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(一)學(xué)校重視不夠
很多農(nóng)學(xué)類高等學(xué)校對本科畢業(yè)論文的重視程度不夠,缺乏完善的管理制度,對畢業(yè)論文設(shè)計(jì)各環(huán)節(jié)的目的要求、組織管理、工作流程和評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等落實(shí)力度不夠,并缺乏對管理文件的宣傳、討論和運(yùn)行過程的反饋,論文答辯走過場,評委提問時(shí)間短,成績評定方法不夠科學(xué)。另外,高等學(xué)校普遍存在教學(xué)經(jīng)費(fèi)不足的情況,專門用于畢業(yè)論文的經(jīng)費(fèi)很少,這樣往往會造成畢業(yè)論文質(zhì)量不高。如果指導(dǎo)教師沒有科研課題和經(jīng)費(fèi),就會影響到畢業(yè)論文的質(zhì)量,某些專業(yè)的學(xué)生論文選題需要查找大量的文獻(xiàn)資料,需要儀器設(shè)備和實(shí)驗(yàn)藥品及材料,還要打印論文,很多畢業(yè)論文就是因?yàn)榻?jīng)費(fèi)的原因,使得論文設(shè)計(jì)時(shí)不敢利用精度高的儀器和質(zhì)量好的材料,從而影響了論文的創(chuàng)新性,造成新穎性的課題無法完全開展[6]。
(二)學(xué)生認(rèn)識不足
學(xué)生對畢業(yè)論文質(zhì)量的重要性認(rèn)識不足,態(tài)度消極,草率從事,甚至模仿、抄襲現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。很多學(xué)生只是到網(wǎng)上搜索、拼湊、剪貼,敷衍了事。許多學(xué)生因?yàn)閼?yīng)試教育養(yǎng)成的習(xí)慣,缺少獨(dú)立的研究能力,對導(dǎo)師存在過多的依賴心理,寄希望于導(dǎo)師的“點(diǎn)撥”和最后階段的修改,馬馬虎虎地拼湊學(xué)位論文,其質(zhì)量也可想而知。
(三)教師精力不足
由于高等學(xué)校短時(shí)間擴(kuò)招,導(dǎo)致招生人數(shù)激增,在校生人數(shù)巨大。高等學(xué)校教師除完成教學(xué)、科研和社會服務(wù)任務(wù)外,還要指導(dǎo)研究生和本科生論文,部分教師負(fù)擔(dān)過重,心有余而力不足。教師與學(xué)生的直接交流少,教師讓研究生完全替代自己指導(dǎo)本科生論文寫作的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。近年來,高等學(xué)校教師年輕化步伐加快,一些新建專業(yè)大膽啟用剛畢業(yè)的研究生從事教學(xué)工作,部分年輕教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足,教師素質(zhì)參差不齊,對本科生論文指導(dǎo)方法簡單,疏于管理。此外,也有一些教師對本科生畢業(yè)論文質(zhì)量放任自流,用于指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)論文的時(shí)間和精力很少,這些都不利于本科生畢業(yè)論文質(zhì)量的提高。
(四)理論知識不扎實(shí)
盡管高等學(xué)校的學(xué)分制改革對提高學(xué)生的綜合素質(zhì)做出了很大的貢獻(xiàn),但在現(xiàn)行的本科生教學(xué)計(jì)劃中,對于學(xué)生完成的學(xué)分?jǐn)?shù)有明確的要求,除完成學(xué)分多、課時(shí)多的公共基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課等必修課外,還要選修一些與自己專業(yè)相去甚遠(yuǎn)的課程作為素質(zhì)拓展的內(nèi)容課程,這勢必會占用專業(yè)課程的部分課時(shí),使得專業(yè)課程學(xué)時(shí)減少,學(xué)習(xí)不系統(tǒng)、不全面,導(dǎo)致學(xué)生對許多專業(yè)基本理論知識掌握得不扎實(shí)。也有高等學(xué)校進(jìn)行課程小型化改革,人為壓縮課程學(xué)時(shí),教師為完成教學(xué)任務(wù),對一些知識點(diǎn)無法進(jìn)行深入講解,如蜻蜓點(diǎn)水,一帶而過。加之學(xué)生所選課程總數(shù)增多,學(xué)生疲于上課,課外時(shí)間不足,也無法進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固,導(dǎo)致學(xué)生對基礎(chǔ)知識掌握不扎實(shí)。
(五)實(shí)踐教學(xué)不完善
農(nóng)學(xué)類專業(yè)一般是實(shí)踐性較強(qiáng)、應(yīng)用性突出的專業(yè)群,大量的課程實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)和社會實(shí)踐等實(shí)踐教學(xué)對鍛煉學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力、培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力發(fā)揮重要作用。但由于高等學(xué)校擴(kuò)招和高等教育大眾化后,農(nóng)業(yè)院校的實(shí)驗(yàn)場所不足,實(shí)驗(yàn)條件簡陋,實(shí)踐基地嚴(yán)重短缺,實(shí)驗(yàn)室的開放程度低,這些因素都制約著實(shí)踐教學(xué)的開展,進(jìn)而影響學(xué)生的畢業(yè)論文質(zhì)量。另外,有些學(xué)校的畢業(yè)論文從大四的第二學(xué)期才開始,一方面學(xué)生面臨就業(yè)壓力,經(jīng)常奔走于各種招聘會,參加面試,簽訂就業(yè)協(xié)議,很難靜下心來做畢業(yè)論文。另一方面,農(nóng)學(xué)類本科畢業(yè)論文受季節(jié)影響較大,實(shí)驗(yàn)周期較長,假若實(shí)驗(yàn)不成功,沒有補(bǔ)救時(shí)間,對畢業(yè)論文質(zhì)量造成不利的影響。
二、提高農(nóng)學(xué)類本科畢業(yè)論文質(zhì)量的主要措施
(一)強(qiáng)化質(zhì)量意識,引起農(nóng)業(yè)院校對教育質(zhì)量的高度重視
各農(nóng)業(yè)類院校應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量意識,提高對畢業(yè)論文質(zhì)量的重視程度,要完善畢業(yè)論文管理的規(guī)章制度,包括組織領(lǐng)導(dǎo)制度、指導(dǎo)教師的職責(zé)、畢業(yè)論文過程管理和檢查監(jiān)督制度、答辯及成績評定等。使畢業(yè)論文的管理有章可循,職責(zé)分明,完善畢業(yè)論文質(zhì)量的監(jiān)督制度,主要包括組織選題與開題、撰寫中期檢查、成績評定程序與評分指標(biāo)體系、論文答辯成績評定、質(zhì)量分析與總結(jié)等各個(gè)環(huán)節(jié);重視本科畢業(yè)論文工作的過程管理,建立初期、中期和后期的檢查制度,并保證各項(xiàng)制度都能得到具體實(shí)施[7]。學(xué)校應(yīng)增加畢業(yè)論文經(jīng)費(fèi)投入,減輕指導(dǎo)教師的經(jīng)濟(jì)壓力,為畢業(yè)論文的實(shí)施提供充足的資金保障。
(二)加強(qiáng)積極引導(dǎo),讓學(xué)生從思想上重視畢業(yè)論文設(shè)計(jì)
畢業(yè)論文設(shè)計(jì)是一門綜合的課程,從查閱文獻(xiàn)、論文選題、試驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、試驗(yàn)步驟實(shí)施、數(shù)據(jù)處理、論文撰寫等每一個(gè)環(huán)節(jié)都是對學(xué)生綜合能力的鍛煉。要讓學(xué)生認(rèn)識到本科畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的必要性、實(shí)用性和重要性,認(rèn)識到它是農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生的一門能力素養(yǎng)必修課,是結(jié)束大學(xué)生活、順利適應(yīng)工作崗位的一次實(shí)戰(zhàn)演習(xí);就個(gè)人素質(zhì)提高方面來講,畢業(yè)論文設(shè)計(jì)能充分培養(yǎng)學(xué)生的恒心、能力、毅力和合作精神;就服務(wù)社會方面來講,農(nóng)學(xué)類專業(yè)的畢業(yè)論文能把理論與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合,為農(nóng)民的增產(chǎn)增收提供技術(shù)服務(wù)。
(三)強(qiáng)調(diào)責(zé)任意識,導(dǎo)師加強(qiáng)對畢業(yè)論文質(zhì)量的指導(dǎo)管理
指導(dǎo)教師素質(zhì)與本科生畢業(yè)論文質(zhì)量有明顯的相關(guān)性。明確導(dǎo)師職責(zé),對年輕指導(dǎo)教師進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)能力,增強(qiáng)其指導(dǎo)水平。加強(qiáng)畢業(yè)論文質(zhì)量的管理,安排科研能力強(qiáng),具有高度責(zé)任感和富有奉獻(xiàn)精神的教師擔(dān)任導(dǎo)師。實(shí)行導(dǎo)師小組負(fù)責(zé)制,組建老、中、青相結(jié)合的本科生畢業(yè)論文質(zhì)量指導(dǎo)小組,使老教師帶動(dòng)青年教師,高級職稱帶動(dòng)中級職稱教師,提高教師對畢業(yè)論文的指導(dǎo)水平[8]。實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,對于優(yōu)秀畢業(yè)論文的指導(dǎo)教師給予一定的表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),而對于敷衍了事、放任自流的指導(dǎo)教師應(yīng)予以批評教育,必要的話應(yīng)該予以通報(bào)批評,后果嚴(yán)重的甚至取消其導(dǎo)師資格。同時(shí),加強(qiáng)導(dǎo)師對農(nóng)學(xué)類本科畢業(yè)論文在選題、開題、任務(wù)合同、中期檢查、論文答辯等全過程的監(jiān)督與管理,增強(qiáng)本科生畢業(yè)論文指導(dǎo)教師的責(zé)任意識。
(四)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),為提高畢業(yè)論文質(zhì)量提供堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)
扎實(shí)的理論知識是提高本科畢業(yè)論文質(zhì)量的基礎(chǔ)。要加強(qiáng)基本概念、基本原理的學(xué)習(xí),加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)和訓(xùn)練,提高學(xué)生的理論水平。教學(xué)中,既要顧及知識結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性、層次性和前沿性,又要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)興趣;既要尊重學(xué)生的理解能力和接受能力,又要給學(xué)生留有充分獨(dú)立思考的空間,讓學(xué)生建立系統(tǒng)的理論知識體系,在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,為本科畢業(yè)論文設(shè)計(jì)提供扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。
(五)重視實(shí)踐教學(xué),提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)踐能力
關(guān)鍵詞:畢業(yè)論文;質(zhì)量監(jiān)控;實(shí)施方法
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)03-0117-02
大學(xué)本科畢業(yè)論文是對學(xué)生在校期間所學(xué)知識和實(shí)踐技能的全面檢驗(yàn),也是提高學(xué)生創(chuàng)新能力和科研能力的重要手段。作為“985”大學(xué),雖具有完善的畢業(yè)論文質(zhì)量管理和監(jiān)控措施,但是由于創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)要求提高畢業(yè)論文質(zhì)量,需要形成更加完善的管理監(jiān)控體系。本文梳理了本科畢業(yè)論文中出現(xiàn)的問題,探討建立以學(xué)院為中心、以指導(dǎo)教師和學(xué)生為主體的畢業(yè)論文循環(huán)質(zhì)量管理監(jiān)控體系,它始終按照計(jì)劃實(shí)施檢查處理的管理循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn),每一次的循環(huán)都是對前一次的超越。通過對已完成的畢業(yè)論文從選題、實(shí)驗(yàn)執(zhí)行過程、論文形式、內(nèi)容等方面進(jìn)行評價(jià),通過學(xué)院對論文撰寫過程的管理及論文質(zhì)量進(jìn)行評價(jià),可以發(fā)現(xiàn)畢業(yè)論文教學(xué)工作中所存在的問題,及時(shí)加以修正和改進(jìn),保障畢業(yè)論文順利開展,促進(jìn)畢業(yè)論文質(zhì)量提高。具體方法如下。
一、質(zhì)量監(jiān)控體系的實(shí)施流程
二、實(shí)施分級管理的方式進(jìn)行畢業(yè)論文質(zhì)量監(jiān)控計(jì)劃
1.學(xué)院應(yīng)成立以教學(xué)院長為組長,教務(wù)秘書、教研室主任和教授為成員的本科畢業(yè)論文工作領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)學(xué)校有關(guān)本科畢業(yè)論文的管理規(guī)定,結(jié)合本院專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和特點(diǎn),制定本科畢業(yè)論文工作的管理與實(shí)施細(xì)則,并將學(xué)生本科畢業(yè)論文及相關(guān)材料交教務(wù)處存檔。
2.各教研室根據(jù)學(xué)院本科畢業(yè)論文的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和特點(diǎn),采取雙向選擇方式確定本科生畢業(yè)論文指導(dǎo)教師;組織本科畢業(yè)論文進(jìn)行審題和任務(wù)書的制定;組織本科畢業(yè)論文的開題、中期檢查,及時(shí)處理存在的問題;組織進(jìn)行畢業(yè)論文的答辯;負(fù)責(zé)畢業(yè)論文工作總結(jié)等。
三、畢業(yè)論文前期工作及實(shí)施
1.畢業(yè)論文教學(xué)管理文件的制定。在對前期畢業(yè)論文工作全面調(diào)研的基礎(chǔ)上,針對畢業(yè)論文實(shí)施及寫作過程中出現(xiàn)的新問題、新情況,制訂切合實(shí)際的《畢業(yè)論文工作條例》和《畢業(yè)論文教學(xué)大綱》。對畢業(yè)論文的教學(xué)基本要求、組織管理、指導(dǎo)教師的職責(zé)、畢業(yè)論文的選題原則、評分標(biāo)準(zhǔn)、畢業(yè)論文的答辯要求,制定細(xì)則,為畢業(yè)論文質(zhì)量提高提供制度保障。
2.加強(qiáng)選題的指導(dǎo)。師生采取“雙向選擇自愿組合”的模式。學(xué)生可以結(jié)合教師科研課題選題;也可以根據(jù)自己愛好與就業(yè)相結(jié)合選題。畢業(yè)論文選題要與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,要有一定的創(chuàng)新性。然后由指導(dǎo)教師填寫選題審批表,明確選題要求;由教師與學(xué)生溝通后,學(xué)生在廣泛閱讀資料情況下,填寫畢業(yè)論文任務(wù)書的研究內(nèi)容、進(jìn)度計(jì)劃。最后進(jìn)行開題。開題報(bào)告包括選題依據(jù)、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、研究內(nèi)容、技術(shù)路線、研究方法、預(yù)期結(jié)果、創(chuàng)新點(diǎn)、實(shí)施進(jìn)度、經(jīng)費(fèi)預(yù)算等內(nèi)容。開題答辯是學(xué)生通過多媒體匯報(bào)形式,向答辯委員會陳述開題報(bào)告中的內(nèi)容。答辯委員會對畢業(yè)論文的選題、方案設(shè)計(jì)、研究內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)材料選擇等各個(gè)方面嚴(yán)格把關(guān),提出畢業(yè)論文中存在的不足,學(xué)生再進(jìn)行改進(jìn),為畢業(yè)論文能順利實(shí)施奠定基礎(chǔ)。
3.畢業(yè)論文質(zhì)量監(jiān)控體系的實(shí)施。首先,院領(lǐng)導(dǎo)要十分重視本科畢業(yè)論文教學(xué)工作,并予以足夠的資金支持;學(xué)院教學(xué)委員會具體負(fù)責(zé)制定畢業(yè)論文實(shí)施及寫作和答辯的細(xì)則和質(zhì)量管理監(jiān)控的制度;教務(wù)秘書或具體負(fù)責(zé)畢業(yè)論文的教輔人員能與指導(dǎo)教師和學(xué)生建立順暢有效的溝通渠道,確保各階段的論文教學(xué)工作任務(wù)及時(shí)下達(dá)并落實(shí)。其次,教學(xué)委員會針對指導(dǎo)教師對論文撰寫過程的管理進(jìn)行質(zhì)量評價(jià),包括教師是否認(rèn)真與學(xué)生討論論文選題、制定研究計(jì)劃;是否定期召見學(xué)生進(jìn)行研究方法的指導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正;是否重視實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的翔實(shí)和實(shí)事求是的研究作風(fēng);對論文的審閱是否認(rèn)真,對答辯后論文的修改是否認(rèn)真。
最后,教學(xué)委員會針對學(xué)生對論文撰寫過程的管理進(jìn)行質(zhì)量評價(jià),包括學(xué)生能否認(rèn)真對待開題、中期檢查和答辯各階段的任務(wù);學(xué)生是否能夠嚴(yán)格執(zhí)行論文實(shí)施的計(jì)劃;能否定期參加指導(dǎo)教師的論文指導(dǎo)教學(xué)活動(dòng),并積極發(fā)表自己的意見,對于指導(dǎo)教師的意見,學(xué)生能否虛心接受,并加以改進(jìn);學(xué)生撰寫論文的態(tài)度是否認(rèn)真并很重視細(xì)節(jié)問題;學(xué)生畢業(yè)試驗(yàn)計(jì)劃能否按時(shí)完成,學(xué)生是否提供真實(shí)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄;學(xué)生畢業(yè)論文書寫格式是否規(guī)范。
四、畢業(yè)論文質(zhì)量監(jiān)控體系的檢查
1.初級檢查:指導(dǎo)教師的資格審查;指導(dǎo)教師提供的選題類型、范圍、可行性;選題審批表填寫情況,教師指導(dǎo)學(xué)生填寫畢業(yè)論文任務(wù)書的情況;進(jìn)程安排、預(yù)期困難及解決途徑;學(xué)生的開題報(bào)告、調(diào)研與資料查閱等情況。
2.論文中期檢查。①學(xué)生在畢業(yè)論文中有無變更課題內(nèi)容;前階段學(xué)生完成任務(wù)的質(zhì)量與進(jìn)度;學(xué)生是否獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容;指導(dǎo)教師是否定期召集學(xué)生進(jìn)行答疑、輔導(dǎo),了解學(xué)生能否如期完成課題并制定相應(yīng)措施。②在指導(dǎo)教師和學(xué)生自查的基礎(chǔ)上,各教研室負(fù)責(zé)人進(jìn)行中期檢查,要求各教研室組織學(xué)生進(jìn)行中期匯報(bào),掌握學(xué)生論文進(jìn)展情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。學(xué)院在各教研室總結(jié)的基礎(chǔ)上,匯總學(xué)院中期檢查材料提交給教務(wù)處。中期檢查是保證畢業(yè)論文質(zhì)量的必要監(jiān)控措施。
3.后期檢查,主要包括:答辯組織、落實(shí)情況;學(xué)生畢業(yè)論文的撰寫規(guī)范程度;指導(dǎo)教師、評閱教師審閱及評語質(zhì)量;答辯小組的答辯記錄;答辯成績評定等情況。在答辯前要教務(wù)秘書采用隨機(jī)抽查形式,對提交的畢業(yè)論文進(jìn)行的資格審查,資格審查通過后,方能答辯。指導(dǎo)教師、評閱教師結(jié)合選題的類型,考察論文的題目、論文研究內(nèi)容,檢查實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否與研究結(jié)果一致;主要研究內(nèi)容是否有基本的數(shù)據(jù)分析和圖表;論文是否具有一定創(chuàng)新性;文獻(xiàn)綜述是否有參考文獻(xiàn)來源;論文書寫是否規(guī)范等方面進(jìn)行評閱。答辯不合格的學(xué)生經(jīng)過修改后進(jìn)行二次答辯。答辯后學(xué)生根據(jù)老師提出的問題進(jìn)行修改,合格后方能提交學(xué)院。
五、畢業(yè)論文的處理
1.建立評估反饋機(jī)制,確保管理的落實(shí)。按照計(jì)劃實(shí)施檢查處理的管理循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn),對上一階段檢查出來的問題,通過分析找到原因,并采取相應(yīng)的措施。經(jīng)過改進(jìn)后再進(jìn)行一段時(shí)間的運(yùn)作,若不再出現(xiàn)問題,則可以把實(shí)施細(xì)則形成學(xué)院教學(xué)文件存檔,以后繼續(xù)使用。建立和健全規(guī)章制度是做好畢業(yè)論文工作的前提,要使這些規(guī)章制度落到實(shí)處,最突出的問題是如何采取有效的方法和手段。為使各項(xiàng)工作按計(jì)劃進(jìn)行,并盡可能地對學(xué)生和教師的工作進(jìn)行客觀的評價(jià)和量化,建立一套絡(luò)管理信息系統(tǒng)顯得尤為重要。要建立通暢的信息反饋網(wǎng)絡(luò),實(shí)時(shí)對畢業(yè)論文各環(huán)節(jié)進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,充分發(fā)揮信息管理系統(tǒng)在畢業(yè)論文質(zhì)量評價(jià)中的作用,及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和糾偏。
2.建立指導(dǎo)教師、學(xué)校專家和學(xué)院專家三級評估體系,全方位、多層次反饋畢業(yè)評價(jià)信息。首先,學(xué)院成立畢業(yè)文領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂畢業(yè)論文教學(xué)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。組建院內(nèi)專家評估檢查小組,在畢業(yè)論文寫作的各個(gè)時(shí)期采取普查與抽取相結(jié)合的方式,從畢業(yè)論文的工作條件、教學(xué)過程和教學(xué)效果三個(gè)方面檢查畢業(yè)論文。聘請學(xué)校專家來學(xué)院抽查畢業(yè)論文,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量體系運(yùn)行中存在的薄弱環(huán)節(jié)以及不符合要求的項(xiàng)目。對審核中發(fā)現(xiàn)的問題,相關(guān)專業(yè)負(fù)責(zé)人要及時(shí)采取相應(yīng)的糾正措施,而學(xué)院管理人員則要密切關(guān)注整改措施是否真正有效實(shí)施,若發(fā)現(xiàn)糾偏效果欠佳,則須及時(shí)阻止并實(shí)施更為有效可行的整改措施,以確保糾偏效果以及畢業(yè)論文質(zhì)量。
3.采取方式,避免學(xué)生在選題和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上重復(fù),從而迫使學(xué)生和老師重視畢業(yè)論文,也可以使畢業(yè)論文有一定的創(chuàng)新性,從而保證畢業(yè)論文質(zhì)量。
總之,針對目前影響本科生畢業(yè)論文質(zhì)量的瓶頸問題,通過系統(tǒng)分析畢業(yè)論文存在的問題,結(jié)合校教學(xué)督導(dǎo)組多年畢業(yè)論文檢查提出的問題,并結(jié)合學(xué)院各位老師多年指導(dǎo)畢業(yè)論文經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)管理中存在的過程管理不細(xì)致等,建立系統(tǒng)的本科畢業(yè)論文監(jiān)控體系,從而實(shí)現(xiàn)對畢業(yè)論文進(jìn)行科學(xué)的、規(guī)范的管理,這對于提高畢業(yè)論文質(zhì)量和創(chuàng)新型人才質(zhì)量具有重要的理論意義和實(shí)踐應(yīng)用價(jià)值。
參考文獻(xiàn):
由于高等學(xué)校短時(shí)間擴(kuò)招,導(dǎo)致招生人數(shù)激增,在校生人數(shù)巨大[4]。再者,多數(shù)教師在承擔(dān)繁重教學(xué)任務(wù)的同時(shí),還有自身的科研項(xiàng)目,使得部分教師用于指導(dǎo)畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)間較少、精力不夠。此外,教師與學(xué)生的直接交流少,部分教師甚至讓研究生完全替代自己指導(dǎo)本科生論文。因此,對本科畢業(yè)實(shí)習(xí)不夠重視,在幫助學(xué)生選擇和確定課題過程中,沒有引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生,沒有指導(dǎo)好學(xué)生[5],選擇的實(shí)習(xí)課題也多數(shù)存在“換湯不換藥”的現(xiàn)象。同時(shí),在實(shí)習(xí)過程中,導(dǎo)師對學(xué)生的要求不嚴(yán)格,導(dǎo)致學(xué)生懶散、不認(rèn)真,甚至出現(xiàn)偽造數(shù)據(jù)和抄襲論文的現(xiàn)象。
二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理松散
本科畢業(yè)實(shí)習(xí)期間多數(shù)存在實(shí)習(xí)與上課、考研、考公務(wù)員及找工作相沖突的現(xiàn)象。許多學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間離校找工作,或者把大部分精力用在考研、考公務(wù)員等事情上,甚至不去做導(dǎo)師安排的課題任務(wù)。有的學(xué)生雖然參與了實(shí)習(xí),但看到其他沒有實(shí)習(xí)的同學(xué),也慢慢產(chǎn)生了消極情緒,經(jīng)常會找借口不去參加實(shí)驗(yàn),最終導(dǎo)致畢業(yè)實(shí)習(xí)流于形式。另外,有的教師在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)時(shí)沒有統(tǒng)一的要求,沒有明確的目的,由學(xué)生分散獨(dú)立完成,這樣容易導(dǎo)致實(shí)習(xí)效果良莠不齊[6]。另外學(xué)校對學(xué)生實(shí)習(xí)目標(biāo)和任務(wù)的管理比較模糊,對實(shí)習(xí)內(nèi)容的考核缺乏嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),所以很多學(xué)生經(jīng)常以考研和找工作等借口,不去參加畢業(yè)實(shí)習(xí)[3]。有部分學(xué)生在實(shí)習(xí)期間,會去某些種子公司或中小學(xué)實(shí)習(xí),這樣可提高學(xué)生實(shí)踐能力,讓學(xué)生提前接觸和認(rèn)知社會,畢業(yè)后能在自己的工作崗位上游刃有余。但是這種實(shí)習(xí)方式也存在一定的問題,比如實(shí)習(xí)效果參差不齊,學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性和實(shí)習(xí)單位的工作性質(zhì),都會影響到最終的實(shí)習(xí)效果。
三、提高農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)效果的對策
(一)采用“雙向選擇”方式,調(diào)動(dòng)師生的積極性
首先,各院系應(yīng)充分利用實(shí)習(xí)動(dòng)員大會、座談會等不同方式,對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教育,使學(xué)生認(rèn)識到畢業(yè)實(shí)習(xí)的重要性。同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生樹立不怕吃苦、努力鉆研、為農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的精神和決心。其次,實(shí)行“雙向選擇”機(jī)制,確定學(xué)生的指導(dǎo)教師。在大二下學(xué)期就給學(xué)生詳細(xì)公布全院指導(dǎo)教師的具體情況,主要包括教師的年齡、畢業(yè)院校、學(xué)歷、職稱,具體研究方向及主要試驗(yàn)場所(如大田、實(shí)驗(yàn)室或外地)。讓學(xué)生充分了解導(dǎo)師的情況后,再做選擇。同時(shí),向各指導(dǎo)教師公布學(xué)生的學(xué)習(xí)成績和生活情況,教師再對自己名下的學(xué)生進(jìn)行選擇。每個(gè)指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生的數(shù)量是一定的,盡量不出現(xiàn)兩極分化的現(xiàn)象。這樣一來,學(xué)生選擇了自己感興趣的研究方向和導(dǎo)師,導(dǎo)師也選擇了自己中意的學(xué)生,極大地提高了師生的積極性。
(二)采用“集中”與“分散”相結(jié)合的實(shí)習(xí)方式
就河南的氣候條件而言,暑期農(nóng)作物種類較多、現(xiàn)場豐富,且正是農(nóng)作物生長最旺盛的時(shí)期,根據(jù)這一實(shí)際情況原則上規(guī)定,畢業(yè)生在暑假和大四上學(xué)期集中進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)。同時(shí),應(yīng)該提前采用開會、談話等方式,充分了解學(xué)生的畢業(yè)去向,如考研、考公務(wù)員、就業(yè)等,然后根據(jù)其就業(yè)意向,具體再安排其畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間。比如對于考研的學(xué)生,可將畢業(yè)實(shí)習(xí)安排在其考研結(jié)束后;對于選擇就業(yè)的學(xué)生,可將畢業(yè)實(shí)習(xí)安排在大三暑假期間,隨后可完全利用實(shí)習(xí)結(jié)束的時(shí)間去尋找就業(yè)機(jī)會或提前進(jìn)入社會,提高就業(yè)率。
(三)嚴(yán)格實(shí)習(xí)管理,完善實(shí)習(xí)考核機(jī)制
實(shí)習(xí)期間各指導(dǎo)教師應(yīng)執(zhí)行嚴(yán)格的請假考勤制度,離開學(xué)校必須經(jīng)過指導(dǎo)教師同意,對于無故不去實(shí)習(xí)的,報(bào)給輔導(dǎo)員,進(jìn)行說服教育,情節(jié)嚴(yán)重的,給予一定處分。同時(shí),由于畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)是一個(gè)比較復(fù)雜的過程,為確保實(shí)習(xí)質(zhì)量,需制定一定的考核方式。考核內(nèi)容包括實(shí)習(xí)日記、實(shí)習(xí)報(bào)告、思想作風(fēng)及實(shí)習(xí)紀(jì)律、工作能力等幾方面,以全面考核學(xué)生的綜合素質(zhì),切實(shí)達(dá)到良好的實(shí)習(xí)效果。對表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生,給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)和表彰,可優(yōu)先推薦到合適的工作單位或高等院校。同時(shí),也要對每位指導(dǎo)教師進(jìn)行考核,考核主要通過學(xué)生打分、領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研以及學(xué)生的畢業(yè)論文質(zhì)量等方式,考核結(jié)果將與老師的職稱晉升、年終考核等直接掛鉤,進(jìn)而提高指導(dǎo)教師對畢業(yè)實(shí)習(xí)的重視程度,達(dá)到更好的實(shí)習(xí)效果。
(四)充分利用學(xué)校現(xiàn)有的科研平臺
關(guān)鍵詞:植物保護(hù)專業(yè);卓越農(nóng)業(yè)人才;實(shí)踐教學(xué);教學(xué)計(jì)劃;教學(xué)內(nèi)容與模式
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)45-0179-03
植物保護(hù)專業(yè)是高等農(nóng)業(yè)院校傳統(tǒng)專業(yè)之一,其任務(wù)是培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的,掌握植物病、蟲、草等有害生物的識別診斷,預(yù)測預(yù)報(bào),綜合防治,植物檢疫等方面的基本理論、基本知識和基本技能的,具備較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的,能在農(nóng)業(yè)及其他相關(guān)的部門或單位從事與植物保護(hù)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。此培養(yǎng)目標(biāo)決定了植物保護(hù)專業(yè)是應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)。2012年教育部決定啟動(dòng)實(shí)施卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃,并聯(lián)合農(nóng)業(yè)部印發(fā)《關(guān)于實(shí)施卓越農(nóng)業(yè)人才教育培養(yǎng)計(jì)劃的意見》,大力推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研、農(nóng)科教結(jié)合培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)林人才[1]。所以,在植物保護(hù)專業(yè)人才培養(yǎng)方面,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué),使有害生物的防治技術(shù)適應(yīng)現(xiàn)代科技發(fā)展水平,提高學(xué)生的實(shí)踐及動(dòng)手能力,從而全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),達(dá)到卓越農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)是人才培養(yǎng)的重中之重。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)專業(yè)對實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和模式進(jìn)行了初步研究和優(yōu)化,使植物保護(hù)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)體系及內(nèi)容更加系統(tǒng)、科學(xué),既符合卓越農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的要求,又符合學(xué)生就業(yè)多元化的需求,提高學(xué)生的實(shí)踐及就業(yè)能力。
一、修訂人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃
近年,通過多次組織專家及教師與用人單位座談、問卷調(diào)查,反饋畢業(yè)生在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在的不足,并分析其原因,同時(shí)比較國內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)模式建設(shè)情況,借鑒其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),對植物保護(hù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行了修訂。修訂教學(xué)計(jì)劃總體原則是加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐教學(xué)在課程中所占比重。修訂后的教學(xué)計(jì)劃共分為通識教育課、專業(yè)教育課以及實(shí)踐教學(xué)體系三個(gè)模塊,畢業(yè)生4年應(yīng)修最低學(xué)分為16分。通識教育課主要包括思想政治類、軍體類、外語類、數(shù)理化類、計(jì)算機(jī)類、公選類、文理滲透類及藝術(shù)類等課程,主要是對學(xué)生基本素質(zhì)的培養(yǎng),把自然科學(xué)、社會科學(xué)、人文科學(xué)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)和掌握作為教學(xué)的重要任務(wù);把綜合知識學(xué)習(xí)、綜合能力培養(yǎng)、綜合素質(zhì)提高作為人才培養(yǎng)的根本途徑。此部分學(xué)生應(yīng)修91學(xué)分。專業(yè)教育課主要包括專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課和專業(yè)限選課三部分,以普通昆蟲學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、普通植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)、雜草學(xué)、農(nóng)藥學(xué)、農(nóng)藥生物測定技術(shù)、害蟲生物防治和植物病理學(xué)大實(shí)驗(yàn)等課程的學(xué)習(xí)為重點(diǎn),主要掌握植物保護(hù)專業(yè)的基本理論、基本知識與基本技能,并能在生產(chǎn)實(shí)踐中熟練應(yīng)用;使學(xué)生具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,特別是環(huán)境保護(hù)和人類身體健康的意識和基本知識;了解植物保護(hù)中各學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢。此部分學(xué)生最低應(yīng)修78.5學(xué)分。此模塊中每門課程均配有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課,理論課與實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)比例為998∶520。第三個(gè)模塊實(shí)踐教學(xué)體系包括植物學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、農(nóng)學(xué)基礎(chǔ)、昆蟲學(xué)、植物病理學(xué)、雜草學(xué)等課程的教學(xué)實(shí)習(xí)以及生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文、公益勞動(dòng)、軍訓(xùn)、社會實(shí)踐等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),除畢業(yè)論文外,此部分累計(jì)33.5周,22.5學(xué)分。通過實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn),使學(xué)生掌握主要作物播種時(shí)期及方法、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié);能正確識別和診斷田間發(fā)生的主要病蟲草害;了解主要有害生物的種類與危害特點(diǎn);掌握主要有害生物的預(yù)測預(yù)報(bào)、防治方法和防治技術(shù)。
二、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)平臺建設(shè)
學(xué)校高度重視本科生實(shí)驗(yàn)平臺建設(shè),近5年植物保護(hù)專業(yè)通過學(xué)校211工程建設(shè)資金、中央與地方共建基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目等累計(jì)設(shè)備購置費(fèi)用709萬元,購置800元以上儀器設(shè)備328臺/套,其中5萬元以上設(shè)備18臺,10萬元以上設(shè)備8臺,重點(diǎn)建設(shè)了植物病原生物學(xué)、植物病害生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)害蟲防治、昆蟲生物學(xué)、雜草生物學(xué)和農(nóng)藥檢測6個(gè)實(shí)驗(yàn)室。購買了有害生物顯微觀察及演示系統(tǒng)、快速蛋白純化系統(tǒng)、智能型蟲情測報(bào)燈、高速冷凍離心機(jī)、原位梯度PCR儀、凝膠成像分析系統(tǒng)、光合作用測定儀、次生代謝產(chǎn)物分離系統(tǒng)、高效液相色譜儀、氣相色譜、農(nóng)藥試驗(yàn)自動(dòng)化施藥系統(tǒng)、固相萃取裝置等儀器設(shè)備。建設(shè)后在所有以病原和昆蟲形態(tài)觀察為主的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可以達(dá)到每人一臺顯微鏡,同時(shí),配置了多媒體投影設(shè)備,使很多微觀的影像直觀化,大大提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。此外,通過平臺建設(shè)還開設(shè)了農(nóng)藥殘留分析、農(nóng)藥環(huán)境學(xué)、農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)等一些新的課程,使農(nóng)藥殘留分析等實(shí)驗(yàn)課全面與國際研究水平及其分析檢測技術(shù)接軌,全面提高教學(xué)質(zhì)量和水平,使選修農(nóng)藥殘留分析課程的學(xué)生真正掌握農(nóng)藥殘留分析的方法和技術(shù)。
三、構(gòu)建新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法
在實(shí)驗(yàn)平臺建設(shè)的基礎(chǔ)上,根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的總體要求,對實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了全面改革、促進(jìn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更新。植物保護(hù)專業(yè)主要包括植物病原學(xué)、普通昆蟲學(xué)、農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、農(nóng)藥學(xué)、雜草學(xué)、農(nóng)藥生物測定、植物病理學(xué)大實(shí)驗(yàn)等實(shí)驗(yàn)課。長期以來,這些課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)分別由不同教師承擔(dān),由于教師之間缺乏溝通,因此部分課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容存在重復(fù)設(shè)置現(xiàn)象;而且教學(xué)內(nèi)容沒有及時(shí)結(jié)合社會的需求而動(dòng)態(tài)調(diào)整,許多課程多年以來一直采用一成不變的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,陳舊滯后;另外還有相當(dāng)一部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較簡單,驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目偏多,綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目相對偏少,沒有充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)教學(xué)不重視,疏于動(dòng)手,不重視能力的自我培養(yǎng),實(shí)際工作能力差。因此,通過組織教師研討,調(diào)整了實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,科學(xué)地設(shè)置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,保留核心的基本技能訓(xùn)練,減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),增加綜合性(設(shè)計(jì)性)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,形成以能力培養(yǎng)為核心,涵蓋基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)+綜合(設(shè)計(jì))性實(shí)驗(yàn)+研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的分層次實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。為了體現(xiàn)以學(xué)生為本的教學(xué)理念,在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目選擇及開課時(shí)間上給予學(xué)生一定的靈活性。修改并重新制訂實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱,并按1.5倍比例設(shè)置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,其中包括必修實(shí)驗(yàn)與選修實(shí)驗(yàn)。在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上增加綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目及創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,提高綜合設(shè)計(jì)性及創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的百分率。學(xué)生可根據(jù)興趣選修實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,在網(wǎng)上提前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,提前向?qū)嶒?yàn)中心提出實(shí)驗(yàn)申請,并與實(shí)驗(yàn)教師及實(shí)驗(yàn)人員預(yù)約安排實(shí)驗(yàn)時(shí)間。教師結(jié)合其實(shí)驗(yàn)或研究內(nèi)容,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。
一些實(shí)驗(yàn)課程如植物病理學(xué)大實(shí)驗(yàn),探索式地嘗試應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法。即將實(shí)驗(yàn)課分成兩部分,基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)需要學(xué)生系統(tǒng)掌握的內(nèi)容仍以傳統(tǒng)的形式上課;另一部分則以項(xiàng)目的形式改成選修,實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以課題實(shí)驗(yàn)小組的形式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的完成。由指導(dǎo)教師給出若干個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,學(xué)生根據(jù)自己的愛好及以后工作去向選擇1~2個(gè)項(xiàng)目,然后把選擇該項(xiàng)目的學(xué)生分組操作,項(xiàng)目成員包括學(xué)生、指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員。學(xué)生在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室操作前首先要熟悉該項(xiàng)目的目的、意義,并在教師指導(dǎo)下對實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的操作流程進(jìn)行設(shè)計(jì),完成設(shè)計(jì)任務(wù)書,這些內(nèi)容的完成需要學(xué)生協(xié)同完成,需要團(tuán)隊(duì)合作與分工,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神,有利于今后更好地融入社會。實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員負(fù)責(zé)學(xué)生的日常實(shí)驗(yàn)的監(jiān)督,提供必要的實(shí)驗(yàn)條件,教授儀器設(shè)備的使用方法和維護(hù),協(xié)助解決實(shí)驗(yàn)過程中的一些細(xì)節(jié)問題并保證實(shí)驗(yàn)材料的安全使用。每個(gè)項(xiàng)目小組學(xué)生人數(shù)視課題內(nèi)容分配,推薦一名組長,匯總實(shí)驗(yàn)中的問題,傳達(dá)教師的要求,組織實(shí)施。該教學(xué)方法實(shí)施后受到學(xué)生的歡迎,取得了較好的效果,調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,補(bǔ)充了單一教學(xué)形式的不足,也滿足了因人施教和個(gè)性化培養(yǎng)的要求[2]。
四、改革教學(xué)實(shí)習(xí)模式,豐富生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容,增設(shè)畢業(yè)實(shí)習(xí)
植物保護(hù)專業(yè)的實(shí)習(xí)主要包括植物學(xué)、昆蟲學(xué)、植物病理學(xué)、雜草學(xué)、農(nóng)學(xué)基礎(chǔ)、植物檢疫和農(nóng)業(yè)氣象學(xué)等課程的教學(xué)實(shí)習(xí),以及生產(chǎn)實(shí)習(xí)等實(shí)習(xí)內(nèi)容。長期以來昆蟲學(xué)、植物病理學(xué)以及雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)只在學(xué)校周邊對發(fā)生的主要病、蟲、雜草進(jìn)行識別診斷,而學(xué)生卻是來自全國很多省市,畢業(yè)后也是在全國就業(yè),因此對南方發(fā)生的一些病蟲害一無所知。另外絕大多數(shù)學(xué)生對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民了解甚少,在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中學(xué)生只是在實(shí)習(xí)基地通過參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng),掌握一些作物栽培技術(shù)而生產(chǎn)實(shí)習(xí),沒有達(dá)到應(yīng)有的效果。另外,學(xué)生從學(xué)校走向社會,進(jìn)入工作崗位之前缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),對真正的生產(chǎn)實(shí)踐不了解,日后到了工作崗位,很難做到上手快,出現(xiàn)培養(yǎng)的人才不適應(yīng)社會需求等現(xiàn)象。
因此多方籌集經(jīng)費(fèi),盡可能地在多個(gè)省市進(jìn)行實(shí)習(xí),此外還對教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容與模式進(jìn)行系統(tǒng)研究和整體優(yōu)化,將相互關(guān)聯(lián)的植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)和雜草學(xué)實(shí)習(xí)有機(jī)地組織起來,實(shí)行聯(lián)合實(shí)習(xí)模式,將現(xiàn)在的集中實(shí)習(xí)改為分階段實(shí)習(xí),使學(xué)生全面了解農(nóng)作物不同生長時(shí)期病蟲草害的種類、發(fā)生發(fā)展情況,這樣既可以在不增加實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)的情況下完成更多的實(shí)習(xí)內(nèi)容,又有助于學(xué)生系統(tǒng)地掌握專業(yè)理論知識和專業(yè)基本技能。
植物保護(hù)專業(yè)人才既需要熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、了解各種農(nóng)作物的栽培管理,又需要掌握植物保護(hù)專業(yè)的知識技能,因此在教學(xué)計(jì)劃中設(shè)立了作物生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié),學(xué)生在第六學(xué)期的5月一直到8月共12周時(shí)間全部進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)。為了更好地達(dá)到生產(chǎn)實(shí)習(xí)的目的,指導(dǎo)教師進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),根據(jù)植物保護(hù)專業(yè)應(yīng)該掌握的專業(yè)技能設(shè)計(jì)一些具體的實(shí)習(xí)項(xiàng)目,增加了農(nóng)作物栽培、管理、主要病蟲草害識別、診斷、預(yù)測預(yù)報(bào)、綜合防治等生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)項(xiàng)目,如水稻稻瘟病發(fā)生趨勢預(yù)測、粘蟲發(fā)生趨勢預(yù)測、玉米絲黑穗病防治、大豆土傳病害防治、地下害蟲調(diào)查及防治等。學(xué)生以小組為單位,根據(jù)病蟲害發(fā)生動(dòng)態(tài)和氣象因子等對作物的影響,制訂有害生物綜合防治措施并組織實(shí)施。這樣學(xué)生在整個(gè)生產(chǎn)季節(jié)參加作物從播種到收獲的整個(gè)過程,既可以了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,也明確植物保護(hù)專業(yè)的重要性,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力,增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任感和使命感及學(xué)習(xí)植物保護(hù)專業(yè)的自豪感。
此外,根據(jù)近幾年植物保護(hù)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)去向,與一些農(nóng)藥企業(yè)、農(nóng)場、植保站、農(nóng)科院等單位簽訂協(xié)議,建立植物保護(hù)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)基地。教學(xué)計(jì)劃中第八學(xué)期增設(shè)了畢業(yè)實(shí)習(xí),根據(jù)畢業(yè)生的就業(yè)取向,為畢業(yè)生在畢業(yè)前提供農(nóng)藥生產(chǎn)與經(jīng)銷企業(yè)、農(nóng)場、植保站、農(nóng)科所、出入境檢驗(yàn)檢疫局等部門的實(shí)習(xí)機(jī)會,滿足學(xué)生就業(yè)多元化的需求,使學(xué)生提前進(jìn)入工作崗位,提高畢業(yè)生的就業(yè)競爭力。
五、鼓勵(lì)學(xué)生積極申報(bào)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目,強(qiáng)化畢業(yè)論文設(shè)計(jì)
為了培養(yǎng)學(xué)生的科研積極性和實(shí)踐操作能力,實(shí)驗(yàn)室面向本科生開放,鼓勵(lì)學(xué)生積極申報(bào)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目。申請者根據(jù)個(gè)人的興趣及愛好,成立科研興趣小組,在相關(guān)教師的指導(dǎo)下,查閱文獻(xiàn),撰寫申請報(bào)告。立項(xiàng)后,學(xué)生獨(dú)立自主地開展科學(xué)研究工作。在整個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目實(shí)施過程中,使學(xué)生學(xué)會查閱文獻(xiàn)、科研選題以及申報(bào)科研課題、結(jié)題、撰寫科研論文的方法;培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、合作共事和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,將教師由傳授型轉(zhuǎn)為指導(dǎo)型,將學(xué)生由被動(dòng)接受驗(yàn)證型轉(zhuǎn)為主動(dòng)參與探索型。充分發(fā)揮大學(xué)生在科研中的自主性,獲得較高的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。此外要求學(xué)生的畢業(yè)論文每人一題,將選題時(shí)間提前到第五學(xué)期,學(xué)生在大三進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。實(shí)行本科畢業(yè)論文開題制,學(xué)生自主查閱相關(guān)文獻(xiàn),確定研究題目、內(nèi)容和研究方案,進(jìn)行預(yù)備性試驗(yàn)等,進(jìn)入開題階段后,學(xué)生在教師或高年級研究生指導(dǎo)下進(jìn)行畢業(yè)論文研究,直至撰寫研究論文和進(jìn)行畢業(yè)論文答辯[3]。
幾年來,對植物保護(hù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的改革和實(shí)踐,激發(fā)了學(xué)生對該專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐能力、自學(xué)能力和創(chuàng)新能力,培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神,也使學(xué)生分析問題、解決問題的能力得到提高;學(xué)生就業(yè)率逐年提高,受到學(xué)生和用人單位的充分肯定,對具有較強(qiáng)實(shí)踐創(chuàng)新能力、高素質(zhì)植物保護(hù)專業(yè)人才的培養(yǎng)起到了積極的推動(dòng)作用。
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[關(guān)鍵詞]:實(shí)驗(yàn)教學(xué) 平臺建設(shè) 綜合素質(zhì) 園藝專業(yè)
一、引言
園藝專業(yè)是典型的農(nóng)科專業(yè)和應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè),培養(yǎng)出來的人才除了要掌握扎實(shí)的理論知識外,還應(yīng)具備科學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?shí)際操作能力、動(dòng)手能力、分析問題和解決問題的能力等。因而,對于園藝專業(yè)的學(xué)生來說,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是其所學(xué)知識的重要組成部分,起著不可替代的作用。
二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革內(nèi)容
1.創(chuàng)建平臺,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)條件
(1)改善實(shí)驗(yàn)室環(huán)境,明晰管理?xiàng)l例
實(shí)驗(yàn)室環(huán)境的好壞,不僅影響實(shí)驗(yàn)效果,影響學(xué)生的興趣,更加影響學(xué)生的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。試想,在一個(gè)破爛不堪或到處覆蓋灰塵的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué),要想學(xué)生認(rèn)真開展實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)他們具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度是不可能的。我院園藝專業(yè)本科實(shí)驗(yàn)室于1987年建成使用,至今已20余年。為了改善實(shí)驗(yàn)室環(huán)境,近年學(xué)校投入資金300余萬元,對實(shí)驗(yàn)室的水、電、門、窗、地面和墻面等進(jìn)行了全面的改造,統(tǒng)一安裝了新型的實(shí)驗(yàn)臺和櫥柜。
結(jié)合學(xué)科建設(shè)經(jīng)費(fèi)、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室經(jīng)費(fèi)及相關(guān)部門的支持,將原來的采后、生理生化、組培、顯微、育種等實(shí)驗(yàn)室按學(xué)科特色及所需試驗(yàn)設(shè)備等條件進(jìn)行了調(diào)整和整合,建成了以功能為主要標(biāo)準(zhǔn),以同類、配套儀器為輔助標(biāo)準(zhǔn)的四個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)室:采后生理實(shí)驗(yàn)室、南昌市果蔬保鮮重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、種質(zhì)資源與生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室和由接種室、培養(yǎng)室、滅菌室、培養(yǎng)基制備室、洗滌室五個(gè)部分組成的組培室。此外,還特地設(shè)置了兩間多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室。目前,實(shí)驗(yàn)室面積達(dá)1000多平方米。為了維護(hù)實(shí)驗(yàn)環(huán)境保證實(shí)驗(yàn)室的正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們進(jìn)一步充實(shí)完善了《學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則》、《園藝植物分子實(shí)驗(yàn)室管理制度》、《儀器設(shè)備管理辦法》、《實(shí)驗(yàn)室設(shè)備損壞賠償制度》、《安全保衛(wèi)及衛(wèi)生制度》等規(guī)章制度,使實(shí)驗(yàn)室管理工作做到了有章可循,有章可依,職責(zé)分明。
(2)集中購置儀器,有效共享資源
專業(yè)實(shí)驗(yàn)室擔(dān)負(fù)著雙重任務(wù),既要滿足教學(xué),又要服務(wù)科研,為科研工作提供必要的實(shí)驗(yàn)設(shè)備、儀器及技術(shù)。以教學(xué)促科研,以科研帶開發(fā),反過來用科研、開發(fā)成果擴(kuò)展教學(xué)實(shí)驗(yàn),推進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的良性循環(huán)。在實(shí)驗(yàn)設(shè)備選購時(shí),既要從本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要考慮,又要兼顧到研究生科研的需要。近年來,科研先后投入資金200多萬元,購置了全自動(dòng)凝膠成像系統(tǒng)、進(jìn)口PCR儀、全溫多振幅軌道搖床、紫外可見分光光度計(jì)、薄層色譜成像系統(tǒng)、超低溫冰箱、藥品穩(wěn)定性測試箱等一批先進(jìn)的高科技儀器設(shè)備。目前,實(shí)驗(yàn)室擁有儀器300多臺套,其中萬元以上的儀器有40多臺套。這使得園藝實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備上了一個(gè)新的臺階,既提高了本科教學(xué)的水平,改善了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的條件,同時(shí)也基本滿足了一般科研的需要。
2.重組創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,構(gòu)筑科學(xué)實(shí)驗(yàn)體系
(1)重組實(shí)驗(yàn)課程
在實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置上,打破以往實(shí)驗(yàn)隸屬于理論課程的傳統(tǒng)做法,根據(jù)教育部的《高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃》和《新世紀(jì)高等教育教學(xué)改革工程》,重新調(diào)整組合實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程,凡是實(shí)驗(yàn)課時(shí)在30學(xué)時(shí)以上的,單獨(dú)設(shè)課,單獨(dú)考核計(jì)算學(xué)分。授課老師也不再是該理論課程的教師,而是由實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)一分配指定。此外,根據(jù)課程的性質(zhì)和內(nèi)容,將一些課程的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行有機(jī)的重新組合,開設(shè)綜合性實(shí)驗(yàn)課程。
(2)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容
以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是理論教學(xué)的輔助,大多實(shí)驗(yàn)都是驗(yàn)證性的。因?yàn)槊恳粋€(gè)實(shí)驗(yàn)都是“已知”的,由實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師準(zhǔn)備好的并且驗(yàn)證過的,學(xué)生照方抓藥,在這個(gè)過程中只是實(shí)驗(yàn)操作能力得到鍛煉而已,導(dǎo)致學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的探索欲缺乏,難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。我們本著鞏固理論知識,擴(kuò)大知識面,提高創(chuàng)新能力的目的,鍛煉學(xué)生對知識的綜合運(yùn)用能力,對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了改革,引進(jìn)綜合性、研究性、創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容具有新穎性、設(shè)計(jì)性、層次性、開放性和可操作性。同時(shí),對于課本中沒有而在科學(xué)發(fā)展中日趨重要的內(nèi)容,也有機(jī)地引入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中來,使學(xué)生所掌握的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法能夠跟得上科學(xué)的發(fā)展要求。
3.完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式
(1)鼓勵(lì)學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,參與科研項(xiàng)目
對于一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),改變以往學(xué)生“上課時(shí)觀望,下課時(shí)走人”的模式,鼓勵(lì)提倡學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備和實(shí)驗(yàn)后的整理工作中來。同時(shí),要求學(xué)生在課余時(shí)間走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,跟隨研究生做些力所能及的實(shí)驗(yàn)。對于所增設(shè)的一些設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn),內(nèi)容簡單的要求學(xué)生自己獨(dú)立完成。學(xué)生自己安排時(shí)間,自己選擇材料和試劑,自己配置藥品和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟等,最后分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出結(jié)論,寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。老師對于學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績的評價(jià)采用評語與打分相結(jié)合的標(biāo)準(zhǔn),并加大創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)在總分中的權(quán)重,旨在學(xué)生素質(zhì)與能力的培養(yǎng)和教與學(xué)雙方創(chuàng)造積極性的提高。
(2)運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)工具,改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段
信息技術(shù)和多媒體教學(xué)是信息化時(shí)代的重要教學(xué)手段。農(nóng)學(xué)院園藝實(shí)驗(yàn)室充分運(yùn)用現(xiàn)代化技術(shù)及先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段,發(fā)揮學(xué)校網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢,充分利用CAI、CAD等技術(shù)來改革實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與方法,應(yīng)用幻燈、投影、電視錄像、多媒體計(jì)算機(jī)等,使實(shí)驗(yàn)課生動(dòng)有趣、豐富多彩,良好的人機(jī)交互方式和操作界面可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的內(nèi)在動(dòng)力,加深對課程內(nèi)容的理解和掌握,從而提高學(xué)習(xí)效率。以視、聽、觸等多種生動(dòng)形象的實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)方法,改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,克服了學(xué)習(xí)只能被動(dòng)接受同一模式教學(xué)的弊端。利用信息技術(shù),可以了解同類實(shí)驗(yàn)的先進(jìn)方法、先進(jìn)手段及發(fā)展趨勢;可以自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并通過網(wǎng)絡(luò)與千里之外的同行、專家進(jìn)行探討和交流;可以處理、分析實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)及結(jié)果;探索適應(yīng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的新方法和新途徑。
三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的成效
通過改革,實(shí)驗(yàn)室得到了充分的利用,實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平得已提高,本專業(yè)的科研水平也有所上升。利用實(shí)驗(yàn)室條件完成或正在從事國家自然基金項(xiàng)目4項(xiàng),國家科技支撐計(jì)劃1項(xiàng)、省重大科技創(chuàng)新專項(xiàng)1項(xiàng)、省科技廳重大招標(biāo)項(xiàng)目2項(xiàng)、省主要學(xué)科與學(xué)術(shù)帶頭項(xiàng)目1項(xiàng)、省基金項(xiàng)目6項(xiàng),其他省級項(xiàng)目5項(xiàng)。近三年來,本實(shí)驗(yàn)室除完成正常的本科教學(xué)的實(shí)驗(yàn)需要外,還承擔(dān)了36位研究生的論文試驗(yàn),其中有5位獲江西省優(yōu)秀碩士論文;承擔(dān)146位本科生畢業(yè)論文試驗(yàn),其中有12位同學(xué)獲校級優(yōu)秀本科生畢業(yè)論文;承擔(dān)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目4項(xiàng),其中“不同獼猴桃品種需冷量研究”獲江西省“興贛杯”科技大賽二等獎(jiǎng)。2009年本專業(yè)的果樹學(xué)科獲得了江西省重點(diǎn)學(xué)科和示范性碩士點(diǎn)。
通過改革,全面促進(jìn)了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),學(xué)生的綜合素質(zhì)和社會競爭力得到明顯提高。近年來,我專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)到94.89%,大多學(xué)生都找到了自己滿意的專業(yè)對口單位。我單位也連續(xù)多年被評為“校級就業(yè)工作先進(jìn)單位”。本科畢業(yè)生考研升學(xué)率達(dá)26.81%以上,平均每年有8名優(yōu)秀本科生被免試推薦直接攻讀碩士學(xué)位。此外,每年基本上都有學(xué)生考取中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京大學(xué)、浙江大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)以及中國科學(xué)院等國內(nèi)一流的大學(xué)和研究院所的研究生。
四、結(jié)語
全面推進(jìn)人才綜合素質(zhì)教育,已成為時(shí)代的呼喚,成為我國高等教育改革主旋律中的最強(qiáng)音。深化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,是21世紀(jì)人才培養(yǎng)的需要,也是“實(shí)驗(yàn)知識――能力――素質(zhì)”三位一體的新型人才培養(yǎng)模式的要求。我們將繼續(xù)轉(zhuǎn)變教育思想,深入實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,扎實(shí)工作,不斷創(chuàng)新,力爭培養(yǎng)出滿足社會需要的“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”的高素質(zhì)園藝人才。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:生物化學(xué);實(shí)驗(yàn)課;整合模式
生物化學(xué)是一門操作技術(shù)性很強(qiáng)的課程,是生命科學(xué)中極為重要的學(xué)科之一[1],[2]。近年來迅猛發(fā)展,尤其實(shí)驗(yàn)理論、技術(shù)和方法更為迅速。因此,生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在生物化學(xué)教學(xué)中占有突出地位。如何增強(qiáng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和能力,提高學(xué)生的科研素養(yǎng),已經(jīng)成為生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革的首要任務(wù)。我校是河北省培養(yǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才和師范教師的重要基地。目前,我校已處于應(yīng)用型大學(xué)行列,正處于轉(zhuǎn)型辦學(xué)的關(guān)鍵發(fā)展時(shí)期。所以在人才培養(yǎng)上需要更重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié),強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個(gè)本專科教學(xué)體系中的作用。但是較之理論課程,我校實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革長期以來一直處于滯后狀態(tài)。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課一直以來在我校處于極其重要地位。涉及我校3個(gè)二級學(xué)院的農(nóng)學(xué)、園藝、食品等共計(jì)12個(gè)本科專業(yè)。涉及專業(yè)廣泛,授課學(xué)生眾多,同時(shí)是多數(shù)研究生入學(xué)的必選科目,直接影響學(xué)生的綜合成績。我院植物生理與生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室一直承擔(dān)著這項(xiàng)教學(xué)任務(wù),到目前為止已經(jīng)有十四年歷史。但是,目前生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程仍然存在以下幾方面問題:1.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容簡單、陳舊,缺乏綜合性和探究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容;2.教學(xué)模式單一,授課方式死板;3.缺乏科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)考評體系。總之,傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式已經(jīng)不適用于當(dāng)前教學(xué)實(shí)踐,必將直接影響我校畢業(yè)生專業(yè)素質(zhì),乃至后續(xù)畢業(yè)率和就業(yè)率。就實(shí)驗(yàn)課程設(shè)立及發(fā)展現(xiàn)狀而言,此課程教學(xué)改革顯得尤為重要和緊迫。基于生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中出現(xiàn)的各類問題,各位授課教師近年來一直嘗試從教學(xué)計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容、教學(xué)方法及手段、考核方式與評價(jià)方法等方面研究生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系的教改目標(biāo)、思路及具體教改措施,旨在更新思想觀念、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性,充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)課的實(shí)踐優(yōu)勢,增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新意識和學(xué)習(xí)興趣,提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,并積累了一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)總結(jié)如下:
1.預(yù)先精選科學(xué)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,增設(shè)綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
我校是一所農(nóng)業(yè)院校,各本專科學(xué)生科研內(nèi)容多圍繞農(nóng)作物進(jìn)行。作為一門重要的基礎(chǔ)課程,生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)所處地位不言而喻。以往生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)多以單一實(shí)驗(yàn)為授課內(nèi)容。如測定植物組織中蛋白質(zhì)含量、氨基酸總量及過氧化物酶含量等。這種授課方式雖然能保障學(xué)生在四個(gè)學(xué)時(shí)的學(xué)習(xí)中基本掌握各實(shí)驗(yàn)的操作技巧,但是弊端較為明顯:缺乏系統(tǒng)性和連貫性,不能充分培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)技能。同時(shí)材料準(zhǔn)備也顯重復(fù),不利于節(jié)約成本。筆者在近些年的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革中首先力爭從培養(yǎng)方案入手,增加綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在授課計(jì)劃方面合理安排實(shí)驗(yàn)時(shí)間,將多個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容整合在一起,使學(xué)生充分認(rèn)識到植物組織中存在各類組分,并能井然有序地將各類組分含量依次測定完畢。這樣既鍛煉了學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ止?jié)約了實(shí)驗(yàn)材料成本。此外,在開設(shè)實(shí)驗(yàn)的過程中創(chuàng)立不同班級間的學(xué)生互評機(jī)制,培養(yǎng)學(xué)生良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。加大實(shí)驗(yàn)課的成績比例,實(shí)驗(yàn)成績占到生化實(shí)驗(yàn)課程總成績的20%;將實(shí)驗(yàn)成績分為考核、預(yù)習(xí)和出勤占5%,操作占10%,實(shí)驗(yàn)報(bào)告占5%。
2.適當(dāng)選取實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
為了充分錘煉學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ员銥槿蘸罂蒲写蛳聢?jiān)實(shí)基礎(chǔ),筆者適當(dāng)增設(shè)自主實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。誠然,考慮到培養(yǎng)方案和授課計(jì)劃的各類限制,這類實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不宜過多開設(shè),而且開設(shè)的專業(yè)和年級尤為重要。依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),該類生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不宜在一年級開設(shè)。因?yàn)榇藭r(shí)學(xué)生仍然缺乏足夠的理論經(jīng)驗(yàn),很難充分運(yùn)用各類理科實(shí)驗(yàn)操作手段。當(dāng)他們經(jīng)過一兩年錘煉后,已經(jīng)充分學(xué)習(xí)了生物、化學(xué)等各類理科知識,能夠在理論及實(shí)驗(yàn)層面上小試牛刀。此時(shí)便可以適當(dāng)增加自主性實(shí)驗(yàn),充分鍛煉其綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α6鴮W(xué)生的綜合科研能力便在此方面充分體現(xiàn)出來。實(shí)踐證明經(jīng)過此環(huán)節(jié)培訓(xùn),學(xué)生均會在日后寫本科畢業(yè)論文時(shí)擁有較強(qiáng)的科研技能。
3.開設(shè)開放性實(shí)驗(yàn)室,為學(xué)生提供自主實(shí)驗(yàn)的空間環(huán)境
為培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立科研能力,本實(shí)驗(yàn)室特意開設(shè)了開放性實(shí)驗(yàn)室。將這一環(huán)節(jié)運(yùn)用到生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,具有良好的教學(xué)效果。有些實(shí)驗(yàn)需要在課下零散時(shí)間內(nèi)完成。然而由于授課班級較多,很難滿足此類需求。此時(shí),開放性實(shí)驗(yàn)室的作用便得到充分發(fā)揮。由于不受時(shí)間限制,學(xué)生可以在此空間內(nèi)繼續(xù)完成剩余的實(shí)驗(yàn)步驟。開發(fā)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)放置有722型分光光度計(jì)、離心機(jī)、冰箱及各類玻璃器皿,能夠充分滿足學(xué)生需求。同時(shí)實(shí)驗(yàn)室管理人員充分制定了各類規(guī)章制度,嚴(yán)格按照開放制定實(shí)施流程進(jìn)行。綜上所述,生物化學(xué)作為一門重要的實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,涉及專業(yè)和學(xué)生人數(shù)較多。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)在具體實(shí)施方面的首要困難即授課時(shí)間不足。需要各個(gè)學(xué)院、專業(yè)帶頭人在制定培養(yǎng)方案時(shí)充分考慮到年級限制、授課時(shí)間段等因素。雖然生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革尚處于初探階段,但是意義深遠(yuǎn),急需各位授課教師共同努力。筆者希望借此拋磚引玉,為農(nóng)林高校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革提供一些新觀念和新思路。
作者:蔡愛軍 杜利強(qiáng) 郭艾英 鄒亞學(xué) 杜金友 單位:河北科技師范學(xué)院
參考文獻(xiàn):
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》要求高等教育要樹立全面發(fā)展和多樣化人才的觀念,樹立主動(dòng)服務(wù)國家戰(zhàn)略要求、主動(dòng)服務(wù)行業(yè)企業(yè)需求的觀念。要勇于改革和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,建立多元的人才培養(yǎng)新機(jī)制,著力提高學(xué)生服務(wù)國家和人民的社會責(zé)任感、勇于探索的創(chuàng)新精神和善于解決問題的實(shí)踐能力。如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力成為今后高等學(xué)校教育教學(xué)改革的關(guān)鍵和核心。所以,高等學(xué)校必須更新教育理念、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、優(yōu)化課程體系、整合實(shí)踐教學(xué)資源、突出個(gè)性化教育,促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新、實(shí)踐能力的提高。
一、食品質(zhì)量與安全專業(yè)教育的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題
食品安全對于國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展至關(guān)重要,不僅影響到人民群眾身體健康,關(guān)系到社會穩(wěn)定和政府的公信力以及我國食品工業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,也關(guān)系到維護(hù)中國產(chǎn)品信譽(yù)和國家形象的問題[1]69。食品安全成為各國政府和全球消費(fèi)者關(guān)注的熱點(diǎn),2011年益普索(Ipsos)公司的調(diào)查結(jié)果表明90%的受訪消費(fèi)者非常關(guān)注食品安全。
(一)食品質(zhì)量與安全專業(yè)的開設(shè)背景與發(fā)展現(xiàn)狀食品質(zhì)量安全問題是一個(gè)全球性問題,是一個(gè)涉及科學(xué)技術(shù)、政策法規(guī)、道德誠信的綜合性社會問題,其學(xué)科涉及農(nóng)學(xué)、工學(xué)、營養(yǎng)與衛(wèi)生、法學(xué)和管理學(xué)等學(xué)科,其技術(shù)涉及食品加工、安全標(biāo)準(zhǔn)制定、分析檢測等技術(shù),其管理過程涉及政策、法規(guī)、文化和消費(fèi)觀念等問題[2]。加強(qiáng)食品質(zhì)量安全工作,保障消費(fèi)者的身體健康和生命安全,促進(jìn)我國食品工業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,急需一批具有現(xiàn)代食品安全理念與食品質(zhì)量與安全專業(yè)知識的高級技術(shù)人才。在此背景下,河北科技大學(xué)于2002年提出申辦食品質(zhì)量與安全本科新專業(yè)并獲批,成為最早設(shè)置該專業(yè)的高校之一,自2003年開始招收第一批食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生。截至2010年,全國已有117所大學(xué)開設(shè)食品質(zhì)量與安全專業(yè),其中農(nóng)科院校42所,理工科院校28所,工商大學(xué)8所,師范院校9所,醫(yī)藥類院校6所,綜合類院校24所。河北科技大學(xué)一直在積極探索該專業(yè)的人才培養(yǎng)模式,優(yōu)化課程體系,改革教學(xué)方式方法,完善多元化的實(shí)踐教學(xué)體系,辦學(xué)水平顯著提高,畢業(yè)生深受用人單位的好評,社會認(rèn)可度逐年提高。食品質(zhì)量與安全專業(yè)于2008年被評為河北省品牌特色專業(yè),2010年入選第六批國家級高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn),專業(yè)建設(shè)進(jìn)入全國先進(jìn)行列。
(二)食品質(zhì)量與安全專業(yè)發(fā)展中存在的問題食品質(zhì)量與安全是一個(gè)交叉性、綜合性的專業(yè),短短十年間有近120所高校增設(shè)該專業(yè),可以說是中國乃至世界高等教育史上的奇跡[2]。該專業(yè)在探索中起步,在發(fā)展中逐步完善,經(jīng)過十年的探索和發(fā)展,食品質(zhì)量與安全專業(yè)得到了長足的進(jìn)步,但也存在一些亟待解決的問題。
1.尚未形成統(tǒng)一的課程體系開設(shè)食品質(zhì)量與安全專業(yè)的高校學(xué)科專業(yè)背景及優(yōu)勢不同,有農(nóng)科、理工科、師范類及綜合性院校等,培養(yǎng)方案與課程體系各不相同,這對我國食品質(zhì)量與安全專業(yè)的健康發(fā)展非常不利。食品安全問題不僅僅是一般的食品營養(yǎng)或是衛(wèi)生問題,也不僅是加工過程中的質(zhì)量控制問題,須對食品原料生產(chǎn)、食品加工、銷售和貯藏整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行研究和控制,掌握從田間到餐桌所有環(huán)節(jié)的質(zhì)量與安全性基本原理及知識。
2.課程內(nèi)容尚待完善目前的課程體系設(shè)置偏重于傳統(tǒng)的“營養(yǎng)與衛(wèi)生”“食品加工質(zhì)量控制”或“分析檢測技術(shù)”,而缺少大食品安全的專業(yè)理念。部分學(xué)校由于實(shí)驗(yàn)條件、師資等方面的限制,食品安全科學(xué)研究的重要一環(huán)———食品風(fēng)險(xiǎn)分析與預(yù)測、預(yù)警等方面的課程未能有效開展;食品安全分析技術(shù)課程內(nèi)容主要包括傳統(tǒng)分析檢測技術(shù)和現(xiàn)代儀器分析技術(shù),而對企業(yè)及質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)普遍應(yīng)用的無損檢測技術(shù)、快速檢測技術(shù)等內(nèi)容涉及很少,學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力、就業(yè)競爭力存在不足,該專業(yè)的課程體系、實(shí)踐教學(xué)體系、教學(xué)評價(jià)機(jī)制等尚需改革與完善。
二、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建國家級特色專業(yè)建設(shè)方案
根據(jù)教育部“關(guān)于加強(qiáng)‘質(zhì)量工程’本科特色專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)性意見”和河北科技大學(xué)“致力于人的全面發(fā)展,服務(wù)于河北省區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會進(jìn)步”的辦學(xué)宗旨,緊緊圍繞“強(qiáng)化實(shí)踐教育,培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型人才”這一特色,學(xué)校不斷更新教育教學(xué)理念,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,制訂了新的培養(yǎng)方案,優(yōu)化了課程體系和教學(xué)內(nèi)容,突出學(xué)生個(gè)性化教育的特色。在新培養(yǎng)方案中,打破過去統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)化的課程體系,通過增加個(gè)性化選修課模塊適應(yīng)不同特長學(xué)生的要求,在個(gè)性化教育環(huán)節(jié)中,根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和不同學(xué)生的發(fā)展要求,設(shè)計(jì)各種教學(xué)方案,滿足學(xué)生在專業(yè)發(fā)展方面的個(gè)性化要求,使學(xué)生的興趣和特長得到充分發(fā)揮,效果良好。
(一)構(gòu)建合理的課程體系,彰顯專業(yè)特色
1.優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,適應(yīng)食品安全學(xué)科的發(fā)展通過廣泛調(diào)研,充分論證,按照“厚基礎(chǔ)、寬口徑、善創(chuàng)新、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)要求,構(gòu)建適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、社會發(fā)展的符合市場需求的課程體系,制訂出既彰顯學(xué)校優(yōu)勢與特色,又與生產(chǎn)實(shí)踐、社會發(fā)展需要相結(jié)合的“適應(yīng)能力強(qiáng)、實(shí)干精神強(qiáng)、創(chuàng)新意識強(qiáng)”的人才培養(yǎng)方案[1]70。河北省是農(nóng)業(yè)大省、食品工業(yè)大省,但不是農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)強(qiáng)省,目前正處于由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期,食品工業(yè)也處于技術(shù)升級過程中,自動(dòng)化、信息化水平逐步提高。高新技術(shù)廣泛應(yīng)用,對食品專業(yè)技術(shù)人才的要求也越來越高,所以在制訂人才培養(yǎng)方案過程中,應(yīng)把解決行業(yè)發(fā)展中的共性關(guān)鍵技術(shù)問題、輸送行業(yè)所需要的高級專門人才放在辦學(xué)的首要位置,充分發(fā)揮校內(nèi)專家和大型企業(yè)、食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的專家以及校友會的作用,共同研究制定適應(yīng)食品安全學(xué)科發(fā)展,滿足行業(yè)需求的人才培養(yǎng)新方案。
2.優(yōu)化課程體系,加強(qiáng)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育課程體系是人才培養(yǎng)的總綱,構(gòu)建科學(xué)的課程體系是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的重要保障[3]53。河北科技大學(xué)結(jié)合多年來創(chuàng)新人才培養(yǎng)的探索與實(shí)踐,根據(jù)人才成長規(guī)律,在優(yōu)化課程體系時(shí),從通識教育與專業(yè)教育有機(jī)結(jié)合,理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,學(xué)習(xí)與研究有機(jī)結(jié)合,課內(nèi)與課外有機(jī)結(jié)合出發(fā),優(yōu)化構(gòu)建由通識教育、專業(yè)教育、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)等必修課程及由類別選修課、專業(yè)選修課(模塊化)、跨學(xué)科選修課等組成的課程體系,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)中綜合性、創(chuàng)新性和個(gè)性化教育環(huán)節(jié),分模塊設(shè)立綜合實(shí)驗(yàn),加強(qiáng)分析問題、解決問題能力的訓(xùn)練。優(yōu)選設(shè)備先進(jìn)、工業(yè)化水平高、管理規(guī)范的大中型食品加工企業(yè)及食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)作為校外實(shí)習(xí)基地,加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力的培養(yǎng),充分體現(xiàn)了學(xué)校食品質(zhì)量與安全專業(yè)的辦學(xué)定位,培養(yǎng)和造就人格健全、個(gè)性化發(fā)展、基礎(chǔ)扎實(shí)、具有較強(qiáng)創(chuàng)新意識和實(shí)踐能力、適應(yīng)社會需要的創(chuàng)新型專門人才。
3.理順課程之間關(guān)系,有效整合課程內(nèi)容通過理順課程關(guān)系,使教學(xué)內(nèi)容更加系統(tǒng)化,既繼承老課程體系中的合理部分,又根據(jù)人才培養(yǎng)需要和食品安全學(xué)科最新進(jìn)展補(bǔ)充新鮮知識,使課程內(nèi)容能充分反映食品安全學(xué)科的新進(jìn)展、新要求。由學(xué)院教學(xué)委員會對課程的教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真審查,協(xié)調(diào)相關(guān)課程的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)要求,使課程體系中的知識點(diǎn)不重不漏;加強(qiáng)課程精品化建設(shè),對重要的課程群組建課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)如食品工程教學(xué)團(tuán)隊(duì)、食品化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)、食品營養(yǎng)與安全教學(xué)團(tuán)隊(duì)、食品生物技術(shù)教學(xué)團(tuán)隊(duì)等,強(qiáng)化了重要課程群的教學(xué)力量,教學(xué)效果顯著提高,目前有3門主干課被評為精品課。
4.培養(yǎng)方案中加強(qiáng)個(gè)性化教育,強(qiáng)化學(xué)生個(gè)性潛能的發(fā)揮個(gè)性化教育就是尊重學(xué)生不同特點(diǎn)和個(gè)性差異,挖掘每名學(xué)生的優(yōu)勢潛能。從某種意義上講,沒有選擇、沒有特色、沒有個(gè)性的教育,就難以最大限度地發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)和造就創(chuàng)新人才。所以,我們在制訂新的培養(yǎng)方案時(shí),在強(qiáng)基礎(chǔ)、寬視野的原則下,根據(jù)畢業(yè)生就業(yè)方向結(jié)合學(xué)生個(gè)性、特長,按卓越工程師、技能型人才、學(xué)術(shù)(創(chuàng)新)型人才、創(chuàng)業(yè)型人才四種培養(yǎng)模式開設(shè)相關(guān)模塊化課程,供不同個(gè)性、特長的學(xué)生自主選擇;增設(shè)個(gè)性化教育環(huán)節(jié),鼓勵(lì)學(xué)生充分發(fā)揮自己的特長進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),比如有的同學(xué)愛好營銷策劃,就鼓勵(lì)指導(dǎo)學(xué)生自己進(jìn)行市場考察,設(shè)計(jì)一套某種食品的營銷方案;有的同學(xué)愛好食品科研開發(fā)工作,指導(dǎo)教師就聯(lián)系有關(guān)企業(yè)使其全程參與新產(chǎn)品開發(fā)過程;有的同學(xué)愛好藝術(shù)設(shè)計(jì),指導(dǎo)教師會邀請藝術(shù)學(xué)院的教師合作指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)某種食品的包裝。根據(jù)不同學(xué)生的特點(diǎn)和需求,大力開展第二課堂教學(xué),鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間參與科技創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)、社會實(shí)踐活動(dòng)等;通過多環(huán)節(jié)個(gè)性化教育,結(jié)合畢業(yè)環(huán)節(jié)的綜合實(shí)踐鍛煉,使學(xué)生大大縮短就業(yè)適應(yīng)期,得到用人單位的好評。
(二)改革教學(xué)方式方法,提高教學(xué)質(zhì)量
1.改革教學(xué)方式方法,提升課堂教學(xué)效率和效果課堂教學(xué)一直作為所有教育教學(xué)工作的核心,如何提升課堂教學(xué)效率和效果一直是特色專業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)研究內(nèi)容。教學(xué)中應(yīng)貫徹“因材施教、個(gè)性化教育”的方針[2]40,注重由傳統(tǒng)的“知識傳授型”向“能力培養(yǎng)型”轉(zhuǎn)變,加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。教學(xué)過程采用案例教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、討論式教學(xué)、模擬現(xiàn)場教學(xué)、引導(dǎo)式教學(xué)等多種教學(xué)方法,結(jié)合現(xiàn)代多媒體教育技術(shù),使課堂教學(xué)信息量大、生動(dòng)、形象易于理解和接受,提高了教學(xué)效率。同時(shí),為了方便學(xué)生充分利用課余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí),把相關(guān)的學(xué)習(xí)文獻(xiàn)資料、視頻、復(fù)習(xí)題等發(fā)送到博客上或討論版里,便于學(xué)生自主學(xué)習(xí)、選擇性學(xué)習(xí)。
2.完善學(xué)業(yè)導(dǎo)師制,指導(dǎo)學(xué)生制定個(gè)性化的學(xué)習(xí)計(jì)劃和大學(xué)成長規(guī)劃完善大學(xué)生學(xué)業(yè)導(dǎo)師制度,選聘師德高尚、教學(xué)與科研成績突出的教授、博士擔(dān)任班級的學(xué)業(yè)導(dǎo)師,從思想、學(xué)習(xí)、生活、情操、興趣、人際交往等方面對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),協(xié)助學(xué)生根據(jù)自身的特點(diǎn)制定大學(xué)學(xué)習(xí)計(jì)劃和成長規(guī)劃。從新生入學(xué)到大學(xué)畢業(yè),各學(xué)期開設(shè)學(xué)業(yè)教育,學(xué)科導(dǎo)論,學(xué)科進(jìn)展與前沿,考研、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)課程,介紹本專業(yè)的特點(diǎn)、就業(yè)去向,教師的研究方向、特長及成果,增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知,鞏固了專業(yè)思想,樹立學(xué)好專業(yè)的自信心、了解學(xué)科發(fā)展前沿。
3.改革課程考核考試方式,建立多元化的評價(jià)體系傳統(tǒng)的理論課程學(xué)生成績評定為標(biāo)準(zhǔn)化試卷考試成績加平時(shí)課堂成績[3-5],過于僵化,過于強(qiáng)調(diào)學(xué)生對知識的接受能力、理論推導(dǎo)能力,缺乏對學(xué)生課程知識的綜合理解和實(shí)際運(yùn)用能力的培養(yǎng)。為此,在特色專業(yè)建設(shè)中試點(diǎn)選擇“食品營養(yǎng)學(xué)”“食品衛(wèi)生原理”“食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)”“食品工廠設(shè)計(jì)基礎(chǔ)”等幾門課程,改革課程學(xué)習(xí)考核評價(jià)模式,如食品營養(yǎng)學(xué)中增加了食品品嘗課、營養(yǎng)食品設(shè)計(jì)論文等環(huán)節(jié),使學(xué)生從枯燥的食品營養(yǎng)學(xué)基本知識解脫出來,將更多的精力用于食品營養(yǎng)學(xué)知識的實(shí)際運(yùn)用,學(xué)生學(xué)習(xí)“食品營養(yǎng)學(xué)”的積極性更高,學(xué)習(xí)效果也明顯提高;“食品衛(wèi)生原理”“食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)”“食品工廠設(shè)計(jì)基礎(chǔ)”等課程的考核均增加了課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)或社會調(diào)查環(huán)節(jié),考核學(xué)生將所學(xué)知識運(yùn)用于生產(chǎn)或生活的實(shí)踐能力,使學(xué)生了解專業(yè)與社會之間的緊密關(guān)系,學(xué)業(yè)評價(jià)更客觀更全面。
(三)構(gòu)建漸進(jìn)式多元化的實(shí)踐教學(xué)體系
實(shí)踐教學(xué)是工科院校各專業(yè)課程體系的重要組成部分,不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和工程實(shí)踐技能,更是啟迪學(xué)生創(chuàng)新思維,培養(yǎng)學(xué)生開拓、創(chuàng)新及理論聯(lián)系實(shí)際能力的重要方法和途徑[1,4-5]。為了培養(yǎng)學(xué)生的工程素質(zhì)與創(chuàng)新精神,增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競爭力,縮短學(xué)生就業(yè)后的適應(yīng)期,根據(jù)特色專業(yè)任務(wù)書要求,參考國內(nèi)相關(guān)院校的經(jīng)驗(yàn),河北科技大學(xué)構(gòu)建了食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)漸進(jìn)式多元化實(shí)踐教學(xué)體系。根據(jù)人才培養(yǎng)規(guī)律,設(shè)計(jì)了四個(gè)實(shí)踐教學(xué)平臺,即“基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)與能力平臺”、“學(xué)科專業(yè)實(shí)踐與基本技能平臺”、“提高性(綜合性)實(shí)踐教學(xué)平臺”和“科技創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)平臺”,前三個(gè)平臺與傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)畢業(yè)設(shè)計(jì)與論文實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)相對應(yīng),但內(nèi)容和模式有所改革,同時(shí)增加了科技創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)平臺,突出了對創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)要求,實(shí)現(xiàn)課內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐環(huán)節(jié)、課外實(shí)踐環(huán)節(jié)、校企結(jié)合實(shí)踐環(huán)節(jié)、科技創(chuàng)新實(shí)踐環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合。
1.基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)與能力平臺該平臺由基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐模塊和社會調(diào)查實(shí)踐模塊組成,代替?zhèn)鹘y(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué),通過這樣的改革,突出了學(xué)生基本技能和創(chuàng)新意識的培養(yǎng).基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐模塊的改革:該模塊將傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)改革為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)綜合和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn),并通過內(nèi)涵建設(shè)實(shí)現(xiàn)學(xué)生基本技能、基礎(chǔ)技能提高,創(chuàng)新意識和基礎(chǔ)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。其中創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不完全依附于單一課程,進(jìn)行多學(xué)科交叉培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。社會調(diào)查實(shí)踐模塊的改革:該模塊主要解決學(xué)生在獲取了基本知識、基本技能、創(chuàng)新意識和基礎(chǔ)創(chuàng)新能力后,讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際。在大三的暑假期間,進(jìn)行社會調(diào)查,熟悉行業(yè)。其調(diào)查內(nèi)容可以是銷售情況,食品安全關(guān)注度,行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與效益的關(guān)系,食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)知識等,以使學(xué)生接觸行業(yè),思考行業(yè),從而進(jìn)一步產(chǎn)生創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)的意識,增強(qiáng)各方面的素質(zhì)和能力。分別開設(shè)了“食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)”“食品衛(wèi)生安全原理與實(shí)踐”的社會調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),通過這些活動(dòng)使學(xué)生對課程內(nèi)容的理解更深刻,同時(shí)也培養(yǎng)其組織能力、獨(dú)立工作能力、社交能力,以及分析問題、解決問題的能力。
2.學(xué)科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)平臺食品質(zhì)量與安全是實(shí)踐性很強(qiáng)、發(fā)展較快的新興學(xué)科專業(yè),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力不能拘泥于傳統(tǒng)的教學(xué)模式,必須大膽改革并且與食品安全形勢緊密結(jié)合,所以我們對學(xué)科兩大綜合實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行了優(yōu)化,增設(shè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和開放性實(shí)驗(yàn),食品工程綜合實(shí)驗(yàn)中增加自主設(shè)計(jì)新型食品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,教師僅給出實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的方向,學(xué)生自己通過市場考察、自主設(shè)計(jì)工藝、配方、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)體系,然后準(zhǔn)備材料,進(jìn)行加工,最后由指導(dǎo)教師及其它同學(xué)給予綜合評價(jià),這樣學(xué)生的主動(dòng)思考,自主組織設(shè)計(jì),分析問題和解決問題的能力得到了鍛煉。食品安全綜合實(shí)驗(yàn)同樣也設(shè)計(jì)了綜合性、創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,結(jié)合目前食品安全的熱點(diǎn)問題比如面粉增白劑、瘦肉精、三聚氰胺等的快速檢測技術(shù),學(xué)生自主選擇實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,提出解決問題的思路和方案,并自主準(zhǔn)備試劑、樣品及儀器,然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并對試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析和處理,得出合理的結(jié)論,全面鍛煉了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實(shí)踐能力,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生協(xié)同配合的團(tuán)隊(duì)精神。
3.綜合性實(shí)踐教學(xué)平臺該平臺由校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)模塊和自主研究性學(xué)習(xí)模塊組成,代替?zhèn)鹘y(tǒng)的實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)教學(xué),通過這樣的改革,突出了學(xué)生專業(yè)綜合能力和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)模塊改革:該模塊提出校內(nèi)基礎(chǔ)工程能力培養(yǎng)多工廠的集中認(rèn)識實(shí)習(xí)集中性導(dǎo)師指導(dǎo)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)集中、定點(diǎn)與兼顧就業(yè)方向的畢業(yè)實(shí)習(xí)模式。校外生產(chǎn)與畢業(yè)實(shí)習(xí)是工科院校畢業(yè)生重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一,是學(xué)生將所學(xué)理論知識與實(shí)踐應(yīng)用有機(jī)結(jié)合的重要途徑。根據(jù)學(xué)科專業(yè)的發(fā)展需求,河北科技大學(xué)目前與河北三元乳品有限公司、河北黑馬糧油工業(yè)有限公司、河北養(yǎng)元食品有限公司、河北凱隆達(dá)食品公司、石家莊君樂寶乳品有限公司、河北惠康食品有限公司、石家莊米莎貝爾食品公司、河北省食品檢驗(yàn)院、河北省檢疫局、河北農(nóng)林科學(xué)院、河北省食品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、石家莊益海糧油工業(yè)有限公司、河北省糧油質(zhì)量檢測中心等16家企業(yè)及科研院所建立了產(chǎn)學(xué)研及實(shí)習(xí)實(shí)踐合作關(guān)系,做為長期穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地和就業(yè)基地。自主研究性學(xué)習(xí)模塊:該模塊主要是學(xué)生達(dá)到一定知識積累和綜合能力培養(yǎng)后創(chuàng)新能力的進(jìn)一步提高。學(xué)院已將食品工程綜合實(shí)驗(yàn)室、食品安全綜合實(shí)驗(yàn)室及各教師的科研室作為開放性實(shí)驗(yàn)室,供學(xué)生進(jìn)行自主研究性學(xué)習(xí),進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維,鍛煉其創(chuàng)新能力和實(shí)踐動(dòng)手能力。
4.科技創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)平臺為加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力的培養(yǎng),充分借鑒國內(nèi)外先進(jìn)高校的經(jīng)驗(yàn),我們建立了鼓勵(lì)高年級學(xué)生進(jìn)入教師科研課題組,在導(dǎo)師指導(dǎo)下接受科研訓(xùn)練的機(jī)制[6-8],使本專業(yè)教師和學(xué)生能及時(shí)獲取最新學(xué)科發(fā)展信息,掌握先進(jìn)技術(shù)。鼓勵(lì)學(xué)生積極申報(bào)河北科技大學(xué)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目,參加“節(jié)能減排”大賽、“挑戰(zhàn)杯”大賽、石家莊青年科技發(fā)明大賽、美國“大杏仁”創(chuàng)新大賽等科技競賽項(xiàng)目,學(xué)生參與科技活動(dòng)的積極性被調(diào)動(dòng)起來,近三年來食品學(xué)科學(xué)生獲得學(xué)校資助的大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目32項(xiàng),參加大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目的學(xué)生人數(shù)達(dá)120人。學(xué)生在科研實(shí)踐中感受和理解知識產(chǎn)生、發(fā)展的過程,提高了科學(xué)素養(yǎng)、科學(xué)精神、創(chuàng)新意識創(chuàng)新能力。畢業(yè)論文與設(shè)計(jì)模塊:該模塊是學(xué)生在學(xué)校培養(yǎng)的最后一個(gè)綜合性實(shí)踐環(huán)節(jié),集中檢驗(yàn)學(xué)生各方面能力培養(yǎng)情況。針對目前高校在畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的問題,加強(qiáng)了學(xué)生工程創(chuàng)新和科研創(chuàng)新能力培養(yǎng),鼓勵(lì)雙導(dǎo)師合帶畢業(yè)論文或設(shè)計(jì),允許學(xué)生在企業(yè)做論文或設(shè)計(jì)。近三年來,有17篇畢業(yè)論文獲得校級優(yōu)秀畢業(yè)論文獎(jiǎng)勵(lì);近兩年,本科畢業(yè)生在核心期刊12篇。
5.產(chǎn)學(xué)研合作平臺結(jié)合河北省地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)與優(yōu)勢資源,構(gòu)筑多元化的產(chǎn)學(xué)研合作平臺,為創(chuàng)新型人才培養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。自項(xiàng)目立項(xiàng)以來,河北科技大學(xué)一直致力與多家企事業(yè)單位構(gòu)建產(chǎn)、學(xué)、研合作平臺,與河北省三元乳業(yè)公司共建河北省乳品工程技術(shù)研究中心,與河北省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院共建河北省食品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,與河北黑馬糧油有限公司共建石家莊谷物食品工程技術(shù)研究中心,與石家莊米莎貝爾食品公司共建焙烤食品技術(shù)研究開發(fā)中心。經(jīng)過三年的努力,已經(jīng)形成了良好的教學(xué)科研平臺,為推進(jìn)學(xué)科、專業(yè)發(fā)展,促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的提高,更好地為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過上述平臺建設(shè),使實(shí)踐教學(xué)從課堂擴(kuò)展到課外,校內(nèi)擴(kuò)展到校外,研究與工程全覆蓋。通過教學(xué)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)分析、課程小論文等多個(gè)環(huán)節(jié),將理論與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合,提高學(xué)生應(yīng)用知識的能力。通過科研創(chuàng)新計(jì)劃、科技創(chuàng)新競賽(挑戰(zhàn)杯、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等和企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)競賽)等科研訓(xùn)練,以及工程設(shè)計(jì)與科學(xué)研究相結(jié)合的工程設(shè)計(jì)與科研論文培養(yǎng)環(huán)節(jié),強(qiáng)化了學(xué)生的工程實(shí)踐能力、工程綜合能力及創(chuàng)新能力。這種漸進(jìn)式實(shí)踐教學(xué)模式環(huán)環(huán)相扣,層層遞進(jìn),提高了學(xué)生知識獲取、知識應(yīng)用和知識創(chuàng)造的能力。此外根據(jù)學(xué)校的有關(guān)政策鼓勵(lì)學(xué)生參加國家“卓越工程師”計(jì)劃、食品檢驗(yàn)師資格考試、公共營養(yǎng)師資格考試、質(zhì)量工程師資格考試等,有力地促進(jìn)本專業(yè)學(xué)生的就業(yè),近三年本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率為95%~98%。
關(guān)鍵詞 本科生 創(chuàng)新實(shí)踐基地 科研院所 科教融合
中圖分類號:G644 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.16400/ki.kjdks.2015.07.001
An Exploration on Scientific Research Institutions
Setting up Undergraduate Innovative Practice Bases in
the Perspective of Science and Education Integration
WANG Youhua[1], WANG Haifeng[2], HU Dongmei[1]
([1] Biotechnology Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081;
[2] Graduate School of Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081)
Abstract Undergraduate innovative practice plays an important role in university education. Setting up undergraduate innovative practice bases by using national scientific research institutions' rich scientific and technological resources in cooperation with universities will be more helpful for cultivating undergraduate students' self-dependent innovation ability. This article analyzes the shortage of undergraduate practical education in China and Chinese scientific research institutions' educational resource advantage, sets forth the importance of setting up undergraduate innovative practice bases in scientific research institutions, and gives rational suggestions.
Key words undergraduate; innovative practice bases; scientific research institution; Science and Education Integration
本科生創(chuàng)新實(shí)踐是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新科學(xué)素養(yǎng),提升科研實(shí)踐能力的重要途徑,亦是學(xué)生綜合素質(zhì)和知識積累的重要組成部分。高校通過設(shè)置各類實(shí)踐基地開展本科生創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng),為本科生的成長、成才提供了重要平臺。但一些高校由于本科生人數(shù)較多,又受限于高校師資、平臺有限,創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)難免捉襟見肘。要實(shí)現(xiàn)本科生社會實(shí)踐基地化教育有序開展,就需要充分利用校內(nèi)和校外兩種資源,全面調(diào)動(dòng)學(xué)校、學(xué)生和基地單位等多方積極性,探索多元化的教育途徑。①目前我國科研院所集聚了一大批高層次人才,在項(xiàng)目、設(shè)備、平臺、基地等各方面擁有豐富的科研資源,但在研究生教育方面受限于無本科生源的限制,使得科研院所在研究生招生來源、培養(yǎng)周期等方面存在很大的難題。積極探索如何在高校與國家科研院所之間構(gòu)建創(chuàng)新實(shí)踐基地,促進(jìn)科研創(chuàng)新和人才培養(yǎng)緊密結(jié)合,通過科教融合提升我國研究型人才培養(yǎng)質(zhì)量,將為本科生創(chuàng)新實(shí)踐及進(jìn)一步深入培養(yǎng)提供重要保障,也為創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式提供重要途徑。
1 我國高校本科生創(chuàng)新實(shí)踐教育的現(xiàn)狀
目前,我國始終堅(jiān)持以素質(zhì)教育為導(dǎo)向,全面探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)的新模式,通過理論性課程與實(shí)踐性課程的有機(jī)結(jié)合,理論教學(xué)與科研實(shí)踐相互滲透,不斷提高學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力。但在實(shí)踐過程中,也出現(xiàn)了諸多問題:②(1)培養(yǎng)方案上,部分高校本科教育仍以理論學(xué)習(xí)為主,對于許多實(shí)驗(yàn)操作也只是停留在老師演示,學(xué)生觀看的層面,不利于知識的應(yīng)用和科研素養(yǎng)的培養(yǎng),從而導(dǎo)致本科教育與研究生教育出現(xiàn)脫節(jié),阻礙學(xué)生的全面發(fā)展;(2)科技資源上,基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)平臺與中大型儀器設(shè)備緊缺,拓展性實(shí)驗(yàn)基地不足,科研性經(jīng)費(fèi)緊張無法滿足學(xué)生重要實(shí)驗(yàn)的開展;(3)實(shí)驗(yàn)開展上,高校實(shí)驗(yàn)室同時(shí)需承擔(dān)大量的實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù),無法作為學(xué)生課外實(shí)驗(yàn)場地,實(shí)現(xiàn)真正意義上的自由開放。同時(shí)其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)也相對簡單,內(nèi)容上缺乏創(chuàng)新,不能緊跟學(xué)科前沿;③(4)教師指導(dǎo)上,高校教師教學(xué)任務(wù)繁重,日常工作項(xiàng)目多,對于科研項(xiàng)目的展開無法做到親力親為,對于學(xué)生課外實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)更是力不從心,其科技人員也偏少,獨(dú)立開展科研的能力有所欠缺。④因此高校在本科生創(chuàng)新實(shí)踐工作上僅依托自身擁有的資源與平臺,已難以滿足學(xué)生全面化培養(yǎng)需求,更不利于學(xué)生個(gè)性化教育與創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。因此充分利用社會各類實(shí)驗(yàn)資源,構(gòu)建科技資源豐富、高水平專家充足、創(chuàng)新理念活躍的本科生創(chuàng)新實(shí)踐基地是解決當(dāng)前問題的關(guān)鍵。
2 國家科研院所的教育優(yōu)勢
國家科研院所作為培養(yǎng)層次高、業(yè)務(wù)精的科技和管理人才的主要場所,多年來為國家建設(shè)和社會發(fā)展提供強(qiáng)有力的人才支持。國家級科研院所教育也有著高校不可比擬的優(yōu)勢:(1)培養(yǎng)方向明確。科研院所一般招生面較窄,在各行業(yè)術(shù)業(yè)有專攻,培養(yǎng)方向也是面向本行業(yè)服務(wù),因此對于領(lǐng)域內(nèi)的學(xué)習(xí)更深入、更透徹;(2)師資力量雄厚。在科研院所中不僅擁有一批包括院士在內(nèi)的高層次學(xué)術(shù)專家隊(duì)伍,還擁有一支具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高水平的技術(shù)專家隊(duì)伍;(3)項(xiàng)目優(yōu)勢顯著。科研院所承擔(dān)的課題項(xiàng)目較多,大多數(shù)為國家科技重大專項(xiàng)、國家自然科學(xué)基金、973、863等國家級重點(diǎn)項(xiàng)目,學(xué)術(shù)經(jīng)費(fèi)充分,因此能夠?yàn)閷W(xué)生提供更多接觸項(xiàng)目的機(jī)會和展示的平臺。(4)科技平臺資源豐富,科研院所集聚了一批國家級重大科學(xué)工程、研究中心、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,分布了各類科技創(chuàng)新平臺,擁有充足的重大性儀器設(shè)備,在人均資源比例上要遠(yuǎn)高于當(dāng)前各類高校。(5)學(xué)術(shù)氛圍濃厚。在科研院所中,師生比遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于高校,因此學(xué)生有更多的機(jī)會得到導(dǎo)師的指導(dǎo)和幫助,找到最適合自己的研究方向,同時(shí)學(xué)術(shù)交流活動(dòng)多,學(xué)生也能夠接觸最前沿的科學(xué)家,和他們直接交流,及時(shí)更新知識儲備。
3 科研院所設(shè)創(chuàng)新實(shí)踐基地的意義
近年來,在高等教育大眾化、多元化和國際化進(jìn)程中,帶來了日益激烈的生源競爭,而由于招生體制改革力度的加大以及招生政策的傾斜,科研院所在這場生源的博弈中更是處于相對不利的地位,尤其是農(nóng)業(yè)類科研院所,在競爭的巨大沖擊下,生源數(shù)量與質(zhì)量都面臨嚴(yán)峻的形勢。如何擴(kuò)大招生規(guī)模、解決生源緊缺的問題成為科研院所的共同思考。
建設(shè)創(chuàng)新實(shí)踐基地,是創(chuàng)新教育培養(yǎng)模式的新舉措,近年來受到高等院校的高度重視。北京航空航天大學(xué)、西北工學(xué)大學(xué)、重慶大學(xué)、中南大學(xué)、湖南大學(xué)等很多985工程建設(shè)高校相繼建立了高水平的創(chuàng)新實(shí)踐基地,西北工業(yè)大學(xué)更把創(chuàng)建創(chuàng)新基地放在學(xué)校十大工程之首,但這些創(chuàng)新基地主要面向研究生,對于本科生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)相對滯后。
因此,在科研院所中創(chuàng)建一大批面向高校本科生的創(chuàng)新實(shí)踐基地,為解決高校本科教育的短板和科研院所生源緊缺的問題提供了一種思路。所謂創(chuàng)新實(shí)踐基地,即科研院所利用其固有的資源優(yōu)勢,以先進(jìn)的科研儀器設(shè)備、雄厚的科研力量、穩(wěn)定的科研方向、充足的科研經(jīng)費(fèi)為依托,為高校本科生提供一個(gè)充分發(fā)揮自主創(chuàng)新潛能的自由舞臺,使其學(xué)有所用、學(xué)以致用。在科研院所中建立創(chuàng)新實(shí)踐基地,具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義:
(1)有助于激發(fā)創(chuàng)新潛能,提高實(shí)踐能力。創(chuàng)新實(shí)踐基地是一個(gè)以師生互動(dòng)為前提、項(xiàng)目創(chuàng)新為載體、自主性實(shí)踐為目標(biāo)、研究性學(xué)習(xí)為主要形式的創(chuàng)新實(shí)踐環(huán)節(jié)。⑤在創(chuàng)新實(shí)踐基地中,學(xué)生可以選擇感興趣的研究方向,結(jié)合本科教育中的基礎(chǔ)理論知識,在指導(dǎo)老師的幫助下,主動(dòng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路,自主操作儀器設(shè)備,通過綜合、推理和比較得出結(jié)論,獨(dú)立書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。經(jīng)過這樣的一個(gè)過程,學(xué)生的實(shí)際操作能力、實(shí)驗(yàn)組織能力、分析和解決問題的能力都會得到最大化的鍛煉和提高,而且學(xué)生發(fā)明創(chuàng)造的興趣和動(dòng)力也能夠被激發(fā)出來。⑥在這樣一個(gè)各類科研資源充沛的創(chuàng)新實(shí)踐平臺上,學(xué)生可以充分發(fā)展自己的興趣,通過更為直觀的創(chuàng)新實(shí)踐,結(jié)合理論課程的學(xué)習(xí)來培養(yǎng)創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力,為其進(jìn)入碩/博士研究生階段科研工作奠定良好的知識儲備與技能基礎(chǔ)。
(2)有助于解決研究生教育與本科教育的銜接問題。研究生教育與本科生教育同屬于高等教育,但二者是高等教育的不同階段,他們互相聯(lián)系,但又相互區(qū)別,彼此獨(dú)立。而現(xiàn)實(shí)中,不管從培養(yǎng)模式、科研、教學(xué)環(huán)節(jié)等方面的銜接上都存在嚴(yán)重脫節(jié)的問題。許多學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后,空有一肚子理論,把方法原理背得滾瓜爛熟,面對實(shí)際操作卻無從下手,對于儀器使用、操作步驟又要重頭學(xué)起,這無疑浪費(fèi)了寶貴的時(shí)間,也延緩了實(shí)驗(yàn)進(jìn)程。而在本科生創(chuàng)新實(shí)踐基地中,學(xué)生提前熟悉實(shí)驗(yàn)環(huán)境,學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)操作,應(yīng)用基礎(chǔ)理論,提前預(yù)熱,在日后步入研究生階段時(shí),更得心應(yīng)手。
(3)有利于改善科研院所的生源問題。近年來,考研熱度居高不下,每年都有160余萬人加入考研大軍,尤其對于二本、三本院校的學(xué)生,大學(xué)已經(jīng)成為了考研基地,一個(gè)班過半數(shù)人選擇了考研。但是大部分學(xué)生只是盲目地考研,在選擇學(xué)校和專業(yè)時(shí)隨波逐流,扎堆于那些名字響亮的高等院校,對于科研院所卻知之甚少。因此,本科生創(chuàng)新基地為廣大本科生提供了一個(gè)提前接觸科研院所、感受科研氛圍的機(jī)會。通過半年乃至一年在科研院所的學(xué)習(xí)實(shí)踐,學(xué)生可以通過切身經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)自己的興趣所在,對于日后研究生的科研方向選擇也提供參考依據(jù)。在某種程度上,為科研院所的招生做了一個(gè)最直接的宣傳,有助于緩解生源緊缺問題。
(4)間接增長研究生科研周期,有利于高水平成果產(chǎn)出。當(dāng)前我國大部分科研院所從事的均為理工農(nóng)科或交叉學(xué)科的研究,其研究周期相對偏長,隨著科學(xué)的不斷深入發(fā)展,科技創(chuàng)新與突破的難度也在加大,對一個(gè)科學(xué)命題的科研探索周期也在不斷延長。以中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院為例,全院94%的研究所均為理工農(nóng)科的科研單位,目前碩士生的培養(yǎng)學(xué)制為三年,其理論課程學(xué)習(xí)需要占去一年的時(shí)間,第三學(xué)年的下學(xué)期又面臨畢業(yè)論文撰寫與就業(yè)等諸多事情,真正可用于科學(xué)研究的時(shí)間僅有一年半,作為以自然科學(xué)研究為主的研究生培養(yǎng),時(shí)間顯然不足。通過本科生創(chuàng)新基地,利用大學(xué)四年級的實(shí)習(xí)時(shí)間提前進(jìn)入科研院所與導(dǎo)師互動(dòng)開展科學(xué)研究,將使其科研周期有效延長,有利于高水平、完整性科研成果產(chǎn)出。
(5)有利于科研院所的資源優(yōu)化配置。教育部、農(nóng)業(yè)部于2009年5月27日在北京簽署《關(guān)于合作共建中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等八所高校及開展相關(guān)工作的協(xié)議》,明確提出“積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)科研單位與農(nóng)業(yè)大學(xué)合作辦學(xué),充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮農(nóng)業(yè)部所屬科研院所在教學(xué)和人才培養(yǎng)中的積極性和獨(dú)特作用,把中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國水產(chǎn)科學(xué)院和中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院雄厚的科研資源轉(zhuǎn)化為教育資源”。⑦當(dāng)前我國的科研院所集聚了一批包括院士在內(nèi)的高水平專家隊(duì)伍,這些國家級專家同時(shí)承擔(dān)了很多973、863等國家重點(diǎn)項(xiàng)目,科研經(jīng)費(fèi)充足,同時(shí)科研院所集聚了一批國家級重大科學(xué)工程、研究中心、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,建設(shè)了高水平科技創(chuàng)新平臺,擁有充足的高端儀器設(shè)備;當(dāng)前我國的科研院所受招生指標(biāo)限制,科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)中的科技骨干充足,研究生數(shù)量相對于高校明顯偏少,團(tuán)隊(duì)首席及科技骨干投入指導(dǎo)研究生的時(shí)間和精力更加充裕,指導(dǎo)效果也更有保障;充分利用這些科研資源、人力資源,與高校的充足生源形成優(yōu)化互補(bǔ),使其成為本科教育的延伸和擴(kuò)展,為進(jìn)一步提高人才培養(yǎng)質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。
(6)有利于提高高校本科畢業(yè)生質(zhì)量。每年就業(yè)季,大學(xué)生普遍面臨激烈的就業(yè)競爭,而企業(yè)也受困于招聘不到適宜的人才。供需雙方脫節(jié)使得大學(xué)生就業(yè)問題日益嚴(yán)峻。據(jù)有關(guān)部門調(diào)查顯示,動(dòng)手能力差、轉(zhuǎn)化效率低成為企業(yè)在招聘和用人過程中遇到的普遍困擾。眾多企業(yè)人士也呼吁大學(xué)生在扎實(shí)學(xué)習(xí)理論知識的同時(shí),合理利用課余時(shí)間,積極參加課外實(shí)踐,積累工作經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身的綜合素質(zhì)。本科生創(chuàng)新實(shí)踐基地的構(gòu)建,正是以市場為導(dǎo)向,以社會需求為準(zhǔn)則,為高校學(xué)生提供了一個(gè)知識轉(zhuǎn)化的平臺。在創(chuàng)新實(shí)踐基地中,會有一批優(yōu)秀的教師團(tuán)隊(duì)悉心對學(xué)生指導(dǎo),學(xué)生不再像在高校一樣,只有上課時(shí)才能看見老師,同時(shí)也會有其他高年級研究生從學(xué)習(xí)、科研、處事、工作等多方面潛移默化的影響,這對于學(xué)生的快速成長是大有裨益的。
4 建議
高等教育是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的搖籃,而本科生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)基地是創(chuàng)新人才成長的基礎(chǔ)工程。如何在科研院所構(gòu)建本科生創(chuàng)新實(shí)踐基地,使其真正發(fā)揮其作用需要我們共同的思考和努力。
(1)國家層面:堅(jiān)持政策性引導(dǎo),加強(qiáng)穩(wěn)定性支持。指導(dǎo)科研院所設(shè)立一批本科生創(chuàng)新實(shí)踐基地,通過對這些創(chuàng)新基地進(jìn)行認(rèn)證與規(guī)范,建立起一套行之有效的科技創(chuàng)新實(shí)踐體系及培訓(xùn)、培養(yǎng)流程,與高校的理論課程設(shè)計(jì)形成互補(bǔ);積極引導(dǎo)專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)高校與本科生創(chuàng)新實(shí)踐基地建立穩(wěn)定的創(chuàng)新實(shí)踐渠道,并將本科生創(chuàng)新實(shí)踐能力考核作為高校評價(jià)的要點(diǎn)之一;打破當(dāng)前高校、科研院所相互獨(dú)立的格局,在碩士生推免、本碩博聯(lián)合培養(yǎng)等方面開設(shè)綠色通道,每年給予認(rèn)證的創(chuàng)新基地一定推免指標(biāo),對創(chuàng)新實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的本科生給予破格推免,以保障科研工作的連續(xù)性;在這些創(chuàng)新基地,設(shè)立一批穩(wěn)定支持的本科生創(chuàng)新孵育基金,配套科研院所的科技攻關(guān)項(xiàng)目,為這些本科生在未來的碩/博階段持續(xù)開展科研奠定基礎(chǔ)。
(2)科研院所層面:創(chuàng)新聯(lián)合培養(yǎng)模式,科學(xué)化管理創(chuàng)新實(shí)踐基地。設(shè)置一套科學(xué)合理的運(yùn)行與管理機(jī)制,從指導(dǎo)教師的評價(jià)認(rèn)定、發(fā)放指導(dǎo)津貼、設(shè)置創(chuàng)新配套基金等措施入手,最大限度激發(fā)指導(dǎo)教師的積極性和學(xué)生主動(dòng)參與性,充分發(fā)揮創(chuàng)新實(shí)踐基地的各項(xiàng)功能;結(jié)合科研院所的學(xué)科方向,招收相關(guān)專業(yè)的優(yōu)秀本科生作為“科研助理”提前進(jìn)入課題組開展創(chuàng)新研究工作,并在創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)內(nèi)形成由首席專家設(shè)計(jì),科研骨干專家指導(dǎo),碩博士研究生交流探討的研究性學(xué)習(xí)模式;嚴(yán)禁將創(chuàng)新實(shí)踐生當(dāng)成臨時(shí)人員看待,需對每一個(gè)創(chuàng)新實(shí)踐生實(shí)現(xiàn)個(gè)性化管理與培養(yǎng),從指導(dǎo)專家立項(xiàng)項(xiàng)目中分解相對獨(dú)立的科研任務(wù),在專家的指導(dǎo)下由創(chuàng)新實(shí)踐生獨(dú)立開展科研創(chuàng)新訓(xùn)練,充分調(diào)動(dòng)他們的積極性;豐富創(chuàng)新實(shí)踐基地的培養(yǎng)方法,培養(yǎng)要體現(xiàn)針對性、多樣性和多層次性,以科學(xué)前沿進(jìn)展追蹤、科研實(shí)驗(yàn)室方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備操作、各類主題演講與學(xué)術(shù)互動(dòng)等為主要內(nèi)容,充分發(fā)揮了學(xué)生的個(gè)性,挖掘了學(xué)生的創(chuàng)新潛能,為科研院所招收優(yōu)質(zhì)的本科生夯實(shí)基礎(chǔ)。
(3)高校層面:完善創(chuàng)新實(shí)踐方案,創(chuàng)新聯(lián)合培養(yǎng)機(jī)制。高校根據(jù)自身學(xué)科和專業(yè)的特點(diǎn),充分利用國家政策引導(dǎo),選擇與本校專業(yè)關(guān)聯(lián)度較高的科研院所建立長效型的本科生創(chuàng)新實(shí)踐基地;改革與完善教學(xué)模式和教學(xué)方式,結(jié)合人才成長規(guī)律特點(diǎn),將本科生的創(chuàng)新實(shí)踐類別劃分為學(xué)術(shù)型、專業(yè)型、技能型等多種,針對不同興趣點(diǎn)的本科生有區(qū)別地構(gòu)建特定的實(shí)踐教育方案;⑧探索建立可持續(xù)發(fā)展的管理模式和運(yùn)行機(jī)制,健全教學(xué)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、保障安全、成效評價(jià)等一系列組織管理制度,在創(chuàng)新實(shí)踐基地學(xué)生人員申報(bào)、推薦、篩選、招收、培養(yǎng)、評價(jià)、激勵(lì)等各個(gè)環(huán)節(jié)制定完善合理的工作流程;⑨將創(chuàng)新實(shí)踐的評價(jià)結(jié)果與推免指標(biāo)獲得、獎(jiǎng)學(xué)金評審等相掛鉤,定期開展大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)的評比工作,堅(jiān)持向?qū)W習(xí)成績良好、創(chuàng)新思維活躍、動(dòng)手能力較強(qiáng)的學(xué)生傾斜。
基金項(xiàng)目:中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi):現(xiàn)代研究所建設(shè)中的科學(xué)管理問題探討(1610392013011)
注釋
① 楊艷秋,李佐同.現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)辦學(xué)背景下的特色實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)研究[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2012.8.8:61-63.
② 楊友才,歐陽中萬,李貴成.推進(jìn)農(nóng)科實(shí)踐教學(xué)基地規(guī)范化建設(shè)的探索與實(shí)踐[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2003.11.11:77-79.
③ 李范珠,徐陸忠,魏穎慧.大學(xué)生創(chuàng)新人才實(shí)驗(yàn)基地的構(gòu)建與實(shí)踐[J].中國高等醫(yī)學(xué)教育,2008(8):11-12.
④ 周曉娟.加快校內(nèi)教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè) 提高學(xué)生的動(dòng)手能力[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2009.15(2):138-141.
⑤ 姜生元等.大學(xué)生科技創(chuàng)新實(shí)踐基地的建設(shè)與運(yùn)行[J].中國高等教育,2007(18):44-46.
⑥ 高道才,林志強(qiáng).精英人才培養(yǎng)模式下創(chuàng)新實(shí)踐基地的建設(shè)與探索[J].實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理,2011.28(10):156-158.
⑦ 蘭國玉等.農(nóng)業(yè)科研單位研究生教育的優(yōu)勢、存在的問題及對策分析[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2010.2(2):72-74.
級別:部級期刊
榮譽(yù):中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)
級別:部級期刊
榮譽(yù):中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)
級別:北大期刊
榮譽(yù):中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫
級別:省級期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
級別:省級期刊
榮譽(yù):中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫