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【關(guān)鍵詞】哈薩克族；護生；法律知識；認知狀況；對策
The Survey on Legal Knowledge Cognitive Status of Nursing Students of Kazakh and Countermeasure/Ren Feng-ying，Li Na，Yu Xiao-lan//Medical Innovation of China，2012，9(11):096-097
【Abstract】Objective: To study legal knowledge cognitive status of nursing students of Kazakh.Methods:The self-designed questionnaire of 40 nursing students Kazakh conducted a questionnaire survey.Results:Kazakh nursing students a general lack of knowledge of laws and regulations. Conclusion:According to the survey results to develop appropriate training programs and organizing the implementation of the system of nursing students for the Kazakh laws and regulations and aspects of Chinese language proficiency training was imperative.
【Key words]Kazakh；Nursing students；Legal knowledge；Cognition；Measures
First-author’s address: Second Affiliated Hospital of Xinjiang Medical University， Urumqi 830063，China
doi：10.3969/j.issn.1674-4985.2012.11.060
隨著社會的不斷進步以及《醫(yī)療事故處理條例》的實施，患者的法律意識和維權(quán)意識明顯增強，而目前護理人員普遍存在法制觀念淡薄，缺乏與護理相關(guān)的法律知識，由此引發(fā)的醫(yī)療護理糾紛呈上升趨勢[1]。護理工作具有較高的風險性，潛在的法律問題較多，防范醫(yī)療糾紛的關(guān)鍵是增強護理人員的法律意識。在臨床帶教中，實習護生的法律意識對醫(yī)療護理安全產(chǎn)生很大的影響，如果缺乏相應(yīng)法律法規(guī)知識，極易在實習中發(fā)生差錯事故造成不良后果。為了解實習前哈薩克族學生在護理法規(guī)方面存在的誤區(qū)、盲區(qū)以及對法律法規(guī)知識的需求，筆者所在醫(yī)院護理部對2010年7月來院實習的40名哈薩克族護理專業(yè)護生進行問卷調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果制定相應(yīng)的崗前培訓計劃并組織實施，培訓后護生對法律知識的掌握程度明顯增強。現(xiàn)將方法介紹如下。
1資料與方法
1.1一般資料選擇哈薩克族護理專業(yè)學生40名，全部為女性，大專學歷4名，中專學歷36名，年齡18~25歲。
1.2方法采用問卷調(diào)查的方法。問卷由護理部設(shè)計，以選擇題的形式，內(nèi)容包括一般資料、相關(guān)法律法規(guī)知識、護理核心制度、護理文書書寫方法等。調(diào)查時間為護生來院實習前，共發(fā)放問卷40份，回收40份，回收率100%。
2結(jié)果
調(diào)查結(jié)果顯示，有關(guān)法律法規(guī)問題、護生的法律身份、對護理行為進行明確規(guī)范的核心制度、護士依法履行職責的權(quán)利等、患者的權(quán)利等5個調(diào)查項目，結(jié)果平均正確率為50.7%，中專生與大專生沒有明顯區(qū)別，可見護生對法律知識與護理核心制度的知曉率低。見表1。
表1培訓前40名哈薩克族護生掌握有關(guān)法律知識的情況
項目 掌握人數(shù)(名) 比例(%)
護生是否有權(quán)利為帶教老師替班 15 38
一般情況下醫(yī)生的口頭醫(yī)囑能否執(zhí)行 20 50
體溫單與法律有關(guān)聯(lián)嗎 20 50
患者的隱私能否泄露 14 35
對醫(yī)生下達的醫(yī)囑不清楚的情況下是否執(zhí)行該醫(yī)囑 19 48
為已知姓名的患者取做治療，需要再次核對該患者姓名嗎 32 80
有向患者解釋吸氧的注意事項嗎 28 70
在沒有取得執(zhí)業(yè)證的情況下是否可以為患者進行侵入性操作 4 10
下班時間接班者未到，交班者應(yīng)如何處理 33 83
患者有權(quán)利復印護理文書嗎 17 43
3原因分析
3.1學校缺乏必要的培訓護生對護理法律法規(guī)知識的認識不足，大多數(shù)護生認為醫(yī)院規(guī)章制度只是用來管理的手段，不具備法律效率，沒有意識到認真執(zhí)行醫(yī)院規(guī)章制度是維護醫(yī)療安全的重要前提[2]。
3.2對護生法律身份缺乏正確的認識在實習中、后期，護生自認為護理操作已學會或熟練，沒有經(jīng)過老師同意擅自去執(zhí)行操作的現(xiàn)象時有發(fā)生。
3.3部分哈薩克族護生在校時未接受系統(tǒng)的漢語預科培訓，漢語的語言表達和文字書寫能力較差，對法律知識的理解不夠深入。
4對策
4.1加強漢語言運用能力的培訓對于哈薩克族學生來說漢語雖屬第二語言，但學好漢語是他們今后與漢族患者溝通交流的基礎(chǔ)，是接受法律知識的先決條件，因此提高漢語言運用能力是哈薩克族護生的當務(wù)之急。護理部在加強語言表達訓練的同時，還重視培養(yǎng)哈薩克族護生的閱讀能力，語言運用能力的提高，閱讀訓練是必不可少的，因為只有具有一定的閱讀量，才能夠積累豐富的語言材料，運用起來必然得心應(yīng)手。
4.2醫(yī)德醫(yī)風培訓在臨床實習前護理部對護生進行系統(tǒng)的思想教育和醫(yī)德醫(yī)風教育，強化服務(wù)理念，主要內(nèi)容為院史及醫(yī)院各項規(guī)章制度、禮儀服務(wù)、溝通技巧，規(guī)范護理行為，教會護生走入臨床如何處理好護患關(guān)系，提高自身修養(yǎng)。
4.3法律法規(guī)培訓護理部講述臨床具體工作中如何應(yīng)用法律知識維護護士的正當權(quán)益，防范差錯事故，列舉臨床護士工作期間發(fā)生嚴重差錯造成的不良后果的案例，與護生共同分析原因，吸取經(jīng)驗教訓，明確護生法律職責范圍。
4.4護理文書書寫培訓讓護生了解護理記錄涉及的法律責任的基本涵義、特點及內(nèi)容[3]，在發(fā)生醫(yī)療糾紛時，護理文書也是護理工作的重要法律依據(jù)，強調(diào)書寫必須及時、準確、真實、完整。對于弄虛作假、蓄意偽造護理記錄的行為，同樣要追究當事人的法律責任，使護生從實習開始就重視護理文書的正規(guī)書寫[4-5]。
5效果
崗前培訓結(jié)束后仍然采取問卷調(diào)查的方法觀察培訓效果。設(shè)計形式及內(nèi)容與培訓前相同。共發(fā)放問卷40份，回收40份，回收率100%。見表2。
6討論
培訓后護生對護理法律知識的掌握程度明顯提高，法律意識增強，調(diào)查結(jié)果的平均正確率為92%。因此要使護生知法、懂法、善于運用法律知識指導護理行為，就應(yīng)該在崗前培訓中進行系統(tǒng)的法律知識培訓。對于哈薩克族學生來說，學好漢語言是他們今后學習和掌握一切科學知識的基礎(chǔ)。為此，在進行漢語教學時，要培養(yǎng)學生與患者溝通交流能力的訓練，創(chuàng)造語言學習環(huán)境，提高哈薩克族護生漢語言運用能力。通過開展崗前法律法規(guī)的培訓，使每位護生在工作中遇到糾紛時能運用法律知識，維護醫(yī)院及個人的權(quán)益。
參考文獻
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[3] 李良君，萬東升.護理記錄涉及法律責任探討[J].中華護理雜志，2006，9(3)：56-58.
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【授課時間】
本節(jié)內(nèi)容為2課時
【授課內(nèi)容】
《旅游文化》教材第二章“旅游人文文化”第三節(jié)“茶文化”
【學情分析】
1、教材分析：本節(jié)教學內(nèi)容是旅游文化第四章旅游人文文化的第三節(jié)茶文化，是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，學習和掌握茶文化的相關(guān)知識對于學生今后的旅游實踐工作，有很好地指導作用。
2、學生分析：我校旅游專業(yè)大二的學生已經(jīng)學習了《旅游學概論》和《中國旅游地理》等相關(guān)旅游基礎(chǔ)方面的知識，并且有在相關(guān)旅游酒店已有實際對客服務(wù)包括為客人提供茶水服務(wù)的工作經(jīng)驗和自己在日常生活中飲茶的經(jīng)驗，這些已有的知識和經(jīng)驗是本堂課組織教學的一個重要基礎(chǔ)條件。
【教學目標】
1、知識與能力：掌握與茶有關(guān)的物質(zhì)文化、制度文化、行為文化和心態(tài)文化;重點掌握茶行為文化中茶的制作工藝和心態(tài)文化中茶藝和茶道的精髓和內(nèi)涵;培養(yǎng)學生辨析我國茶葉主要類型的能力;培養(yǎng)學生分析、體驗我國茶文化內(nèi)涵的能力;提高旅游專業(yè)學生服務(wù)游客的能力。
2、過程與方法：通過內(nèi)容講解、圖片展示和相關(guān)視頻播放講解相關(guān)知識，再結(jié)合課外任務(wù)布置，用任務(wù)引領(lǐng)的方式培養(yǎng)學生自主學習、合作學習、探究學習等學習方法。
3、情感態(tài)度與價值觀：通過對我國茶文化的詳細了解和體驗，培養(yǎng)學生熱愛我國傳統(tǒng)文化的情感，熱愛旅業(yè)的情感;通過對茶藝和茶道精神的領(lǐng)會，培養(yǎng)學生追求飲茶之人“廉、美、和、靜”的價值觀和人生態(tài)度。
【重點難點】
1、教學重點：掌握茶的種類和功能;茶的其他物質(zhì)文化、行為文化
2、難點與關(guān)鍵：掌握茶藝、茶道的內(nèi)涵，及其相互之間的關(guān)系
【教學方法】
1、教法：講授法、舉例法、影視圖片展示法
2、學法：討論法、發(fā)現(xiàn)法
【教具準備】
多媒體課件、相關(guān)教學用具(茶及相關(guān)品茶工具等)
【教學思路】
本堂課的教學是幫助學生認識我國傳統(tǒng)文化中的茶文化。聯(lián)系學生已有的專業(yè)知識、飲茶實踐活動和對客的茶水服務(wù)體驗，由一個提問“同學們，知道我國古人的‘開門七件事’是什么嗎?”導入本堂課的教學。引導學生了解飲茶在我國居民日常生活中的功能和地位，并在此過程中向同學們講解我國種茶和飲茶的歷史;用PPT課件輔助講解茶文化的四個組成部分，包括茶的種類、制作工藝、等。用一段VCD錄像展示我國傳統(tǒng)的茶藝表演，通過課堂討論和中外對比的形式突破本堂課教學的難點：茶藝、茶道的內(nèi)涵及其相互關(guān)系。中間穿國主要名茶及飲茶名人的歷史典故、趣聞故事，加深同學們對茶文化的理解和印象。最后，布置同學自發(fā)結(jié)成學習小組參觀臺州市主要的茶樓，茶商店，在實踐中體驗我國茶文化的魅力!
【教學過程】
一、課前準備：
1、布置學生收集跟茶有關(guān)的物品，包括各類茶葉、茶具及與茶有關(guān)的資料、圖片。
2、預習與茶相關(guān)的知識。
二、課堂問題導入：
1、教師活動
① 問題“同學們，知道我國古人的‘開門七件事’是什么嗎?”引
入課堂知識。
2、學生思考討論回答
是“柴米油鹽醬醋茶”
3、教師總結(jié)并引入本節(jié)知識
同學回答后，總結(jié)“對，這七件事是‘柴米油鹽醬醋茶’。另外我國古代文人也有七件寶，是‘琴棋書畫詩酒茶’。我們可以看到不管是對一般百姓生活，還是讀書的文人，有一樣東西都是少不了的，那就是‘茶’。今天我們就來學習跟茶有關(guān)的文化知識”
三、用多媒體課件輔助講解本節(jié)課主要知識
知識點一：了解我國茶的種植、飲用歷史及茶的功能
教師活動：引用古代經(jīng)典有關(guān)茶的記錄，講述我國茶的歷史，茶的功能 學生活動：學生討論并回答，還知道哪些有關(guān)茶的記錄，功能還有哪些。 主要內(nèi)容：
1、茶的歷史：戰(zhàn)國時的《神農(nóng)本草》記載：“神農(nóng)嘗百草療疾，日遇七十二毒，得荼而解之。”并記述了茶的藥效和作用，“荼味苦，飲之使人益思，少臥，輕身，明目”。
唐陸羽《茶經(jīng)》中記載：“茶為之飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”
2、茶的化學成分及其功能
茶多酚(降血壓、防癌、保護心血管等)
兒茶素(天然的抗氧化劑，對抗衰老、清除自由基作用明顯)
咖啡堿(能興奮中樞神經(jīng)，可提高觸覺、嗅覺、聽覺、味覺的分辨率，并能利尿，消除支氣管及膽管痙攣)
芬芳類物質(zhì)(芳香開竅，抗毒消炎，利肺排痰)
知識點二：掌握茶文化的組成部分
教師活動：運用多媒體課件講述茶文化的四個組成部分，其內(nèi)容分別是什么 學生活動：思考并回答茶文化的四個組成部分之間的關(guān)系是什么?
主要內(nèi)容：
茶文化的四個組成部分：
物態(tài)文化：茶葉的栽培、加工、保存以及茶具、水茶事物件等
制度文化：從古到今，行政管理階層都對茶葉的生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、消費，有明確的標準和律條
行為文化：茶葉生產(chǎn)和應(yīng)用的過程中所形成的行為模式，通常是以茶禮、茶服、茶藝的形式表現(xiàn)出來
心態(tài)文化：人們在茶葉生產(chǎn)和應(yīng)用中孕育出來的價值觀、審美情趣和思維方式，在品茶所追求的意境，所油然而生的聯(lián)想，對人生價值深層次的頓悟，在茶藝操作過程中所追求的禮儀和韻味，以及反映茶葉加工、品飲情趣的文藝作品等，是茶文化的核心部分
知識點三：掌握茶的主要種類及其代表名茶
教師活動：結(jié)合茶的圖片，講解主要茶的類型，其制作工藝區(qū)別，名茶代表。 學生活動：思考并回答浙江省有哪些名茶?
主要內(nèi)容：
我國茶的主要種類及其特征
1、綠茶：具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其制作工藝都經(jīng)過殺青一揉捻一干燥的過程。由于加工時干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶(龍井)、烘青綠茶(黃山毛峰)、蒸青綠茶(恩施玉露)和曬清綠茶(滇綠)。
2、紅茶：與綠茶恰恰相反，是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。紅茶與綠茶的區(qū)別，在于加工方法不同。紅茶加工時不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失去一部分水分，再揉捻(揉搓成條或切成顆粒)，然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。
3、烏龍茶 ：烏龍茶也就是青茶，是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。青茶(烏龍茶)——屬半發(fā)酵茶，即制作時適當發(fā)酵，使葉片稍有紅變，它既有綠茶的鮮爽，又有紅茶的濃醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。烏龍茶在六大類茶中工藝最復雜費時，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。
4、黑茶：原料粗老，加工時堆積發(fā)酵時間較長，使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。
知識點四：掌握茶藝、茶道的內(nèi)涵及其聯(lián)系
教師活動：用VCD播放我國傳統(tǒng)茶藝表演，總結(jié)茶藝表演的順序，講解茶藝、茶道的內(nèi)涵
學生活動：觀賞茶藝表演的VCD，體驗茶文化的魅力，思考并回答茶藝與茶道之間的聯(lián)系
主要內(nèi)容：
茶道：以茶為載體的生活禮儀，是陶冶心情的一種方式，是以沏茶、賞茶、飲茶等美心修德傳承禮節(jié)的和美儀式。
茶藝：制茶、泡茶的表演藝術(shù)，是發(fā)展個性、頓悟人倫的方式
知識點五：了解其他茶文化
教師活動：用PPT介紹其他與茶有關(guān)的文化，包括喜愛飲茶的名人、對聯(lián)、詩歌
學生活動：繼續(xù)體驗茶文化的豐富內(nèi)涵
四、教學總結(jié)
教師結(jié)合上述教學內(nèi)容的講解，總結(jié)本節(jié)學習要點。
五、課后實踐
布置同學自發(fā)結(jié)成學習小組參觀臺州市主要的茶樓，茶商店，在實踐中繼續(xù)體驗我國茶文化的魅力!
【板書設(shè)計】
第二章第三節(jié) 茶文化
一、我國茶種植、飲用的歷史和茶的功能
1、茶的歷史
戰(zhàn)國時的《神農(nóng)本草》
唐，陸羽《茶經(jīng)》
2、茶的化學成分及其功能
茶多酚
兒茶素
咖啡堿
芬芳類物質(zhì)
二、茶文化的組成部分
茶的物質(zhì)文化
茶的制度文化
茶的行為文化
茶的心態(tài)文化
三、茶的主要種類、制作過程及其代表名茶
綠茶
紅茶
烏龍茶
黑茶
其他茶(黃茶、白茶、花茶、藥茶)
還有一周就要飛回法國和父母共度圣誕節(jié)，我打算帶幾包上好的茶葉回去作為禮物。因為，去年夏天我回去看望他們時，發(fā)現(xiàn)之前從中國帶回去的好茶葉已喝完，二老不得不喝些標著“綠茶”字樣的某知名茶葉。
出于好奇，我拿起“綠茶”的包裝想看一下成分。當看到里面壓根沒有一根綠茶時，我一點也不驚訝。里面只是一些常規(guī)紅茶和其他添加劑之類，聞起來倒是很有綠茶的芬芳。除了為該品牌居然會出產(chǎn)這種劣品而感到失望之余，我還在思考，有多少顧客因為這些誤導信息而買錯了產(chǎn)品。
正想著，我已駕車來到上海茶城，暗下決心要給爸媽買上幾包真正的好茶。
上次來這兒是幾年前的事了。彼時，上海茶城可是一派生意興隆、熱鬧非凡的景象，要找到一個停車位都十分困難。但今天，這里的場景真出人意料：不少商店關(guān)了門，開張的那幾家也門可羅雀，整棟大樓好似死城。我懷著一絲忐忑走了進去，不確定自己能買到好茶，更不確定還能不能找到以前經(jīng)常光顧的那家老店。
大廳里，一群小孩跑來跑去玩著一輛玩具小汽車；一家店里一個人邊抽煙邊看報；隔壁那家則有一圈人正團團圍坐，準備吃火鍋。我走進一家茶葉店，兩位店主正專心看著便攜電視，頭也沒抬。
我開始懷疑，自己是不是記錯了地方。在這能買到好茶葉嗎？不過，事實上，出了中國，有幾個人真正認識好茶葉？
我越來越不安的另一個原因還在于，在這個由一棟廟宇演化而來的茶城里，我其實從一開始，潛意識里就不指望能買到好茶。這聽起來多么奇怪：在上海，這個中國最現(xiàn)代化、最發(fā)達的城市之一，你居然會為買不到好茶而犯愁。
在茶城繞了一圈，搜索無果，我決定直接問店家有沒有我想要的兩種茶：綠茶和普洱。有趣的是，幾乎我詢問的每一位店家，在回答問題之前都會有短暫的停頓。
他們先是對我審視一番，從頭看到腳，然后撓撓頭，左顧右盼，才對我說，是的，他們有，而且是“上好的綠茶和普洱”――即便是那些明明沒有多少茶葉品類的小店面，也會這么說。
當?shù)昙覜]能迅速提供我想買的商品時，我通常會直接走開。事實上，對一個未經(jīng)訓練的消費者而言，走進茶葉店想買好茶，就好比被蒙住眼睛進超市購物。
沒有明確的產(chǎn)地來源，沒有法律許可的商標和信息，甚至連基本的茶葉類型也沒有。任何上等好茶，都有可能和劣等茶混在一起出售。要想搞清楚那一大包茶葉到底品質(zhì)如何，幾乎不可能。像普洱那種打包成塊的茶葉，你就更別想搞清楚里面到底是啥了。
所以，買茶真是件很有挑戰(zhàn)性的事。要買到物有所值的茶，你至少得具備不少相關(guān)知識，即便如此，也得冒一定被騙的風險。
我常用買酒這件事來類比買茶―― 二者都很容易因為錯誤的契機，花錯誤的價錢，買到錯誤的商品。不過，買酒比買茶靠譜的一點是，酒瓶上你至少能看到不少有用的信息，但茶葉袋上很少有。
所以，作為買茶新手，我給自己制定的購茶標準是，首先得是我品過的味道，其次，價錢得合理。店家的意見通常不那么重要：我選我所愛，不需要別人來告訴我，我適合什么。
就這樣，我終于買到了要送給父母的茶葉，還順道買了些普洱放在自己家中和辦公室。二老很享受這正宗的綠茶，而我也很喜歡新買的普洱。
我很喜歡普洱。就在今年三月，我剛剛?cè)チ艘惶嗽颇希ふ移斩墓枢l(xiāng)。在一位瑞士朋友的幫助下，有幸參觀了當?shù)匾蛔a(chǎn)普洱的茶區(qū)，那里的普洱茶樹已有幾個世紀的樹齡。在南糯山，我還第一次觀摩到采茶者用不同方式采摘不同的普洱茶葉。
途中經(jīng)過勐海時，司機（本身也是一位普洱茶愛好者）指著遠處的梯田告訴我，那里的普洱都是人工種植的，出產(chǎn)的普洱茶品質(zhì)很一般。
我有點傻眼了――自己以前居然一直天真的以為所有普洱茶都是純天然。未來幾天的行程中，我拜訪了更多普洱產(chǎn)區(qū)，茶場。
整個旅途中，我不停在思考，茶的未來會是怎樣？是否會有更多新產(chǎn)地被發(fā)現(xiàn)，或正在開發(fā)中？是否會有政府監(jiān)管，對茶葉做規(guī)范化分類？如何將好茶葉與劣等茶葉做區(qū)分？
在和當?shù)夭柁r(nóng)茶商有過深入溝通之后，我不禁得出這樣的結(jié)論：由于至今都沒有關(guān)于茶葉分級的正規(guī)監(jiān)管，許多茶葉種植者和茶商都會將好茶和劣等茶摻雜在一起，來降低生產(chǎn)成本，牟取更多利潤。
事實上，在現(xiàn)在的市場環(huán)境下，要提高茶葉品質(zhì)難上加難。因為大部分消費者缺乏茶葉知識，很容易在銷售技巧的引誘下受騙，花的是高價，買的是劣等茶―― 以我喜愛的普洱茶為例，這種茶葉大范圍普及，購買者常常像屯股票一樣屯普洱，更使得市場陷入混沌無序。
解決辦法看起來再清晰不過了：必須由政府出面，建立質(zhì)量分級，認證產(chǎn)地，甚至認證要具體到哪片茶葉是從哪棵茶樹上采摘下，監(jiān)管茶生意的全過程。不然，整個產(chǎn)業(yè)恐怕會愈發(fā)混亂。
畢竟，當劣等茶及其茶商，因為弄虛作假而獲得豐厚回報時，誠實的生產(chǎn)者和賣家還有什么動力繼續(xù)做生意？
當一個人品嘗過10種葡萄酒，或者12種茶葉后，舌頭會變得無所適從。哪怕有著好鼻子的我，在聞到第6種陳釀后，也記不起第一次聞的是哪種芬芳了。
茶是這世上最回味無窮的飲品之一，卻有太多愛好者在購茶過程中被愚弄，高價買次茶。
1.1啟發(fā)式教學激發(fā)學生積極性
第一，以學生為中心，深入了解學生的興趣程度、知識背景和思維方式，自始至終激發(fā)學生的思維和興趣；第二，以教師為主導，整體把握課程并精心設(shè)計每一堂課，調(diào)動學生的積極性。選修《中國茶文化》的學生來自全國各地，每個學生家鄉(xiāng)都有與茶文化相關(guān)的風俗習慣。每次開課的第一堂課，筆者以湘西苗族風俗習慣中與茶有關(guān)的婚俗以及湖南特有的蟲屎茶等為例，親身體會生活中的茶文化。
1.2體驗式教學調(diào)動學生求知欲
一方面，在講解茶的分類命名、茶的評鑒沖泡以及茶水禮儀等相關(guān)章節(jié)，筆者將代表性茶類和茶具帶進課堂，并就每種茶和茶具的特點及用途當場示范“綠葉紅鑲邊”、“三龍護鼎”和“鳳凰三點頭”等茶藝用語的真實含義；要求學生以組為單位，隨機抽取一種備用茶，推選代表初步判斷茶葉品種和質(zhì)量優(yōu)劣，讓學生對實物有切身的感性認識，增強對相關(guān)知識的理解和掌握。另一方面，要求學生收集地方名茶，或利用課余時間到各大商場、超市和茶葉專賣店收集茶樣，或自行調(diào)研茶葉價格和消費水平等。
2教學手段改革
多媒體技術(shù)作為一種現(xiàn)代化信息技術(shù)的教學手段，把《中國茶文化》課件中文字、圖形、影象、動畫、聲音及視頻等媒體信息數(shù)位化，并將其集成在一起，具有交互性和實時性的特點。在茶的分類和茶的沖泡技藝等章節(jié)講授過程中，應(yīng)用多媒體技術(shù)穿插播放了教學短片“六大茶類”和“茶藝表演”等短片；在講解茶文化在電影等藝術(shù)創(chuàng)作的作用時，以視頻的形式展示了電影“綠茶”和“茶色生香”等片段中以茶為載體的藝術(shù)表達形式。以上多媒體技術(shù)將《中國茶文化》教學中的重點和難點生動形象地表達出來，激發(fā)了學生的積極性，提高了教學效果。
3多元化考核體系改革
3.1課堂筆記與出勤
課堂筆記與出勤占總分的30%，其中課堂筆記隨機檢查2次，分優(yōu)、良、合格和不合格4個等級，占總分15%；平時成績占總成績的15%，缺課3次以上者視為自動放棄該公共選修課。筆者每次開課的第一節(jié)課重點強調(diào)了課堂筆記和出勤的重要性，促使學生積極出勤，并及時總結(jié)、記錄課堂上的知識點。筆者在統(tǒng)計《中國茶文化》課程出勤時，每缺一次課扣3分，平時成績少于12分。
3.2課件制作與課堂討論
課件制作與課堂討論占總分40%。筆者圍繞當前茶文化的動態(tài)，準備了“茶文化發(fā)展是硬件重要還是軟件重要”、“茶文化與生活”和“茶與健康”等10余項議題，學生以組為單位，組內(nèi)成員明確分工，任選一項議題課后搜集資料，整理并制作ppt展示匯報，最后根據(jù)每組匯報情況展開討論。每組匯報計時5分鐘，教師及學生評委根據(jù)課件制作和匯報情況綜合打分。以上環(huán)節(jié)調(diào)動了學生學習興趣和參與積極性，收到了較好的教學效果。
3.3課程論文寫作
課程論文寫作對擴大學生知識面，增強自主查閱科研文獻和培養(yǎng)書面表達能力，提高學生學術(shù)等綜合素質(zhì)發(fā)揮重要作用。公共選修課《中國茶文化》課程論文的寫作是考核學生掌握茶文化系統(tǒng)知識程度的重要手段和方法。教師規(guī)定課程論文的框架，學生自主選題，教師要求學生嚴格按照學術(shù)寫作規(guī)范要求。筆者以“愛茶者說”、“品茶品人”以及“茶品人品”等立題，要求學生從中任選其一，結(jié)合生活實際，談?wù)剬χ袊栉幕睦斫猓謹?shù)3000左右。以上課程論文寫作部分占總分30%。
4結(jié)語
【關(guān)鍵詞】茶文化 教學改革 素質(zhì)教育
【中圖分類號】G642.0 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）10 -0051-02
中國茶文化博大精深，是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶文化的推崇在大學生文化品位、審美情趣、人文素質(zhì)和科學創(chuàng)新等培養(yǎng)中發(fā)揮重要作用[1]。江西農(nóng)業(yè)大學目前已開設(shè)茶學本科專業(yè)及茶文化與旅游方向。在茶學專業(yè)背景下，從農(nóng)學的角度認可茶學，從文化的角度評析茶文化[2]，以茶文化為依托，促進大學生文化品味和素質(zhì)教育[3]。在筆者開設(shè)的公共選修課《中國茶文化》傳統(tǒng)教學過程中存在教學方法陳舊、教學手段單一和考核方式不合理等現(xiàn)象。鑒于此，筆者從教學方法、教學手段和考核體系等方面不斷完善，以提高公選課《中國茶文化》課程教學質(zhì)量，為豐富大學生文化品味和提高素質(zhì)教育提供有力支持。
1教學方法改革
1.1 啟發(fā)式教學激發(fā)學生積極性
第一，以學生為中心，深入了解學生的興趣程度、知識背景和思維方式，自始至終激發(fā)學生的思維和興趣；第二，以教師為主導，整體把握課程并精心設(shè)計每一堂課，調(diào)動學生的積極性[4]。選修《中國茶文化》的學生來自全國各地，每個學生家鄉(xiāng)都有與茶文化相關(guān)的風俗習慣。每次開課的第一堂課，筆者以湘西苗族風俗習慣中與茶有關(guān)的婚俗以及湖南特有的蟲屎茶等為例，親身體會生活中的茶文化。
1.2 體驗式教學調(diào)動學生求知欲
一方面，在講解茶的分類命名、茶的評鑒沖泡以及茶水禮儀等相關(guān)章節(jié)，筆者將代表性茶類和茶具帶進課堂，并就每種茶和茶具的特點及用途當場示范“綠葉紅鑲邊”、“三龍護鼎”和“鳳凰三點頭”等茶藝用語的真實含義；要求學生以組為單位，隨機抽取一種備用茶，推選代表初步判斷茶葉品種和質(zhì)量優(yōu)劣，讓學生對實物有切身的感性認識，增強對相關(guān)知識的理解和掌握。另一方面，要求學生收集地方名茶，或利用課余時間到各大商場、超市和茶葉專賣店收集茶樣，或自行調(diào)研茶葉價格和消費水平等[5]。
2 教學手段改革
2.1 充分利用多媒體技術(shù)
多媒體技術(shù)作為一種現(xiàn)代化信息技術(shù)的教學手段，把《中國茶文化》課件中文字、圖形、影象、動畫、聲音及視頻等媒體信息數(shù)位化，并將其集成在一起，具有交互性和實時性的特點[6]。在茶的分類和茶的沖泡技藝等章節(jié)講授過程中，應(yīng)用多媒體技術(shù)穿插播放了教學短片“六大茶類”和“茶藝表演”等短片；在講解茶文化在電影等藝術(shù)創(chuàng)作的作用時，以視頻的形式展示了電影“綠茶”和“茶色生香”等片段中以茶為載體的藝術(shù)表達形式。以上多媒體技術(shù)將《中國茶文化》教學中的重點和難點生動形象地表達出來，激發(fā)了學生的積極性，提高了教學效果。
3 多元化考核體系改革
3.1 課堂筆記與出勤
課堂筆記與出勤占總分的30%，其中課堂筆記隨機檢查2次，分優(yōu)、良、合格和不合格4個等級，占總分15%；平時成績占總成績的15%，缺課3次以上者視為自動放棄該公共選修課。筆者每次開課的第一節(jié)課重點強調(diào)了課堂筆記和出勤的重要性，促使學生積極出勤，并及時總結(jié)、記錄課堂上的知識點。筆者在統(tǒng)計《中國茶文化》課程出勤時，每缺一次課扣3分，平時成績少于12分。
3.2 課件制作與課堂討論
課件制作與課堂討論占總分40%。筆者圍繞當前茶文化的動態(tài)，準備了“茶文化發(fā)展是硬件重要還是軟件重要”、“茶文化與生活”和“茶與健康”等10余項議題，學生以組為單位，組內(nèi)成員明確分工，任選一項議題課后搜集資料，整理并制作ppt展示匯報，最后根據(jù)每組匯報情況展開討論。每組匯報計時5分鐘，教師及學生評委根據(jù)課件制作和匯報情況綜合打分。以上環(huán)節(jié)調(diào)動了學生學習興趣和參與積極性，收到了較好的教學效果。
3.3 課程論文寫作
課程論文寫作對擴大學生知識面，增強自主查閱科研文獻和培養(yǎng)書面表達能力，提高學生學術(shù)等綜合素質(zhì)發(fā)揮重要作用。公共選修課《中國茶文化》課程論文的寫作是考核學生掌握茶文化系統(tǒng)知識程度的重要手段和方法。教師規(guī)定課程論文的框架，學生自主選題，教師要求學生嚴格按照學術(shù)寫作規(guī)范要求。筆者以“愛茶者說”、“品茶品人”以及“茶品人品”等立題，要求學生從中任選其一，結(jié)合生活實際，談?wù)剬χ袊栉幕睦斫猓謹?shù)3000左右。以上課程論文寫作部分占總分30%。
4 結(jié)語
茶文化是中國傳統(tǒng)文化精髓的歷史沉淀，是校園文化的重要組成部分[8]。弘揚中國茶文化，傳承中華文明，推動精神文明建設(shè)，是當代大學生的歷史使命，公選課《中國茶文化》的德育功能和美育功能等對促進大學生素質(zhì)教育的提高發(fā)揮重要作用[1]。《中國茶文化》教學改革的推行，豐富了課程教學方式，活躍了課堂氛圍，增強了教學效果，筆者在《中國茶文化》后續(xù)教學過程中將不斷努力探索，進一步完善教學體系。
參考文獻：
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[2]陳茶鳳.？高職高專茶文化專業(yè)課程設(shè)置探索-以漳州科技職業(yè)學院為例[J].？產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2014，13（2）：161-162.
[3]朱海燕，蕭力爭，劉仲華，等. 高校茶文化教學現(xiàn)狀及茶文化素質(zhì)教育模式探研[J]. 教育教學論壇，2012，23：154-156.
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[7]劉蘭娟.？Blackboard教師操作手冊[M].？上海財經(jīng)大學出版社，2008.
【關(guān)鍵詞】社區(qū)；高血壓：健康教育：方法
1 引言
高血壓史一種常見的慢性病，隨著生活水平的提高，我國高血壓的發(fā)病率也逐漸提高，患病人群在逐漸增多。據(jù)調(diào)查，我國18歲以上居民的患病率為18.8%，全國已有近1.6億人患有高血壓。高血壓及其并發(fā)癥極大地威脅著人們的身體健康，對人們的生活質(zhì)量和壽命產(chǎn)生了極大的影響。預報和治療高血壓已刻不容緩。在眾多方法中，健康教育是治療高血壓的重要方法之一。通過健康教育能幫助患者掌握高血壓相關(guān)的衛(wèi)生保健知識，同時也能培養(yǎng)患者健康觀念的形成，最終達到減輕或消除高血壓，提高人們生活質(zhì)量的目的。
2 健康教育計劃的制定
因每個人的身體素質(zhì)、家庭背景和所受教育程度的不同，社區(qū)內(nèi)每位高血壓患者的病情、對治療的態(tài)度等方面也并不相同。健康教育者就需要首先掌握社區(qū)每個高血壓患者的具體情況，建立病患的個人健康檔案，然后針對所掌握的情況針對每個患者制定出切實可行的健康教育計劃，這樣才能使健康教育有一定的針對性，也能保證健康教育的長期進行。
3 健康教育的目標
健康教育的根本目標是通過增加患者對高血壓的相關(guān)知識的了解和掌握，樹立和加強患者的自我保健意識，形成健康的生活習慣和生活方式，以減少或防止并發(fā)癥的發(fā)生，同時幫助患者樹立治愈疾病的信心，最終提高高血壓治療的效果。
4 健康教育的內(nèi)容
（1）高血壓基礎(chǔ)知識。高血壓相關(guān)的知識是健康教育的主要內(nèi)容。只有了解了“什么是高血壓，其診斷標準是什么”，患者才能清楚自己的身體狀態(tài)如何；而對“血壓高對身體健康的影響，定期測量血壓的意義，哪些行為對高血壓患者來說是危險行為”的介紹，則有利于患者自身生活習慣的好壞，從而逐漸注意培養(yǎng)有益健康的生活方式；
（2）飲食指導。食指導是指為高血壓患者選擇適合的膳食結(jié)構(gòu)。對于高血壓患者來說，健康的膳食結(jié)構(gòu)應(yīng)該是“三低，兩高”，“三低”是鹽含量低、脂肪低和膽固醇低，而“兩高”是指纖維素高和維生素高。其中，低鹽是對高血壓患者的最重要要求，許多專家也對此進行過強調(diào)。因此，在高血壓的治療過程中應(yīng)盡早重視限鹽。健康教育者可在社區(qū)發(fā)放限鹽勺，提醒患者在日常生活中注意控制鹽的食用量。另外，還應(yīng)提醒患者避免食用高膽固醇的食物，不吸煙、不飲酒，多喝綠茶。
（3）運動指導。運動既能提高患者的抵抗能力，又能使患者心情愉快，是高血壓治療的有效方式。但在選擇運動項目時應(yīng)根據(jù)個人身體和年齡情況選擇相對適合的運行項目。健康教育者應(yīng)在運動項目的選擇上給予一定的指導，將運動強度的標準告訴患者，并提醒患者重視運動前的熱身活動，不要選擇劇烈的運動，在運動過程中出現(xiàn)不適時，應(yīng)立即停止鍛煉。
（4）心理指導。樂觀積極的生活態(tài)度是治愈疾病的良藥。在高血壓的治療過程中，健康情緒的作用更不可輕視。因高血壓史一種典型的慢性病，且并發(fā)癥多，不易治愈，需要患者長期面對，這樣就極易使患者產(chǎn)生悲觀、消極的心態(tài)。因此，健康教育者應(yīng)該重視對高血壓患者的心理治療，指導患者正確對待病情，樂觀看待治療過程，以積極的態(tài)度進行治療，可多在社區(qū)組織娛樂活動，鼓勵患者參加，從而培養(yǎng)樂觀開朗的心態(tài)。
（5）藥物指導。在日常生活中，患者由于對高血壓病的危害了解不夠，常常會因為自身感覺無癥狀或癥狀有好轉(zhuǎn)而不堅持用藥，也有患者因經(jīng)濟原因或藥物反應(yīng)等情況而不按規(guī)律服藥。這些情況的發(fā)生使得高血壓患者的血壓控制率降低，不利于高血壓的治療。健康教育者應(yīng)針對這些情況，向患者講解高血壓疾病的危害、堅持治療的作用以及按時用藥的重要性，指導患者按醫(yī)囑用藥，以避免病情的加重。
（6）并發(fā)癥的相關(guān)知識。高血壓病有著較多的并發(fā)癥，對并發(fā)癥知識的介紹，可幫助患者及家屬在并發(fā)癥發(fā)生時能采取一定正確措施，爭取時間和醫(yī)護人員聯(lián)系，最大程度地降低并發(fā)癥的不利影響。
5 健康教育的形式
健康教育對高血壓患者的治療有著重要作用，而如何進行有效的健康教育則是健康教育者應(yīng)該思考的問題，筆者結(jié)合自身的工作經(jīng)驗，提出以下方法以供參考。
（1）設(shè)立健康咨詢站。健康資訊站的設(shè)立，能提供給患者與健康教育者接觸的機會，便于雙方的交流，使患者在一種比較輕松的氛圍中學習到高血壓病的相關(guān)知識。也使患者比較樂于主動配合治療。
（2）發(fā)放宣傳資料。在社區(qū)中設(shè)置健康教育宣傳欄，放置宣傳手冊，以方便社區(qū)人員的閱讀。宣傳手冊的編制中，應(yīng)包括高血壓病的定義、發(fā)病原因、常見癥狀等方面的內(nèi)容。
（3）社區(qū)授課。為進一步解釋患者對高血壓病存在的疑惑，健康教育者可在社區(qū)內(nèi)組織授課，以講授高血壓病的知識。可在社區(qū)在貼出開課公告，邀請患者及家屬去聽課。在授課內(nèi)容和形式上，健康教育者應(yīng)做好充分的準備，要做到使患者得到生動、直觀的認識。也可以邀請治療效果好的患者來講課，以熟悉的人為榜樣，能更好地樹立患者的信心。
（4）其他形式。除了上述健康教育的方法外，健康教育者還可以采用家訪的形式，對患者進行指導。另外，也可以通過電視、廣播等方式對患者進行健康教育。
6 結(jié)語
盡管現(xiàn)在還沒有根治高血壓病的方法，但我們可以通過適當?shù)姆椒▽ζ溥M行預防和控制。健康教育的進行，能有效地幫助患者認識到高血壓帶來的危害，也能指導患者形成良好的生活習慣，樹立戰(zhàn)勝疾病的信心，對高血壓的治療有著重要作用。
參考文獻
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[3]李建新.社區(qū)開展高血壓病患者行為干預的效果[J].中國健康教育，2002，18（8）：521-522.
關(guān)鍵詞：學習領(lǐng)域 學習情境 導演型 校企合作
【中圖分類號】G【文獻標識碼】B【文章編號】1008-1216（2015）08C-0089-02
近幾年來，中職教育開設(shè)的專業(yè)種類越來越多越來越細，但對專業(yè)建設(shè)的質(zhì)量仍重視不夠，致使個別專業(yè)學生報考率、就業(yè)率低。要改變這一現(xiàn)狀，必須按照產(chǎn)業(yè)對中等人才的需求，打造品牌專業(yè)，以此推動中職教育的良性發(fā)展。品牌專業(yè)是形成中職教育辦學特色的基礎(chǔ)，在辦學過程中必須圍繞市場需求，不斷探索、大膽創(chuàng)新，只有服務(wù)于地方經(jīng)濟建設(shè)，才能形成自己的辦學特色。在品牌專業(yè)建設(shè)上我們主要從五個方面進行了一些探索與實踐。
一、依據(jù)產(chǎn)業(yè)需求，劃分農(nóng)藝專業(yè)學習領(lǐng)域。
現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)是在對已有的或即將產(chǎn)生的相關(guān)職業(yè)進行職業(yè)分析基礎(chǔ)上，歸并和分類后形成的。可見，現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)不等于社會職業(yè)，也不是勞動崗位。是對涉農(nóng)職業(yè)“崗位群”所需的技能、知識和態(tài)度進行分析歸納后，設(shè)置的基于現(xiàn)實職業(yè)發(fā)展趨勢的教學專業(yè)。同一個職業(yè)有多個不同的崗位，在工作內(nèi)容、工作方法和工作情境等方面都存在著較大的差異，要開發(fā)出具有一定普適性的學習領(lǐng)域，必須針對本專業(yè)主要職業(yè)工作崗位進行企業(yè)調(diào)研，并與現(xiàn)場專家共同研討分析職業(yè)崗位的典型意義及具有完整結(jié)構(gòu)的工作過程，才能確定專業(yè)教學的典型工作任務(wù)。只有對典型工作任務(wù)的工作過程進行系統(tǒng)化分析，才能劃分出本專業(yè)的學習領(lǐng)域。
課題組依據(jù)這一理論基礎(chǔ)，首先，對縣域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的主要職業(yè)工作崗位進行分類調(diào)查，篩選確定了我縣農(nóng)藝工的六大典型工作任務(wù)，即柑橘生態(tài)栽培、高山蔬菜種植、核桃高效栽培、茶樹種植與綠茶加工、花卉組培育苗和烤煙種植與烘烤等。接著逐個分析典型工作任務(wù)的工作過程后，制定出側(cè)重于種植的農(nóng)藝專業(yè)的學習領(lǐng)域。具體如下：
基礎(chǔ)學習領(lǐng)域：由“說寫”基礎(chǔ)、“數(shù)理化”基礎(chǔ)、“信息”基礎(chǔ)和職業(yè)生涯規(guī)劃四大模塊構(gòu)成，以培養(yǎng)學生的基本素質(zhì)為重點。“說寫”基礎(chǔ)模塊――開發(fā)《說寫基礎(chǔ)知識》校本教材，突出應(yīng)用文寫作、演講、解說等“說寫”基本技能。如，我縣地處三峽庫區(qū)有豐富的旅游資源，英語課的教學形式是開展 “用英語話家鄉(xiāng)” 主體活動，介紹當?shù)芈糜钨Y源，培養(yǎng)學生的口頭表達能力。“數(shù)理化”基礎(chǔ)模塊――主要突出“數(shù)理化”的基本常識，根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的需要編寫數(shù)理化基本常識校本教材，如重點選擇與使用農(nóng)業(yè)機械相關(guān)聯(lián)的物理常識，與使用化工產(chǎn)品有關(guān)的化學常識和與成本核算相關(guān)的數(shù)學知識。“信息”基礎(chǔ)模塊――主要內(nèi)容是網(wǎng)絡(luò)的使用、信息收集與處理等基本知識，以學習電腦的操作技能為主。
專業(yè)學習領(lǐng)域：由專業(yè)核心學習領(lǐng)域、專業(yè)方向?qū)W習領(lǐng)域兩大模塊構(gòu)成。專業(yè)核心課是學習專業(yè)方向課程的工具，為專業(yè)技能的形成提供理論指導。這類課的開發(fā)要充分體現(xiàn)“基礎(chǔ)”的特性，“舍去”中專統(tǒng)編教材中較深奧的理論知識，選編出緊密結(jié)合本地區(qū)產(chǎn)業(yè)實際的校本教材。如結(jié)合本縣的農(nóng)業(yè)資源整合土壤肥料、農(nóng)業(yè)氣象和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等相關(guān)知識，編寫《興山縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境》校本課程;又如針對本縣六大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，編寫《興山縣主要經(jīng)濟植物病蟲害的預防》課程，介紹柑橘、茶樹、蔬菜、花卉、煙葉和核桃等病蟲害的發(fā)生規(guī)律及預防措施。專業(yè)方向課程是以服務(wù)產(chǎn)業(yè)項目為目標，堅持教學活動就是生產(chǎn)活動的原則，做到每一項專業(yè)知識至少要指導一項農(nóng)藝產(chǎn)品的生產(chǎn)，刪除與應(yīng)用技術(shù)聯(lián)系不緊密的內(nèi)容，開發(fā)服務(wù)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)藝專業(yè)方向教材。圍繞本縣六大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)《核桃高效優(yōu)質(zhì)栽培》《茶樹栽培與綠茶加工》《臍橙栽培技術(shù)》《香菇生產(chǎn)技術(shù)》《花卉組織培養(yǎng)》《高山蔬菜栽培》《優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)》和《山羊養(yǎng)殖》等校本教材，每門專業(yè)課都有具體的生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品，提高專業(yè)教學的針對性和實效性。
拓展學習領(lǐng)域：目的是拓寬中職學生在農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理和家庭園藝兩方面的專業(yè)能力，有利于拓寬學生的就業(yè)面。主要領(lǐng)域包括農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、經(jīng)紀人實務(wù)、特種動物養(yǎng)殖、食用菌生產(chǎn)和盆景與插花。
二、分析工作過程，開發(fā)行動導向?qū)W習情境。
在德國行動導向的情境性課程原則指導下，開發(fā)的基于工作過程的行動導向?qū)W習情境是為實現(xiàn)一定的教學目標，對學生的學習目標、學習內(nèi)容和學習方式的規(guī)定，是為學生提供的學習方案。可見，學習情境是以工作任務(wù)及其工作過程為背景，將學習領(lǐng)域中的能力目標和學習內(nèi)容進行教學化處理后形成的一種學習性工作任務(wù)。這種課程的設(shè)計是以學習性工作任務(wù)為載體，以體驗工作情境為出發(fā)點，針對現(xiàn)實工作技能的重點和難點來設(shè)計教學環(huán)節(jié)，并通過舉一反三完成學習性工作任務(wù)來實現(xiàn)教學目標的。
課題組依據(jù)這一理論，以分析典型工作任務(wù)的工作過程為前提，堅持學習行動即工作行動的學習情境設(shè)計總要求。制定了以學習性工作任務(wù)為載體來整合相應(yīng)的知識、技能和態(tài)度，實現(xiàn)理論與實踐的統(tǒng)一;以典型的農(nóng)藝產(chǎn)品的生產(chǎn)過程為體例設(shè)計教學活動;以學生“跳起來夠得著”為設(shè)計尺度的三項學習情境開發(fā)原則。期望讓學生在學習行動過程中充分體驗工作情境，快樂地掌握實踐操作技能，不斷提高職業(yè)綜合能力。遵照情境開發(fā)的三項原則，我們嘗試研發(fā)了兩冊適用于我縣農(nóng)藝專業(yè)的行動導向?qū)W習情境。如在編寫《核桃高效優(yōu)質(zhì)栽培》校本學習情境時，首先，對核桃高效栽培的工作過程進行系統(tǒng)化分析。然后篩選確定了認識核桃樹、嫁接育苗、規(guī)劃與施工、土壤管理、整形修剪、病蟲害預防、采收處理、低產(chǎn)園改造等工作任務(wù)，這八個任務(wù)是核桃生產(chǎn)者或技術(shù)員必定會遇到的工作內(nèi)容。最后，按照八項工作任務(wù)的內(nèi)在關(guān)系，編排成核桃栽培園藝工的學習情境，每個學習情境又按照咨詢、計劃、決策、實施、檢查、評估技能六步完整的學習行動來安排學習任務(wù)，并編制出學習性工作任務(wù)單。同時，應(yīng)用行動導向教學理念為師生提供了教學指導參考。
三、針對農(nóng)事季節(jié)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)管理模式。
中職教育人才培養(yǎng)模式應(yīng)具有市場導向、能力本位、學練并重、工學結(jié)合等特征，其構(gòu)建原則應(yīng)該是以人才培養(yǎng)目標為前提、要求中職校準確定位、素質(zhì)教育與實際教育相結(jié)合、樹立現(xiàn)代教育觀念。
據(jù)此，課題組構(gòu)建了農(nóng)藝專業(yè)“季節(jié)性工學交替”的校企合作人才培養(yǎng)模式和“實驗基礎(chǔ)訓練、項目整合實訓、生產(chǎn)綜合訓練”三步技能實訓法。這種人才培養(yǎng)模式是以農(nóng)藝產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)為序，合理安排教學計劃，靈活組織教學。農(nóng)閑時在校內(nèi)集中學習專業(yè)理論和基本技能，農(nóng)忙時在企業(yè)里進行生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)的實踐訓練，工學交替從而實現(xiàn)“理實一體化”。通過近幾年的實踐，其主要的合作模式有三種：學校+公司+農(nóng)戶、學校+公司+員工、學校+農(nóng)戶+學生。為了確保模式的順利實施，首先學校必須爭取縣農(nóng)業(yè)局、畜牧局、林業(yè)局和教育局等主管部門的支持。然后，通過各職能局的介紹和溝通，與龍頭企業(yè)的法人聯(lián)合成立校企合作辦學協(xié)調(diào)機構(gòu)。共同制定農(nóng)藝專業(yè)的人才培養(yǎng)目標、專業(yè)教學計劃、課程教學內(nèi)容、實訓基地建設(shè)規(guī)劃，確保專業(yè)教學的針對性、實用性。經(jīng)教學實踐驗證成效顯著，先后有三名同學獲得全國技能大賽二、三等獎，學生制作的龍洞春茗榮獲湖北省名優(yōu)綠茶評比特等獎、國家二等獎，田水濤、程子義等同學回鄉(xiāng)后成立了農(nóng)業(yè)合作社，帶領(lǐng)廣大農(nóng)民走上富裕之路。
四、校企互惠合作，共建行動教學實訓基地。
依托本地的農(nóng)業(yè)企業(yè)科學合理地組建技能實訓平臺，有助于中職學生的技能養(yǎng)成，也有利于解決農(nóng)業(yè)職業(yè)教育經(jīng)費短缺等問題。經(jīng)調(diào)查獲悉，縣內(nèi)的絕大多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)存在人才結(jié)構(gòu)不夠合理、工人缺乏必要的專業(yè)理論素養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化能力差等問題。而擁有一批懂理論、能實踐的專業(yè)教師隊伍是我校的優(yōu)勢。學校領(lǐng)導在分析企校各自優(yōu)劣勢的基礎(chǔ)上，及時提出了“互利互惠，共同發(fā)展”的企校合作原則。
在這一原則的指導下，學校充分發(fā)揮專業(yè)教師的技術(shù)優(yōu)勢，積極參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，先后承擔了多個農(nóng)業(yè)科研項目，并把科研成果應(yīng)用到生產(chǎn)中去并取得了良好的經(jīng)濟效益。大大增強了校企合作辦學的內(nèi)在動力。我校先后與富源核桃合作社、綠緣果業(yè)合作社、金豐園開發(fā)公司、蕭氏茶葉公司、煙草公司等企業(yè)聯(lián)合組建了六大校外實訓基地。企業(yè)不僅為學生提供了實踐學習場所，而且能隨時為學校反饋信息，便于學校掌握農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展動態(tài)及時調(diào)整教學計劃。在校內(nèi)建成了1300多畝的實訓基地，成功培育了果樹新品種―鄂獼4號，繁育苗木100多萬株，示范推廣面積達20000余畝。我校現(xiàn)已建成“兩室兩地”系統(tǒng)化的行動教學實訓平臺，確保了“實驗基礎(chǔ)訓練、項目整合實訓、生產(chǎn)綜合訓練”三步技能實訓法的順利實施。
五、突出角色轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)“導演型”師資隊伍。
行動導向的教學過程是由咨詢、計劃、決策、實施、檢查和評估六步構(gòu)成的一個完整的行動模式。讓學生在完整、綜合性的行動中進行思考和學習，達到學會學習、學會工作、培養(yǎng)方法能力的目的。而傳統(tǒng)教學法只注重信息獲得和實施，忽視“計劃―決策”和“檢查―評估”四個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，造成了人才培養(yǎng)的結(jié)構(gòu)性缺陷，缺乏計劃和評估等能力的養(yǎng)成，恰恰這些能力是形成創(chuàng)新能力的基礎(chǔ)。行動導向教學是通過教師創(chuàng)設(shè)學習情境，激勵和引導學生自主地采取具體的行動完成學習性工作任務(wù)，來實現(xiàn)學生綜合能力的養(yǎng)成。可見，教師從知識的傳授者轉(zhuǎn)變成學習活動的主持人和引導者，是學生學習活動的導演。
為了更好更快地適應(yīng)這種轉(zhuǎn)變，學校積極規(guī)劃了校本培訓、名師培訓和企業(yè)培訓三項教師綜合質(zhì)素提高計劃。具體做法是：骨干教師每學期舉辦1-2次專業(yè)技能講座和示范教學，與青年教師結(jié)成對子開展課題研究，了解科技發(fā)展動向和掌握新技術(shù)、新工藝;節(jié)假日聘請高校的名師來校培訓和選送骨干教師參加國家級培訓，學習先進的教育教學理念;選派專業(yè)教師參與企業(yè)的生產(chǎn)管理及技術(shù)改造，培養(yǎng)教師解決問題的能力。通過三項培訓計劃的實施，培養(yǎng)了一支“導演型”師資隊伍。11位農(nóng)藝專業(yè)教師，其中有6名成為雙師型教師，承擔了2個科技部和6個縣農(nóng)業(yè)科研項目，同時，還承擔了省、市級教改課題各3個，研究成果獲得國家成果登記和縣級科技進步獎，公開20余篇。
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“廣大醫(yī)務(wù)人員是新時代最可愛的人，大家夜以繼日、連續(xù)奮戰(zhàn)，體現(xiàn)了大愛無疆、醫(yī)者仁心的崇高精神，不愧是生命的守護神、疫情防控的英雄”。在這個沒有硝煙的戰(zhàn)場上，白衣戰(zhàn)士們負重前行，從未放棄。而站在你們身后的則是14億的人民，我們是你們的后盾，是你們最忠實的支持者。在這個春暖花必開的三月，我們期待著你們“今朝書奏入，明日凱歌歸”!
請回答：
一、結(jié)合材料，論述人生價值的實現(xiàn)條件是什么？
答：
論述：每個有青年都想用自己的奮斗書寫自己美好的人生，個人價值要用個人的創(chuàng)造來實現(xiàn)，實現(xiàn)人生價值要從如下幾方面來實現(xiàn)：
1.通過自己的技能和勞動力，努力的工作，腳踏實地，立足于現(xiàn)實，堅守好自己的崗位，為自己賺到一定的金錢讓自己生活得更好，同時也為單位創(chuàng)造更多的效益，更是為國家作出應(yīng)有的貢獻；
2.堅持不懈的鍛煉身體，保持良好的身體狀態(tài)，武裝自己的體能保護自己，可以更好的工作；通過不斷的學習掌握工作的技能，通過不斷的學習武裝自己頭腦；
3.保持良好的人際關(guān)系維護好自己的同學、好友圈子，在家里對老人要孝順，對小孩要照顧，對愛人要尊重和呵護,努力讓夫妻恩愛，家庭和諧美滿。
4.不斷的在困難和挫折中鍛煉自己，提高自身的技能和精神修養(yǎng)；從而提高自己的生活和社會地位，做一個尊重別人，也讓別人尊重的人。
5.努力發(fā)揮自己的潛力，使自己越來越成為自己所期望的人物。做到“窮則獨善其身，達則兼濟天下”，努力為人民為自己的國家做貢獻。
國家開放大學簡介
網(wǎng)絡(luò)核心課程:海量資源 多種終端
國家開放大學充分利用高校、社會的優(yōu)質(zhì)教育資源,重點建設(shè)一批基于網(wǎng)絡(luò)自主學習的核心課程。課程集學習資源、學習活動、相關(guān)知識點鏈接、形成性考試和學習支持服務(wù)于一體,方便學習者基于網(wǎng)絡(luò)學習。同時,以知識點為單位,積極推進課程資源庫建設(shè),增強其實時性和實用性。圍繞不同專業(yè)教育領(lǐng)域開發(fā)各類非學歷教育課程,通過直接引入、再加工、購買、合作等方式整合社會優(yōu)質(zhì)數(shù)字化學習資源,實現(xiàn)量的快速擴張、質(zhì)的不斷提高。同時為滿足學習者隨時隨地的學習需求,目前學校還將開發(fā)3000門以上的微課程,每門課只有5分鐘,而多個微課聚合在一起可以成為某一領(lǐng)域的一門大專業(yè)課。比如講茶文化,可以開發(fā)出50門微課程,分別介紹紅茶、綠茶、巖茶等不同種類茶的知識。
當下,國內(nèi)外高校陸續(xù)推出網(wǎng)絡(luò)公開課,國家開放大學也推出了“iTunes
U”網(wǎng)絡(luò)公開課,成為內(nèi)地少數(shù)開通iTunes
U的高校之一。首批推出30余門免費課程,內(nèi)容主要為對外漢語教學和中國文化教學資源,可以為國內(nèi)外漢語和中國文化教學者提供語音學習、漢字學習、從零起點到中級的語言課程和中國文化欣賞課程。課程日下載量近千個,下載量最多的是中級漢語、幸福的能力、易捷漢語和聲樂學習發(fā)聲三要素。國外訪問量近三成。在蘋果iTunes
U收藏排名中,幸福的能力和發(fā)聲三要素上線第一天就已經(jīng)排在第12位和第23位。公眾可通過蘋果iTunes
U
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網(wǎng)絡(luò)教師團隊:名師薈萃 線上互動
網(wǎng)絡(luò)教師團隊是建設(shè)網(wǎng)上核心課程、實施網(wǎng)上教學、開展網(wǎng)上教研的團隊。以專業(yè)為基礎(chǔ),以課程為單位,組建網(wǎng)絡(luò)教學團隊,開展網(wǎng)上導學、助學和促學活動。聘請著名專家教授、行家里手、一線技術(shù)專家,遴選開放大學系統(tǒng)的優(yōu)秀教師和專職教師分別擔任主講教師、骨干教師和輔導教師,建立三級梯隊協(xié)同工作機制。同時,開設(shè)網(wǎng)絡(luò)教師空間,方便教師在線開展教學事務(wù)管理、團隊交流協(xié)作和課程教學。
國家開放大學文法學院中文系副教授胡吉成就是使用新技術(shù)的達人,他認為網(wǎng)絡(luò)學習會讓人有疏離感,隔膜感,需要老師盡可能還原現(xiàn)實教學的感受。他的方法是利用各種新技術(shù)豐富與學生的線上互動交流,同時也讓網(wǎng)絡(luò)學習變得更有趣。
該唱歌就唱歌、想寫詩就寫詩,在胡吉成的課程論壇里,態(tài)度最熱情的首先要數(shù)老師自己,他千方百計營造課堂氣氛,即使學生問的是很簡單的問題,也不會冷嘲熱諷,而是耐心說明,“你得讓學生感到老師在注視著他、關(guān)心著他、等候著他,自己面對的不是冷冷冰冰的機器,而是一個充滿熱情的、認真負責的老師。”在胡吉成看來,遠程教育中,老師提供的支持服務(wù)不僅僅只是學習支持,也應(yīng)該包括情感支持。
網(wǎng)絡(luò)學習空間:以人為本 樂學致用
網(wǎng)絡(luò)學習空間以學生基于網(wǎng)絡(luò)學習為主線,適應(yīng)學生自主學習需要,內(nèi)容涵蓋學習全部過程。網(wǎng)絡(luò)學習空間為學生提供課程超市、公告、作業(yè)、測試練習、虛擬實驗、輔導答疑、學習進度、畢業(yè)論文、查詢成績、繳費、預約考試等功能,同時,提供網(wǎng)上校園新聞信息、好友交流、社區(qū)交流、公共資源和咨詢幫助等個性化服務(wù)。
網(wǎng)絡(luò)學習空間為學生提供豐富的學習資源和多樣的交互方式,為學生的網(wǎng)上學習各個環(huán)節(jié)提供全過程的支持服務(wù),引導學生進行自主學習和協(xié)作學習,支持學生自主建構(gòu)、管理和共享學習與活動的知識經(jīng)驗,支持學生利用PC、電視、手機、PAD等不同終端學習的無縫接入。空間與其他系統(tǒng)的互聯(lián)互通,與各類社會學習資源庫連通,與學分銀行對接,成為打通學歷教育和非學歷教育的橋梁。網(wǎng)絡(luò)學習空間可以記錄學生的學習過程,建立學習檔案,保存和展示學生學習成果;鼓勵學生貢獻和分享知識,引導學生進行自主知識管理;提供各種校園生活信息和服務(wù),促進師生之間的交流互動,讓學生參與校園活動,體驗休閑娛樂,形成積極向上的國家開放大學網(wǎng)上校園文化氛圍。
前段時間,再遇見她。她滿臉笑容,狀態(tài)很好,也變得健談了。我有些驚訝,心想一定是有什么故事發(fā)生了。果然,她后來就微笑著給我講了她的故事:
最初的甜蜜 她好生呵護
上大學后,半年時間不到,她就住了兩次院,心情很糟糕……后來遇見了他,那是一種很奇妙的感覺,她說。在一次學校的舞會上,那么多人,燈光閃爍,但他們互相記住了對方。然后,她放下了矜持,主動聯(lián)系了他。沒想到兩個人如此投緣,在一起很開心。曾經(jīng)對愛情沒有抱任何期待和幻想的她,第一次覺得老天對她也是眷顧的。她想要和他在一起,她對爸爸說了。然后爸爸把很現(xiàn)實的問題提了出來,仿佛要扼殺他的夢。爸爸說這要他先接受她的病,說如果不告訴他這個事,就是自私和欺騙啊。她哭了,狠狠地咒罵老天不公,讓她得病。她并不在乎每天打針的疼痛和不能隨心所欲吃東西的痛苦。但如果因為這個原因,讓她錯過這個令她動心的男生,她會遺憾一輩子,會讓她悲傷一輩子。她問爸爸:有病,要幸福就這么難嗎?爸爸沉默了……
她開始患得患失、忐忑不安,生怕說出什么他便會離她而去……
是他的淡定 令她安心
天氣有些熱,逛街時他想給她買冰淇淋。他問她愛吃什么口味的,她回答說不能吃,輕描淡寫的說了句血糖高。他“哦”了一聲,并沒說什么。可能是沒有意識到這個病的嚴重吧,她心里想,但什么也沒說。那天過馬路的時候,他牽了她的手,他的手很暖和。這就是她想要的安定,她料定。那一整天,她莫名的幸福著。
然而上天真是很捉弄人,沒過幾天,她因為酮癥酸中毒再一次住院。他去看她,在特護病房里她見不到他。他從攝像頭里看著她,她問他怎么來了。他回答說:“我怎么能不來呢!”聲音很輕,生怕嚇到她一樣,但語氣是那樣的自然肯定。她想象著他此時的表情,忽然有種很甜蜜的感覺。開始幻想著有一天他們真正在一起的樣子,他一定會體貼照顧她,讓她快樂……那將是何等的幸福。為了能快些出院,她嚴格聽從醫(yī)生的建議,血糖降了下來,她出院了。
愛在這里 她要美好未來
也許是意識到了她患糖尿病的嚴重性,在她出院后,他開始跟她說很多。他說到他自己,說到家庭,說到以后,還說到結(jié)婚……她很震撼,突然覺得自己以前太任性了,身體是自己的,但還有那么多人在乎自己,自己又有什么理由放肆。從那以后,他們出去他都會買兩杯綠茶,告訴營業(yè)員,兩杯都不加糖。他不說,但她知道他是想陪著她……吃飯的時候,她會自覺的吃得很少,她能看得出他的心疼。他會給她夾菜,但每道菜他只會夾一小點;如果是兩個人吃飯他會點很少的份量,然后跟她一起慢慢吃……這么多的事情,如此細心的呵護,體貼入微,讓她感動得一塌糊涂。
朋友現(xiàn)在覺得生活充滿了意義,因為愛的人就在這里。她現(xiàn)在很努力的控制好血糖,鍛煉身體。她說,要好好的活下去,健康幸福的活下去。她覺得生活是那么的美好,為了他,她也開始想要計劃一個健康長遠的未來……
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