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勞動教育實踐基地建設研究精選(九篇)

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勞動教育實踐基地建設研究

第1篇:勞動教育實踐基地建設研究范文

關鍵詞:曦園 素質教育 研究性學習 社會實踐

綜合實踐活動課程的設置是基礎教育課程體系、課程結構的重大變革,它有效地促進了學校教育職能的變化和學科課程之間的整合,使教育教學從片面關注學生的知識與技能的提高向全面提高學生的綜合素質轉變,是落實素質教育的重要舉措。為了落實新課程的精神,注重本土性,就地取材,我校結合校情,以打造勞動實踐基地――“曦園”為平臺,積極開展學生綜合實踐活動,有效地探索出了一條符合當代教育改革發展趨勢的“以勞動實踐基地為平臺,全面實施綜合活動新課程,促進學生素質全面發展”新路,取得了可喜的成績。本文將結合活動開展的情況、取得的成績及存在的問題談一些膚淺的看法和體會,以供商榷。

一、立足校本,創建“曦園”,為學生開展綜合實踐活動搭建舞臺

為了更好地開展社會實踐和研究性學習,2007年秋,學校將校園東部通道外一塊閑置的空地占地約10畝開辟成集勞動與研究性學習于一體的學生勞動實踐基地,取名為“曦園”。

曦園被劃分為六十畦,高一各班把它作為社會實踐的班級勞動基地,其余由高一、高二學生開展研究性學習課題之用。兩年來,曦園經細致規劃,合理布局,整個園地池圃錯落,阡陌縱橫,園畦規整,果木扶蔬,呈現出一派生機勃勃的田園風光。2009年初,又開辟了“共青園”,使廣大青年教師也積極地投入到農業種植的隊伍中來,以身示范,在腦力勞動之余從另一個方面起到育人的效果。

曦園的建成不僅使閑置的土地資源得到充分利用,提升了校園的整體美觀,同時也填補了本校學生勞動教育、社會實踐以及課題研究的無實踐基地的空白,較大程度地為深化教育教學改革,推進素質教育提供了一個理想的平臺。

二、依托“曦園”,注重過程,為學生綜合素質的培養與提高提供熔爐

學校除通過課堂教學的方式對學生施加影響之外,還應有目的、有計劃地開展社區服務與社會實踐活動、研究性學習。讓學生在實際生活體驗中尋求學習的動力,使學生學習渠道多樣化,學習方式生活化、情趣化,從而有利于增強學生的學習動機。我們利用基地積極開展研究性學習活動、開展勞動教育活動。

(一)積極開展研究性學習活動,進一步提高學生分析問題、解決問題的能力

我們學校根據園地的特點與學科的聯系,由學校生物教研組為龍頭,成立了課題研發小組,編寫了勞動教程《曦園飄香》,通過結合遺傳、生物的新陳代謝等等知識與環境的關系開展宣傳教育?;诖?在教師的指導下學生利用曦園積極開展研究性學習活動。由于課題切合實際,符合學生本人的興趣愛好,又來自于學生真實生活,起到了學生人人有事做,事事有人做,或獨立思考,或合作探究,在實踐與體驗中,運用已學知識,解決實際問題。再者由于時間保證,地點固定,活動正常,制度齊全,師生共同參與,取得了豐碩的收獲。兩年來學生課題獲省、市縣獎的就有8篇,獲獎人數達50人,進一步提高了學生分析問題、解決問題的能力。

(二)積極開展勞動教育活動,進一步提高學生勞動素養、培養集體主義精神

按新課程的要求,學生必須全員參與社會實踐活動,而“曦園”剛好為學生全員活動提供了一個大平臺。學校以集體形式組織學生進行勞動實踐,勞動小組由學生自愿組合,各小組結合《曦園飄香》中的種植植物材料進行自由選擇種植品種,在政教處的統一管理下,通過蒼南黃金柑果業有限公司、溫州市田頭青農業合作社等單位的幫助以及學校生物組老師具體指導,2008年曦園收獲西瓜4000多斤、花菜7000多斤,還有許多絲瓜、白菜、豇豆、大豆、茄子、豌豆、冬瓜、南瓜、玉米等。這樣,勞動中學生之間的關系發生了變化,特別是每個學生在勞動中的地位和作用也發生了變化,這些變化需要他們除靈活地運用勞動技巧外,還需要做好協調配合工作。同時,這種勞動集體本身就是一個有力的教育因素,學生在集體勞動中,會更多地想到集體的勞動效果,集體的榮譽,看到集體的力量。通過這種方式,既提高了學生的勞動素養,又促進了集體主義意識的形成。

在勞動中,學生體驗到了成功與歡樂。當前的學生動手能力普遍比較弱,但他們渴望成功,綜合實踐活動能滿足他們的成就需要,能幫助他們樹立自信心,讓他們依靠自身的努力體驗成功的快樂,激發學生內在的學習需求,使每一個學生學會學習,愿意學習,體驗成功,收獲快樂。

曦園既是學生實踐、培訓實用技術的基地,更是提高普及科技興農意識的試驗地。它加強了對學生勞動觀念的教育和技能培訓,又使學生在學習課本知識的同時,掌握了基本的生產勞動技能,培養了他們熱愛勞動、吃苦耐勞的品質,深受學生和家長的喜愛。

三、審視“曦園”,反思實踐,綜合實踐活動的探索之旅永無止境

曦園作為勞動實踐基地,不僅收獲了瓜果蔬菜;更重要的是,還收獲了勞動知識、勞動經驗以及研究性課題成果。但我們沉浸于豐收的喜悅之中時,更應清楚地看到,在基地建設領域,還存在薄弱環節,需要改進。

(一)在有效指導方面還有待進一步提高

綜合實踐活動應通過有效的方式將教師的智慧集中起來進行協同指導,把教師的有效指導與鼓勵學生自主選擇、主動探究有機結合起來,這是綜合實踐活動整體性的內在要求和活動成功實施的基本條件。在開展綜合實踐活動過程中,由于聘請的農業專家有限,不能全程指導到每個勞動小組,學生只能在自行探索中體驗、實踐,獲得的產品質量參差不齊。因此校內指導師缺乏基本種植實踐經驗是我們必須改進的問題。

(二)在科教結合“服務三農”方面需要提升

黨的十七屆三中全會著重將“三農”工作提到了新的高度。其實我們可以利用教師掌握的生物學知識,嘗試將勞動實踐基地面向農民,把實踐基地辦成“做給農民看、帶著農民干、幫著農民賺”的農技培訓站和推廣站,發揮服務“三農”、促進鄉村經濟發展的示范作用。使新品種、新技術在勞動生產中各有所傳,做到“促進教育與生產勞動相結合”。

(三)在作物栽培方面如何兼顧經濟收益問題也需要再探討

勞動實踐基地目前主要停留在學生實踐活動與學校課堂教學之間的聯系以及實踐活動的基礎研究和活動項目的設計開發和創新上,沒有較好地考慮到經濟收益。長期這樣會造成資金的投入不足,影響基地建設。以后應該朝雙贏的方向發展。

綜合實踐活動的總目標是:獲得親身參與實踐的積極體驗和豐富經驗;形成對自然、社會、自我的內在聯系的整體認識,發展對自然的關愛和對社會、對自我的責任感;形成從自己的周圍生活中主動地發現問題并獨立地解決問題的態度和能力;發展實踐能力,發展對知識的綜合運用和創新能力;養成合作、分享、積極進取等良好的個性品質。在開展綜合實踐活動中,我們面臨著許多新的困惑與難題,還有很長的路要走,我們將繼續做好綜合實踐活動,為了學生的發展而努力。

參考文獻:

[1]薛進立,陳吉萬主編.《曦園飄香》.

第2篇:勞動教育實踐基地建設研究范文

一、指導思想

以江總書記關于教育問題的談話精神和“三個代表”的重要思想為指導,貫徹落實全教和全國德育工作會議精神,圍繞德育工作思路和要點,加大德育創新力度,深化教育改革命戰爭面推進素質教育,進一步加強學生的政治思想教育,道德教育,紀律教育,法制教育,增強學生的愛國主義,集體主義和社會主義的思想。鞏固校園文化建設成果,強化學生個體,良好品德行為習慣的養成,探索學生良好心理素質形成的規律與方法,完善美育和勞動教育促進學生全面發展和健康成長。以科研帶隊伍,突出特色,務求實效,探索培養具有創新精神和實踐能力的新型人才培養模式。

二、工作重點

(一)加強過程管,提高德育工作實效

結合學習貫徹全教和全國德育工作會議精神,認真落實學校德育工作制度,使德育工作逐步達到科學化,制度化,規范化,堅持德育領先,樹立全員育人意識,形成濃厚的育人氛圍,挖掘新的德育工作增長點,確定把德育工作真正融入育人的全過程,努力發揮德育在學校工作中導向、動力和保證的作用。要求全員在工作確定德育目標,寓德育于各科教學之中,做到有機滲透,在新的實踐中實現德國育工作新的創新發展,建立學校德育工作及活動的流程體系,優化管理環節,以愛國主義教育為主線,以日常行為養成教育為基礎的師德教育為保證,以生活化、社會化為基本形式,著力提高學生的道德素質個性心理品質,為學生的健康發展,主動發展奠定思想道德基礎。

1、校級管理

 

加強組織領導形成全方位多渠道的德育管理網絡,校長——教導處——年級組——班級,黨支部——工會——少先大隊——少先中隊,家長委員會——家長,建立班主任工作檔案,采用定量與定性相結合的方法,考核班主任工作,定期公布考核結果,德育工作的日常管理由教導處、少先大隊部負責,由值周教師值周生監督具體執行。班級的紀律、衛生、文明程度全部納入教師的量化考核之中。

2、年級管理

 

年級組要依據學??傮w計劃內,結合學生年齡特點,制定年級德育工作計劃,開展體現年級特色的教育活動,學年組長要及時協調組內工作,每月底要召集一次碰頭會,小結學年組內工作情況,具體安排下月工作要點。

3、班級管理

 

班主任要制定班級工作計劃,開展班級教育活動,充分發揮晨讀、晨訓、班會和隊會的作用。

制定班級激勵機制,完善班級光榮榜的利率,定期公布班級的好人好事,建立學生個人《成長冊》

加強班級日常管理,落實班級值勤制度,強化學生自主管理意識,利用學校開展的各項評比活動,把養成教育落到每位學生身上,規范學生的言行,形成良好班風。

(二)突出校園文化建設,強化行為養成教育

學校在“雙全學校建設的基礎上,乘勢而上,以完善日常評比機制,規范學生個體行為,發揮先進集體的示范作用為重點,促進校園文化建設進一步上水平,上品位,努力在學生個體與群體的行為自律,文明規范上見實效,從開學第二周起,以規范教師護導,學生值勤工作形成風景線為起點,營造校園文化建設的氛圍。

1、完善校園文化設施建設,凈化,綠化,美化校園環境,培養學生文明素質,形成良好校風,加強班級環境建設,優化班級文化氛圍。

 

2、構筑師生、學生間和諧和的人際空間,倡導人與人之間真誠、友善、團結、合作、尊重、愛護。

 

開展道德風景線,風景點建設(校門區風景線,間操風景線,放學路隊風景線,綠色通道,花海世界風景點,值周師生風景點,課間活動風景點)

3、深入開展《小學生日常行為規范》養成教育,加強校級、年級、班級***護導值勤,分層推進,分段達標,實現七個達標,即升旗儀式,校內外文明禮貌,一日行為規范,課內外行為,間操及課外活動,眼保健操,清潔衛生和身心健康等七個方面設立監督崗。加強管理,履行職責,評比表彰禮儀班,文明班,期末評先出文明小標兵。

 

規范升旗要求,優化升旗氛圍,點評升旗面貌,評選最佳升旗手,升旗式。

三、加大德育科研指導,促進研究成果轉化

鞏固科研成果,進一步壯大德育科研隊伍,加大德育科研力度,力爭出新成果,上新水平,依據學生的成長規律落實德育總體目標,以遞進性,分層性原則,改革教學與活動方法,落實不同年齡階段的德育內容和要求,加強學生的心理健康教育,培養學生堅忍不拔的意識,活潑開朗的性格,增強學生達應社會的能力。

1、搞好德育科研工作,成立科研小組,每位班主任要認定科研課題,制定計劃,開展實驗,積累經驗,轉化成果,總結提高,爭取學期末出有力度的科研成果。

 

抓好具有我校特色的以發展教育為主導的創新教育實驗的德育研究,適應信息社會發展,以校園網建設為重點,加強現代教育技術建設與提高德育活動實效的研究,讓學生感受“數字化社會”的發展趨勢。

2、重視心理健康教育的研究,以《中小學校心理健康教育綱要》為指導,培養學生良好的心理素質,搞好學生群體與個體心理輔導,建立班級學生心理分析檔案,對有心理障礙的學生及時進行心理輔導,培養學生健康向上的心態。增強社會以適應能力和抗挫折能力。

 

3、加強課外活動小組的管理,開展主題活動課的研究,指導學生社會調查,展示個性特長,提高學生的全面技能,做好活動小組輔導教師的培訓,提高工作,課外活動小組做到“四有”(有活動計劃,有備課,有總結,有成果)積極參加各級組織各項競賽活動,本學期進行活動成果展示活動。

 

(四)完善德育網絡,建立開放型德育新體制

加強學校、社會、家庭三位一體教育網絡建設,形成獨具特色的開放型德育新體制。完善家長委員會制度,重新認定家長委員會名單,召開家長委員會會議,請家委會代表參與學校管理建立學生反饋表,建立校長熱線,共商育人大計,溝通教師與家長的關系,優化家庭教育環境,形成教育合力。

完善社會實踐基地建設,開展雙體日小隊社會實踐活動,服務社會奉獻愛心。

重視勞動教育,增強勞動觀念,培養勞動習慣,學校組織學生參加力所能及的勞動活動,開展“一日家長”實踐勞動,(低年級不讓父母為心,以自我服務勞動,中年級孝敬父母,學習家務勞動,高年級在家長指導下做一日小家長)期末各班評選出勞動小能手。

(五)全面落實德育工作目標,加強德育隊伍建設

建設一支高素質德育教師隊伍是提高德育工作質量的關鍵,堅持班主任輔導員例會制,加強班主任培訓,建立競爭激勵機制,鼓勵年青教師參加各級各類教育教學競賽活動。

加強班主任隊伍建設,更新觀念,樹立以學生為本的思想通過學習研討在德育管理與實施中,處理三個關系:

1、主導與主體關系:注重學生自主管理,自行設計,自我教育。

 

2、放手與放任關系:提倡教師精心管理,精心設計,精心教育。

 

3、指揮與指導關系:指揮得當,指導到位,活而不亂,管而不死。

 

改革整體化的管理方法,注重班級特色發展,通過重心下放在德育管理實施中,增強四個意識:

1、集體意識:愛學校,愛班級,維護集體榮譽,為集體增長增光。

 

2、課程意識:重視并認真上好每一門,每一節課,達標創優。

 

3、法制意識:增強法制觀念,遵守學校的各

 

項規章制度,以法規范行為。

4、責任意識:做事要有責任心,學習要有責任心,待人要有責任心,對自己負責對老師負責,對父母負責,對集體負責,對國家負責。

 

四、工作安排

本學期以“情系祖國,做新世紀的小主人”為主題,通過學校少先大隊,創造性開展讀書,演講,演唱,主題升旗式,知識競賽,主題班隊會,社會實踐等豐富多彩活動,對學生進行政治思想,愛國主義,集體主義和社會主義思想教育。

三月份:開展“雷鋒與我同行”奉獻活動,做“一日家長”實踐活動。激發學生用雷鋒精神鼓舞自己,用嶄新的精神面貌迎接新世紀的挑戰,培養學生自我服務意識,學做父母、老師的小幫手。

四月份:

1、開展“校園手拉手”幫助特困生活動。

2、開展“學日常規”競賽活動,在家做好孩子,在校做好學生,在社會做好公民。

 

五月份:

1、開展“勞動最光榮”主題隊會活動。

2、在各項活動中開展“尋找我的榜樣”爭做校園十星活動,使全校形成“比學趕幫”良好氛圍。

 

第3篇:勞動教育實踐基地建設研究范文

關鍵詞 工學結合 校企雙元師資 高職師資

“工學結合”是將學習與工作結合在一起的人才培養模式,世界合作教育協會的解釋是:將課堂上的學習與工作中的學習結合起來,學生將理論知識應用于與之相關的、為真實的雇主效力且通常能獲取報酬的工作實際中,然后將工作中遇到的挑戰和增長的見識帶回課堂,幫助他們在學習中的進一步分析與思考?!肮W結合”的人才培養模式成為我國當前高職教育的熱點,是未來高職教育的發展趨勢。近年來,我國高等職業教育發展迅速,為實現高等教育大眾化做出了貢獻(楊金土,2002)。國家教育部相繼出臺《國務院關于大力發展職業教育的決定》、《教育部關于職業院校試行工學結合、半工半讀的意見》等文件,明確提出要大力推行工學結合的培養模式。

在“工學結合”的培養模式下,建立一支專兼結合、結構合理、比例協調的校企雙元教師隊伍是提高我國高等職業教育的辦學質量的關鍵,是職業教育改革與發展的必然要求。

1 工學結合模式下,校企雙元師資隊伍的內涵

所謂工學結合模式下,校企“雙元”師資隊伍是指:高職的教師隊伍由校內專業教師與企業實踐指導教師共同組成的專兼合理,比例協調的教師隊伍?!靶葘I教師”特指既具有講師(或以上)教師職稱,又有本專業的中級或以上技術職稱,或五年以上本專業一線實際工作經歷,或參加過專業技能培訓合格的,或主持實踐技術研究或應用的“雙師型 ”教師;“企業實踐技能指導教師是指具有5年以上實踐經驗并取得中級及中級以上的思想品德優良具有一定教學能力或培訓經驗的專業技術人員。

2 “工學結合”模式下,校企雙元師資隊伍建設的必要性和重要性

(1)校企雙元師資隊伍是培育高技能人才的關鍵。近幾年高職院校畢業生就業存在這樣一個奇怪現象:畢業生找不到工作,單位找不到合適的畢業生。除了信息不對稱、當代大學生眼高手低等原因之外,很重要的一個原因是能力不對稱:高職學子實踐能力欠缺,無法滿足企業相關空缺崗位的要求。原因是大部分高職院校的教師忙于應付理論教育,忽略培養學生的實踐能力,相當比例的教師缺乏一線專業實踐經驗,培養出的學生動手能力差,不符合崗位要求。同時,許多企業能工巧匠雖被引入課堂,但由于缺乏教育經驗以及相應的培訓機制,導致企業教師難以勝任實踐教學。因此,如何構建適應校企合作這一辦學模式的雙元師資隊伍直接關系到所培養學生的質量,意義重大。

(2)校企雙元師資隊伍是職業教育改革與發展的必然要求。教育部相關文件明確規定,高職高專院校的“雙師素質”的教師數要達到專業教師總數的70%以上。據不完全統計,目前大多數高職院校專任教師具有中級以上職稱的“雙師型”教師不足50%,遠低于實際需求。這表明了“雙師型”師資隊伍建設已成為今后高職院校師資隊伍建設的核心內容。

(3)校企雙元師資隊伍是深化校企合作,實現“學?!迸c“企業”互利雙贏的有效途徑。工學結合的教育模式下校企雙元教師隊伍建設,一方面促使教師建立終身學習的觀念,進而提高專業理論水平和實踐動手能力、培養實踐技能;另一方面,加強校企合作,引進企業能工巧匠并輔以培訓,合理運用,充分發揮其在實踐教學過程中的主導作用。

3 “工學結合”模式下,校企雙元師資隊伍的構建

國外的高職教育在工業化進程的推動下積累了許多成功經驗。吸取和借鑒發達國家高職教育師資隊伍建設、管理及培養培訓方面的有益經驗,有利于推進我國高職校企“雙元”師資隊伍的建設。

3.1 國外高職師資隊伍建設的經驗

(1)德國。德國職教師資培養體系采取“雙元制”,其師資主要包括:職業學校的教師和實訓教師(主要來自職業學校之外特別是企業的教育培訓機構)。職業學校的教師分別承擔理論課教學和實踐操作教學兩項任務。德國對實訓教師的任職資格提出了嚴格的要求,設有專門的培訓機構,對教師系統進行業務資格、職業教育學、勞動教育學方面的培訓,并要求實訓教師具備企業一線工作的經歷。

(2)新加坡(魏敏,2004)。新加坡的理工學院相當于中國的高等職業技術學院,學校的一切教學都圍繞著“如何提高學生技能”進行,定期安排學生到:教學工廠、教學企業、校外實習基地進行實習。學院根據社會及用人單位要求及定期舉行研討會,邀請國內外專家主講有當前重點熱點科技課題。同時非常注重教師“雙師型”的培養,看重教師的企業經驗,鼓勵師資國際化,師資培訓的渠道非常廣闊,全民終身教育體系比較完善。

(3)美國。美國的高職教育主要由社區學院、技術學院以及一些四年制普通院校的獨立學院來完成。美國高職師資管理主要采取以下機制:選擇機制、淘汰機制、穩定骨干機制、引力機制、激勵機制、合理評價機制等措施調動不同層面教師的積極性和主動性,從而形成了有效的促進教師成長機制。

(4)日本。“雙師型”教師被稱為“職業訓練指導員”,是指具有教育專業、技術專業雙學士學位的教師。他們由“職業能力開發綜合大學?!迸囵B,持有教師資格證書后先去企業工作,然后再轉到教學崗位。

3.2 我國高職師資隊伍建設中存在的不足

我國的高職院校在師資隊伍建設中作了許多的探索與嘗試,也積累了一定的經驗,但與國外高職院校相比還存在許多的不足,表現如下:

(1)師資隊伍結構不合理。就學校而言,目前我國高職院對教師校往往有明確的學歷要求,聘任教師時只注重文憑和學歷,對教師專業技能沒有提出適合人才培養需要的標準。高職院校教師主要是一畢業就進入教學崗位的人員,沒有與業務部門聯系的經驗,缺乏實際的工作實踐,有專業技能的兼職教師更是少之又少。另外,由于激勵機制和制度建設尚不健全,一些企業崗位能手和專家不愿意來校任教。

(2)教師實踐場所和實踐機會少。盡管《職業教育法》已早早出臺,但愿意與學校聯姻的產業組織還不多,且國家教育政策法規中沒有對企業和有關事業單位的相關要求和政策制度。另外,國內大部分高職院校與企業的合作一般是短期合作且合作程度及廣度都有待提高,穩定性差。學校也不了解企業的真實需求,好比閉門造車。企業以追逐利潤為目的,不可能給教師更多的實習和下企業工作的機會。退而言之,即使企業提供相關的實踐崗位,但由于教師直屬于高職院校,承擔著繁重的教學任務,也很難全身心投入到企業中去鍛煉,時間和空間都不允許,因此,教師的業務技能很難實現快速提升。

(3)培訓機制缺乏有效性。國外能根據用人需求,對教師采用相應的系統培訓,在培訓過程中充分體現差異性和實用性,教師結合所在學校的實際情況自愿參加培訓,對培訓課程的選擇也有很大的自主性。受培訓的過程中也可以針對自身發展的需要對培訓師提出要求,以選擇合適的培訓方式。而我國校內專業教師更多的是由于考核、評定、晉升等外部政策的壓力,不得不參加培訓,缺乏主動意識,從而導致所訓非所需,所訓非所要,遠遠偏離了高職院校對教師的能力需要。同時,對企業能工巧匠缺乏必要的培訓,“用而不育”,使得實踐教師指導能力較差。

(4)缺乏一個有效的評價機制。無論是企業精英走進講臺,還是教師進入企業,其教學質量都缺乏一個科學的評價機制。而國外的評價體系包括專家測評、教師自評、同行互評和學生評價結合起來,體現了專業性強、組織性強、針對性強、客觀公正、評價到位等特征。

3.3 工學結合下,校企雙元教師隊伍建設的建議

(1)圍繞校企合作、工學結合模式,強化校內專業教師“雙師型” 教師培訓。首先,在校外建立實訓基地,對教師進行實際業務能力的培訓。教師通過參與實訓基地的建設,可大大降低建設成本,又能提高組織協調能力,提高實踐水平。在經過若干年的投入,高職院校教師即可符合到理論水平與專業技術實踐水平俱高的師資要求。其次采用多樣的培訓方式,多層次多角度進行培訓。在培訓方式上變以“理論學習為主”為“實踐操作學習為主”、變“強迫式培訓”為“引導式培訓”、變“提高學歷培訓”為“教學需要培訓”,變“到高等學院培訓”為“到生產企業、科研院所”等多種形式培訓。

(2)建立真正具備雙師素質的專兼職師資隊伍。學校根據實際出臺相應政策,有計劃對派送教師參加職業進修培訓;建立科學有效的評估標準,鼓勵教師參加職業技能鑒定或考取資格證書,激勵教師下企業鍛煉,服務企業,為行業標準的制訂提供專業意見及技術支持,從而積累一線工作經驗,為實踐教學提供新鮮的“血液”。

第4篇:勞動教育實踐基地建設研究范文

[關鍵詞]旅游英語 人才培養模式 高職教育

一、太倉旅游業發展的前景

中國的旅游業從20世紀80年代開始對外開放,之后高速成長,現已成為國民經濟新的增長點。特別是2003年,總理強調要“把旅游業培養成中國國民經濟的重要產業?!苯陙?中國正一步一步地從旅游大國向旅游強國邁進。根據國家旅游局的統計,“入鏡旅游、出境旅游、國內旅游”持續增長,三大市場快速發展。在全國旅游業發展前景一片大好的大背景下,太倉旅游業的發展也有目共睹。據太倉統計局的資料顯示:?2005年,太倉共接待海內外游客98.48萬人次,同比增長5%;其中景點接待16萬人次,同比增長11%;客房出租率達64.2%;星級飯店營業收入9833萬元,增長10.8%;旅行社組團出游人數32110人次,增長16%;全年實現旅游收入9.22億元,增長18%。2006年全市共接待海內外游客117.77萬人次,同比增長19%;其中景點接待24.66萬人次,同比增長35%;星級飯店經營收入1.03億元,同比增長10%;客房年平均出租率達60%;旅行社組團出游人數38812人次,同比增長21%;全年實現旅游總收入達12.26億元,同比增長20%。2007年太倉市接待海內外游客178.04萬人次,同比增長14%;實現旅游總收入達21.53億元,同比增長14%。2008年全年旅游總收入26.17億元,同比增長16.6%,旅游外匯收入955.12萬美元;旅游接待海內外游客207.4萬人,同比增長18.2%,其中接待國內游客206.12萬人次,同比增長18.1%,接待境外游客1.32萬人次,同比增長38.1%;客房平均入住率為50.9%,星級飯店營業收入1.51億元,同比增長26.9%。2009年,全市完成旅游項目建設投入共計8.19億元,旅游接待總人數232.8萬人次,增長15.3%,實現旅游總收入28.7億元,增長10.8%。

以上統計數據表明,太倉的旅游業在相當長的一段時間內處于發展的黃金期,在這一時期,旅游業既充滿了發展機遇,也面臨著很多挑戰和困難。從旅游人才資源方面來說,從業人員整體素質還不能適應旅游業快速發展的需求。旅游業就業門檻較低,人才缺乏,人才培養與市場需求不相適應,這都將成為制約太倉旅游產業發展的薄弱環節。

二、太倉旅游業人才資源現狀分析

1.結構供需失衡,旅游人才缺口大。旅游業中雖然各個細分行業由于經營模式的不同,在人力資源戰略上有所差異,但整體來說產業存在著人力資源結構不合理,人員流動率高,人才需求量大的特點。

在旅行社領域中,導游類人才應當算是知識性人才,是旅游行業的門面和核心人員,如此重要的位置從需求和供給上來看,卻非常尷尬。從目前需求看,太倉急需的導游人才是出國領隊、專業素質過硬的中初級導游員,而目前的供給狀況是,旅游本科院校越是優秀的學生,畢業后到旅行社做導游工作的可能性越小。每年獲得導游證的人不少,但質量和人才結構不能滿足旅行社的需求。

在酒店服務業中,到2009年底,太倉的星級飯店已達13家,其中5星級賓館2家(花園酒店,錦江國際大酒店,),另外,即將開業的寶龍喜來登大酒店也準備上5星,4星級3家(陸渡賓館、世代大酒店、婁東賓館),3星級6家(太陽城、青草湖、桃園度假村等),2星級2家,床位數達到近三千張,按照星級酒店床位員工比約為1:1.5,員工編制總數約為四千五百人,領班、主管級的基層管理人員約為員工總數的11%,編制數約為500人。

由于總量供給不足和結構性矛盾突出,高星級酒店普遍存在人員短缺和員工流失率過高的情況。2009年太倉全市星級酒店約有35%的基層崗位空缺,員工流失率高達28%。省內雖然有十幾所開設旅游專業的大學,但不愿意在旅游系統就業的現象呈上升趨勢,而愿意來太倉酒店工作的畢業生就更少,就是有來的,也往往由于培養定位、教學模式和教學方法與酒店實際要求脫節較大,亦或由于畢業生不愿從基層做起,沒有艱苦創業的思想準備,他們往往難以長效就業,有效發展,很快從本專業流失,不能形成有效的人才供給。

2.行業人力資源水平偏低。據國家旅游局人事勞動教育司對全國導游人員、旅行社經理人員人力資源狀況的調查,我國導游人員、旅行社經理人員學歷普遍低。總體上,在導游隊伍中,高中(中專)學歷占41.7%,大專以上學歷只有48.3%;旅行社經理隊伍中,大專以下學歷者超過73.1%,本科以上只占26.9%。從導游等級結構來看,低等級導游(具備資格和初級)導游人員占導游隊伍的絕大多數。太倉也不例外。

據調查,很多酒店、旅行社和企業,對高職校學生非常歡迎,他們認為高職校學生理論知識雖然沒有本科生扎實,但動手能力普遍較強,自我定位比本科生低,而且,高職校學生往往已被灌輸了許多關于這個行業的現狀的東西,有了較充分的準備,很容易在實習和工作中進入角色,屬于比較務實的一類,可以彌補酒店、旅行社和企業基層需要高素質員工的缺口。目前,太倉有13家星級酒店,但是,大部分酒店的服務員主要以旅游中專生和沒有受過專業訓練的高中生為主,普遍存在綜合素質不全面,外語水平較差,酒店管理水平不高的問題。因此加大我院旅游英語專業的人才培養力度,其定位是符合太倉及周邊地區社會需求的。

三、如何構建我院旅游英語專業人才培養新模式

所謂人才模式,是指在一定的教育思想指導下,對人才的培養目標、內容、培養方案及教學過程等諸要素的組合。因此,旅游英語專業人才模式的構建,就是根據國家產業結構的調整和社會經濟建設中應用型人才的需求對以上諸因素進行優化組合設計,制定正確的發展目標及旅游業發展所需的人才培養模式。

1.人才培養目標定位為高技術應用型人才

目前理論界的研究表明,社會對人才需求的類型及社會經濟發展依靠四種人才:學術型、工程型、技術型和技能型。人才需求體系呈“金字塔”型。學術型、工程型人才主要在研究生院、本科院校培養。因此,高職旅游英語人才培養目標應定位在旅游業的技術應用型、復合管理型人才上,以培養導游業、酒店業等企業的中層、及中層以上的管理人才為主。因此,高職旅游英語人才的培養目標是:人才類型的技術性;知識能力的職業性;畢業生去向的基層性等。當前很多的旅行社、賓館企業迫切需要具有較強的英語聽、說、讀、寫、譯的綜合能力,熟悉旅游行業有關方針、政策、具備較好的旅游、酒店管理等專業知識和技能,具有跨文化交際能力的人才。

2.專業設置要樹立以市場為導向的辦學理念

旅游英語專業的設置必須緊密結合市場,貼近市場。因為學生所學的專業方向是否適合當前社會的需要,很大程度上取決于所學專業方向及其課程的安排是否合理,是否擁有當前旅行社、旅游飯店所需的知識結構。太倉已與多個國家和地區建立了直接的貿易關系,跨國公司來太投資日益增多,世界排名前500位的跨國公司已有多家來太落戶。此外入境旅游、出境旅游考察人數持續增長。因此,具有較強的英語表達能力,熟悉旅游知識及導游業務的管理人員、導游人員,市場需求潛力很大。

3.課程設置要以職業能力為核心,力求做到既重視理論又重視實踐

為適應旅游英語專業的培養目標:即培養從事旅游行業第一線需要的高等技術應用型人才,畢業生既應掌握一定的文化基礎知識與相應的專業技術理論,又必須具有很強的應用能力和現場管理、導游等技能,就業后能很快上崗并能很快進入角色,適應崗位要求。因此,要加強實踐教學的建設和改革。一是課程設置要以人為本,承認人的個體差異,尊重差異,發展個性。課程模式的目標去向是“人格本位”,即在能力本位的基礎上,注重培養學生健康的職業心理和職業素質以及積極向上的精神和自主創業的意識。二是要加強理論與實踐的結合,打破舊的傳統學科體系的框架,以市場需求為主線,以技能形成為根本,將整個教學內容模塊化。高職旅游英語專業課程可分為四大模塊:即英語課程模塊、旅游專業課程模塊、實踐課程模塊、素質教育模塊。三是專業課程要強化從業能力,大力倡導以工作過程分析為核心的課程體系改革,酒店方向開設前廳管理與服務、客房管理與服務、餐廳管理與服務等三門核心能力課程,以培養酒店基層管理者的應接、培訓、物料管理、質檢、前廳服務、餐廳服務等7項能力課程體系;導游方向開設導游實務、旅游學概論、旅行社經營管理等三門核心能力課程,以培養學生從事導游、旅行社管理與服務等6項能力的課程體系,使學生逐漸掌握適應崗位要求的職業技能,具備本專業所要求的綜合實踐能力。

4.培養途徑要實行產、學結合,工學交替

針對旅游英語專業實踐性強的特點,其人才培養最有效的途徑只能是產學結合。因此除了加強實訓室,校內、校外實習、實訓基地建設外,還應根據社會崗位人才素質、知識、能力的要求,從以下幾個方面進行努力:(1)既抓英語教學又抓專業實踐。旅游英語專業的特色應是“英語+專業+職業技能+個性特長”。高職旅游英語人才培養,要加強英語教學,特別是注重口語教學和對學生實際語言應用能力的訓練和培養。旅游英語教學實踐中,要建立“導游模擬翻譯活動現場”,在教師的指導下,到模擬現場進行較為逼真的口譯和導游專業訓練。專業教學要強調實踐教學環節,建立模擬客房、模擬餐廳、模擬酒吧、模擬導游廳等實訓基地,對學生進行實用性專業技能訓練。(2)開展“訂單培養”。所謂“訂單培養”就是按照用人單位的要求,學校對學生進行英語基礎課、專業理論課的教學,專業實踐課主要由旅游企業派出具有實踐經驗的技術員授課,學校負責把經過專業學習、培養的合格人才按照企業的要求,按時送到企業。(3)嘗試“工學交替”。“工學交替”就是學生在學校掌握了一定的理論知識和基本技能之后,從第二學年起就到相關的旅游企業頂崗實習,第三年又返回學校繼續學習,畢業后再去就業。工學結合體現了新時期以就業為導向的人才培養模式的要求。(4)加強就業服務指導。高職旅游專業的學生,很多是抱著對旅游的熱愛,抱著旅游就是享受生活的概念選擇這個專業的,如果沒有進行就業上崗的心理承受教育,往往會將自己的位置擺得很高,覺得自己應該是旅游企業未來的高級白領,是未來的高級管理人才。而實際上從事旅游服務的人員是為旅游者提供服務的,自己從事的是一種旅游職業而非旅游本身,要具有很強的奉獻精神和服務意識。而且隨著我國高等教育逐漸普及,人才供應市場的結構發生了變化,旅游企業對人才的要求也相應有了結構性的變化,在整體學歷水平上升的將來,即使是最基層的工作人員也會相應有更高的學歷要求。所以,我們在教學中應該安排就業指導課程和就業專題講座,幫助學生正確認識社會,客觀評價自己,樹立正確的擇業觀與就業觀,讓學生懂得“服務也是一種職業”。

5.逐步構建“雙語雙師型”教師隊伍

旅游英語專業課程的教師選擇有兩種情況,一是由旅游專業的教師任教,二是由英語專業的教師任教。由于旅游英語專業是應用性、實踐性很強的專業,培養“雙語雙師型”教師隊伍,提高教師復合教學能力,是培養合格旅游英語專業人才的根本保證?!半p語雙師型”教師的培養有兩個途徑:一是把現有的英語教師送到相關的職業院校或相關的企業進行專業知識和技能培訓,并取得相關的證書;或安排理論型的旅游專業教師,定期參加口語培訓,不斷提高英語水平,并有計劃地選派到旅游企業去掛職或參與他們的管理和決策,并使教師開闊視野,提高理論聯系實際和解決問題的能力,從而深化教學內容,使教學更具有活力和實用性。二是從社會或旅游企業招聘專業技能型人才,充實實訓教師隊伍,同時,還可請企業業務部門的管理者擔任兼職教師,為學生講授專業課程。這些兼職教師可以把行業中的新發展、新動態、新問題帶進課堂,對學生進行創新教育和技能教育培訓。

四、結語

隨著太倉旅游產業的不斷發展,酒店、旅行社、社會餐飲等行業的經營也呈現出更加多元化的發展趨勢,我們高職旅游英語專業的人才培養也面臨著更大的機遇和挑戰。作為太倉唯一的高職院,我們要準確定位學生的培養目標,以市場為導向,合理設置專業,課程模式做到既重理論又重實踐,加強教師隊伍建設,教學中真正做到以學生為中心,以質量求生存,切實培養出具有創新精神和創業能力的適應太倉市場需求的旅游英語人才。

參考文獻:

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