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【關鍵詞】中職園林 頂崗實習 影響
園林專業學生到專業對口的單位頂崗實習,可在真實的工作環境下,增強學生的動手能力和操作技能,接受企業文化熏陶,解決實際工作中遇到的困難,為就業和工作積累經驗。
一 影響頂崗實習的因素分析
1.實習崗位分散,專業對口度不高
目前,受諸多因素的制約,學校安排學生到校外不同單位實習,單位比較分散,專業對口程度低,實習指導和過程管理難度大,容易出現放任自流現象。(1)中小企業容納實習學生人數有限,學生則被分散在不同的實習企業,聯系和管理學生諸多不便,而規模大的企業考慮到安全生產、運行和追求利潤最大化,也不愿接受大量學生進行實習。(2)部分專業對口,但技術性較強的企業,會對學生實習設置壁壘性因素,不愿意接收實習生。(3)部分學生的實習崗位和內容與所學專業毫無關系,有的學生在實習過程中從事工勤人員的工作,有時提前或中途離開實習單位,使頂崗實習失去了意義。
2.學生觀念淡薄,適應能力較差
學生對頂崗實習的性質在認識上存在明顯偏差,片面認為專業實習就是找工作、生產勞動和補充企業的廉價勞動力,認為實習結束后不一定留在本單位工作。學生缺乏工作經驗,主要表現在:(1)吃苦能力差。如果實習單位要求太嚴,部分學生可能達不到實習的要求。(2)適應環境慢。學生不能適應企業在生產旺季的緊張環境。(3)情緒化嚴重。實習單位與學校較大的環境變化會引起學生心理的不適應。學生對整天進行簡單重復的勞動感到枯燥無味,最終厭倦和抵制情緒油然而生。(4)角色轉換慢。從學校到生產管理一線,有的學生沒有盡快轉變身份去適應公司的要求和安排,經常違反實習單位制度或紀律。(5)期望值過高。有的學生不愿從事生產一線工作等。
3.師資力量不足,指導力度不夠
主要表現在以下幾點:(1)“雙師型”專業教師少,學生實習單位分散,專業教師無法進行系統指導。
對于距離較遠的實習學生,只能進行“遙控”指導。(2)生產一線教師缺乏,缺少多導師制。在實習過程中,無法實現“一對一”指導,通常情況下一個老師要對幾十名學生指導,實際參與學生實習指導不夠。(3)校內、外指導教師職責不明確,缺少溝通交流,在頂崗實習中的作用沒有得到充分發揮。校外兼職老師不了解實習計劃和內容,校內指導老師缺乏與實習單位、校外兼職教師及學生的交流和良性互動,不能及時掌握實習單位的需求及學生表現情況。
4.校企責權不明,協調合作機制不健全
校企雙方的責權缺乏交流協調,給頂崗實習管理帶來諸多不便。(1)部分企業對參與頂崗實習或配合學校進行學生頂崗實習管理的積極性不高,設置明顯壁壘。(2)實習單位不與學生簽訂相關協議和合同,出現問題時學生的合法權益無法得到保障。(3)中小型園林公司多數處于成長初期,不愿接收實習生或支付實習生的勞動報酬,而把學生頂崗實習作為緩解勞動力緊張的手段。提供的實習崗位多以單項育苗或栽培技能為主,不能滿足學生輪崗實習的需要,農業現代化設備和技術落后,甚至還提供專業不對口的崗位。(4)在頂崗實習期間,學生與企業員工同工不同酬,直接影響了學生參加頂崗實習的積極性。
二 改進頂崗實習的思考與對策
以就業為導向,改進頂崗實習的措施與對策,使學生能深入地了解園林企業的生產過程,激發學生的學習主動性,培養學生的社會能力,從而提高學生的就業競爭力,這是大勢所趨。 1.加大宣傳力度,做好學生思想工作
要充分利用各種渠道對頂崗實習的性質和意義進行宣傳,使學生端正思想、珍惜機會,以積極的態度進行頂崗實習。實習指導老師和學生家長也應該對頂崗實習發揮作用,教育和關心學生,讓學生具備吃苦耐勞的精神,從而更好地適應企業的需求和社會的發展。
2.加強校企合作,創新培養模式
要進一步加大企業合作和交流力度,不斷總結經驗,建立頂崗實習的長效機制。學??裳垐@林類企業或專業技術人員共同參與頂崗實習培養計劃和優化課程設置,結合中職園林專業特點、企業需求和學?,F狀,創新頂崗實習模式。
3.規范組織管理,健全實習機制
頂崗實習工作要爭取政府和相關部門的支持,與實習單位簽訂相關協議,進一步明確實習期間雙方的權利與義務。同時應以合同的形式規定對參加頂崗實習的學生提供必要的勞動報酬,以增強學生工作的積極性。在頂崗實習期間,應保證每個學生有2~3個崗位輪換,切實提高實習質量。
4.探索指導教師的參與度,提高教書育人的能力
在學生頂崗實習的過程中,校內指導教師自身還有教學任務,到各個實習企業指導、看望學生時,不能深入地指導學生碰到的實際問題,這需要企業指導教師配合幫助指導學生。企業的指導教師有時是一線的高級技術人員,雖然技術很好,但很難用語言將自己的豐富經驗總結并傳授指導給實習學生。
中職園林專業頂崗實習是改革人才培養模式、提高學生就業能力的必要舉措。要充分認識頂崗實習的重要意義,引導學生提高思想認識,發揮指導老師的作用,多方共同參與,健全頂崗實習制度和實習管理過程,校企共建實習基地,對頂崗實習中存在的制約因素采用多種措施解決,切實提高頂崗實習和人才培養的質量。
參考文獻
論文摘要:本文簡述了高職院校教學督導工作的職責和作用,探討了課堂教學督導工作的要點,并對在督導過程中如伺尊重教師、幫助教師、恰當應用學生評教等問題進行了探討。
建立高職教育的教學督導制是提高教學質量的一個重要措施。建立督導制,開展教學督導活動是深化教育改革,強化教學管理、加強師資隊伍建設的一項重要的措施。
1教學督導的作用
教學督導在教學管理過程中具有重要作用,這些作用主要表現在以下幾個方面。
1.1監督和調查作用
教學督導人員受上級主管部門的委托,負有全面檢查基層單位和教學個體的教學情況的責任,對被督導對象在執行教學過程中的基本情況、教育的質量、教學水準達到何種程度進行深人的調查了解,及時發現問題,并采取各種督導措施促其改進。總結先進的典型事例及時地進行宣傳推廣,以保證學校教學目標的貫徹實施,促使教育質量的提高,從而充分發揮教學督導的監督和調查作用。
1.2指導作用
所謂指導作用就是對被督導對象在組織教學過程中產生的困難和問題給予積極的幫助,為他們想辦法、出主意。一般來說,教學督導人員都具有一定的教學工作經驗,懂得教育規律,對實際問題了解比較透徹,因此,當被督導對象在工作上發生困難時,教學督導員能敏銳地發現存在的主要問題,并抓住問題的實質,在解決方法、措施上提出具體建議。教學督導工作包括監督與指導,在兩者之間更重要的還是在于指導。能否給被督導者提出有價值的建議,提供實質性的指導,這是督導工作是否有生命力的重要方面。
1.3信息反饋作用
教學督導的反饋作用主要體現在對上對下兩個方面。對上級部門,督導人員把下面有關部門在教學過程中執行教學計劃實際情況和在執行中出現的問題及時反饋給領導或主管部門,為上級主管部門提供信息;對下,督導人員通過獲得的信息肯定他們的成績,或指出其存在的問題,以及轉達上級部門對他們教學工作的評價,為他們提供改進教學工作的依據,起到上情下達的作用。
2教學督導的方式
2.1對備課與教案的督導
備課、教案的設計與編寫是教學環節中最重要的準備工作。是課堂教學的一項既復雜又細致的活動。一節課的教學成功與否,與教師課前準備的內容、質量有著很大的關系。教學準備工作是一個持續而有序的工作。它始于教師活動的開端,又與整個教學活動并行。教師理應在教學過程中不斷對教案進行修改。在教學督導過程中,督導人員應加強督促任課教師做好這一項準備工作。
2.2對課堂教學進行認真研究、實際參與、分析指導
為了解最真實的教學情況,督導人員聽課是隨機進行的,被聽課的教師事先不通知。根據我院制定的教學質量側評標準,從教學大綱、教案的制作,教學進度、教學內容、教學方法、教學組織、教學態度等各方面的基本工作,首先進行檢查。在聽課的過程中,對課程中的每一個問題進行認真分析,針對學生中容易出現的問題進行認真研究,及時與教師交換意見,并幫助教師與學生進行溝通做到有問題及時解決。
2.3對實踐教學環節的督導
教學督導工作還應包括對實踐教學環節的指導,實踐教學環節包括實習、實訓基地的建設、實驗室的建設、學生具體的實習過程等。實驗(實訓)課對于接受高職教育的學生來說是必不可少的。我院的督導組根據各專業的教學大綱要求檢查實驗(實訓)課程的教學情況,檢查實驗(實訓)進程表中的實驗(實訓)安排是否滿足教學大綱的要求,對于沒有按大綱要求開足實驗(實訓)的督促其增開實驗(實訓);沒有按規定分組的要求重新分組。通過督導,我院的實驗課教學改變了以往由任課教師自行安排的習慣,使實驗課程的教學變得規范了,實驗課的教學質量提高了。實習、實訓基地是學生進行各種實習、訓練的主要場所,也是培養學生理論聯系實際、樹立良好的勞動態度和良好職業道德的主要場所。我院的實習、實訓基地大多分布在企業中,給學生管理、教學的組織帶來了不便,校外實習往往達不到預期的教學效果。如何保質保量地完成實習環節教學工作,切實扭轉和改變目前實習教學中存在的“放羊”現象,一直是我們學院關注的問題。針對這種情況,督導組建議學院制訂實習教學工作規范,要求實習指導教師嚴格按照工作規范的要求進行實習指導。學院教學督導組成員隨機抽查,抽查結果與工作質量考核掛鉤,從而在很大程度上杜絕了由于指導教師工作責任心不強而導致實習效果不理想情況的發生。
2.4采取相互評議的方法,促使教師之間相互學習、相互促進
為了進一步提高教師的教學質量,通過每學期的期中教學檢查,每年組織同行評議通過同行評議促進教師與教師之間相互學習,相互交流,相互提高。為此,根據我院制定的同行評議的測評標準,對教師的教學手段、教學過程、教學態度、教學效果等進行相互評議。要求教師相互聽課,相互檢查教案及教學進度,相互交流教學經驗,并對教學組織、教學能力、教學效果、職業素質及職業素質訓練等指標進行檢查,從而達到教師與教師之間相互學習取長補短的目的,不斷提高教師的教學質量。
2.5組織學生參與教學質皿的評議
在教學過程中,學生處在主體的地位,由他們來評價教師的教學質量應該說最有發言權。但在評價的過程中由于學生們缺乏評價常識,往往會感情用事,不能夠充分體現評價的客觀公正。針對這一問題,在學生評儀之前,先講明評價的目的、意義、方法及應注意的問題,采取無記名的方式進行投票,在評價結果處理上注意刪除個別偏差比較大的樣本,從而使評價結果更貼近實際。另外,我們還不定期召集學生座談,了解和聽取學生對各門課程教師的教學情況的意見和建議,最后將學生的這些意見利用不同的方式反饋給教師本人或他們所在的部門,并提出建議。
2.6挖掘典型,推廣經驗
高職教育不是單純的理論知識傳授,還要注重知識的應用性,將課堂理論知識和實際工作中的技術問題有機地聯系起來,學以致用。在督導過程中,將理論和實際很好地結合起來,將教師和他們的教學經驗總結出來并積極地推廣。如:一些從企業來的教師,他們有的過去曾在高校搞過教學工作,他們既懂理論又有實踐經驗,他們把在實際工作中的經驗應用在教學中,把將理論與實際有機地結合起來進行授課,較好地培養了學生的動手能力和分析問題解決問題的能力。我們把這樣一些成功的典型利用教學經驗交流、召集公開課等形式在教師中進行推廣,取得了良好的效果。
2.7建立符合高職教育模式的考核指標體系
高等職業教育培養目標要求培養具有綜合技術能力的應用型人才,要求以綜合技術應用型課程為課程體系的主體。圍繞這種目標制定出一套教學質量考核指標,指標以培養目標為依據,以應用能力技術為中心。在課堂教學考核指標中,對實際操作方面的權重加大,要求教學內容以理論與實踐并重,知識與技能并重的原則,對教學方法,教學效果以及實踐教學環節中實踐的內容、組織、方法、能力、實用性方面等進行全面考核。
2.8正確處理好督與導的問題
教學質量的高低,關鍵取決于教師的素質。在督導過程中,要做到督與導相結合,以督促導,以導為主的原則。堅持“嚴格督、認真查、科學導、熱情幫”的宗旨。督導人員在督導的過程中,盡量營造出一種平等、和諧的氣氛。正確處理好與任課教師的關系,激勵教師在教學過程中揚長避短,發揚自己的教學優勢,改進教學方法,提高教學質量。
3幾點思考
3.1督導人員首先要提高自身的素質
督導人員自身的基本素質可以概括為兩大方面:一是德,德就是要有高度的責任感和事業心,忠誠于教育事業。只有這樣,才能在督導過程中,堅持“嚴格督,認真查,科學導,熱情幫”的宗旨,事實求是,敢講真話,不怕困難,耐心細致地去做好督導工作;二是才,就是要加強業務理論知識的再學習,更新知識,充實自身,不斷開拓創新,努力提高教育理論的修養和學術水平。要能夠高屋建扳,站在一定的高度把握教學中的關鍵問題。為此,督導人員必須加強進修,走出校門,把先進的經驗學回來,把國內外先進的教學督導經驗用在我們的工作中。
3 .2督導人員要尊重教師,做教師的知心朋友
督導人員與教師之間的關系應是一種平等的和相互信任的關系。督導人員在督導的過程中,既要堅持原則,嚴格認真地對待教師在教學過程中出現的各種問題,又要以真誠熱情和友好的態度,把問題向教師提出來,盡可能用事實和數據說話,以理服人,并盡量幫助改正,讓教師們從內心感受到,督導人員是真心實意地幫助他們提高教學水平,事實上,常常有教師懷著真誠心情主動地找督導人員征求意見,使自己的教學水平有了明顯的提高。
【關鍵詞】 高職院校;頂崗實習;管理機制;研究與實踐
基金項目:重慶市教育委員會2008年資助項目《水利類特色專業建設研究與實踐》的階段成果(關于批準重慶市高等教育教學改革研究項目立項的通知[2008]53號,項目編號:0837035,主持人:李前杰)
國務院《關于大力發展職業教育的決定》(2005國發35號)中規定,“中等職業學校在校學生最后一年要到企業等用人單位頂崗實習,高等職業院校學生實習實訓時間不少于半年”[1]。這一規定符合職業教育完整體現職業性的內在要求,有利于造就高職高專學生全面人格發展。
本文結合重慶水利電力職業技術學院(以下簡稱“我院”)實際,研究學生頂崗實習的含義、頂崗實習的意義、頂崗實習的管理模式與組織、頂崗實習管理制度建設,以及頂崗實習遠程管理平臺的建設與應用。通過對頂崗實習管理的研究與實踐經驗總結,旨在對今后高職院校學生頂崗實習管理工作具有指導意義,從而提高工作效率,提高高職教育教學質量。
1、頂崗實習內涵
1.1、頂崗實習的含義
頂崗實習最早是在2006年5月,河北師范大學在全國率先實施的“頂崗實習”工程,旨在破解農村教育“人才荒”,實現師范院校培養人才和服務社會的統一。后來發展到了全國的高等院校,從師范類擴展到了各類高等職業教育。
所謂頂崗實習是指學生在實習基地從事與企業員工一樣的生產實踐活動[3]。學生以“職業人”的身份從事生產性工作,承擔工作崗位規定的責任和義務,學到相關工作經驗,還可獲得一定的勞動報酬。在頂崗實習期間,參加實習的學生仍是學校的在校生,只是教學形式和教學場所發生了變化。
1.2、頂崗實習的意義
高職教育是以培養適應生產、建設、管理、服務第一線需要的,德、智、體、美全面發展的高素質技能型人才為主要目標[2]。目前,我國各類高職院校運用頂崗實習教學模式,以提高學生的實踐能力,培養學生團結協作精神、愛崗敬業的工作作風。其意義歸納為:①頂崗實習促使高職院校充分利用社會教育資源辦好高職教育;②促使學校強化了師資力量,建立了實習指導教師庫;③促使企業擁有一批高素質、高技能、較穩固的勞動者;④促使學生將理論與實踐進行有機結合,全面提高自身能力;⑤促使學生邊學技術、邊獲工資,實現了提前就業;⑥促使院校的就業質量和就業率得以提高,社會聲譽得以提升。
因此頂崗實習實現了高職院校、企業、學生三贏局面,是職業教育培養全面發展人才的重要方式,也是高職高專院校教學體制改革的一項重要舉措。它由學校、企業、學生三方共同參與,具有管理主體多元化、實習地點分散化、實習內容多樣化等特點[3]。
2、頂崗實習管理實踐
2.1、頂崗實習管理模式與組織
2.1.1、建立頂崗實習管理模式
正確有效的頂崗實習管理模式是實現專業人才培養目標的重要保證[3]。頂崗實習學生分散在不同地區、不同企業、不同崗位,在長達半年的實習時間里,學校如果沒有與之相適應的管理體制為保障,頂崗實習很容易失去有效監控,形成"放羊"現象,難以實現頂崗實習的教學目標。為此,我院構建了以學生為中心,學校、企業等"多方聯動"的管理模式,對學生的職業能力培養、職業素質養成、職業紀律約束和技術安全等多方面進行有效監控,解決學生在實習中遇到的各種問題,有效保證了頂崗實習的質量,縮短了學生的就業準備期。圖1為我院頂崗實習的具體管理模式。
2.1.2、頂崗實習的組織
頂崗實習組織管理工作是一項系統工程,需要學院與企業共同參與、周密籌劃和準備,制訂科學合理的方案并設計相關管理制度,才能保證頂崗實習工作正常有序進行。我院將頂崗實習工作劃分為前期計劃準備工作、中期過程管理與控制、后期考核評價三個階段,每個階段均由多個工作環節組成,每個環節都有相應質量標準和責任人,才使頂崗實習有條不紊的進行,達到實習的教學目的。
2.2、頂崗實習管理制度建設
2.2.1、頂崗實習管理制度建設的意義
頂崗實習是由學校、企業、學生三方共同參與,具有管理主體多元化、實習地點分散化、實習內容多樣化等特點。為保證學生頂崗實習順利、有序進行,保障工學結合教育培養高技能人才富有成效,建立健全和遵守《頂崗實習管理辦法》、加強頂崗實習過程的組織與管理是學生完成頂崗實習的保障。在我院《頂崗實習管理辦法》中規范了各方的職責,要求發現問題及時解決,不斷總結經驗,形成了能持續改進的頂崗實習教學管理機制,為參與三方提供指導,保證了頂崗實習教學質量的不斷提高。
2.2.2、頂崗實習管理制度的主要內容
通過對我院頂崗實習管理制度的分析,其主要內容歸納為"六個明確,一個簽訂"。
"六個明確"是指:①明確了頂崗實習的意義和要求;②明確了頂崗實習的組織、管理和活動方式;③明確了頂崗實習的課程體系和學分體系設置;④明確了"行校企"三方執行主體的主要職責;⑤明確了各參與者的主要職責;⑥明確了頂崗實習分"五步"走的實施程序過程。
"一個簽訂"是指頂崗實習協議的簽訂。包括:《畢業生頂崗實習提前離校申請書》、《畢業生頂崗實習安全承諾書》、《畢業生頂崗實習教學承諾書》,以及學院、企事業單位、學生三方簽訂的《頂崗實習協議書》。
明確企業、學校、學生三方權責,有利于加強對學生實習工作的管理,確保實習質量,確保學生順利完成實習任務。
2.3、頂崗實習遠程管理平臺及應用
2.3.1、遠程管理平臺開發背景
目前,職業院校對頂崗實習的學生進行管理,通常是由實習干事、頂崗實習專業指導教師和輔導員通過巡查、電話、電子郵件等方式了解一些宏觀的情況,然后將信息進行手工數據統計上報到相關部門和人員,再落實解決。這樣一來,數據信息少、中間環節多,導致溝通不暢,學生的實際問題得不到及時解決,院系管理部門難以對頂崗實習實行質量監控,有時甚至與學生失去聯系,致使學生頂崗實習缺乏過程管理,實習質量不高。
我院頂崗實習缺失過程管理,就其原因,一方面學校與行業企業之間沒有建立有效的互動模式,導致企業難于真正參于到人才培養過程中來;另一方面學校的管理模式難以適應學生實習點多、面散的現狀,學生處于"放任自流"的狀態,甚至造成從實習點流失。我院開發的學生頂崗實習遠程管理系統,有效解決了頂崗實習管理瓶頸問題。
2.3.2、遠程管理平臺功能簡介
頂崗實習遠程管理平臺由我院與至善在線教育聯合研發,不僅能滿足學生實習信息記錄的傳統功能,還能實現學生動態跟蹤、教師工作考核、遠程教學輔導、即時數據匯總等更高級功能;同時本平臺還能實現實習單位評價數據共享、實習學生數據共享、各學校數據橫向比較等完全超越傳統管理的功能,便于管理者掌控全局。
平臺功能圖形解如圖2。
2.3.3、遠程管理平臺應用
頂崗實習遠程管理平臺緊緊圍繞學生,通過平臺來促進學校、企業、學生三方聯動,從而提高學生的生產性職業技能,增強了學生的職業道德素質,提高了學生的就業質量。如圖3所示。管理平臺包括:學生管理模塊、校內指導教師管理模塊、輔導員管理模塊、校外指導教師管理模塊、校內職能部門管理模塊。在《重慶水利電力職業技術學院學生頂崗實習管理辦法(試行)》中,規定了各模塊相關人員的職責,如"校內指導教師、輔導員必須定期登錄頂崗實習遠程管理平臺(至少每周登錄1 次,每個月不少于6次)"等。
3、結束語
頂崗實習是職業教育培養全面發展人才的重要方式,是高職高專院校教學體制改革的一項重要舉措,是高職高專學生管理的瓶頸。建立以行業為主導、學校為主體、企業融入的"行校企"合作體制機制;依托行業,校企合作,建設校內校外生產性實訓基地;利用網絡,建立學生頂崗實習遠程管理平臺等措施,將為頂崗實習的管理創造出良好的平臺,將促進高職教育教學質量穩步提高。
參考文獻
[1] 國務院《關于大力發展職業教育的決定》 (2005國發35號)
關鍵詞:卓越計劃;工學結合;培養模式;教學方法
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1671-1580(2017)01-0074-04
一、引言
卓越工程師教育培養計劃(以下簡稱“卓越計劃”)是教育部在2010-2020年實施的一項高等教育重大戰略舉措,其主要目標是培養一批適應經濟社會發展需要、滿足中國特色新型工業化道路需求、創新能力強的高質量工程技術人才。自2011年教育部啟動卓越計劃以來,各高校的相關試點專業面向行業需求培養人才,努力提高人才培養質量,大力推動這項重大教育教學改革的實施。但在實施過程中卻遇到了很多難題,如教學環節設置不符合企業要求、實踐基地建立非常艱難、學生實習質量難以監控等等,使很多學校的卓越計劃難以順利開展,有的流于形式,沒有真正達到卓越計劃實施的目的。美英作為世界高等教育發達國家的代表,其采用的工學結合培養模式是創新應用型人才培養的典范,在國外已經成功推廣了一百多年。本文通過我校卓越計劃實施過程的經驗總結,借鑒美英的工學結合培養模式、先進的教學理念、教學環節設置及管理模式、教學方法等,整合現有的卓越工程師培養理論和實踐教學體系,探索創新應用型卓越人才培養的途徑,使我校機械工程類卓越工程師的人才培養模式在省內以至全國具有示范和輻射作用。
二、我校卓越計劃的實施過程
我校的機械設計制造及其自動化和機械電子工程兩個專業為教育部卓越計劃試點專業,本著以創新應用型人才培養為目標,力爭通過卓越計劃,為機械行業培養優秀的高級工程技術人員。學院還成立了卓越計劃實施領導小組,自2013年開始,遴選了兩屆卓越工程師班,于2014、2015、2016年組織學生到卓越計劃實習基地進行實踐(見表1),從實習的情況反饋看,仍存在許多難題。
(一)教學計劃與實踐環節的矛盾
從本次實習反饋的情況來看,教學計劃與實踐環節不協調問題非常突出,企業要求接受學生實習的時間至少在半年以上,以保證培養的連續性和全面性。特別是一些工程研發的企業,要求學生從某個具體項目的論證、方案O計、結構設計到現場裝調都全程跟蹤,在現有的教學計劃下顯然是無法滿足的。學生只能利用寒暑假和畢業設計期間進行實習,對企業制定學生培養計劃和學生的實習效果有嚴重影響。
(二)實習基地建立難
我院實習基地建設主要依托吉林省東北老工業基地和汽車裝備支柱產業,基地的選擇主要考慮的是具有較好軟硬件條件的汽車配套企業和軍工單位。采取的途徑主要是長期校企產學研合作單位、與本校教師具有長期合作關系的單位以及校友開辦的企業。近三年,我院開辟了二十多個企業作為學生實習基地,主要用于學生的認識實習、生產實習和卓越計劃實踐。但由于卓越計劃對企業要求較高,需要企業配備專門的兼職教師,并保證學生的實習質量和安全;同時卓越計劃只能給企業增加麻煩,不能給企業帶來利益,因此,很多大型企業參與卓越計劃的積極性不高。大部分企業參與的主要目的是想通過卓越計劃為企業留下有用人才,這給我們開辟實習基地帶來很大難度,也不利于可持續性開展卓越計劃。
(三)過程管理難
學生實習基地包括省內外相關企業,比較分散,質量監控有很大難度。采取的主要措施是:實習前由企業技術人員進行企業介紹,學生針對自己的學習能力和個人興趣進行陳述,通過雙向選擇的方式確定實習單位。學院卓越計劃管理人員只能通過電話與企業溝通或定期走訪、與實習學生座談等方式了解實習情況。從反饋的情況看,部分學生由于沒有學完專業課,加上工作單位沒有確定,很難對實習企業及實習的項目產生興趣,導致實習效果不太理想,甚至難以進行下去。
三、我國“卓越計劃”的實施思路
通過我校這三年卓越計劃的實施,在不斷遇到問題和解決問題的交替過程中,結合我國的經濟和社會形勢,開展卓越計劃應重點考慮如下幾個重要方面:
(一)培養方案和課程體系的改革
卓越計劃的核心是以強化學生的工程實踐能力、工程設計能力與工程創新能力為重點,因此,必須重構課程體系和教學內容。各高校和企業必須建立聯合培養機制,共同制訂培養目標,完善課程體系和規劃教學內容。另外,可以根據各高校的特點,采取行業式的“訂單式”培養模式,根據企業現在和未來的需求,強化或增設某些特殊課程或特殊能力的培養,為學生能快速適應企業環境奠定基礎。
產學研結合是工程教育的本質要求,高校要積極采取多種方式加強與企業的對接??梢圆扇 白叱鋈ァ焙汀罢堖M來”的途徑,從學校的內部培養走向開放的校企合作培養。根據培養方案要求,采取3+1培養模式。在實踐環節上,強調要到企業實踐一年。一方面,學習先進的企業技術和企業文化,提高學生的工程技能;另一方面,通過參與企業技術創新和工程開發,培養學生的職業精神和職業道德。部分專業課程由企業教師到校兼職授課或在企業授課,相關實踐環節如機械制造裝備設計實踐環節、機械制造技術基礎課程設計實踐環節、先進制造技術課程實驗、生產實習、畢業設計等環節在企業進行。對卓越班的學生采取單獨授課的方式,壓縮上課時間,實現彈性學習管理,為實習提供足夠的時間。
筆者曾作為訪問學者到英國樸茨茅斯大學進修一年。英國樸茨茅斯大學從1869年建校至今,一直作為英國的高等教育中心而存在,筆者親自體驗了這所歷史悠久、規模較大的綜合性大學的教學環節和教學過程。感觸最深的是其企業參與學校教學環節的力度之大:學校經常會組織學生開展各種專業競賽和創新創業活動,這些實踐環節都有企業人員參與評審,并給予一定資助。學校還設立了專門機構和專門的管理人員,為學生實習、創業和兼職工作提供咨詢和幫助。
(二)構建工程化師資隊伍
擁有一支工程實踐能力強的師資隊伍是卓越計劃實施的關鍵。構建工程化師資隊伍的途徑也是采取“走出去,請進來”的原則。學校要選送教師到企業鍛煉,積累工程經驗。同時,可以從企業聘請工程技術人員擔任兼職教師,承擔專業課程教學任務或擔任聯合導師,承擔培養學生、指導畢業設計等任務。學校可以改革教師職務聘任、考核和培訓制度,對工程類學科專業教師的職務聘任與考核從側重評價理論研究和為主,轉向以評價工程項目設計、專利、產學合作和技術服務等方面為主。
為加快建設工程化師資隊伍,可采取的措施包括:
1.引進人才時優先選拔具有企業工作經歷的人員;
2.充分利用產學研合作的優勢,選派教師到企業工作,或鼓勵具有博士學位的青年教師進入企業的博士后工作站,強化教師的工程經驗;
3.選派教師作為企業科技特派員深入企業,在服務企業的同時,增強教師的企業工作經驗。
(三)過程管理的規范化
對開展卓越計劃的學院,應成立“卓越工程師培養計劃”實施領導小組;由院長擔任組長,主管教學的副院長、主管學生工作的副書記擔任副組長,成員為各系系主任及專業帶頭人和卓越計劃實驗區負責人,由具有豐富企業經歷和教學管理經驗的專業教師擔任班主任。校內學習和專業實踐以班級為單位進行,企業專業實踐由教師帶隊組織管理。生產實習分組進行,結合學生實習情況成立若干小組,每個小組選派組長一名,全面協調該小組相關的實習事務,并及時向指導老師匯報整體動態。畢業設計結合就業工作進行,實行由學校和企業指定的雙導師管理。從卓越工程師班的學生選拔到畢業設計結束全過程,由學院學術委員會和督導組組織專家評估,隨時反饋信息,進行動態調控。
為了保證卓越計劃的順利有效實施,學院應與實習企業共同確定學生的實習方案,并與企業達成人才培養質量保證的共識。學校為學生配備校內指導教師,企業為學生配備企業指導教師,雙方指導教師共同確定學生的企業實習內容,制訂學生企業實習計劃。為了保證學生的實習質量,學校必須為實習學生制訂卓越計劃實踐項目相關表格,包括:《個人工作實踐(實習)計劃》《個人工作實踐登記表》《個人工作實踐總結報告》等,以此作為學生企業實習環節的成績評定依據。在過程管理中,要求各實習單位配合如填寫學生的個人實習情況,以便學院給予客觀評價,并有針對性地進行卓越工程師培養計劃的質量監控和動態調整。
(四)培養方式和教學方式的多樣化
目前,我國高校人才培養過程中多采用以灌輸式和知識傳授為主的教學方法。開展卓越計劃的專業應率先改革培養方式和教學方法,強調教師推進基于工程問題的研究性教學,學生要主動開展基于工程問題的研究性學習,以適應創新應用型人才培養的需求。
美英高校教學方式多樣化是值得我們借鑒的。美國大學的教學方式主要以課堂講座和小組討論為主;英國高校主要有討論課、演講課、集中授課、輔導課、小論文等。學生經常以小組的方式完成作業。這不僅要求學生掌握扎實寬廣的理論,有較強的知識綜合應用能力;同時也要求學生具有良好的表達能力,這也是我們國內學生最欠缺的能力,這種教學方式特別有助于培養學生的團隊協作能力。
另外,美英著名大學特別值得我國高校學習的是他們豐富的交流活動,他們每周都會開展各種學術交流活動,包括前沿講座和經驗交流等。另外還會設置一些基本技能講座,內容涵蓋了數學方法、計算機應用能力、知識檢索等。我國卓越計劃就是要著力加強學生的基于問題的學習、基于項目的學習、基于案例的學習等多種研究性學習能力,加強學生創新能力訓練。
(五)實習基地的規范化
隨著社會的快速發展,技術創新也越來越快。企業擁有最先進的技術裝備,掌握著最前沿的生產工藝。我國的“卓越計劃”必須通過高校依托企業建立工程實踐教育中心來實現校企聯合培養,使企業由用人單位變成聯合培養單位。只有形成穩定的卓越工程師實習基地,才能將培養方案真正落實。很多企業家還沒有認識到:培養人才是全社會的責任,企業參與人才培養為企業發展提前儲備了人才。國家應制定政策,鼓勵行業企業積極參與卓越計劃的實施,發揮企業具備真實工程環境和先進工程實踐條件的優勢,為培養學生的工程實踐能力創造必要的條件。建立規范化實習基地的途徑主要有如下幾種:
1.地方高校充分利用產學研合作的優勢,最大限度地發揮合作企業的作用,創立高校與行業企業聯合培養人才的新機制;
2.充分利用校友、教師、學生的社會資源,多渠道開發高水平的實習基地;
3.由政府部門介入,鼓勵企業積極參與卓越計劃人才培養,建立高校和行業企業間的制度化聯系,逐步形成政府、高校、企業三位一體的卓越計劃實習基地。
關鍵詞:理工科院校;金融專學業;教學團隊;人才引進與培養
中圖分類號:G647 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)08-0011-03
高等院校教學團隊建設是教育部、財政部于2007年聯合推行的“高等學校教學質量與教學改革工程”的重要內容之一,是高校開展教學工作的有效組織形式。作為高校教師之間緘默知識傳送、轉化的紐帶,教學團隊的建設能夠提升教師的教學水平和綜合素質,整合、優化教育教學資源,因而已成為高校教學改革、發展的主題之一。相較財經類院校、綜合性大學等其他類型高校,理工科院校所設的金融學專業一般起步相對較晚、投入有限,體現金融專業特色的某些專業課程的教學力度、教學深度或多或少會受到一定影響[1],但也同時具備數理基礎雄厚、突出實踐能力發展、注重復合型金融人才培養等優勢特征。相應的,理工科院校金融學專業教學團隊的建設也處于探索階段,需結合其院校優勢、教師特質等多方面因素,制定相關的教學團隊組建方式、團隊規模和結構以及引才與考核機制等。
一、教學團隊建設的理論研究
1.教學團隊的內涵與特征。上世紀80年代,團隊研究開始被應用于教育體系,美國學者Joyce B.和Showers S.率先提出了“同伴互助”(Peer Coaching)的概念,他們通過實驗結果的比較,認為教師應協同互助,形成同伴關系共同對教學進行研討,并實行系統的教學訓練與反饋,相互學習并改善教學方式,提高教學質量[2]。我國學者對于“教學團隊”這一概念尚未形成統一定義。馬廷奇從高校發展的任務需求角度出發,認為教學團隊以提高教學質量和效果、推進教學改革為主要任務,由為共同的教學改革目標而相互承擔責任的教師組成[3]。孫麗娜、賀立軍將教學團隊定義為,由某一專業或某一課程的教師組成的、以提高教學質量為目標而相互協作、共同承擔責任的教師群體[4]。張意忠則指出,教學團隊是由少數技能互補、愿意為實現共同的教學目標而分工明確、相互承擔責任的教師組成的隊伍[5]。上述研究雖對教學團隊的界定有所不同,但都突出了教學團隊的兩大基本特征:一、目標同一性,教學團隊需具備明確、一致的團隊建設目標;二、責任互擔性,教學團隊成員應相互協作,實現優勢互補,共同承擔團隊建設的責任。
2.教學團隊的組建模式。作為一類非正式教學組織,教學團隊的組建模式有很多種,如基于教學研究室組建,基于課題組建,基于一級、二級學科組建,基于課程組組建等。根據學科方向、教學內容要求和培養模式等,成立數個由多門課程組成的課程組,組建相應的教學團隊,這一組建模式不僅符合高校人才培養的目標與任務要求,同時有利于教學團隊的形成和發展。數據顯示,我國2007~2009年來批準的205個國家教學團隊中,課程(群)型教學團隊數平均占90%,并逐年升高,2009年提升到100%。這種比例構成及變化說明,基于課程組的教學團隊組建模式,是各高校教學團隊通過逐步探索而形成的共識[6]。
3.專業教學團隊研究。專業教學團隊研究即以某一具體專業的教學團隊為研究對象,通過案例分析等方式,對其實踐過程進行提煉與歸納,進而對相關專業教學團隊的建設進行經驗總結。專業教學團隊的相關研究成果較為豐富,如,李靜敏通過對目前經濟與管理跨專業綜合實驗教學團隊建設存在的問題進行具體分析,提出了人才引進機制、績效考核和科研激勵機制改革等相關意見[7],葛欣、許望和盧德馨總結了南京大學大理科基礎平臺課程教學團隊建設的新探索和新成果[8],但目前尚無針對理工科院校金融學專業教學團隊建設進行的專門研究。
二、理工科院校金融學專業教學團隊建設的實踐探索
大連理工大學長期堅持高水平教學團隊的培養建設方針,依托理工科院校的學科優勢,以課程組為核心,組建了一支專業知識基礎雄厚、國際化視野開闊、實踐指導能力強的金融學專業教學團隊。本文將以該教學團隊為例,對其建設過程及經驗進行系統總結,以期豐富相關研究內容,并為同類金融學專業教學團隊的構建和運行提供一定借鑒。
1.金融學專業教學團隊的組建。教學團隊圍繞金融學專業的課程組進行建設,以數理與金融基礎培養、國際化人才培養和實踐能力培養為主體模塊,組建了一支由數理與金融交叉、國際化雙語和實踐能力培養等三支子教學團隊構成的、綜合能力較強的金融學專業教學團隊。①數理與金融交叉教學團隊。根據院校特點,利用數理工程學科優勢,以傳授金融學基礎理論知識、培養學生對金融問題的定量分析能力為目標,建立涵蓋數理基礎知識(包括工科數學分析、計量金融學等課程)和金融專業知識(包括公司金融、證券投資等課程)兩大課程組全部師資力量的教學團隊。②國際化雙語教學團隊。以國內教師雙語授課、海外學者英文授課為主要教學模式,組建一支專業水平高、英語能力強的國際化雙語教學團隊,該團隊涵蓋國際化(英語能力)課程組(包括專業英語、國際金融等全英或雙語課程)的師資力量。③實踐能力培養教學團隊。以培養學生從事金融活動的技能和解決金融實際問題的能力為目標,組建涵蓋金融專業實踐(包括企業調研、綜合實習等課程)和實踐拓展(包括金融學案例分析、金融創新講座等課程)兩大課程組全部師資力量的教學團隊。
2.專業教學團隊的人才引進與培養。①多元化人才引進渠道。金融學專業采用“三大引才模式”,構筑教學團隊多元化人才引進渠道:通過“高層次金融人才引進專項資金”完善教學團隊,依靠“海天學者”基金計劃及國際會議等吸引海外學者,利用校企合作機會聘請企業金融管理人才。首先,專業教師隊伍引進。設立“高層次金融人才引進專項資金”,用作教學團隊在海內外長期宣傳人才招聘計劃的費用,以及聘用教師的安置費用;其次,吸引海外知名學者。外聘“海天學者”、客座教授。依托院?!昂L鞂W者”基金項目,每年聘任1~2名優秀海外學者,作為特聘教授或高級訪問學者,來校承擔全英語授課、金融知識講座等短期工作。依托國際會議,吸引海外人才講座。每年定期舉辦“金融風險與公司金融國際研討會”,利用會議的國際影響力,吸引更多海外知名學者、教育專家前來與教學團隊進行交流互動,并為學生舉辦英語講座;此外,吸納金融管理人才。強化與大連銀行、廣發證券大連分公司、泰富(大連)投資公司等金融型企業的雙向合作,從每個企業選聘2~4名學歷水平較高、工作經驗豐富的中層或基層管理人員,作為教學團隊的畢業生實習指導教師,選聘1~2名高層管理者作為金融實踐講座客座教師,將具有豐富金融管理經驗的相關人才充實到教學隊伍中來。②創新型人才培養模式。針對不同個體需求,打造教學團隊創新型人才培養模式:制定“青年教師海外進修計劃”和“教師合作導師制度”,加速青年教師成長,組織雙語教學培訓和教學實驗實訓,提高教師雙語授課水平和實踐指導能力。首先,青年教師培訓?!扒嗄杲處熀M膺M修計劃”依托國家基金委、國家留學基金委,在教學團隊內部,每年至少選派2名優秀青年骨干教師,到國外合作交流院校進行半年以上的學習或進修,使青年教師通過海外交流平臺獲取專業基礎知識、前沿金融知識和先進的教育理念。“教師合作導師制度”為教學團隊內新入校的青年教師配備1~2名教授級導師,從基礎教學、課程實踐及專業研究等方面對其進行全方位引導,以迅速提升青年教師的教學質量和專業素養。其次,培育雙語教學團隊。與院校國際交流與合作處、外語學院等部門配合,為教學團隊成員舉辦教師雙語授課能力培訓學習班,聘請2位外籍教師、2位國內教師承擔約60個小時的課時量,對教師的雙語教學能力進行系統化培訓,并協助教師進行雙語教學課程的設計或改革。最后,以訓促教指導實踐。利用每年寒暑假,邀請大連金蝶軟件公司、世華國際金融信息有限公司大連分公司、國泰安信息技術有限公司等模擬仿真實驗室和軟件的提供方,為教學團隊成員進行全面實訓,使教師深入了解實驗室、軟件的操作程序及更新情況,從而更有效地指導學生開展模擬教學實驗。
作為一項相對復雜的系統工程,理工科院校金融學專業教學團隊的建設需與高校學科優勢、辦學特色和人才培養方向緊密貼合,通過借助相關理論研究,探尋其建設規律及方法,并在實踐過程中反復探索、修正,尋找有效的團隊組建方式和教師引進及培養模式,進而不斷充實專業教學隊伍,推動教學內容及方法改革,確保高校專業教學工作的順利完成。
參考文獻:
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[3]馬廷奇.高校教學團隊建設的目標定位與策略探析[J].中國高等教育,2007,(11):40-42.
[4]孫麗娜,賀立軍.高校教學團隊建設的目標定位與策略探析[J].河北學刊,2007,(5):162-165.
[5]張意忠.建設高校教學團隊,提高教師教學水平[J].揚州大學學報(高教研究版),2009,13,(2):40-43.
[6]陳曉林.基于課程組的教學團隊建設模式探索[J].中國大學教學,2011,(7):72-74.
[7]李靜敏.對經濟與管理跨專業綜合實驗教學團隊建設問題的思考[J].大眾科技,2011,(3):100-101.
[8]葛欣,許望,盧德馨.大理科基礎平臺課程教學團隊的建設與探索[J].中國大學教學,2009,(6):16-19.
關鍵詞:高職;室內設計技術專業;項目式工作室制;教學模式;應用研究
【中圖分類號】J50-4
引言
高等職業教育作為高等教育發展中的一種類型,有其自身的特點,其辦學理念的核心都要以服務為宗旨,以就業為導向,并都具體落實在辦學模式、人才培養模式、教學模式和學院的管理模式等方面。就目前高職室內設計技術專業教育而言,在這四個方面尤其是教學模式仍然還不同程度的存在一些問題,致使專業學生職業能力、職業素質難以滿足經濟社會發展對室內設計人才的要求。要解決這些問題,需要實施“工作室制”教學模式,該教學模式是建立在建構主義學習理論教學觀基礎上,該觀點認為“在整個教學過程中由教師起組織、指導和促進作用,學生是學習的主體,利用情境、協作、會話等學習環境要素充分發揮學生的積極性、主動性,最終完成對知識的意義建構,促進自身認知結構發展”。因此以學生職業能力培養為中心目標,以工作室為平臺,采用“師傅”帶“徒弟”的形式,將理論講授與項目設計融為一體的一種教學模式,強調學生學習的主動性、社會性、情境性,在真實的工作環境中,使學生積極主動地建構以自己的活動為基礎的工作經驗。從上海工藝美術職業技術學院、深圳職業技術學院、寧波職業技術學院等藝術設計類專業教學實施“工作室制”教學模式的實踐經驗總結來看,“工作室制”教學模式通常又分為“導師制工作室模式”、“雙軌制工作室模式”及“項目式工作室制模式”等類型,后者是以工作室為基礎,以真實項目為依托,以學生職業崗位能力訓練為核心,充分利用現有的教學和社會資源,進行項目教學,為人才培養提供了有利的條件。因此對于室內設計技術專業教育目標而言,“項目式工作室制”教學模式的優勢更有助于培養學生的職業綜合素質與職業能力,促進學生的就業創業。
1.基于“項目式工作室制”教學模式下的專業課程體系構建
“高職教學體系應該面向職業,并結合企業,以學生就業為導向,重構高職藝術設計專業教學體系,構建既符合藝術設計教育,又符合高等職業教育規律的工作室項目教學體系”[1]。因此在“項目式工作室制”教學模式下的專業課程體系構建要堅持“專業課突出職業能力培養,體現基于職業崗位分析和具體工作過程的課程設計,以真實工作任務或社會產品為載體組織教學內容,在真實工作情境中采用新的教學方法和手段進行實施?!钡睦砟?,以承載市場需求、就業導向的校企合作、工學結合的人才培養模式為課程開發的運行架構,在宏觀上重點解決課程的設置、結構與排序,在中觀上解決課程內容的選取與組織,在微觀上解決教學流程與教學方法手段三個層面的問題。
1.1室內設計技術專業課程的設置、結構與課程排序
室內設計技術專業課程的設置、結構與課程排序是專業教育課程體系構建的宏觀層面,體現專業培養思想與理念。四川長江職業學院室內設計技術專業依據四川省及周邊地區建筑室內裝飾行業需求,與建筑裝飾設計與工程企業專家共同分析建筑室內裝飾工程設計與施工實施的過程所對應的職業情況,基于整體化的職業與工作分析歸納出44個典型工作任務,根據能力復雜程度整合典型工作任務轉換為5個綜合行動領域,即室內裝飾設計員、繪圖員、預算員、施工員、監理員,再將5個綜合行動領域轉換為13個學習領域,即專業課程。以“能力結構課程實施性質”為邏輯起點,確定專業教育課程結構為:專業核心課程、專業支持課程、專業拓展課程、人文素質課程、職業工具能力課程五段結構。遵循學生認知及職業成長規律按職業崗位素質、工具能力學習領域,職業崗位基本學習領域,職業崗位核學習領域,職業崗位拓展提升學習領域進行課程排序。
1.2室內設計技術專業課程內容的選取與組織
具體的課程內容是實現專業教育目標的載體,因此課程內容需要根據職業崗位的工作任務與工作流程要求進行選取。如《住宅空間設計與實訓》課程教學內容,本著先易后難,從簡單到復雜,從單一到綜合的原則,選取了小戶型、大戶型、別墅設計3個設計項目,每一個項目均以室內裝飾設計師完整的項目接洽與分析,收集資料,實地調研,室內空間組織與布局,界面構成與材料計劃,采光與照明計劃,家具與陳設選配,空間效果表達,施工圖制作,方案整理匯報工作流程任務組織教學內容。
1.3室內設計技術專業課程教學設計
專業課程教學設計包含教學流程、教學方法與課程評價三個方面。就教學流程設計而言,應以建筑裝飾設計與工程公司的項目設計工作流程為依據。如在《住宅空間設計與實訓》等課程教學均以教師下達項目設計任務并就相關知識進行講解學生在教師的指導下成立設計小組進行資料收集和相關知識的學習與項目分析實地調研與調研報告撰寫學生根據項目要求進行方案的初步設計在教師的指導下組織小組初審方案修改與深化設計在教師的指導下進行方案復審空間效果表現方案文件匯集、項目O計報告與答辯流程進行教學設計。
在教學方法的選擇應用方面,主要運用任務驅動式教學方法、小組合作調研式教學法、小組探討式教學法、工程現場引導式教學法、案例分析法、角色扮演法等教學方法。如《住宅空間設計與實訓課程》總體上按5-8人為一個小組,小組成員扮演不同的職業崗位,履行崗位的職責,協同完成設計項目任務,在實施教學過程中,如涉及調研、材料、陳設、家具、燈具等計劃就需運用工程現場引導式教學方法;進行資料收集和相關知識的學習與項目分析就需運用小組探討式教學方法,讓學生領會和把握設計方法的路徑、程序和手段等。
在課程評價設計方面以行動過程+設計成果綜合評估,行動過程分項評估從“知識、素質、技能”三個方面進行考核評價,每完成1個項目工作任務均有一次評價,有小組自評,小組互評指導教師測評三部分構成。設計成果綜合評估考核設計創意、設計表現、設計與空間功能的符合度等,由指導教師簽寫成績鑒定。
2.基于“項目式工作室制”教學模式下的專業教學團隊建設
實施“項目式工作室制”教學模式,關鍵是專業教學團隊的素質與職業能力?;谶@兩個方面,四川長江職業學院室壬杓萍際踝ㄒ到萄團隊建設,首先制定了專業教學團隊教師標準,確定專業教學團隊來源與結構,其次是制定并實施了專業教學團隊教師素質提升計劃。
第一,制定專業教學團隊教師標準,確定專業教學團隊來源與結構。專業教學團隊是跨學科、跨課程的教學團隊,是為培養某職業領域專門人才,由明確分工,相互承擔責任的相關學科或相關課程的教師個體組成的教學團隊,職業教育、職業性和雙師素質是其共性特征。專業教育所需要的知識和技術是專業教學團隊教師最基本的要求,室內設計技術專業特點是集藝術、技術、工藝、經濟為一體的專業,因此室內設計技術專業教學團隊教師在知識與技術標準上著重從藝術、技術、工藝、經濟四個方面進行重點甄選。此外團隊自我概念素質族、態度意愿素質族、能力技巧素質族、團隊管理素質族要求也是室內設計技術專業教學團隊構建的重要標準。依據標準,室內設計技術專業教學團隊建設確定了以專職教師為主,聘用或引進建筑裝飾設計與工程行業企業一線設計師及項目管理人員為重點,建筑室內設計相關學科應屆大學畢業生為重要補充的一支“雙帶頭人+專任教學團隊+兼職教學團隊”的專業教學團隊,逐漸形成“專業帶頭人、課程負責人、骨干教師”的梯隊結構。
第二,制定并實施了專業教學團隊教師素質提升計劃。盡管專業教學團隊教師在組建時各有所長,但從整體上看,也各有所短,因此加強專業團隊建設規劃與實施培養計劃,是專業可持續發展的必由之路。四川長江職業學院工作室專業教學團隊教師的素質與職業能力培養主要從以下幾個方面著手:一是把現有的專業教學團隊中課程負責人、骨干教師進行重點培養,選派參加國培省培,參加專項技能培訓和教改科研培訓;二是派遣一般教師到行業企業頂崗實習,同時對行業企業引進的一線設計師進行教育教學培訓;三是公開向國內外聘請工作室負責人或專業帶頭人;四是加強校際間交流,聯合聘請外國、國內專家到校講學,提升專業教學團隊師資素質。
3.基于“項目式工作室制”教學模式下的工作室建設
“項目式工作室制”教學模式的核心是實施項目教學,本質就是要完成從接單到工程完工的整個工作流程。因此工作室要承擔的就是建筑裝飾設計與工程公司功能。盡管裝飾裝修工程公司,規模有大有小,但完成的設計項目工作流程基本是一樣的,所以建立工作室首先要考慮的是功能,功能決定面積,功能決定工作崗位分區,功能決定必須的設施設備。四川長江職業學院室內設計技術專業教師工作室與成都菡萏怡景裝飾設計工程有限公司聯合共建,規模定位為中小型,面積80平方米,除正常課程教學外,還承接住宅空間設計項目與工程施工。設立業務員、設計員、預算員、材料員、施工員技術崗位。在工作室負責人(總經理)的統籌安排下,開展項目教學、項目設計與社會服務。配套有相應的掃描儀、多媒體計算機、打印機、繪圖儀、掃描儀、帶攝像功能的數碼相機、大容量移動硬盤等硬件設施設備。完善了工作所需的網絡環境、素材光盤、網頁三劍客、3DMAX、Photo shop、Auto CAD、網絡管理等軟件環境。同時建立工作制度和實際崗位管理所需要的規程、制度、標準。為室內設計技術專業實施“項目式工作室制”教學模式提供了保障。
4.“項目式工作室制”教學模式的運行管理
室內設計技術專業課程教學實施“項目式工作室制”教學模式,實行院(系)--專業群(教研室)--工作室(專業方向)三級管理模式。院(系)在專業建設上負責發展規劃目標、專業群建設、考核指標建立、聘任專業帶頭人。專業群(教研室)負責專業群發展規劃、專業人才培養方案、專業教學團隊組建、工作室建設。工作室(專業方向)負責專業研究方向、課程標準、教學組織、設計項目組織實施、對外合作等。專業帶頭人對院(系)負責,工作室負責人對專業帶頭人負責。
實施“項目式工作室制”教學,由于設計項目來源的動態性、聘請專家講學等都可能改變原有的計劃或程序,在內容上也會有出入,給教學管理帶來較多的問題。為此,室內設計技術專業在制定課程標準時就留余一定的空間,專業課程標準對其目標、方向的要求描述得較為詳實,對教學的內容、時數要求較為寬松。從根本上解決“項目式工作室制”教學模式的教學管理問題。
對工作室的經濟管理主要是由院、系級與工作室簽定工作室的教學、科研、實踐、成果等任務指標,在完成計劃內的任務指標外,把所有對外社會服務的設計、制作的項目納入管理范疇,采取一種較為寬松的經濟管理運作模式,項目的資金絕大部分由工作室自己支配。主要包括工作室的日常管理、項目的成本、參與項目的教師、學生酬勞等方面的費用。此外為處理好個人、集體、教學之間的關系,還需制定一整套令三者滿意且切實可行的規章制度,在個人、集體利益有保障的同時確保教學質量提升。
結語
高職室內設計技術專業教育要培養高素質技術技能型設計人才,就必須建立“項目式工作室制”教學模式,在構建專業課程體系基于工作過程系統化及教學內容選取、組織注重實踐性的同時,加強專業教學團隊建設,通過工作室這個特定教學窗口與社會接軌,了解社會的需求,使教學、研究、實踐一體化,創造一個培養學生的適應能力、實際動手能力、創新能力的實踐環境,培養經濟社會發展所需求的設計人才。
關鍵詞:食品衛生檢驗;綜合設計性試驗;形成性評價;評價體系;問卷調查;自主合作;滿意度
中圖分類號:R155.5 文獻標識碼:A 文章編號:1673-1573(2013)03-0098-04
設計性實驗是指給定實驗目的要求和實驗條件,由學生自行設計實驗方案并加以實現的實驗。實驗教學改革是教學改革的重要組成部分,綜合設計性實驗是優化和整合實驗教學內容的重要途徑,能增強學生綜合分析能力、動手能力、數據處理及查閱資料能力,培養學生的創新能力、團隊協作能力。近年來逐漸為管理層和基層教師接受。驗證性實驗指實驗者針對已知的實驗結果而進行的以驗證實驗結果、鞏固和加強有關知識內容、培養實驗操作能力為目的的重復性實驗。河北經貿大學綜合設計性試驗占到20%,生物科學與工程學院占到30%,形成了一套行之有效的做法:選擇課題、課題調研、制定方案、實驗操作、綜合分析討論和論文報告的撰寫。但這些綜合設計性試驗多停留在實踐層面,缺乏深層次的挖掘。形成性評價是在教學過程中通過教師觀察、座談、活動記錄、問卷調查、學生自評、學生互評等形式對學生的學習行為、學習能力、學習態度和合作精神等進行的持續性評價[1]。傳統的終結性評價方式,是學習階段末以考試成績來評定學生學習能力和教學質量。我們將綜合設計性試驗與理論課的考試改革相結合,將學、做、考相結合,對學習態度、表現等進行形成性評價[2],綜合評定成績,來進行該課程評價體系改革。
一、課程簡介
食品衛生檢驗在生產、研究、流通、監督部門均有相應的技術。為確保食品安全,國家八年來連續三次修訂食品微生物檢驗標準,并在2010版中升級為強制性標準,同時食品衛生微生物學檢驗更名為食品安全國家標準食品微生物學檢驗,但課程名稱仍沿用食品衛生檢驗。該課程多屬于程序性知識,常規書面考試考不了這類如何做的問題,本課程理論課時為16學時,實驗課時為18學時,先行課程有微生物學,學生已掌握了微生物的基本操作技能。食品衛生檢驗為校精品課程[3],第五學期開設。實驗課程部分有完備的實驗大綱、實驗指導書、實驗報告與實驗考核制度等,為該課程開展綜合設計性試驗奠定了基礎。實驗教學內容按照食品安全國家標準要求[4],進行菌落總數、大腸菌群、糞大腸菌群、霉菌與酵母菌的檢測。
二、實施過程
在兩個班平行進行驗證型實驗與綜合設計性試驗,選擇何種試驗以班為單位投票決定。兩個班的理論試驗課均由同一個老師完成。驗證性實驗交試驗報告進行常規閉卷考試;綜合設計性試驗班撰寫試驗論文作為考試,課程結束進行問卷調查。
驗證型實驗內容為:菌落總數測定、大腸菌群MPN計數、糞大腸菌群MPN計數、霉菌與酵母計數;實驗材料統一為一種自制玉米漿。教師在黑板上列出包括流程、配方在內的可操作的具體實驗步驟。
綜合設計性試驗老師提出約20個可選項目清單,由指導教師根據教學要求提出實驗目的和實驗要求,并給出實驗室所能夠提供的實驗儀器設備、器皿、藥品、試劑等實驗條件,由學生運用已掌握的基本知識、基本原理和實驗技能,提出實驗的具體方案、擬定實驗步驟、選定儀器設備(或器具、藥品、試劑等)、完成操作、記錄實驗數據、繪制圖表、分析實驗結果等。學生2~3人一組,自由組合選題,自選題所占比例較大。比較典型的題目列于表1。
兩種教學模式均在周末進行,驗證型實驗在規定的時間完成,但綜合設計性試驗在兩周內的任何時間實驗室對學生開放,老師基本上全程在場。
從形式上看均有預試驗報告,但驗證型實驗班是在交實驗報告時一同上交,內容與老師黑板上的雷同,有的同學甚至把實驗結果也當預計結果寫了上去,同學間報告內容雷同,到課率低,不動手做的同學從報告上看不出來。
綜合設計性試驗班在理論課上講解預試驗報告內容及寫法。要求重點寫明試驗實施的具體內容、方法、技術路線。擬解決的關鍵問題和實現方法,項目實施進度和安排。在試驗進行前二周上交。老師重點檢查方案的正確性、可行性。在試驗進行前一周返回學生,個別同學重新選題再寫,少數同學修改后再交老師審閱。
綜合設計性試驗班到課率96%,驗證型實驗班到課率僅60%。試驗進行過程中,驗證型實驗班在課前對可能出現的問題做了詳細的講解,學生問題很少,綜合設計性試驗班老師事先不講解問題,學生不停的提出問題,老師引導學生查閱國標、或討論解決。
驗證型實驗班實驗報告裝訂上交保存,學生看不到老師的修改與評分。綜合設計性試驗班的論文由老師批改3~5次,論文裝訂作為課程成績保存。表2是兩種評價體系的實施情況。
綜合設計性試驗班建立形成性評價體系。論文占60%,平時評價占40%:包括基本操作、學習與試驗過程的態度、提問次數、預試驗報告與論文修改次數、用于完成試驗的時間等,以等級量表的形式完成。論文本身的評分基本參照河北經貿大學畢業論文評分標準進行,主要含論文選題、寫作能力、論文結果的意義與價值等幾個方面。重視學生的實驗設計思路,并對其在實驗過程中處理突發問題的情況,進行綜合評定。論文定稿后制作幻燈片給全班同學演示講解,老師和同學評分各占分值的50%。
三、實施體會
根據維果茨基最近發展區理論,應選擇既具挑戰性、困難又是可以克服的任務。強調所選題目難度適中。所以我們給予學生的任務要求也應適中,實驗結果能說明問題即可。學生是新手,既不會干,也不會想。對綜合設計性試驗實施過程的關鍵點需要重點解決,教師應為學生提供學習支架[5]。例如對于無菌操作,老師將多年的經驗總結成一句話:“別將有菌的碰無菌的”,同時對實驗技能做實際演練。
形成性評價不僅使教師了解學生學習過程與成長過程,而且也是學生了解自己的過程[6]。他們了解分數得來的過程,通過適當的歸因對自己得出來的結果產生信心與滿足,不會出現閉卷考試導致的焦慮。而驗證型實驗的評價結果學生僅了解到一個分數或者還有名次。驗證性實驗重復老師的實驗,題目非自己所選,單調且引不起注意,而綜合設計性試驗自己選題、定方案,能引起極大的興趣;加上將試驗結果寫成論文作為考試結果使學生具有成就感,這樣目標與成就的相關性喚起了學生學習的動機,通過將復雜的看來達不到的目標分解成漸次完成的小目標:理論學習、試驗、論文寫作,較好地實現了動機理論[7]的注意、相關、信心、滿足四要素。
長期的應試教育,學生習慣了不動腦子,要教會他們思考是一個艱巨的任務。我們在實驗前、中、后都著重注意啟發思維。這些問題的答案在驗證性實驗中都由老師直接教給同學,看似對師生都省力,其實卻剝奪了學生思考的機會。下面是試驗前、試驗中、試驗后幾個實際的做法。
1. 試驗前。利用所學的微生物學檢驗知識和技能對不同的食品樣品和檢驗項目選擇最佳的檢驗方法,試驗后判斷各種檢驗結果,最終作出食品衛生評價。如檢測大腸菌群的時候應該用MPN計數法還是平板計數法呢,檢測大腸菌群的兩種方法各適用于何種情況?學生查閱資料和課件然后才能回答:檢測大腸菌群的MPN計數法適用于檢測樣品衛生狀況較好的樣。平板計數法適用于檢測樣品衛生狀況較差的樣。那么如何判斷樣品衛生狀況呢?食品安全國家標準(GB4789-2010)明確規定了微生物剩余樣品或同批樣品不進行微生物項目的復檢,意味著不能做預實驗,如何預估判斷呢?教師提出可通過查閱國標對不同產品大腸菌群指標值規定來判斷。學生實踐中還發現了食品衛生標準和檢驗檢測方法標準的匹配性問題,如大腸菌群食品衛生標準單位是MPN值/100g(mL),而升級后的檢驗檢測方法標準MPN值/g(mL),帶著問題學習衛生部16號通告后,明白了標準的動態發展性特點。
2. 試驗中。稀釋菌落總數、大腸菌群時用生理鹽水與磷酸鹽緩沖液、稀釋霉菌酵母菌樣品的時候,應采用無菌水進行稀釋(因為有1~2種的霉菌遇到生理鹽水或磷酸鹽會死掉)。一個樣品同時檢測菌落總數、大腸菌群、霉菌酵母菌,可否共用同一稀釋樣品,查閱國標與文獻后有的學生自己得出結論:如果能共用的話,要做驗證試驗,證明以磷酸鹽緩沖液或生理鹽水做稀釋液也可以得出以蒸餾水做稀釋液在統計學范圍內許可的相同的結果才行。如何掌握稀釋倍數也是普遍遇到的問題,有的同學采用加寬稀釋倍數的方法,勢必增加工作量,老師根據經驗,引導學生得出結論:根據標準的數量來確定稀釋倍數即可,因為檢驗的目的在于有沒有超標而不在于具體的數量。如果沒有標準,可以根據以前的經驗(或查類似的文獻)來稀釋。
3. 試驗后。學生實驗經常在空白對照中出現菌落,有時甚至所有空白對照都有菌落出現,國標規定樣品不得復檢,在查閱網上論壇及參照教師自身工作經驗后判斷,有時也不一定結果就不可用,若空白的菌未影響稀釋倍數時,可用數據。但若225mL稀釋原液污染,則不可用,因每一次稀釋,都會導致污染。這樣使多數結果基本能夠采用。在綜合設計性試驗過程中學生能夠發現問題、進行多維思考,增強了思辨性思維能力。
對多數同學來說,這是首次寫論文,不知從何下手,動手做難,分析數據更難。學生數據處理能力明顯不足,如多數同學針對不同稀釋度得出的菌落數不會計算菌落總數,有的同學甚至自創計算方法,老師強調新國標是強制性標準,其計算方法需嚴格遵循。同學重新查閱國標和課件,教師給出實際應用菌落計算的例子,使學生真正掌握菌落總數計數操作與計算。
學生針對散亂的數據不知如何歸類匯總,教師提出要先將實驗的主要情況和數據用文字、表、圖等提煉表達出來,然后對實驗結果進行分析研究,得出結論,并對實驗印證了什么、發展了什么,存在什么問題等要加以分析討論。老師從理論與實際兩方面著手,一方面在課堂上講論文寫作,另一方面提供實例及通過具體修改,使學生從思路、流程、格式與內容掌握撰寫論文的方法與步驟,從而學生能力得到很大的提高。
四、效果分析
學生將食品衛生檢驗的理論知識應用于實際,在真實生活中有所發現,然后把這些發現變成自己的財富。選題時先給學生擬定實驗方向,學生結對自行選題、獨立自主地進行探究,由此產生控制、勝任和成就等需要。在其實施過程中,通過指導學生利用課余時間查閱文獻資料進行立題設計,再經過教師對實驗課題的科學合理性、可行性進行論證。綜合設計性實驗教學的重要目的就是培養學生的創新意識和能力,對于較好的自選題目應給予正確的引導和鼓勵,本研究自選題目占80%以上。由于選題貼近實際,學生做出來的數據有實用價值,如說明食堂的筷子是否衛生,小市場的食品可否食用,從而激發了學生的積極性和責任心,他們將所學專業知識應用于實際,經過認真操作實踐后,其基本技能得到很大提高。同時,由于是開放式,學生根據需要安排實驗時間,某些環節可反復進行,從而會有更深的理解,使其綜合素質得以進一步提高。
在完成綜合設計性實驗的教學過程中,教師承擔的是“顧問”的角色,既要有做顧問的資格與能力,又要有做好顧問的技巧。指導過程注意學生批判性思辨能力、創造性思維與決策能力的培養。教師的觀念與角色轉變、責任心與組織能力、到位的指導至關重要。在帶教綜合設計性實驗過程中,要把握好引導、指導的尺度,既要循循善誘,不直接把答案告訴學生,又要嚴格要求學生,做到真正以學生為主體,充分發揮學生的聰明才智。另外,從指導查閱文獻到論文式的實驗報告的批閱與評分,需要教師付出大量的時間與精力,保證綜合設計性實驗完成的質量,就要求教師有更加高尚的師德和嚴謹的教風。
驗證性實驗班閉卷考試能得出正態分布的成績,而綜合設計性試驗班的形成性評價模式成績呈等級資料形式。形成性評價分數由教師評價、學生互評的分數組合而成。
對綜合設計性試驗班問卷分析。95%的學生選擇綜合設計性試驗寫作論文的考試方式。他們認為自行設計有興趣,試驗挑戰有樂趣,對教師的指導表示滿意。學生反映試驗過程中大家群策群力,通力合作,培養了團隊精神,放開了手腳,開闊了思路,敢想敢干,做到了既動手又動腦。參加綜合設計性試驗的4人在河北省大學生創業挑戰杯大賽中獲得一等獎。綜合設計性試驗班的學生43.24%的考研率明顯高于驗證性實驗班的23.07%。
教學的目的是開闊學生的心智。食品衛生檢驗實施綜合設計性試驗,讓學生以研究者的姿態介入到實驗中,喚醒了學生的潛能,學、做、考相結合,學生參與的形成性評價為宏觀上融會貫通課程、專業和學科知識,展示自己的綜合能力提供了一個可操作的平臺。培養了學生的責任意識、安全意識、質量意識、標準意識、團隊意識和創新意識。
參考文獻:
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