媒體運營策劃方案精選(九篇)
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第1篇：媒體運營策劃方案范文
關鍵詞：廣播電視頻道；頻道互動；設計
1 項目背景
當前，隨著網絡技術與通信技術的迅猛發(fā)展，基于互聯(lián)網、移動互聯(lián)網等技術越來越深入到人們的生活之中，人們獲取信息的速度、深度及廣度達到前所未有的程度，而廣播電視的影響力也隨之發(fā)生了明顯的削弱，面臨著新興媒體的挑戰(zhàn)，廣播電視業(yè)有必要采取有效措施應對。面對新形勢下的發(fā)展需要，深圳廣電集團的新聞頻道和欄目也有著自我推廣、自我快速發(fā)展的需求，在應用新技術開拓新的運營手段，特別是形成具有互動特色的節(jié)目內容運營新模式，以增加用戶的粘度，獲得受眾群、影響面的新增長，從而進一步提高競爭力和收益。
根據巨潮資訊網披露的天威視訊：2013年年度報告[1]，交互電視用戶終端數為45.83萬個（其中高清交互電視用戶終端數為43.9萬個），高清雙向機頂盒的普及率不斷提高，在深圳廣電旗下的天威公司完成對天隆、天寶的整合及雙向網的改造后，支持雙向交互的機頂盒終端規(guī)模將會達到百萬臺以上的規(guī)模，這為廣電節(jié)目內容向雙向互動模式轉變推廣提供了可觀的市場規(guī)模。
頻道互動系統(tǒng)的目標是建立一個支撐各頻道互動運營的平臺系統(tǒng)，支撐包括深圳廣電集團各廣播頻道、各電視頻道，可以通過高清互動電視界面，推廣信息和與觀眾互動，將直接提高本地頻道和欄目的收視率，誘發(fā)媒體的創(chuàng)新和發(fā)展。
2 功能需求描述
⑴根據廣電集團多頻道互相獨立、競爭又同屬集團總編室統(tǒng)一領導的特點，信息流程引入工作流配置，具有節(jié)點可配置性，應對不同審批需求情況的設定。
⑵根據未來實際運營的發(fā)展預測，信息具有針對區(qū)域性，可以支持針對不同社區(qū)進行，支持集中控制、信息區(qū)域化和多樣化的營銷模式的要求。
⑶系統(tǒng)后臺操作具有清晰的頻道權限控制功能，要求前期一次錄入審批等功能針對具有權限的單頻道進行，后期監(jiān)控和強插功能具有全頻道操作的功能。
⑷系統(tǒng)具備自動關鍵詞語檢查過濾功能，協(xié)助進行方案安全性驗證。
⑸系統(tǒng)要求具有一套已經審批過缺省的強制插播方案，使用時，由具有權限的人員一鍵播出，保證對信息的遮蓋快速準確。
⑹前臺受眾界面模版化、后臺數據庫結構設計統(tǒng)一化，支持未來在運行中的快速改版工作，改版時只變動前臺模版，后臺數據庫不做改動。
⑺前臺界面要求響應速度快、操作簡單、導航清楚、層級不超過三層。
3 工作流程分析
3.1 頻道互動系統(tǒng)的執(zhí)行流程
頻道互動系統(tǒng)的執(zhí)行流程，如圖1所示，其中參與整個流程的人員主要包括運營策劃人員、錄入員、終端用戶、審批人員、監(jiān)控人員等，各類人員通過統(tǒng)一接入平臺實現(xiàn)對互動頻道系統(tǒng)的操作，策劃人員把制定好的方案提供給錄入人員在后臺錄入，在對素材初步審核后進行合成，審批人員對合成后的效果進行預覽，審批通過后就可以了，終端用戶通過交互機頂盒參與相關的活動，監(jiān)控人員通過連接運營網絡的運營終端（包括PC終端等）對的內容進行監(jiān)控，并在突發(fā)事件時可以進行緊急插播，在新的內容時，同時對原來的內容進行歸檔。
3.2 各節(jié)點主要完成的功能
⑴策劃方案：由運營策劃人員完成，提供給錄入員進行錄入。
⑵錄入：1）按營銷方案（單頻道多欄目）錄入，采用類似多賬套機制，減少出錯可能；2）通過時間軸管理EPG、問卷、調查、以及各種活動及宣傳窗口的排期；3）提供隨時查閱方案電子檔附件。
⑶審核：1）使用審核工作流；2）支持敏感關鍵字過濾，幫助審核檢查；3）允許多個崗位進行審核；4）允許設置自動審核。
⑷合成：1）通過后臺配置來支持前臺的快速改版；2）允許在合成時前臺模板可選擇。
⑸審批：1）使用審批工作流；2）支持多頻道多欄目的同時審批；3）可配置多級審批（或自動審批）。
⑹：1）提供預覽功能；2）支持一鍵（支持分區(qū)域）；
⑺監(jiān)控：支持多頻道多欄目的一鍵插播。
⑻歸檔：1）支持已下架方案的歸入歷史庫，提高系統(tǒng)響應速度；2）支持已下架方案緊急恢復。
4 功能模塊設計說明
頻道互動管理系統(tǒng)實現(xiàn)的功能包括互動管理、流程管理、客戶服務、統(tǒng)計分析、參數維護、系統(tǒng)管理六大功能，系統(tǒng)設計，如圖2所示。
電視前端的界面設計，如圖3所示，機頂盒前端根據后臺數據庫配置的數據進行展示，收集觀眾操作及互動的信息回傳到后臺。
4.1 互動管理
實現(xiàn)互動內容的錄入、預覽、審批、、播控等；包括功能點：編輯審核、合成預覽、監(jiān)控、緊急插播。
4.2 流程管理
實現(xiàn)工作流程的個性化配置和維護；包括素材審核、審批流程的工作流程配置，以及各相關節(jié)點的維護。
4.3 客戶服務
實現(xiàn)用戶通過交互機頂盒等用戶終端在電視上進行相關互動操作及享受相關服務。包括客戶維護、積分管理、積分兌換、禮品維護等一系列后續(xù)服務的處理。
4.4 統(tǒng)計分析
包括客戶統(tǒng)計、參與統(tǒng)計、自定義報表、廣告統(tǒng)計、運營數據等。
4.5 參數維護
包括系統(tǒng)參數、頻道欄目、網頁模板、框架模板、打印模板、EPG導入等參數配置。
4.6 系統(tǒng)管理
包括修改密碼、系統(tǒng)權限、角色頻道、流程權限、操作員維護、操作及運行日志等。
5 核心數據表的設計
將業(yè)務對象轉換為表與視圖等數據庫對象，采用PowerDesigner進行物理數據模型（Physical Data Model）建模，它能夠創(chuàng)建多種不同類型的數據庫管理系統(tǒng)（DBMS）的數據庫生成腳本，適應于系統(tǒng)采用不同的數據庫系統(tǒng)。
頻道互動系統(tǒng)PDM的設計中，核心部分是策劃方案的素材錄入、合成、審批與，其主要數據表如表1所示。
對用戶的管理是通過角色來控制的，每個操作員從屬于一個或多個角色，權限以最高的為準。
策劃方案包括一個或多個頻道的方案組成，每一個頻道欄目細分下來，其原子構成為：1）素材：圖像、文字、音頻、視頻、動畫、EPG、超鏈接等；2）互動：問卷及調查、活動等；3）排期：素材及互動通過時間軸進行排期；4）觀眾參與互動。
另外，審批過程采用工作流輔助完成，以達到節(jié)點、流程可以自定義流轉。
第2篇：媒體運營策劃方案范文
尊敬的校團委、各系部社團、贊助商：
值此春暖花開之際，焦作大學市場營銷協(xié)會本著“豐富校園生活，增強鍛煉意識”，特準備與4月15日至5月15日舉辦大型活動“營銷策劃大賽”，旨在通過本次活動開展，傳播營銷理念，豐富校園生活，加強學生營銷策劃制作能力，引導積極向上大學生活。在此，對一直以來對市場營銷協(xié)會的工作開展給于支持和幫助的校團委、經管學院、社團聯(lián)合會及各個兄弟社團和廣大同學們表示最衷心的感謝。
首屆營銷策劃大賽的開展，肩負著市場營銷協(xié)會的長遠發(fā)展，關系著校園活動舉辦的質量引導，我們堅信有校團委、經管學院、社團聯(lián)合會以及贊助商的大力支持，這次由焦作大學市場營銷協(xié)會承辦的首屆營銷策劃大賽一定能辦的很好！
焦作大學市場營銷協(xié)會
二、活動策劃
1．活動名稱：大學首屆營銷策劃大賽
2．主辦單位：大學經管學院
3．承辦單位：大學市場營銷協(xié)會
4．舉辦時間：4月15日—5月15日
5．舉辦地點：（主會場）焦作大學新區(qū)
（分會場）焦作大學老區(qū)
6．活動宗旨：豐富校園生活、傳播營銷理念、擴大社團影響、增強鍛煉意識
7．活動總顧問：焦金雷秦海金郭麗萍
8.活動總策劃：盧國紅
9.指導老師：龐愛玲
10．資金預算：3000元（不折合物品）
11．活動流程：（見附一）
12．現(xiàn)行條件：1）校團委大力支持
2）經管學院的鼎立支持
3）市場營銷協(xié)會是焦作大學最大的學生社團，并有自己的主流媒體
《營銷人》
4）四五月份的銷售旺季，各大商家可借此機會廣泛宣傳擴大銷售并能取得良好效果（市場營銷協(xié)會已在此之前舉辦過多次大型活動）
三、焦作大學首屆營銷策劃大賽秘書處成員
四、贊助商宣傳策劃方案（試行）(見附二)
附一：
“大學首屆營銷策劃大賽”活動流程
營銷策劃大賽要求參賽者針對贊助企業(yè)的經營、銷售活動進行市場調研后提出創(chuàng)新的、有針對性的、切實可行的意見和建議，根據市場營銷學的基本知識，形成營銷策劃書本活動。由焦作大學市場營銷協(xié)會策劃并主辦，整個活動為期約一個月，分四個階段進行，從4月15日正式啟動。
（1）宣傳和報名（4月15日至4月20日）
前期宣傳——4月15日至4月30日我們計劃通過在焦作大學內懸掛橫幅、張貼海報、制作宣傳面板、散發(fā)傳單、網絡媒體、校廣播站廣播等形式進行大規(guī)模的宣傳活動。4月15日，隨著社團活動月的正式啟動，我們將在“茶房”“崇學樓”前擺攤設點，進行現(xiàn)場咨詢和報名活動，進一步加強傳播力度。此外，前期協(xié)會主流媒體《營銷人》將聯(lián)合《焦作大學報》集中版面進行宣傳。
參賽選手在4月20日之前將報名表交至校園報名質詢點。
（2）活動主要內容及具體安排
第一階段：初賽作品征集階段（4月20日至27日）
①.4月20日，我們將邀請企業(yè)經理人或學校經管院校知名教授對參賽選手進行培訓，傳授營銷管理經驗，針對企業(yè)營銷策劃、策劃書的撰寫等方面內容進行專題講座和培訓。
②4月21日，本協(xié)會將邀請贊助商派高級經理人員到廈大舉辦講座，介紹企業(yè)背景、傳授營銷管理實戰(zhàn)經驗等.。
③4月21日至4月27日，參賽選手需要完成一份5頁左右的營銷策劃方案大綱（要求使用a4紙，字號不應小于5號，總長度一般不超過6000字）。將初賽作品（附參賽隊員名單及聯(lián)系方式）于2011年4月27日以前以打印文稿形式兩份（用a4紙打?。┖鸵环莩踬愲娮幼髌诽峤恢潦袌鰻I銷協(xié)會營銷策劃大賽秘書處。經評委評稿后，按得分高低評出復賽作品。每份作品給出評委評語與指導意見。
5月1日前公布復賽名單。
第二階段：復賽階段（5月2日至5月5）
復賽選手和隊伍對營銷策劃方案進行加工和補充、完善，完成一份完整的營銷策劃方案，可包括圖形、表格等。經評委打分，按得分高低評出決賽作品。每份給出評委評語。
5月7日前公布決賽名單。
第三階段：決賽階段（5月7日至5月10日）
參加決賽的隊伍可獲得評委小組專家進行個別指導，對作品進一步的完善。決賽采用ppt展示或現(xiàn)場答辯形式進行。評委由焦作大學相關專業(yè)專家學者、焦作市內知名企業(yè)家組成。暫定每個參加決賽的小組利用6分鐘闡述自己的營銷策劃方案，剩余5分鐘，由評委提問，參賽隊伍回答。評委將在賽后結合復賽成績給出決賽成績，并評定名次。
5月15日將在頒獎晚會上公布獲獎名單。
第四階段：頒獎典禮（5月15日）
本次活動將評出一等獎一名、二等獎二名、三等獎三名。最后定于5月15日舉行頒獎典禮，本協(xié)會將通知所有入圍者（6名）到場參加頒獎典禮，獲獎名單于現(xiàn)場公布，體現(xiàn)真正公正、公平、公開。本協(xié)會將邀請贊助企業(yè)高層人員和焦作大學營銷、管理領域的專家作為頒獎嘉賓，為獲獎者頒發(fā)證書和獎品，并現(xiàn)場進行講評。贊助商家將獲得全部的獲獎作品，并可從中采用行之有效的idea為自己服務。
附二：
“大學首屆營銷策劃大賽”贊助商宣傳策劃方案（試行）
贊助商可選擇贊助方式：
1.冠名方式，以“焦作大學***杯首屆營銷策劃大賽”的形式，費用全包。
本次活動將以冠名商家企業(yè)銷售為主題，撰寫策劃內容。宣傳內容由贊助商提供，宣傳時長4月15日至5月15日止。
2.以“***預祝焦作大學營銷策劃大賽圓滿成功”的橫幅形式宣傳。橫幅
由贊助商提供，宣傳費用20元。贊助商也可委托協(xié)會制作，費用70元。（協(xié)會長期定做橫幅，費用較低）
3.在校園內擺放與贊助商有關的宣傳版面，宣傳冊，海報等可由我方專人負責（宣傳材料由贊助商提供），100元。
4.幫助商家在活動期內發(fā)放傳單，張貼海報等宣傳方式，100元。
5.贊助商可以在活動日內搞些諸如產品推廣，現(xiàn)場宣傳，活動促銷，現(xiàn)場拍賣等形式（我方提供場地，水電等一些基礎設施），200元。
6.贊助商可以以宣傳本次營銷策劃大賽為主要內容，借以宣傳貴公司，印制宣傳單頁，將由我方安排人員分宿舍發(fā)放單頁，費用50元。
7.贊助商可自編一些諸如小品，舞會，演講，比賽等活動，活動由贊助商負責（我方提供場地，水電等一些基礎設施），300元
8.在市場營銷協(xié)會《營銷人》報上刊登廣告，價格需和主要負責人商議。
9.商家也可以在本次活動期間提供獎品，在頒獎典禮中由主持人做口頭宣傳。
10.贊助商也可以同本次活動主要負責人商議后利用宣傳報名、初賽、復賽、決賽、頒獎晚會等階段具體安排宣傳合作方式。
以上價格外聯(lián)人員可根據實際情況做相應調整，但幅度不能超過30%，贊助內容也可相應調整，實物贊助以晚會需要為原則，資金必須在活動開始一周前到位。
此協(xié)議如有不足之處，望各位海涵！
附三：
致市場營銷協(xié)會“營銷策劃大賽”合作伙伴
貴公司：
正值陽春三月，春暖花開，柳綠桃綻，眉展顏舒。焦作大學市場營銷協(xié)會在焦作大學校團委及經管學院的支持下擬定與4月15日至5月15日，舉辦焦作大學市場營銷協(xié)會首屆“營銷策劃大賽”。同時利用這一盛大的活動，廣邀有意與打開學生市場的商家企業(yè)加盟合作。2
第一部分，活動介紹
焦作大學市場營銷協(xié)會所舉辦的本次營銷策劃大賽，旨在活
躍校園氣氛，傳播營銷理念，培養(yǎng)大學生思維能力，與現(xiàn)實營銷策劃能力。本次大賽分初賽稿件征集階段，復賽稿件專家評委評選階段，決賽選手分析與陳訴階段，以及頒獎晚會階段。在初賽、復賽、決賽階段組織開展廠家關于企業(yè)及企業(yè)產品講座、營銷專家有關營銷策劃制作講座、現(xiàn)場及校園售賣、市場調研、廠家參觀等活動。
第二部分，合作可行性分析
一，發(fā)展中的焦作大學
焦作大學是經教育部比準的一所具有高等學歷教育招生資格的綜合性普通高等院校，位于人民路東段，現(xiàn)有在校大學生19000余人（其中新區(qū)1XX余人，老區(qū)7000余人），和焦作師專毗鄰（焦作師?，F(xiàn)有在校大學生8000余人）。多年來，焦作大學面向社會、適應市場、發(fā)揮優(yōu)勢、辦出特色。學校注重教學質量，嚴格教學管理，不斷深化改革，形成了良好的校風和學風，教師愛崗敬業(yè)，教書育人、深受廣大學生的愛戴。學校重視學生的綜合素質培養(yǎng)，為增強學生的就業(yè)能力，堅持強化基礎，拓寬專業(yè)方向，辦出特色。畢業(yè)生在國家政策指導下，通過"雙向選擇"面向全國就業(yè)。畢業(yè)生動手能力強、基礎知識扎實、綜合素質全面，倍受企事業(yè)單位和三資企業(yè)的青睞。
二，蓬勃發(fā)展的市場營銷協(xié)會
焦作大學市場營銷協(xié)會創(chuàng)辦與XX年，以“傳播營銷理念，普及營銷知識”為宗旨，現(xiàn)有在校會員400余人，是校第一大學生社團。XX年榮獲“校優(yōu)秀社團”稱號。協(xié)會堅持不斷創(chuàng)新，先后與焦作市三維商業(yè)廣場、焦作市大張惠利佳超市、豫龍商貿、焦作容熙食品有限公司、焦作聯(lián)通公司、焦作蒙牛奶業(yè)、焦作可口可樂銷售公司等大中小型企業(yè)商家合作組織開展了“反傳銷活動周”、“社團文化節(jié)”、“社團活動周”等大小活動；并通過協(xié)會良好的信譽和校園影響力在企業(yè)品牌塑造上一致得到合作伙伴的認可與贊揚。在校園市場的開發(fā)與品牌宣傳上達到了良好的效果。
三，激情澎湃的營銷人
焦作大學市場營銷協(xié)會，至成立以來，堅持以教育與人為根本，著重強調營銷人的思想素質與綜合素質的培養(yǎng)，每逢周末及傳統(tǒng)節(jié)假日主張學生周向社會步入實踐，在會員的動手能力與解決處理問題的能力上都得到了很好的提高。協(xié)會主張不斷創(chuàng)新，在協(xié)會發(fā)展的基礎上強調“心多大，市場就有多大”的積極態(tài)度。培養(yǎng)協(xié)會營銷人的激情與自信。在校內，良好的團隊精神與合作意識，受到師生的一致好評與贊揚，具有深遠的影響力。在校外，堅持與企事業(yè)單位合作，良好的信譽贏得了商家的充分肯定。
四，多種合作模式（具體合作投入見附頁）
“市場不缺乏合作的模式，關鍵在于尋求好的合作契機”
1，大型的宣傳
①平面媒體：前期宣傳，本協(xié)會媒體刊物《營銷人》報將集中版塊進行推廣，體現(xiàn)本次活動的形式與內容和贊助廠家；后期，本協(xié)會媒體刊物《營銷人》報、校園報等，報道中將出現(xiàn)贊助商的名字，還可以為企業(yè)提供專門的宣傳版面有針對的進行宣傳，以及鳴謝單位報道。
②網絡媒體：市場營銷協(xié)會主頁、焦大c2c網站等；報道中將出現(xiàn)贊助商的名字和廣告，活動背景圖上表明商家主贊助地位；
③校廣播站：安排活動宣傳聲帶（長度為30秒）在校廣播站播放，活動進行前一周及結束后兩天內每天報道，其中出現(xiàn)商家名字；(3)
④活動宣傳資料：所有活動宣傳資料（包括海報、版面、傳單、橫幅、以及各宣傳媒體的新聞通稿等）將表明商家主贊助地位；
⑤特別推廣：在校園內增設現(xiàn)場咨詢點，宿舍推廣，校文件下達等方式宣傳保證本次活動的宣傳力度。
2，現(xiàn)場售賣、校園售賣
廠家可以通過協(xié)會組織人員，進行現(xiàn)場售賣和校園售賣。在提高宣傳力的同時，為企業(yè)增加收益，為開發(fā)市場打下伏筆。
3，人才招聘
廠家可以在活動期間安排企業(yè)人才招聘，由本協(xié)會負責宣傳?；蛘叱踹x。
4，企業(yè)冠名
大型商家，可以采取本次大型營銷策劃活動的活動的冠名權來達到企業(yè)宣傳。
5，企業(yè)策劃
廠家可以圍繞本次營銷策劃大賽，通過協(xié)會安排參賽團隊圍繞本企業(yè)運營、銷售、產品進行策劃，以達到實質性的開發(fā)市場、策劃企業(yè)的目的。
6，企業(yè)參觀
活動過程中，企業(yè)商家可以通過協(xié)會組織學生，對企業(yè)進行參觀，從而加強宣傳。
注：廠家可以根據自身情況，選擇性的針對本次活動安排輔助宣傳。
第三部分，合作優(yōu)勢
1.焦作大學團委、系部的鼎立支持，在校園活動的開展上深受重視。
2.焦作大學市場營銷協(xié)會是焦作大學校最大學生社團，在校園活動開展方面具有深遠的影響力與現(xiàn)實活動開展的能力；是焦作大學唯一有實力的與經濟類有關的社團。
3.本次所舉辦的營銷策劃大賽，是在協(xié)會成功舉辦“反傳銷活動周”與“社團文化節(jié)”的基礎上的發(fā)展。協(xié)會還可以按照廠家的合作要求在商議之后進行合作。
4.固定的消費群體，大學生消費的時代性與盲目性，使學生市場存在的消費潛力愈受重視。在市場細分的企業(yè)化盈利過程中，學生市場也愈受關注。
5.獨特的市場區(qū)位，焦作大學新區(qū)位于人民路東段與東環(huán)路交叉口，與焦作師專毗鄰，靠近龍源湖小區(qū)，豫龍商貿中心對面，往西有丹尼斯生活廣場、山陽商城、家樂福摩登街等大型購物廣場。
第四部分，結束語
感謝貴公司能在百忙之中閱讀本提案！本策劃為整體策略案初稿，其它執(zhí)行細則等具體方案將待有關項目落實或開展后隨即附上；望可與貴方進行緊密溝通，將此案達致完善，以方便具體工作的開展。
第3篇：媒體運營策劃方案范文
關鍵詞：文化產業(yè)；實踐能力；文化創(chuàng)意
1 文化產業(yè)發(fā)展趨勢
在21世紀全球經濟一體化的大背景下，知識經濟強勁發(fā)展，文化產業(yè)在許多國家已經成為拉動經濟增長的新興支柱產業(yè)，中國政府對文化產業(yè)的發(fā)展表現(xiàn)了前所未有的重視，制定了產業(yè)規(guī)劃和產業(yè)政策，文化產業(yè)發(fā)展勢頭異常猛烈，已經成為主要經濟增長點和引領經濟發(fā)展的重要引擎。截至2015年末，全國共有文化產業(yè)單位29.91萬個，從業(yè)人員229.44萬人。2004年，我國文化產業(yè)增加值僅為3440億元，而2015年，我國文化產業(yè)實現(xiàn)增加值已達25829億元，占GDP比重已達3.82%，11年增長了7.5倍，影視、動漫等產業(yè)持續(xù)快速增長，互聯(lián)網“+”為主要形式的文化信息傳輸服務業(yè)發(fā)展迅猛[1]，在建設富有中國特色的國家軟實力方面起到了重要的作用。
2 文化產業(yè)管理專業(yè)的發(fā)展對學生實踐能力的要求
文化產業(yè)的快速發(fā)展，對專業(yè)人才的需求也隨之擴大。而文化產業(yè)管理方面的人才缺乏成為了限制文化產業(yè)進一步發(fā)展的瓶頸。因此，培養(yǎng)文化產業(yè)管理專業(yè)學生的實踐能力就成為當務之急[2]。
從國際來看，世界各國不僅高度重視文化產業(yè)，與文化產業(yè)相關的專業(yè)教育做得也很好，如英國的文化創(chuàng)意產業(yè)、日本的動漫產業(yè) 、美國的藝術管理、媒體管理、傳播學等。文化產業(yè)管理學科往往和其他學科相融合，或強調歷史學、考古學、博物館學與文化產業(yè)管理之間的聯(lián)系；或強調藝術與文化產業(yè)管理之間的聯(lián)系；或將旅游學與文化產業(yè)管理專業(yè)相融合，將文化產業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)人才就業(yè)的目的性劃分得更加明確。
在我國，文化產業(yè)管理還屬于新興學科。2004年，教育部才第一次批準了4所全國重點高校開辦“文化產業(yè)管理”本科專業(yè)，開始試點招生。而實際上，“文化產業(yè)管理”作為專業(yè)方向，靠掛在“公共事業(yè)管理”等專業(yè)下面招生的現(xiàn)象早已經存在，而一些與“文化產業(yè)”相關的專業(yè)從上個世紀90年代中期就在一些院校中開設。在此后的幾年里，教育部又陸續(xù)批準了一些院校增設“文化產業(yè)管理”本科專業(yè)。總體上看，各校開設文化產業(yè)管理專業(yè)的實質，還是以培養(yǎng)相關管理人才為目標。
文化產業(yè)管理專業(yè)學生的就業(yè)領域非常廣，對學生的市場策劃、組織管理、人力資源開發(fā)以及資本運營能力和文化底蘊、創(chuàng)新能力、社會信息面等各方面的整體素質要求也很高。所以，加快文化產業(yè)管理人才的培養(yǎng)，特別是既能掌握現(xiàn)代市場經濟的發(fā)展規(guī)律，又掌握文化產業(yè)的運營模式，將文化、文化產業(yè)管理完美地結合在一起的高素質應用型的經營管理人才的培養(yǎng)尤為重要。
3 文化產業(yè)管理專業(yè)學生實踐活動形式
文化產業(yè)管理專業(yè)的學生傳統(tǒng)的實踐環(huán)節(jié)趨向于到企業(yè)參觀、打工，實習內容零散，系統(tǒng)性欠缺。整個行業(yè)又無法提供相應的教學實踐空間，所以要提高學生的實踐能力，就要改革傳統(tǒng)的實習模式，開展多種形式的實踐活動。
（1）建設文化產業(yè)專業(yè)實訓實驗室。通過投影系統(tǒng)、音響系統(tǒng)、會務系統(tǒng)等創(chuàng)造仿真模擬環(huán)境， 進行觀摩影音資料、案例分析討論、新聞會等真實情景的模擬， 在情景模擬教學中培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的思路及實務。同時購置專業(yè)應用軟件，通過項目策劃系統(tǒng)及相關軟件， 引導學生對專業(yè)資料進行收集、整理和分析，模擬實施策劃項目和進行文化創(chuàng)意、文化產品營銷等活動的場所，提高學生多媒體圖文制作能力、資料分析分類能力。
（2）在專業(yè)方向模塊主導的課程體系下，以項目引領學生參與實踐。依托專業(yè)方向中的模塊課程給學生設計一個項目任務，給予其一段時間，開展文化產業(yè)市場的實際調研，豐富學生對行業(yè)不同崗位或實踐領域的認知和理解，為完成畢業(yè)論文奠定基礎。
（3）引導學生積極參與學生社團的組織管理工作。一般來說，學校都有各種各樣的學生社團，文化產業(yè)管理專業(yè)的學生可充分發(fā)揮自己在文化學、管理學方面的知識優(yōu)勢，積極參與感興趣的社團活動，協(xié)助社團進行科學管理，力求做到“學以致用”[3]。
（4）積極開展校企合作。以產學研為導向，集合多方才智，尋找“校企合作”機會，優(yōu)勢互補、合作共贏。加強與文化產業(yè)研究機構及相關行業(yè)（如影視院線、旅行社、出版社、動漫產業(yè)園）的交流，力爭讓學生可以到相關的文化企業(yè)實踐，觀摩、參與實際的經營管理活動，以增長知識。還可以邀請文化產業(yè)企業(yè)的管理人員來校舉辦講座或論壇，讓學生在“工作過程”性的實踐教學中早日適應真實的工作狀態(tài)，明白差距，促進學習積極性的提高。
（5）舉辦競賽活動。通過各種知識大賽等活動，挖掘學生的創(chuàng)新意識，鍛煉學生的管理能力。教師在總結、評價學生的策劃和經營活動中，也對教學活動提供信息反饋，有效地改進教學方法，更新教學手段。還可發(fā)揮學生在藝術方面的特長，組織其參加國家或市級重大文化賽事，提高其在文化產業(yè)領域的創(chuàng)新能力，提高其社會知名度和影響力。
（6）引導學生創(chuàng)建自己的“試驗田”。所謂創(chuàng)建試驗田，就是引導文化產業(yè)管理專業(yè)學生自行申請、設立類似“文化策劃和創(chuàng)意”協(xié)會，協(xié)助全校各社團做好相關的宣傳展板、圖片的布置工作、晚會策劃等文化創(chuàng)意活動，從策劃、組織、運作等不同的角度展現(xiàn)校園文化和自身創(chuàng)意[3]。
就一臺晚會來說，可以讓學生首先通過“頭腦風暴”，對晚會的流程進行深入探討，然后分成不同小組，小組負責人與成員探討，具體分配工作，并要求寫出策劃方案。每個小組的活動又都和專業(yè)知識和能力的培養(yǎng)緊密結合，綜合運用項目管理、財務、會展、禮儀、藝術鑒賞等課程方面的知識，培養(yǎng)創(chuàng)意設計、文案策劃等多方面的能力[4]。通過參加創(chuàng)意協(xié)會，學生會獲得更多的實踐活動的機會，并在項目策劃活動中學會如何根據活動目標要求，分析現(xiàn)有條件，進行謀劃，設計與確定最佳活動的方案；如何積極整合資源練就創(chuàng)意能力；如何提高對策劃方案把控預見的能力等等。同時也能增強學生的集體主義觀念，培養(yǎng)學生的合作與協(xié)作精神，真正體會到 “學以致用”。
隨著國務院《振興文化產業(yè)規(guī)劃》政策的出臺，文化產業(yè)的發(fā)展必將更為迅猛，前景將更加光明，對文化產業(yè)管理人才的需求必將更為迫切。這對于該專業(yè)來說，是機遇也是挑戰(zhàn)。迎接挑戰(zhàn)，就要提高學生的實踐能力能力，開展內容豐富，形式多樣的實踐教學活動，促進學生的成長和成才。
項目來源：天津農學院2016年度本科教育教學研究與改革項目（編號2016-B-15）
參考文獻
第4篇：媒體運營策劃方案范文
【關鍵詞】高職市場營銷專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)校企合作雙主體育人職業(yè)能力
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889（2020）27-0118-03
《國務院關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》《教育部關于開展現(xiàn)代學徒制試點工作的意見》《教育部、財政部關于實施中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設計劃的意見》等文件闡明：開展學校和企業(yè)聯(lián)合招生的現(xiàn)代學徒制試點，推動校企合作的一體化模式是我國職業(yè)教育發(fā)展的方向。國家已經明確將職業(yè)教育定位為高等教育的一種類型，并且大力發(fā)展職業(yè)教育。鑒于職業(yè)院校的生源素質較低、學生學習積極性不高，如何提高高職學生的學習積極性和實踐能力，是高職教育提升競爭力的關鍵。
現(xiàn)代學徒制是一種新型的師傅帶徒弟的教育模式，它是將傳統(tǒng)的師徒制與現(xiàn)代學校教育相結合的人才培養(yǎng)模式，更注重學校和企業(yè)“雙主體”育人。在校企合作雙主體育人機制中，學校和企業(yè)共同制訂人才培養(yǎng)方案、共同制訂教學計劃和培訓內容，學生在學徒制期間能夠享受企業(yè)“準員工”的待遇，具有學生和“準員工”的雙重身份。
一、高職市場營銷專業(yè)實施現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的必要性
（一）經濟社會發(fā)展的需要
黨的十以來，隨著經濟社會的發(fā)展，尤其是“一帶一路”倡議和“中國制造2025”等的提出與實施，迫切需要具有工匠精神的技能型人才作支撐。傳統(tǒng)的教育模式已不能很好地適應社會經濟與科技水平的發(fā)展，對學生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)具有一定的局限性，因此，有必要引入現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式。現(xiàn)代學徒制在西方已經是一種成熟的人才培養(yǎng)模式，符合經濟社會發(fā)展的需求，能更好地為行業(yè)、企業(yè)培養(yǎng)量身定做的人才。現(xiàn)階段，我國的現(xiàn)代學徒制還處于探索階段。2018年5月，廣西工業(yè)職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè)首次與廣西業(yè)盛集團開展現(xiàn)代學徒制試點，同年9月與安踏廣西舒博特體育用品公司開設安踏學徒制班。現(xiàn)代學徒制是培養(yǎng)學生由學生身份向企業(yè)員工身份的轉變模式，能夠為學生提前進入工作狀態(tài)做好準備，有效推動個體由教育階段到實際工作的過渡，提升學生在實際工作過程中有效解決處理問題的技能和水平。
（二）高職市場營銷專業(yè)學生學習特點的需要
高職院校的生源質量較差，學生的學習積極性不高，這就需要專業(yè)老師注重理論與實踐教學，增強學生的動手能力，培養(yǎng)學生的學習興趣。市場營銷專業(yè)實踐性比較強，市場營銷活動是一種創(chuàng)造性的實踐活動，如果單純只憑課堂上老師的講授，可能很難達到人才培養(yǎng)的目的。因此，為了更好地培養(yǎng)市場營銷專業(yè)學生的綜合職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)，激發(fā)學生的創(chuàng)造性思維，高職院校有必要實施現(xiàn)代學徒制，加強校企合作，雙方共同擔負起人才培養(yǎng)的重任。
（三）更好地培養(yǎng)學生崗位職業(yè)能力的需要
市場營銷專業(yè)畢業(yè)生初次就業(yè)崗位為門店銷售員、客戶服務人員，發(fā)展崗位為門店主管、客戶服務主管，拓展崗位為門店店長、銷售經理、區(qū)域經理。這些崗位需要市場營銷專業(yè)現(xiàn)代學徒制班級的學生具有信息收集、問卷設計、市場調查、促銷策劃方案設計、營銷策劃方案撰寫、市場推廣、渠道開發(fā)、客戶服務等方面的能力，而這些能力的培養(yǎng)需要通過實踐性很強的項目開展現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)。學生可以將理論知識與企業(yè)的實際崗位需求相結合，進行具體的項目策劃和實施。表1是廣西工業(yè)職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè)安踏學徒制人才培養(yǎng)的崗位與能力需求。
二、高職市場營銷專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)的策略
（一）深化校企行合作發(fā)展
1.建立現(xiàn)代學徒制實訓基地，深化校企合作。高職院校需要建設穩(wěn)定的校企合作實訓基地，推進實施訂單培養(yǎng)，尋求企業(yè)聯(lián)合招生和共同制訂人才培養(yǎng)方案。高職教育人才培養(yǎng)的根本目的是為企業(yè)生產、經營、服務等一線崗位培養(yǎng)高端技能型人才。隨著科技的發(fā)展和技術不斷升級，現(xiàn)代企事業(yè)單位所需要的一線員工更多地強調“實踐性”和“操作性”。因此在人才的培養(yǎng)過程中，需要融入職業(yè)崗位的因素，體現(xiàn)出以人為本的教育理念。市場營銷專業(yè)在探討現(xiàn)代學徒制的人才培養(yǎng)模式中，已經邁出了有力步伐，與廣西機械工程行業(yè)的企業(yè)以及零售企業(yè)開展現(xiàn)代學徒制試點，目前工作開展的成效突出。
2.共建營銷實踐中心。校企雙方建設共同的營銷實踐中心，在實訓中心滲透合作企業(yè)的文化，讓學生感受企業(yè)文化氛圍，提高其職業(yè)素養(yǎng)。營銷實訓中心依據企業(yè)的崗位來設置，推進企業(yè)和學校人才的互相輪崗與頂崗實踐。
3.校企合作打造“雙師型”隊伍，打造“雙導師”隊伍。廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系市場營銷專業(yè)群教學團隊是一支業(yè)務熟練、教學經驗豐富、結構基本合理的師資隊伍，其中教授2人，副教授3名，講師5名，助教2名。該教學團隊教師在負責本專業(yè)學生的教學工作任務的同時，為企業(yè)進行技術培訓服務和學生的指導工作。廣西舒博特體育用品有限公司選拔10名技術過硬、業(yè)務熟練、門店運營經驗豐富的管理人員作為企業(yè)師傅。
為了更好地實施現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式，2019年7—8月，廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系共派5名專任教師赴安踏廣西舒博特體育用品有限公司頂崗實習，他們接受企業(yè)的崗位安排，從事門店終端銷售一線工作，目的是培養(yǎng)老師的實踐能力，更好地滿足雙學徒制學生的教學。
4.共建課程相關資源。針對部分高職學生不主動學習的問題，學校、企業(yè)、行業(yè)三位一體，共同聯(lián)手建設人才培養(yǎng)所需要的相關資源，明確校企合作的具體內容，共同創(chuàng)新改革人才培養(yǎng)模式，構建案例庫和職業(yè)資源庫等。
廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系市場營銷專業(yè)和安踏廣西舒博特體育用品有限公司共同編寫《市場營銷基本技能與實務》的課程建設相關資源，制作了10個微課用于教學，建立校企雙方共用、共享的課程資源。
（二）構建“工學結合、五階循環(huán)、12345”人才培養(yǎng)模式
廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系市場營銷專業(yè)結合學校發(fā)展和專業(yè)的需求，于2018年和2019年分別派出專業(yè)老師赴廣東、深圳、山東等地區(qū)進行調研，根據調研的基本情況創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，讓營銷人才接地氣、接崗位、接需求，構建“工學結合、五階循環(huán)、12345”的人才培養(yǎng)模式。
“工學結合”是指理論和實踐相結合?！拔咫A循環(huán)”是指校內理論學習、崗位認知實習、終端銷售實踐訓練、營銷與策劃綜合能力實訓、頂崗實習和跟崗實習及畢業(yè)就業(yè)五個階段的結合和循環(huán)發(fā)展?！?2345”是指一種綜合職業(yè)素養(yǎng)、兩個大階段（校內學習和頂崗實習，理論與實踐相結合）、3種能力（職業(yè)基本能力、產品推銷能力、營銷策劃能力）、4種技能培養(yǎng)（產品營銷的技能、營銷方案撰寫的技能、促銷策劃與實施的技能、門店運營管理的技能）、5個重要崗位（營銷崗位、客戶服務崗位、渠道開發(fā)崗位、產品推廣崗位、門店運營管理崗位）。在校內營銷的實踐訓練中，增加了線上營銷、門店運營、門店銷售、終端陳列等實踐訓練；第5、第6學期在企業(yè)進行綜合應用能力實訓及職業(yè)拓展能力的培養(yǎng)和訓練。在企業(yè)中通過企業(yè)師傅小班教學，學生學習連鎖經營管理、市場營銷策劃、運營信息處理與展示等項目內容。學校組織學生參與企業(yè)運營和零售終端服務的實習工作，按照職業(yè)崗位任職要求，結合實際項目，創(chuàng)設以典型企業(yè)終端零售管理、營銷策劃工作任務為載體的崗位工作環(huán)境，引導學生親自參與零售企業(yè)門店的運營與管理，從而提升綜合職業(yè)能力，強化職業(yè)素質培養(yǎng)。
（三）基于市場需求改革課程體系
課程的開發(fā)應體現(xiàn)行業(yè)企業(yè)的人才需求，廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系市場營銷專業(yè)根據社會對高職人才培養(yǎng)的要求，改革現(xiàn)有的課程設置，將傳統(tǒng)的“市場調查與預測”課程和“統(tǒng)計學”課程進行內容整合，開發(fā)“市場調查與統(tǒng)計分析”課程，課程內容是根據職業(yè)需求以及市場調查工作過程為導向進行模塊化設置。另外，開發(fā)《商務談判實務》《旅游市場營銷實務》《應用管理學基礎》《市場營銷基本技能與實務》等貼近行業(yè)發(fā)展需求的教材，制定市場營銷專業(yè)現(xiàn)代學徒制的教學計劃、人才培養(yǎng)方案、課程標準，并根據人才培養(yǎng)方案和教學計劃，制定學徒制班級的課程體系，設計零售終端的銷售實踐訓練。
（四）推進校內外實訓室建設
現(xiàn)代學徒制需要高職院校加強校內實訓室和校外實踐基地建設。市場營銷專業(yè)現(xiàn)代學徒制班級以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為導向，構建“五階段漸進式”實踐教學體系：第一階段是營銷崗位認知實習，第二階段是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)調研實訓和營銷素質拓展訓練，第三階段是終端銷售實踐訓練，第四階段是營銷與策綜合職業(yè)能力實踐訓練，第五階段是跟崗實習和頂崗實習。這一實踐教學體系需要配套相應的實訓室才能夠實施。校內實訓的內容是根據企業(yè)的實際需求進行設計，項目由校內老師和企業(yè)師傅共同指導與完成。
另外，通過推行現(xiàn)代學徒制，學校加大對學徒制班級的專業(yè)投入力度，完善并建設校內外實訓基地，購置與建設實訓設備和軟件，建設安踏商學院實踐教學基地和娃哈哈市場營銷實踐教育基地，并深化發(fā)展，發(fā)揮基地的更大作用。新建的實訓室根據企業(yè)的崗位需求來設置，市場營銷專業(yè)新建三個實訓室分別為：一是營銷與策劃部門，崗位設置為策劃和設計部、媒體部、活動執(zhí)行部、市場調研部；二是營銷戰(zhàn)略規(guī)劃部門，崗位設置為營銷經理、策劃經理、媒體主管、設計專員、執(zhí)行專員、市場研發(fā)部經理；三是啟航營銷與策劃中心，崗位設置為市場部經理、人力資源部經理、策劃推廣部經理、公關部經理、行政部經理、倉管部經理、質檢部經理、財務部經理、客戶服務中心、銷售部經理。
（五）推行現(xiàn)代學徒制班級
廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系市場營銷專業(yè)安踏現(xiàn)代學徒制班級的學生在剛開始加入班級時，對合作的企業(yè)不滿意，對未來的工作前景不樂觀，不愿意提前進入工作狀態(tài)，不理解剛進入大學校門就接受企業(yè)的實踐，對是否加入學徒制班級抱有猶豫不決的心理。在系領導和班主任做反復思想工作后，經過大一的磨合期，學生逐漸認同和喜歡這一模式。
學徒制期間，要求學生每天通過微信群匯報自己的工作體會和學習心得，在企業(yè)實訓結束后，每個學生提交實訓總結和日志，企業(yè)和學校雙方隨時了解學生的工作與學習動態(tài)。實訓期間，學校指導老師會不定期地到企業(yè)考察，與企業(yè)師傅進行溝通交流，及時了解學生的實訓情況。學生在學徒制期間有一定的工資待遇，并能夠享受企業(yè)員工的銷售提成，這有效地激發(fā)了學生的學習積極性和熱情。學生在企業(yè)真實的工作環(huán)境中接受實踐教育，感受企業(yè)文化的熏陶，體驗真實的工作環(huán)境，比傳統(tǒng)的課堂教學更能夠凸顯職業(yè)能力的培養(yǎng)，能夠促進其職業(yè)能力的提升和發(fā)展。
大一期間，學校針對安踏學徒制班級學生舉辦了3期營銷實踐大賽、演講比賽和營銷策劃方案大賽。大賽中，邀請企業(yè)師傅和學校的指導老師對學生進行評比打分并點評，學校和企業(yè)對表現(xiàn)優(yōu)秀的學生給予一定的物質獎勵與精神獎勵。通過多種形式的活動，學生提高了學習和工作的熱情，綜合職業(yè)能力有了極大的提高。
第5篇：媒體運營策劃方案范文
餐飲營銷策劃書主要包括市場背景分析、消費心理解構、新聞炒作成功案例分析、市場定位、品牌塑造以及產品路線分析。以下是小編精心收集整理的餐廳營銷策劃方案，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。
餐廳營銷策劃方案1活動主題：我光棍，我快樂
活動口號：讓光棍節(jié)見鬼去吧
活動目的：提升餐廳營業(yè)額，提升餐廳知名度
活動地點：大廳
活動時間：20__年11月11日
活動背景：今年的光棍節(jié)也格外引人關注，社會上越來越多的光棍們，想擺棍的生活狀態(tài)，因為我們餐廳推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求，避免下一個光棍節(jié)的光棍。
活動內容：
1、活動當晚兩人男女通行，免費一個。
最低消費需要150元。時間在當天7點至23點
2、憑埋單收據，參與大轉盤，(獎品設計有玫瑰花、公仔、精美小禮品)
活動宣傳：
1、一樓大門口大型海報一張、店內K展架3幅、電梯小海報4張;
2、策劃部市場單位_展架13幅、不同規(guī)格海報3張
宣傳內容：(短信、展架、網頁)
讓光棍節(jié)見鬼去吧，兩人男女行，一人免單。
快快行動吧，在花容酒樓告別你的單身!
11.11光棍節(jié)，給單身的你找尋另一“半”的機會!
餐廳營銷策劃方案2火鍋夏季慘淡經營成了投資火鍋或是火鍋類餐飲的攔路虎。而炎熱的夏季成了正在經營的__火鍋及火鍋類餐飲的煞星，火鍋夏季如何經營?路在何方?
1.啤酒免費
夏季，炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒，一想起就覺得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮(zhèn)到位，無限量供應?？赡苡械娜苏J為會虧損，事實證明相當于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經理的時候，包括重慶的直營店都是這樣的一個營銷策略，不僅賺來了十足的人氣，更是賺得盆滿缽滿。有事實作為依據，大家就不用懷疑。
最后說明一點，光大家聽到啤酒免費就足以吸引眼球。是你，難道不去?
2.火上加火策略
既然大家覺得吃火鍋上火，我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一，實際操作方法就是“上火，你更火!”的主題營銷活動“天上掉餡餅，火鍋免費整”。
活動規(guī)則：
(1)每天前來就餐的顧客，有一桌將會獲得全免單的機會。
(2)如果你餐廳有68張臺位，在抽獎箱里放置68個乒乓球。其中有一個球是免費的。
(3)在運營高峰期，舉例晚上8點是客人入座率的時候，將入座的客人進行扎帳。
(4)挨桌讓客人摸獎，若摸到免費那個乒乓球，則在扎帳之前的消費全由店買單。哪怕客人消費了2000塊，只要他又那么好的運氣和膽量。
此策略的做法就是火上加火，營造一種人們都希望自己火的美好向往。重點要把這種氣氛做出來，用互動的氣氛轉移人們對火的另外一種期盼。同時這種營銷策略也符合中國人買彩票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了，我幸運，如同中了彩票頭獎;如果我沒中，那么我也無所謂。反正自己消費了。
3.其他營銷小策略
(1)免費冰激凌。
(2)免費涼茶。
(3)免費綠豆湯。
以及其他，但小策略的營銷活動不要單獨使用。配合其他大型促銷活動使用，增加顧客對我們的映像。
餐廳營銷策劃方案3開業(yè)滿一周年各企業(yè)都會為此而策劃周年慶典活動，那么餐飲企業(yè)如何結合周年慶活動策劃出切實餐飲企業(yè)的文化的方案呢?并以此來進行有針對性的推廣呢?周年慶活動除了是慶祝以外，更多的是為了吸引新客戶，維護老客戶客戶關系。但怎樣才能讓周年店慶做得有特色，吸引眼球，提升品牌效應。
前言：
傳統(tǒng)的開業(yè)慶典促銷模式已經形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經很難有效的吸引目標客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力財力，而消費者根本不買帳，根本無法達到理想的廣告宣傳效果。本次開業(yè)慶典促銷欲想達到熱鬧、超人氣的效果，必須大膽采用全新的餐飲營銷模式，創(chuàng)造___餐飲業(yè)促銷最新浪潮。
促銷整體策略分析：根據番禺餐飲業(yè)目前狀況，___在消費者心目中一家經營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和___餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，限度的和目標消費者互動起來，達到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做
以___餐廳開業(yè)一周年以來，整個餐廳的經營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務承諾，員工服務素質的培養(yǎng)、菜品質量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內容能以真實顧客的經歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
促銷策略二、主題互動。
1、活動方案：評選番禺人最喜歡的餐廳
活動目地：暗喻___的特色性，并提升餐廳的知名度
互動形式：和餐飲協(xié)會合作，列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網站的參入方式進行投票，并從中抽取幸運者贈送獎品。
2、活動方案：征集___餐廳特色菜肴的名稱
活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出餐廳菜肴的特色性。
互動形式：在媒體上列出___餐廳主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來___餐廳消費本菜肴一律實現(xiàn)免費。
3、活動方案：征集番禺食客最喜歡的菜肴
活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出___餐廳對消費者的重視
互動方式：通過各種媒體對外公開征集番禺食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由___餐廳作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。
促銷策略三、親和待客
盡管本次促銷活動要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。
1、贈品方面：餐廳應有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品，讓顧客覺得到___餐廳吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。
它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委_×領導×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，_×領導結婚紀念日，到時提前發(fā)放賀信以此用來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。
可以這樣計算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機會，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務：就餐后，客人除得贈品、優(yōu)惠券外，安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合
任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照番禺廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
餐廳營銷策劃方案4餐飲淡季營銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過后，餐飲業(yè)將迎來一年中最漫長的經營淡季，基本上要延續(xù)到4月份，在這期間還是需要盈利的，但如何應對節(jié)后“門前冷落鞍馬稀”的營銷重擔，早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。
餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點:
一、做好旺季與淡季的營銷轉換
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會的消費力在短期內有一個噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業(yè)中是不是屬于方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。
“旺季取利，淡季取勢”，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取的銷量，獲取的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。
淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發(fā);
3、品牌形象的塑造。
要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標。
二、認清市場變化，從容應對
這需要根據酒樓的市場定位，從客源構成、消費動機，以及節(jié)后餐飲市場的調整趨勢等
方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對于中、高檔酒樓來說，春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期，餐飲市場的客源結構就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費，節(jié)后集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅游團隊等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
針對這些市場變化，酒樓應根據自身的定位調整營銷的手段，做到有的放矢、簡單有效。比如，中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領午餐，以吸引家庭和白領上班族的消費;推出“平價酒水超市”，以此降低客人的酒水消費成本，且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預案，以更多的優(yōu)惠贈送項目以吸引預定婚壽宴、百日宴的消費，等等。當然，對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流，那針對這部份客源也應該有相應的營銷舉措，切不可顧此失彼了。
三、把握淡季中的小_
在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小_有不錯的斬獲。
四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳
旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。
五、砍柴磨刀兩不誤
淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的“砍柴”;另一手練內功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關于練內功，我有如下一些建議:
1、總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;
2、對已經制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;
3、優(yōu)質的產品和服務就是的營銷，所以淡季里在經營業(yè)務不是很忙的情況下，開展系統(tǒng)的服務和生產技能培訓，不斷提高服務品質;
4、淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，并進行全面的強化培訓;
5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。
春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
餐廳營銷策劃方案5(一)餐廳概況與任務
餐廳分為上下兩層，各70平方米，一樓餐桌總數為10桌，二樓大包廂2個，蒙古包(小包廂)4個。餐廳可同時容納人數為140人。營業(yè)時間從早上10:00至晚上23:00。
餐廳提供的食品服務主要有:西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、冰激凌(情侶冰激凌)、壽司、炸雞漢堡等!
餐廳已有的特色服務:會員制度，情侶套餐，生日送花，免費包廂，包廂含KTV等!
(二)市場分析
1、前景分析:
當前的消費市場中，大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于大學生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費需求，另一方面，他們尚未獲得經濟上的獨立，消費受到很大的制約。大學生的消費心理總體上處于成長健全期。他們在質量、價格、品牌、情緒等諸多影響購買的因素里面，他們首先考慮質量的因素，但更注重價格與情緒的影響。
我們餐廳的就餐環(huán)境優(yōu)雅，更加考慮就餐者的感性訴求，這也更符合大學生的消費心理。
2
據調查結果顯示:大學生日常餐飲消費主要在400~600.其中聚餐與戀愛支出占很大比重，而我們推出的特色服務正迎合了這一市場需求。
在價格方面我們充分考慮了大學生的消費能力，價格公道，更在適當時機推出各種促銷策略。2、供給分析
據調查，南信大周邊現(xiàn)有西式餐廳2家(主要是西式快餐)，有一定規(guī)模的中式餐廳有3家，而其中的大番茄意式西餐廳環(huán)境氛圍與我們的非常6-1的構想有相似之處，但產品過于單一，價格較高。
值得一提的是，市場上缺少中西結合的餐廳，并且情侶市場并未得到充分開拓，具有很大的發(fā)展前景;一家中西食餐廳(修身閣)更偏向于中餐，規(guī)模較小，環(huán)境欠佳;這使得我們非常6-1時尚餐廳具有更廣闊的市場前景。3、需求分析
受學生個人消費水平和消費習慣的影響，學生個人對西餐的消費頻率相對較低。從我們的調查結果來看，學校附近的這家西式快餐廳經營狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。有很多同學希望在畢業(yè)前去體驗一下西餐文化，這是一個巨大的潛在市場。所以在此后的一段時間內對西餐的需求有進一步提高的可能。
此外，大學生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場，而且是主要目標市場之一。由于大學生中談戀愛的學生占有相當的比重，根
據有些學校的調查，大學生中談過或正在談戀愛的學生比例達65%。據不完全統(tǒng)計，大學城里，談戀愛的學生數約占到學生總人數的40%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐
他們一般選擇環(huán)時對就餐環(huán)境要求相對較高，它有自身的需求特點:
境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調查中，34.7%的同學會選擇和情侶一起去吃西餐。
(三)市場競爭分析1、競爭對象
確定競爭對象的方法有許多，這里主要以一定范圍內的檔次相同、提品相似的餐廳作為確定競爭對象的依據。
學校旁邊的盤城路沿路地區(qū)僅有兩家西餐廳，但無論是餐廳環(huán)境還是產品質量，非常6-1時尚餐廳的構想都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳，考慮了餐廳的設備、面積及顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為非常6-1的競爭對象。(重慶辣子村剛開業(yè)不久)
2、非常6-1與這三家餐廳的產品及店面設施狀況比較
(四)餐廳SWOT分析(優(yōu)勢、劣勢和機會、威脅分析)
(五)市場營銷目標
1、目標市場
根據上述分析，餐廳的目標市場主要是:學生個人、情侶、學生團體、校內協(xié)會等。
學生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的學生為主。調查中65.5%的同學對體驗西餐文化有興趣。
學生團體市場:包括生日宴、同學聚會、社團聚餐、班級活動等。
情侶市場:學校內及附近環(huán)境好，又有氣氛的餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢和價格優(yōu)勢，可吸引情侶學生前來就餐。調查顯示，34.7%的同學去吃西餐時會選擇和伴侶一起。(并且隨著情侶數量的增加，這個數字有進一步增長的趨勢。)
校內協(xié)會:由于學校正在建設，校內設施不完善，學生組織活動的場所較少。因此一些協(xié)會需要有個較好的環(huán)境來舉行各種活動。
2、銷售目標
鑒于對今年的市場分析，情侶學生和學生團體是主要的目標市場，人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類、壽司、冰激凌為主。適當經營大眾餐類以及面食等。據調查問卷得知:同學們去西餐廳消費，選擇的食品中，排類占53.3%，漢堡類占31.6%。
(六)餐廳營銷戰(zhàn)略(具體營銷方案)1.產品策略
(1)提高餐飲質量、創(chuàng)立特色產品
①要保證產品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓，提高其廚藝。
(2)重視產品組合
產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節(jié)假日的組合。
以排類、扒類為主，以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等，形成自己特色。
具體設想有以下幾個組合:
產品組合一:情侶組合
情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求也相對較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子，
他們要求有較多的私人空間，不希望有人頻繁地打擾;其次，對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而，環(huán)境好的餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一。
經營策略具體操作為:
①充分利用靠窗口的有隔墻的位子和陽臺的蒙古包
非常6-1餐廳在整體結構的設計和裝潢上都是很適合情侶對就餐環(huán)境的要求。前后的隔墻，距離適中，給了情侶們足夠的兩人世界!而蒙古包的異域風情則給情侶們制造了足夠的情趣。
②氛圍和氣氛的制造
浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂，以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
③附加服務(特色服務)對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!
產品組合二:生日組合
餐廳的服務理念是顧客就是上帝!因此，如何讓來非常6-1過生日的同學們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義，是餐廳應重點考慮的問題之一。畢竟，顧客的口碑就是餐廳的宣傳!
具體操作:
生日消費99元套餐系例(以4~5人為主，約每人消費20元)
生日消費198元套餐系列(以10~12人為主，約每人消費20元)
使用本餐廳生日套餐，情侶套餐就可以免費使用包廂，或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產品。
產品組合三:周末特價
在周五晚上、周六、周天這三個時間段，推出優(yōu)惠產品或提供特價服務。
顧客對象主要是情侶和小型同學聚會，但事先應需要做好校園宣傳等工作。
(3)不放過任何可能的節(jié)日，不斷推出新組合
這點石山水西餐廳做得較不錯，可以作為借鑒。在元旦(1月1日)，元宵節(jié)(農歷正月十五)，西洋情人節(jié)(2月14日)，_節(jié)(3月7日)，七夕情人節(jié)(農歷七月初七)，中秋節(jié)(農歷八月十五)，感恩節(jié)(11月最后一個星期四)，圣誕節(jié)(12月25日)這幾個主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產品。
(4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛
“氣氛”在組成餐廳產品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務態(tài)度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建筑裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合，體現(xiàn)了一種文化品味。因此，非常6-1應在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下，充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
2.價格策略
按成本并參照校外同類餐廳的價格，適當做微幅調整。
主要的價格策略為:每天都推出幾種特價商品，以此作為吸引顧客的主要手段。
按照這一訂價策略，使得消費者每天都能有新鮮的感覺。3.銷售渠道策略
依據餐廳的校園特點，宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。
直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級銷售:選擇社團或學校活動，與之建立關系，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。
建立電話或短信預定系統(tǒng)，及時地提供送餐服務。4.促銷策略
(1)廣告宣傳(具體內容參考營銷預算)
(2)讓客戶填寫客戶滿意度調查表，每周一次
(七)營銷預算(單位:元)
內容:校電臺廣播、平面宣傳、地面?zhèn)鲉?包括調查表)、售后跟蹤服務等
校電臺廣播:1500元/學期或50元/天
平面宣傳:以公告欄的廣告為主!約100~200元/月地面?zhèn)鲉?新產品推出時適當使用0.08元/張
售后跟蹤服務:短信電話回訪約50元/月
預計:平均每月支出600元
以上方案可根據實據情況及需要，有選擇地協(xié)調進行!
(八)成本和盈利的預測與分析
1、開業(yè)初期投入:
1.裝修費用:8萬(可與房東商討共同擔負)
包括墻面、天花板、燈具、包廂配置等
2.設備:3萬
包括廚具，餐桌、音響設備等
共計11萬
2、日常費用:
1、員工工資:廚師三名2000元/月
服務員兩名800元/月
共計7600元/月
2、租金:15000元/月
水、電、氣費:1000元/月
原料采購費:4000元/月
第6篇：媒體運營策劃方案范文
餐飲營銷人員始終要有強烈的營銷意識，為達到推銷產品的目的，首先應掌握顧客的需求動機，了解客人的消費能力、層次、身份、條件特點、特殊需求以及個性化需求，并協(xié)調相關服務部門，盡可能滿足賓客的需求,下面就是小編給大家?guī)淼牟惋嫽顒訝I銷的策劃方案，希望大家喜歡!
餐飲活動營銷的策劃方案
一、活動背景
2月14日情人節(jié)就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃，供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊____情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時光
2月14日
四、活動地點
主要地點：麗駿會大廳
次要地點：客房桑拿房
五、活動方法
1、透過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。
2、設立“情人留言板”，供情侶在上方寫上愛的摯言。
3、透過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)。
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑資料。
六、氛圍營造：
夜總會：1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法：
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、信息：3000元。
3、內部廣告：(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
A、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
B、春信綻放，玫瑰花開，感情來了，你的故事開始了;情人節(jié)到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(信息)
C、2月14日情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰，”PARTY恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!
八、促計劃：
1、客房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動安排
1、營銷部：2月10日前推出活動廣告、2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部：2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細則：2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用預算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元
5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元
6、噴畫：200平方×10元=2000元
7、其它：500元
合計：9800元
餐飲活動營銷的策劃方案
一、目標市場分析
目標客戶，即面對的消費人群。比如：主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1)飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2)針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。
3)可實施節(jié)日套餐，比如年夜飯、中秋節(jié)團圓飯、七夕情人的套餐等，價格不要偏高，人均消費控制在23-50元(不含酒水)。
4)其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在節(jié)日的`前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1)制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可根據不同的節(jié)日贈送的菜品、點心、月餅等。
2)可根據節(jié)日當天生日有效證明，享受特別優(yōu)惠和免餐費活動，比如國慶日、中秋節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、七夕節(jié)等。
3)如果手機和固定電話號碼尾號是該節(jié)日的月日日期，可憑借有效的證件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根據酒店的實際決定)。建議給他們推薦節(jié)日套餐。
4)由于餐廳沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。
5)在飯后贈送一些與節(jié)日相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6)活動的時間定于節(jié)日的前2-3天到后2-3天止。
四、推廣策略
1)在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2)電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3)可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。
4、網絡營銷、網絡推廣，也可在相應的網站上做個彈出框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5)也可采用DM傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出節(jié)日的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1)在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。
2)在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3)做好酒店的網站維護，網站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調為主，要有新聞系統(tǒng)、網上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少)增強酒店的知名度。
百匯傳媒多一度網絡營銷是百匯傳媒旗下網絡營銷傳播運營品牌，首家以361°式網絡整合營銷傳播模式實施的百匯傳媒多一度網絡營銷，專注于傳統(tǒng)媒體的社區(qū)廣告、DM直投、公交車身廣告、候車亭廣告與網絡營銷的網絡優(yōu)化、網絡整合營銷、博客營銷、視頻營銷、論壇營銷、百度營銷、郵件營銷、商鋪營銷、網絡營銷外包、搜索引擎優(yōu)化、網站建設、網絡SEO、網站優(yōu)化、網站推廣、網站托管、網絡營銷團隊組建內訓等服務互動整合傳播，在整合營銷實施中，發(fā)揮餐飲領域特長，重拳出擊餐飲整合營銷，為弘揚中國的飲食文化做出貢獻!
餐飲活動營銷的策劃方案
一、餐飲促銷目的
這個必須明確，即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時候所說的“維持老顧客，拉動新顧客”就是目的，這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些，把眼光放寬一點，比如是關愛某某災區(qū)，創(chuàng)建某某文化基地等等。因為往往“曲線”方能“救國”。
二、餐飲促銷內容的規(guī)劃
餐飲促銷內容的規(guī)劃也是一門很深的學問，現(xiàn)在基礎認知中，我們經?？梢钥吹匠楠?、打折、抵價等等?，F(xiàn)在，在市場上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭就是“力度”，消費滿多少送多少、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的多樣化問題，什么樣的群體有著什么樣的特征和需求，并不是一味的價格戰(zhàn)就能吸引所有的消費群體。
三、餐飲促銷執(zhí)行
餐飲促銷執(zhí)行這又是整個環(huán)節(jié)不可或缺的部分，執(zhí)行好了，促銷活動才不會變味，不然就很難辦。比如，我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉摘于華夏酒報?中國酒業(yè)新聞網促銷活動，明明是設計好了一些布置的感覺，但仍會因為真正的執(zhí)行能力而使效果變差，現(xiàn)場沒有很好的感覺出來。
四、餐飲廣告推廣
餐飲廣告推廣，即將活動推而廣之。那么，我們就得考慮如何推?通過什么推?在這一點上，筆者會提醒對方，你要推給誰?他們會關注什么?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對人群，了解這個人群，然后再去考慮怎么做。
第7篇：媒體運營策劃方案范文
在這種情況下，筆者進入該樂園，在經過充分調查之后，進行市場細分，確定目標消費群，進行有效的品牌宣傳與活動策劃。運用二手抓的原則：一手抓品牌宣傳，一手抓市場開拓。在這種新思路的策略運營幾個月后，樂園的游玩人流量大大增加，并且逐步擴大了珠三角的市場份額?，F(xiàn)把方案整理出來，與各同行共同探討與分享。
品牌分析
XXX樂園屬于新興拓展運動項目的景區(qū)，是旅游市場新的切入者。自2003年進入市場，憑借其項目的創(chuàng)新性、游客的主動參與性、游樂項目的趣味性，吸引著眾多的都市人群、莘莘學子，單人前來樂園游樂的達7次以上，目標市場定位正確。隨著人們生活水平的提高，選擇外出旅游的人群會越來越多，旅游市場的容量大，這幾點來看，XXX樂園的市場前景非常廣闊，也是非常樂觀。
XXX樂園品牌屬性最顯著的特點就是“笑”，寓教于樂、在笑聲中放松身心，調整心態(tài)，這是所有游玩者認知的共性。其品牌標識中文瑯瑯上口，易記，易聯(lián)想，并且與樂園項目相吻合，這有利于品牌的塑造與宣傳。經考察與提煉，XXX品牌樂園訴求功能有這幾點：強健體魄、寓教于樂、青少年素質教育的培訓基地；釋放壓力、調整心態(tài)、都市人群塑造團隊精神的活動場所。
樂園的運動項目重在主動參與，讓游客從參與中獲得滿足、獲得快樂，這符合現(xiàn)今消費者的需求，所以，該樂園的市場份額相當大。其運動項目取得國家專利權，屬專利性的獨創(chuàng)項目，市場仿制、雷同的幾率相對較低。這樣，樂園運動項目與其他旅游景點嚴格區(qū)分開來，有利于品牌的專一性，以及對品牌的宣傳，提升品牌形象。
經過一年多的經營，XXX樂園已具備了一定的資金、人才、管理經驗、媒體宣傳策略的優(yōu)勢，并且地理位置、硬件條件良好。雖屬旅游市場新的進入者，但憑借其以上幾點優(yōu)勢，可以迅速占據市場，擴大市場的份額。
品牌現(xiàn)狀
1、品牌知名度低
前期XXX樂園雖有廣告投入，但屬零星的投放，沒有系統(tǒng)性，沒有整體的規(guī)劃，并且廣告宣傳沒有抓住重點，沒有特色。因此，市場的沖擊力不大，其品牌沒有在消費者心目中留下深刻的印象，并且影響其旅游消費的行為。在旅游市場，品牌知名度的高低在一定程度上直接影響銷售額。因此，品牌知名度低是XXX樂園發(fā)展的一大障礙。
2、市場認知度低
品牌時代，消費者選購消費品時，首先考慮的就是品牌的知名度，以及其產品在市場上的具體表現(xiàn)。XXX樂園目前品牌知名度低，沒有形成良好的品牌的美譽度、認知度，所以，沒有培育忠誠的消費者。只能借助零星的廣告與同行的口碑來拉動銷售，這樣的發(fā)展模式對品牌的塑造極為不利。因此，目前的工作重點，應放在品牌的提升，塑造品牌的知名度上。
品牌定位
細分市場以及獨特的銷售主張(USP)，是現(xiàn)今消費市場營銷策略的特點。在認真考察XXX樂園的運動項目，以及細分消費群體之后，XXX樂園的品牌重新定位為：
1、青少年身心成長的素質教育培訓基地 目標人群：大、中、小學生。消費習性：具有較高的消費能力，容易接受新事物，對野外運動項目具有濃厚興趣。如宣傳力度強，突出品牌特色，這一人群將成為XXX樂園的消費主體。
2、都市白領釋放壓力調整心態(tài)的陽光會所
目標人群：都市繁忙的白領一族。消費習性：消費能力強，平時工作繁忙、壓力大，難得有釋放的機會，因此，XXX樂園是其理想的游樂園地，抓住這一消費群體，對擴大市場份額，具有戰(zhàn)略意義。
宣傳策劃
1、宣傳媒體：
(1)主流媒體：《羊城晚報》、《廣州日報》和《南方日報》。
(2)輔助媒體：《南方都市報》、《新快報》、《信息時報》、《文化娛樂周刊》、《可樂生活》、《旅游界》、《精誠旅訊》以及珠三角周邊地區(qū)的媒體。
2、宣傳方式：
(1)文章：占宣傳的80%，主要塑造品牌。
(2)平面廣告：占宣傳的10%，主要針對旅游旺季或重大活動。
(3)印刷品(單張、海報)：占宣傳的5%，配合重大活動。
(4)戶外與燈箱廣告：占宣傳的5%，主要塑造品牌。
3、宣傳策略：
(1)宣傳重點時期：暑假、五一、十一、春季、夏季。
(2)宣傳方式：系統(tǒng)性，連續(xù)性，從品牌塑造、項目介紹、游客心理、素質教育幾個方面入手。
(3)一個項目與一個產品，都有其進入期、成長期、高峰期、衰退期的四個生命周期。在不同的時期，廣告的側重點各有不同。在產品的進入期，主要是向人們告之有這個產品與品牌；在成長期廣告宣傳是培育品牌的忠誠顧客。目前，XXX樂園品牌還是處于市場的進入期，因此，這一時期的廣告主要是告之消費者，有這個樂園，有這些項目，以及去此游樂項目帶來什么樣的收獲。這是目前的宣傳重點。
(4)宣傳廣告語：XXX，鍛煉人的樂園！
(5)選擇媒體方式：以平面媒體為主，DM郵遞媒體為輔，配以其他的宣傳方式(如戶外廣告、燈箱、宣傳海報等)。
活動策劃
目前，照樂園的經營狀況與經營規(guī)模來看，還沒有達到每個時期都能舉辦活動，因此，在綜合考慮樂園的實際情況之后，我們將把精力放在這幾個時期上。
1、五一、十一旅游黃金周活動策劃：
(1)市場特征：五一、十一黃金周是每個商家必爭的一個銷售高峰期時期，各種促銷手段、打折方式層出不窮，消費者在這個時期，面臨著多樣多種的選擇。所以，這個時期的策劃活動必須是新穎的，獨創(chuàng)性的，才能吸引消費者的目光。
(2)人群特征：有充裕的時間、精力、財力，來考慮選擇是否旅游、購物。
(3)目標群：都市人群。
2、學生夏令營活動策劃：
(1)市場特征：暑假是學生難得的休整時期，作為整天埋在書堆中的學子來說，這是一個非常寶貴的自由支配時間的時期；但作為家長來說，卻是憂喜參半的時期，喜是看到忙碌的孩子，終于有了休息的時間，憂是這個時期，自己的孩子缺乏老師的管制，造成孩子無所事事，可能會走上歧途。如果這個時期，能組織一些有意義的活動，作為孩子、作為家長，都會支持！
第8篇：媒體運營策劃方案范文
從發(fā)展的角度看，經營性?？诔蔀閳蠹埿碌脑鲩L點，成為報紙參與運作并滲透到行業(yè)中的重要載體，成為報紙穩(wěn)定擴大讀者群和鞏固、培植、調整、改善廣告結構的重要板塊。
一、報紙經營性?？奶攸c
報紙經營性專刊的出現(xiàn)豐富了報紙內容，拉動了廣告的增長，報紙和讀者可謂“雙贏”。它關注經濟熱點、服務百姓生活，形成了自己的一些特點。
具有新聞性，新聞更深入、更專業(yè)、更權威。
經營性專刊的著力點是為讀者報道新聞背后的新聞，更強調對信息的“澄清”和“解惑”。由于?？邪婷鎯?yōu)勢，有大量的空間可以做深度新聞，因而更注重內容的縱深拓展，填補的是經濟新聞版為搶時效而留下的深度空間。
具有可讀性和服務性，更貼近、更實用。
專刊的載體大多是大眾媒體，其受眾特點決定了對相關行業(yè)重大問題的報道應該做到深入淺出，著重分析其對市場、對百姓生活可能產生的影響。相對于報紙正版來說，經營性?？膱蟮栏⒅匾浴捌矫窕暯恰苯庾x新聞事件，解析其對于普通讀者具體的、微觀的影響，力求貼近百姓生活，這就要求它在語言上必須準確生動、貼近生活、實用有效，在版面上必須新穎、突出。它刊登的文章應當更軟、更活、更生活化、更親切，以此來吸引讀者。
具有采編經營聯(lián)動策劃性，更靈活、更互動。
媒體就是一個平臺、一個交流和溝通的場所和機會。要想辦好媒體，就必須搞好和讀者之間的互動。在報紙品牌延伸和非廣告類經營性資源深度開發(fā)方面，利用新聞強勢發(fā)力，創(chuàng)新采編、經營聯(lián)動、互動、滾動的運營機制，以帶動全面發(fā)展和搶占市場制高點，不失為一條有效的途徑。
具有市場導向性，更市場化。
在報業(yè)市場爭奪十分激烈、內容表現(xiàn)同質化的今天，經營性?？缲撝鴱V告創(chuàng)收的重任，它的市場導向性更為直接和明顯。它既有新聞性，又具有生活服務類專 (副)刊的實用性；在注重新聞性的基礎上，它更貼近讀者；在關注實用性的基礎上，它又更具針對性。在市場利益的驅動下，它將以前相互獨立的新聞采編和廣告經營有效地整合起來，以全方位的服務意識爭取讀者和商家的注意力，走的是更加市場化的道路。
二、報紙經營性專刊的經營原則
開設行業(yè)性的專業(yè)版面，深度挖掘行業(yè)內新聞，凝聚高質量的業(yè)內讀者群，做出一流的行業(yè)專刊，這既是經營性?？l(fā)展的第一步，也是經營性?？l(fā)展的永遠基礎。財經專版、財經周刊的讀者，往往是消費力最強、社會層次最高的讀者，其價值不言而喻。如何更好地服務于這些讀者，成為財經新聞報道經常思考的問題。在一個經濟區(qū)域內，一個時期會有一個時期的熱點、焦點問題。根據讀者的關注度，捕捉這些熱點、焦點問題，可以觸動當地經濟的神經，引起讀者高度關注，實現(xiàn)“雙贏”。開封日報《財經周刊》1999年和2002年舉辦的兩次“企業(yè)策劃大獎賽”曾產生較大的影響，參賽企業(yè)和參賽選手各展所能，企業(yè)得到了社會各界的關注，選手得到了展示才能的機會，實現(xiàn)了如期的“雙贏”。
整合行業(yè)資源，抓住服務這根神經，利用市場化的運作手段，把有效讀者群和廠商、政府等聯(lián)結起來，串起行業(yè)的“市場鏈”，進行產業(yè)化運作嘗試，這是經營性專刊發(fā)展的第二步。經營性?？姆找葌鹘y(tǒng)?？轿唬由旆談t使經營性?？M一步深入到行業(yè)中。例如開封日報《財經周刊》不僅在版面上開設“樓市專刊”、“汽車?？钡劝鍓K，還組織專門的 “企業(yè)管理論壇”、企業(yè)培訓等活動，讓讀者面對面地與專家交流，這種服務的延伸使經濟?？淖x者群不斷增多。此外，經營性?？瘜π袠I(yè)的延伸服務還表現(xiàn)在幫助廠商促銷產品、為廠商制訂宣傳策劃方案、與客戶聯(lián)手策劃行業(yè)大型活動等內容上。它通過經營性專刊各板塊與行業(yè)廠商的聯(lián)絡、溝通、合作，使經營性?？蔀閺S商在市場經營中密不可分的伙伴，強化了廠商對報紙的信賴，最終起到了穩(wěn)定廣告客源的作用。
通過策劃活動，擴大影響力，爭取社會效益和經濟效益雙豐收，這是經營性?？l(fā)展的第三步，也是至關重要的一步。有了這一步，就意味著經營性?？氖袌龌僮饕堰M入實質階段。報紙開辦?？谥袊延卸嗄甑臍v史，其中，尤以房產類或汽車類?？顬槌Ｒ?。一般來說，?？际浅邪洜I或招標經營，為報紙帶來了全新的活力，也直接增加了報紙的廣告經營收入。面對逐年增加的廣告費總額度，經營者在培育市場的同時，必須借助母報已有的傳播平臺和形象基礎，利用自己靈活的內部機制積極策劃活動，刺激市場、促銷增量，實現(xiàn)廣告經營收入的一次次突破。
第9篇：媒體運營策劃方案范文
以上資料顯示，A公司是個以研發(fā)為主的生產型企業(yè)，三年來研制成一個調節(jié)血脂的產品，卻不知如何賣出去。盡管許多網友都在積極地獻計獻策，可分析來看，陳總依然還會迷茫。
比如網友建議陳總，首先要給產品定位，確定這點后再運作下一步。還有網友初步分析了企業(yè)狀況，指出了A企業(yè)應采取的營銷模式。平心而論，從某一角度看大家談得都有道理，而且有些還很精彩，但可能忽視了一點，以從事產品生產研發(fā)為主的A企業(yè)，很可能從上到下的大部分人對產品營銷根本就不了解。這樣，對于這些建議，企業(yè)自身很可能缺乏選擇能力，建議得越多越可能無所適從。
那么，現(xiàn)階段陳總到底應該如何做呢？
“孩子”交給誰來養(yǎng)？對陳總而言，當務之急是要先確定A公司的發(fā)展策略。不要認為談發(fā)展、談策略，就是玩弄玄虛。在企業(yè)發(fā)展的大方向未確定之前，關于營銷戰(zhàn)術或營銷模式的討論，肯定是隔靴搔癢。營銷人有句妙語：“策略不對，一切白費”。因此A企業(yè)首先應明確的一個戰(zhàn)略就是自己能不能做市場？從資料來看，A公司不僅沒有營銷經驗及銷售隊伍，而且實力也很弱。這種情況下操作產品不僅肯定會交學費，弄不好會讓企業(yè)走向破產的邊緣。
我認為在企業(yè)輸不起的情況下，A公司首先要抑制自己“孩子”舍不得讓人養(yǎng)的狹隘心態(tài)。發(fā)揮自己的生產及研發(fā)優(yōu)勢，專做生產商，把銷售交給國內一些專業(yè)的營銷公司去做是A企業(yè)目前較好的發(fā)展策略。國內有許多公司利用別的企業(yè)貼牌生產，減少生產設備、場地、生產人員、包括技術研發(fā)等基礎投入，以做營銷、傳播、推廣產品為主，通過品牌運作大獲成功，成了業(yè)內人士津津樂道的對象。反過來說，那些只做生產的企業(yè)同時也大獲成功，只是因為他們一般不用進行媒體宣傳，大多知名度很低，只是默默無聞地賺錢、不為業(yè)界所知而已。
A公司通過發(fā)揮自己現(xiàn)有的優(yōu)勢做生產，先積蓄自己的實力，同時在合作過程中學習經驗，為自己下一步的全面運作打個基礎是最好的辦法。
其次，如果陳總不想專門從事生產，想自己操作把“孩子”養(yǎng)大，較可行的辦法是尋找“外腦”合作。雖然現(xiàn)在國內的營銷策劃公司良莠不齊，但也不能因噎廢食。市場競爭越激烈、越難做，越需要外腦。通過外腦的調研分析制定一套可行的運營方案，將會彌補A公司營銷能力的不足。
如果A公司不想找營銷策劃咨詢類公司，或由于一些原因無法合作，那自己做市場行不行？我認為也行！方法就是做市場的“跟進者”。這幾年調節(jié)血脂市場，由于一些企業(yè)運作的失敗，已是沉底很長時間了。市場形勢一定程度上是企業(yè)競爭的結果，觸底后反彈，似乎合乎常理?，F(xiàn)階段調節(jié)血脂市場的熱度又在逐漸抬頭，可以說是A公司的一個機會。那么這時A公司自己操作勝算的可能也是有的，但一定要選準“跟進目標”。A公司如能做好跟進，也能分一杯羹，不過這樣做，投入雖小，但回報也小，也許只能解決溫飽，是個下下策。
三分策劃七分執(zhí)行當然這里需要注意的是，對營銷策劃方案，A公司是否有良好的執(zhí)行力。俗話說，三分策劃，七分執(zhí)行。從資料分析，A公司只有生產人員，沒有銷售隊伍。如果臨時招兵買馬，到市場去沖殺；肯定需要為這些新兵的戰(zhàn)斗買單。即使是挖來老業(yè)務員，毋庸置疑也需要很長一段磨合期，結果可能高薪聘了個“低效率”。
因此風險相對較小的做法是，找一家既有能力策劃，又有能力為企業(yè)在一定時期內將產品上市操盤的營銷策劃公司。
