化學(xué)專業(yè)行業(yè)分析精選(九篇)

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第1篇：化學(xué)專業(yè)行業(yè)分析范文

我校分析化學(xué)課程主要面向給排水與環(huán)境工程技術(shù)、生物制藥技術(shù)、食品分析檢測等專業(yè)的學(xué)生開設(shè)。分析化學(xué)作為一門非化學(xué)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，其教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生基本掌握分析化學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí),能夠正確和較熟練地掌握分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和基本操作,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,樹立嚴(yán)格的“量”的概念，初步具有選擇分析方法以及正確判斷和表達(dá)分析結(jié)果的能力。對于非化學(xué)專業(yè)，由于課程設(shè)置及實(shí)驗(yàn)條件的限制，分析化學(xué)課程包括理論和實(shí)驗(yàn)兩部分，也就是說分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)沒有單獨(dú)設(shè)課，而是在理論教學(xué)到一定階段進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。通常理論課教師同時(shí)要身兼實(shí)驗(yàn)課程的主講教師，教師的工作難度加大，對于這種情況就會(huì)出現(xiàn)一些問題，例如：部分教師重理論輕實(shí)驗(yàn)，將大量學(xué)時(shí)用于講解基本理論和基本知識(shí)，剩余學(xué)時(shí)，學(xué)生只能完成包括基本操作在內(nèi)的7-8個(gè)實(shí)驗(yàn)；有些教師則由于條件所限，在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選取上偏重于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生只要按照老師所講，照方抓藥來完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，無法體現(xiàn)職業(yè)教育特點(diǎn)，不能與崗位職業(yè)需求對接；還有些教師依然沿用講授為主的教學(xué)方法，教學(xué)手段單一，無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣等。面對以上出現(xiàn)的種種問題，要想符合現(xiàn)代職業(yè)教育的發(fā)展特點(diǎn)，就需要任課教師在課程定位、課程體系結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)手段等各方面進(jìn)行深入研究，并制定符合高職學(xué)生崗位零對接的教學(xué)大綱、教學(xué)計(jì)劃及實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)方案。因此，對于高職分析化學(xué)教師的能力素質(zhì)要進(jìn)行重新分析、重新定位。

二、高職分析化學(xué)教師應(yīng)具備的素質(zhì)要求

（一）高職分析化學(xué)教師道德素質(zhì)要求

思想道德素質(zhì)是師資隊(duì)伍建設(shè)和發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力，它決定著教師教學(xué)活動(dòng)的方向、教學(xué)工作的態(tài)度和教育教學(xué)的效果，教師的職業(yè)道德、職業(yè)情操、職業(yè)信仰和職業(yè)良心直接影響著學(xué)生思想道德和職業(yè)素養(yǎng)的形成。作為高職分析化學(xué)教師，我們所培養(yǎng)的學(xué)生將要從事水質(zhì)檢測與分析，食品藥品檢驗(yàn)檢測等工作，這些工作崗位與民生息息相關(guān)，要求從業(yè)者具有高尚的職業(yè)精神和職業(yè)倫理。教師作為傳道、授業(yè)、解惑者應(yīng)首先做到愛崗敬業(yè)，為人師表，以身立教，并把社會(huì)要求和學(xué)生需求等因素納入到自身的責(zé)任范疇，并成為推動(dòng)自身專業(yè)成長的動(dòng)力。

（二）高職分析化學(xué)教師理論教學(xué)能力素質(zhì)要求

分析化學(xué)雖然是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，但是由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，新理論、新技術(shù)不斷出現(xiàn)，專業(yè)基礎(chǔ)課程必須與相關(guān)專業(yè)課程融會(huì)貫通，例如我校分析化學(xué)課程為給排水與環(huán)境工程技術(shù)專業(yè)的后續(xù)專業(yè)課程服務(wù)，這就要求高職分析化學(xué)教師不僅要主動(dòng)更新本專業(yè)理論知識(shí)體系、構(gòu)建合理的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)，還要把握專業(yè)發(fā)展的新趨勢，新動(dòng)向，并對相關(guān)學(xué)科，例如水質(zhì)檢驗(yàn)技術(shù)、污水處理等方面的新工藝、新技術(shù)有所了解。做到專業(yè)知識(shí)要過硬，既要有一定的深度，又要有適當(dāng)?shù)膹V度。教師要首先樹立終身學(xué)習(xí)的理念，不斷完善和充實(shí)自己，才能引領(lǐng)學(xué)生暢游知識(shí)海洋，保證高職學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力。

（三）高職分析化學(xué)教師實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及指導(dǎo)能力素質(zhì)要求

分析化學(xué)還是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，由于高職院校發(fā)展現(xiàn)狀所決定，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)不能單獨(dú)開設(shè)，對于高職分析化學(xué)教師還應(yīng)具備較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)能力。隨著行業(yè)內(nèi)新成果、新技術(shù)、新設(shè)備等各方面的不斷更新和改進(jìn)，高職分析化學(xué)教師應(yīng)該及時(shí)地拓展自身知識(shí)領(lǐng)域范圍，并將所涉及知識(shí)和設(shè)備及時(shí)充實(shí)引進(jìn)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)應(yīng)減少重復(fù)性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加設(shè)計(jì)性、探究性實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)手段的應(yīng)用，并抓好實(shí)驗(yàn)教材的充實(shí)與更新，設(shè)計(jì)出符合高職學(xué)生特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑浞旨ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮其主觀能動(dòng)性，從而配合教師保證各個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的順利進(jìn)行。例如，在進(jìn)行水中堿度測定時(shí)，以真實(shí)水樣為載體，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)法導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)任務(wù)，引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生尋找堿度判據(jù)，通過分組討論教學(xué)法指導(dǎo)學(xué)生制定實(shí)驗(yàn)方案，并驗(yàn)證其方案可行性，各小組對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析，最后在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行自評(píng)和互評(píng)。通過以上實(shí)驗(yàn)進(jìn)程的實(shí)施，可以讓學(xué)生全程參與到實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中，對相應(yīng)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作技能的掌握都有較好的推動(dòng)作用。另外，作為實(shí)驗(yàn)教師還必須具有較高的實(shí)驗(yàn)技術(shù)水平，包括對實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備工作原理的理解和掌握，能夠熟練地操作使用相關(guān)的儀器設(shè)備，并能夠進(jìn)行基本的設(shè)備維護(hù)和維修；能夠結(jié)合高職學(xué)生崗位要求指導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析。

（四）高職分析化學(xué)教師職業(yè)意識(shí)和職業(yè)能力的素質(zhì)要求

高職教育是面向生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線培養(yǎng)高等應(yīng)用人才的教育。高職教育能否適應(yīng)行業(yè)企業(yè)的崗位要求，直接決定著高職畢業(yè)生的就業(yè)前景。高職教師的職業(yè)意識(shí)和職業(yè)能力對學(xué)生就業(yè)有著深刻的影響，因此，高職分析化學(xué)教師要通過深入供排水集團(tuán)、環(huán)境檢測等行業(yè)的相關(guān)企業(yè)、科研單位、服務(wù)行業(yè)參觀考察或?qū)嵺`鍛煉，對本專業(yè)相關(guān)行業(yè)的基本情況、生產(chǎn)技術(shù)水平、企業(yè)對一線技術(shù)人才的需求和要求有所了解，這樣就可以結(jié)合理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)向?qū)W生描述本專業(yè)學(xué)科領(lǐng)域及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，以環(huán)境分析處理，水質(zhì)檢測監(jiān)測為職業(yè)導(dǎo)向，使學(xué)生樹立明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，幫助學(xué)生增長見識(shí)，促進(jìn)其職業(yè)意識(shí)的形成。

三、提高高職分析化學(xué)教師能力素質(zhì)的措施和途徑

（一）加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，拓展知識(shí)領(lǐng)域

高職院校分析化學(xué)教師大都是學(xué)科體系下培養(yǎng)出來的，具有一定的理論基礎(chǔ)。但隨著科技的不斷發(fā)展，檢驗(yàn)檢測新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)，檢測設(shè)備的不斷更新，高職分析化學(xué)教師要想緊跟行業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢，還應(yīng)注重及時(shí)更新專業(yè)知識(shí)，提高自身理論水平，不斷完善本學(xué)科的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)，從而準(zhǔn)確把握教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)，整合序化教學(xué)內(nèi)容，保障分析化學(xué)課程理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的科學(xué)性、針對性和前瞻性。高職分析化學(xué)教師在其理論素養(yǎng)和學(xué)歷提高的同時(shí)，還應(yīng)較好的把握職業(yè)教育特點(diǎn)和職業(yè)教育理念，進(jìn)行職業(yè)教育領(lǐng)域知識(shí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。同時(shí)根據(jù)學(xué)生的職業(yè)崗位能力要求，拓展相關(guān)職業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，熟悉職業(yè)工作過程知識(shí)，重構(gòu)知識(shí)體系結(jié)構(gòu)，初步實(shí)現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)與就業(yè)零對接[2]。

（二）搭建校企合作平臺(tái)，培養(yǎng)雙師型教師隊(duì)伍

在提高分析化學(xué)教師職業(yè)能力素質(zhì)的過程中，及時(shí)搭建校企合作平臺(tái)，建立分析化學(xué)教師與行業(yè)企業(yè)檢驗(yàn)、檢測人員的交流渠道，使校企雙方互動(dòng)融合，構(gòu)建校企利益共同體，保證教師企業(yè)實(shí)踐常態(tài)化。使教師首先明確社會(huì)及企業(yè)對應(yīng)用技術(shù)型人才的崗位職業(yè)要求，及時(shí)掌握行業(yè)新知識(shí)、新技術(shù)，重構(gòu)合理的課程體系，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)水平。[3]同時(shí)，高職分析化學(xué)教師應(yīng)根據(jù)相關(guān)專業(yè)發(fā)展需求，積極參加環(huán)境、化學(xué)、食品藥品等分析檢驗(yàn)崗位資格考試，建設(shè)一支掌握相關(guān)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)及崗位技能需求，具有良好的職業(yè)道德、豐富的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)、良好的教學(xué)設(shè)計(jì)與教科研能力的“雙師素質(zhì)”教師隊(duì)伍。

（三）建立有效制度，促進(jìn)科研能力提升

教師的科研能力既是一種實(shí)踐能力，又是一種創(chuàng)新能力，它決定著一位教師是否能從事教育改革的科學(xué)研究，是否能開創(chuàng)性地高效性地進(jìn)行教育教學(xué)工作。雖然高職教育的特點(diǎn)是根據(jù)市場需求辦學(xué)，服務(wù)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)企業(yè)用人單位，但高職院校必須從實(shí)際出發(fā)，充分發(fā)揮科研工作對提升學(xué)校水平、提高教育質(zhì)量的重要作用，建立一套科學(xué)合理的教師年度考核標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)懲制度，建立科研課題信息庫，及時(shí)、準(zhǔn)確地提供科研課題信息服務(wù)，鼓勵(lì)和支持教師開展創(chuàng)新性的課題研究，培養(yǎng)年輕的學(xué)術(shù)骨干，提高教師的科研能力，為學(xué)校的發(fā)展注入新鮮的血液，提高學(xué)校辦學(xué)實(shí)力。

四、結(jié)束語

第2篇：化學(xué)專業(yè)行業(yè)分析范文

從全球及國內(nèi)形勢分析，自金融危機(jī)以來化工行業(yè)發(fā)展放緩，但仍有一批新項(xiàng)目上馬，從而創(chuàng)造出一定的就業(yè)崗位，同時(shí)對相關(guān)專業(yè)人才的需求也逐步上升，這就意味著給化工專業(yè)的高校畢業(yè)生提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。

據(jù)悉北京化工大學(xué)的畢業(yè)生就業(yè)率能達(dá)到90%以上，部分好的專業(yè)甚至能達(dá)到100%。能有如此高的就業(yè)率不得不歸功于化工行業(yè)人才的專業(yè)特點(diǎn)：其一，專業(yè)口徑寬、覆蓋面廣，研究領(lǐng)域涉及有機(jī)化工、無機(jī)化工、精細(xì)化工、日用化工、材料化工、等諸多領(lǐng)域，技術(shù)成果可直接應(yīng)用于化學(xué)工業(yè)，服務(wù)對象遍及化工、石油、醫(yī)藥、能源、輕工等各部門。其二，工程特色顯著、知識(shí)的可遷移性強(qiáng)，本專業(yè)以化學(xué)工程與化學(xué)工藝為知識(shí)結(jié)構(gòu)的支撐點(diǎn)，并將兩者有機(jī)結(jié)合，化學(xué)工程主要研究化工過程及設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計(jì)、優(yōu)化和管理，化學(xué)工藝則研究以石油、煤、天然氣、礦物、動(dòng)植物等自然資源為原料，通過化學(xué)反應(yīng)和分離加工技術(shù)制取各種化工產(chǎn)品，這些工程技術(shù)、系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)，不僅在化工領(lǐng)域，而且在醫(yī)藥、材料、食品等眾多相關(guān)領(lǐng)域均大有用武之地，因而本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生具有較強(qiáng)的工程能力和工作適應(yīng)性。

根據(jù)天津大學(xué)、北京化工大學(xué)以及內(nèi)蒙古相關(guān)高校提供的就業(yè)信息統(tǒng)計(jì)，目前化工行業(yè)人才就業(yè)方向大致歸為技術(shù)與銷售兩大類。從人才需求領(lǐng)域來看，應(yīng)用化學(xué)、工程化學(xué)、化工機(jī)械的人才需求最大。從中國化工招聘網(wǎng)近期招聘形勢分析，企業(yè)需求最大的是化學(xué)工程與工藝、精細(xì)化工和高分子材料與工程三個(gè)專業(yè)的相關(guān)人才，分別占到需求總數(shù)的10％、8.5％和6％。同時(shí)化工產(chǎn)品銷售人員也是各化工企業(yè)及其需要的，從招聘情況看，化工行業(yè)銷售人員必須具備化工方面的專業(yè)背景，對產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、原材料和配方要非常熟悉。化工銷售人員屬于復(fù)合型人才，不僅要有化工領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)，還要掌握必要的銷售技巧，該崗位對人才的知識(shí)、個(gè)性、能力等方面要求都相對較高。

從對人才的要求來看，懂技術(shù)、懂管理，能充分運(yùn)用專業(yè)知識(shí)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，將實(shí)驗(yàn)室成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品并推廣到市場的人才，是企業(yè)最需要的復(fù)合人才。普遍來講，化工行業(yè)突出的特點(diǎn)就是行業(yè)內(nèi)分工越來越細(xì)，專業(yè)創(chuàng)新越來越重要，“專業(yè)化”越來越突出，整個(gè)行業(yè)創(chuàng)新體現(xiàn)在專業(yè)技術(shù)創(chuàng)新上。化工行業(yè)對專業(yè)要求嚴(yán)格，是因?yàn)榛I(yè)技術(shù)含量較高，且門類繁多，不同產(chǎn)品的工藝、配方，國家標(biāo)準(zhǔn)各不相同，導(dǎo)致人才很難通用，也就是說對于化工人才，專業(yè)是否對口很重要。

2.化工企業(yè)用人基本標(biāo)準(zhǔn)

市場的競爭就是人才的競爭，在市場競爭越來越激烈的今天，化工企業(yè)對人才的需求越來越大。在企業(yè)招聘中，我們發(fā)現(xiàn)過硬的專業(yè)技能往往被各類人才看作是在市場競爭中的重要砝碼，但現(xiàn)在越來越多的企業(yè)在招聘過程中卻把對企業(yè)的忠誠度放在第一位。忠誠度是任何企業(yè)都強(qiáng)調(diào)的一項(xiàng)素質(zhì)，化工企業(yè)尤其如此。因?yàn)榛て髽I(yè)在生產(chǎn)過程中都涉及許多研究成果和核心技術(shù)，如果招聘的人員對企業(yè)的忠誠度不高，他們在掌握這些之后一旦不辭而別，對化工企業(yè)造成的影響和損失是非常巨大的。因此，相當(dāng)多的化工企業(yè)在評(píng)價(jià)人才的價(jià)值時(shí)，都將忠誠度置于專業(yè)技能之上。

3.化工行業(yè)發(fā)展預(yù)測及相關(guān)人才就業(yè)形勢分析

化工是一個(gè)周期性的行業(yè)，每當(dāng)有新項(xiàng)目大量投產(chǎn)時(shí)，開工率就會(huì)下降，經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)整加上經(jīng)濟(jì)的增長，開工率將會(huì)回升。化工行業(yè)接下來一兩年的開工率會(huì)相對較低，但經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇后開工率等指標(biāo)都會(huì)有所好轉(zhuǎn)。此外，像上世紀(jì)80年代初一樣，一些舊的產(chǎn)能項(xiàng)目正在關(guān)停，部分效率較低、成本較高的老設(shè)備將會(huì)徹底關(guān)閉。

化工產(chǎn)品需求增長的根本推動(dòng)力是GDP的增長。通過長年對市場供求關(guān)系進(jìn)行的分析發(fā)現(xiàn)，無論是全球還是各個(gè)地區(qū)，聚乙烯、聚丙烯等聚烯烴的需求增長都與GDP增長有著明確的關(guān)聯(lián)，即聚烯烴的需求增長速度大概比GDP增長高2～3個(gè)百分點(diǎn)。也就是說，在預(yù)期未來全球GDP將以每年3％左右速度增長的情況下，全球?qū)巯N的需求增長將在5％～6％。化工行業(yè)能夠繼續(xù)保持強(qiáng)勁增長的另一個(gè)重要原因是，發(fā)展中國家不斷提高的物質(zhì)生活水平。據(jù)預(yù)測，地球人口2030年將增至80億左右，其中大部分增長來自發(fā)展中國家；同時(shí)，全球經(jīng)濟(jì)規(guī)模預(yù)計(jì)將翻一番，達(dá)到70萬億美元左右，而化工產(chǎn)品的形式是多樣且不斷變化發(fā)展的。因此全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境的改善，特別是發(fā)展中國家的進(jìn)步，將大大推動(dòng)能源和化工產(chǎn)品的使用率上升，使化工產(chǎn)品滲透到終端產(chǎn)品市場，如汽車、包裝、建筑、健康和個(gè)人護(hù)理。

第3篇：化學(xué)專業(yè)行業(yè)分析范文

關(guān)鍵詞 高職院校；應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)；項(xiàng)目化教學(xué)；

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2013）21-0097-02

應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)是高職高專食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。從食品的開發(fā)研制到市場銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)，都需要應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、原理和技能作支撐。將應(yīng)用化學(xué)知識(shí)內(nèi)容模塊化，積極進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和教學(xué)方法的改革。從食品行業(yè)的需求出發(fā)，教學(xué)的主題以典型事例為主，按照學(xué)習(xí)目標(biāo)將課程整合、細(xì)分成多個(gè)操控性強(qiáng)的項(xiàng)目，以具體項(xiàng)目為核心，教師做主導(dǎo)，學(xué)生為主體，使學(xué)生在教師的帶領(lǐng)下能夠自愿、自由地選擇自己感興趣的內(nèi)容和學(xué)習(xí)形式。進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)是目前許多高職院校正在積極探索的一種教學(xué)方法，促使學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中獲得知識(shí)和技能的提升。

1 課程設(shè)計(jì)思路

通過社會(huì)調(diào)研和邀請行業(yè)專家，對食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)所涵蓋的崗位群進(jìn)行任務(wù)與職業(yè)能力的分析，本著為新疆經(jīng)濟(jì)區(qū)域服務(wù)的原則，結(jié)合《中華人民共和國食品檢驗(yàn)工職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)》，圍繞企業(yè)的化驗(yàn)員、品控員與質(zhì)檢員等崗位需要的能力、知識(shí)、素養(yǎng)，將無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)內(nèi)容進(jìn)行歸納，搭建出圍繞能力訓(xùn)練來設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，按照模塊和項(xiàng)目來組織教學(xué)的課程標(biāo)準(zhǔn)。課程教學(xué)中以能力為本，以后續(xù)課程為導(dǎo)向，以項(xiàng)目為框架確定課程結(jié)構(gòu)，把應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)課程滲透在食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)中，設(shè)計(jì)出理論與實(shí)踐一體化的課程。

對課程中要求掌握的基本技能進(jìn)行分析并化解成多個(gè)項(xiàng)目，借助實(shí)訓(xùn)引入相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，倡導(dǎo)學(xué)生在“做中學(xué)”，積極參與、勤于探究、樂于動(dòng)手。在實(shí)訓(xùn)過程中加深對化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的理解和技能的應(yīng)用，將素質(zhì)教育滲透于其中，開發(fā)學(xué)生職業(yè)能力拓展的潛力，滿足學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的需要。

2 建立項(xiàng)目化教學(xué)目標(biāo)

課程以職業(yè)能力為宗旨，以項(xiàng)目化教學(xué)為切入點(diǎn)，突出課程的實(shí)用性和技術(shù)性，使學(xué)生獲得從事食品檢驗(yàn)職業(yè)崗位工作所必備的基礎(chǔ)知識(shí)、基本操作技能、熟練規(guī)范的操作手法，具備一定的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采集和分析能力。樹立食品質(zhì)量安全意識(shí)，注重提升學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生具有一定的分析與解決問題的能力、化驗(yàn)工作的安全防護(hù)能力、實(shí)驗(yàn)室的管理能力。同時(shí)使學(xué)生具備工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、職業(yè)道德良好、創(chuàng)新能力增強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng)烈，為后續(xù)的專業(yè)課程、企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

3 探索教學(xué)內(nèi)容

在準(zhǔn)確分析食品行業(yè)各職業(yè)崗位群應(yīng)具備的化學(xué)知識(shí)、技能的基礎(chǔ)上，對無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)進(jìn)行優(yōu)化整合。其內(nèi)容包括對食品檢測和生產(chǎn)反應(yīng)所必需的化學(xué)反應(yīng)原理知識(shí)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)知識(shí)、化學(xué)滴定分析方法、重量分析方法的原理和技能。打破傳統(tǒng)的章節(jié)排序，將課程內(nèi)容模塊化、項(xiàng)目化。

經(jīng)過課程的整合與優(yōu)化后重點(diǎn)清晰突出，內(nèi)容充實(shí)精煉，可以解決應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)課時(shí)數(shù)相對比較少、內(nèi)容多的矛盾。課程內(nèi)容的內(nèi)在層次是：夠用的化學(xué)知識(shí)與原理；必需的化學(xué)分析方法與手段。課程內(nèi)容的選取原則為：以必需為準(zhǔn)，加強(qiáng)針對性；以夠用為度，加強(qiáng)實(shí)用性。

4 改革教學(xué)方法

4.1 教學(xué)情境

學(xué)院的應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)室是教、學(xué)、做一體化學(xué)習(xí)場所，學(xué)習(xí)環(huán)境與工作環(huán)境融為一體，讓學(xué)生處于仿真職場的情境中。實(shí)訓(xùn)儀器設(shè)備與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)室同步，實(shí)訓(xùn)室有黑板與投影設(shè)備。教學(xué)過程中，教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容采用多種方法，或“先講后練”或“邊講邊練”或“先練后講”，師生互動(dòng)有助于學(xué)生主觀能動(dòng)性的增強(qiáng)。

4.2 確定項(xiàng)目

在項(xiàng)目化教學(xué)中，選擇合適的項(xiàng)目非常重要。選擇項(xiàng)目時(shí)既要包含無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)的基本知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能，又要從日常生活、食品行業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)。設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目之一“水中硬度的測定”研究對象是“水”，實(shí)驗(yàn)室用水配溶液、洗滌器皿等；食品行業(yè)最常見的產(chǎn)品有純凈水、礦泉水等，水與人們的生活、學(xué)習(xí)非常緊密，學(xué)生對此也有比較濃厚的興趣。

對“水中硬度的測定”這一實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行細(xì)化，使之分解成一系列的任務(wù)：任務(wù)之一，制定“污水、自來水中硬度測定”的方案；任務(wù)之二，配制EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液、緩沖溶液等；任務(wù)之三，確定實(shí)驗(yàn)方法，進(jìn)行污水、自來水中的硬度測定；任務(wù)之四，正確完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。任務(wù)分配給各個(gè)小組，要求學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作，充分利用圖書館和網(wǎng)絡(luò)資源收集所需要的資料。只有這樣才能調(diào)動(dòng)學(xué)生探究問題的積極性，在項(xiàng)目情境中使學(xué)生提高協(xié)作能力、交往溝通能力和職業(yè)能力。

4.3 實(shí)施項(xiàng)目

項(xiàng)目化教學(xué)的關(guān)鍵階段是實(shí)施項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生積極、正確地利用應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)室的實(shí)訓(xùn)條件開展實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。在實(shí)施“水中硬度測定”的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目過程中，先帶領(lǐng)學(xué)生到新疆雪白真實(shí)業(yè)有限公司的分析檢測中心參觀，使學(xué)生了解水廠水的檢測項(xiàng)目和檢測方法，建立感性認(rèn)識(shí)；回到課堂后，結(jié)合《純凈水的國家標(biāo)準(zhǔn)》，各組派代表講述所制訂的方案，并在教師的引導(dǎo)下進(jìn)行討論；在討論中，教師通過對學(xué)生的指導(dǎo)使其學(xué)習(xí)相關(guān)分析方法的原理、測定條件，引導(dǎo)學(xué)生對方案進(jìn)行修改和完善，最終師生共同歸納總結(jié)制訂出實(shí)施方案。學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，親自動(dòng)手測定實(shí)驗(yàn)室水的pH值、氯離子含量、電導(dǎo)率等指標(biāo)。

這種看、教、學(xué)、做相結(jié)合的教法集知識(shí)傳播、素質(zhì)教育、能力培養(yǎng)為一體，使學(xué)生既能學(xué)到專業(yè)知識(shí)提高專業(yè)技能，又能提高團(tuán)結(jié)合作能力和口頭表達(dá)能力；有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生積極思考與實(shí)踐，有利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力。在實(shí)施過程中，學(xué)生會(huì)遇到各種問題，教師則要適當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生多思考，獨(dú)立地完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。因此，項(xiàng)目化教學(xué)是一個(gè)注重實(shí)踐與應(yīng)用相結(jié)合，以真實(shí)的工作任務(wù)為載體進(jìn)行教學(xué)的過程。

5 項(xiàng)目化教學(xué)的特點(diǎn)

項(xiàng)目化教學(xué)法目的明確，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動(dòng)性。從實(shí)施的總體效果來看：大多數(shù)學(xué)生從開始時(shí)的項(xiàng)目方案上交、技能訓(xùn)練被動(dòng)地進(jìn)行，逐步向主動(dòng)查閱資料、積極設(shè)計(jì)項(xiàng)目以及技能提升的方向轉(zhuǎn)變。項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施不僅全面提高了學(xué)生的專業(yè)技能，而且也提高了學(xué)生的信息與事務(wù)處理能力、團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力、自我學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力，還要說明的是在完成項(xiàng)目任務(wù)的工作過程中逐漸培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)崗位意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，促進(jìn)高職的學(xué)生能可持續(xù)發(fā)展。對于教師而言，更新了教育教學(xué)理念，提高了職業(yè)教育教學(xué)能力和實(shí)踐能力，積累了課程改革的經(jīng)驗(yàn)和方法。

6 對項(xiàng)目化教學(xué)的思考

通過“項(xiàng)目引領(lǐng)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的項(xiàng)目化教學(xué)方法，能將無機(jī)與分析化學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)訓(xùn)操作有機(jī)地結(jié)合在一起，使教師、學(xué)生真正地做到“教學(xué)相長”，學(xué)生的理論基礎(chǔ)不斷扎實(shí)，實(shí)驗(yàn)技能不斷提高。實(shí)施過程中有3個(gè)主要問題需要及時(shí)解決。

6.1 進(jìn)一步改善實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件

為保障項(xiàng)目實(shí)施能順利進(jìn)行并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，良好的實(shí)訓(xùn)條件是提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)水平的重要保證。實(shí)訓(xùn)儀器和設(shè)備應(yīng)該滿足學(xué)生人數(shù)的需求，保證每個(gè)學(xué)生都能充分動(dòng)手，提高他們獨(dú)立操作的能力。

6.2 不斷完善學(xué)習(xí)資源

項(xiàng)目化教學(xué)對學(xué)院圖書館的建設(shè)及其藏書量、網(wǎng)絡(luò)資源及其教學(xué)資源平臺(tái)是否完善提出更高要求，只有良好的學(xué)習(xí)環(huán)境才能滿足學(xué)生的需要，保證項(xiàng)目化教學(xué)順利推進(jìn)。

6.3 不斷提高教師的素質(zhì)

教師不僅要熟悉書本知識(shí)，精于實(shí)驗(yàn)操作，而且要了解食品行業(yè)相應(yīng)職業(yè)崗位的要求；項(xiàng)目的確定難易適中，既能基于書本的教學(xué)內(nèi)容，又能結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際；從容應(yīng)對項(xiàng)目化教學(xué)過程中學(xué)生遇到和提出的各種問題。

總之，應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)課程通過模塊化、項(xiàng)目化教學(xué)模式的實(shí)施，將學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)與工作崗位的需要結(jié)合在一起，設(shè)計(jì)的項(xiàng)目內(nèi)容由易到難、螺旋遞進(jìn)，技能訓(xùn)練從單一到綜合，操作手法由生疏到嫻熟，不僅提高了教學(xué)質(zhì)量，而且提升了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，符合當(dāng)前食品行業(yè)對食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)高職技能人才的需求。積極推行項(xiàng)目化教學(xué)，使應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)與新疆社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形成良性互動(dòng)，為社會(huì)、為食品企業(yè)輸送更多、更優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才。

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第4篇：化學(xué)專業(yè)行業(yè)分析范文

本文通過對高職化工專業(yè)安全教育重要性的闡述，強(qiáng)調(diào)了安全教育的重要性。以陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)安全教育教學(xué)改革與實(shí)施為例，從人才培養(yǎng)定位、安全理念教育、安全課程設(shè)置、課程內(nèi)容改革、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)專題教育等方面進(jìn)行了介紹，認(rèn)為將安全理念及技能培養(yǎng)融入教學(xué)全過程，培養(yǎng)學(xué)生安全意識(shí)是提高化工生產(chǎn)安全的前提。

關(guān)鍵詞:

應(yīng)用化工技術(shù);化工安全;實(shí)習(xí)仿真

化學(xué)工業(yè)在各國的國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，是大多國家的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。化學(xué)工業(yè)門類繁多、工藝復(fù)雜、產(chǎn)品多樣，化工產(chǎn)品在其生產(chǎn)過程中存在著較多的危險(xiǎn)因素，這些危險(xiǎn)因素傷害性及破壞性較強(qiáng)，對操作者及財(cái)物安全存在著一定的威脅，化工企業(yè)對化工安全教育工作的疏忽使化工安全教育存在一定的滯后性。2015年，我國石油化工行業(yè)總產(chǎn)值高達(dá)14萬億元，全國化工行業(yè)事故發(fā)生97起，死亡157人。其中，2/3的事故是由于人員缺乏安全意識(shí)，政府和企業(yè)缺乏安全專業(yè)監(jiān)管專業(yè)人才，未能發(fā)現(xiàn)安全隱患造成。如福建漳州“4•6”重大爆炸著火事故、揚(yáng)子石化“4•21”著火爆炸事故、東營“8•31”爆炸事故、天津港“8•12”火災(zāi)爆炸事故等。據(jù)此，化工企業(yè)若想從源頭上改善及避免化工事故的發(fā)生，必須從根本觀念上認(rèn)識(shí)到化工安全教育工作的重要性。我國大部分設(shè)置化工的高校只教會(huì)學(xué)生生產(chǎn)化工成品，教學(xué)中并不涉及安全生產(chǎn)所具備的環(huán)境和排除隱患等內(nèi)容。本文以我院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)(陜西省專業(yè)綜合改革立項(xiàng)建設(shè)專業(yè))改革與建設(shè)為例，簡單敘述該專業(yè)在人才培養(yǎng)全過程滲透安全教育的實(shí)施過程。

1專業(yè)安全教育現(xiàn)狀分析

高職應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素質(zhì)，掌握化學(xué)基礎(chǔ)、化工單元操作、化學(xué)反應(yīng)過程及設(shè)備、化工產(chǎn)品生產(chǎn)、化工常用設(shè)備與控制，化工安全與環(huán)保等基礎(chǔ)知識(shí)，具備典型化工生產(chǎn)單元操作、化工工藝運(yùn)行與控制、生產(chǎn)工藝管理等能力，從事化工生產(chǎn)操作與控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。高職化工專業(yè)學(xué)生作為未來化工行業(yè)的重要力量，將直接負(fù)責(zé)企業(yè)一線的生產(chǎn)操作及管理工作，他們在大多數(shù)情況下都是最接近生產(chǎn)事故現(xiàn)場的人，其安全素質(zhì)的高低直接影響行業(yè)的安全和發(fā)展，化工安全教育必不可少。專業(yè)改革前，我院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)在第五學(xué)期開設(shè)《安全與環(huán)境保護(hù)》，作為專業(yè)拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域的一門必修課，主要講授化工安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、危險(xiǎn)化學(xué)品職業(yè)危害與衛(wèi)生防護(hù)等基礎(chǔ)知識(shí)，使學(xué)生了解化工安全生產(chǎn)的工作程序、操作方法和控制技術(shù)，通過該課程學(xué)習(xí)使學(xué)生對化工生產(chǎn)過程中的安全與環(huán)境問題有一定的認(rèn)知。課程課時(shí)安排合計(jì)28課時(shí)。《安全與環(huán)境保護(hù)》課程內(nèi)容豐富且涉及的知識(shí)點(diǎn)又多，但實(shí)際教學(xué)時(shí)間十分有限，這就使得教學(xué)時(shí)間與教學(xué)內(nèi)容存在一定的矛盾，加上近些年社會(huì)對化工安全教育的重視，此矛盾越來越尖銳。經(jīng)過調(diào)研論證，我院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)重構(gòu)專業(yè)課程體系，探索將化工安全教育滲透到專業(yè)教學(xué)的始終。

2專業(yè)安全教育教學(xué)改革與實(shí)施

2．1專業(yè)人才培養(yǎng)模式

結(jié)合應(yīng)用化工行業(yè)特點(diǎn)，引入行業(yè)職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)，參照職業(yè)崗位任職要求，校企共同構(gòu)建工作過程系統(tǒng)化課程體系，以職業(yè)技能訓(xùn)練、職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成為主線，共同設(shè)計(jì)、制訂、實(shí)施人才培養(yǎng)方案。建立起“理論學(xué)習(xí)→仿真訓(xùn)練→崗位實(shí)操”能力逐級(jí)提升的“素能并重，工學(xué)對接”的人才培養(yǎng)模式。應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式強(qiáng)調(diào)教學(xué)過程對接企業(yè)生產(chǎn)過程，全程融入職業(yè)素養(yǎng)教育，安全素養(yǎng)培養(yǎng)是重中之重，人才培養(yǎng)將安全知識(shí)學(xué)習(xí)、安全技能訓(xùn)練、安全意識(shí)養(yǎng)成貫穿始終。“素能并重，工學(xué)對接”人才培養(yǎng)模式為人才培養(yǎng)確立了明確的目標(biāo)［1－3］。

2．2專業(yè)安全理念教育

在化工企業(yè)生產(chǎn)中，“無知是最大的安個(gè)隱患”，人要有安全意識(shí)才會(huì)有安全行為，有安全行為才能保證安全生產(chǎn)，所以增強(qiáng)學(xué)生的安全理念是專業(yè)安全教育的關(guān)鍵。

2．2．1入學(xué)專業(yè)安全教育

新生進(jìn)校時(shí)，安排專業(yè)帶頭人開展專業(yè)教育講座，介紹化工生產(chǎn)特征及工作環(huán)境特點(diǎn)，重點(diǎn)滲透專業(yè)安全理念教育，修正學(xué)生對化工專業(yè)不安全的誤解，理解化工安全生產(chǎn)的意義。同時(shí)，組織學(xué)生參觀化工安全展廳，從感官認(rèn)識(shí)上使學(xué)生樹立“安全第一、預(yù)防為主”、“生產(chǎn)必須安全，安全才能生產(chǎn)”、“三不傷害”等安全發(fā)展理念及嚴(yán)格按崗位操作規(guī)程規(guī)范操作等良好的職業(yè)安全習(xí)慣。

2．2．2教學(xué)過程安全教育

按照現(xiàn)有的教育常規(guī)和職業(yè)院校培養(yǎng)人才的要求，學(xué)生通過兩年的基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)培養(yǎng)，基本能滿足崗位的基礎(chǔ)作業(yè)需求，但從安全作業(yè)角度來說，現(xiàn)有高職校學(xué)生的安全知識(shí)和操作技能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。為了增強(qiáng)學(xué)生安全生產(chǎn)理念，應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)核心課程教學(xué)內(nèi)容中均有計(jì)劃、有意識(shí)地將化工安全教育滲透其中，包括化工品的危險(xiǎn)特性指數(shù)、化工生產(chǎn)的特點(diǎn)、化工生產(chǎn)中的重大危險(xiǎn)源、危險(xiǎn)化學(xué)品、防火防爆技術(shù)等內(nèi)容。在講授化工設(shè)備、化學(xué)品原料性質(zhì)、工作原理等知識(shí)時(shí)，教會(huì)學(xué)生按照正確的操作規(guī)程去實(shí)施操作工作等。如此通過多門課程的安全知識(shí)灌輸，使學(xué)生對化學(xué)品的安全屬性及生產(chǎn)特點(diǎn)牢記心中。

2．2．3畢業(yè)就業(yè)安全教育

學(xué)生在畢業(yè)前，設(shè)置有就業(yè)指導(dǎo)專題講座，主要由專業(yè)負(fù)責(zé)人或企業(yè)專家就化工行業(yè)發(fā)展與特點(diǎn)、化工企業(yè)需求與必備技能等知識(shí)進(jìn)行教育與培訓(xùn)。通過典型安全事故事例分析使學(xué)生安全警鐘長鳴，能在化工生產(chǎn)活動(dòng)中始終將安全放在首位。

2．3專業(yè)安全課程設(shè)置

2．3．1開設(shè)《化工安全技術(shù)》課程

應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)開設(shè)核心課程《化工安全技術(shù)》，課程內(nèi)容主要包括化工生產(chǎn)的特點(diǎn)與安全、易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品的安全防護(hù)、化工生產(chǎn)過程的安全操作及應(yīng)急處置、電氣、靜電與雷電的安全防護(hù)、壓力容器的安全操作與管理、化工企業(yè)安全生產(chǎn)管理、化工企業(yè)事故預(yù)防與處理、化工生產(chǎn)裝置的安全檢修等內(nèi)容。通過本門課程學(xué)習(xí)，對學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的安全教育，深化學(xué)生的安全認(rèn)識(shí)，使學(xué)生了解化工生產(chǎn)中的重大危險(xiǎn)源及可能發(fā)生事故的環(huán)境與條件，掌握常用化學(xué)危險(xiǎn)物質(zhì)的理化性能、潛在的危害性，能應(yīng)用相關(guān)參數(shù)及物質(zhì)的理化性質(zhì)辨識(shí)物料、儲(chǔ)罐、設(shè)備、裝置等存在的風(fēng)險(xiǎn)，掌握燃燒、爆炸、中毒、觸電、灼傷等事故發(fā)生的原因及條件，讓學(xué)生對化工安全技術(shù)、安全生產(chǎn)與防護(hù)、應(yīng)急處理與處置等有全面的認(rèn)識(shí)。《化工安全技術(shù)》課程教學(xué)以多媒體為主，利用“化工安全在線學(xué)訓(xùn)系統(tǒng)”仿真軟件，在虛擬車間里預(yù)設(shè)安全隱患及安全事故，模擬事故及安全操作，使學(xué)生辨識(shí)安全隱患，分析各類事故的發(fā)生、發(fā)展及危害，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合化工崗位生產(chǎn)實(shí)際情況，利用所學(xué)知識(shí)與技能，開展安全分析和評(píng)價(jià)，找出事故隱患。通過利用多媒體計(jì)算機(jī)集聲、像、圖、文為一體，使教材中復(fù)雜的示意圖呈現(xiàn)立體動(dòng)畫效果，表現(xiàn)形式生動(dòng)形象，如圖2。

2．3．2專業(yè)課程內(nèi)容改革

應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)開設(shè)《儀器分析》《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》《無機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》《化工單元操作》《工業(yè)分析技術(shù)》《化工儀表與自動(dòng)化》等專業(yè)課，其教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際緊密相聯(lián)，與化工安全密切相關(guān)，在教學(xué)設(shè)計(jì)中針對性的融入安全教育內(nèi)容［4］。在《無機(jī)/有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)中，引入企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目，對其生產(chǎn)工藝條件確定、設(shè)備選型、物料配比等每一個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)行安全分析，對生產(chǎn)過程中涉及的原材料、中間體、產(chǎn)品及廢棄物進(jìn)行危險(xiǎn)性分析。要使學(xué)生掌握典型產(chǎn)品工藝設(shè)計(jì)和生產(chǎn)所用的原料、中間體、產(chǎn)品的理化性質(zhì)，比較各工藝控制條件(溫度、壓力、時(shí)間、物料配比等)下存在的風(fēng)險(xiǎn)，學(xué)會(huì)優(yōu)化工藝，防范事故的發(fā)生。《化工單元操作》課程，使學(xué)生理解基本單元操作原理的同時(shí)，介紹流體流動(dòng)與輸送、吸收－解析、精餾、離心泵、反應(yīng)器等單元操作中常見安全事故及處理方法。化工產(chǎn)品作為一類特殊物質(zhì)，“分析”技術(shù)在生產(chǎn)過程中扮演著“眼睛”的作用，其重要性不言而喻。《儀器分析》《工業(yè)分析技術(shù)》課程，在介紹常見大型分析儀器原理及方法的同時(shí)，引入真實(shí)產(chǎn)品測試及化工仿真技術(shù)，強(qiáng)化安全操作注意事項(xiàng)，強(qiáng)調(diào)特種設(shè)備、大型分析設(shè)備、定量容器、化學(xué)試劑購買及保存等安全管理規(guī)定［5］。

2．4專業(yè)實(shí)訓(xùn)安全教育

化工類專業(yè)都有大量自主性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程，我院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)開設(shè)有化工基本操作訓(xùn)練、無機(jī)與分析化學(xué)實(shí)訓(xùn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)、物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)、儀器分析實(shí)訓(xùn)、化工單元操作實(shí)訓(xùn)、工業(yè)分析實(shí)訓(xùn)、化工工藝模擬仿真、化工中試實(shí)訓(xùn)等10多門實(shí)訓(xùn)課程。實(shí)訓(xùn)類課程教學(xué)設(shè)備接近真實(shí)化工生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)訓(xùn)課上教師通過對實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的講解、演示，結(jié)合學(xué)生的錯(cuò)誤操作及試驗(yàn)數(shù)據(jù)、試驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行危險(xiǎn)性分析，共同對比學(xué)習(xí)生產(chǎn)實(shí)踐中錯(cuò)誤操作的后果及事故處理，使學(xué)生對工作環(huán)境的危險(xiǎn)源、危險(xiǎn)因素及操作中可能出現(xiàn)的安全問題、防范措施等有清晰地認(rèn)識(shí)，進(jìn)而闡明化工生產(chǎn)實(shí)踐中安全操作的重要性。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，要求學(xué)生穿“實(shí)訓(xùn)服”，潛移默化使學(xué)生知道在企業(yè)生產(chǎn)場所及操作過程中正確佩戴使用勞動(dòng)防護(hù)用品的重要性，從而加強(qiáng)了學(xué)生的安全意識(shí)培養(yǎng)。逐漸使安全要求內(nèi)化為學(xué)生的自覺行動(dòng)。

2．5專業(yè)實(shí)習(xí)安全教育

高職院校主要培養(yǎng)的是一線操作類技術(shù)人員，學(xué)生畢業(yè)前要在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)半年，從實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室過渡到企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)線，其安全要求及安全意識(shí)培養(yǎng)是專業(yè)安全教育中最重要的階段。在專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)前進(jìn)行專門的系列安全教育，包括:企業(yè)安全規(guī)章制度、安全操作規(guī)程、典型化工產(chǎn)品生產(chǎn)的危險(xiǎn)性分析、企業(yè)生產(chǎn)事故的發(fā)生發(fā)展過程(從運(yùn)轉(zhuǎn)失靈到故障、異常、事故、災(zāi)害)及防范措施，事故多發(fā)部位、原因、特殊規(guī)定和安全要求，常見事故和典型事故案例，生產(chǎn)勞動(dòng)保護(hù)要求等內(nèi)容，同時(shí)制定企業(yè)實(shí)習(xí)安全須知，與學(xué)生和家長共同簽訂安全責(zé)任狀，做到崗前安全早預(yù)知。實(shí)習(xí)期間，校企密切配合進(jìn)行化工生產(chǎn)現(xiàn)場安全教育。學(xué)生在技術(shù)人員指導(dǎo)下，通過參與化工生產(chǎn)、安全演練及相關(guān)考核使學(xué)生掌握企業(yè)安全生產(chǎn)要求，能根據(jù)安全規(guī)程從事生產(chǎn)操作，規(guī)范進(jìn)行危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)和儲(chǔ)存、安全防護(hù);能落實(shí)安全生產(chǎn)措施，分析生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)等過程中的主要危險(xiǎn)和有害因素，識(shí)別可能誘發(fā)事故的潛在因素;能正確排查并及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患;掌握防火、防爆、防中毒、防腐蝕、防化學(xué)灼傷的方法。要求學(xué)生從生產(chǎn)物料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備等不同角度學(xué)習(xí)化工生產(chǎn)安全分析及處置能力，具有初步的危險(xiǎn)品隱患辨識(shí)能力、生產(chǎn)工藝安全監(jiān)控能力、防火防爆及環(huán)境事故應(yīng)急處置能力。

2．6專業(yè)安全終身教育

在以學(xué)校為主體進(jìn)行安全教育的基礎(chǔ)上，請企業(yè)安全管理負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)一線技術(shù)員、專業(yè)消防隊(duì)員、醫(yī)院急救中心負(fù)責(zé)人等來校開設(shè)多形式的安全講座，進(jìn)行典型案例分析、火災(zāi)逃生及滅火演練、安全救護(hù)演練，借助視頻、仿真軟件等現(xiàn)代教育技術(shù)手段，按照循序漸進(jìn)的原則由淺入深進(jìn)行安全教育，進(jìn)而樹立終生安全意識(shí)［6－8］。

3小結(jié)

化工類專業(yè)要確實(shí)落實(shí)化工安全人才標(biāo)準(zhǔn)，將安全知識(shí)教育細(xì)化到具體的課程和教學(xué)環(huán)節(jié)，將安全意識(shí)培養(yǎng)融入教學(xué)全過程，切實(shí)做到安全教育滲透到每個(gè)學(xué)生當(dāng)中，安全意識(shí)深入到每個(gè)學(xué)生心里，使學(xué)生了解化工安全技術(shù)進(jìn)展，強(qiáng)化化工是高危行業(yè)的認(rèn)識(shí)，樹立安全是化工生產(chǎn)前提的理念。目前，化工安全教育工作任重而道遠(yuǎn)。

參考文獻(xiàn)

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［5］李麗霞．《化工安全》教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法的研究［J］．中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2012(26):194－196．

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第5篇：化學(xué)專業(yè)行業(yè)分析范文

以前就有學(xué)生對我說過，雖然讀的是化工班，但不會(huì)去化工廠。的確，如果對化工專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)進(jìn)行跟蹤的話，工作最不對口的可能就是化工專業(yè)的學(xué)生。為什么呢？主要是在大多數(shù)人的印象中，化工廠往往跟“難聞”“有毒”“危險(xiǎn)”等聯(lián)系起來，因此，幾乎沒多少學(xué)生心甘情愿畢業(yè)后去化工廠工作。而實(shí)際的情況是否是這樣呢？通過我的走訪，由于本地區(qū)對環(huán)境問題非常重視，采用突擊檢查的方式對化工企業(yè)進(jìn)行抽查，一旦達(dá)不到要求，就要實(shí)施罰款加停業(yè)整頓的處罰，再加上現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用，化工企業(yè)在工作的環(huán)境上已今非昔比了，不但沒有難聞的氣味，諾大的車間連來往穿梭的工人也沒幾個(gè)，工人都是在控制室通過計(jì)算機(jī)來分不同的操作段進(jìn)行操作，只需每隔一定時(shí)間去車間巡視一下運(yùn)行情況。所以要讓廣大家長和學(xué)生接受這個(gè)行業(yè)，就要讓他們了解這個(gè)行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。

二、改變現(xiàn)有的課程設(shè)置，結(jié)合企業(yè)需求開設(shè)課程

職業(yè)教育是為學(xué)生進(jìn)入現(xiàn)實(shí)就業(yè)(創(chuàng)業(yè))準(zhǔn)備的教育，所以專業(yè)的課程設(shè)置要根據(jù)人才市場的需要來安排，以便接受職業(yè)教育的學(xué)生畢業(yè)后能掌握先進(jìn)技術(shù)，從而順利就業(yè)。同時(shí)，課程結(jié)構(gòu)也要合理，讓學(xué)生能有更多的機(jī)會(huì)參與實(shí)際操作，從而培養(yǎng)具備良好的人文知識(shí)與綜合職業(yè)能力的復(fù)合型人才。原有的化工專業(yè)主要開設(shè)化學(xué)、化工原理、化工分析、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化工制圖、化學(xué)工藝等基礎(chǔ)性的學(xué)科，沒有鮮明的特色。化工行業(yè)屬于傳統(tǒng)行業(yè)，突出的特點(diǎn)就是行業(yè)內(nèi)分工越來越細(xì)，專業(yè)創(chuàng)新越來越重要。化工行業(yè)創(chuàng)新體現(xiàn)在專業(yè)技術(shù)創(chuàng)新上。化工行業(yè)對專業(yè)要求嚴(yán)格，是因?yàn)榛I(yè)技術(shù)含量較高，且門類繁多，不同產(chǎn)品的工藝、配方，國家標(biāo)準(zhǔn)各不相同，導(dǎo)致人才很難通用，也就是說對于化工人才，專業(yè)是否對口很重要而化工行業(yè)的分工是及其精細(xì)的，現(xiàn)有課程的設(shè)置沒有具體到化工生產(chǎn)的哪一個(gè)領(lǐng)域，所以學(xué)生就業(yè)后很難馬上投入工作，往往需要企業(yè)再培訓(xùn)。針對這一情況，結(jié)合本地區(qū)企業(yè)的特點(diǎn)，我們可以往化工分析或化工檢驗(yàn)的方面培養(yǎng)學(xué)生。據(jù)了解，化工企業(yè)現(xiàn)有的化工檢驗(yàn)或化工分析的人員，學(xué)歷普遍不是很高，企業(yè)也非常愿意招收有對口知識(shí)的職高學(xué)生擔(dān)任這一崗位。通過與企業(yè)掛鉤，根據(jù)企業(yè)需要調(diào)整現(xiàn)有的專業(yè)課程設(shè)置，我們的學(xué)生完全可以具備較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。

三、加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)課程，鍛煉學(xué)生的操作能力

第6篇：化學(xué)專業(yè)行業(yè)分析范文

主修課程：無機(jī)化學(xué)，物理化學(xué)，分析化學(xué)，化工原理，精化過程與設(shè)備，化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)，化工工藝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，精細(xì)化工工藝學(xué)，精細(xì)有機(jī)合成與單元反應(yīng)，反應(yīng)工程，精細(xì)化工學(xué)品分析，科技文獻(xiàn)檢索等。

計(jì)算機(jī)水平：熟悉Window,能夠熟練使用各種辦公、化工軟件；2008年通過國家計(jì)算機(jī)Visual Basic二級(jí)考試，并取得證書。

外語水平：具備基本的英語聽、說、讀、寫能力。

其他：韶關(guān)學(xué)院《心理學(xué)》、《教育學(xué)》課程修讀證書。

擔(dān)任職務(wù)：2006年 化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院宿保部干事；

2007年 化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院宿宿保部副部長；

2009年 班級(jí)體育委員。

第7篇：化學(xué)專業(yè)行業(yè)分析范文

關(guān)鍵詞：化學(xué)化工類；教育教學(xué)；改革；探討

1.教育教學(xué)理念改革

化學(xué)化工工業(yè)作為我國國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，與人民生活、社會(huì)發(fā)展、國防建設(shè)等眾多領(lǐng)域密切相關(guān)。隨著化工行業(yè)市場競爭的日益激烈，針對化學(xué)化工類人才的需求也在不斷持續(xù)增長，對于既懂管理又掌握化工技術(shù)的復(fù)合型高級(jí)人才的需求更為強(qiáng)烈。然而，當(dāng)前化學(xué)化工學(xué)院教學(xué)環(huán)節(jié)仍存在以教師的教為主、學(xué)生的學(xué)為輔，教師知識(shí)的傳授為主、學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和發(fā)展為輔的現(xiàn)象，導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)主動(dòng)發(fā)展意識(shí)不足、創(chuàng)新創(chuàng)造能力較差、社會(huì)適應(yīng)技能欠缺的現(xiàn)象，造成高學(xué)歷低技能人才培養(yǎng)的惡性循環(huán)。對此，應(yīng)結(jié)合新時(shí)期下的人才需求特點(diǎn)，面向化學(xué)化工行業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展和行業(yè)變革的趨勢，努力轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教育教學(xué)理念，樹立“學(xué)生的綜合能力發(fā)展是教育教學(xué)活動(dòng)中的主題”的現(xiàn)代教育教學(xué)理念，明確高等教育是學(xué)生與教師間的多元交流平臺(tái)的意識(shí)，做到從“關(guān)注教師的教”向“關(guān)注學(xué)生的學(xué)”轉(zhuǎn)變、“系統(tǒng)的知識(shí)傳授”向“學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展”轉(zhuǎn)變，注重學(xué)生的綜合素質(zhì)和技能的培養(yǎng)，以學(xué)生的需求導(dǎo)向，充分考慮學(xué)生的發(fā)展以及社會(huì)需求，從“學(xué)生被動(dòng)地學(xué)”向“學(xué)生主動(dòng)地學(xué)”轉(zhuǎn)變，促進(jìn)化學(xué)化工學(xué)院教育教學(xué)工作努力向以學(xué)生為主轉(zhuǎn)變，最終培育出發(fā)展意識(shí)強(qiáng)、創(chuàng)新能力高、社會(huì)適應(yīng)技能豐富的化學(xué)化工人才。

2.教學(xué)課程體系改革

對于高等教育人才培養(yǎng)而言，化學(xué)化工類專業(yè)人才培養(yǎng)的總目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型人才，而人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)最終要落腳在高校專業(yè)人才培養(yǎng)方案建設(shè)、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程體系建設(shè)等方面。因此，高校化學(xué)化工類人才培養(yǎng)應(yīng)始終堅(jiān)持學(xué)生全面發(fā)展與個(gè)性發(fā)展相協(xié)調(diào)，加強(qiáng)專業(yè)課程教育教學(xué)的頂層設(shè)計(jì)，突出專業(yè)教學(xué)特色，結(jié)合行業(yè)發(fā)展實(shí)際需求，優(yōu)化專業(yè)教育核心課程，圍繞應(yīng)用型、復(fù)合型人才培養(yǎng)總體目標(biāo)，提高專業(yè)人才培養(yǎng)方案的科學(xué)性、針對性以及時(shí)效性，提升人才培養(yǎng)方案、課程體系建設(shè)、專業(yè)教學(xué)手段的靈活性、彈性，積極發(fā)揚(yáng)專業(yè)教育的特色，切實(shí)強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，形成完整的知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的課程培養(yǎng)體系，以此來適應(yīng)化學(xué)化工行業(yè)及市場的發(fā)展需求。此外，作為培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型人才的大學(xué)來說，在當(dāng)前信息化時(shí)代背景下，還應(yīng)積極處理好專業(yè)理論教育與行業(yè)需求發(fā)展的關(guān)系，積極開展實(shí)踐課程、理論課程、實(shí)驗(yàn)課程以及專業(yè)選修課程的設(shè)計(jì)，提升學(xué)生的綜合能力和素質(zhì)。

3.教育教學(xué)模式改革

(1)課堂教育教學(xué)模式改革

隨著互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)與高校教育教學(xué)的深度融合，現(xiàn)代課堂教育教學(xué)模式也越來越多樣化。教師作為高校教育教學(xué)模式實(shí)施的主體，既要做到加強(qiáng)與學(xué)生的溝通和引導(dǎo)，同時(shí)也要充分利用網(wǎng)絡(luò)化媒介增添課堂魅力。化學(xué)化工類專業(yè)同其他專業(yè)類似，都面臨著滿足學(xué)生的個(gè)性化、多樣化知識(shí)需求，對于高校教育教學(xué)而言，唯有從多元視角積極拓展新型高校課堂教育教學(xué)模式，充分運(yùn)用現(xiàn)代化教育教學(xué)技術(shù)手段，才能有效提升高校課堂教學(xué)效果和學(xué)習(xí)效率。教學(xué)模式本身沒有好壞之分，采用什么樣的教學(xué)模式要取決于教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，化工化學(xué)類專業(yè)課堂教育教學(xué)模式改革既要順應(yīng)時(shí)代環(huán)境的變化，又要做到綜合考慮學(xué)生需求。

(2)實(shí)踐教育教學(xué)模式改革

化工化學(xué)類專業(yè)教育教學(xué)具有較強(qiáng)的操作性、實(shí)驗(yàn)性和技能性特點(diǎn)。為提升學(xué)生們的操作實(shí)踐能力，可通過如下幾點(diǎn)對高校實(shí)踐教育教學(xué)模式進(jìn)行初步改革：①深入開展校企間的“產(chǎn)-學(xué)-研”合作機(jī)制，積極建立與本行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)的聯(lián)絡(luò)渠道，爭取在合作中建立穩(wěn)定的實(shí)習(xí)和實(shí)踐基地；②邀請工程界專家為開設(shè)講座和技能培訓(xùn)，并積極與工程類企業(yè)合作開展師資和學(xué)生培訓(xùn)，拓展師生的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域和培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力；③以“行業(yè)執(zhí)業(yè)資格”能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，以“學(xué)科競賽”為主要抓手，建立應(yīng)用型化學(xué)化工人才培養(yǎng)新模式；④實(shí)現(xiàn)企業(yè)崗位和高校專業(yè)、學(xué)科的相互滲透，一方面，針對性地服務(wù)于企業(yè)發(fā)展需求的同時(shí)，積極轉(zhuǎn)化科研成果，高效服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)。另一方面，積極收集一手教學(xué)資料，為課堂教育教學(xué)創(chuàng)新提供現(xiàn)實(shí)案例，進(jìn)一步促進(jìn)理論與實(shí)踐的有效結(jié)合。

4.教學(xué)管理模式改革

教育教學(xué)管理是確保高校化學(xué)化工類人才培養(yǎng)持續(xù)健康發(fā)展的軟技術(shù)。當(dāng)前，專業(yè)教學(xué)管理制度的建立、實(shí)施和監(jiān)督工作主要是由校級(jí)管理，二級(jí)學(xué)院自很少。例如在學(xué)生的實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）、課程設(shè)計(jì)、集中實(shí)踐等環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格按照既定要求執(zhí)行，這就導(dǎo)致性質(zhì)不同的專業(yè)教育教學(xué)考核實(shí)施效果差異較大，體現(xiàn)不出專業(yè)核心特點(diǎn)和教育教學(xué)特色，此外，對于專業(yè)有特殊要求或需單獨(dú)設(shè)置的實(shí)驗(yàn)課程，需要層層提交書面申請，并經(jīng)相關(guān)職能部門批準(zhǔn)后才能執(zhí)行，導(dǎo)致課程開設(shè)效率低。打破現(xiàn)行的集中管理模式，實(shí)施權(quán)力下放，對當(dāng)前教學(xué)管理模式進(jìn)行深入改革成為提升教育教學(xué)管理效率，促進(jìn)高校化學(xué)化工類人才培養(yǎng)持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵途徑。

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第8篇：化學(xué)專業(yè)行業(yè)分析范文

關(guān)鍵詞：工作過程系統(tǒng)化；化學(xué)分析與檢測技術(shù)；學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程；課程改革

“繼續(xù)加強(qiáng)職業(yè)教育，以就業(yè)為目標(biāo)，整合教育資源，改進(jìn)教學(xué)方式，著力培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力”是國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010~2020年）對職業(yè)教育提出的要求。整合教育資源包括多種形式，最重要的是要整合學(xué)校和企業(yè)的資源。改進(jìn)教學(xué)方式也包括多方面內(nèi)容，最主要的是要實(shí)行工學(xué)結(jié)合。基于工作過程系統(tǒng)化模式下的課程體系正是整合校企資源、實(shí)行工學(xué)結(jié)合最具體的表現(xiàn)形式。工作過程是企業(yè)中職業(yè)者為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作程序。工作過程系統(tǒng)化課程是把工作過程與教學(xué)過程相融合的一種課程開發(fā)模式。我院環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)、工業(yè)分析與檢驗(yàn)等專業(yè)在進(jìn)行了充分的社會(huì)調(diào)研基礎(chǔ)上，進(jìn)行了課程體系的改革，構(gòu)建了工作過程系統(tǒng)化課程體系。《分析化學(xué)》作為工業(yè)分析與檢驗(yàn)等分析檢測類專業(yè)的核心課程，在工作過程系統(tǒng)化教學(xué)模式下進(jìn)行了全面的改革。

一、基于工作過程系統(tǒng)化模式下的專業(yè)課程體系構(gòu)建

基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)并不僅僅是指某一課程的開發(fā)，而首先是針對某一專業(yè)的課程體系的開發(fā)與構(gòu)建。并且構(gòu)建工作過程系統(tǒng)化課程體系是工作過程導(dǎo)向課程開發(fā)的前提[1]。2008年，我院環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)被確定為省級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，兩年來在專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)方面進(jìn)行了卓有成效的改革，開展了工作過程系統(tǒng)化課程體系開發(fā)的研究和實(shí)踐，并輻射到工業(yè)分析與檢驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等分析檢測類專業(yè)。

1.基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)。一般認(rèn)為工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)包括課程設(shè)計(jì)和課程實(shí)施與評(píng)價(jià)兩大部分，而課程設(shè)計(jì)又分為五個(gè)步驟，即行業(yè)情況分析、工作分析、典型工作任務(wù)分析、學(xué)習(xí)領(lǐng)域描述和學(xué)習(xí)情境與課業(yè)設(shè)計(jì)[2]，也有人把它分為工作任務(wù)分析、行動(dòng)領(lǐng)域歸納、學(xué)習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換、學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)四個(gè)部分，即首先確定針對特定職業(yè)崗位的行動(dòng)領(lǐng)域和學(xué)習(xí)領(lǐng)域，然后在專門構(gòu)建的學(xué)習(xí)情境中進(jìn)行職業(yè)從業(yè)知識(shí)、技能的學(xué)習(xí)，以使學(xué)生有能力在實(shí)際工作中完成工作任務(wù)。二者內(nèi)涵相近。從這一點(diǎn)上講，課程開發(fā)也可以劃分為課程體系構(gòu)建和學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程建設(shè)兩部分。

2.專業(yè)課程體系的構(gòu)建。由行業(yè)專家、企業(yè)能手、本學(xué)科專業(yè)帶頭人等組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，通過專家訪談、企業(yè)調(diào)研以及畢業(yè)生反饋等途徑，對本專業(yè)對應(yīng)的“社會(huì)職業(yè)”進(jìn)行分析，確定出本職業(yè)的典型工作任務(wù)，通過典型任務(wù)分析――歸納為行動(dòng)領(lǐng)域――轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，打破了原來的模塊化課程體系，通過知識(shí)的解構(gòu)與重構(gòu)，構(gòu)建了工作過程系統(tǒng)化課程體系。我們把環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)工作過程系統(tǒng)化課程體系分為三部分，即以掌握相關(guān)基礎(chǔ)性知識(shí)為主的一般性課程，和以培養(yǎng)綜合能力為主的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程，以及根據(jù)學(xué)生個(gè)性發(fā)展和潛力選修的拓展課程。表一以環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)為例，簡要說明該專業(yè)的課程體系框架。圖中字體加粗的課程為學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。

其中《化學(xué)分析與檢測技術(shù)》課程就是打破原來的學(xué)科化體系，以相關(guān)行業(yè)的社會(huì)調(diào)研為基礎(chǔ)，以崗位工作過程為導(dǎo)向，以崗位工作任務(wù)為依據(jù)，以原有的《分析化學(xué)》課程為主體，融合原《無機(jī)化學(xué)》、《儀器分析》等課程的部分內(nèi)容，形成《化學(xué)分析與檢測技術(shù)》學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。既具有獨(dú)立的職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)，又可為后續(xù)專業(yè)性、綜合性分析監(jiān)測課程作鋪墊。

二、《化學(xué)分析與檢測技術(shù)》學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程建設(shè)

學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程建設(shè)涉及的內(nèi)容較多，這里我們重點(diǎn)說明學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)、課業(yè)文本設(shè)計(jì)、教學(xué)模式設(shè)計(jì)、教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)等方面的內(nèi)容。

1.學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)。職業(yè)教育包涵的專業(yè)各異，面向的崗位不同，所以各學(xué)習(xí)領(lǐng)域所涉及的學(xué)習(xí)情境載體也不相同[3]，“化學(xué)分析與檢測技術(shù)”學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)主要以工作任務(wù)為載體。該課程面向環(huán)境監(jiān)測與治理、工業(yè)分析與檢驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等專業(yè)，在學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)上，以相關(guān)專業(yè)崗位工作任務(wù)為主要依據(jù)，同時(shí)兼顧相關(guān)行業(yè)的特點(diǎn)。而每一個(gè)學(xué)習(xí)情境，針對完成工作任務(wù)所需的知識(shí)、技能等的要求，以工作過程為依據(jù)，確定學(xué)習(xí)內(nèi)容，編寫課業(yè)文本。各個(gè)教學(xué)情境之間，為平行或遞進(jìn)關(guān)系，并注意以職業(yè)技能難度要求由低到高來序化、編排，充分考慮學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)能力發(fā)展由初學(xué)者至高級(jí)初學(xué)者的發(fā)展規(guī)律。表二為本課程的主要學(xué)習(xí)情境。

2.課業(yè)文本設(shè)計(jì)。課業(yè)為一種特殊的綜合性課程作業(yè)，是對典型工作任務(wù)和學(xué)習(xí)情境進(jìn)行教學(xué)化處理的結(jié)果，是學(xué)生在老師指導(dǎo)下自主完成的綜合性學(xué)習(xí)任務(wù)[2]。每個(gè)課業(yè)都針對一個(gè)學(xué)習(xí)情境，課業(yè)設(shè)計(jì)方案及學(xué)習(xí)材料是課業(yè)的主要文本文件。本專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課業(yè)設(shè)計(jì)在思路上既面向教師，指導(dǎo)教學(xué)，也面向?qū)W生，以課業(yè)文本為依據(jù)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。課業(yè)文本主要包括以下內(nèi)容：學(xué)習(xí)領(lǐng)域名稱、學(xué)習(xí)情境名稱與教學(xué)課時(shí)，工作情境描述，學(xué)習(xí)任務(wù)，知識(shí)、能力及素質(zhì)目標(biāo)，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容，教學(xué)方法建議，教學(xué)材料，使用工具，學(xué)生進(jìn)行本課業(yè)學(xué)習(xí)所需知識(shí)和能力，教師的知識(shí)與能力要求，教學(xué)流程，考核與評(píng)價(jià)方法等。表三為“化學(xué)分析技術(shù)”部分課業(yè)文本的內(nèi)容。

3.教學(xué)模式設(shè)計(jì)。學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程在教學(xué)模式上，理念為“學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作，通過工作實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)”。本課程的大部分學(xué)習(xí)情境為任務(wù)引領(lǐng)、行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式。這種教學(xué)模式實(shí)施的具體途徑是通過項(xiàng)目教學(xué)法來完成。項(xiàng)目教學(xué)法是一種幾乎能夠滿足行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)所有要求的教學(xué)方法[4]。即以完成化學(xué)分析崗位的某一工作任務(wù)或工作項(xiàng)目為出發(fā)點(diǎn)，組織實(shí)施教學(xué)。一個(gè)完整的工作過程有六個(gè)階段，就《化學(xué)分析與檢測技術(shù)》而言，可分為明確分析任務(wù)、查閱資料制訂分析方案、實(shí)施分析工作、分析質(zhì)量檢查與控制、出具分析報(bào)告、評(píng)價(jià)與總結(jié)。由此我們根據(jù)這六個(gè)階段來設(shè)計(jì)教學(xué)流程，使學(xué)習(xí)與工作相融合。這種模式，做到了理實(shí)一體化，突出了職業(yè)性、實(shí)踐性、開放性。高等職業(yè)教育是就業(yè)導(dǎo)向的教育，培養(yǎng)目標(biāo)指向的是“高技能人才”[5]，這里所指的技能不僅是崗位能力，而是綜合職業(yè)能力，包括專業(yè)能力、方法能力及社會(huì)能力的總和[6]。任務(wù)引領(lǐng)、行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式使得學(xué)生在老師指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，通過小組討論制訂方案，并以小組為單位實(shí)施計(jì)劃，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，既提高了專業(yè)能力，也提高了方法能力和社會(huì)能力。

4.教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)。工作過程系統(tǒng)化課程采用學(xué)生自評(píng)、小組評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)等形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行。形成性評(píng)價(jià)通過對學(xué)生分組討論、方案匯報(bào)、動(dòng)手操作、自主總結(jié)、分析報(bào)告等考查學(xué)生在工作任務(wù)中表現(xiàn)出來的能力，形成學(xué)生的學(xué)習(xí)情境（單元）評(píng)價(jià)成績，在課程綜合評(píng)價(jià)中作為評(píng)價(jià)的主要部分。終結(jié)性評(píng)價(jià)包括知識(shí)考核和綜合考核，綜合考核的形式是實(shí)操考核，主要用于進(jìn)行學(xué)生綜合素質(zhì)的測評(píng)。考核注重綜合性、實(shí)踐性和開放性。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)形成性評(píng)價(jià)。形成性評(píng)價(jià)以質(zhì)性評(píng)價(jià)為主，所有評(píng)價(jià)的結(jié)果，都記錄在統(tǒng)一編制的過程性評(píng)價(jià)表（學(xué)習(xí)活動(dòng)記錄表、學(xué)習(xí)檔案評(píng)價(jià)表、學(xué)生自我評(píng)價(jià)表等）上，這些評(píng)價(jià)表中記錄著學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)表現(xiàn)，將評(píng)價(jià)的視野投向?qū)W生的整個(gè)學(xué)習(xí)過程，凡是有價(jià)值的學(xué)習(xí)結(jié)果都得到肯定的評(píng)價(jià)，而不管這些學(xué)習(xí)結(jié)果是否在預(yù)定的目標(biāo)范圍內(nèi)。

三、學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程教學(xué)實(shí)施中存在問題分析及建議

1.學(xué)材及相關(guān)教學(xué)資源建設(shè)方面。工作過程導(dǎo)向課程教學(xué)中，教師是教學(xué)的組織者、引導(dǎo)者和評(píng)價(jià)者，因而編寫基于工作過程的特色教材、制作多媒體課件、構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)信息資料系統(tǒng)等是實(shí)施工作過程導(dǎo)向課程教學(xué)的重要工作[7]。由于現(xiàn)行教材基本根據(jù)學(xué)科知識(shí)系統(tǒng)進(jìn)行編寫，不能滿足基于工作過程的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的教學(xué)。因而編寫基于工作過程的特色教材、制作多媒體課件、構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)信息資料系統(tǒng)等是實(shí)施工作過程導(dǎo)向課程教學(xué)的重要工作[4]。學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程提出“學(xué)材”的概念。但作為“引導(dǎo)課文”的學(xué)材，不同于傳統(tǒng)概念上的教材，具有指導(dǎo)和幫助學(xué)生完成學(xué)習(xí)性工作任務(wù)的作用。在學(xué)材編寫時(shí)，除明確學(xué)習(xí)情境的學(xué)習(xí)任務(wù)和學(xué)習(xí)目標(biāo)外，還要介紹相關(guān)典型工作任務(wù)的實(shí)際背景和職業(yè)意義等，同時(shí)注意以完整工作過程或以完成學(xué)習(xí)任務(wù)活動(dòng)的順序編排內(nèi)容，并根據(jù)工作任務(wù)的不同特征，以不同的形式來引導(dǎo)或描述教學(xué)內(nèi)容。此外，以工程過程的六個(gè)步驟來實(shí)施教學(xué)，還必須要有其他教學(xué)資源，如教師教學(xué)手冊、操作說明、學(xué)生工作單、指導(dǎo)書、各種手冊、評(píng)價(jià)單等配套的資源還需要不斷加強(qiáng)。

2.師資隊(duì)伍建設(shè)方面。工作過程導(dǎo)向的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程教學(xué)中，教師是教學(xué)的組織者、引導(dǎo)者和評(píng)價(jià)者，要按照完整的工作過程來開展教學(xué)，教師自身必須熟悉企業(yè)的整個(gè)工作過程。但是部分專任教師往往缺乏企業(yè)工作經(jīng)歷。因而師資隊(duì)伍建設(shè)上一是注意從企業(yè)引進(jìn)具有多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程師，增加具有企業(yè)工作經(jīng)歷的專業(yè)教師的比例；二是專任教師直接到行業(yè)、企業(yè)去實(shí)踐鍛煉，熟悉工作過程，提高職業(yè)教學(xué)能力和實(shí)踐能力；三是直接聘請行業(yè)企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師。這些兼職教師可以在學(xué)校開展教學(xué)或?qū)嵺`指導(dǎo)，也可以在校外基地，對教學(xué)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等進(jìn)行指導(dǎo)和管理。除此外，為較好的開展學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程教學(xué)，還應(yīng)對教師加強(qiáng)相關(guān)教學(xué)理論、教學(xué)方法的培訓(xùn)，充分掌握行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)實(shí)施策略。

3.“專業(yè)教室”等條件配備方面。學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程除教學(xué)內(nèi)容來源于工作任務(wù)外，為實(shí)現(xiàn)“在工作中學(xué)習(xí)”的理念，還要求學(xué)習(xí)環(huán)境也盡可能與實(shí)際的工作環(huán)境一致。因而建設(shè)相應(yīng)的教學(xué)場所，是開展學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程教學(xué)的必要條件。與企業(yè)不同的是，這一環(huán)境還必須能夠滿足教學(xué)的需要，也就要實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、做的一體化。趙志群等[2]把具備這種要求的教學(xué)場所稱之為“專業(yè)教室”。就環(huán)境類專業(yè)的分析監(jiān)測類的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，可在校內(nèi)建設(shè)仿真化的教學(xué)與實(shí)訓(xùn)環(huán)境，而工程技術(shù)類學(xué)習(xí)領(lǐng)域則應(yīng)根據(jù)實(shí)際可能，做到校內(nèi)校外結(jié)合，可將部分學(xué)習(xí)情境的教學(xué)活動(dòng)安排在校外基地進(jìn)行。

四、學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程實(shí)施效果

基于工作過程系統(tǒng)化課程是當(dāng)今世界職業(yè)教育界先進(jìn)的課程開發(fā)方法之一，也是當(dāng)前中國的高等職業(yè)教育界推崇的課程開發(fā)方法[8]。我系基于工作課程系統(tǒng)化的《化學(xué)分析與檢測技術(shù)》學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的教學(xué)實(shí)施，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。除了培養(yǎng)樣品的保存與處理、分析與檢測、數(shù)據(jù)處理、報(bào)告撰寫等專業(yè)能力外，更重要的是同時(shí)提高學(xué)生的搜索資料、學(xué)習(xí)新知識(shí)、解決實(shí)際問題的方法能力和與人溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等社會(huì)能力，使學(xué)生從某一具體崗位到整個(gè)職業(yè)生涯，具有了更大的發(fā)展空間和可持續(xù)發(fā)展能力。課程教學(xué)同時(shí)實(shí)現(xiàn)了職業(yè)教育的教學(xué)過程與工作過程的融合，取得良好的效果。

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第9篇：化學(xué)專業(yè)行業(yè)分析范文

教育部在《面向二十一世紀(jì)職業(yè)教育教學(xué)改革的原則意見》提出:“職業(yè)教育應(yīng)確立以能力為本位的教學(xué)指導(dǎo)思想，專業(yè)設(shè)置、課程開發(fā)須以社會(huì)和經(jīng)濟(jì)需求為導(dǎo)向，從勞動(dòng)力市場分析和職業(yè)崗位分析入手，科學(xué)合理地進(jìn)行”。化學(xué)是藥學(xué)的基礎(chǔ)課程，貴州得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，制藥有較好的發(fā)展前景，為藥學(xué)專業(yè)發(fā)展提供了條件。我院藥學(xué)專業(yè)使用的化學(xué)教材是教育部指定的規(guī)劃教材，2003年1月由衛(wèi)生出版社出版的《無機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《分析化學(xué)》。這些教材的使用，實(shí)踐證明，確實(shí)存在一些影響著教學(xué)目標(biāo)達(dá)成的因素。例如，內(nèi)容過于系統(tǒng)、偏深、新成果和發(fā)展趨勢相關(guān)內(nèi)容少，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容交叉重復(fù)和責(zé)任不明確、結(jié)構(gòu)不合理，缺少成熟的教育技術(shù)手段和信息技術(shù)方法，弱化與藥學(xué)專業(yè)相聯(lián)系和實(shí)踐中所需的內(nèi)容，教學(xué)中不利于開展工學(xué)結(jié)合等。為此，我教研室于2008年組織企業(yè)、師生一起開發(fā)基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，目前采用編寫講稿的方式來選取內(nèi)容，取得一定的教學(xué)效果。

二、編寫講稿的思路和做法

編寫講稿的觀點(diǎn)是將程課體系由學(xué)科型轉(zhuǎn)為職業(yè)型。思路是貫徹職業(yè)能力為主線，滿足實(shí)際需要。指導(dǎo)思想是課程標(biāo)準(zhǔn)突出職業(yè)性、應(yīng)用性、實(shí)踐性、前瞻性等特點(diǎn)。努力做到教學(xué)內(nèi)容與專業(yè)發(fā)展特點(diǎn)相符合，教學(xué)內(nèi)容與后續(xù)學(xué)習(xí)發(fā)展相符合。加大實(shí)踐和技能訓(xùn)練內(nèi)容，降低復(fù)雜的理論和公式的記憶要求。做法是首先設(shè)計(jì)調(diào)查表，師生對制藥企業(yè)、藥品管理部門、藥品銷售流通單位走訪、座談，對收回的調(diào)查表用SPSS統(tǒng)計(jì)分析，其次組織本教研室教師、行業(yè)企業(yè)人員進(jìn)行制定本課程標(biāo)準(zhǔn)，教學(xué)內(nèi)容，再次采取集體備課的方式編寫講稿，逐步完善課程教學(xué)內(nèi)容。

三、模塊化整合的內(nèi)容設(shè)計(jì)示例