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一、體育隱性課程的概念
體育隱性課程是指受教育者通過學校體育環境,以間接、內隱的方式所獲得的體育教育性經驗的總和。它重視體育環境對學生的潛在作用,主張利用環境中的各種體育教育因素開發學生的生理潛力與生理潛力,使學生在“隨風潛入夜,潤物細無聲”中獲得潛移默化的熏陶與感染。體育隱性課程與體育顯性課程相對應,他們是兩種不同的課程,其分水嶺是課程的呈現方式,體育隱性課程通過間接、內隱的方式影響學生,而體育顯性課程則以直接的、外顯的方式對學生施以影響。
有資料顯示:顯性課程與隱性課程,正式課程與非正式課程是依據課程的不同屬性對課程所做的分類,他們之間不是對應關系,而是交叉關系。因此,體育隱性課程并非與正規課程相對,也不能稱作為非正式課程。體育正規課程與非正規課程中均含有隱性(與顯性)課程的因素。
二、體育隱性課程的基本要素
1)物質層面主要包括校園各種體育場地設施、體育藝術雕像、體育名言牌等。而設施是學校體育文化組成的核心部分,場地、器材、設施是否科學、合理、完善將是大學生參與體育鍛煉最直接的影響因素。
2)文化層面則包括行為主體的體育形象(包括學校領導對體育的重視程度、參與程度、投入程度,體育教師的舉止言談、衣著儀表、個體特征、知識水平、興趣愛好、教育方式、行為習慣等。)、體育文化活動(包括體育學術沙龍、體育興趣活動、體育俱樂部活動、體育知識競賽以及體育宣傳等。)、體育運動行為和人際關系(主要指體育活動中的行為交往活動)。這些事大學生是否參與體育鍛煉的間接影響因素。
3)精神層面的的因素包含范圍較廣,主要由學校、班級氣氛中所形成的良好體育傳統與風氣、領導者的體育風格、體育教育理念、體育教師的人格魅力、體育教育中的心理氛圍。校園體育精神是被大多數人認可并遵循的體育價值取向和理念,其直接影響運動主題的運動狀態和體育觀念。
4)各類規章、法制體系是大學生體育個體活動與他人、集體活動順利進行的重要保障因素。
三、體育隱性課程的重要性
1)體育隱性課程對學生智力因素的影響
體育隱性課程的學習是以教師為主導,學生自我發展為中心的主體性教育。在體育知識、技術技能的學習中,需要學生的積極思維,才能理解、掌握和運用所學知識和技能。而在思維的過程中,隱性課程起著積極的作用。學生的體育活動是通過掌握各種運動技能表現出來的,各種運動技能又是由一系列的動作組成,運動技能是否能順利地被學生掌握,這就要求學生必須通過復雜的思維活動,逐步認識到體育運動的本質與規律,已達到學好體育知識,熟悉、鞏固、提高運動技能技術的目的。因此我們應該關注學生的學習態度和社會化方面的狀況,而這兩方面是在間接學習的過程中表現出來的。許多教師根據教學大綱、重復教材的內容,忽視了學生的興趣,沒能很好的培養學生自我成長、自我管理的技能和態度。體育隱性課程為這些因素提供了教育的載體,在高校校園體育文化中能充分發揮它的積極作用。
2)體育隱性課程對學生非智力因素的影響
體育隱性課程的主要功能是形成學生的一種形式化的文化態度與思想人格。學生在良好的校園文化環境中,會努力使得學生自己的運動行為與校園體育文化相匹配,積極投身于各種有益的體育活動。學校的體育課堂規范、體育鍛煉制度、體育競賽制度對學生都有一個約束,使他們既能享受運動的樂趣,又能調整自己的認知行為使之與校園體育文化環境相協調。學生思想品德的發展是知、情、義、行的過程,在現實生活中,學生思想品德的形成只能通過相互交往,在各種生活實踐中逐步形成。體育隱性課程對學生思想品德的影響是潛移默化的,這種影響不僅陶冶了學生的情感又磨練了學生的意志品質,是學生接受一種全新理念的體育教育,從而激發學生的運動興趣。
四、體育隱性課程的功能
1)對時空缺陷的彌補
體育課堂是顯性課程的主要體現形式,體育隱性課程不僅僅附著在體育課程的教學上,而且它無時無刻的存在于校園的精神文化和物質文化中,可以說是無處不在無時不有,他能夠隨時隨地的對受者產生潛移默化的影響。
2)對體育顯性課程“經驗”的彌補
體育課程的主要作用就在于對前人以往形成的體育技能和體育經驗總結進行傳遞,主要是體現在看得見摸得著的實際操作中,對體育文化的素養傳承卻無力為之,而體育隱性課程卻可以彌補顯性課程的這一缺陷。
3)對教學效果缺陷的彌補
體育隱性課程在對受眾產生影響的系統性和一貫性方面要比顯性課程好,譬如,在體育教學過程中,學生學習往往是為了應付考試而對所學內容并不是都感興趣,試問鉛球、鐵餅一類的體育項目離開校園之后還會有幾個人在繼續。而體育隱性課程卻能夠在學生心靈的深處烙下印記,通過生動活潑的課堂氣氛來激發學生的學習興趣,調動學生對體育運動的熱情,促使學生養成愛好體育、堅持鍛煉的終身體育行為。
五、對體育隱性課程實施的建議
1)物質載體方面
校園內的體育場地器材要派專人館里,并及時檢查維修,以保證學生能夠長期使用鍛煉的需要。要根據學生的需要來添置和及時更新新的體育器材,以調動學生進行體育活動的積極性。
2)精神載體方面
對學校領導普及體育鍛煉重要性的知識,并宣傳終身體育的必要性以及體育鍛煉對身心健康的影響。首先使學校領導對體育重視起來,積極參與體育活動、在人力財力上都能支持學校體育賽事的舉辦、積極做好學生體育業余俱樂部的堅實后盾而不是大小學生的積極性。另外是體育教師方面,教師是學生接觸體育的啟蒙者,首先自身必須要有很好的專業素養、得體的儀表、豐富的理論知識、一專多能的體育技能等,才能對學生更加輕松的授業解惑,從而也能調動學生積極上體育課、參加體育活動的積極性。
3)制度載體方面
學校的管理制度一般對體育這種所謂的“小科目”很是放松、制度不完善,導致教師也不重視自己的工作,從而導致學生不重視體育課的學習,惡性循環下去的后果就是這個學校的體育活動開展很糟糕。所以學校應當在制度這方面更為嚴謹,使得教師和學生都能夠重視起來。
4)體育教學實踐方面
所謂教師,即是教授者、為人師范者,俗話就是榜樣,學生在課堂上學習的不僅僅是教師所傳授的知識,還有就是教師本身的性格和習慣性為,所以,教師應提高自身素質,不要有一些使學生誤入歧途的行為做法,另外就是教師的語言激勵法要使用得當,不要過分的強調一類人的優點,這樣會凸顯出另一類人的缺點,會挫傷學生的自尊心。最后就是身為教師,神為榜樣,一言一行皆被學生看在眼里,與周圍人良好的交往模式,有時候也是隱性課程中對學生傳授的好的經驗之一。
參考文獻:
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關鍵詞: 教師教育; 一體化; 理論; 實踐
A b s tra c t: In re ce n t ye a rs, w ith the inc re a s ing ly de ep e n ing o f te a che rspeduca tio nre fo rm , in teg ra tio n o f te a che rspe duca tio n ha s be com e the sub je c t o f m any scho la rs e x2p lo ra tio n. Th is a rtic le inc lude s th re e p a rts: the co nno ta tio n o f in teg ra tio n o f te a che rspedu2ca tio n and the theo re tica l ba s is fo r in teg ra tio n, p ra c tice a nd p ro b lem a na lys is, a nd sug2ge s tio n s o n p romo ting in te g ra tio n o f te a che rspeduca tio n.
Ke y w o rd s : te a che rspeduca tio n; in te g ra tio n; theo ry; p ra c tice
教師教育是世界各國對教師培養和教師培訓的統稱。目前, 教師教育一體化己成為世界主要國家教師教育的理念并轉化為實踐。在我國, 2001年《國務院關于基礎教育改革與發展的決定》在政府文件中以“教師教育”替代了長期使用的“師范教育”的概念。為了改變教師職前培養與職后培訓相分離的局面, 為教師提供終身化的教育, 我國教師教育改革在一體化路徑上做了積極的嘗試, 在取得一定成績的同時, 也存在著一些問題。因此, 有必要對我國教師教育一體化改革從理論到實踐做進一步的分析與探討。
一 教師教育一體化的內涵及其理論基礎
教師教育一體化是時代的呼喚和教師專業發展的需要, 更是當今和以后高質量教育的要求。對教師教育一體化內涵的深入挖掘有利于全面地認識和把握當前教師教育一體化, 并為一體化改革的深入提供一個更為全面的思路。
學者們從不同的角度對教師教育一體化進行過分析和討論。有學者將教師教育一體化的含義分為兩個部分: 內部一體化和外部一體化。內部一體化包括三個維度。即縱向一體化, 教師教育要成為一個內部各階段各具特點又相互連接的結構體。這是我們通常所提到的較為狹義的教師教育一體化, 也是目前我們所關注最多的。第二個維度即橫向的, 主要體現了對教師專業發展的促進和協助作用。包括豐富的學習資源和多樣化的學習方式。第三個維度即深度的, 側重于教師的情意發展, 涉及教師的職業理想、職業責任、職業態度等。達到知識、技能和情感的統一。外部一體化指教師教育和學校發展的一體化, 強調了教師教育與基礎教育緊密聯系以及學校教師間的相互合作。[ 1 ]
另外有學者從師資隊伍建設的角度提出,教師教育的一體化應把中學、小學、幼兒教師的培養納入高等教育體系, 趨于學歷一體化,實現教師教育層次上的一體化。[ 2 ] 也有學者認為, 教師教育一體化的核心在于將教師的成長和發展視為一個連續的過程, 并在此過程中為教師提供持續的培養和培訓, 使教師在職業生涯中受到連貫的、符合其階段發展特點的教育。[ 3 ]
教育改革離不開教育思想的影響和指導以及相關理論的應用與支持。教師教育一體化改革也不例外。自20世紀90年代中期提出并實踐教師教育一體化改革目標, 各學者、專家便展開了對教師教育一體化多視角、多層次、多方面的理論分析與實踐指導。其理論基礎主要涉及終身教育思想、教師專業發展理論、教師職業生涯理論、系統論等。
終身教育理論認為, 教育應該能夠在每個人需要的任何時候以最好的方式提供必需的知識和技能。它包括了教育的各個方面, 從一個人出生的那一刻起一直到生命終結時為止的不間斷發展, 也包括了在教育發展過程中各個階段之間緊密而有機的在聯系。《學會生存》在定義終身教育時指出: “終身教育就變成了由一切形式、一切表達方式和一切階段的教學行動構成一個循環往復的關系時所使用的工具和表現方法。”由此看來, 終身教育強調了教育的整體性特點, 它要求原來相分離的教師的培養和培訓要相互銜接起來。包括教師教育的培養機構、培養目標、內容、方式、時間等在縱向的維度上要做出統一規劃和安排。而貫徹終身教育思想的關鍵還在于要提供橫向的、寬度的一體化環境, 給予教師不斷學習、創新和發展的一切機會, 充分滿足教師專業發展的需要。
根據教師專業發展理論, 教師教育的階段劃分主要有以下幾種: 從教師成長的角度看,教師教育的階段劃為準教師培養—新(試用)教師培養—合格教師培養—優秀(骨干) 教師培養四個階段。[ 4 ]
教師專業發展的每個階段都有著不同的發展目標和任務。一體化的教師教育要根據教師不同階段的發展需要來設置培養目標, 安排課程內容, 開展教師培養與培訓。教師專業發展要求教師具有“雙專業性”即學科專業性和教育專業性。教育專業性更多地體現了教育教學的實踐能力, 因此在教師培養階段要加強理論與實踐的一體化。在教師教育體系中, 要加大大學與中小學的密切合作, 使中小學參與到師范生的培養中來, 充分發揮中小學在實習生教學指導方面的作用。
從教師職業生涯角度看, 主要有: ( 1) 費斯勒的職業生涯關注理論, 包括教學前關注階段, 早期生存關注階段, 教學情景關注階段,關注學生階段。( 2) 費斯勒的生涯發展理論,包括職前教育階段, 實習導入階段, 能力建立階段, 熱心成長階段, 生涯挫折階段, 穩定停滯階段, 生涯低落階段, 生涯引退階段。( 3)沃爾夫的生涯發展理論, 包括新手, 學徒, 職業, 專家, 卓越的, 名譽退休。[ 5 ]多樣化的階段劃分體現了不同角度下教師職業不同的階段特征, 目標更加具體, 對實踐具有更多的指導意義。教師的情意發展在其職業生涯中起到至關重要的作用, 它是教師學習和發展的情感支撐,是保證教師教育一體化動態持續發展的動力源泉。因此, 在教師教育一體化改革中, 外在的政策制度和法律法規要與提升教師的內在動機相吻合, 在教師個人身上要做到知識、技能和情感相融合。
一個系統是由無數的子系統構成的, 只有各系統的契合, 才能實現大系統的整體效能。美國著名學者彼得·圣吉博士在他的名著《第五項修煉———學習型組織的藝術與實務》中提出, 第五項修煉———系統思考是“看見整體”的一項修煉。圣吉博士認為, 它是一個架構,能讓我們看見相互關聯而非單一的事件。從系統論的觀點出發, “一體化”研究就是要在教師教育的大系統中去找尋教師職前職后教育的銜接與融合, 探討出教師成長的有效模式。因此,必須以系統論的思想、觀點、方法指導“一體化”研究, 無論是研究者還是師范生或中小學教師。教師教育一體化涉及政府、高校、中小學和教師主體。教師教育一體化包括體制上和機制上的一體化。不僅要建立起職前與在職教育、本科教育與研究生教育相互溝通的教師培養培訓機構, 更應該在運行機制上實現職前培養和職后培訓的一體化。
通過以上分析我們將教師教育一體化的特征歸結如下: 整體性, 即用全面的眼光來審視教育機構、課程安排、師資建設、教育資源等,并使各方面得到合理優化, 統籌安排。階段性,主要體現在職前、入職和在職三階段各自的特點的認識, 目標的設立和實現。連續性和可持續性, 突出表現在教師專業和職業發展各階段相互銜接的連貫性、一致性和動態性。從實踐層面來看, 教師教育一體化應包括: 教師教育機構的一體化(指師范院校與教師培訓機構的合并) ; 中小學和大學的緊密聯系; 課程實施的一體化(教學內容、方法、手段的一體化) ; 師資隊伍建設的整合與優化; 教師教育層次的一體化; 教師個人知識與情感的一體化等等。
總的來說, 教師教育一體化涉及了教師教育方方面面的改革, 它主要是在終身教育思想的指導下, 依據教師專業發展理論和職業生涯發展理論, 遵循資源優化配置原則, 構建一個體系完備、機構合理、內容科學、管理得當、培養培訓銜接連貫、與外界協調一致、運行有序的組織系統。
二 教師教育一體化的實施及問題分析
(一) 體制建設初見成效, 有效機制急需建構。
縱向的教師教育一體化首先得到了較多的關注, 主要表現在管理體制上, 通過合并逐步理順了隸屬關系與領導關系, 建立起了一體化的教師教育機構, 使其同時具有教師培養與培訓的功能, 并逐步取消了教師進修學校的建制,建立起高校與教育學院的兩級格局。
20世紀90 年代中期至今已有上海、河北、天津、內蒙古、山西、云南、寧夏、海南、甘肅、青海、湖南、遼寧等12 個省市的高師院校, 與當地教育學院或教師進修機構進行了合并, 并仍有一些地方準備合并, 這使教師教育一體化建設邁出了至關重要的第一步。但結果卻并未能令人完全滿意, 除極少數經濟發達地區如上海做了真正意義的“一體化”探索外,大部分參與結構調整的各級培養培訓院校, 對調整的目標和意義認識不足, 對雙軌并存體制的問題認識不清, 還缺乏對教師教育進行整體研究的意識, 思維仍定向在職前培養模式中,出現培養培訓合并后統一機構下的相分離。[ 9 ]由此看來轉變教育觀念, 盡快建立一套健全的教師教育一體化運行機制就顯得尤為重要。
(二) 培養模式多樣化, 問題呈現復雜化。
分階段培養是當今教師教育中一個較大的改革。在師范生非定向培養下, 職前培養模式主要有以下三種: 3 + 1, 4 + 1, 4 + 2, 即首先進行學科知識的學習和研究, 然后集中進行教育理論和能力的專業性培養, 從理論上看, 分階段培養有諸多的靈活性和協調性, 但在我國還存在著可行性的問題。如在3 + 1 模式培養下, 學生在最后一年迫于就業壓力紛紛外出找工作無法安心學習。而全部改成4 + 1和4 + 2的研究生層次的培養模式, 從我國基礎教育的現實需求和財力狀況來看, 也不具備可行性。[ 10 ]另外我國的教育碩士學位自1997 年設立以來, 不僅為廣大在職教師提供了學習的發展空間, 在一定程度上還提高了教師教育培養的層次。但隨著人數的擴大, 質量問題也難以保證。
(三) 課程結構設置不盡合理, 理論與實踐融合性不高。
我國現階段師范教育課程設置中, 公共基礎課占21% ~25% , 教育專業課程占教學總時數的6% ~11% , 教育見習/實習4~6周, 學科專業課程占教學總數的65% ~70%。相比美國教師教育課程所占的比重30% 和英國的25% , [ 11 ]可見我國教育課程結構的不合理。教師的“教育專業性”與“學科專業性”比例失調, 這既影響了教師個人的整體發展, 也不利于基礎教育的改革。另外, 在澳大利亞, 4年的教師教育計劃中至少有80 天的教育實習時間。[ 12 ]蘇格蘭的教師教育在時間安排上, 理論課程與實踐性課程交叉進行, 其中, 實踐體驗的時間至少40 周。[ 13 ]而我國的教師教育課程, 理論性課程與實踐性課程在時間上、內容上的關聯性都不高。實踐性課程主要在畢業前安排一次教育實習, 時間一般為6~8周。
三 推進教師教育一體化的路徑及對策建議
(一) 增強一體化建設的觀念, 構建合理有效的培養培訓一體化機制。
由于一體化建設的規模宏大, 而我國起步較晚, 因此, 這項改革必定要全方位地, 大刀闊斧地持續進行。隨著教師教育一體化機構的調整與合并, 體制的建設初見成效, 盡快轉變重職前輕職后的舊的思想觀念, 建立一套全新的教師教育一體化運行機制就顯得尤為必要,這既是對新的“同一機構下的分離”的有效預防, 對一體化體制改革成果的加強與完善, 也是教師教育一體化深入、持續、健康進行的有力保障。
高校領導層要從根本上革除固有的思維定勢的障礙, 從職前職后協調統一的大局觀念出發, 考慮教師教育一體化的改革和發展。一個健全的教師教育一體化運行機制應該包括管理系統、監督系統、評估系統、反饋系統。管理系統主要對一體化教育的質量保障系統進行具體策劃、組織和執行, 是整個保障系統的核心。它應包括三個重要的組成部分, 即行政管理系統、職前職后管理系統和研究系統。監督系統、評估系統及反饋系統自成一體。監督系統負責對一體化建設的各項漏洞及不合格行為進行披露和有效整治。評估系統則定期對參加培訓的中小學教師進行評估, 比較職前與職后的差距,發現問題、解決問題, 推動和促進工作的改進。反饋系統將來自教師和學員或社會的情況及問題及時反饋給有關部門, 這些信息便可以作為教師教育一體化管理政策調整的依據, 從而有效保障教師教育一體化建設的高效率運轉。
(二) 借鑒外國, 依據國情, 立足現實, 有的放矢地進行改革。
教師教育改革必須遵循教育自身的規律并充分考慮中國社會經濟發展的階段性和非均衡性, 體現地區差別和城鄉差別, 總體規劃、分類指導、分區規劃、分步實施。在總體戰略上我們要大刀闊斧地推進教師教育體系的調整和改革, 積極推進培養培訓一體化, 逐步把教師教育納入高等教育體系, 實現三級師范向二級師范的過渡, 具備條件的地方向一級過渡, “舊三級”向“新三級”過渡(專科生、本科生、研究生) , 但在技術路徑上, 要嚴格遵守教育規律, 區分小學、初中和高中教師培養模式的差別。在推進策略上必須充分考慮中國社會經濟教育非均衡發展的特點。[ 14 ]
(三) 創新模式、依托制度, 加強與中小學校的緊密合作, 提高師范生的實踐能力。
高校與中小學的合作應體現“雙贏”態勢,即既要提高高校師范生的教育教學能力, 又要服務于中小學校, 促進在職教師的專業發展。高校與中小學的合作在于模式的不斷創新。如在有條件的地區成立教師專業發展學校, 切實加強師范生的實習。通過“頂崗實習, 置換培訓”的方式實現師范生和在職教師的互換和調動, 即師范生到中小學實習, 頂替準備來高校接受培訓教師的崗位。然而制度的保障是教師教育中理論與實踐整合的前提條件。
制度更具有根本性。在市場經濟條件下,教師教育若要實現一體化建設, 必須從制度的創新入手。從宏觀上來說, 國家要制定和完善教師教育政策, 改革和調整師范學院和實習學校的關系, 切實保障師范生的實習條件和實習質量。從微觀層面來說, 大學要與中小學之間建立合作伙伴關系制度。在此背景下制定出更為詳盡的實習指導制度、實習生評價制度、指導教師培訓制度、獎罰制度等等。建立和完善教師準入制度, 實行定期認證的教師資格制度,完善教師繼續教育制度, 建立有利于教師終身學習和專業發展的教師培訓機制, 建立教師教育機構的資質認證制度、課程標準鑒定制度、質量評估制度以及教育經費投入保障制度。
綜上所述, 我國教師教育一體化正在從理論的探討轉向實踐的運行。教師教育一體化改革從體制上來說, 已基本實現了整合, 而機制上, 如何有效運行需要進一步地研究和總結。從政策上來說, 在當今市場經濟條件下, 應積極推進教師教育的制度創新, 切實保障教師教育優先發展的戰略地位。最后, 教師教育一體化的大趨勢已經形成, 政府、高校以及中小學如何在這一系統工程中找準自己的位置, 扮演好自己的角色是當今乃至較長時期我們所面臨的任務。
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關鍵詞:實踐教學;滿意度;調查與分析
中圖分類號:G642 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)52-0066-02
高等院校旅游管理專業是我國最重要的旅游人才培養環節,培養和輸送的專業人才是地方經濟的重要推動力。本文結合云南省旅游業發展對人才需求的特點,玉溪師范學院旅游系一直在積極探索有效的人才培養模式,從而提高人才培養質量,培養可用、能用、好用的旅游人才。
一、實踐教學設計思路
旅游管理專業實踐教學設計是以學校應用型本科大學定位為基礎,以構建實用性強、具有創新精神和實踐能力的旅游人才為目標來進行的。教學設計中逐步改變知識累積型重理論輕實踐的培養模式,形成一套能讓學生既具備較強理論基礎,又有較強實踐能力、實際問題解決能力和突發事件處理能力的培養方案。這是一套全方位的實踐教學設計。旅游專業的實用性和職業化傾向,旅游人才定位的分層化和特色化是旅游人才培養必須關注的前提,因此,在教學設計中充分體現理論知識與實用性可操作性相結合的人才培養需求,特別注重實踐教學環節在整個教學中的重要性體現,分別按年級、專業課程、旅游行業構成等分類制定實踐教學計劃,構建出課程教學實踐,校內外工作實踐,企業調研、旅游資源考察等囊括了理論實踐、實習實訓、工作實踐和畢業設計為一體的實踐教學體系。注重核心課程實踐教學環節。旅游管理人才培養中理論課程體系建設、教學深度和學習層次是區別于職業教育的根本點,但也可能陷入注重理論而輕實踐的誤區,教學中往往特別強調理論體系的完整性,而忽略實踐性,為此專門對核心理論課程進行系統的實踐教學環節設,實踐對象的選擇,深入實踐是提高和檢驗學生實踐能力的最好方式。“企業導師制”的實施使得企業管理層充分參與到學生培養中,形成旅游專業實習的特色和亮點。學生在每一個實踐項目都有機會充當設計者和管理者。
二、實踐教學效果實證調查
為了檢驗教學效果,圍繞課程實踐教學設計、實踐方式、教學環節設計等內容,對已經畢業的2009級和在校的2010、2011級三個班學生發放108份調查問卷,對24名同學進行訪談。問卷回收105份,問卷的回收率為97.22%,有效率為95.23%。
1.實訓課理論課實踐教學效果。對課程教學效果滿意度調查,以三門實訓課程和8門核心理論課為對象進行。其中46%學生對實訓課教學表示非常滿意,46%表示滿意,僅有8%的學生認為教學效果一般。這說明實訓教學方法得到了學生的認同,教學效果良好。理論課實踐環節設計滿意度均高于50%,最高為76%。統計發現,同一課程在三個年級滿意度呈遞增趨勢,說明專業教師對課程實踐教學設計不斷趨于完善,與學生之間的溝通和交流更加有效。48.45%的學生對企業考察實踐最感興趣,40.54%的學生對活動方案設計和情景表演感興趣,這是三種最受歡迎的課程實踐方式。深度訪談的意見與問卷調查的結果基本一致。總的來說,學生對課程實踐的滿意度較高,但從學生的建議中我們意識到理論課教學的實踐設計還有較大的提升空間,課程的實踐方式還趨于傳統,缺乏創新。如何處理理論教學與課程實踐的關系,提高學生的接受度和滿意度還是專業教師應該更多思考的問題。
2.旅游資源考察實習滿意度。旅游資源考察實習是旅游專業一項十分重要的傳統實踐教學活動。通過考察實踐讓學生了解旅游資源,感知旅游發達地區,結合市場調研、旅游產業認知、旅游線路設計實現旅游基礎知識從課堂到現實的遷移,加深學生對旅游產業構成的認識,搭建旅游產業整體框架,為高年級深層次專業知識學習理解奠定堅實基礎。考察在老師的引導下,讓學生對一些突出的旅游現象和問題做出理性的判斷分析。旅游資源考察的組織準備工作,我們從傳統的老師包辦模式轉變為了“學生主導,教師把關”模式,給學生充分的自和參與權。因此,問卷調查中涉及的實習準備工作滿意度最高,73%的學生表示非常滿意。在深度訪談中16位特別提及所參與的資源考察實習前期準備工作,認為是一個非常有意義且能夠充分體現出綜合協調能力的一次實踐機會。
3.旅游企業實習。旅游專業的企業實習由酒店、旅行社、旅游行政部門實習和畢業實習組成。問卷結果表明,學生對酒店實習的滿意度較低,僅有17.8%的學生表示非常滿意,42.8%表示滿意,還有17.8%表示不滿意;而參加過兩次以上酒店實習學生的滿意度為50%,并沒有不滿意者。經過訪談了解發現,學生對高星級酒店的實習期望值較高,對實習中的困難和辛苦預見不足,因此會有部分學生產生不良的情緒,而多次接觸酒店工作的高年級學生能夠正視酒店的工作,并有應對工作中的各種情況的經驗,因此更能適應酒店實習,也能夠合理地運用專業知識處理各種突況。
4.開放式問卷及深度訪談。本次調查設置了兩個開放式問題,了解學生對實習崗位的需求和對實踐教學設計的建議及想要通過實踐得到的知識和技能。73%的有效問卷都對開放式問題做出了回應,24名深度訪談的學生訪談也對以上問題進行了深入的探討。對企業實踐的要求,學生們希望范圍擴大、時間更長,導游服務實踐內容應更加豐富、酒店實習的崗位更加多元,能增加管理崗位的實踐機會,特別是人力資管理方面的工作;對實踐教學的建議集中在學生的參與度上,希望在實踐中能得到更多的鍛煉機會;對實踐教學知識和技能的需求除飯店管理、導游服務等專業技能外,學生們對語言表達能力、人際交往能力、應變能力和外語的運用能力提出了更高的需求。
三、提升實踐教學效果的思考
從此次問卷分析和訪談的結果看,我校旅游管理專業近年來開展的實踐教學取得了較為顯著的成績,整個實踐教學體系的設計得到了大部分學生的認同,滿意度較高。同時,我們也發現了一些值得思考,可以進一步改進和提升的問題。
1.強化能力本位的專業培養目標。應用型人才的顯著特點是直接為生產生活工作服務,要把發現、創造變為可以實踐或接近實踐,為社會經濟發展服務。綜合應用知識、復合能力、開拓創業精神是應用型人才必須具備的基本素質。在旅游人才培養中,要強化實踐能力和應用能力為本位的培養目標,完善實踐教學體系,增強學生的行業意識,使專業知識與實踐能力有效對接,提高職業能力。從調查結果看,我們對知識體系的實踐設計關注較多,而對語言表達能力、人際溝通能力等非專業能力的職業能力實踐設計還應加強,應該在今后的實踐環節設計和實踐對象選擇上多下功夫。另一方面,要讓學生盡可能地了解和理解我們所設計的能力培養方案,讓學生意識到人才培養的雙向性,即以培養方案為主線,學生應該主動地圍繞培養目標塑造自我,積極參與實踐活動,提升自己的理論知識層次和職業能力。
2.豐富實踐教學內容,優化教學方法和手段。現行的教學計劃中,實踐教學內容體系上較為完整,但對具體實踐教學實施內容和教學手段、方法還應繼續努力完善。一方面,在教學環節設計時要緊緊把握學科的特征、行業發展需要以及地區旅游業的發展現狀和特色來完成,與學生進行有效溝通,了解學生的特點。訪談中我們發現,學生對理論課實踐設計認同度很高,但是對實施滿意度卻相對較低,這是因為教師在教學過程中強調教學環節的完整性,而忽略了實施效果;如方案設計和情景模擬等教學方式學生更愿意和旅游熱點問題聯系起來,更容易調動學生參與的積極性,形成良好的互動。另一方面,與教學效果相關的評價機制改革也需要進一步探討和完善。雖然專業教師進行系統的實踐教學設計,課時量比重較大,以核心專業可為例,每學期72學時,其中實踐教學學時達到16個,占22%的總課時量,但是在考核評價中,還是以傳統方式進行,這樣的評價機制不免給學生造成了理論課程實踐并不重要的錯位認識。因此,需要修訂評價標準,重視學生實踐的參與態度,鼓勵參與課程實踐。例如,可以嘗試采用課堂活躍度積分、實踐卡片等方式,成績中實踐部分由積分和卡片數量來考核,這樣就對學生的參與熱情起到推動作用。
3.深化旅游人才與行業互動的培養模式。校企結合是學生實踐的重要內容,“實習導師”的實踐方式已經比較成熟,也取得了良好的實習效果;在以后的實踐中,我們應該嘗試突破單純的“走出去”的培養模式,把旅游行業的精英“請進來”參與到學生培養工作中。可以選擇包括酒店管理、景區建設、旅游開發商、旅游承包商、旅游中間商以及旅游業管理者等與旅游行業相關的成功人士、旅游研究者和從業者,使其在適當的時機真正參與到學生的教育和教學活動,并非單純的講座、宣講等,而是切實地參與其中。諸如,畢業論文的選題、指導和答辯,專業課教學的部分參與,實踐一線的案例教學等,讓學生有更多的機會接觸到行業管理的方方面面,也可以通過旅游行業成功人士的現身說法,激勵學生努力學習;從就業的層面看,人才培養和行業互動能形成良性循環,行業精英也可以在互動中培養并發現人才,成為企業人才培養的基地。
4.引導鼓勵學生參與科研。在今后的實踐中,教師應該加強對學生科研的引導和幫助,并爭取形成有序的科研導師制度,從入學開始有意識地引導學生參與科研項目,逐漸建設起旅游專業的科研團隊,提高旅游專業的人才質量,最終形成職業教育和理論研究兩條實踐主線,學生可以根據自己的實際情況去選擇專注于科研深造還是職業能力培養,或者兩者兼顧,這樣的培養模式更加系統完善,也能滿足不同學生的學習需求。
參考文獻:
2014年2月,國務院常務會議提出要“引導一批普通本科高校向應用技術型高校轉型”,教育部也在研究制訂關于地方新建本科高校轉型發展的指導意見。這一切,為的是讓高等教育的發展更加適應社會需求,切實提高大學生的實際應用能力。在當前經濟結構發生巨變,大學生就業形勢日趨嚴峻的情況下,實踐教學對于培養學生的日語實踐能力和創新能力,提高其就業競爭力,具有決定性的作用。
一、“三位一體”實踐教學體系的內涵
實踐教學體系的內涵是指在學科、專業體系的基礎上,在一定理論的指導下,圍繞專業人才培養目標和培養規格的要求,對組成實踐教學的各個環節進行整體設計。以培養學生的實踐能力為主旨,設置合理的實踐課程內容,通過校內實訓、校外實習等實踐環節的合理配置,確定具體的實踐教學環節、教學目標,并通過各實踐教學環節的實施來保證整體目標的實現,形成與專業理論教學體系相輔相成的實踐教學內容體系。
“三位一體”是指“課堂實踐、校內實訓、校外實習”三者形成一體化,服務于實踐教學體系。具體說包括課堂教學中的實踐環節、校內實訓課程和校外實習三個部分,通過科學系統的架構上述三者中的實踐教學內容,形成“三位一體”實踐教學體系。
二、實踐教學體系構建的基本原則
(一)整體優化、內部協調的原則
日語專業實踐教學體系構建是個復雜的系統工程,由多個要素構成,所以要以整體優化的思路來全面考察實踐教學體系內部的各個要素,注重內部各要素之間的銜接配合。實踐教學體系不僅包括課堂教學模式、課程體系設置,還包括培養途徑、保障機制、評價方法等多方面要素。實踐教學體系構建過程中,要處理好日語課堂理論教學與實踐教學之間的關系,注意知識的延續擴展、課內與課外的有機融合,從整體系統的角度來協調內部各環節,將實踐教學體系中的實踐教學內容、實踐教學資源、實踐教學教師隊伍、實踐教學管理與評價等不可或缺的系統因素進行整體分析與規劃,形成一個完整的實踐教學體系。
(二)切實可行、逐步提升的原則
日語專業的實踐教學體系構建必須立足于本校現有的資源,考慮本專業人才培養目標的定位及未來的發展,構建切實可行的、適合本校日語專業的實踐教學體系。首先,要以提高學生的實踐能力和創新能力為目標,所提出的程序、環節、步驟,策略應當是可以有效運用開展的。其次,要符合學生的認知規律,體現出階段性與層次性。根據學生掌握基礎知識的階段以及年級的不同,采取從簡單到復雜,逐步積累與深化的方式與策略,有效地培養學生的日語應用能力、創新能力。
(三)服務于地方經濟發展的原則
在實踐教學體系的構建過程中,要始終堅持以市場需求為導向,以提高學生的實踐能力和創新能力為主線,最終實現服務于地方經濟發展的目標。教師要時刻關注市場對日語人才的需求狀況,明確培養目標與規格要求,有效拓展專業方向,增強實踐性、應用性,制定符合社會發展需求的人才培養方案。
三、日語專業“三位一體”實踐教學體系構建思路
(一)分析職業能力
通過充分的社會需求調研,了解日語專業畢業生面向的就業崗位群。針對畢業生所面向的崗位群的知識結構和能力結構的要求,進一步分析要達到要求所必須具備的職業能力。并以此為依據開發專業課程,制定科學合理的實踐教學計劃;在實踐教學計劃的指導下,創建能力模塊,合理設計課程教學目標、教學環節、教學方式、方法、評價體系和質量標準等。從而形成以市場需求為導向,以提高學生的實踐能力和創新能力為主線的技術技能型日語人才培養的實踐教學體系。
(二)明確人才培養目標
人才培養目標是實踐教學順利開展的前提條件,應用型本科大學的人才培養目標應歸納為“堅持‘以就業為導向、以能力為核心’的培養方向,構建由‘語言應用能力模塊、職業運用能力模塊、職業崗位能力模塊’三個模塊組成的模塊式課程體系,以日語語言為教學重點,以國際貿易、旅游、會計、物流等方向為專業的復合知識結構,以日語角等課外活動為第二課堂,以校內模擬實訓為主要實踐平臺,培養適應社會需求的具有日語專長的技術技能型人才”。
(三)優化實踐課程設置
1.課程內容模塊化、職業化
構建由語言應用能力模塊、職業運用能力模塊、職業崗位能力模塊三個模塊組成的模塊式課程體系。語言應用能力模塊包括:基礎日語、日語視聽、口語、閱讀、翻譯、寫作等課程;職業運用能力模塊包括商務日語、商務信函、商務禮儀、會計日語、IT日語等課程;職業崗位能力模塊包括:國際貿易實務操練、外貿綜合模擬實訓、模擬商務談判、涉外禮儀、社會實踐、計算機操作等課程。課程內容設置過程中要做到:課程內容與企業標準對接,教學過程與工作流程對接,畢業證書與職業資格證書對接,學習目標與崗位任務目標對接。
2.課堂實踐仿真化
在課堂教學過程中,重點是培養學生的語言基本技能和商務知識技能。絕大多數課程可以采取精講多練的教學模式,隨堂實踐比例應達到70%以上。根據授課內容和授課對象,設計課堂實踐環節,創造實踐環境,以期達到仿真化的目的。積極運用多媒體和網絡視頻等現代化教學技術,通過情景模擬、分組討論、主題發表、語法綜合訓練等方式,激發學生的學習熱情,提高學生的語言運用能力、溝通交流能力和商務能力。
3.校內模擬實訓標準化
校內模擬實訓要實現標準化教學,教師要了解崗位業務流程,設計模擬實訓內容。如:在商務談判模擬實驗室中,模擬貿易過程中的商務談判、電話應對、商務合同處理、開展外包跟單業務等訓練,使學生將所學的商務日語、商務函電、外貿單證和談判技巧、商務禮儀等課程有機地結合在一起。在同聲傳譯實驗室中,模擬真實的國際會議場景,還原最真實的日語發話場景。在日本文化研習室中,體驗日本茶道、插花等文化的魅力。在實際操作中鍛煉學生日語語言應用的能力,進一步提高和完善學生的基本技能和專業技能。
4.校外實習規范化
發揮校企合作教育優勢,穩定并擴展校外實習基地。校外實習基地為學校與企業之間的合作與交流提供了平臺,也為師生實踐能力的培養提供了必要條件。學校要積極主動加強與日語專業相關的企業聯系,建立合作關系;也可以聘請一線專家參與實踐教學指導,充分利用企業的便利條件,不斷提高師生實踐的質量與效果。校外實習鍛煉以企業文化體驗,企業實訓,頂崗實習,工學交替,生產型實訓,畢業實習等組成的實踐體系展開,來促使學生崗位適應能力的形成。通過崗前培訓與考核,讓學生持證上崗。通過校外實習,學生在實際工作環境中零距離接觸工作崗位,體驗工作流程,感受工作環境,能夠訓練實踐服務意識,同時,語言運用能力也將得到大幅度提高。
(四)充分開發利用校內外實踐教學資源
1.校內實踐資源的開發與利用
校內實踐教學資源包括:多媒體語言實驗室、外語廣播電臺、日語自主學習中心、外文圖書及資料閱覽室、日本文化體驗室、同聲傳譯室、商務談判模擬實驗室等。充分利用已有的校內實踐資源,積極開發必要的實踐資源。加強網絡教學平臺、精品資源課程建設,積極開展網絡自主學習、答疑、討論、作業、測試等個性化學習活動,創造條件讓學生獲取更多的知識,拓展更長的學習時間,為學生創造良好的日語實踐環境。
2.校外實習基地的鞏固與拓展
校外實習基地是實踐教學開展的基本載體,實習基地為師生實踐能力的提高提供了最直接的環境。學生可以在真實自然的語言文化環境和工作環境中了解日本社會、了解日本公司的狀況;在真實的工作流程中,使自己的日語語言知識和商務技能知識快速融合并得到最大程度的鍛煉。實習基地的建設對日語專業課程體系建設和人才培養體系改革起到了積極的推動作用。同時,為培養學生的職業能力、提高學生的就業競爭力提供了廣闊的平臺。因此,學校要積極主動與日語專業相關的企事業單位聯系,建立長期的合作關系。
(五)培養日語“雙師型”實踐教學團隊
實踐教學的順利開展,離不開教師的指導。但現實情況是,許多高校日語教師理論知識過硬,但實踐經驗匱乏。培養既能開展理論教學,又能進行實踐教學的雙師型師資隊伍,才能為技術技能型日語人才培養提供保障。因此,學校應該為教師提供各種培訓機會,使教師的實踐操作能力得到提高。校企合作模式為教師實踐能力的提高提供了便利條件。
高職國際貿易專業的人才培養應突出職業特點,強調基礎理論的適用性和專業理論的應用性。反映在具體的教學形式上,則表現為專業設置的職業性、課程內容的適用性和教學過程的實踐性。構建基于工學結合模式的國際貿易專業實踐教學體系是專業改革所面臨的一項緊迫而艱巨的任務。
近年來,在教育部大力推行工學結合、校企合作的人才培養模式的背景下,高職國際貿易專業在實踐教學方面經過不斷的探索,已經初步建立了校內、校外兩種實踐教學體系。從目前來看,雖然許多高職院校對校內實踐教學給予了較高的重視,為其配備了國貿實訓軟件、實訓設備等,但是仍然存在許多問題。如由于在專業需求方面缺乏充分的調研,致使教學目標不夠明確,實踐教學內容設計更新較慢,與企業對崗位能力要求之間的差距難以被及時發現和調整,實踐教學的管理機構、管理制度、評價體系不夠健全,與“零距離”上崗的目標之間尚存在較大差距;校外實踐教學的開展因受組織困難、師資配備不足、合作企業較少、保障制度不完善等因素的影響,其效果很不理想。
二、實踐教學體系構建的指導思想
教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》指出,“要重視學生校內學習與實際工作的一致性,校內成績考核應與企業實踐考核相結合,探索課堂教學與實習教學一體化的模式;積極推行訂單式培養,有針對性地采取工學交替、任務驅動、項目導向、頂崗實習等有利于增強學生綜合職業能力的教學模式”。高職國際貿易專業應以教育部大力發展高職教育的要求為契機,進一步加強專業建設,確立“以目標性、系統性、層次性、規范性、實踐性為原則,以崗位要求為依據,以就業為導向,以職業能力培養為主線”的指導思想,構建基于工學結合模式的高職國際貿易專業的實踐教學體系。
1.職業能力目標體系應以崗位要求為依據
培養國際貿易專業學生的職業能力是該專業職業教育的根本目的,而職業能力的培養要以滿足外貿職業崗位或崗位群的需要為依據,按外貿相關工作崗位所應具備的職業技能來確定職業能力標準,按外貿從業人員所應具備職業能力的需要確定專項技術能力標準,最終形成由基本職業能力到綜合應用能力的目標體系。
2.項目化實踐教學體系應以就業為導向
為培養國際貿易專業學生的職業能力,需要構建結構完整的實踐教學課程體系,課程的選擇要以就業為導向,以專業技能學習為基礎,兼顧就業的靈活性和地方企業的需求來設計課程的結構,并在此基礎上開發項目化課程,從而形成以就業為導向的國際貿易專業實踐教學課程體系。
3.實踐教學的質量保障體系應以培養職業能力為主線
實踐教學質量保障體系的建立,應以培養學生的職業能力為主線,制定詳細的實踐教學管理規范,從計劃制訂到教學實施,從教學過程管理到教學質量保障,從物質保障到基地建設,從師資隊伍建設到教學方法改革,都應做出完整的規定。
三、實踐教學體系的框架及其主要內容
1.實踐教學體系的基本框架
基于工學結合模式的國際貿易專業實踐教學體系的構建,應注重理論與實踐相結合、課內與課外相統一、學校與外貿企業相融合。其主要內容包括實踐教學目標體系、實踐教學內容體系和實踐教學管理保障體系,從而形成一個集“研究、運行、管理、反饋”為一體的相對完整的體系。
該體系的構建應遵循以就業為導向的指導思想。為了確保實踐教學體系的科學性、合理性和有效性,及時了解外貿企業對人才的需求情況,學校應加強與外貿相關企業的聯系,聘請有豐富經驗的外貿企業人員,由其與學校專業教師共同組成實踐教學指導小組,定期進行外貿行業人才需求調研、分析和預測,并且制定外貿相關崗位的職業能力標準,同時就外貿實踐教學中出現的問題進行及時總結,并制定改進措施。這既能為實踐教學體系的構建提供依據,也為確保該體系能夠順利運行提供了有效指導。
學校應堅持“學生本位”的指導思想,為學生搭建“工學結合、校企合作”的實踐教學平臺。在此平臺上,根據外貿相關崗位的要求,建立國際貿易專業實踐教學的目標體系、內容體系、管理保障體系三個子系統,在整體上構成一個不斷自我完善的系統。整個系統的建立應以能力為核心,具體內容包括基本職業素質能力、專業技術能力和綜合應用能力,同時應采用專業認知實習、專業課程實訓、綜合技能訓練、畢業設計、頂崗實習等實踐教學方式,確保學生的能力能夠得以提升。
2.實踐教學體系的主要內容
(1)能力目標體系
基于工學結合模式的實踐教學體系的核心目標是通過多層次的實踐訓練,使學生形成基本勝任未來國際貿易工作崗位的職業能力。職業能力的培養要以職業崗位的需求為依據,按工作崗位的能力要求來確定職業能力標準,最終形成由基本職業素質能力、專業技術能力以及綜合應用職業能力所組成的能力目標體系。
(2)內容體系
實踐教學內容體系是實踐教學目標任務的具體化,可將其分為實訓、社會實踐、頂崗實習、畢業論文等多個實踐教學環節,并以職業能力和綜合素質為本位,以就業為導向,按基本職業能力、專業技術能力和綜合應用職業能力劃分層次。具體內容包括實踐教學基礎、實踐教學模塊和實踐教學方法等,其中實踐教學基礎主要指實訓教材、實訓設備、實訓基地和雙師隊伍的建設等;實踐教學模塊包括認知實習、課程實訓、綜合實訓和頂崗實習四個部分;實踐教學方法主要包括社會調研、參觀學習、仿真模擬和職業考證等。
從國際貿易專業認知實習到專業課程實訓模擬的操作,再到仿真模擬、考證培訓,最后到企業頂崗實習并完成畢業設計,能夠確保零距離上崗目標的實現。為此,應將實踐教學的目標和任務落實到各個實踐教學環節中,使學生通過實踐教學掌握必備的、完整的、系統的專業技能。
(3)管理保障體系
實踐教學管理保障體系是指要擁有一支具有雙師素質的教師隊伍,有較完備、先進的技術設備設施,有仿真的校內實訓環境和穩定的校外實訓基地,有以實踐教學指導小組為主的管理機構,以及建立使實踐教學活動、教學監督有章可循的實踐教學保障制度。另外,由校企共同組成的管理機構應重點負責對實踐教學全過程的評價和監督,以掌握學生的實踐教學狀況,了解企業的意見,及時發現實踐教學中存在的問題,并提出相應的解決方案,充分發揮評價、監控、反饋機制的激勵、導向和診斷作用,從而保證國際貿易實踐教學考核評價系統的安全運行,促使工學結合的實踐教學體系能夠持續、健康、有效地發展。
四、幾點建議
1.重視政府的扶持作用
在開展實踐教學的過程中,無論是教材編制、教學計劃制訂還是對專業認知實習和頂崗實習的安排,都需要企業積極地參與和配合,而良好的校企合作環境的形成,又離不開地方政府的輔助和推動作用。
2.多途徑開展校外實習基地建設
國際貿易專業的校外實訓與其他專業有所不同,其他專業的相關企業有的一次可以容納幾十個學生進行頂崗實習,而外貿企業對人員的需求是非常有限的,最多只可以接收幾個學生來企業實習,因而國際貿易專業的校外合作實訓基地應呈現出多渠道、多元化的特點,不能僅僅局限在一個地區的兩三個企業中,可以通過各種途徑與其他地區尤其是外貿人才需求較多的沿海地區的企業建立合作關系。
3.注重仿真模擬軟件的更新
國際貿易專業的校內實訓基地一般是以應用仿真模擬軟件為基礎的電腦實訓室,由于軟件購買的成本較高、軟件開發公司軟件升級較慢,因此安裝好系統后,對軟件難以進行更新,致使很多學校實訓中所使用的案例仍然是五六年前的,這樣必然會影響校內實訓的效果。
4.積極創造條件邀請企業人員參與實踐教學改革
由于外貿企業的工作人員時間有限、校內合作資金缺乏等原因,致使企業人員參與校企合作實踐教學改革的積極性較低。因此,應營造良好的合作氛圍,建立有效的激勵機制,鼓勵外貿企業人員積極參與該專業的實踐教學改革。
5.加強對雙師素質教師的培訓
建立一支優秀的雙師素質教師隊伍,是推動國際貿易專業實踐教學改革的重要保障。大部分高職院校已經意識到雙師素質教師培訓的重要性,因而各高職院校積極鼓勵教師到外貿企業鍛煉,但也有一些學校只是走過場,難以達到培養雙師素質教師的要求。為此,學院可以從完善考核機制入手,將教師的企業實踐能力和經驗與教師年度考核、職稱晉升、薪酬定級等掛鉤,從而調動教師主動參與企業實踐的積極性。
參考文獻:
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關鍵詞:高職院;實訓基地;實踐教學
中圖分類號:G712
文獻標志碼:A
文章編號:1673-291X(2009)21-0241-02
高職的培養目標是“高素質、高技能、創新型的‘二高一新’專門人才”,而其中“高技能”就離不開對學生實踐操作能力的培養和訓練。教育部2006年16號文件《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》指出,高職教育要“大力推行工學結合,突出實踐能力培養,改革人才培養模式”;要“校企合作,加強實訓、實習基地建設”;要“注重教師隊伍的‘雙師’結構……。”透過這些意見的背后,其實都是突出兩個字――實踐。目前,實踐教學在高職培養中的中心地位,已經普遍形成共識,但是必須看到,實踐教學是一項不同于理論教學的活動,它離不開兩個方面的建設:實訓基地建設和實踐教學體系建設。國際貿易實務專業屬于應用性很強的經濟類專業,從適應時代和行業發展的角度看,建立合適的實訓基地和完整的實踐教學體系,對國際貿易實務專業的實踐教學工作來說,顯得尤為重要。
一、國際貿易實務專業實訓基地建設的模式
1.院校自建。院校自建實訓基地是當前高職院校的普遍做法。在這種模式里,實訓基地由院校自己投資建設、由學院自己管理。院校自建國際貿易實訓室的最大好處是一次性投入,使用周期長,便于管理,不用求人,實訓室使用頻率高,受訓對象多。
但是,院校自建實訓室也有一些缺點。由于實訓是通過軟件模擬國際貿易的流程,扮演貿易中的各方當事人,而外貿軟件只能實現數據庫之間的數據與表格登錄、轉換,沒有業務流程操作的實務要求,沒有具體的外貿產品生產跟單形態,因此,與實際的外貿業務還有較大的差距。同時,外貿軟件更新不及時,會出現與現實不符、相對滯后的情況。此外,實訓室不能像工科實訓室那樣,有“自我造血”的功能,基本不產生經濟效益。
2.校企共建。按照雙方合作的密切程度,校企共建的國際貿易實訓基地可分為兩種。
第一,淺層次的合作。企業只是院校的實訓場所,院校以付費的形式安排學生實訓,或者企業通過院校獲得廉價勞動力。近年來,由于外貿公司紛紛改制為民營企業或股份制企業,而學生給外貿公司帶來收益的能力尚暫時欠缺,因此,在經濟利益的驅動,外貿公司接受學生實習的意愿明顯不足。同時,從2000年開始,高職院校開始擴大招生規模,而與此同時各外貿公司為提高經濟效益,人員不斷精減,辦公場地相對縮小,因此,各外貿公司也不具備大量接受學生實訓的能力。此外,外貿公司出于保守商業機密的需要,重要的外貿業務一般也不讓學生參與。在一些外貿公司,因為責任風險的明確劃分,甚至連一些簡單的外貿業務,例如制作單據、發送E-mail等,公司員工都不敢放手讓學生做,學生到這類外貿公司實習,形式意義已大于實際意義。第二,深層次的合作。在這種模式下,企業參與到院校人才培養的全過程中,參與教學計劃的制訂、課程的設置與開發,并按照教學規律對學生進行技能訓練和職業道德教育。而院校則為企業提供職工培訓和人才輸送等,為企業帶來實惠。這種合作模式相對于前一種來講,具有穩固性和長效性。
需要說明的是,在當前大經貿的經濟環境下,實訓基地的建設并非要局限在傳統的外貿公司,一些生產性企業或者外資零售企業都可以作為實訓基地,如沃爾瑪企業,它既有國內零售業務,又有跨國采購業務。與這樣的企業共建實訓基地,對于學生來說,可以深入了解跨國公司的經營管理技巧,熟悉外資零售企業在采購、配送等各個環節的運作方法。
3.院校聯建實訓基地。院校聯建實訓基地一般是兩所甚至更多院校根據資源共享、成本分擔等方式,聯合共建的實訓基地,這在一定程度上可以緩解各院校在資金、場地、設備等方面的不足。在這種模式下,往往要求合作院校制定科學合理的合作方案,包括如何去建設和管理實訓基地等方面的問題,最終實現優勢互補和效益最大化。
這一模式的最大挑戰是實訓基地建成之后對它的運營管理問題,這直接關系到實訓基地的生存與運營效率問題。科學的管理方法還是應該運用市場運作的方法,比如,由各個院校出資興建一個具有法人資格的外貿企業,企業運營按照現代企業制度進行,各個院校按照出資額多少利益共享、風險共擔,學生的實習可以直接付費或者從出資額中抵減等,具體可根據公司成立時約定的條款確定。
二、國際貿易實務專業實踐教學體系的構建
1.論證、構建三年整體實踐能力培養目標體系。高職實踐教學環節主要有軍訓、實驗實訓、社會實踐、畢業設計等。高職首先需要確定實踐教學的培養目標。整體目標確定以后,要將其分解到不同的學年、學期中,形成階段性目標。實踐教學各環節的安排要循序漸進、科學合理。基本實驗、認知實習和社會調查等實踐環節,適宜安排在第一學年;專業實踐環節安排在第二學年較為合適;畢業設計、實習等綜合性實踐環節安排在第三學年為妥。最后,再將階段性目標分解到不同的實踐教學環節上,在此基礎上編制實踐教學計劃、大綱和指導書。
2.實踐教學內容設置應處理好幾個關系。第一,課程實訓之間的關系。先修課程和后修課程之間的實訓內容應避免重復,如本專業的《外貿函電》、《進出口單證》、《國際貿易實務》等課程實訓如果處理不好,很容易出現內容重復的現象,浪費了教學時間。在這個問題上,相關教師應該充分溝通,對教學內容作出合理的安排。第二,綜合實訓與課程實訓之間的關系。雖然《國際貿易實務》是本專業的核心課程,但是綜合實訓并不等于《國際貿易實務》課程實訓。在綜合實訓中,應該以團隊建設為中心,通過團隊的形成、團隊的工作方法、溝通技能、時間管理等主題,對學生進行分組分工,包括角色扮演、案例引導、小組討論等來引導學生思考。通過這樣的方式,培養學生對宏觀政策的敏感、商機捕捉、溝通談判、糾紛處理等能力。
3.實踐能力培養與專業考證相結合。在實踐教學過程中,有意識地給學生強調專業考證的意義,可以提高學生參與實踐與實訓的動力。比如,全國外貿跟單員資格考試、報關員考試、外銷員考試等,通過廣泛宣傳,可以促進學生對專業知識的掌握,化學習壓力為動力。
4.改革畢業設計環節。以我院本專業2005級和2006級畢業生為例,2005級畢業生人數為60名,2006級畢業生人數為80名,選題范圍涉及國際貿易、國際金融、電子商務、物流、談判等方向。從選題性質來看,主要分為兩類:一是運用專業知識解決某領域實際問題,二是對國際經濟領域某些現象進行理論探討。
由此可見,我院本專業學生選題雖然符合專業要求,但是進行理論探討的比較多,運用專業知識解決實際問題都比較少。這是將來需要改進的地方。
5.加強師資隊伍建設。要很好地實現實踐教學各個環節的教學目的,合格的師資是基本保障,這要求從制度上到精神上不斷地鼓勵教師改變觀念,勇于實踐。首先,引導教師樹立“實用為本、夠用為度”的教育理念;其次,要注重教師與實踐基地的緊密聯系,創造各種條件安排教師到企業進行實習、兼職或與企業進行產學研合作;再次,鼓勵教師改進實踐教學方法。
三、結論與建議
綜上,高職院校國際貿易實務專業的實訓基地可以有三種形式,每一種形式都既有優點,也有缺點。高職院校應該根據自身資源情況、招生情況、企業及院校情況選擇合適的實訓基地建設模式。如果高職院校自身財力有限,那么,可以考慮院校聯建的形式;如果高職院校實力較強,招生規模很大,那么,可以考慮自建和與企業共建兩者并舉的形式;如果高職院校地處外貿活動極為頻繁、外貿人才極為短缺的地區,可以考慮校企共建的形式,尤其是深層次的校企合作形式。同時,實踐教學是一個系統工程,需要一個科學的、合理的、綜合性的實踐教學體系,需要從計劃到大綱再到指導書、從協調實踐課程排序到技能考證、從理論型畢業論文選題到實踐型畢業論文選題等一些列的探索與改革。
參考文獻:
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[關鍵詞] 糧食機械;實習教學;存在問題;建議
1.引言
隨著我國現代科技和社會經濟的高速發展,糧食加工業以前所未有的速度不斷涌現出新產品、新技術和新工藝,這些新事物又促進了糧食機械技術的飛快發展,企業對糧食機械專業高級應用型專業技術人才的要求也在逐步提高。作為國內為數不多的培養糧食機械專業高級應用型專業技術人才的河南工業大學肩負著重要責任。調查研究結果表明企業對于畢業生質量反饋的問題主要集中在學生實踐能力和創新能力比較弱,其重要原因是學校缺乏相關專業的實習基地或實驗設備陳舊,致使學生在校期間的實踐教育環節質量不高。鑒于此,我校為糧食機械專業開設了糧食加工生產實習,實習地點選在省內面粉或食品加工企業,由專業課指導教師帶領學生進行為期2周的生產實習。糧食機械專業生產實習有利于加深學生對糧食加工工藝過程的了解,增強學生對糧食機械結構及工作原理的理解和感性認識,幫助學生掌握專業知識和基本操作技能,加強學生工程實踐能力、創新能力以及工程綜合能力的鍛煉。經過近幾年的實踐教學經驗和實習教學質量回饋表明,目前的實踐教學模式已經取得了一定成效,得到了畢業生和用人單位的一致好評,但是還應該看到當前實踐教學模式存在的不足和值得向前推進的地方。
在實踐教學方面,我校為糧食機械專業開設了《糧油加工認識實習》,實習重點是讓學生熟悉和掌握糧食加工的全過程,并對工藝流程中配套裝備的用途、結構、工作原理和參數配置有初步認識,通過實習,培養學生發現問題、觀察問題、分析問題和解決問題的能力,為更好地學習和掌握專業理論知識打下基礎。
2.存在問題
2.1 實習經費短缺,實習質量下降
校外實習經費主要包括交通費、住宿費、交納給實習單位的實習費和實習單位教師講課費等。學校每年按每人限定的實習經費標準乘以實習人數下撥給學院,但由于學校教學經費不足和對實習不夠重視,學校制定的實習經費標準仍然停留在多年前的水平上,加之近年物價上漲快速,這樣的實習經費標準甚至不夠學生的交通費用。實習經費短缺將會導致一系列不利問題:
(1)學生需要額外出資,進一步加大學生的經濟負擔,導致學生實習積極性不高和出現抵制心理;
(2)指導教師只能被迫根據實習經費標準而不是根據真正的實習教學要求來安排實習計劃,其結果往往會走過場和流于形式,實習質量下降;
(3)未向實習單位支付實習費或支付費用不足,這就更強化了企業找借口拒絕接收學生實習,同時因無法向實習單位指導教師支付講課費,就很難得到實習單位指導教師更加專業的指導;
(4)由于經費缺乏,指導教師缺乏相應的活動經費,與企業溝通交流聯誼感情的事情只能敷衍了事或無法開展,為今后重返企業實習埋下被拒隱患。
以上問題的直接后果會降低師生實習的積極性,校外實習淪為走過場和形式,實習教學效果和質量嚴重下滑。
2.2 實習基地難以保障
近年來,我國糧食加工業發展迅速,不斷涌現出新產品、新工藝、新技術和新裝備,企業對糧食機械專業高級應用型專業技術人才需求旺盛。學校由于教育經費緊張,難以購置和建立符合現代糧食加工工藝和加工技術要求的實習裝備和場所,因此,學生實習只能求助于外面的企業。但與此同時,由于近年來不少企業受到市場經濟的強烈沖擊, 出于對自身局部利益和工作安排的考慮, 認為接收學生實習是一種額外的負擔,不能給企業帶來直接的經濟效益, 甚至會出現安全隱患和影響生產,因而不愿接收學生實習, 導致學生面臨進廠難, 進廠之后實踐更難的尷尬局面。現在實習教學所用的實習單位是教師通過個人關系聯系到的企業,但由于缺乏經費和政策支持,這樣的實習單位很難維持長久。因此,多種因素造成了校內、校外實習基地都難以保障。
2.3 實習指導教師數量不足,業務素質層次不齊
近年來我校糧食機械專業教師退休人數較多,目前生產實習指導教師主要以青年教師為主,而實踐經驗和教學經驗豐富的實習指導教師資源相對短缺。青年教師多數是近幾年從重點大學剛畢業的博士研究生,由于缺乏工廠現場生產實踐經驗和設計經驗,青年教師在實習講解過程中往往重視機械設備的理論講解而忽略設備內部結構細節和設計方法的講解。許多青年教師由于缺乏教學經驗,對實習對象缺乏深入的了解,教學方法很容易采用“灌入式”的作法。
2.4 學生對實習不夠重視,積極性不高
糧食加工認識實習給定的時間不足和教學安排十分緊湊,實習時間又通常安排在理論課《糧食加工基礎》和《糧食機械原理與設計》學習之前,學生對將要實習的具體內容、要點和目標往往不是很明確,他們要在短時間內攝取大量信息并吸收實屬不易,同時受傳統“重理論,輕實踐”教學理念的影響[1],部分學生對實習教學的重要性認識不夠,對實習積極性不高和不珍惜現場實習的機會[2],甚至出現中途退場的現象,將實習看作是走過場和形式,沒有充分利用短暫的實習機會來提高其專業素養。
2.5 缺乏糧食機械制造實習和實驗教學環節
在實習過程中,機械設備通常是處于工作狀態,出于安全考慮,設備不能隨意停機或打開外殼,其內部結構往往看不到,這就給學生觀察設備內部結構、機構運行狀況和物料運動規律等帶來一定困難,學生在后續理論課程學習時想象不出,僅憑教師口頭描述和課本上的簡圖,很難達到良好的教學效果,因此有必要增加糧食機械制造實習教學環節,實習基地可以選在省內中等以上規模糧食機械制造企業。
關鍵詞: 學分制 教學督導 評價體系
學分制是相對于學年制的一種教學管理制度,它以選課制為基礎,以學分為學習計量單位,以學生修滿人才培養方案中規定課程的最低學分作為學生畢業的基本衡量標準。多元化的課程能夠擴充大學生的知識面,引導學生用新視角看問題,是提高大學生綜合素質的一種重要途徑。教學督導是高校教學質量監控體系中的重要組成部分,是對學校教學中各個環節進行監督、檢查、評價、分析指導和信息反饋等。從傳統學年制教學管理模式到以學分為計量單位衡量學生學習的學分制管理模式,必然導致教學督導管理模式發生改變,必將推動教學督導評價體系更完善。
一、實施學分制的意義
學年制管理模式是一種傳統的學校批量培養人才的模式。由于人才培養目標單一,類型單一,課程高度結構化和專門化,學生的學習是被動的,不利于素質教育全面實施。另外,學生在校學習的時間是統一規定的,沒有彈性。進入大學后學生沒有升學壓力、學習不努力,學習質量下降。而實行學分制管理后,學生可以在一定范圍內自主選擇課程、任課教師、教學水平較高的任課教師,教學水平較低的選課學生人數太少的教師將可能沒有課上,勢必影響教師的聲譽和經濟收入。這種機制有利于促進教師自覺鉆研業務知識和教學方法,提高教學科研水平,有利于促進師資隊伍整體教學水平的提高,促進課程建設和專業發展,不斷提高人才培養質量。同時學生因補考不及格必須繳費重修,將給學生在學習上帶來時間和經濟成本增加,這種機制不僅起到督促學生自我約束、認真學習的作用,而且讓家長參與管理教育學生的工作,促進良好學風形成。由此對學生的學風建設和教師的教風建設都起到非常明顯的推動作用。
二、我校實施學分制的效果
我校升專歷史不長,對高校教學管理有的還處在摸索階段,多年來都是實行的傳統學年制管理模式,從2013級普通大專生才開始實行學分制管理模式,目前我校實行的是有限彈性學分制,學生可以延長修業年限,最多順延2年(服兵役除外),但不得提前畢業。實施學分制是學校教學組織和管理的一項重要舉措,也是學校教學管理制度的一項重大改革。自從我校實行學分制以來,無論是對學校的教學管理、教師的教學工作和學生的學習都起到極大的推動作用。首先推動教務管理改革,教務管理手段和方法要求的信息化水平越來越高,實行學分制涉及學校內部管理諸多方面。如學生的成績管理、學籍管理、主修專業的管理、主輔修專業的管理等都要根據學分制的要求,做相應的變動。為此學校在教務處專設相應的職能科室,對有關人員進行學分制管理培訓。其次,推動教育思想、教學內容、教學方法和教學手段等諸方面的改革,調動教師的積極性;有利于在更大范圍內合理調配運用教育資源。以前教師教得好壞結果都一樣,實行學分制后,有的老師用老方法、陳舊的教學觀念和內容教學,結果到目前已有近十位教師因無學生選自己的課而導致收入下降,同時對自己的聲譽和進職稱和崗位晉升都有一定的影響,這樣增強了教師的競爭意識,有利于增強教學效果。再者,實施學分制后,無形中給學生增大學習壓力,調動學生的自主學習積極性,以前學生上課遲到現象嚴重,學校專門組織人在教學樓前督促檢查,但效果不佳,而現在學生為了搶到位置都是提前進教室,以前一到晚上校園到處是三三兩兩談情說愛、聊天、散步的學生,現在自習教室和閱覽室經常座無虛席。
三、我校實施學分制出現的問題
我校學分制實施時間較短,實施過程中出現一些未預料到的問題。一是實施學分制后導致行政班級和教學班級兩種班級同時存在。無論是學校層次的管理還是教師教學管理都增加了難度,教室的安排、輔導員和班干部的任命、任課老師的考勤等方面都與以前有很大不同。二是由于我校教師人數有限,任選課的可選課程未達到學生完全滿意的程度,有的學生喜歡的課未選到,為了修夠學分,不得不選自己不一定喜歡的課程。三是我校是醫學院校,實訓實驗課特別多,選修課上課時間很多時候就與實訓實驗課時間重疊,導致學生無法兩頭兼顧,老師和學生都有怨言。
四、我校教學督導評價體系建構實踐
教學是學校的中心工作,教學督導依據教學管理制度和教學質量監控措施,對教學工作過程和結果進行檢查、分析和評價,以此達到對教學工作的監督和指導,督促和指導教學管理部門、教學實施單位和師生按教學規律辦事,提高教學質量。科學構建適合高等職業教育的教學督導體系,是高職高專院校保證教學質量的一項重要措施和重要內容。
教學督導是實施學分制的重要保障,學分制下教學督導評價體系的構建,要建立具有權威性的督導機構,是進行教學督導活動的保障。目前我校教學督導機構是教學督導委員會,屬于分管教學的副校長直管的學校內部教學機構,由九位來自教學和臨床一線具有豐富的教學經驗和臨床經驗副高職稱以上的資深教師和專家組成,并有兩名專職教學督導員。在分管校長的領導下,參照其他兄弟院校的經驗及結合我校實施學分制的實際情況,我教學督導委員會制定聽課評價標準(理論)、聽課評價標準(實訓)、學生網上評分標準、教學計劃檢查評價標準、教案檢查評價標準、考風考紀巡查記錄表、教學秩序日常巡查評價表、教師調課申請表等評價標準,督導專家們據此對我校教學各個環節進行制度化監督、檢查、評價指導。
1.教學督導聽課制
課堂教學是高校教學的基本組織形式,課堂教學效果直接影響人才培養質量和辦學質量,對課堂教學實施督導是保障教學質量、提高教師教學水平重要措施,聽課是教學督導對教學過程實施監督的最重要手段,課堂教學從類型上說有理論和實訓實驗課,從性質上說,有必選課、限選課和任選課,對于選修課則更側重督查學生出勤情況和教師教學準備是否充分及教學效果等。高職高專性質決定了課堂督導的重點在于實訓實驗課,學分制的實施強化了教學督導對選修課的督導,教學督導專家們通過隨機聽課和專項聽課的方式,采取集體聽課、集體評議的方式或隨機、單獨聽課的方式對課堂教學進行督導。被聽課的對象主要是近三年入學的教師、年輕教師、網上評教較差的教師和巡查中發現問題較多的教師,課后檢查任課教師的教學計劃、教案、課件和學生名冊等教學資料,如實填寫聽課評價表中項目,并與任課教師進行平等而富有成效的交流。
2.教學秩序日常巡查制
開展教學秩序日常巡查是教學督導對教學環節實施監督檢查的重要手段,對維護正常的教學秩序,樹立良好的教風學風,增強教學效果,保證教學質量有很好的監督作用。教學督導每天安排專人對我校幾個校區進行巡查,教學樓外重點是檢查老師和學生上課遲到,把食物帶入教學樓等不良現象,教室內重點檢查老師到崗、著裝規范、教學投入、學生聽講的情況,巡查比到教室聽課更能了解教師教學的真實情況,并將檢查結果記錄備案,及時通報給有關部門和分管校領導,做到及時發現、及時處理。
3.教學管理常規督查制
督管是教學督導的主要職責之一,是教學督導工作的難點,我校教學督導委員會只是一個學術機構,不是一個職能部門,在督管上,教學督導采取靈活務實的管理方式,以常規管理督導為主,包括開學前的教學準備工作檢查,各教學部門行政坐班人員到崗檢查,教師上新課試講、新進教師試講檢查,教師調課規范檢查,領導干部聽課完成情況檢查,期末考試考風考紀、試卷批改檢查,校外實習醫院和教學班等檢查。對檢查的結果以與部門溝通交流為主,對突出嚴重問題上報給分管領導處理,讓教學管理真正服務于教學,保證教學秩序正常運行。
4.教學管理協助制
教學督導對教學管理進行適當協助是對教學管理監督的有益補充,是充分發揮教學督導專家經驗豐富的長處,服務于教學的有益嘗試。教學督導專家通過借鑒他校經驗,結合我校教學特點,設計了學校新的教案,教學計劃,教學日志模板,報校領導批準,由教務處,在全校實施。教學督導還協助教務處和各系部中心搞好新教師的培訓,參與學校教學團隊和精品課的驗收,參與學校各類教學評比的評審,參與學分制方案的審定等。
5.教學信息收集反饋制
教學信息的收集與反饋是教學質量監控體系中很重要的一環,教學督導專家深入教學第一線,對教學各環節和教學質量進行跟蹤監督,通過聽課、學生干部座談會、網上評教等多種手段,廣泛與師生接觸,及時了解他們對教學管理部門的意見,了解學生對教師師德、教學態度、敬業精神等方面的意見,及時把收集到的信息和意見反饋給相關部門和學校領導,使教學督導真正起到領導和師生之間的橋梁紐帶作用。
6.教學督導評價建議指導制
教學督導過程實際上是一個評價過程,教學督導通過對學校教學過程和教學活動進行監督檢查,對檢查結果進行分析,然后做出客觀公正的評價,并提出切實可行的建設性建議,以幫助和指導教師及教學管理部門改進教學,同時供學校領導決策和解決問題。目前,我校教學督導對教師的課堂教學采取及時性評價建議,及時反饋給任課教師,對教學管理和教學檢查中發現的問題,采取定時的評價建議,每月以簡報的形式匯報給分管校長,并在每月校長辦公例會上通報,每學期結束時,對一學期教學工作進行總結性評價,提出指導性建議,上報分管校長。
7.教學督導自我建設制
教學督導要能科學公正地對教學實施監督、檢查、評價和指導,需要不斷完善自我,不斷總結學習,加強教學督導的自我建設,是提高教學督導質量和水平的前提。制定教學督導委員會部門職責和主任委員、秘書、專職督導員和兼職督導員職責,通過每月召開教學督導例會,總結當月教學督導工作,及時發現問題,及時糾正,學習國家教育法規和學校教學管理文件,用以指導和規范教學督導活動,到兄弟院校考察學習,借鑒他山之石,建立完善的教學督導檔案,儲備好第一手教學資料,辦好教學督導網站,使之成為師生了解學校教學的窗口,監督教師的教風,學生的學風和教學管理的輿論工具。
參考文獻:
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論文關鍵詞:剪紙藝術 教育途徑 成效
論文摘要:本文以嵊州市石璜鎮校開展剪紙藝術教育為例,闡述該校以深厚的民族文化底蘊和獨特的民間工藝積淀為基石,通過全方位教育普及剪紙藝術、立體式宣傳營造剪紙氛圍、大活動展示增強剪紙效果、多渠道培訓夯實科研基礎等教育實踐,走出了一條因地制宜、因陋就簡的特色教育之路。
剪紙藝術是用剪刀或刻刀在紙上剪刻花紋,用于裝點生活或配合其它民俗活動的一種民間藝術。它交融于群眾的社會生活,是各種民俗活動的重要組成部分,蘊涵了豐富的文化歷史信息,表達了廣大群眾的社會認識、道德觀念、實踐經驗、生活理想和審美情趣,具有認知、教化、表意、抒情、娛樂、交往等多重社會價值。近年來,嵊州市石璜鎮中心小學把剪紙作為藝術教育的重要載體,以其深厚的文化底蘊和獨特的民間工藝積淀為基石,開拓創新,普及提高,走出了一條獨樹一幟的剪紙藝術教育之路。
一、開展剪紙藝術教育的背景
剪紙是我國勞動人民創造的一個實用性強、工藝手段簡單、流傳廣的民間藝術品種。她與生活、民俗緊密相連,具有很強的實用價值和欣賞價值。一雙巧手,一把剪刀,幾張彩紙,便可隨心所欲地剪出各種寄寓向往和美好追求的花樣圖案來,流傳到千家萬戶。一方面,嵊州剪紙在民間流傳較廣,深受農村婦女的喜愛。每到節日,經常會看到一些“春幡”、“元宵花燈”、“端午五毒”等花樣的剪紙露臉,從影壁墻上的“福”字燈,到天棚頂上的頂棚花,窗戶棱上的窗花、角花,饅頭上的饅頭花,鞋墊上的鞋花,門頂上的“過門箋”等,無處不有。另一方面,學生生活在這種濃郁的剪紙藝術氛圍之中,從小耳濡目染,很多學生對剪紙藝術感興趣。在學校社團活動中,報名參加學校“剪紙”興趣小組的學生比較多,“剪紙”興趣小組的規模比較大。同時,學校有不少教師對剪紙藝術有濃厚的興趣,小有成就者不乏其人,為數不少的女教師擅長剪紙,并有了深厚的剪紙功底,在各級比賽中屢次獲獎。再加上小學美術教材也已將剪紙內容列入其中,學生已從美術課上對剪紙有了初步的接觸。由于它制作材料、工具極其普通,方法簡便,集審美與實用于一身,很多學生都喜愛有加。但現實的局限性無法滿足他們對剪紙藝術的了解和更進一步的探究。
近年來,石璜中心學校秉持以人為本的教育理念,重視學生的素質教育,依托民間文化資源優勢,充分挖掘現有的師資力量,以創建省示范學校、市文明學校為契機,將剪紙列入學校的特色文化,大力建設校園文化,加大基地開發力度。并堅持教育創新,將文化建設與學校的德育工作、學生的終生發展有機結合起來,注重實效,營建富有特色的剪紙藝術教育。
二、開展剪紙藝術教育的基本途徑
自2001年起,石璜鎮以深厚的民族文化底蘊和獨特的民間工藝積淀為基石,結合校情走出了一條因地制宜、因陋就簡的特色之路,通過十年努力,使民族剪紙藝術成為學校特色教育中一道亮麗的風景線。具體通過以下四條途徑來實現:
(一)通過全方位教育普及剪紙藝術。學校剪紙教育要持續發展就必須長抓不懈,努力做到課堂教學、課外活動和校園布置三結合,給學生的學習以更充足的時間和更廣闊的空間。學校各班每周開設了剪紙課,要求人人多懂一點剪紙知識,多會一項基本技能。在課堂教學中,把剪紙課程排入課程表,并不斷增加剪紙課的新內容。充分利用好學校的信息網絡和現代技術裝備,向課堂40分鐘要效率,使學生初步學會剪最簡單的事物,如花、草、樹、木、蟲、魚等。課外主要通過課后社區培訓學校、興趣小組等陣地,讓學生自由選擇,個性發揮。在校園布置中,開辟了“藝術長廊”、“特長生專欄”對學生的優秀成果和榮譽進行全方位的展示,還有在走廊、教室內外也都能見到學生的習作,把“苦練”變成“樂練”,為后繼學習提供動力。并通過班級布置,班班學習園地有剪紙等校園氛圍的創設,營造一種學習剪紙的良好氣氛。
(二)通過立體式宣傳營造剪紙氛圍。要使教師、學生和家長達成共識,宣傳的作用是至關重要的。為此,學校形成了以校閉路電視、學校網站和市文聯主辦的《青少年文藝》報為主陣地,以電視臺、報社為窗口的多樣化、立體式的宣傳模式。同時,編寫了一本校本特色教材,本書主要介紹單色剪紙,分色剪紙,套色剪紙,染色剪紙,以及團花剪紙的制作材料、工具、步驟與方法,并附有圖解和例圖。而且利用現創作的一批作品,編集一張配套光盤,既可作輔助教材,又可作作品欣賞。
(三)通過大活動展示增強剪紙效果。只有通過舉辦大型活動,才能真正展示學校剪紙教育的豐碩成果;只有通過舉辦大型活動,才能引起各界人士對學校校剪紙教育的廣泛關注;只有通過舉辦大型活動,才能讓我們更清楚地認識到今后剪紙教育的努力方向。因此,該校連續多年舉辦了石璜鎮小學剪紙展,出席展覽的領導、專家無論從人數,還是從檔次上講都是前所未有的;參加市越劇節民間工藝大展;每年5月份進行一次師生現場剪紙比賽。對于剪紙,學校不僅把應用于教學上,而且又把它應用于日常生活中。為配合全國上下眾志成城抗擊非典,表示全鎮師生的一份信心,特創作了一幅2米長,0.8米寬的剪紙圖,這幅《萬眾一心,共抗非典》的圖受到了市級領導的一致贊賞。更為了向抗戰一線的醫護人員,表達石璜鎮全體師生一份真誠的敬意,并把這幅圖送到了市人民醫院,嵊州電視臺特為此事進行了專題報道,這等殊榮正是對學校剪紙教育成果的最好展示。通過一段時間的訓練,全校師生的剪紙技能已基本趨向成熟。在2008年5月份初,全校開展了一次剪紙現場比賽,這次活動有25名教師,135名學生同臺展技,選手們用巧妙的構思,嫻熟的技藝,現場創作了一幅幅栩栩如生,充滿童趣的作品。
(四)通過多渠道培訓夯實科研基礎。“科研”直接影響剪紙藝術教育的質量。為此,學校組織教師認真學習藝術教育的方針和有關文獻資料,舉辦實驗講座,組織課題研討,不斷增強教師的鉆研精神和改革實驗意識,引導教師走教育與科研相結合之路,自覺地把學校課題實驗的總目標與個人課題實驗目標結合起來。一是“拜師學藝”尋找機會讓骨干教師外出學習,拓寬視野。同時與市文聯、美協聯姻,使骨干教師拜師學藝成為可能。二是“苦練內功”在吸收外來先進理念的同時要求藝術教師“回家內化”,把理論不斷地運用到教育實踐中去;在不斷提高剪紙藝術素養的同時要求美術教師不斷提高文化素養。
三、開展剪紙藝術教育的成效
(一)提升了學校的辦學品位。通過多年的積淀和校本教材的試行,以及與紹興電視臺“名市文化”和嵊州電視臺“現代教育”欄目合作,拍攝的剪紙教育專題節目播放后,使學校在剪紙教育中取得的成果響譽市內外。迄今為止,師生作品在國家級獲獎有4次,省級獲獎或發表31次,縣市級獲獎100余次。其中創作的作品中有反映嵊州民情風貌的,如《越劇十姐妹》、《嵊州名人》,也有反映民間藝術的,如《天女散花 》、《幽幽沈園》等。就在去年嵊州市民間工藝精品展中,該校的《越劇十姐妹》在本次展覽中榮獲金獎,還有許多作品于本次展覽中獲銀獎,銅獎。
(二)打造了一支合格的傳承人隊伍。在校本教材的開發過程中,教師們通過“拜師學藝”和“苦練內功”現在學校的傳承人隊伍,都具大專以上學歷,其中有2人本科畢業,一支高學歷、高素質的傳承人隊伍已基本形成。藝術教育課題的階段性成果有3篇在省級刊物上發表;有8篇在嵊州市級課改成果評比中獲獎;《小學生學剪紙》校本教材按計劃實施后,經過總結、論證,現已修訂為《越鄉剪紙》并已正式出版發行,相應的資源包也制作完畢。由此,學校已形成一種濃厚的科研氛圍,先進的教育理念已為教學實踐正確導航。
(三)弘揚了優秀的民族民間文化。學校利用剪紙其特有的民俗性,以剪紙教學為載體,使民俗教育的有關內容讓學生在剪紙創作中得以領悟,使民間藝術和本土文化得到了保護,使民族精神得到了弘揚。通過《民族剪紙》教材的課堂實施、特色彌新、師生創作的民族剪紙作品融合時代、相伴生活、栩栩如生,從而讓我們的孩子從小了解博大精深的民族文化,受到民族精神的激勵,增強民族自豪感、自信心。
綜上所述,剪紙藝術進課堂,是非物質文化遺產傳承弘揚的需要,為剪紙藝術傳承弘揚、研究提高、活態保護奠定了堅實的基礎,是非物質文化遺產傳承、保護、發展的一種創新。
參考文獻
[1]陳小紅.兒童剪紙藝術的鑒賞[J].教育導刊.2000.2.