自己的目標客戶在哪里,是什么年齡段的人群,一般來說是年輕一代,那么針對這些人群具備的特征,喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。

1、目標消費群體情況:

A類消費群體:20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生,此類消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情,崇尚浪漫、時髦,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人群的消費能力不高,但是基數大,所以總體的消費量也就很大,是活動的主要參與人群,絕不能放棄。

B類消費群體:50歲以上的人群,此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人,但由于每年情人節氣氛的影響,在整個消費群體中已占有5%的比例,說明其時髦心態尚存,是一個易被“同化”的群體,如果其子女能夠推波助瀾,媒體廣告刺激到位,則此類消費群可能成為一只“績優股”,貶值潛力很大,因為他們把握著社會80%的財富資源,消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特征較傳統,他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程,所以不做重點考慮。

C類消費群:25-35歲的消費群體(35歲以上的人群為負擔人群不做考慮),此類群體有的是處于事業的起步期、上升期,而有的已經事業有成。由于性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響,使得此類群體消費行為最成熟,消費習慣最復雜,最不利于市場推廣,但他們是影響B類消費群的主力,而且同樣擁有豐富的財富資源,消費能力非同一般,絕不能放棄。

2、目標消費群體定位:

對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣,帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識最強,需求最大,是主要目標市場。而且消費習慣不成熟,極易受到廣告的影響,所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費群體雖然需求較小,但如果購買行為被激發出來的話,消費量會很大,也是一個不小的市場,而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費群體同樣有著較高的消費需求,但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的群體,所以注定了他們較輕易受到A類消費群體的影響,跟隨A類群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類群體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。

這樣就可以總結出活動宣傳的策略:主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳,次要的提及B類和C類群體的需求點。

二、理清七夕主題意義

無論什么樣的策劃都必須有一個核心的主題,在針對主題進行渲染,采取不同的策略,這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的張開,作為七夕節,餐廳策劃者必須學習了解七夕的由來、代表的意義等等。

七夕是中國傳統節日,原名為乞巧節。七夕乞巧,這個節日起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習之”的記載,這便是我們于古代文獻中所見到的最早的關于乞巧的記載。在近幾年,七夕被冠以“中國情人節”美譽,成為戀愛年輕男女們必過的節日。

三、餐廳場景布置,合適七夕氛圍的

中國人個性比較含蓄,心中情意是婉婉流出,借著節日,互訴衷情,因而“七夕”具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上,必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行,要體現浪漫,要與七夕節日主題相融合,歌曲要浪漫,傳遞一種愛意,環境不相宜過于喧鬧,而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。

1、現場氛圍打造

A餐廳布置

①、七夕鵲橋造型布置增添餐廳文化特色氛圍

在餐飲酒店入口處創意想象大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創意布置制造更多宣傳話題

結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

B大廳環境氛圍布置

①、七夕中式燈籠布置

在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

②、造型宣傳吊旗布置

按照七夕營銷主題統一想象宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

四、七夕特別菜品想象

西方的情人節卻伴著巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞,伴著西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕,正值農歷七月初七,瓜果豐收的季節,自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手,讓自己的針織女工技法嫻熟,更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。

推出與七夕節相關的菜品,無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍,能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好采用中西結合的菜式,這樣既有西方情人節的時髦浪漫,又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福向往。

涼菜: 比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)

許愿樹(涼拌菠菜)

熱菜: 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)

才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)

相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)

金玉百合(鮮玉米炒百合)

纖夫的愛(木瓜船燉雪蛤)

紅豆戀人(紅豆糕)

第3篇:餐飲策劃方案范文

甲方:XXXXXXX

乙方:XXXXXXX

一、甲方服務需求基本情況

為員工提供早餐、午餐及晚值班餐的食材材料購買、加工及食堂衛生服務,就餐均采用自助餐方式。

餐標:26元/位/天 

服務方式:食材采購、菜品制作、食堂衛生服務。 

就餐人數:早、中就餐人數不超100人。   

就餐天數:30元/月

就餐食譜要求:

①早餐供應模式及品種:早餐采取全自助模式,每餐提供9種以上餐品。

②午餐供應模式及品種:午餐采取自助模式,每餐提供11種以上餐品。

③其中午餐餐品中夏季期間(5-10月)提供酸奶,冬季期間提供營養煲湯服務。午餐餐后水果必備。

④晚餐根據實際情況準備餐品。

二、人員配備

乙方根據甲方服務需求及標準,需設三個崗位,其包含廚師一名、面點一名、保潔一名。甲方負責提供員工宿舍兩間。

三、甲方權利

1.甲方可指定專人對乙方配餐生產過程進行監督檢查的權力。

2.甲方可對乙方提供的食品和服務進行監督檢查的權利;

3.甲方有權評估公司菜品的口味及質量,定期匯總員工反饋意見。乙方根據甲方的合理意見和要求在期限內對飯菜口味、質量、衛生、服務等進行改進。

四、甲方義務

1.甲方要協助乙方完善證件手續,有備檢查。

2.甲方負責非入口物品(例如:廚房設備、紙抽、洗滌用品及除雜物品)購買。

3.甲方需要求就餐人員餐后自覺進行垃圾分類。

4.甲方就餐人員需持卡或批條就餐(主管領導批條),厲行節儉,禁止外帶。

5.甲方提供水、電、氣等能源費用及餐廚垃圾清運、廢棄油脂收集運輸服務、煙道清洗等支出。

6.甲方負責食堂設備的更換及維修。

7.甲方人員本人持卡就餐,不得轉借給他人。

五、乙方義務

1.乙方負責食品原材料采購和驗收。(符合國家及行業規定的原材料)

 

2. 乙方負責每月更換食譜(一周一菜譜,一月一調整)、保證菜譜營養均衡、健康膳食。

3. 乙方負責公司人員衛生、安全及工作區消防等內容,并接受甲方的安全監督。

4. 乙方確保廚房、餐廳衛生干凈整潔的就餐環境,并接受甲方的衛生監督。

5. 乙方負責食堂設備的維護和保養。

六、特色服務

1.保證餐廳食品均為餐廳自制,花色、品種多樣化,確保食品衛生安全,杜絕責任食物中毒事件的發生。

2.以營養配餐為主,菜肴合理搭配,滿足業主對健康及口味需求。

3.推出特色食品小吃服務,如季節煲湯、自制煎餅、驢打滾、酸辣粉等。

4.推出季節蔬菜飲食,時令蔬菜不僅營養豐富而且口味最佳,也有利于身體健康。

5.傳統節日餐

春節:午餐水餃。立春:午餐春餅。

元宵:午餐元宵。端午:午餐粽子。

中秋:午餐月餅。臘八:午餐臘八粥。

 

早餐供應模式及品種

早餐采取全自助模式,每餐提供9種以上餐品,其中包括:

1.牛奶、豆漿、湯、粥類流食2種;

2.主食、花樣及特色小吃3種,其中餡類食品不少于1種;

3.蛋類不少于一種;

4.時令小菜、咸菜3種(時令小菜一種,咸菜兩種);

5.配備調料臺,常備鹽、辣椒油、醬油、米醋、胡椒粉、等調味品不少于4種。

 

午餐供應模式及品種

午餐采取自助模式,每餐提供11種以上餐品,其中包括:

1.熱菜4種,包括1道主葷菜、2道半葷菜及1道時令蔬菜;

2.時令涼菜不少于二種;(間接增加一葷涼菜)

3.米飯,面食及花樣3種;

4.湯和粥不少于1種;

5.水果1種;

第4篇:餐飲策劃方案范文

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標題含有六一方案的范文

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第5篇:餐飲策劃方案范文

三八婦女節即將到來,很多地方也開始圍繞著這個主題而策劃活動,不少商家也開始借此機會大賺一筆。怎樣的婦女節營銷方案才能吸引到顧客呢?小編在這里給大家帶來吸引顧客的婦女節營銷策劃方案2021模板,但愿對你有借鑒作用!

吸引顧客的婦女節營銷策劃方案1一、活動時間

_月_日至_月_日

二、活動目的

女性是商場的主流,抓住婦女節舉行促銷活動,營造賣場氣氛,推動商場銷售。

三、活動范圍

__超市各店

四、活動內容

(一)幸運大摸獎

1、在活動期間購物每滿38元,可現場摸獎,凡是摸到帶有數字3或8的幸運號碼,可在本超市領取價值38元的精美禮品(或購物券);

如果摸到38兩個數字順序連在一起的幸運號碼,贈送價值38元的購物券。每張小票最多只能摸5次。

2、操作:在38個乒乓球上分別標示1至38個數字,放入箱子內,由顧客自己摸小球,購物滿38元可摸一次,一次摸一個小球,根據小球上得數字,現場領獎。

(二)連環折扣

凡在3月8日一次性購物滿38元者,在3月9日,10日憑3月8日單張購物小票在本超市購買婦女用品可以享受95折特別優惠(特價商品除外)。

(三)節日雙喜

今年38歲的女性朋友,或生日在3月8日的女性朋友,持本人身份證可以免費參加本超市幸運大摸獎活動。

(四)公關活動

1、新女性講座

講座主題可以為個人色彩講座(個人色彩選擇,服飾搭配技巧),婚姻講座(婚姻質量,家庭和諧),女性和事業等不同主題。時間為3月9日,凡3月5日至8日購物的顧客都可以獲得講座入場券。

2、畫展/攝影展

和當地婦聯聯系,請其介紹一位當地杰出的女性畫家或攝影家舉辦展覽,時間為38節前后,為期一周。地點可在商場入口處或廣場上。

注:活動(一)和(二)不能重復。

吸引顧客的婦女節營銷策劃方案23月8日,溫馨的日子,美好的日子,婦女也撐起閃亮的半邊天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人終于有了自己的天空,能夠自由的飛翔,盡情享受生活的樂趣。為了讓天下女人在緊張的工作及家庭生活中能以充分的放松身心,__特別在三八婦女節期間,為您傾情打造好環境,并且在這溫馨、特別的日子里,您將會收到意想不到的驚喜。具體方案如下:

一、活動主題:三八麗人節養生美顏季

二、活動目的:

以3月8日國際婦女節為契機,攜手美容機構,鎖定目標客戶群,拉動節日消費,并回饋酒店高端客人、都市名媛,擴大企業影響力,提升酒店品牌形象。

三、活動時間:3月8日-3月10日

四、活動地點:一樓__西餐廳

五、活動內容:

1、促銷政策:

3月8日-3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女,女士免費;

3月8日-3月10日,酒店西餐廳晚餐女士贈送養顏大菜木瓜燉血蛤一份,男士贈送位上大菜汁淋鮑魚一份。

3月8日-3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐價格維持原價不變。

2、出品調整:菜式以女士養顏、美容、護膚為主要出品,著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。

3、客源結構:與美容機構美時慕合作,共享客戶資源;

邀請酒店VIP客戶、會員;每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。

4、合作活動:美容機構__公司于3月8日14:30-17:10在酒店五樓國際會議中心舉行“如何做美麗女人”的專題講座,__至少邀請自身會員50名前來參加活動,酒店銷售部邀請客戶參與,免費聽取。

六、推廣渠道:

1、客房預訂部、前臺推介,酒店各營業點POP促銷廣告;

2、制作宣傳單頁,銷售部及餐飲各營業點加強推廣促銷;

3、利用酒店網站、微博、微信等促銷信息,推廣婦女節活動;

4、利用短信平臺針對酒店VIP客戶及會員,推介促銷活動。

吸引顧客的婦女節營銷策劃方案3一、活動目的

為了更好傳遞品牌文化,增進顧客對鑫萬源美譽度和忠誠度,以活動帶動銷售,提高品牌的知名度及顧客的購買率。對于接受贈品的消費者登記個人信息,為穩定消費群體,儲備VIP打下基礎。

二、活動主題

感恩心,珠寶情

三、活動時間

3月7日-11日

四、活動內容

1、舊飾換新顏活動期間進店女性免費提供清洗飾品服務。

2、鮮花贈佳人活動當天進店消費女性前38位贈送康乃馨一束。

3、超值換購活動當天購買鉆石系列+38元可以獲得__吊墜或戒指(注意控制換購產品的成本)

4、良金美玉活動當天進店消費女性購買翡翠可享受3.8折優惠,黃金享受每克優惠十五元,

5、380系列針對三八期間推出380元、1380元、2380元一口價產品,有針對性的380專柜(專柜主要放置彩金、鉑金)。

6、歡樂主婦大禮包凡在活動期間,購買任何珠寶飾品滿一定價位,均有大禮包相贈送:滿1888元,送精美雨傘一把+舒膚佳香皂一塊滿3888元,送食用油一瓶+精美雨傘一把+舒膚佳香皂一塊滿5888元,送千足金鑄金擺件一件(小)一件+精美雨傘一把滿7888元,送千足金鑄金擺件一件(小)+食用油一瓶+精美雨傘一把滿9888元,送千足金鑄金擺件一件(大)+食用油一瓶+精美雨傘一把。

五、活動宣傳

1、展架放置分店門口,主要進店人流通道

2、4臺牌放置柜臺

3、吊旗懸掛商場(由經銷商與商場溝通)

4、在當地發行量的日報或晚報刊登活動宣傳廣告,主題是《__珠寶感恩心珠寶情》,內容包括舊飾換新顏、鮮花贈佳人、超值換購、良金美玉、380專柜、歡樂主婦大禮包活動的參與細則。

5、信息群發:向VIP會員手機號發送活動詳情短信。

6、廣播廣告投放:交通廣播FM90.8、音樂廣播FM96.1私家車主收聽最多的頻道。

文案:

短信文案:感恩心珠寶情!迎接三八節,鑫萬源珠寶精美推出專柜、舊飾換新顏、鮮花贈佳人、超值換購、良金美玉等活動,購物同時獲取歡樂主婦大禮包!

六:活動評估

1、在活動中做好顧客咨詢,人流量、購買率、客單價、消費者年齡段、銷售額等詳細記錄

2、活動后期做好商反饋意見、消費者的意見反饋、同期銷售額對比等總結以便提供更好的營銷服務給加盟伙伴。

吸引顧客的婦女節營銷策劃方案4活動背景:三月份,萬物復蘇,大地回春。經過了寒假的洗禮,被壓抑的消費欲望,在春節過后,重新的高漲起來。特別是過年期間,很多女性朋友作息紊亂,熬夜、暴飲暴食、嗜酒讓皮膚狀況不容樂觀。而開年上班后,愛美的女性急著去美容院、養生會所做護理,補救下黑眼圈、痘痘和暗黃的肌膚。所以三月份是開發新客源,提升美容院銷售額的好季節哦!各大中小型美容院加盟店,一定要把握良機,一戰到底!

活動主題:三月做幸福女人

活動時間:三月八日----三月十五日

活動目的:誘導刺激新老顧客的消費,提升中小型美容院加盟店的銷售額;營造溫馨喜慶的節日氛圍,打造美容院良好形象;趁著女性重要節日,推出新產品和項目,吸引不同層次的顧客群體;中大型美容院加盟店促銷活動,可以宣傳和推廣美容院品牌,提升美容院的知名度。

活動內容:

1、“做精致美麗小女人”——在三月八日當天,凡是到店消費的顧客,都可以八折的超低優惠。

另外消費滿二百元的顧客,可以獲得美容院免費贈送的肌膚美白護理套盒,而消費滿伍佰元的顧客,可以獲得免費的一次臉部護理機會。

2、“__美容院關注女性健康”——在三月八號活動當天,美容院可以去社區、商場和寫字樓派發關于美容護膚的宣傳冊子,上面標明美容院正在熱銷的產品項目。另外,還可以邀請專業講師,開設美容健康的講座,讓新老顧客齊聚一起,學習美容護膚與健康保養的知識。

3、“女人懂得愛護自己”——凡是在三月八號到本店的顧客,都可以領取節日禮品一份,另外在美容院購買任何一款美容產品,都可以享受低折扣的優惠。

中小型美容院加盟店三八活動短信:

1、三八幸福女人style!__美容院特推出各項優惠活動,會員持卡就能夠領取豐厚禮品哦,詳情請到店咨詢!

2、因為有你,世界如此美麗!__美容院祝您三八節日快樂,幸福美滿!

3、迎三八婦女節!凡是到__美容院消費的朋友,均可享受八折超低優惠,咨詢電話____。

吸引顧客的婦女節營銷策劃方案5一、活動時間

__年3月8日

二、活動地點

__美食城、__海鮮城、__美食海鮮廣場、__法爾春天

三、活動主題

美麗女人節,__喜相約

四、活動內容

活動一:各店根據自己的實際情況,活動期間主推春季養顏養生菜品三至五款,列展臺展示。

活動二: 3月8日當天,前__名到本店消費的女顧客,各店可根據自店條件免費贈送小禮品、養顏湯等,各店做好登記,財務備存。

活動三:利用短信平臺發__餐飲三八婦女節活動信息,穩定維護老客戶,短信內容:“美麗女人節,__喜相約!在這溫馨的節日里,__餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節!各種養生美容套餐,精彩呈現。”

活動四: 各店門口懸掛橫幅,內容:“美麗女人節,__喜相約”

五、注意事項

1、各店對員工進行相關知識的培訓,當日客人用餐時主動提示,并送上節日祝福。

2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。

六、相關要求

1、企劃部負責制作橫幅于3月7日前送至各店。

第6篇:餐飲策劃方案范文

春天是出游的好時光,2000年“五一”黃金周,人們利用長假,紛紛出游。大部分傳統旅游景區人如潮涌。當時媒體紛紛用“井噴”來形容這種突如其來的旅游大潮。當年我省泰山景區創下一天接待5萬人以上的最高紀錄,這個紀錄至今沒有打破。在車站和景區,人們排隊等車等索道,一等就是幾個小時。票難買,房難訂,車難行……這種情景,很多人至今歷歷在目。

摩肩接踵的旅游人群,讓所有的旅游熱點地區的景區、賓館、交通、餐飲等感受到了前所未有的壓力,以致出現了暴利宰客的行為,住宿、餐飲的價格成倍上漲。

從那時起,人們驚奇地發現,原來黃金周蘊藏著這么多的“黃金”,媒體用“缽滿盆滿”來形容商家的收獲,用“假日經濟”形容黃金周的新動力。從那時起,旅游包機、旅游專列等開始進入人們的視野,手持護照出境游的人也開始多起來。也就是從那時起,真正的大眾旅游熱潮開始了。

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第7篇:餐飲策劃方案范文

關鍵詞:會議;活動;辦活動;企業;秘書;會務課程

C931.46-4

會議是國家機關、企事業單位常采用的有組織、有領導地聚集起來商議事項、交流和協商問題的活動,是解決各種問題的有效方式。因此,會務工作成了秘書辦公室工作的核心內容?!睹貢鴩衣殬I標準》對各個等級秘書的會務工作都提出了明確的要求,并將“辦會”列入秘書技能考核的核心,各大職業院校文秘專業也都將會務課程納入專業核心課程。

一、 秘書會務課程開設的目的和意義

秘書會務課程的開設主要是為了讓學生熟悉會議的基本流程,掌握會前籌備、會中服務和會議善后工作,中級的秘書,要求能夠協助完成會務的組織和策劃。《標準》對各個等級秘書的會務工作的要求是從會前、會中、會后進行規定的,這樣一來,會務課程表面上看只需要基于工作過程的簡單操作。但其實在一場會議當中,除了辦會的技能,還需要掌握禮儀、辦公事務管理、檔案管理、文書寫作等多方面的知識,所以說,秘書會務課程是一門綜合性較強的學科。同時,一場會議,往往不只是單純的開會,還包括在會議中的各種活動。因此基于秘書工作對會務工作的全面了解以及秘書職業的可持續發展,往往都要求學生能夠了解會務工作的全過程,甚至能夠獨立承擔會務的組織和策劃工作。

二、 當前秘書會務課程開設情況

就目前而言,大多數院校的秘書會務課程的開設還是基于流程的,即使是項目化教學,也是基于過程的項目,也就是說,會議過程結束,會務課程就結束了。我們不否定這種課程設置的合理性,但僅僅于此,學生便不能對會務工作進行全局的把控。為彌補傳統會務課程開設的缺陷,基于秘書辦會技能是一項綜合的藝術,辦會不再是辦會,而是“辦活動”,因此,本文提出了以“活動”為中心的會務課程設計構想。

三、 以“活動”為中心的會務課程設計構想

1.“活動”的含義及種類

活動是指為了某種目的而展開的動作總和。從會議的定義中提取出的主干是“會議是活動”,那么會議是怎樣一種活動呢?是一種有組織,有目的的活動,如果針對企業,即我們所說的商務活動。商務活動是指企業為實現生產經營目的而從事的各類有關資源、知識、信息交易等活動的總稱,也就是說企業秘書面對的活動主要是商務活動。企業商務活動的種類很多,如下圖所示:

2.“活動”的選擇

在玲瑯滿目的活動面前,針對企業秘書辦會能力提升的目的,在有限的課堂范圍內,我們應該如何選擇呢?

對于不同企業的秘書,對其辦會能力的要求是不一樣的,所以我們可以按照大、中、小企業秘書的不同要求進行項目的設計。據計算機信息技術網統計,目前中國的中小企業近2600萬家,占全國企業總數的97%,因此,這些項目活動的選擇又應以中小企業為主。這些活動包括行政辦公例會、座談會、年會、新聞會等,較為復雜的活動可以設置不同的任務,如年會可以設置慶典、總結表彰、商務宴請、商務旅行等任務;新聞會可以設置危機突發事件處理、新產品等。我們可以按照難易程度,進行遞進式的練習。

3.“活動”貫通課程的方式和實施

會務課程的“活動”教學不再是片段式的教學,而是將整場會議的各種安排整合在一起,形成完整的活動,而將各個活動貫通于整個課程中。在實施上,大致可以按照企業模式來操作。

(1) 成立企業

首先是將學生分為幾個小組,人數上可以是6人左右,這個人數剛好可以成立為一個企業的核心部門,每一個部門各司其職。他們成立成為一個公司,然后定下各自公司的名稱、性質、規模,每位成員根據個人所長,以辦會工作的需求,擔任不同的職務,負責不同的工作。

(2) 選定項目

項目的選定有大的前提,由教師進行規定,但這種規定是比較寬泛的,優點在于各個“企業”在操作的時候有充分的發揮空間。上課只需提要求,其他任由學生自我創新,每個“企業”可以呈現不同的風采,我們的任務內容要求如下表。

(3) 項目的實施

本著以學生為中心的教育理念,項目的實施過程是完全交由學生完成的,教師只是起輔助作用,其過程大致是:

首先,小組對項目進行分析,從理論層面理清楚這個項目的含義、特點、一般流程、注意事項,以及與其他類型會議的區別,最后形成一個PPT進行匯報,教師再加以更正和補充,這樣就避免了教師講授的枯燥。且每個小組自主學習,結合各自企業的實際情況講解,增添了其學習的積極性和講解的趣味性。

第二,每個小組結合任務要求,擬寫出策劃方案。每個小組需要自主學習會議策劃方案的寫作方法,根據會前、會中、會后的工作過程把整個流程寫清楚。這一部分任務的完成,要求學生能夠熟悉辦會的流程,把握時間安排、人員安排、餐飲住宿安排、車輛調配、接待、會場布置、會議現場服務等繁雜的工作,總體要求必須具備可操作性。

第三,講解策劃方案內容,將策劃方案的內容付諸實踐,先進行小組練習,再進行展示。

第四,針對知識講解、方案、演練進行評價,提出改進意見。

(4) 項目的評價

項目的評價主要從策劃方案的完整性和可操作性、任務演練的完整有序性和創新性、成果匯報的清晰性和思維縝密性、分工的明確性和團隊合作的緊密性幾個方面進行評價。評價的方式主要采取學生自評、學生互評、教師評價三個方面,比例為2:3:5??己颂攸c在于情景模擬,突出過程;小組實踐,團隊協作;全員參與,自主評價。

4.“活動”教學的優勢

“活動”教學將整個過程融會貫通,讓學生對會務活動有較為整體的了解,解決了僅以過程為中心的課程設計單一的缺陷?!盎顒印苯虒W對學生的綜合素養提升有較為明顯的作用,與培養綜合型人才的目標相契合。同時,“活動”教學提高了學生的參與度,增強了其動手能力,真正做到讓學生思考、讓學生說、讓學生寫、讓學生做、讓學生評,符合以學生為中心的教育理念。

四、 關于“活動”教學的思考

秘書會湛緯討脅捎謾盎疃”教學具有連貫性,但也把所有的實踐教學集中在了教室、實訓室。關于承接校內各種會議和活動,也是可以選擇的,但是學生的全員參與性受到了限制。如果選擇校企合作單位實踐,一般也只是觀摩,只能作為階段性的學習,無法全程參與其中。畢竟,秘書辦會也不可能像技術型專業開展“校中廠”或者師徒制。所以,如何將秘書會務課程的“活動”教學開展的接地氣,開展的更加符合企業的要求確實是一個難題。

參考文獻

[1]向陽主編.會議策劃與組織[M].重慶:重慶大學出版社,2012

[2]張麗.循環遞進模式在《會務組織》項目課程開發中的創新設計[J].教育教學研究,2010(6)

[3]梁貝妮.職業導向的高職文秘專業課程實踐體系初探[J].湖北成人教育學院學報.2015(4)

[4]張露.淺談秘書對會務組織工作的管理[J].考試.2011(10)

第8篇:餐飲策劃方案范文

【學校20xx年母親節活動策劃方案】20xx年五月的第二個周天5月14日是母親節,為從培養學生健全的人格,傳承中華民族的傳統美德,凝聚和提升孝母感恩的良好道德風尚,充分發揮我校的優良傳統感恩教育,進一步培養學生勞動觀念,為此,我校開展感恩母親節主題系列活動?,F將具體事宜通知如下:

一、活動目的:

1、了解母親節的來歷,知道母愛的偉大;懂得珍惜親情,豐富學生的情感世界。讓學生懂得每個人的成長離不開父母養育之恩、懂得“感恩”是一種生活態度,是做人的起碼修養和道德準則。

2、增強學生的感恩意識,增強社會責任感,培養健康心態,塑造健全人格,并學會感恩。提高學生的自理能力,形成良好的勞動習慣,端正學生的勞動態度。

3、使學生體會父母的辛苦,學會關心他人,能積極主動的做一些力所能及的家務勞動。

二、活動內容:

1、通過下周一(5月6日)國旗下演講,進行全員發動,宣布我校“感恩母親節”活動方案。

2、學校組織開展一次感恩母親節詩歌散文朗誦比賽,各班在班級開展預賽推選選手參加學校比賽。

3、班級開展“四個一”活動。即:召開《感恩父母》的主題班會。通過主題班會,讓學生認識到,我們的成長,離不開父母養育之恩,使學生認識到知恩圖報是中華民族的傳統美德;寫給父母一封信,抒發對父母的感激之情,可以把一些平時不好意思說出口的感謝媽媽的話大膽表達出來;幫媽媽做一件力所能及的事(如:洗衣、做飯、拖地、洗腳等);開展一次感恩卡制作活動:自制一張送給父母的感恩卡,向父母說一聲謝謝,道一聲辛苦了,送一句祝福語。

三、活動要求:

1、充分重視——各班要以此活動為契機,精心組織,合理安排,強勢開展對學生的感恩教育活動。

2、加強指導——班主任要根據本方案的要求,結合本班的實際,認真做好活動的指導工作,主題班會要指導學生提前進行分工準備。感恩卡在活動后各班推選10張參加學校評比和制作展板。

3、注重實效——各班要在開展此項活動的基礎上,將感恩活動的內涵,進一步延伸,教育引導學生學會主動感謝與關懷他人,學會與同學和睦相處,了解體會父母師長的辛勞,懂得助人以及回饋他人,培養感恩的心,做一個感恩的人。

【幼兒園20xx年母親節活動策劃方案】活動來源:在五月的第二個星期天,是一個傳達愛的日子——母親節,但隨著文明的進步,這種根深的情感,卻被快節奏的生活慢慢代替,人們不再有時間去大聲的說出自己的愛,漸漸的人們也就不愿意去表達自己的愛,至少,當母親節這樣一個溫馨的節日,人們能夠想起,卻也不知道用什么樣的辦法來表自己的情感,母愛是世界上最偉大的愛,是一個人生命的源泉,對于幼小的孩童而言,因為這些愛,生活才變得如此的柔軟和溫馨,因為這樣的愛,眼中的世界是如此的美好,因此,我們開展了以“愛。言”為主題的母親節活動。

托班活動目標

1、學會用簡單的行為表現愛自己的媽媽。

2、鍛煉幼兒的語言表達能力,動手實踐能力。

活動一:學說“媽媽我愛你,媽媽你辛苦”等愛的鼓勵的話。

活動二:幫媽媽做一件小事情,用相機或者DV記錄下來,主任老師編輯到一起,制作成視頻進行分享。

活動三:制作一張簡單的小賀卡,送給自己的媽媽。

小班活動目標:

1、能夠主動說出對媽媽的愛。

2、為媽媽做力所能及的事情。

3、培養幼動手能力,以及語言表達能力。

活動一:DV拍攝,幼兒將自己想說的話用DV視頻記錄下來。

活動二:手工康乃馨。

中大班活動目標:

1、幼兒能夠知道5月14日是母親節。知道母愛的偉大。

2、能夠用各種形式表達對媽媽的愛。

3、體會媽媽的艱辛,培養幼兒尊重媽媽的情感。

活動一:《我的媽媽長的什么樣子》語言,每一個小朋友的媽媽都長的不一樣,而你是否有仔細觀察過你的媽媽呢?

活動二《我的媽媽》繪畫,將媽媽的樣子用畫筆畫下來。

活動三:《我給媽媽寄封信》,選擇一個媽媽可以收到信的地址,給媽媽一個驚喜。

活動四:《我和媽媽有一個約定》,和媽媽定下一個屬于只兩個人的約定。

集體活動:

1、許愿樹:將所有的愛全部都寫在樹上。讓樹實現我們的愿望,傳遞我們的愛。

2、愛的錄音:將一些好聽的母愛歌曲記錄成MP3。

3、周末派對:以“母愛”為主題開展。通過歌曲、朗誦、親子合唱等形式開展。

【商家20xx年母親節促銷活動方案】頷首致意三春陽光 感恩母愛親情永恒

— 20xx母親節促銷活動

為增進客戶對公司產品認知,帶動銷售,借助“母親節”這一節日,策劃母親節感恩主題活動,引導客戶對“母親節”的關注,讓活動主題深入消費者情感深處,引發其“回報養育之恩”的心結,從而達到共鳴,產生消費欲望。

活動一:頷首致意母愛 傾訴感恩心語

母親青春的流逝見證了我們的成長,母親積累滄桑讓我們擁抱明天。隨著年輪的遞增,我們多了沉穩,但我們感恩母愛的情感卻愈發甘醇濃烈。

【活動內容】

1、活動期間,進店消費的客戶均可以獲得母親節錄音賀卡一張;

2、隨賀卡代客戶郵寄至制定的收件人地址。

【活動時間】20xx.5.13-20xx.5.14

【活動目的】收集客戶資料,發現潛在客戶,擴大品牌影響力

【執行網點】

公司旗下所有網點

【感恩共鳴】在這個即將到來的特殊日子里,我們一起向那暖暖的三春陽光頷首致意,對偉大的母親傾訴出發自肺腑的感恩之情。

活動二:母愛執著溫馨 親情真摯永恒

康乃馨已經是母親節的常規禮品,它代表著溫情,代表著溫馨,新鮮的康乃馨由于其物理屬性,只能保存數天,而真摯的親情需要永恒與執著,顯然,只能保鮮數天康乃馨承載不了這層信息。

公司推出的貴金屬吊墜和轉運珠配上時尚的24k鍍金仿真康乃馨就能完美的承載永恒的親情、代表著執著信息的母親節禮品。

【活動內容】

1、活動期間,購買貴金屬吊墜滿2999元以上均可獲贈24k鍍金仿真康乃馨一支。

【目標客戶】

目標人群:年齡25歲~55歲之間,重點為私營業主、企業高管以及事業單位中高層職務的成功人士。由于事務繁忙,與父母親在一起的時間少,大都存在“回報養育之恩”和“家·親情”觀念的心結,可以引發其潛在情感需求。

【活動時間】20xx.5.13-20xx.5.14

【活動目的】擴大品牌影響力,提升銷售量

【執行網點】

1、公司旗下所有網點

2、公司天貓網店同步執行,另收郵寄費10元。(是否限量待定)

【感恩共鳴】媽媽在,家就在,縱歲月改變了容貌,縱滄海變作了桑田,枯守著不變的,依然是那份家的眷戀和深深的母愛。因為家和媽媽和我們血脈相連,息息相通。

附:母親節,孩子怎么陪媽媽度過愉快的一天!

母愛無私無聲,無邊無價。母愛如泉,含蓄靜默而不張揚,點點滴滴都是對兒女的細心呵護;母愛如海,猶如澎湃洶涌的大海,滾滾波濤充溢的都是對兒女的深情厚愛!

在母親節來臨之前好好為我們辛苦的母親策劃一天的活動吧,感謝多年辛苦的她。

早上:喝早茶

提前去茶餐廳定位,母親節當天早早去給母親點好她愛吃的東西,等她來到了就直接可以吃,不用等待。如果條件允許,自己去廚房親手做一些母親愛吃的茶點。這樣也表達了你的心意,母親也會很高興的。

陪母親想去的地方游玩

喝完早茶后,休息一下下,就帶著母親說了好久而沒有去成的地方游玩,逛街,買東西,去公園等等...是母親喜歡的就可以了,今天的主角是她嘛,呵呵。

沐足,桑拿,美容

逛了一上午,身都比較酸累了,這時帶著親愛的母親去好好輕松一下吧。去沐足可以放松腳,有益健康,去桑拿可以全身輕松,去美容讓母親保存青春美麗容顏。

看電影,話劇,大戲...

輕松完了帶著母親去看她喜歡的電影,話劇,大戲...根據母親喜歡的。因為平時也許都沒有陪母親去看過,這些特別的節日就好好陪她看看噢

親子DIY禮品

看完電影了應該去挑禮物啦,去一家對于你覺得比較有意義的DIY店鋪,親子2一起合作完成一份有意義的禮品吧。禮品貴重不重要,重要是心意。

做一頓豐盛的晚餐

可能平時你都沒有機會做飯,這些都是平時母親包攬了,在這個佳節,你就為母親準備一頓美味的大餐吧,好好慰勞一下辛苦的母親。

【紅星國際廣場20xx年母親節活動策劃方案】“濃情五月天,感恩母親節”

紅星國際廣場,獻禮母親大愛!5月14日感恩母親節答謝會

一、 活動目的

1.通過本次活動展現紅星對客戶的人文關懷,樹立企業在客戶心目中的良好形象,提升項目的美譽度。

2.客戶參與:前期及房交會來電來訪客戶

二、活動主題

“濃情五月天,感恩母親節”

三、活動內容

活動時間:20xx年5月14日

活動地點:紅星國際廣場現場售樓部

主題活動一:百人大簽名,感恩母親節

活動形式:

1. 在現場售樓部入口放置噴繪背景征集客戶簽名,寫下母親節對媽媽的祝福。

2. 凡簽名者可到售樓部內領取康乃馨一束,作為送給媽媽的禮物。

3. 百人大簽名拍攝留檔,用于日后宣傳展示,定格20xx永恒的母親節。

4. 現場發送短信給母親:

內容:1.不管身邊還是天邊,你總是把我掛牽;不管貧窮還是富有,你總是陪我共走;不管年幼還是年長,你總是為我奔忙;不管平淡還是輝煌,你總是待我一樣;不管快樂還是悲傷,你總是伴我身旁。母親節到了,親愛的媽媽,您辛苦了,愿你幸福健康,快樂吉祥!

2. 老媽,祝你:一笑憂愁跑,二笑煩惱消,三笑心情好,四笑心不老,五笑興致高,六笑身體好,七笑快樂到,八笑皺紋少,九笑步步高,十笑樂逍遙!

背景墻內容:

向母親致敬,百人大簽名

內文:濃情五月天,感恩母親節,定格20xx年永恒的母親節

主題活動二: DIY蛋糕———感恩永不流逝的母愛

DIY蛋糕活動現場放在售樓部內部,由參與者通過親手為母親制作糕點等方式,在母親節這天表達對媽媽的感恩。

活動簡介:蛋糕DIY

由專業的甜點師傅準備好蛋糕雛形,參與者可在蛋糕上DIY自己喜歡的各種圖案,做好后裝進精美的禮盒,用工作人員事先準備好的便簽紙寫下想對媽媽說的話,就可以送給身邊的母親。

數量:50份

活動告知:方式:短信+老客戶電話回訪

四、現場布置

活動布置:在售樓部門口放置噴繪背景墻,方便調動現場觀眾互動性、參與性。背景墻旁放置辦公桌、油性筆,工作人員事先做好暖場,便于觀眾簽名。配置音響、話筒、宣傳單頁、獎品(康乃馨)等。

售樓部前方彩虹門掛條幅,內容:紅星國際廣場恭祝廣大業主母親節快樂

五、活動流程:

5月14日9:20

開始播放舞臺背景音樂,售樓部播放背景音樂,背景音樂建議與母親節相關歌曲《感恩的心》《燭光里的媽媽》《在那桃花盛開的地方》《母親》等

10:00開始

背景音樂持續,邀請現場觀眾簽名

9:30—16:30

全天,來訪客戶自由簽名

10:00-16:30之間,制作DIY蛋糕活動同步進行。

【五星級酒店20xx年母親節活動策劃方案】為提升酒店的知名度和美譽度,增進目標消費群體對“母親節”的印象和記憶,通過媒體以“親情”進行包裝,號召做兒女的向父母親表達關愛和祝福,借勢造勢,強化家庭責任,反哺母親,奉獻孝心,值5月14日母親節到來之際,策劃以“感恩母親·母愛永恒”為主題的專題活動,具體方案如下:

一、活動目的

1、母親節促銷活動方案,提高品牌知名度;

2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額;

3、通過活動,增進酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴大對外形象宣傳。

二、活動時間

20xx年5月13日-14日(5月第2個周末)

三、目標群體

母親節活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領女青年和在政府機關、企業擔任中高層職務的成功人士。由于公務或商務繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,“回報養育之恩”的情結,可以引發其潛在的消費可能和情感需求。

四、活動主題

1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!

2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。——但丁·(神曲)

五、活動內容

1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月14日當天到店消費的女士每人贈送康乃馨1支。(客房由總臺在客人登記時發放、唐人街美食城在客人落座后發放、品位自助餐廳在客人落座后發放,并致以母親節日問候)

2、微博抽獎:到店消費曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機會獲得價值228元的免費自助餐券。

3、生日祝福:凡5月14日當天生日的女士,可憑身份證領取精美禮品一份。(酒店優惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)

4、女士營養菜單:餐飲部推出三道養顏營養菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。

5、優惠酬賓:活動期間原價228元觀景自助餐,母親節專享套餐:XXX元。唐人街美食城推出母親節專享·港式下午茶套餐。

六、活動宣傳

1、短信群發:感恩母親·母愛永恒!5月14日最佳西方財富酒店推出“母親節專享特惠活動,當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月13日發送)(市場企劃落實)

2、店內POP:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月13日前完成)(市場企劃落實)

3、網絡推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月13日開始預熱,5日起開展為期7天的線上抽獎活動,關注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)

4、主流媒體(海峽都市報、東南快報):5月13日、5月14日,活動前、后軟文報道。

七、費用預算

項目單位數量單價(元)金額(元)備注

康乃馨支20xx20xx00人/店

純天然成分的巴顏喀拉

——紅景天系列旅行套裝套20 10人/店

餐飲優惠劵張30

客房優惠券張30

POP噴繪張615903張/店

報紙軟文 免費贈送

5月14日前,采購部門將所需物品采購、準備到位;

5月14日前,餐飲部準備好母親節菜譜和康乃馨的申購工作;

5月13日前,市場銷售部企劃人員將相關促銷活動細則到酒店官微、微信;

第9篇:餐飲策劃方案范文

一、活動時間:

20xx年4月5日8:00-20xx年4月11日20:00(為期7天)

二、活動地點:

本次團拜活動地點定于:云南省玉溪市通??h漢邑村者氏宗祠,參觀完者氏宗祠后,可以根據當地者姓人士安排和引導,拜訪當地有名望的者姓人士,和者姓高齡老人。隨后參與活動的者姓人士在當地者姓向導的帶領下,開展魅力云南行旅游活動,具體地點有:浪漫春城--昆明、風花雪月--大理、如詩如畫--麗江、世外桃源--香格里拉、理想樂土--西雙版納等,具體旅游路線待定。

三、參與對象:

本次活動采取QQ群活動報名的形式,和網絡媒體宣傳,官方微信公眾賬號信息征集的形式,參與對象為全體者姓人士和者姓親戚,確認參與后統一填寫報名信息表,因故不能如期赴約的要及時與活動主辦人員取得聯系,本次活動計劃規模為30人,如遇特殊情況不能如期舉辦,活動則向后推延或者取消,最終解釋權歸QQ群管理員所有。

四、活動原則:

1、堅持自愿的原則。

2、堅持AA制原則。(每人預計出資XXXX元,含娛樂、餐飲費、紀念品、通訊錄等的開支,多退少補,歡迎有能力的者姓人士對本次聚會進行贊助)。

3、堅持財務公開原則。

4、堅持一切從儉原則。

5、考慮到者姓為一個多民族的姓氏,為充分尊重各民族的風俗習慣、飲食、生活規律等,請聚會的者姓朋友相互尊重,特別對回族者姓朋友提供清真飲食等特殊照顧。

五、組織機構:

總顧問:(待定)

發起人:者永欣(者姓研究員、者氏家族全國宗親會QQ群群主)

策劃人:者永欣

籌備組織成員:(待定)

六、機構職責:

1、秘書策劃組:

負責人:(待定)

成 員:全體者姓參與活動成員

負責對聚會的日程、活動的策劃、組織、安排以及事先告知、事后總結等事宜。在聚會時負責各項活動的組織、協調、指揮等工作;負責聚會整體工作,出臺有關聚會的方案;負責禮品、紀念品、光盤的定做、購買和分發;負責在活動結束后監督聚會賬目收支情況在網上公開;負責聚會的策劃、組織、安排和主持。

2、會務接待組:

負責人:(待定)

成 員:全體者姓參與活動成員

負責邀請者姓名人;負責聯系聚會酒店、場地;負責聚會時報到人員接待、登記;確保餐飲、聯歡場地到位;負責采購餐飲、聯歡、座談等煙酒、果品、茶水等工作,并做好預算,控制開支。

3、財務后勤組:

負責人:(待定)

成 員:全體者姓參與活動成員

負責編制整個聚會的預算收支計劃,收支與聚會相關的各項款項,公布收支全部情況;發放議程安排表,收取費用、捐款,通訊錄整理,協助辦理結賬手續等。

4、網絡影像組:

負責人:(待定)

成 員:全體者姓參與活動成員

負責聚會期間全過程的攝像及照相,上網資料的傳輸并協助刻制光盤。并協助宣傳組做好網絡宣傳工作。

5、 宣傳聯絡組:

負責人:(待定)

成 員:全體者姓參與活動成員

負責聚會宣傳發動,聯系者姓人士及確認參加聚會的者姓人士;負責與各地區聯絡員的聯系,組織、引導各地區者姓人士參加聚會的各項活動,并及時向籌委會反饋各項信息等。

附各地區聯絡人員名單及聯系方式:

云南省聯絡人:(待定) 甘肅省聯絡人:(待定)

陜西省聯絡人:(待定) 青海省聯絡人:(待定)

河北省聯絡人:(待定) 四川省聯絡人:(待定)

河南省聯絡人:(待定) 安徽省聯絡人:(待定)

黑龍江聯絡人:(待定) 山東省聯絡人:(待定)

新疆區聯絡人:(待定) 寧夏區聯絡人:(待定)

內蒙區聯絡人:(待定) 北京市聯絡人:(待定)

以上待定人員從參與活動的者姓成員中產生,希望各自能發揮自己的長處與優勢,踴躍擔任活動相關籌備人員,確保活動如期舉行。

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