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加強農村環境衛生建設,提高農民健康水平和生活質量,是建設社會主義現代化新農村的重要內容。農村廁所與糞便處理及垃圾、污水處理措施等直接反映農村環境衛生狀況,是反映農村社會經濟發展和居民生活質量的重要指標。為了掌握農村地區存在的影響居民身體健康的環境危害因素,為政府及有關部門制定農村環境衛生改善規劃提供科學依據,根據《遼寧省2014年農村環境衛生監測項目工作方案》的要求,我中心于2014年11月份在金州新區和莊河市開展了該項目監測工作,調查結果分析如下:
1 材料與方法
1.1監測范圍與對象
大連市確定金州新區和莊河市2個區市縣作為監測縣。每個監測縣隨機選擇5個鄉鎮(不含城關鎮),每個鄉鎮隨機選擇4個行政村,共40個行政村作為監測點。在每個監測點隨機選擇5戶家庭,共200戶作為監測戶。監測縣、鄉鎮、監測點(行政村)、監測戶的選擇,嚴格遵循簡單隨機抽樣的方法進行,以保證樣本的代表性。
1.2監測內容與方法
通過查閱資料、訪談、現場觀察、實驗室檢測等方法,獲得監測數據,并填寫統一調查表格。內容包括基本情況、廁所與糞便無害化狀況、垃圾情況、污水情況、病媒生物情況。
鼠類密度按照《病媒生物密度監測方法 鼠類》(GB/T23798 -2009)鼠跡法進行;蠅類密度按照《病媒生物密度監測方法 蠅類》(GB/T23796-2009)成蠅目測法進行;蟑螂密度按照《病媒生物密度監測方法 蜚蠊》(GB/T23795-2009)目測法進行;蚊蟲密度按照《病媒生物密度監測方法 蚊蟲》(GB/T23797-2009)幼蟲容器指數法進行。
1.3統計分析
對所有調查問卷進行整理,統一編號,錄入全國農村環境衛生監測信息管理系統,EXCEL軟件對數據進行整理。采用描述性流行病學方法進行數據分析。
2 結果
2.1廁所與糞便處理
本次調查結果中,金州新區戶廁總數17427個,其中92.5%為非衛生戶廁,7.5%為衛生戶廁。100戶監測戶中89.0%戶廁設置在院內,98.0%的戶廁室內清潔,僅有17.0%的農戶糞便進行無害化處理;莊河市戶廁總數22555個,其中65.6%為非衛生戶廁,34.4%為衛生戶廁。100個監測戶中85.0%的戶廁設置在院內,53.0%的戶廁內清潔,43.0%的農戶糞便進行無害化處理。
2.2垃圾、污水處理
2.2.1垃圾處理方式
本次調查中,金州新區20個監測村中,95%的監測村生活垃圾統一收集,95%進行填埋處理。有企業20個,50%處理方式為填埋,35%為再利用。100個監測戶中71%的家庭垃圾丟棄進垃圾箱/池;莊河市20個監測村的生活垃圾全部采用定點堆放的方式,90%的處理方式為填埋。有企業64個,垃圾處理方式全部為填埋。100個監測戶中50%的家庭垃圾丟進垃圾箱/池,42%丟在房子周圍固定點。
2.2.2污水排放方式
本次調查中,金州新區20個監測村中,50%的生活污水排放方式為暗溝,排放于河流和坑塘。20個企業中,85%的污水經處理后排放。100戶監測戶的生活污水46%由暗溝排放,25%由明溝排放,21%由管道排放,65%排入坑塘;莊河市20個監測村中,95%的生活污水隨意排放,85%排入河流。64個企業中,96.9%的污水經處理后排放。100戶監測戶的生活污水排放方式57%為隨意排放。
2.3環境衛生管理狀況
本次調查中,金州新區20個監測村中,100%有環境衛生經費投入,85%開展環境衛生宣傳教育,80%做過專門的規劃,85%有環境衛生管理制度,60%有專職保潔員,75%有兼職保潔員;莊河市20個監測村中100%有環境衛生經費投入、開展環境衛生宣傳教育、做過專門的規劃、有環境衛生管理制度,65%有兼職保潔員,70%有專職保潔員。
2.4農藥使用
本次調查中,大部分農戶使用農藥并有防護措施,農藥存放在雜屋內或現用現買。金州新區農戶有62.3%從供銷社購買;莊河市農戶主要從供銷社和個體購買農藥。絕大部分農戶將廢棄的農藥包裝棄在田邊或垃圾堆。
2.5病媒生物
2.5.1監測戶房屋周圍病媒生物滋生地情況
本次監測戶房屋周圍病媒生物滋生地情況調查中,金州新區100個監測戶中,病媒生物滋生場所主要為柴草垛(67.0%)和水廁/旱廁(58.0%),其次是雞/鴨/鵝圈(38.0%)(下轉第189頁)(上接第184頁)和豬圈(46.0%);莊河市100個監測戶中,病媒生物滋生場所最多的為水廁/旱廁(99.0%)和柴草垛(90.0%),其次為雞/鴨/鵝圈(70.0%)和豬圈(57.0%)。
2.5.2病媒生物控制活動開展情況
金州新區20個監測村中開展滅鼠活動的為100%,開展滅蠅活動的30%,開展滅蚊和滅蟑螂的分別占5%;莊河市20個監測村中,100%進行了滅鼠活動,未進行滅蠅、滅蚊或滅蟑螂活動。
2.5.3監測村病媒生物控制活動開展頻次情況見表1。
3討論
環境衛生是農村基礎設施建設體系的重要組成部分,直接關系到人民的健康。通過此次調查分析可以看出:大連市對農村環境衛生管理總體投入力度比較大,盡管如此,實際中仍然存在很多亟待解決的問題。
關鍵詞:農村;環境衛生;監測
為了解和掌握碧江區農村環境衛生健康危害因素,客觀評價農村環境衛生狀況,為政府制定政策提供依據和支持。2013年12月按照中"貴州省2013年農村環境衛生監測項目技術方案"要求,對碧江區農村環境衛生狀況進行了監測,現將監測結果分析如下。
1資料與方法
1.1一般資料 根據《貴州省2013年農村環境衛生監測項目技術方案》要求,碧江區分別在東西南北中方位各抽取一個鄉鎮(燈塔、桐木坪、和平、川硐、河西5個鄉鎮)為監測鄉鎮。每個監測鄉鎮根據當地各村經濟狀況,按較好、好、一般、差四類進行分層,各隨機抽取1個行政村作為監測點。每個監測點(行政村),原則上在不同的村民組隨機選擇5戶家庭作為監測戶。
1.2監測內容與方法 內容包括:基本情況、廁所與糞便無害化狀況、垃圾與污水處理、病媒生物、土壤衛生。通過查閱資料、訪談、現場觀察、實驗室檢測等方法獲得監測數據,并填寫統一調查表格。
1.3數據處理和分析 監測信息由碧江區疾控中心統一錄入全國農村環境衛生監測信息管理系統,采用Excle進行統計分析。
1.4蛔蟲卵測定 采用飽和硝酸鹽漂浮法,參照《糞便無害化衛生標準》(GB 7959-1987)進行。
1.5鉛、鎘的測定 按照《土壤質量鉛、鎘的測定石墨爐原子吸收分光光度法》(GB/T17141-1997)方法測定。
2結果
2.1全區概況 碧江區面積1012平方公里,共轄13個鄉(鎮、辦事處),92個行政村;總人口為30.24萬人、其中農村人口數為11.16萬人;全區總戶數為9.76萬戶、其中農村戶數為3.34萬戶。農作物以種植水稻為主,兼種雜糧及其它經濟作物,全區上年度GDP為96.95億元;年末農民人均純收入6310元。全區有垃圾處理廠1個,處理方式為衛生填埋,設計處理能力210噸/d,實際處理垃圾400噸/d,覆蓋人口23.04萬。污水處理廠1個,處理工藝為二級處理,設計處理污水50000噸/d,實際處理污水50000噸/d,覆蓋人口23.04萬,見表1。
2.2監測點基本情況 本次共調查5個鄉鎮,20個監測點,其主要經濟來源以外出務工為主(60%)、種植業為輔(25%)、其他(15%),監測點年平均經濟收入為4042.65元,村民供水狀況63.67%監測點以集中式供水為主,90%監測村道路硬化或部分硬化。
2.3廁所與糞便無害化狀況 20個監測點中,設立公廁1個,衛生廁所、非衛生廁所、無廁所戶分別占26.18%、73.56%、0.26%。衛生廁所中,完整下水道式占71.20%,沼氣池式占73,三格式占0.54%,絕大部分廁所無化糞池,糞水直接排入溝渠、農田、河流,見表2。
2.4垃圾與污水處理 我區農村主要以生活垃圾為主,40%的生活垃圾是隨意堆放,60%監測點進行定點堆放,91.67%垃圾堆放點有臭味、66.67%有成蠅,70%垃圾進行了焚燒處理。生活污水、工業污水、養殖業污水分別占污水總量的92.53%、5.78%、1.69%,排放方式除工業污水(100%),部分生活污水(4.22%)經過處理后排放外,大部分生活污水(95.78%)以及全部養殖業污水未經處理隨意排放的至農田、道路、坑塘、河流,見表3。
2.5病媒生物 調查顯示,20個村寨僅有1個監測點開展過滅鼠工作,所有監測點均未開展滅蠅、滅蚊、滅蟑工作。
2.6土壤檢測結果 20份土壤樣品中18份檢出蛔蟲卵;鉛、鎘檢測結果在容許范圍內。
3討論
通過此次調查顯示:近年來碧江區在"新農村建設"、"整村推進"等項目促進下,農村地區某些硬件設施得到有效改善,如63.67%監測點以集中式供水為主,90%監測村道路硬化或部分硬化。但與發達地區相比,我區農村地區仍然存在較大差距,僅有1個村開展過滅鼠工作,其余村寨均未開展滅鼠、滅蠅、滅蚊工作,40%的生活垃圾是隨意堆放,60%監測點進行定點堆放,堆放在房屋周圍或隨意丟棄,91.67%垃圾堆放點有臭味、成為病媒滋生地,病媒生物密度較高。衛生廁所戶僅占26.18%,大部分村沒有衛生保潔員,生活污水隨意排放,沒有衛生環境管理制度和措施, 沒有固定垃圾池,只停留在村民自覺的行為上。這說明我們的村鎮整體規劃、環境衛生綜合設施、宣傳教育工作效果等工作的力度不夠明顯,仍然欠缺,雖然農村群眾對良好的環境衛生的愿望迫切,但是長期遺留的硬件設施的不足和衛生陋習難以在短時間內改變。
綜上所述,碧江區農村經濟仍然薄弱,農民主要收入以外出務工為主,區、鄉財政的支持力度有限, 公共環境衛生設施的建設及管理基本沒有資金投入[1-2]。由于經費短缺,農村地區環境衛生在設施設備配置、業務范圍拓展、管理能力上都存在很大的差距,導致農村衛生環境長期處在無人治理的狀態下[3-5]。為縮短農村生活環境與城市間的差距,就要建立健全農村環境衛生管理長效機制,加強對農村環境衛生經費和科研投入,把農村環境衛生監測當作一項長期的、經常的、持久的系統工程來抓,推動農村環境衛生工作可持續發展[6]。
參考文獻:
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一、衛生間的自然采光
衛生間的窗戶不僅可以起到通風照明的作用,還會因為不同的開窗形式營造出不同的感覺。比如高窗、小窗會較有私密性;天窗的采光量更大;落地窗視野更好等。衛生間的自然采光大致分為直接采光、間接采光、半間接采光三種。直接采光是指衛生間的窗戶可以直接對外開放,進行采光通風。間接采光是指衛生間內主要是靠內部的玻璃門窗或隔斷進行采光,沒有直接對外的窗戶。半間接采光一般指衛生間的窗戶設置在陽臺、天井一側,可以受到一點直接光照和間接光照。
1.盥洗空間的自然采光
盥洗空間指的是擺放洗臉盆與洗衣機的空間。盥洗空間一般在早晨與晚上的利用率較高,尤其是早晨,女性對于自然光照的需求更高,在自然光下,妝容會更加自然,而在燈光下則會容易把妝容化重。一般洗臉池正前方都會有鏡子,所以可以在鏡子兩側設置窗戶,節省能源的同時,還可以使面部看起來更柔和。在獨立住宅中也可以采用開天窗的形式,或者將窗戶設置在鏡子上方,這樣采光效果更好,但是打掃起來會不方便。
2.浴室空間的自然采光
浴室空間的使用,對于不同人有不同的需求,一般來說早晨和晚上比較多。在浴室開窗,可以達到很好的通風效果,使浴室保持干凈和干燥;其次,人們在洗澡時可以沐浴陽光,可以讓人更加放松,這也有利于人們的身體健康。但是浴室空間有較強的私密性,如何在浴室開窗既達到通風效果又具有私密性,有以下幾種辦法:一、將洗浴空間的窗戶設置百葉窗或者使用毛玻璃;二、可以設置高窗;三、可以在窗外放置遮蔽物,比如可以利用陽臺、露臺,設計小景觀,種植花草,不僅可以起到遮蔽作用,還可以讓人欣賞。
3.廁所空間的自然采光
廁所空間即放置坐便器的空間。因其使用目的很單一,人們一般不會停留太久,所以采光要比其他空間要求更低。其最主要目的就是換氣,所以通風窗與高窗相對于廁所來說更加合適。
二、衛生間的人工照明
一般來說,衛生間的使用主要在早晨和晚上,所以人工照明尤為重要,尤其是一些住宅中沒有設置窗戶,無法進行自然采光,所以在白天也需要燈光來進行照明。燈光照明對于衛生間來說,需要滿足很多要求,比如:要能夠辨清自身的膚色以及排泄物的顏色,以此來判斷自身的健康狀況,能看清楚洗臉池、坐便器、浴缸等潔具是否清理干凈等。
1.盥洗空間的人工照明
衛生間的照明除了整體照明外,洗臉池化妝臺空間的局部照明更為重要。可以采用筒燈、吸頂燈或者位于高處的壁燈來進行整體照明。局部照明的燈具可以設置在鏡子的兩側或上方。燈光直接照射在鏡子里會使人產生炫目,所以朝向人的面部會更好,這樣更有利于人們觀察自己面部的細節。此外,若燈具設置的過于靠近,也會讓人產生不適,最好是設置在人平行于鏡面視線的60度立體角之外。盥洗空間的燈具可以采用白熾燈,而熒光燈比較節能,不刺眼,顯色性較好,常被采用。此外,乳白色玻璃漫反射型的燈罩可以使燈光變得柔和。
2.浴室空間的人工照明
浴室空間的燈具設置要注意設置的位置,要防止人們在洗浴、擦身體、低頭的時候背光,同時還要考慮到私密性,注意不要將自身投影在窗戶上。所以燈具一般設置在窗側或者窗戶上方,如果在頂部設置兩盞燈,則可以有效地消除影子。燈具的選擇上,一般使用白熾燈和熒光燈較多,白熾燈可以使人膚色顯得自然,還可以瞬間點亮;而熒光燈的照明效率更高,可以減少燈具的數量。浴室的燈具都應具備防潮防濕的功能,還可以使用封閉型的燈罩。
3.廁所空間的人工照明
廁所空間一般只用設置一個燈具就可以了。燈具不應設置在坐便器的后面和頂部,這樣會造成背光,設置在頂棚比較合適。此外,很多人習慣在廁所里讀報看書,或者檢查排泄物的顏色,所以廁所里的燈具照明不能太暗,最好使用可以調光的燈具。廁所里的燈具使用的比較頻繁,同時需要瞬間點亮,在此選用白熾燈會更好。
結語
關 鍵 詞:生活環境 釋放壓力 創意設計 花灑 情感
隨著人們生活條件的提升,人們開始追求更高品質的生活,不僅從穿著和飲食得到滿足,更加關注生活質量與感受。以洗澡為例來談衛浴花灑的創意設計。最傳統的洗澡方式是用洗臉盆或木桶盛水,然后澆在身上,從而完成“洗身”的目的。現在市場上花灑設計添加了很多新的功能,比如出水形式、出水口等。注重從產品外觀造型,材質與顏色等合理搭配的同時,到技術方面提升,使用功能合理性以及使用體驗等因素。
1.衛浴花灑的由來
花灑(Shower)是國外的舶來品,花灑則是其“音譯名”,在國內人們則稱其為“淋浴噴頭”或者“噴頭”,用來替代傳統的洗澡方式,變成淋浴。又因為花灑有著實用而方便的功能,在國內的十幾年時間里就迅速進入千家萬戶被人們選擇,為人們所用。花灑是人們淋浴的一個工具,通過它完成最基本的清洗目的。近年來,隨著生活節奏的加快,人們所承受的壓力越來越大,而人們對洗浴的需求也隨之加大,因此許多現代化的經典的花灑作品撲面而來。
人類的衛浴文明從古代到現在,經過了漫長的發展過程,衛浴不再是簡單的木桶和浴盆,而是整體浴房、浴室柜、便器、浴缸、花灑、拖布盆、凈身盆、浴室掛件等在內的各種衛浴用具。如今,隨著科技進步和人們生活品質的提升,衛生間不再僅僅是解決生理需求與個人衛生的簡單場所,衛浴以它先進的科技和獨有的文化底蘊,改善并提升人們的生活。從開始的適用到如今的實用,從為了使用而設計到設計出自己的風格,從單一運用科技到增添了人文關懷,從滿足使用者的需求到體現生活的品味,浴室文化就在不斷發展。健康、舒適、人性化、個性化設計是當下衛浴發展趨勢之一。現在不少消費者認為,衛浴產品是否環保、是否使用便捷、是否具備理療保健功能將成為產品重點考慮的問題。
2.衛浴花灑的分類
衛浴花灑創意設計,從分體到連體,從最初簡單的衛生需求到享受體驗、智能享受,再到個性和品位的彰顯,在體現了功能性和舒適性的完美結合之后,自我和個性品味中不斷創新和發展的衛浴文明,正在潛移默化的提升著我們的生活品質,用其完善的功能和美學價值帶給我們更加舒適和完滿的生活。花灑大體分為手提式花灑,可以將花灑握在手中隨意沖淋,花灑支架有固定功能;頭頂花灑,花灑頭固定在頭頂位置,支架入墻,不具備升降功能,不過花灑頭上有一個活動小球,用來調節出水的角度,上下活動角度比較靈活;花灑,花灑暗藏在墻中,對身體進行側噴,有多種安裝位置和噴水角度,起清潔、按摩作用。
3.簡述衛浴花灑品牌分析
以九牧、科勒、箭牌、摩恩、TOTO品牌為例。
九牧品牌的花灑設計外觀造型簡單,主要以五段式按摩花灑為主,它可以隨意調節出強力式、輕柔式、適度式、混合式等多種力道模式,水能以按摩、細碎、旋轉等方式噴灑,讓身體得到放松。另外還特有的自潔效果和節水功能,方便人們使用。科勒品牌花灑設計外觀制作精良,樣式既符合時尚現代的衛浴裝修,也適合比較典雅的衛浴風格,而且安裝容易操作簡便。箭牌花灑將洗浴樂趣和功能結合在一起,出水方式多樣化,給人們不同的感受;設計以大花灑盤著稱,大氣耐久,出水形式多樣,簡單快捷。后又有多變的造型,適合大眾人群用。摩恩品牌花灑設計,單把水龍頭的創始者,依靠嚴格的質量把控和公道的價格,深受廣大消費者的青睞,摩恩花灑注重質量,做工嚴謹,運用最新科技,打造不同功能的花灑噴頭。TOTO品牌花灑設計簡約明快,突顯高貴的設計,大型頂置式花灑頭,吐水范圍廣,入浴感極佳。該產品內裝有SMA形狀記憶合金,可自動調節熱水和冷水的混合比例,對于水溫的變化能敏感反應,有旋轉按摩及普通淋浴兩種吐水模式;TOTO多功能花灑淋浴柱,內含動人科技,外顯魅力設計,給使用者帶來無與倫比的用水快樂。
4.基于生活環境對衛浴花灑情感化分析
設計是為了滿足人們的需要、實現某種特定目的而進行的創造性活動,是人類生存和發展的基本活動之一。人類必須依照特定的準則才能安定地生活和健康地發展,設計要進行和發展下去,也必定需要準則的指引和約束。各領域的設計都有著各自的設計原則,衛浴花灑造型的情感化設計也不例外。
當今社會花灑產品豐富多樣,可實現的功能也逐漸增多。今后設計淋浴花灑時,設計師們會將更多精力傾注到了用戶的情感需求方面。在心理學中,人類對外界的刺激而產生的情感反應分為本能反應、行為反應和反思三個層次。本能反應是指人們對物品的直覺,是一種無意識行為,是通過視覺后第一反應最直接的感受。這種情感由物品的形態、色彩與材質等外觀特性所引發的;行為反應是指人們使用物品的過程中,由動作而引發的,主要包括物品的實用性和可用性及好用性;而反思,是指物品的形狀、體態所含有的信息引起人的想象、思考和共鳴,這是一種高級的、深層次的心理反映。反思情感與人們所經歷的事情、當時的文化背景、時代背景等有關。根據上述的三個層次,可將花灑產品設計分為三個層面,即本能層面的設計、行為層面的設計、反思層面的設計。
4.1衛浴花灑情感之本能層面的設計
市面上,衛浴花灑造型多樣。在本能設計層面,設計者需要完成對其線形、形態、材質、顏色的情感設計。目前市場上的衛浴花灑有三大造型風格,分別是硬朗幾何化風格的歐式花灑;唯美婉轉曲線的美式花灑;古典造型風格的英式花灑,這三種都是通過對線形的把握,來迎合不同群體的審美喜好,形態是由線形通過整合而得。設計師將情感融入到產品當中,形成產品形態,形態是受眾最直觀獲得的。事實表明,人們更傾向于使用在審美上能夠愉悅人們的物品,更依賴在情緒和情感上有著良好溝通效果的物品。在形態上有著特殊造型的產品能夠引起用戶快樂的情緒。色彩在產品情感表達里有重要的地位,衛浴產品主要有銀色、古銅色、鐵黑色,各類陶色等。衛浴產品的色彩不僅能影響受眾的情緒,甚至影響用戶的生理和心理感受。由于使用環境的因素要求衛浴產品具有耐用、潔凈、方便清潔等特點。在材質上,淋浴花灑產品的材質種類相對較少,以金屬為主,金屬給人耐用、潔凈、冰冷、高貴的感覺。
4.2衛浴花灑情感之行為層面的設計
行為層面,即使用產品時發生的情感效果,多體現在產品的結構、使用方法、功能性、易用性等方面。這一層次的設計并非是在情趣或功能附件上來體現,而是一種含蓄和理性的內在感受。在這一層面,最基本也最主要的是花灑產品的功能性。有了功能保證之后,使用的性能問題將會凸現出來。現在很多花灑的開關都配置恒溫裝置,不但可以調控溫度,還利用金屬球閥幫你“記憶”適合的溫度,當你選擇一種水溫后將其固定,在以后的每次洗浴中水溫將恒定不變。使淋浴者對水溫、流量控制輕松,同時也能對老人、小孩的洗澡安全起到保障作用,還能節水節約熱能。
4.3衛浴花灑情感之反思層面的設計
反思層面的情感反應是本能和行為層面共同作用的結果,是使用者經過通過視覺、觸覺、使用的一系列感受后對產品的思考。在當今的產品設計中人性化設計是推崇情感化設計的一個重要方面。產品的人性化設計要考慮到不同人的身體條件、心理感受、文化差異和環境變化等因素。衛浴花灑產品的情感化設計,除了考慮產品的易用性、耐用性和美觀性外,還要考慮傳遞給用戶的信息。設計師要善于捕捉文化價值并把它融合到產品中去。一件產品呈現在用戶面前時,它的形態、材料、色彩、肌理都在訴說著它的精美、功能、象征、意韻等,因此,在設計中要努力挖掘文化內涵的深層含義。產品的情趣性也是設計師必須考慮的。事實表明,越是具有情趣的產品越是能激起人的興趣,使用率和情感依賴也隨之增加。
5.結論
社會的進步,人們對生活需求不僅從穿著和飲食得到滿足,并且更加關注生活的質量與感受。衛浴間是人們生活環境中不可或缺的活動空間,而衛浴產品則是家居產品的重要一環,它不僅與我們的個人衛生息息相關,我們可以在洗浴過程中能夠緩解疲勞、釋放壓力等,在生活中占據著重要的地位。因此,今后設計師應對傳統花灑設計因素,賦予其新的理念,向著人性化、多元化方向發展,使淋浴體驗真正成為一種愉悅、放松和享受,以便提供人們更好的生活環境。
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1 影響醫院圖書館的環境衛生因素
1.1 圖書館選址的因素
首先圖書館館址應選擇環境優雅的地段作為館址,不能靠近飯堂、工廠、教職工生活區等,否則,飯堂油煙味,用水很難清洗,在空氣濕度高的季節里,靠近窗口圖書拿到手里也有黏手感,長期接觸受污染的空氣,對身體健康造成一定損害,因此圖書館選址是改善圖書館室內的環境的重要因素。
1.2 硬件輻射的環境污染
隨著鍵盤、鼠標、條碼閱讀器及電腦的大量使用,網絡化、數字化的高速發展,存在于電子閱覽室中大量電磁輻射對人體生殖和循環系統造成一定的傷害。
1.3 空氣污染
油墨味、書斑味、電腦及打印機等現代設備所產生的各種有毒氣體會使室內空氣質量明顯下降;而空氣混濁,其細菌的含量就會明顯增加,有害氣體濃度增高,造成人體生理紊亂和感覺不適。空氣污染己被世界公認為危害人體健康的殺手之一。
1.4 霉菌的因素
在適宜的外界條件下,如溫濕度高或灰塵多,圖書、檔案則容易發霉,許多霉菌在代謝過程中會產生毒素,對人類健康有危害。這些毒素有的損害了肝、腎,有的損害人的大腦神經系統,有的甚至致癌。
1.5 病菌傳播
醫院圖書館作為信息職能部門,每天接待各類醫務人員,為他們提供服務。據權威檢測,醫務人員身上的白大衣帽,含有不少病菌,病菌一旦進入圖書館并飄落在書刊上,書刊極易受污染;這些病菌則最終傳給相關人員,間接對其健康造成危害。
2 對圖書館書刊消毒的主要方法
2.1 紫外線消毒法
具體方法:將需要消毒的書籍放在紫外燈下照射半小時即可達到消毒的目的。此方法操作簡單、經濟安全,但有時因有效殺菌強度不易掌握而達不到滿意的效果[3];對紙張也有一定的損害。
2.2 過氧乙酸法
將過氧乙酸稀釋成3%~5%水溶液,加熱蒸發,在60%~80%的相對濕度及室溫下,過氧乙酸用量按l g/m3計算,熏蒸時間為2 h即可。
2.3 微波滅菌
用微波爐將歸還的紙質圖書直接放入爐內,50℃條件下5 min即可。此方法速度快,操作簡單,效果好。
2.4 靜電吸附消毒法
采用靜電吸附原理,消毒半小時,即可吸附過濾空氣中帶菌的塵埃與微生物。
2.5 環氧乙烷熏蒸方法
具體方法:將需消毒圖書和環氧乙烷放入塑料袋中,適當加熱環氧乙烷至30~40℃,密閉24 h后取出,再通入環氧乙烷蒸汽,滅菌3 h以上,再將環氧乙烷抽盡回收,將殘留的環氧乙烷吹盡,即可達到滅菌的目的。環氧乙烷的穿透力較好,可以穿透至物品的深部。所以對圖書消毒也能取得滿意的效果[4]。但環氧乙烷滅菌的使用成本較高,操作繁瑣。
2.6 臭氧熏蒸方法
將需要消毒的圖書盡量松散地放入書架或運書車中消毒4 h,這樣臭氧能較好地穿透書本,獲得較好的消毒效果,臭氧的殺菌速度較環氧乙烷快。臭氧消毒后可自行分解,不會污染環境和傷害人類,安全性高[5];特別適用于少量圖書、檔案的處理。
3 防止書刊受細菌污染的切實措施
3.1 保持室內環境清潔
為了減少室內塵埃飛揚,書刊污染,書架必須經常擦拭,圖書必須定期彈打,用吸塵器定期吸塵。每天清掃地面,并保持書架及其他物品的清潔。
3.2 手衛生清潔
工作人員必須每日對日常物品消毒外,還應堅持對手進行消毒清潔,每天上下班時都應對手進行全面消毒清潔。
3.3 提醒讀者養成良好的衛生閱讀習慣
醫院圖書館的使用者主要是醫護人員。為防止細菌和病毒污染,嚴格執行圖書館的有關規章制度,著重強調嚴禁醫護人員穿著白上衣、戴著工作帽和口罩入館。保持室內清潔衛生,不隨地吐痰,盡量減少細菌對書刊的污染[6]。在閱覽室內,圖書管理員要加強巡視,發現情況應及時制止。
3.4 圖書管理員應定期進行體檢
圖書館人員應每年體檢一次,并定期注射有關疫苗,防止疾病產生。發現有傳染病者未痊愈之前避免與讀者和圖書接觸;杜絕有傳染性疾病的職工在流通崗位工作。
3.5 密切注視社會上流行病態勢
對流行病做到早準備、早預防,有的放矢;保障全體人員的安全衛生。
3.6 加強宣傳教育
在搞好借閱服務工作的同時,還要注重對讀者進行消毒滅菌的宣傳教育。對來館讀者加強洗手指征和正確洗手方法的宣傳,教育讀者愛護書籍、不亂丟亂放[7]。
4 小結
1 病房環境衛生管理的重要性
1.1醫院環境衛生概述 醫院環境是患者用于治療疾病,恢復健康的重要場所,它保證了每天都要進行的醫療性活動的正常進行,如各項常規和專科檢查,手術,病情觀察,相應癥狀的治療和護理,疾病相關知識的健康教育,管道、氣道護理,傷口的護理,靜脈治療的護理等等。
醫院環境衛生包括衛生空氣環境,各場所地面及物體表面衛生,以及醫務人員及保潔人員的手及個人裝置衛生等,良好的醫院環境衛生對于患者而言既是利于康復的重要環境依托,也是預防醫院感染的重要保障。
1.2良好的醫院環境衛生是患者康復的重要保障 住院患者疾病的痊愈與健康的恢復必須在健康衛生的環境下才能獲得。舒莉[1]在《噪聲與人的身心健康》研究中認為噪聲不僅對聽力、血壓、睡眠等有不良影響,還會誘發人的煩惱、習得性無助,容易造成兒童的認知障礙等。孫發碧[2]研究表明安靜的病房環境給人舒適的感受,有利于疾病的康復,而噪音會給患者帶來不良影響。韓靜[3]研究表明污濁的空氣會干擾人的生理和心理狀態,使人出現煩躁、頭暈、倦怠、食欲減退等表現,不利于患者的康復。國外文獻顯示[4],環境污染與某些心肺疾病的入院率有關聯。
1.3良好的醫院環境衛生是預防醫院感染的重要保障 醫院感染的傳播途徑主要有接觸傳播、空氣傳播和媒介物傳播,這三者都與醫院內環境因素密不可分。Eickhoff[4]報道醫院感染約有10%是通過空氣傳播引起的。
2 醫院環境衛生管理的國內外發展現狀
病房環境是否舒適主要受國家政策制定、醫院政策制定、護士管理、后勤部門對清潔人員的培訓與督導以及由患者公共衛生意識外化等多方面因素共同制約來實現。
2.1國家公共衛生政策的宏觀調控 衛生部在總結1996年頒布的《綜合醫院建設標準》施行7年的情況和對全國28個省市206所綜合醫院的現狀進行調查的基礎上,經修訂,于2004年推出的《綜合醫院建筑標準》里對病房每床建筑面積及每床凈使用面積有著明確的標準,同時對建筑裝修和環境設計的要求也有著利于患者病情恢復的標準。
2011年衛生部應醫改要求重新制定的《2011版等級醫院評審標準》對醫院環境建設和醫院感染管理均有明確要求。對醫院病房物理環境建設和維護均起到了監督管理的作用。
全國醫院感染監控網對全國醫院進行的感染監控,對于病房環境管理提出了硬性的要求。
2.2醫院對國家衛生政策的響應落實
2.2.1醫院病房設計對溫控系統、通風系統、水暖系統等的考慮。良好的溫控系統可使患者保持穩定的基礎代謝率,保持良好的住院感受。適度的通風可改善病房空氣質量。良好的水暖系統可保證病房患者和工作人員的基本清潔工作的展開。汪強[5]在淺議醫院空調系統與病房室內環境控制中針對醫院病房室內空氣質量不佳的問題研究中指出空調系統的使用形成了對室內空氣的二次污染,要改善室內空氣質量,可從污染源控制、通風和空調凈化3個方面著手,從而提出了利用獨立新風空調系統提高室內空氣質量的設計要點。
項志f[6]在SARS病房空調通風系統設計探討中認為潔凈室空調系統及SARS病房空調系統均應考慮溫濕度控制,氣流控制,氣壓控制,節能措施等方面問題。
2.2.2探視制度和家屬陪護制度的制定有利于病房物環境衛生的維護。王云波等[7]探視者對醫院病房空氣污染影響的初步研究認為探視者是探視時間內病房空氣污染的主要因素,可通過調整探視時間和控制探視人數降低病房空氣污染。
2.2.3醫院對新護士的規范化培訓內容對基礎護理措施內容的凸顯對于維護病房物理環境的意義。隨著醫院改革的不斷深入,患者生活自理能力下降的考慮,護士的生活護理內容不斷得到細節的填充,護士對于晨晚間護理的工作內容得到了進一步的拓展和落實。
2.2.4醫院對保潔人員的管理對于維護病房物理環境的意義。
醫院保潔員是為醫院創造安全、整潔環境的主要成員之一,是一個特殊的群體,他們缺乏基本醫學知識和自我防護意識,卻與醫護人員一樣接觸血液、分泌物、排泄物等感染物質,張紅艷[8]加強醫院保潔管理預防醫院感染認為對醫院保潔人員進行系統有效的培訓、監督、檢查、管理不僅給醫院帶來了整潔舒適的醫療環境,還為預防控制醫院交叉感染作出了相應的貢獻。然而劉喜萍[9]醫院保潔人員手衛生情況調查研究表明醫務人員手衛生已引起院方足夠重視,而保潔人員手衛生仍為薄弱環節。
2.2.5醫院院感部門對病房環境消毒效果的監測 陳祖云[10]研究結果表明對從醫療用品的消毒滅菌、醫務人員手衛生的依從性、醫院感染病例的監測上報、微生物標本的送檢以及重要部位的感染控制等質控關鍵環節進行強化管理在醫院感染管理中收到一定的成效。
醫院環境衛生學監測主要是針對產房、母嬰室、新生兒重癥監護病房、手術室、重癥監護室等重點部門進行監測。醫院環境衛生學監測的環境分為四類:I類為層流潔凈手術室、層流潔凈病房;II類主要為產房、嬰兒室、供應室、無菌區、普通手術室、重癥監護病房等;Ⅲ類包括婦產科檢查室、注射室、換藥室、治療室、供應室潔凈區、急診室、化驗室、兒科病房及各類普通病房;IV類包括傳染病科及病房。
2.3護士對病房環境衛生的管理 吳曉敏[11]在“5s”理論在病房環境管理中應用的效果評價中認為應用5s理論,即通過整理(seiri)、存放(seiton)、清潔(seiso)、標準(seikeetsu)、修養(shitsuke)的模式對病房環境進行持續管理,可有效改善護理質量,減少因物品混放造成的醫療差錯;增加了工作環境的舒適感和美感,激發了護士的工作熱情和創造力。
同時,護士的三級質量控制對于病區管理的環境質量標準均有明確的要求,不符合要求的情況均納入PDCA循環持續改進。
2.4患者對病房環境的評價對病房環境衛生的維護有著促進作用。韓靜[3]在對一次三級甲等醫院的患者展開的舒適度抽樣調查發現30.5%的住院患者認為病房物理環境不舒適,其中7.6%的患者認為病房的空氣質量較差,因而建議醫院管理者對病房空氣質量差等問題展開整改促進活動。
2.5患者公共衛生意識的外化對于維持病房物理環境衛生的意義重大。
2.5.1公共衛生意識的內涵 公民公共衛生意識狀態與其自身的健康有著密不可分的關系。社會資源有限,而人口密度則空前巨大,環境污染日趨嚴重,這一切都要求我們每一個公民都具備公共衛生意識,養成良好的公共衛生習慣。
2.5.2公民公共衛生意識的可塑性 文清秀在[12]基本公共衛生服務對居民健康和衛生意識影響的分析的調查研究顯示基本公共衛生服務項目的開展可使居民健康和衛生意識得到顯著提高。而張雪等[13]在公共衛生與全民的健康意識探究中提出SARS、禽流感、炭疽生物恐怖事件等大型公共衛生事件的發生也促進了全民公共衛生意識的提高。
2.5.3公民的公共衛生意識在醫院環境的體現 醫院環境內患者公共衛生意識的成熟則表現為:具有良好的衛生習慣,配合護士對病區環境管理進行檢查督導,保持“三短九潔”的良好衛生習慣;遵守醫院的探視和陪護制度,不喧嘩,保持病室環境的安靜,減少噪音對其他病友造成的影響;有成熟的健康責任觀,對于保潔人員和護士未對患者進行環境管理的時間段,自覺維護病室安靜、整潔,即患者公共衛生意識的外化可幫助維持病房環境的安靜、整潔。
2.5.4患者在醫院的公共衛生意識的培養 患者的公共衛生意識既沿襲于自身的衛生修養和在院外獲得的零散的公共衛生知識的塑造,同時也受到醫院內公共衛生知識健康宣教的熏陶。醫院健康教育較社會而言更為集中,專業性也更強。個人對于健康教育的接受程度不一而足,這與患者的理解認知能力、接受公共衛生教育的經歷、自身重視程度等因素均有關系,而影響患者在醫院公共衛生意識的因素和機制尚不明確,需收集基本資料進行進一步研究調查。
3 保持病房環境衛生的方法
3.1空氣消毒 空氣消毒目前比較常用的方法主要有三種:臭氧、紫外線和化學藥劑。
3.2物品表面消毒 常規采用含氯消毒劑(健之素牌消毒泡騰片)含有效氯500 mg/L的抹布擦拭。
3.3醫院工作人員手消毒 消毒時機:接觸患者前,清潔無菌操作前,處理藥物或配餐前,接觸患者后,接觸患者周圍環境及物品后,血液、體液污染后,摘手套后。消毒方法:使用流動水或速干手消毒劑進行七步洗手法洗手。
4 病房環境衛生監測手段
按照衛生部《消毒技術規范》對病房的空氣、物體表面消毒后或使用中,病房工作人員手進行采樣生物監測。空氣采樣用平板暴露法,采樣過程:清潔后第1、7、l4、21、28 d,啟動凈化空調,由半循環運行到全循環后15、30、45、60 min。按《醫院消毒技術規范》的規定,用直徑9 cm的普通營養瓊脂培養皿,對各級LAOR采用“5點法”取樣,上述過程重復10次。病房工作人員手和物體表面采樣用棉拭子法。
5 病房環境衛生的評價
目前醫院及國家感染監測網在病房衛生評價研究中對醫院感染的研究較多,有著較全面的醫院感染橫斷面調查資料。醫院環境衛生的不合格必然導致院感率的上升。然而病房環境衛生的合格并不意味著院感率的下降,二者之間沒有因果聯系。
6 結論
綜上所述,病房的環境管理需要多方人員的參與,包括醫院職能部門的長期監管,也包括護士及保潔人員的長期維護,同時還離不開患者自身公共衛生意識的外化、。醫院職能部門對病房環境中容易導致醫院感染的監管力度較大,其中對醫務人員的相關院感知識的培訓和督導比較到位,而對于醫療邊緣人群如保潔人員監管和培訓力度較弱。患者成熟的公共衛生意識可幫助維護病房環境的安靜、整潔,但其培養不是一蹴而就的,成熟公共衛生意識的影響因素和具體機制仍尚待研究。患者對病房衛生環境的評價研究較為表淺,且缺乏對其評價的影響因素的研究。
參考文獻:
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[2]孫發碧.淺談聲音在病房中的應用[J].藥物與人,2014,27(320):77-78
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[11]吳曉敏.“5s”理論在病房環境管理中應用的效果評價[J].社區衛生管理,2011,10(5):316-317.
引言
旅游城鎮化是由旅游業發展驅動形成的、以享樂與消費為基礎的一種特殊城鎮化類型,它是由于旅游消費出現專屬旅游空間,吸引大量的非城鎮人口向城鎮轉移與集聚,呈現旅游城鎮為主導的資源再分配過程。在新型城鎮化發展過程中,江南水鄉古鎮成為中國鄉鎮旅游城鎮化的典型代表。旅游城鎮化帶來江南古鎮在土地利用、居民生活、社區商業和自然環境等方面的變化。其中,自然生態環境質量是旅游地賴以發展的基礎,居民對旅游環境質量的感知直接影響和決定了其對待旅游的態度和后續行為,從而影響著本地旅游業的可持續健康發展。因此,探索和分析古鎮旅游地參與主體居民對旅游生態環境影響的感知、環保態度和行為反應,對古鎮旅游地的自然環境保護和旅游可持續發展都有著重要意義。
一、相關研究綜述
歐美國家的學者最先對旅游地居民感知進行研究。從19世紀60年代開始,旅游地居民感知研究一直是旅游社會學和旅游地理學研究的一個熱點內容,研究主要包括居民對旅游社會文化影響、旅游環境影響和旅游經濟影響的認知(影響包括積極影響和消極影響),居民對旅游影響的感知與態度、影響居民感知與態度的影響因素,旅游地不同地區、群體對旅游影響的感知等方面。在研究方法上,大部分學者通過社會問卷調查了解旅游地居民對某些影響指標的判斷,并嘗試進行細分和量化旅游影響感知指標,通過多指標分析它們與居民態度之間的內在聯系。國外研究者研究的案例地涉及城市、度假海島、海濱旅游目的地等等。
20世紀90年代,國內學者開始關注居民旅游影響感知方面的研究。陸林在對皖南旅游區居民進行較詳盡調查的基礎上,研究居民對當地旅游發展的態度。其認為,不同社會經濟背景條件下的皖南居民對旅游的態度差別并不明顯,共性大于個性。從旅游發展中得到較多經濟利益的居民,對旅游發展持更積極的態度的現象已有體現,旅游地居民對旅游的態度表現出階段性特征,態度差異與其從旅游業中的受益程度密切相關。戴凡等通過調查大理古城居民對學英語的態度和掌握英語的程度,研究旅游對當地的社會文化影響。王憲禮等對長白山生物圈保護區居民進行調查,從犯罪率、生活水平、文化、不滿情緒等方面檢測了居民對旅游正負面影響的感知。
21世紀后,眾多學者從不同視角對旅游參與主體居民的旅游影響感知展開研究,研究成果頗為豐富。盧小麗等通過對國內外著名旅游專家的訪談和國內旅游目的地的實證調研,運用統計分析的方法開發了中國居民旅游影響感知的測量量表。盧松等以皖南古村落為案例,在調查居民旅游感知的基礎上,通過聚類分析,將皖南古村落旅游地居民劃分為熱愛者、矛盾支持者、理性支持者、中立者和反對者五種類型。王忠福和張利運用結構方程模型,對大連市居民的旅游經濟和環境影響因素感知進行了分析。程紹文等從居民的人口屬性、旅游環保期望、旅游環境影響感知、旅游環境倫理觀與其自然保護態度關系的角度,對自然旅游地中國九寨溝和英國新森林國家公園進行了定量比較研究。劉莉等通過對同里鎮居民基本特征、經濟影響感知、文化影響感知、環境影響感知以及對旅游業發展態度和英語學習情況等方面的分析,進行了性別、年齡、學歷、從事工作、屬地等方面的差異研究。尹立杰等構建了“地方感―發展期望―影響感知”的理論模型,并以安徽省天堂寨景區作為實證案例。地方感較強的居民對鄉村旅游發展賦予更高的期望,對旅游影響感知的能力更強;“發展期望”在地方感對居民旅游影響感知的影響機制中具有積極的中介作用;社區旅游發展的總體程度是影響居民感知和態度的重要因素。劉靜艷等以廣東鼎湖山風景區社區居民為研究對象,應用結構方程模型,研究旅游經濟收益和旅游影響感知對社區居民環保意向的影響。其結果表明,旅游經濟收益并不能對居民的環保意向產生直接影響,而是通過正面的旅游影響感知正向影響居民的環保意向,負面的旅游影響感知對居民的環保意向存在負向影響。李宜聰等以三清山為案例地,將旅游影響感知分為成本感知、情感性獲益感知和物質性獲益感知,研究了目的地居民對旅游影響感知的結構關系。賈衍菊等在長期跟蹤研究“膠東漁村”的基礎上,評估了旅游發展過程中社區居民旅游感知和態度的動態變化趨勢。隨著時間的推移,社區居民對旅游發展積極影響的感知一直保持著較高的認同,而對旅游發展消極影響的感知水平明顯上升;大多數居民依然支持旅游業的發展,但是由于利益分配沖突、旅游產品盈利能力下降、新的謀生機會、市場競爭加劇等原因,居民參與旅游業熱情降低,導致居民“意愿-行為”之間出現較大差距。盧春天等在歸納總結國內外相關研究文獻的基礎上,從旅游地居民感知和態度的影響因子、相關理論的支撐、定量方法的運用及其感知和態度測量量表的發展等3個研究方面進行了系統比較,指出國內外在理論和實踐方面的差異與不足。
縱觀國內研究,學者多以具體旅游目的地作為調查對象,分析和研究當地居民對旅游影響的感知及行為,方法涉及聚類分析、主成分分析、結構方程模型等多種定量分析方法。研究內容涉及旅游對當地社會影響、文化影響、經濟影響和環境影響等多個方面。但是,以江南水鄉古鎮為研究對象,單獨分析古鎮居民對旅游自然生態環境影響感知的研究還較少。
二、研究區域概況和研究方法
烏鎮隸屬浙江省嘉興市桐鄉市北端,有“魚米之鄉,絲綢之府”之稱。鎮區以河成街,街橋相連,依河筑屋,水鎮一體,體現了中國古典民居“以和為美”的人文思想,以其自然環境和人文環境和諧相處的整體美,呈現江南水鄉古鎮的空間魅力。烏鎮同時也是國家5A級景區,集旅游、休閑、會議、娛樂等為一體的著名旅游目的地。西塘古鎮位于浙江省嘉善縣,江浙滬三省交界處,被譽為生活著的千年古鎮。老鎮區內至今保存完好的25萬平方米明清建筑群,擁有西園、種福堂、石皮弄、根雕館、紐扣博物館、圣堂等景點近20處。西塘也是中國首批歷史文化名鎮,國家4A級景區。
烏鎮和西塘都位列“江南六大古鎮”之中,也是旅游城鎮化的典型代表。本文以烏鎮和西塘的居民作為調查對象,共發放問卷100份,回收問卷100份,有效問卷91份。同時采用訪談和實地觀察的方法,研究古鎮居民對旅游環境影響的感知、環境保護認知及反應態度和行為。
三、古鎮居民旅游環境認知、態度及行為分析
(一)古鎮居民基本情況分析
在古鎮居民的年齡構成方面,35歲至54歲的人數占45.5%,該年齡段所占人數最多。其次,25歲至34歲占21.5%, 19歲至24歲和18歲及以下人數的人數分別占13.6%和10.0%。55歲及以上人數占9.4%。其中,55歲及以上所占人數為最少。這表明,被調查古鎮的居民多數為青壯年,年齡結構分布較為合理,古鎮充滿活力。在文化水平方面,高中及專科水平的人數最多,占31.9%,小學及以下占28.8%,初中文化和專科水平分別占14.1%和18.3%,大學本科占4.7%,研究生及以上占2.1%。該數據表明,大多數被調查對象的文化水平偏低,但人群涉及各類教育層次,這有利于調查和反映不同文化層次的人對古鎮環境保護的認知、態度和行為。在從業構成方面,古鎮個體經營戶所占人數最多,為44.0%,教師所占人數最少,為1%。經商人員和工人,分別占18%和9%,辦公室職員和其他職業均占7.0%。學生、退離休人員、政府人員和務農人員所占比例較少,分別為5%,4%,3%,2%。數據表明,超過一半的古鎮居民從事古鎮旅游相關的商業經營活動,他們和古鎮環境的好壞密切相關,是古鎮環境的重要影響者。
(二)古鎮居民旅游環境影響認知分析
1.居民旅游環境影響的積極認知方面。在被調查居民中,92%的居民表示會支持與關注環境保護方面的事情,8%的居民表示平時沒有支持與關注環境保護方面的問題。69%的居民認為旅游活動能夠促進古鎮環境美化;64%的居民認為游客的旅游活動能夠改善古鎮面貌;超過半數居民認為旅游活動能夠促進古鎮生態環境的平衡,提升區域景觀休閑游憩功能,改善古鎮公共基礎設施、娛樂設施和自然生態環境。
2.居民旅游環境影響的消極認知方面。通過調查發現,88%的居民認為“游客數量的增加會導致古鎮交通、人流擁擠”;有82.2%的人認為“旅游活動的開展會導致自然環境的破壞”;67.5%的居民認為“古鎮為了滿足游客的需要而致使資源的過度開發,生態環境的不同程度破壞”;多數居民認為古鎮為了滿足游客的需要而增添的設施與古鎮風貌不匹配,旅游活動會造成古鎮植被破壞和河流污染,而長期的旅游活動會導致古鎮環境惡化,污染加重。認為旅游對古鎮生態環境具有消極影響的居民人數多于持積極樂觀態度的。
(三)古鎮居民旅游環境態度及行為分析
1.多數居民的環境保護意識與責任感較強。從圖4-3-1中看出,絕大多數居民表示不同意 “大自然有自我恢復能力,旅游活動時候不必在意環境保護問題”的觀點,他們表示,對環境保護是一種自覺的行為,一種基本的環保責任感,他們一定會勸阻破壞古鎮環境的不文明行為。另外,少數人并沒有樹立相應的環保意識和責任感。
2.多數居民支持使用環保型的景區食品包裝袋。從圖4 3-2可看出,調查對象在關于景區食品包裝袋的種類選擇上,絕大多數居民表示為了優化古鎮環境,他們不會購買帶有塑料袋/塑料泡沫的食品。一部分居民則認為塑料袋更加方便,一般不會拒絕使用塑料袋。
3.多數居民對景區內植物保護意識較強。從圖4 3-3中反映出,57.1%的被調查者和40.3%的被調查者分別表示了自己正向的環境保護意識,只有2.6%的被調查者持相反意見。結果顯示,絕大多數的調查對象表示自己會盡量不踐踏景區內的植物。
4.多數居民對環保類公益活動表示支持。由圖4 3-3可知,62.3%的被調查者和34.6%的被調查者對于參加古鎮環境保護方面的公益性活動分別表示同意與非常同意,僅1.5%和1.6%的被調查者表示了不同意與非常不同意。可見,大部分古鎮居民的公益性環保態度還是很強的。
四、古鎮旅游環境提升途徑和建議
(一)普及環保宣傳與教育,提升不同人群的環保意識
古鎮的生態環境和和生活氣息,一定程度上也是吸引外來游客的重要旅游吸引物,是保持古鎮活力和神韻的源泉。原住居民在給古鎮帶來活力的同時,也引發一些環境問題。調查的過程中,盡管大部分古鎮居民都具有環境保護的意識,支持環保行動,但少數年齡大的居民缺乏環境保護的意識。因此,必須針對不同的人群采取適合的環保宣傳方式,讓更多的居民認識到古鎮自然環境與其經營職業、生活息息相關,自覺保護古鎮環境是每一個居民的責任和義務。針對年輕和文化教育較高的居民,可以通過網絡、微博、微信等新興媒介和手段進行環保宣傳,并使其養成自覺保護環境的習慣。針對年紀較大人群,可以通過走訪、探望、示范、激勵等形式,改變其傳統的不利于環境保護的生活習俗,逐步提高其環保意識。
(二)制定科學發展規劃,實現古鎮保護與開發均衡發展
烏鎮和西塘古鎮都堅持了“在保護中開發”的原則,實現古鎮保護與旅游利用的良性互動,一度成為古鎮旅游開發的典范。但也應該堅持科學規劃,合理進行修繕和功能布局,警惕古鎮的過度商業化對其自然環境帶來壓力和破壞。例如,對傳統建筑、街區、文化遺存進行修繕和保護的同時,也要努力實現商業設施與民居建筑的協調,傳統文化與現念的協調,建筑設施與生態自然環境的協調。
(三)加強旅游監管,規范居民商業經營活動
以“綠色、低碳、環保”理念為指導,建立有效的獎罰機制,加強古鎮居民各類商業經營活動的管理,對營業場地、衛生標準、污水、垃圾處理等嚴格要求,減少鎮區內的白色污染和固體廢棄垃圾污染。同時,調動居民參與環境保護的積極性,在居民中組織環保志愿者隊,由志愿者加強對某些游客破壞生態環境的不文明行為進行監督和勸導。通過對古鎮的居民、商戶、游客等的綜合規范和引導,形成良好的環境保護氛圍,從而大大提升古鎮的生態環境質量。
(四)強化古鎮基礎設施建設,美化生態環境
隨著人們生活水平的提高,越來越多的游客選擇到古鎮進行休閑度假。尤其是在節假日期間,大量涌入的游客使得古鎮的基礎設施承受巨大壓力,因此首先必須對古鎮的停車場、給排水、垃圾箱、廁所等環境相關基礎設施進行合理配備和容量擴充,這是保障古鎮環境的必要措施。其次,通過河道清淤、河水治理、垃圾分類處理、增加植被綠化,導覽標識藝術化設計等措施,全面提升和美化古鎮的自然環境。再次,借助大型會議、節事活動提升古鎮在食、住、行、游、購、娛等方面設施的檔次和水準,提高游客消費能級,把古鎮打造成為生態自然的休閑旅游目的地。
五、不足與展望
本文的研究一定程度上有益于指導古鎮生態環境保護工作的開展,促進江南古鎮的持續健康發展。在古鎮生態環境保護的過程中,要重視社區居民的意愿,尊重其主體地位,調動其參與環境保護的積極性和主動性。有意識地通過各種活動引導和強化居民對旅游積極影響的感知,降低旅游對古鎮生態環境的消極影響感知。
關鍵詞:校園網上訂餐;大學生;飲食消費行為
一、引言
隨著餓了么、美團外賣、淘點點等校園網上訂餐平臺逐漸融入大學生校園生活中,這種新興的網上訂餐方式,很快被90后的我們所接受并盛行開來。大學生紛紛掃描二維碼下載食堂外賣APP,每日的特價飯菜,便利的訂餐方式,使大學生改變了傳統的去食堂吃飯的習慣,足不出戶就可以享受美食。大學生文化水平高,接受新事物能力強,在參與食堂網上訂餐環境的構建中,必然受到一定的影響。但目前對于它的研究尚處于初步階段,而我們大學生正處于這個浪潮的中心,因此,很有必要對大學生的飲食消費行為進行進一步探究,分析出現的問題,對大學生養成正確的飲食消費習慣和培養健康飲食意識等具有現實意義。
二、文獻綜述
隨著社會經濟的不斷發展和人們生活水平的逐漸提高,人們的飲食消費觀念開始從吃飽、吃好向營養、保健、長壽方向發展。大學生作為一個特殊的飲食消費群體,他們的飲食消費行為反映了大學生的一種生活態度。目前,許多學者和教師們都對大學生的消費行為進行了大量的研究,但是關注大學生對餐飲的消費行為的卻少之又少。周忠民(2002)最早給出了飲食消費行為的定義,他認為飲食消費行為是飲食消費者有意識地尋找、購買、食用和評價以滿足需要的食物、服務及設施所表現出來的一切腦體活動。它既包括飲食消費者的形體活動過程,也包括其思維活動過程。宋晴葵(2008)分別從生理因素、心理因素、經濟因素、市場因素、環境因素和社會因素對大學生的飲食消費行為的影響進行分析。苗芳、韓潮、郝鵬煒(2013)從大學生飲食消費習慣、觀念和飲食消費現狀,三個方面反映出大學生的飲食消費行為特征。楊亞(2014)也從上述三個方面描述了大學生的飲食消費行為特征,并在分析過程中指出大學生營養結構不完善、偏食等問題。
校園網上訂餐作為一種新興的訂餐方式,本文著重研究這種電子商務的興起,對大學生飲食消費行為的影響,總結其飲食消費行為特征,并對大學生形成健康的飲食消費行為和正確的健康意識提出建議。
三、研究樣本與方法
此次調查以遼寧大學本科大學生為研究對象,采用隨機抽樣法,了解校園網上訂餐環境下,大學生的飲食消費結構、飲食消費方式和飲食消費觀念。最終共發放問卷410份,有效問卷400份。其中,男生占37.9%,女生占62.1%,這與我校整體男女比例相近,此調研結果可以更為客觀地反應我校使用校園網上訂餐的總體飲食消費狀況。在對數據的處理上,用SPSS和EXCEL建立數據庫進行分析,并利用卡方進行檢驗校對。
四、調查結果與分析
1.校園網上訂餐的使用現狀
目前校園網上訂餐業務在我國只是處于形成期,從網站數量來看并不多。截止至2015年5月21日,入駐各大高校的網上訂餐平臺主要有三家,分別是美團外賣、餓了么和淘點點,主要消費群體就是高校大學生。經調查顯示,在400份有效問卷中,有369人使用網上訂餐,所占比例92.2%,沒有網上訂餐經歷的人數為31人,所占比例7.8%,這個數據可以充分說明,大學生已逐漸適應校園網上訂餐這一新的消費方式。
在對大學生每天使用校園網上訂餐次數的調查中發現,每天訂餐次數在一次所占比例為28.2%;而每天訂餐次數在2次的有225人,所占比例為61.0%;而每周訂餐次數在3次及3次以上的有40人,所占比例為10.8%。按照正常每天三頓飯計算,可以看出大學生每天都會使用網上訂餐平臺訂飯,通過訪談得知,大學生白天上課,早餐通常會在食堂進行,這樣計算則可以得出將近三分之二的人每次吃飯都會使用網上訂飯。
2.大學生飲食消費觀念
大學生的文化水平較高,對新事物具備一定的分析、識別和判斷能力。調查結果表明,大學生的飲食消費觀念以理性消費為主流。理性消費是指消費者在消費能力允許的條件下,按照追求效用最大化原則進行的消費。大學生在參與校園網上訂餐的環境構建中,主要考慮到食品的質量、價格、個人的購買力和時代潮流四個因素。
(1)質量
校園網上訂餐是食堂商戶與網上訂餐平合的一種訂餐方式,這使得消費者將對食品質量的關注轉移到對食堂整體情況的關注,校內食堂的食品是經過學校食品衛生部門檢查審核通過的,這使得大學生對食堂食品質量的滿意度較高。雖然虛擬網絡下的電子商務帶來了很多的不確定性,但由于商家是校內的食堂商戶,提高了大學生的心理安全感。調查發現,大學生愿意使用校園網上訂餐平臺的原因中有78.3%的同學認為網上訂餐方便、快捷、可信。
(2)價格
調查發現,價格是大學生選擇校園網上訂餐的主要原因。有92.4%的大學生選擇校園網上訂餐方式而非去食堂購買的原因是存在價格優惠,這種線上購買線下交易的方式,使得大學生平均每頓飯可以比標準價格優惠1元-2元,這種價差帶來的優越感使得大學生更多地傾向使用這種新模式。這說明價格會對大學生選擇購餐的方式造成影響,而且對于網上訂餐的需求價格彈性較大,如果就餐成本較大,就會損失大部分的顧客。
(3)潮流
網絡購物逐漸成為我們生活的主流,在信息化時代,電子商務在我們的日常生活中流行開來。在這種潮流推動下,大學生也更傾向于嘗試新鮮事物,本調查為排除價格因素的干擾,只考慮網上訂餐這種新模式帶來的顧客需求,我們調查了食堂與線上購買無差價的情況下,大學生對網上訂餐的需求,統計發現,有80.6%的大學生愿意嘗試這種新事物,這說明大學生作為新時代的主力軍,其開放的心態和獨特的思想,使其形成不同的消費觀念。
(4)購買力
經濟因素是體現大學生理性消費的重要因素之一。這些經濟因素主要包括大學生的收入來源和實際可支配收入,大學生購買力的變化主要是由實際可支配收入決定的。大學生沒有固定的收入來源,主要的生活費來自于父母的給予,只有少部分通過兼職和獎學金獲得,問卷通過對大學生的生活費水平進行調查,分析發現,生活費在800元以下的有25人,占6.8%,801元-1500元的有238人,占64.5%,1501元-2000元的有81人,占21.9%,2001元以上的有25人,占6.8%,總體看來,大學生的生活費用集中在1500元左右,其中實際用于飲食消費的情況如下表:
表 不同生活費用區間的飲食費用消費情況
飲食費用占生活費的百分比,500元-700元的比重較大,為44.7%,這說明這部分大學生用于飲食費用方面的實際可支配收入較多,我們還可以發現,有30.6%的大學生實際用于飲食費用在300元-500元,對于這部分大學生而言,飲食的價格就成了主要因素,如果網上訂餐有優惠,他們就更有可能選擇網上訂餐的方式。
3.飲食消費方式
校園網上訂餐出現之后,網上訂餐成為大學生主要的飲食消費方式。網上訂餐方便快捷,足不出戶就能享受優惠的餐飲,同時也說明大學生逐漸青睞這種簡單的生活方式。這種簡單還體現在支付的方式上,現在常用的兩種支付方式就是微信支付和支付寶支付。通過調查分析,有82.4%的大學生更傾向于電子支付,遠遠高于傾向于現金支付的同學。其原因之一是網上訂餐所實行的獲取優惠的方式僅限于網上支付;另一方面隨著網絡銀行和電子支付的迅速發展,人們已經逐漸習慣于線上支付。
4.飲食消費結構
美國農業部在1992年正式的《食物金字塔指南》指出:人們應該盡量減少脂肪和油的攝入量,每天應吃6-11份含有豐富碳水化合物的食物,多吃蔬菜、水果和乳制品。校園網上訂餐平臺的出現,為同學們較低價體驗餐飲提供可能性,也使得大學生較少的關注食品的營養價值和飲食結構問題。在調查大學生的飲食結構時,只有23.9%的大學生考慮到訂購餐飲的營養價值,有65%的大學生沒有注意到飲食的合理性,以個人偏好為主,隨意搭配,還有11.1%的大學生表示偶爾會注意。長此以往,會對大學生的身體素質產生潛在影響,不利于大學生的身心健康。
5.飲食消費時間
規律的飲食是保證大學生身體素質的必要條件。網上訂餐的出現導致了大學生加餐、多餐等現象,飲食時間也較不規律。只有5.7%的大學生認為校園網上訂餐的出現使其飲食時間更有規律,有45%的大學生認為和原來基本差不多,49.3%的大學生飲食時間較難固定,這說明網上訂餐模式對一半左右大學生的飲食時間產生沖擊。
此外,調查發現,大學生為避免吃飯高峰時間會提前訂飯,這使得大學生會占用上課時間進行訂餐活動,這無疑也會造成課堂效率得降低。
五、結論與建議
1.大學生的飲食消費行為特征
校園網上訂餐是電子商務發展的一種新形式,其主要消費人群就是大學生,大學生是消費觀念超前而消費能力不足的特殊的消費群體,他們在校園網上訂餐的環境構建中表現出的飲食消費行為具有以下特點:
(1)追隨時代潮流
大學生追求時尚,跟隨時代潮流。他們有著不同于社會其他群體的消費心理和消費行為,校園網上訂餐的出現,一方面其新穎獨特性吸引了大學生群體,另一方面,其簡單便捷的訂餐方式也著實便利了大學生;同時,這也說明大學生具有嘗試新事物的主觀能動性,能夠追隨時代潮流,推動時代的進步。
(2)追求效用最大化
大學生在選擇是否使用網上訂餐方式時,主要關注三個因素:價格、質量和購買力。效用最大化時大學生滿意程度最大,其中價格是最主要的影響因素,對于相同的食品,大學生花費的價格越低,其滿意程度越高,效用就越大。校園網上訂餐也利用了消費者這一心理,利用低價格吸引消費者,最終獲得競爭優勢。
(3)缺乏營養知識
校園網上訂餐使得大學生可以利用較低的價格享用美食,這使得大學生更多地注重菜樣的種類,而忽略了均衡營養的攝入,偏好成為大學生選擇飲食的主導因素,校園網上訂餐使得大學生經常使用麻辣、多脂肪或者多糖鹽的食物,造成各種營養素的不均衡,極其不利于大學生的成長,因此必須加強大學生的營養知識水平,構建大學生營養價值體系。
(4)飲食控制力較弱
大學生飲食控制力較弱主要表現在飲食時間的不規律和訂餐時間的管理缺陷。校園網上訂餐使得大學生可以足不出戶,隨時可以訂購美食,同時也導致大學生三餐時間不規律,甚至也有大學生利用上課時間進行選餐、訂餐、搶紅包等活動,降低了課堂效率和學習質量。
2.對策與建議
(1)幫助大學生樹立營養價值觀念
大學生要合理的搭配一日三餐,均衡飲食結構,做到健康飲食,不要因為網上訂餐平臺的優惠而過多的選擇肉食類食物。學生可以通過網上資料查詢、咨詢營養師、參照食物金字塔等方式,正確的選擇飲食;同時,學校也可以開展飲食教育課程,指導同學搭配三餐,激發學生對搭配食物的研究動機,培養同學探究興趣,引導學生了解合理搭配飲食的方法和策略;另外,學校可以聘請資深的營養師開展關于飲食搭配的講座,了解合理搭配飲食的重要性,鼓勵同學們做到不偏食、不挑食。
(2)加強自我管理,控制飲食規律
大學生要加強自我管理,了解自我管理的重要性,規范生活作息,克服惰性。學會制定詳細的作息時間表并嚴格遵守,合理分配學習、娛樂、體育鍛煉等活動的時間,規范我們的日常生活。同時不要因為在課堂上訂餐而降低課堂效率。合理制定目標,增強自信心,根據目標制定并實施計劃。積極參加社團、宿舍文化等活動,豐富課余生活。
(3)幫助大學生養成正確的飲食消費行為
培養大學生正確的飲食消費行為可以對大學生飲食消費觀念、消費方式和消費結構三個方面著重教育。開展大學生飲食消費教育課程,形成良好的消費觀念,特別在網絡環境下,這種消費觀念的培養尤其重要,避免大學生沉迷于潮流,迷失自我;同時不能忽略對飲食消費方式的教育,電子支付下的信息安全問題是大學生需要了解和掌握的,學校應多開展有關方面的講座,積極引導大學生健康的消費方式;在飲食消費結構方面,學校可以特聘專業營養師,進行分期講解,讓大學充分了解合理飲食的重要性。
參考文獻:
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【關鍵詞】黃浦區學校;教學環境衛生學;監測結果分析
doi:10.3969j.issn.1004-7484(x.2013.10.665文章編號:1004-7484(2013-10-6115-01
為了了解黃浦區中小學教學環境衛生學狀況,加強學校衛生監督管理,提高學校衛生監督監測工作水平,促進學校改善衛生條件和狀況,2012年隨機抽取對轄區內10所中小學進行教學環境衛生學現況進行檢測,現將結果報告如下。
1資料與方法
1.1對象隨機抽取黃浦區10所中小學校,其中中學7所、小學3所。每所學校選擇不同樓層、朝向6間教室,共計60間教室。
1.2方法
1.2.1檢測指標包括教室人均面積、課桌椅、黑板、教室采光、教室照明、微小氣候、噪聲七項,其中微小氣候包括二氧化碳、甲醛、吸入顆粒物(Pl0。
1.2.2檢測方法依據《學校衛生監督綜合評價》GBT18205-2000、《采光測量方法》GBT5699-2008、《公共場所衛生監測技術規范》GBT17220-1998、《公共場所空氣中甲醛測定方法》GBT18204.26-2000、《公共場所空氣中可吸入顆粒物(Pl0測定方法光散射法》WST206-2001。
1.3評價標準依據《中小學校設計規范》GB50099-2011、《學生課桌椅功能尺寸》GBT3976-2002、《中小學教室采光和照明衛生標準》GB7793-2010、《室內空氣質量標準》GBT18883-2002。
2結果
2.1教室人均面積60間教室符合衛生標準的教室59間,教室人均面積合格率為98.33%。有1所小學的1個教室不符合衛生標準。
2.2課桌椅分配合格率60間教室中教室課桌合格率≥80%有3間、教室課桌合格率在40%-79%之間有15間、教室課桌合格率≤40%的有42間;60間教室中教室課椅合格率≥80%有3間、教室課椅合格率在40%-79%之間有23間、教室課椅合格率≤40%的有34間。
2.3黑板60間教室黑板尺寸合格率為90%。有1所小學的6個教室不符合衛生標準。60間教室黑板反射比合格率為53.17%。
2.4教室采光60間教室采光系數合格率為48.33%,窗地面積比合格率76.66%,后(側墻壁反射比合格率為63.33%。
2.5教室照明60間教室課桌面照度合格率為81.66%,課桌面照度均勻度合格率為86.67%,黑版面照度合格率為28.33%。
2.6噪聲60間教室噪聲合格率為53.33%。
2.7微小氣候教室二氧化碳含量合格率100%;甲醛含量合格率100%;P10合格率100%。
3討論
學校教室是學生學習、生活的重要場所,教室環境的優劣直接影響學生的身心健康和學習效率[1]。課桌椅是培養學生良好坐姿的重要環境,它與脊柱彎曲及近視眼的發生有一定的關系,所以課桌椅適當的分配是影響學生學習作業能力及身體功能狀態的一個重要因素[2]。教室采光對學生的視力會產生較大的影響,所以教室光線充足是保證學生正常學習秩序和視力良好發育的重要條件[1]。同時,教室照度也對學生的視力會產生較大的影響,所以良好的教室照明質量對保護學生視力,預防近視的發生與發展起到積極作用。噪聲對學生的語言、思考和煩惱度均有影響,所以安靜的教室環境是保證老師和學生教學互動的重要因素[1]。對學校教室環境進行監測,對學生的身心健康具有重要的意義。
3.1學校課桌椅與學生身高不符合的情況較嚴重監測結果顯示課桌椅與學生身高匹配達≥80%的教室,小學1間,中學2間,比率為5%。今年,學校存在部分年級均使用同一型號的課桌椅的現象已逐步得到改善。雖然多數學校的教室內配備2種課桌椅型號或可調節的升降式課桌椅,但是學校未及時與學生的身高進行調整。隨著目前物質生活質量的不斷提高,有的學校存在同一班級學生身高差異較大的現象,所以存在配備的型號與該班級學生身重不對應的情況,有時候會出現要配備3-4種型號的課桌椅才能滿足需求的狀況。
3.2教室采光合格率不容樂觀監測結果顯示,學校教室的采光系數合格率為48.33%。黃浦區是上海的中心城區,房屋密集度較高,有些學校與鄰近樓宇之間的距離比較近,有些學校教室外存在樹木萌影等遮擋物,造成采光系數合格率較低。
3.3教室照度合格率不容樂觀監測結果顯示,60間教室課桌面照度合格率為81.66%,課桌面照度均勻度合格率為86.67%,黑板面照度合格率為28.33%。在檢測的試點學校中,有些學校教室的燈管排列布置不合理,使桌面照度不足和不均勻。有些學校的燈管使用時間較長燈管陳舊發光暗淡.使燈管亮度不夠,造成教室課桌面照度和黑板照度合格率較低。
3.4噪聲合格率較低,聲音污染較為嚴重監測結果顯示教室噪聲合格率為53.33%,整體合格率比較低。雖然黃浦區地處上海市中心地區,不存在大規模的建筑工地,但是處于鬧市區的學校臨近交通主干道或者購物商圈,學生在上課期間車流量和人流量較大。刺耳的車輛發動機轟鳴聲和嘈雜的路人講話聲,是造成噪聲合格率較低的主要因素。
通過此次監測發現,黃浦區中小學教學環境衛生學狀況不容樂觀。黃浦區中小學校課桌椅與學生身高和教室采光系數不符合的情況較嚴重,已經成為當前危害學生身體健康的一個危險潛在因素。所以黃浦區中小學課桌椅的合理調配和教室燈光改造已經成為當前學校衛生工作的一項重要內容,衛生部門應及時和教育部門進行溝通,提示教育部門加強對學校環境的監管和投入力度,同時教育部門必要的資金保證也是盡快改善的必要條件之一。
參考文獻