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學徒合同精選(九篇)

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學徒合同

第1篇:學徒合同范文

給我印象尤為深刻的有這樣幾位老師:

一位是九江同文中學的諶海清老師,是一位1988年出生的年輕教師。她給我們帶來的是《小狗包弟》。在諶老師講課之前有4位老師、在她之后還有3位老師選擇了《小狗包弟》這篇經(jīng)典文章。她的課之所以給我留下最為深刻的印象,是因為她對課本解讀得特別透徹。她通過作者對小狗包弟的懺悔之情,通過“我思念那個和我一起散步的人”這句看似輕描淡寫的話,剖析了作者對無力保護親人(妻子蕭珊)而產(chǎn)生的負疚感,并深層思考如何避免悲劇的發(fā)生。諶老師說課時條理清晰,語言生動,給評委和聽課老師留下了極其深刻的印象。

第二位是九江一中的王小書老師,他給我們帶來的是《記梁任公先生的一次演講》。他獨辟蹊徑,抓住“記演講其實是為了記人”這條線索,從文中引用的三段古詩文(《桃花扇》《聞官兵收河南河北》《箜篌引》)出發(fā),深入淺出、舉重若輕地分析了梁任公先生的性格特征。

第三位是九江一中的冷國輝老師,他給我們說的是宋詞《望海潮》。他采用對聯(lián)的方式,將課文內(nèi)容、思想、表達手法貫穿其中,才華洋溢,情感恣肆。

這幾位老師都是九江市重點中學的老師。那么,為什么給人留下深刻印象的都是重點中學的老師?難道普通中學的老師就不能給人留下深刻的印象嗎?答案是,是的。為什么呢?原因很簡單,包括我在內(nèi)的絕大多數(shù)普通中學的老師,對文本的解讀在很大的程度上還僅僅是停留在文本層面。難道普通中學的老師們個個對語文教學如此懈怠嗎?當然不是!

就我個人的理解,其根本原因是生源素質(zhì)決定的。以冷國輝老師的《望海潮》為例來分析,相信教過這堂課的普通中學老師都有感受,我們的學生能通過注釋自主理解這首詞的已經(jīng)是少數(shù)了,更不要提可以和老師直接進行對聯(lián)對話了。我甚至還大膽揣測,即使在九江一中(九江市最好生源匯集的重點中學),能夠進行這種對聯(lián)對話的應該也不是大多數(shù)學生。

正是在這種背景下,普通中學的語文老師們似乎顯得很無奈,更多的是很無力。自己的聰明才智猶如是重拳打入棉花包,石沉大海。久而久之,惰性、倦怠真的就會如影隨形了。我想,這可能就是普通中學的教研活動開展逐漸流于形式的主要原因吧。

面對這樣的現(xiàn)實情況,我們這些普通中學的語文老師們應該怎么做?在普通中學中,我經(jīng)常會聽到老師們把一切都歸結(jié)于生源太差。不認真?zhèn)湔n,“學生這么差,認真?zhèn)湔n有什么用”;不認真講課,“學生這么差,認真不認真他們都不聽”;不認真改作業(yè),“學生這么差,反正他們的作業(yè)也是抄的,認真不認真改有什么關系呢”。試問,這種態(tài)度,很難給學生以信心,學生怎么可能聽你的呢?須知“親其師”方能“信其道”!

所以,我認為,普通中學的教師們應該做到以下幾點:

首先,普通中學的老師們得有個良好的心態(tài)。我們的生源確實比不上重點中學,我們也無需去比。我們應該自己和自己比。今天的學生和昨天的學生比有沒有進步,這個學期的學生和上個學期的學生比有沒有進步,今年的學生和去年的學生比有沒有進步?三年下來,你會發(fā)現(xiàn)大多數(shù)學生并不是真的想在學校里虛度時光,他們其實也是想學的。

其次,我們應該知道自己要教什么和怎么教。從我當老師以來,我常聽到的一句話就是“沒有教不會的學生,只有不會教的老師”。時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間,我當了十年的老師,這期間,做過班主任,做了母親,心境改變,心態(tài)慢慢平和,這才發(fā)現(xiàn)其實這句話是有道理的。我的理解是每個學生其實都是想學好的,也是可以教得會的,只是看你教的是什么內(nèi)容,用什么方法來教。什么意思呢?就好比學生連加法和乘法都沒有掌握好,你就教他微積分合適嗎?語文也是如此。學生連理解文章大意都有沒有理解,你又怎么能奢談讓他根據(jù)主旨去寫一闋詩詞?

既然如此,是不是在普通中學中,語文老師就很好做了呢?我認為不是的。事實上,在普通中學的語文老師更難做,要下的功夫更多。因為重點中學的老師是從文本出發(fā),超越文本;而我們這些普通中學的老師們則要從文本出發(fā),超越文本,還得再回到文本,努力帶領學生超越文本。因此在普通中學教好書更不容易。我們不但要關注學生們的智商,還得關注學生們的情商。我們要從語文出發(fā),對學生進行德育教育,要力爭讓學生們從語文中獲取盡可能多的生存智慧。比如說,學生在學習《燭之武退秦師》這課時,我認為不但要讓學生對文言字詞有所掌握,更重要的是對說話的技巧得有所掌握。我認為后者遠比前者更具有指導意義。作為一名普通中學的語文老師,我們要盡量讓我們的學生不要在日后的競爭中遠遠地落在重點中學的學生后面。如果在學習成績方面,我們的學生和重點中學的學生不能站在同一起跑線上,那么最起碼要讓我們的學生掌握更多的生存技能,這是我們可以做到的。

第2篇:學徒合同范文

關鍵詞:我形我塑;繪制圖形;卡通畫

中圖分類號:G434

文獻標識碼:A

文章編號:1671-7503(2015)09-0070-04

一、教材分析

本課是福建教育出版社《信息技術》八年級下冊教材第一單元Flash作品創(chuàng)作《活動―繪制圖形和卡通畫》的創(chuàng)新拓展部分。該部分內(nèi)容是對繪制圖形和卡通畫的總結(jié)提升,通過學生對自我形象及個人特性的分析,從而幫助其有效了解自我,關愛他人,互助成長。本課選題既培養(yǎng)學生積極主動的合作探究精神,也為其交流展示創(chuàng)設了平臺,有效增強了學生的團結(jié)凝聚力、表達能力和創(chuàng)新意識。

二、學情分析

教學對象是初二年級學生,這階段學生的邏輯思維能力已經(jīng)獲得較大程度的發(fā)展,且通過小學Flash課程、美術繪畫課程及之前“繪制圖形和卡通畫”等課程的學習與訓練,使得大部分學生在操作層面上已初步掌握卡通繪畫的基本技能。本節(jié)課在基于“微課導學、研學后教”的教學理念下,讓學生圍繞“我形我塑”的主題,開展自主探究,在活動中進一步掌握技能、認識自我、關注他人。本課是對《繪制圖形和卡通畫》一課的再延伸、再拓展。

三、教學目標

(一)知識與技能

熟練掌握各種變形命令的使用,掌握各種圖形的組合操作方法,靈活、合理地運用色彩搭配(特別強調(diào)圖形色彩中陰影和高光的用法)。

(二)過程與方法

通過卡通畫的學習,了解設計和繪制卡通人物的基本方法和技能,學會創(chuàng)作卡通人物形象。學生能在“微課導學、研學后教”模式的引導下,利用自主學習與小組合作探討相結(jié)合的方式,對探索人物主題進行深入研學,并通過角色匯報等方式深入了解與掌握卡通人物作品創(chuàng)作的方法、技巧。

(三)情感態(tài)度與價值觀

學生在“我形我塑”作品創(chuàng)作過程中,培養(yǎng)獨立思考的個性,欣賞美的能力,增強關注自我、理解他人的意識。

(四)行為與創(chuàng)新

學生分組探究,通過PPT匯報(教師提供PPT模板)。

四、教學重難點

教學重點:熟練掌握各種變形命令的使用,掌握各種圖形的組合操作方法,靈活、合理地運用色彩搭配(特別強調(diào)圖形色彩中陰影和高光的用法)。

教學難點:設計和繪制卡通人物。

五、教學方法

采用微課導學、研學后教、導學研討、訓練拓展、任務驅(qū)動、自主探究和協(xié)作學習等方法進行教學。

六、教學準備

教學環(huán)境:多媒體網(wǎng)絡計算機教室。

教學軟件:Windows操作系統(tǒng),LanStar廣播系統(tǒng),F(xiàn)lash軟件。

教學資源:素材資源包(課件、微課、學習問題記錄單、活動評價單、學習任務單、進階練習等)。

七、教學過程

(一)微課導學、創(chuàng)設情境

播放微課視頻(《卡通人物頭部繪畫――繪制圖形和卡通畫》)。

師:從該視頻中我們已學習了卡通人物的哪些繪畫知識?

(學生回答:卡通人物頭部的眼、眉、鼻、嘴、耳五官各部位的繪畫技巧。)

通過師生共同回顧“微課導學”內(nèi)容得出以下結(jié)論。

師:在繪制卡通人物的頭部比例結(jié)構(gòu)時首先要遵循什么規(guī)律(生答:要遵循“三庭五眼”的結(jié)構(gòu)分類規(guī)律)?其次,畫好五官分解圖后通過什么方式將它們組合在一起,構(gòu)成完整的頭部(生答:可以通過調(diào)用庫元件的方式將已完成的五官部件從庫中調(diào)出,并將其有機組合在起)?

【課件展示】

五官分解部件圖:眼、眉、鼻、嘴、耳。

師:卡通人物創(chuàng)作時必須要考慮人物的文化背景、性格特征、生活環(huán)境等相關因素。可見,人物創(chuàng)作的信息是多元化的。今天這節(jié)課請同學結(jié)合校本主題元素及在對自我個性特征分析的基礎上,了解自我,關注他人,“我形我塑”一回創(chuàng)設自己的卡通形象。

【板書】

“我形我塑”――繪制圖形和卡通畫。

(設計意圖:學生再憶校園文化生活,分析自我個性特征,身臨其境、舉一反三,設計、繪制自己的卡通形象,激發(fā)興趣,導入新課。)

(二)作品展示、探討分析

展示學生微課研學后的作品和“學習問題記錄單”(如表1所示),師生探討、分析作品有待完善的地方。

學生回顧作品,帶著問題傾聽、思考。

可能出現(xiàn)的問題及亮點如下。

【問題】:人物比例結(jié)構(gòu)失調(diào),器官繪制變形、色彩搭配混亂、高光效果失真……

【亮點】:人物形象逼真,想象力豐富,色彩搭配合理

小組探究,根據(jù)提交的作品與問題記錄單,分析問題存在的原因,提出改進建議等。

(設計意圖:培養(yǎng)學生提出問題、分析問題、解決問題的能力。)

(三)示范操作、技術引導

師:觀看、分析作品案例的優(yōu)缺點后,為了更好地完善作品,我們可以這樣做:

1.難點易化、改進設計

師:當你繪制真實人物時,身高一般是按六至七個頭的比例來畫。而卡通人物,最常見的比例則是三至四個頭高(可以觀察一些著名的卡通角色,是怎樣的身體比例)。對于不同類型的卡通人物,你可以靈活地設定他的比例。

【課件展示】“卡通人物身體比例結(jié)構(gòu)圖”,如圖1所示和“畬族卡通人物圖”(已融入校本文化元素后的卡通人物作品),如圖2所示。

學生觀察、傾聽、了解卡通人物身體各部分的比例(通常情況各部分比例為1/3)。了解、思考本民族人物的個性特征。

【示范操作1】

師:在繪制卡通人物部件的順序上具體該如何操作呢?通過對圖1卡通人物身體比例結(jié)構(gòu)的學習及欣賞了圖2畬族卡通人物案例作品后,知道在繪制卡通人物時,最好由全身開始練習,而不僅僅是練畫身體的某一部分??ㄍㄈ宋锒鄶?shù)是以球體或圓柱體為基礎,因為這兩種形狀比較容易掌握(如圖3)。

學生在教師進行示范操作時,拿出筆和紙同步模仿練習。

師:現(xiàn)在,剩下最難的是人物眼睛的繪制了。俗話說,眼睛是心靈的窗戶,那么,如何繪制“炯炯有神的眼”呢?這是值得我們琢磨的一件事,根據(jù)人物性格特征的不同,及眼部位置和神態(tài)的不同繪制方法也各不相同,但通常我們可以這樣操作。

【示范操作2】

教師示范操作眼睛的畫法(操作步驟如圖4所示)。

學生認真觀察、體會、操作,內(nèi)化操作要點。

教師提示學生注意色彩塔配與高光的使用技巧。

(設計意圖:通過觀察、分析、操作作品易錯點,易化難點、鞏固技能,培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力。)

2.任務驅(qū)動、合作探究

采用分組合作、自主探究的方式改進作品設計。

學生自主探究,小組合作,改進作品。

教師巡視,個別指導。

(設計意圖:培養(yǎng)學生在新任務情境下進行學習遷移,鞏固知識技能,使之逐漸達到熟練程度,提高認知靈活性。增強交流合作和設計創(chuàng)新能力。)

(四)匯報展示、交流評價

請各小組推薦代表上臺展示交流。

學生分組探究,通過PPT匯報(教師提供PPT模板)。

以小組為單位對其他小組匯報作品進行點評,并填寫“活動評價單”(如表2)。

學生傾聽小組發(fā)言,教師評價。

教師對本次活動做總結(jié)性點評。

學生聆聽各小組及教師對本組作品的點評,吸取經(jīng)驗,取長補短。

(設計意圖:培養(yǎng)學生合作探究、分析問題,解決問題的能力,以及良好的口頭表達能力和應變能力。)

(五)創(chuàng)新實踐、知識延伸

課后創(chuàng)新拓展:開展合理想象,分析個性特征,結(jié)合校本文化,不斷完善作品,采用小組合作探究,分組角色扮演等方式,將小組個人作品以“卡通故事串串燒”的形式串聯(lián)在起,整合成幅帶有“故事主題、會說話”的卡通人作品。

要求:①人物性格特征鮮明;②畫面色彩協(xié)調(diào);③故事線索清晰,主題突出;④想象豐富,富有創(chuàng)意。

(設計意圖:培養(yǎng)學生知識遷移能力、交流應變能力、實踐創(chuàng)新能力。)

(六)微課復習、溫故知新

1.歸納總結(jié),提煉升華

師:同學們,本節(jié)課的知識要點是什么?你們有什么收獲?

學生反思回顧、歸納總結(jié)。

【板書】

將學生歸納總結(jié)以關鍵詞的形式羅列在黑板上,將相關聯(lián)的信息用紅線連接并標注。

(設計意圖:通過學生談收獲體會來進行總結(jié)歸納,培養(yǎng)學生分析歸納能力。)

2.再憶微課,復習鞏固

師:由于時間有限,有些同學可能對部分知識點掌握不牢,請在課后觀看微課視頻,勤加練習。

(設計意圖:通過再次觀看微課導學視頻,改進不足。培養(yǎng)學生自主學習,自主探究的精神。)

師:今天,在“我形我塑”的課堂里,我們了解與掌握了Flash神奇的繪畫功能,并從“了解自己,關注他人”的主題入手,創(chuàng)設了自己的卡通人物形象,也學會了站在不同的角度思考分析問題。希望在下節(jié)課中能看到各小組為我們帶來精彩的“卡通故事串串燒”節(jié)目。

八、教學反思

本課采用“微課導學,研學后教”的教學方法,課堂在基于校本畬鄉(xiāng)文化元素的背景下,以“我形我塑”的探究方式來構(gòu)建自我形象。讓學生從中學到了如何掌握卡通人物繪畫的技能、技巧,了解自己,關注他人,互助成長。這有效地激發(fā)了學生的學習動機和求知欲望,產(chǎn)生共鳴,從而完成知識點的構(gòu)建重組,有效地實現(xiàn)課堂教學目標。

(一)利于信息技術高效課堂的理性回歸

“微課導學、研學后教”的教學理念,對枯燥、傳統(tǒng)的課堂教學方法進行變革,創(chuàng)設靈活性的校本課堂情境,讓課堂充滿靈動和趣味。敢于讓學生成為舞臺展示的主體,踴躍展示、各抒己見,從而促進信息技術高效課堂的理性回歸。

(二)利于學生綜合能力的發(fā)展創(chuàng)新

本課貫穿“我形我塑”的校本主題情境,課堂極力營造出一種輕松愉悅的學習氛圍。課程圍繞分析、交流、設計、改進、生成、展示、創(chuàng)新等一系列的主題活動,培養(yǎng)了學生分析問題、解決問題的能力,讓學生在自我卡通形象的塑造中促進了綜合能力的創(chuàng)新發(fā)展。

第3篇:學徒合同范文

【關鍵詞】自閉癥兒童 涂鴉 教學

【中圖分類號】G76 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810(2014)33-0165-02

涂鴉是一種不預先構(gòu)思的圖畫行為,是人在自然狀態(tài)下隨意涂抹出視覺痕跡的一種自由描畫活動。自閉癥兒童對涂鴉有著一種特殊的需要,在涂鴉中,他們可以盡情地、自由地表達觀點與內(nèi)心的情感,在感知、操作、表現(xiàn)中使手、眼、腦逐漸協(xié)調(diào)一致,得到發(fā)展,同時表現(xiàn)出對其個人來說是全新的、前所未有的創(chuàng)造性。

一 自閉癥兒童涂鴉教學的意義

1.豐富感知

自閉癥兒童的整體感知能力相對較弱,教師可以運用涂鴉教學通過兒童的視覺、觸覺等信息通道讓自閉癥兒童不斷地恢復整體知覺系統(tǒng)。涂鴉教學對于自閉癥兒童來說可以極大地吸引他們的好奇心,調(diào)動自閉癥兒童的主觀能動性,讓他們有所學、有所需、有所愿地接受教師的涂鴉教學。涂鴉教學既可以使兒童的整體感知能力有所提高,也可以讓自閉癥兒童獲得整體感知的豐富性,增添他們生活中的樂趣。

2.認識自我

教師可以根據(jù)兒童涂鴉作品的線條類型分析自閉癥兒童的性格趨向,如纖弱而膽怯的自閉癥兒童通常使用猶豫的線條,而有主見的自閉癥兒童則使用強勁有力的線條。大多數(shù)自閉癥兒童都有自卑、膽怯的心理,然而他們從無意識、無章法的涂鴉到有意識、有線條的涂鴉的過程中學會了把握和控制自我的能力,也學會了主動處理視覺信息和內(nèi)在理解,建立起了對事物性質(zhì)、規(guī)則和特點的判斷系統(tǒng),促使自閉癥兒童可以更主動地表達自己,改善其自卑、膽怯的心理??梢哉f自閉癥兒童可以在涂鴉教學的過程中有效地、相對直觀地表達自己。

3.釋放情緒

自閉癥兒童不會正確地表達自己的情緒,甚至有時會在表達情緒時出現(xiàn)自傷等錯誤行為。而涂鴉教學是一種沒有固定形式的教學模式,不易引起兒童的防衛(wèi)心理,會給兒童營造一個安全的心理氛圍,因此自閉癥兒童可以在涂鴉教學中釋放自己的情緒,減輕心理困擾帶來的心理壓力從而獲得內(nèi)心的平衡,這樣既有利于他們社會性的培養(yǎng),也可以降低自閉癥兒童某些問題行為的發(fā)生頻率。

4.培養(yǎng)意志力

自閉癥兒童可以通過教師的正確引導在涂鴉過程中不斷地增強意志力。最初,兒童涂鴉的目的就在于過程本身,甚至不知道自己畫的是什么,只是單癡迷于動作和線條的刺激,同時,他們的注意力很難集中。隨著線條構(gòu)成的千姿百態(tài)的圖形的出現(xiàn),自閉癥兒童通過教師的適當引導察覺到這些圖形與他的某些生活經(jīng)驗吻合,這個時候自閉癥兒童的注意力開始集中并能克服一定的干擾進行涂鴉活動。

5.訓練精細動作

通過涂鴉教學還可以了解自閉癥兒童的動作發(fā)展情況。如可以觀察兒童的涂鴉作品是沒有區(qū)別的涂鴉還是控制涂鴉,從此判斷自閉癥兒童精細動作發(fā)展的水平。因為涂鴉的產(chǎn)生源于運動,自閉癥兒童通過發(fā)現(xiàn)涂鴉運動的痕跡,并且這些痕跡吸引了自閉癥兒童的興趣。自閉癥兒童因為發(fā)現(xiàn)了運動痕跡才會重復帶來痕跡的涂鴉行為。

二 自閉癥兒童涂鴉教學的組織形式

1.個體涂鴉教學

個體涂鴉教學是指教師一對一地對自閉癥兒童進行輔導,一般適用于年齡較小的自閉癥兒童或障礙程度較重的自閉癥兒童。教師針對自閉癥兒童自身的特點,如手部力量、手腕旋轉(zhuǎn)等發(fā)育情況開展教學活動。教師可先讓自閉癥兒童自由涂鴉,根據(jù)兒童的涂鴉作品判斷自閉癥兒童目前的發(fā)展水平,以此為教育教學工作做好準備,教學目標即可在此基礎上制定。

教師根據(jù)提前設定的教學計劃逐步對自閉癥兒童進行輔導。在教學過程中教師需要格外注意的是不要讓自閉癥兒童感受到被迫學習,要讓他們覺得是在玩中學習。同時,無論自閉癥兒童呈現(xiàn)什么形態(tài)的涂鴉,教師都不要批評指責。這樣既可以讓自閉癥兒童體會到樂趣的同時也不會扼殺他們的創(chuàng)造力。

在個體涂鴉教學過程中,教師需要給自閉癥兒童一個自由創(chuàng)作的空間,需注意豐富并開闊自閉癥兒童的感性認識,指導自閉癥兒童學會觀察周圍的事物。因為觀察是自閉癥兒童認識世界、獲得信息的重要途徑。教師應通過各種途徑為兒童創(chuàng)造用感官接觸外界事物的機會,通過自閉癥兒童自身的觸覺和視知覺來開闊視野,增加他們的自身經(jīng)驗。

2.互動涂鴉教學

互動涂鴉教學時指教師與自閉癥兒童及自閉癥兒童間通過互動來進行涂鴉教學。一般適用于障礙程度較為嚴重的自閉癥兒童?;油盔f主要發(fā)展自閉癥兒童的社會交往技能。通過他們與老師或自閉癥兒童間的溝通與交流建立起彼此間的信任感以至于自閉癥兒童對教師的指令具有更高的服從力。

互動涂鴉教學中,教師需要注意的是加強外界對自閉癥兒童的正向刺激,這種刺激包括視覺刺激、聽覺刺激等,以不斷激發(fā)自閉癥兒童的涂鴉興趣。這種教學方法更為靈活,可以增進自閉癥兒童與教師及自閉癥兒童之間的情感交流。同樣,該教學方法也適用于家庭教育,家長可以通過與自閉癥兒童的互動涂鴉來建立良好的感情,增加家長與自閉癥兒童的親子互動的機會。

3.團體涂鴉教學

團體涂鴉教學是一種以自閉癥兒童為主體、教師為主導,一個教師針對多個自閉癥兒童的教學模式。在團體涂鴉教學中,教師要注意及時在學習生活中激發(fā)自閉癥兒童的創(chuàng)作興趣且及時在自閉癥兒童注意力分散時吸引他們的注意力。如看到大自然的美麗景色可及時用語言引導自閉癥兒童觀察并進行涂鴉等。因為團體涂鴉是多個自閉癥兒童在一起活動,因此教師可以通過讓自閉癥兒童彼此之間互動,如聽音樂涂鴉、做游戲過程中涂鴉等方式來創(chuàng)造一個充滿樂趣的學習氛圍,讓自閉癥兒童愿意學、喜歡學。教師在教學過程中應時刻觀察自閉癥兒童的表現(xiàn),看到有進步的自閉癥兒童應及時鼓勵、強化,讓他們體會到成功感、愉悅感。教師也可以在團體涂鴉教學中通過的比賽形式來激發(fā)自閉癥兒童的創(chuàng)作興趣,如比一比誰畫得更好。這個過程既有利于自閉癥兒童的社會交往,又有利于建立他們的團體合作意識,讓自閉癥兒童在涂鴉教學過程中與他人建立起競爭意識和分享意識。

三 自閉癥兒童涂鴉教學的策略

1.創(chuàng)設和諧的涂鴉氛圍

和諧的課堂氛圍有助于自閉癥兒童較快地投入到涂鴉中去,和諧的教學氣氛是現(xiàn)代課堂最為重要的。自閉癥兒童是受教育者,不是被動接受知識的容器,所以教師要注意調(diào)動自閉癥兒童的主觀能動性。良好的師生關系是創(chuàng)造和諧課堂氛圍的基礎,教師要真誠地對待自閉癥兒童,全身心地投入到自閉癥兒童的世界,師生關系才會更融洽,從而課堂氣氛也會更和諧。

2.設置涂鴉區(qū)

在活動室、室外走廊與過道等自閉癥兒童隨處可見的地方,設置多個涂鴉區(qū),提供蠟筆、顏料、粉筆、噴壺、毛筆、水槍、自制滾筒等;并將生活中的用品作為輔助材料,在紙盒、木板上刷、噴、涂、射、滾,充分感受動作、色彩、線條帶來的快樂感覺;或在蛋殼、石頭上涂畫“寵物蛋”,拼成彩石路。身處這樣的環(huán)境,自閉癥兒童可以自己選擇工具進行涂鴉,把自己內(nèi)心世界最真實的想法通過涂鴉表現(xiàn)出來,從而增加我們了解他們的途徑。

3.設置作品展示區(qū)

可以把好的作品擺在室內(nèi)或特定的擺設區(qū),供自閉癥兒童觀賞。有的作品,如彩石可拼成彩石路,蛋殼可當成特殊的禮物送給家人,五彩泡沫可懸掛于活動室的天花板上、墻柱上。而有的作品,如紙盒噴畫、寵物蛋等則可直接擺放在涂鴉區(qū)。

自閉癥兒童的涂鴉作品可能會與我們主題內(nèi)容相去甚遠,有些甚至是一些凌亂的線條,但是我們不能抹殺這些珍貴的原創(chuàng)作品,涂鴉期是自閉癥兒童繪畫的最初階段,我們要尊重自閉癥兒童的涂鴉,重視并鼓勵自閉癥兒童從事各種涂鴉活動,使自閉癥兒童的心理得到充分的滿足,養(yǎng)成獨立創(chuàng)造、勇于表達自我的習慣。

第4篇:學徒合同范文

摘要:傳承傳統(tǒng)文化是當代語文教師義不容辭的責任。本文從幾個方面闡述了在初中語文教學中傳承傳統(tǒng)文化的途徑和做法,從教材,課堂教學,課外活動出發(fā),提高學生的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)。

關鍵詞:初中語文教學 傳統(tǒng)文化傳承 途徑

引言

中華民族有著五千年悠久的歷史,我們的祖先給我們留下了博大精深的中華文化。然而,由于種種的歷史原因,導致傳統(tǒng)文化的傳承出現(xiàn)了明顯的斷層,當代中學生對傳統(tǒng)文化知之甚少,古文化常識嚴重不足,民族精神、傳統(tǒng)美德嚴重缺失。針對這種現(xiàn)象,《語文課程標準》明確指出:“語文是最重要的交際工具,是人類文化的重要組成部分,工具性和人文性的統(tǒng)一是語文課程的基本特點?!睆娬{(diào)要在語文教學過程中讓學生“認識中華文化的豐厚博大,吸收民族文化智慧?!币虼?,在教學活動中傳承傳統(tǒng)文化是當代語文教師義不容辭的責任。

1、從詩歌鑒賞學習出發(fā),培養(yǎng)學生的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)

1.1激發(fā)學生的學習興趣

入選初中語文教材的古詩文都是歷代的經(jīng)典之作,這些優(yōu)秀的古代詩文透出了漢字的魅力,其中蘊涵的建筑美、韻律美能讓人獲得巨大的提升。所以,教好古詩文能提升學生的文化內(nèi)蘊,幫助學生樹立起正確的人生觀、世界觀、價值觀,增強學生的愛國主義情感。教師進行古詩文教學時首先要注意激發(fā)學生的學習興趣,如借助朗誦讓學生體會詩歌的感情基調(diào):教師可帶領學生有感情地朗誦古詩文,使學生逐步體會到詩文的韻律美。如教學杜甫的《登岳陽樓》這首詩。詩人在詩中抒發(fā)了一種壯志難酬的沉郁之情。初中階段的學生由于學識和人生經(jīng)驗所限,很難把握詩人的這種沉郁之情。而在教師的帶領下,學生就能更好地感受“昔聞洞庭水,今上岳陽樓”中岳陽樓和洞庭湖壯闊的景色,然后進一步感受“親朋無一字,老病有孤舟”的孤身一人飄零的孤獨感,最后感受到“戎馬關山北,憑軒涕泗流”的壯志難酬的沉郁頓挫之情。通過這樣的方式,學生能夠在教師的引導下更好地把握詩歌的感情基調(diào)和詩人情感的變化。通過長期訓練,學生就能在今后的學習中獨立體會詩歌的情感變化,學生的古詩文學習興趣也將逐漸增強。

1.2運用現(xiàn)代信息技術教學

現(xiàn)代信息技術能夠最大限度地將有關的教學內(nèi)容展現(xiàn)在屏幕上,通過課件等形式將課文進行多色彩的處理和多元化的歸納。這種方式能通過多種感官吸引學生的注意力,從而使學生更好地投入到學習中去,使學生在獲得快樂的同時高效地學習。所以教師一定要注意運用現(xiàn)代信息技術,使其成為初中語文教學的有力工具,更好地提升教學效果。例如教學范仲淹的《岳陽樓記》,教師可首先通過多媒體對岳陽樓的歷史文化背景做一介紹,讓學生對該篇課文的背景知識有所認知。緊接著教師可以將范仲淹的“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”這句話以一種醒目的方式展現(xiàn)在屏幕上,給學生一種震撼,并且給出相關鏈接,將現(xiàn)代人學習這種為民、為蒼生而盡心盡力精神的實例加以展示,幫助學生更好地理解范仲淹的這種精神。學生在這種充滿強烈愛國情感的課堂氛圍中,就能夠?qū)ψ约涸缫咽熘闹R和內(nèi)容有一個深刻而良好的認知,進而獲得更好的發(fā)展,也提升了教學效率。因此,將現(xiàn)代信息技術運用于古代詩文的教學中能縮短學生與作者的時空差距,幫助學生更好地理解古人的思想和人生態(tài)度,從而達到傳統(tǒng)文化教育的目的。立足課堂,拓展課外,以開展多彩的文化活動把學生帶入傳統(tǒng)文化的大殿堂。

1.3重視課外活動

開展多彩傳統(tǒng)文化活動,掀起學習傳統(tǒng)文化的熱潮。開展各種傳統(tǒng)文化活動,是傳統(tǒng)文化教育的重要組成部分,也是課程改革的需要。依據(jù)教材的特點和學校的實際情況,活動大致可以分為如下幾個類型:首先是結(jié)合教材中 的 綜 合 性 學 習 舉 辦 的 活 動 , 如 《 到民間采風去》、《古詩苑漫步》、《話說千古風流人物》等;其次是結(jié)合學校開展的興趣小組活動,如“侗歌班”、“蘆笙隊”、“琵琶班”等;再次是由語文興趣班開展的《戲曲知識大比拼》;以及由學校書法班、國畫班、民樂班和德育處主辦的“毛筆、硬筆書法比賽”、“國畫比賽”、“民樂比賽”和“古代名人志士故事演講比賽”等。一系列豐富多彩的傳統(tǒng)文化活動,使傳統(tǒng)文化的傳承突破了課堂教學的狹窄空間,以學生喜聞樂見的形式,把學生帶入了傳統(tǒng)文化的大殿堂。

2、培養(yǎng)學生中學語文鑒賞的形式

2.1民俗文化閱讀課

通過開辦鑒賞民俗文化的閱讀課,培養(yǎng)學生的文化素質(zhì),閱讀課的內(nèi)容參入一些詩詞的閱讀,與不同時代的小說作品的理解與戲劇類的閱讀,在閱讀學習的過程中“去其糟粕,取其精華”。民俗文化課的開辦,能夠讓學生在閱讀學習的過程中,拓展學生的知識視野了解民俗文化的意義與社會內(nèi)涵。

2.2民俗文化調(diào)查課

由于地域性的不同,所以有著不同的傳統(tǒng)禮儀與生活風俗等,要學生了解社會與研究社會的現(xiàn)象,很有必要對民間深厚的民俗知識進行探索厚學習。我們教師必須組織一些調(diào)查活動,深入民間生活進行搜索,帶動初中學生的社會實踐與觀察的能力,讓學生走進民俗文化的的社會現(xiàn)象中去,體驗調(diào)查活動的生活,探索人類的創(chuàng)造性,以及流傳至今的各種傳統(tǒng)物質(zhì)文化、行為習慣、神話傳說,諺語文化等,進行詳細的記錄。

2.3民俗文化討論課

閱讀,收集民俗文化,由于長時間的蔓延,或有限的讀者,采訪者水平問題,不可避免的會出現(xiàn)不完整的情況。根據(jù)一些問題,實行分組討論的方式,讓學生從語言、節(jié)日、文學作品等作為討論的切入點,對出現(xiàn)的民俗文化問題提出自己的見解,以致達到學生深入了解民俗文化的目的。

2.4民俗文化作文課

民間文化欣賞是利用各種民俗文化知識,實事求是的進行分析,將分析的過程與最后的結(jié)果,綜合理解轉(zhuǎn)換成自己對民俗文化知識的見解,用自己的語言表達對民俗文化的理解,培養(yǎng)學生作文寫作的能力,提高學生的聯(lián)想力、想象力,從而提高自身的文化修養(yǎng)。

3、總結(jié)

通過初中語文教學進行傳統(tǒng)文化的教育,需要每一個奮斗在教育第一線的教師積極探索出更多更好的方式和方法,幫助學生更好地認識我國的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)學生的傳統(tǒng)文化意識,把我國的傳統(tǒng)文化很好的傳承下去。

參考文獻:

[1]江淑燕.以古詩為載體增強學生的人文底蘊———論初中語文古詩教學[J].臺聲·新視角,2005,(6).

第5篇:學徒合同范文

關鍵詞:留守兒童;學習幾何;方法策略

一、創(chuàng)設相關教學情境,引發(fā)學生學習興趣

長期的教學經(jīng)驗告訴我們,在教學過程中創(chuàng)設相關教學情境可以激發(fā)學生的學習積極性,活躍課堂氣氛。在趣味性極強的情境中,學生思維活躍,學習興趣濃厚。因此,在開展相關教學活動之前,教師要根據(jù)學生的學習情況創(chuàng)設相關的教學情境,引導學生在教學情境中活躍思維,激發(fā)濃厚的學習興趣,從而掌握相關的幾何圖形知識。

例如,在進行平行四邊形相關知識點的教學時,我為學生創(chuàng)設以下教學情境:一位農(nóng)民伯伯承包了一塊長方形的土地,他可以輕松計算出承包土地的面積。第二年,這位農(nóng)民伯伯承包了一塊平行四邊形的土地,他想知道這塊土地的面積有多大,請同學們想辦法幫他算出這塊土地的面積。學生運用以前學過的知識不能計算出平行四邊形的面積,這時教師需要引導學生推導平行四邊形面積的計算方法,解決相關問題。教師此時運用教學工具,將平行四邊形進行切割、拼湊形成長方形,讓學生運用所學知識計算此時長方形的面積。推導平行四邊形面積的計算公式,可以利用日常生活的情境幫助學生進入學習,從情境中引出相關問題,并讓學生自行分析和探究,達到讓學生在自主探究學習過程中掌握相關知識點的目標。

二、重視學生的自主探究學習

學生的學習效率取決于學生對相關知識點的掌握和理解。學生在學習過程中應理解相關知識點,培養(yǎng)自我探究意識。教師在教學時,要設計相關的探究環(huán)節(jié),讓學生自主探究。

在講解平行四邊形面積計算的相關知識點時,根據(jù)學生已經(jīng)掌握的相關內(nèi)容,教師可引導學生自主學習,在當前的認知水平上引導學生自主探究。讓學生利用課前準備的相關教學材料自己動手解決問題,并及時組織學生進行溝通和交流。讓學生在交流中尋找解決問題的最好方法,在學習過程中做到眼看、心想、手算,這樣學生通過自主探究所掌握的知識點更加扎實,并且可以利用相關知識點解決生活中遇到的實際問題。

學生通過教師設計的學習步驟,經(jīng)歷了學習過程中所有的探索,不僅掌握了知識點的相關推理過程,思維能力和學習興趣也得到了提升。學生成為學習的主體,也養(yǎng)成了自主學習的好習慣。

三、利用多媒體教學工具進行教學

學生在學習過程中,對于幾何圖形還不能掌握。教師可以合理利用多媒體教學工具對農(nóng)村留守兒童進行教學,部分條件優(yōu)越的學??梢蚤L期開展多媒體教學課程,多媒體教學工具可以將復雜抽象的教學點進行簡化和形象化,便于學生理解和記憶。

四、讓學生在動手操作中徹底理解相關內(nèi)容

動手實踐是學生形成空間觀念的重要方法之一,學生在動手過程中對于幾何圖形的感知和探索都能得到進一步提升,這對于學生理解相關知識點具有促進作用。

例如,在學習軸對稱圖形的知識點時,讓學生在相關的教學工具中拿出其中的一些軸對稱圖形和中心對稱圖形,在動手實踐過程中徹底理解軸對稱圖形和中心對稱圖形的區(qū)別。然后,讓學生在后續(xù)的練習過程中,逐漸深化和記憶此類問題,使學生今后遇到相關的問題迎刃而解。而且,學生通過自己動手實踐,在實踐中掌握知識,這對于提高學生的學習信心也有很大幫助,讓學生充滿學習興趣。

五、讓學生在應用中掌握相關知識

學生學習幾何圖形的目的不僅僅是為了掌握相關知識和考試,更重要的是運用所學知識解決實際生活中遇到的問題。比如,為什么自行車的框架基本都是三角形,而不用平行四邊形等,讓學生通過實際案例思考生活中運用了哪些幾何知識,進一步理解幾何知識的內(nèi)涵,同時,學生也可以認識到生活中的一些現(xiàn)象都是具有科學依據(jù)的,讓學生理解知識可以靈活運用到實際生活當中,數(shù)學與實際生活緊密結(jié)合。

幾何圖形對于農(nóng)村留守兒童而言是其學習過程中一項比較困難的內(nèi)容,教師在教學過程中要讓學生參與到教學過程當中,讓學生自主探究學習。引導學生在觀察中發(fā)現(xiàn),在發(fā)現(xiàn)中思考,在思考中總結(jié)和歸納,從而讓學生徹底掌握相關的教學知識點。教師在教學過程中,不能忽視學生的主體地位,讓學生認真學習并積極引導學生,這樣才能幫助學生掌握幾何圖形,切實提高學生的學習成績。

參考文獻:

第6篇:學徒合同范文

我借鑒瑞吉歐幼兒教育理念在主題探究活動中進行大膽嘗試,為幼兒提供圖像語言進行表征(表征指信息或知識在心理活動中的表現(xiàn)和記載的方式)的機會。我發(fā)現(xiàn)在探究活動中,每個幼兒都有自己的感受和體驗,在頭腦中會有許多刺激、動覺的經(jīng)驗和一些含糊的可能性,或者還有一些處于半意識狀態(tài)的東西,需要通過思考和運用適當?shù)谋磉_方式形成想法,通過交流、梳理頭腦中的信息,明晰所發(fā)現(xiàn)的事物特征和關系,以及自己的探究過程。在探究活動之后,他們又有一種想表達出來的潛力和傾向,而統(tǒng)計正是梳理、表達與交流頭腦中信息的重要工具。

一、活動實例分析

(一)教師設計統(tǒng)計表讓幼兒記錄表征

幼兒剛開始接觸觀察、調(diào)查等活動的統(tǒng)計記錄,對觀察的方法、調(diào)查的內(nèi)容等還比較陌生,因此教師先設計統(tǒng)計記錄表,告訴幼兒統(tǒng)計記錄的方法,讓幼兒按照要求統(tǒng)計記錄。

1 調(diào)查結(jié)果的記錄表征

調(diào)查活動能激發(fā)幼兒求知的興趣,幼兒的調(diào)查活動與成人的調(diào)查活動有一定的區(qū)別,后者重結(jié)論,而前者重過程,它是一種深受孩子們的喜愛的學習方式。幼兒在獲得知識和經(jīng)驗的同時社會交往能力、語言表達能力、觀察事物的能力和動手實踐的能力都有不同程度的提高。

我在《男生女生》主題探究活動之前,向幼兒發(fā)放了主題活動調(diào)查表作為前期準備工作,通過對調(diào)查表的反饋統(tǒng)計,了解幼兒興趣所在,并進行主題活動網(wǎng)絡圖的設計。這使我們預設活動目的性更強,針對性更加明顯。

志健小朋友的表征:我家有兩個男的,我和爸爸,一個女的是媽媽。我1.13米、爸爸1.70米、媽媽1.64米;我39斤、爸爸116斤、媽媽122斤;爸爸愛好釣魚、我愛看電視、媽媽愛游泳;我愛吃是桃子、爸爸愛吃梨、媽媽愛吃香蕉;我最喜歡看電視、爸爸愛看書、媽媽就愛織毛衣;爸爸在家穿背心、我穿短褲、媽媽穿裙子;我的發(fā)型是前面留一小撮頭發(fā)有點像三毛、爸爸留寸頭、媽媽在家扎辮子,出門她就不敢扎了;我和爸爸都是站著小便,男廁的便池是圓形的,媽媽是蹲著小變,女廁的便池是長條形的;我媽媽愛穿高跟鞋,爸爸不能吃蘑菇,一吃就過敏,爸爸還經(jīng)常給媽媽送花,從來沒有給我送過。

2 操作結(jié)果的記錄表征

皮亞杰說過:“兒童的認知結(jié)構(gòu)是通過操作活動內(nèi)外而建構(gòu)的。”孩子們正是在動手造作,親自體驗、感知、對客觀現(xiàn)象進行反復試驗、統(tǒng)計的過程中,枯燥的知識就會變成了趣味游戲活動。

這是在科學《杯中取物》活動中,教師提供操作材料和被取物,引導幼兒用不同的工具從杯中取出不同的物體,幼兒操作后記錄自己操作得出的結(jié)論。并將自己的記錄結(jié)果與同伴分享,比較、分析活動的結(jié)果。使他們從小樹立科學意識,并逐步形成、思考、辨別能力得到提高。這樣的活動,不僅促使孩子掌握了知識技能,同時也培養(yǎng)孩子主動學習,主動探索,積極動手動腦,獨立解決問題的能力。

3 實踐結(jié)果的記錄表征

幼兒獲取知識的途徑有很多,但對他們來說,親自參與,通過實踐驗證過的知識才最容易被吸收。《綱要》也指出:“提供豐富的可操作的材料,為每個幼兒都能運用各種感官、多種方式進行探索提供活動的條件?!?/p>

我們在《網(wǎng)》的主題探究活動中,讓幼兒用不同的網(wǎng)篩沙子,他們得出結(jié)論:大眼的網(wǎng),篩的沙子粒就大,有的小碎石子也能篩下來;網(wǎng)眼稍小一點的,篩的沙子就??;最密的網(wǎng),篩的沙子粒就更小,不扎手,特別細滑。

記錄探索活動結(jié)果是孩子們非常喜愛的一種學習方式,它能夠真實地記錄孩子們自己探索的結(jié)果,在相同的活動中,每個幼兒所獲得的經(jīng)驗是不同的。透過它我們可以看出幼兒探索的過程、和同伴的協(xié)商合作、與成人的交流,而這些品質(zhì)和能力正是將來社會所需要的。

(三)幼兒自己設計統(tǒng)計記錄表進行的表征

隨著幼兒年齡的增長,記錄經(jīng)驗的積累和表征能力的提高,我們讓幼兒自己學習設計紀錄表進行記錄,來表征探究活動結(jié)果,以培養(yǎng)幼兒的分析、判斷、歸納、總結(jié)的邏輯思維。

1 觀察活動的表征

幼兒經(jīng)驗的獲得是多途徑的,觀察是他們不斷地獲取信息和積累感性經(jīng)驗的最有效的方法。

我在《風的奧秘》探究活動中,引導幼兒觀察和體驗風,并且要求他們自己設計記錄表進行表征。幼兒已到大班,個別幼兒會寫字,這位佳雪小朋友寫了一個風字,在風字下面畫道道,用道道來表示風力的大小,旁邊的小樹、襪子、小朋友的頭發(fā)、紅旗、房屋、雨傘、窗簾、風箏等物體都是在相應的風力下所發(fā)生的變化,還對在什么風力的情況下人們的心情會怎樣也進行了表征。說明她對風有了感性的經(jīng)驗和辯證的認識,知道風有益于人類同時又會給人類帶來災難。但由于是幼兒自己設計的統(tǒng)計記錄表,對風力大小的排列就不是很規(guī)律,當她與其他幼兒分享成果時她會通過比較發(fā)現(xiàn)自己存在的問題,也就學會了學習。像這種在直觀的感知中引導幼兒進行視覺形象統(tǒng)計的做法,既滿足了他們充分體驗事物、觀察事物的好奇心、又幫助他們在頭腦中積累了表象經(jīng)驗,形成記憶,認知能力得到了良好的發(fā)展。

2 統(tǒng)計活動的表征

幼兒是知識經(jīng)驗的自我建構(gòu)者,他們在統(tǒng)計活動中體驗著學習的樂趣,嘗試著各種獲取知識的方法,從而掌握認識世界的工具。

我在《超市》主題探究活動中,讓幼兒統(tǒng)計超市物品,并自己設計表格來記錄統(tǒng)計結(jié)果。從圖中可以看出:幼兒借助圖表將數(shù)據(jù)的分布特征進行直觀的表征,顯示出事物與數(shù)量之間的關系。

3 行動記錄的表征

行動的主題是幼兒,他們最清楚整個行動的過程,對行動統(tǒng)計記錄的同時,也是他們對行動反思與總結(jié)的過程。他們經(jīng)歷過的是感觸最深的,而記錄他們所經(jīng)歷過的正是他們最感興趣的。

這是幼兒在《有趣的數(shù)字》主題探究活動中對自己的一天的活動情況的統(tǒng)計記錄。這位陳鴻兵小朋友已經(jīng)會運用時間、鐘表,行動一一對應地進行統(tǒng)計、記錄,并對這些信息進行依次排序,用表格的形式結(jié)合圖像語言進行表征。

4 調(diào)查活動的表征

這是幼兒在《我的爸爸》主題活動中,調(diào)查自己的父親后自己設計的統(tǒng)計表,對父親的基本情況做的統(tǒng)計表征。這位邰星星小朋友說:“我爸爸今年35歲,屬雞,他有槍是警察,他的工作的抓壞人,他的愛好是釣魚,最喜歡愛吃餃子”。通過這樣的調(diào)查活動,加深了父子之間的溝通,培養(yǎng)了父子問的親情。還有個別幼兒也找出了父親愛吸煙、愛喝酒等一些壞習慣,進而使探究活動生成與發(fā)展。

㈢從“單一”到“多樣”的統(tǒng)計記錄,使幼兒的表征逐漸個性化、多元化

隨著主題活動的深入開展,孩子表達和表現(xiàn)的方式逐漸趨于個性化和多元化。特別是在孩子對活動過程的記錄,如在主題《各種各樣的糖》中“我們來變糖”時,幼兒的記錄是豐富多樣的,他們分別記錄了“糖水倒進鍋里――電熱鍋插電源――鹽水開始冒泡――鍋的上方出現(xiàn)白汽,用手感覺一下很熱――鍋里的水慢慢變少――有白色的小糖粒飛濺出來――水沒了,白花花的糖變出來了――嘗一嘗,好甜好香――大家去喝糖水吧!”這一系列的過程。孩子們的記錄雖然不是自始至終十分完整,但是卻體現(xiàn)出他們觀察的獨到之處,筆觸生動,童趣橫生。

在《有趣的螞蟻》這一主題活動中,我以幼兒興趣為最大的支撐點,展開了給螞蟻造家、請螞蟻做客、建立螞蟻檔案、讓幼兒自己喂養(yǎng)螞蟻、照顧螞蟻、觀察螞蟻、與螞蟻說說話等等一系列豐富有趣的實踐活動,幼兒在活動中將觀察、實踐活動、操作活動等進行了詳細的記錄與表征。使幼兒親近螞蟻、熟悉螞蟻的同時,走進螞蟻世界,自我建構(gòu)了有關螞蟻的知識。

二、實踐反思:

圖像表現(xiàn)是一種比文字簡單且清楚的溝通工具,運用它就可以使多樣化的想法、意念形象化,而且幼兒也喜歡用這種獨特的方式來表達。由于統(tǒng)計方法與圖像語言的有效結(jié)合、運用,孩子們進入了一種“探究式”的主動學習狀態(tài),孩子們相互學習,資源共享,體現(xiàn)出“最近發(fā)展區(qū)”理論提出的“兒童通過同伴的幫助獲得更大發(fā)展”的思想,使孩子真正成為學習的主體。圖像語言作為還不善于讀寫的孩子們的另一種語言滲透在項目活動的整個過程,它為幼兒提供了一種他們能夠駕馭的表征手段,來記錄且交流自己的想法、觀察、記憶和感受。同時也為教師了解兒童已有的知識經(jīng)驗打開了窗戶:更為兒童探索知識、建構(gòu)認識以及與同伴共同建構(gòu)知識提供了一種共通的、快捷有效的交流工具,從而有力地輔助、促進了項目活動的向縱深發(fā)展。

幼兒在自己感興趣、有意義的主題探究活動中,主動的、自然的運用圖像語言記錄、表征,使他們學會觀察、分析、歸納、總結(jié),邏輯思維能力得到了良好的發(fā)展。說明我們以前在一定程度上低估了孩子的圖像表征能力,還沒有意識到圖像表征對孩子認知和身心發(fā)展的價值。

第7篇:學徒合同范文

關鍵詞:傳統(tǒng)文化;思想政治教育;融合途徑

一、引言

思想政治教育從小學到大學伴隨著每個少年成長,“立德樹人”是國家對高校提出的根本任務和要求,但長期以來以學習成績?yōu)橹鲗У膬r值取向和衡量標準,忽視中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的滲透和傳承,從而導致:其一,學生價值規(guī)范和行為方式的養(yǎng)成教育的部分缺失,大學要重補中小學的養(yǎng)成教育,本應流淌在血液里的中華民族的優(yōu)秀品質(zhì)和民族精神沒有得到好的傳承;其二,思想政治教育在很大層面上流于形式或未達到預期的教育效果,忽視思想政治教育效果的考量或考核標準單一和指標體系不完善;其三,未形成全員、全過程、全方位的育人系統(tǒng)。

高校對于學生的教育不應該僅是知識、技能方面的教育,傳統(tǒng)文化教育和思想政治教育也應是重中之重。而我國傳統(tǒng)文化是當前我國社會道德觀的奠定基礎,因此筆者認為把傳統(tǒng)文化與大學生思想政治教育有效融合,有助于構(gòu)建社會主義核心價值觀,有助于學生形成正確的人生觀、世界觀和價值觀。

二、傳統(tǒng)文化在大學生思想政治教育中的缺失原因

目前在高校中大學生對于傳統(tǒng)文化認識不足具體有以下幾點:第一,大學生對于傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵缺乏了解。例如我國如今所提倡的“和諧社會”概念,不僅是執(zhí)政黨提出的概念,更是中華民族傳統(tǒng)文化對于制度、道德、自然等的理解,很多大學生對此缺乏認識。第二,大學生對于傳統(tǒng)美德缺乏繼承。中華民族有很多傳統(tǒng)美德是值得繼承和發(fā)揚的,但是如今很多大學生對此不屑一顧,例如傳統(tǒng)的孝道、師道等不受學生重視,學生反而宣傳個人主義,這與我國傳統(tǒng)道德和社會主義價值觀相違背。第三,大學生缺乏對傳統(tǒng)文化價值的認識。有些大學生認為我國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代化精神是違背的,所以棄之如撇履。

大學生對于傳統(tǒng)文化認識不足的原因有很多,通過調(diào)研認為其產(chǎn)生的原因有以下幾種:第一,歷史原因。我國近代受了百年屈辱,由于這一階段的存在,而大學生認為百年屈辱的產(chǎn)生是由于中華民族文化不如西方現(xiàn)代化文化。第二,的“除四舊”活動否認了傳統(tǒng)文化,使我國對于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚存在斷層,使人們頭腦中認為傳統(tǒng)文化無用,大學生對于傳統(tǒng)文化缺乏深刻的認識。第三,西方文化的沖擊。全球化腳步加快,西方文化大量涌入我國,并不斷的滲透和侵襲,使大學生在無意識的情況下認同西方價值觀而否定我國傳統(tǒng)文化。第四,網(wǎng)絡快餐文化對于傳統(tǒng)文化的沖擊?;ヂ?lián)網(wǎng)技術的快速發(fā)展,使人類已經(jīng)離不開網(wǎng)絡,這就導致傳統(tǒng)文化受到了網(wǎng)絡文化的沖擊。第五,我國現(xiàn)行教育體系過于注重知識和技能的傳遞,忽視了對于傳統(tǒng)文化進行教育,于是無法在大學生思想政治教育中融入傳統(tǒng)文化。

三、傳統(tǒng)文化與大學思想政治教育融合的途徑

中華民族的傳統(tǒng)文化是我國的瑰寶,應該在大學思想教育中加入更多的傳統(tǒng)文化教育,一方面能夠提升大學生對于我國傳統(tǒng)文化的深刻認識,另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)文化中帶有道德性對大學生的思想、政治正確的提高,對于三觀的建立都是大有裨益的,筆者認為應該從多方面共同入手,使傳統(tǒng)文化融入大學生思想政治教育生態(tài)中。

第一,營造大學生生活、成長的健康社會環(huán)境。社會環(huán)境是大學生學習、生活的外部環(huán)境,尤其是我國大學越來越開放的今天,社會上各種思潮、熱點不斷的沖擊著大學生的思想,于是健康的社會環(huán)境對于大學生的成長更加重要。那么為了讓大學生更加的了解傳統(tǒng)文化,應該在思想政治教育時多引用傳統(tǒng)文化內(nèi)容,還可以用介紹傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)道德的紀錄片來對學生進行思想政治教育。在對學生進行考核時,也應該增加傳統(tǒng)知識占試卷中的比重。

第二,合家庭教育,鼓勵家長在家庭中對大學生進行思想政治教育時融入傳統(tǒng)文化教育。家庭是社會發(fā)展的基本組成部分,每個人的成長、道德修養(yǎng)最大的影響因素就是家庭因素??萍嫉陌l(fā)展,使大學生能夠利用各種通訊手段與父母進行聯(lián)系,所以家庭對于大學生的影響越來越大。高校輔導員可以通過和家長溝通,提高家長對于傳統(tǒng)文化的重視,并潛移默化的影響給學生。

第三,良好的校園環(huán)境給予大學生正確的思想政治指導。校園文化對于高校內(nèi)學生影響都是巨大的,可以在校園中多開始關于傳統(tǒng)文化的講座、社團等文化內(nèi)容,在對學生進行傳統(tǒng)文化教育中也可以納入思想政治教育。讓傳統(tǒng)文化更好的起到立德的作用。

第四,正確引導學生學習傳統(tǒng)文化。傳統(tǒng)文化融入大學生思想政治教育應由正確的方式并能夠正確引導,讓大學生意識到專業(yè)知識和技能固然十分重要,但是道德、文化和思想政治等多方面軟實力也十分重要。高??梢蚤_始專門的傳統(tǒng)文化選修課來教導學生,一方面讓學生更加了解傳統(tǒng)文化,另一方面通過課程潛移默化的對學生的思想政治產(chǎn)生影響,達到事半功倍的效果。還可以在特定的節(jié)日,例如清明、重陽等中國傳統(tǒng)節(jié)日與城市傳統(tǒng)文化、抗戰(zhàn)文化相結(jié)合,達到既弘揚了傳統(tǒng)文化,又對學生進行思想政治教育的目的。

第五,通過建設高校的制度來保障傳統(tǒng)文化融入思想政治教育工作的長效發(fā)展。將傳統(tǒng)文化融入到思想政治教育應由制度對其進行保障,使其能夠得到學校的支持,從而開展的順利、健康、有序。

第六,加強對輔導員老師進行傳統(tǒng)文化方面的培訓,讓其將傳統(tǒng)文化融入到思想政治教育中來。高校輔導員老師是對學生進行思想政治教育的一線工作者,輔導員深刻的了解和認識到傳統(tǒng)文化的美麗和魅力,才能將其與思想政治教育有機的融合,從而無縫的教育給大學生。

參考文獻:

[1]周曉東.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入大學生思想政治教育的方式方法研究,高教學刊,2015(08).

[2]張健.中國傳統(tǒng)文化融入大學生思想政治教育的路徑探析,中國報業(yè),2013(07).

作者簡介:

高光琪(1977―),男,碩士,講師,河北地質(zhì)大學職業(yè)技術學院學工部主任,主要從事大學生思想政治教育方面研究。

第8篇:學徒合同范文

關鍵詞:中國傳統(tǒng)圖案;標志設計;龍紋

標志,是表明事物特征的記號。它以特定、明確的物象、圖形或文字符號來表示事物,不僅起單純指示事物存在的作用,更重要的是以具體可見的圖形來表達一種抽象的精神內(nèi)容。標志傳達信息的功能很強,在一定條件下,甚至超過語言文字,因此它被廣泛應用于現(xiàn)代社會的各個方面。

傳統(tǒng)圖案在我國源遠流長,發(fā)展到今天已有幾千年的歷史。許多圖案紋樣與中國博大精深的文化有著千絲萬縷的聯(lián)系。在中國傳統(tǒng)圖案中龍紋是典型代表,龍是中華民族精神文化的象征,在漫長的中華民族的發(fā)展過程中,龍紋形象從萌生到定型、其演變與發(fā)展,經(jīng)歷了不同歷史發(fā)展的漫長時期,并在各個歷史階段體現(xiàn)出風格各異的造型特點。在標志設計中近年來出現(xiàn)了許多以中國傳統(tǒng)龍紋為設計元素的龍紋標志,其中不乏一些代表中國形象,由國家政府部門推出的一些大型活動標志,同時龍紋也被廣泛地應用于商業(yè)活動中,以龍紋為標志的企業(yè)比比皆是。這些龍紋標志既是對傳統(tǒng)龍紋圖形和龍文化的傳承,又在標志設計中創(chuàng)造性的融合了現(xiàn)代元素,賦予龍文化新的精神寓意。

一、龍紋“形”的提取和衍生

“形”一般指圖形所表現(xiàn)出來的物象外形與結(jié)構(gòu)。這里所談到對“形”的借鑒,是指在現(xiàn)代標志設計中,以傳統(tǒng)龍紋圖案作為標志設計的核心元素,運用截取、抽象、變異等方法,將這些提取的形元素再進行新的設計重組,或者借用傳統(tǒng)龍紋圖案的構(gòu)成形式進行創(chuàng)作。

首先,傳統(tǒng)龍紋“形”的變異強化。傳統(tǒng)龍紋歷經(jīng)幾千年的發(fā)展演變,已經(jīng)經(jīng)過多次對龍紋形象的取舍變化,但其中大多數(shù)傳統(tǒng)龍紋圖像都結(jié)構(gòu)復雜,形式陳舊,不符合現(xiàn)代審美需求,應該加以提煉、概括、醒目強化,因為標志是凝練過后而形成的符號,尤其在當前,現(xiàn)代標志在不同文化狀態(tài)下的人們之間傳播的時候,人們之間的文化溝通是必要的。一些心理試驗表明,簡單輪廓的畫面可能具有跨文化直接認知的價值,標志的簡潔造型有可能向不同文化圈的人們造成第一輪信息沖擊波。

其次,傳統(tǒng)龍紋“形”的組合利用。傳統(tǒng)龍紋“形”的本身具有豐富的文化意義和深刻內(nèi)涵,但現(xiàn)代科學技術的發(fā)展,產(chǎn)生了很多新生事物,傳統(tǒng)龍紋所具有的含義無法代表和滿足今天標志設計多樣化的需求,所以在龍紋“形”的應用過程中,龍紋形象往往與現(xiàn)代元素組合,把傳統(tǒng)文化寓意與現(xiàn)代設計意念結(jié)合在一起。

“中國月球探測工程”標志(如圖1),標志的圖像以中國書法的筆觸,抽象地勾勒出一輪圓月,一雙腳印踏在其上,象征著月球探測的終極夢想,圓弧的起筆處自然形成龍頭,象征中國航天如巨龍騰空而起,落筆的飛白由一群和平鴿構(gòu)成,表達了我國和平利用空間的美好愿望。標志中龍紋“形”的提取把傳統(tǒng)造型復雜的龍紋簡化抽象變化為弧線形,完全沒有對細部的刻畫;另外,直接單純使用傳統(tǒng)龍紋的造型很難全面表現(xiàn)出標志設計要求的思想內(nèi)涵,所以標志借用龍的外形與圓月聯(lián)系在一起,又與腳印組合,表達了更為豐富的信息。

將傳統(tǒng)圖形中的“形”運用到現(xiàn)代標志設計的教學中,教師應該引導學生首先學會從傳統(tǒng)圖形中提取形的元素,然后再結(jié)合構(gòu)成課程中所學到的一些構(gòu)成手段,將提取的形元素再進行新的設計重組,最后再讓學生立足在傳統(tǒng)圖形原型上,對原型不斷創(chuàng)新和挖掘。就龍紋而言,將傳統(tǒng)龍紋與現(xiàn)代標志設計相結(jié)合,關鍵是要從傳統(tǒng)龍紋圖像中尋找現(xiàn)代標志設計的可能性。其創(chuàng)意是以傳統(tǒng)龍紋的造型元素為基礎,運用創(chuàng)意性思維規(guī)律及圖形構(gòu)成的形式規(guī)律變化,重新整合而成新圖形,構(gòu)成一種傳龍紋與現(xiàn)代生活的默契關系。取其“形”當然也不是對龍紋圖像的簡單照抄照搬,而是對傳統(tǒng)龍紋的再創(chuàng)造,這種再創(chuàng)造是在理解的基礎上,以現(xiàn)代的審美觀念對傳統(tǒng)龍紋的一些元素加以改造、提煉和運用,使其富有時代特色,用以表達現(xiàn)代設計理念,同時也體現(xiàn)民族個性。重構(gòu)傳統(tǒng)圖形不是故弄玄虛、嘩眾取寵,也不是相互拼湊,而是在理性和智慧的層面上對現(xiàn)代視覺設計的精心把握與營造,是在追求視覺語言的聯(lián)想性、象征性。

二、龍紋“意”的沿用與延伸

“意”,《說文解字》中解釋:“意,志也。從心察言而知意也。從心,從音?!痹跐h語中“意”—詞的運用廣泛與獨特形成了一個系統(tǒng),從設計藝術的角度說,傳統(tǒng)意義上人們把設計的內(nèi)涵、設計的思想概括為“意”。大多數(shù)中國傳統(tǒng)圖形的“形”和它所要表達的“意”是分不開的,外在形態(tài)是內(nèi)在意義借以表達的方式,是內(nèi)在涵義的外化和物化,而內(nèi)在涵義是外在形態(tài)的本質(zhì)內(nèi)容。傳統(tǒng)圖形的象征和寓意是極具中國味道的產(chǎn)物,人類最初的圖形既是寫實的又是寓意的,象征是為了用簡單的圖形來表達復雜事物的觀念,借助有關物象來表此意味,它不僅僅是一種符號,更有其特殊的精神或情感特征。

中國的傳統(tǒng)龍紋是中國各民族觀念意識在特定歷史階段的產(chǎn)物,是各民族精神追求的體現(xiàn)。龍的形象作為中華民族標志和象征的集中了眾多動物特點:龍角、牛頭、蟒身、魚鱗、鷹爪。龍紋在各歷史時期都有這背景厚重的歷史原因,也承載著被賦予的特定的意義,其象征意義在各歷史時期也不盡相同,均有著客觀的具體的文化涵義。進入現(xiàn)代社會后,龍的形象以及寓意發(fā)生了較大的變化。在社會主義社會里,龍對于人們不在是威懾和禁忌,人們按照中華民族新的理想愿望,審美情趣、藝術想象、藝術夸張和人民群眾精神文化需求。所有龍的藝術形象不再是多元化象征,而是一元化內(nèi)涵,唯一象征中華民族。龍高度概括了中華民族的形成、融合、發(fā)展歷史,顯示了中華民族血肉相連的整體性、凝聚性和團結(jié)友愛,表現(xiàn)了中華民族追求天、地、人溝通和統(tǒng)一,追求人與自然溝通和統(tǒng)一的愿望。

第9篇:學徒合同范文

關鍵詞:傳統(tǒng)師徒制;烹飪;現(xiàn)代化教學;運用方法

中圖分類號:G718.5 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)21-0258-02

近些年來,隨著人們教育思想觀念的逐漸轉(zhuǎn)變,職業(yè)教育的重要意義被越來越多的人認可。烹飪教育屬于職業(yè)教育的一個重要分支,但是烹飪教學與其他職業(yè)技能的教學存在著較大的差別,它注重技巧上的教學,更注重理念上的傳授,只有真正做到細致、用心、技巧精煉,才能成為一名真正合格的烹飪者,也正因如此,在烹飪教學中,現(xiàn)代化的班級授課方式不能徹底的代替?zhèn)鹘y(tǒng)的師徒制教學。

一、傳統(tǒng)師徒制教學及其優(yōu)缺點

師徒制作為一種教學授課的形式,在我國的傳承和發(fā)展已經(jīng)有幾千年之久。其主要教學形式就是由教師帶領學生進行學習、工作和生活,在這個過程中,教師的技能和理念可以循序漸進地傳授給學生。學生也能夠更好、更快地學會相應的技能,并順利地開展工作。經(jīng)過不斷的發(fā)展,師徒制在我國已經(jīng)逐漸演變成為一種文化理念,師徒之間的關系亦師亦友,比尋常的師生更加親密。

師徒制能夠傳承千年主要是因為這項制度有著其他教學模式難以取代的優(yōu)點,這具體表現(xiàn)在以下方面。其一,傳統(tǒng)師徒制教學對于學生的文化知識水平?jīng)]有過高的要求,雖然教師通常會對一個學生的資質(zhì)進行品評,但是這并不是招收學生的唯一標準,也就是說,在師徒制教學方法之下,即使文化理論知識的水平?jīng)]有達到要求,也同樣有機會結(jié)束高水平的技藝教育??梢?,傳統(tǒng)師徒制教學方法的基本理念與我國高等職業(yè)學校的教育理念基本一致,都可以為那些理論知識掌握能力相對較弱的學生提供學習的機會;其二,師徒制度傳承歷史悠久,在教學過程中,教師為了使自己的技藝得以發(fā)展和傳承,往往會比普通的教師花費更多的精力和心血。而且在師徒制的教學模式下,教師與學生之間的關系大多比較親密,日常生活和學習中的接觸更為頻繁。只要學生愿意多下功夫、勤學苦練,就可以在更短的時間內(nèi)掌握技巧和方法,了解烹飪過程中的精妙。烹飪是一種技術,更是一門藝術,我國的地域廣泛,菜系多樣,烹飪技巧更是繁雜多樣,經(jīng)過不斷的發(fā)展,雖然人們已經(jīng)將烹飪技術和技巧總結(jié)為簡單的理論,但是實踐過程中可能會遇到的各種突發(fā)狀況,都會影響食物的味道、口感、賣相,因此僅僅有理論顯然是不足夠的,烹飪學習者必須在經(jīng)驗豐富的教師的指導下,才能實現(xiàn)理論知識與烹飪實踐的相互結(jié)合,并在實踐的過程中不斷升華自身的烹飪技藝和水平。

但是從辨證的角度分析,師徒制度雖然傳承的時間比較長,但是在不斷發(fā)展的過程中,該制度也存在著一定的弊端,尤其在現(xiàn)代化教學制度以及教學理論不斷發(fā)展的過程中,這些問題被不斷的放大和突出。首先,從當前的高職烹飪教學現(xiàn)狀來看,近年來越來越多的人學習進入烹飪專業(yè),學習人數(shù)越來越多。但是,在傳統(tǒng)師徒制度下,一個經(jīng)驗豐富的名師并不會進行大范圍的授課,因此只有很少的學生可以獲得“名師徒弟”的席位,在這種狀態(tài)下,學生之間的競爭十分激烈,甚至會出現(xiàn)一些惡性競爭的問題,這與現(xiàn)代化教育理念下對人才品格的要求背道而馳。其次,在傳統(tǒng)師徒制的教育方式下,徒弟通常需要絕對的服從師傅的理念,這雖然可以在較短時間內(nèi)掌握烹飪技巧的精髓,但是這種服從的觀念會讓學生很難進行自身獨特的創(chuàng)造和創(chuàng)新,烹飪技藝也就很難在不斷創(chuàng)新的過程中實現(xiàn)發(fā)展。

可見,傳統(tǒng)師徒制本身是一種利弊共存的教學方法,想要實現(xiàn)師徒制的長遠發(fā)展,不斷提高烹飪教學的水平,就一定要揚長避短,對傳統(tǒng)師徒制進行合理的揚棄。

二、烹飪教學中有效應用傳統(tǒng)師徒制的具體措施

首先,傳統(tǒng)師徒制在現(xiàn)代化烹飪教學制度中的延續(xù)應用首先要突出解決高職技術學校存在的名師力量不足、學生之間競爭激烈的問題。為此學校方面應該積極創(chuàng)新授課形式,盡量為每一個同學都提供相應的從師學習的機會。在傳統(tǒng)的師徒教學過程中,師徒制大多為一對一的模式。而目前的實際狀況是:老師的數(shù)量過少,通常一個專業(yè)只有7~8位的師傅,而每個專業(yè)的學生大約有50~60人左右,所以,每個老師基本要同時帶領至少五名以上的學生。目前,很多高職學校都已經(jīng)在這個方面做出了嘗試性的努力。比較常用的方式包括三種類型,一種由校方牽頭,與各大酒店進行合作,安排學生進行實習。在這個過程中,學生可以根據(jù)自己的特長和偏好自主地選定一名師傅,在這個過程中,學生不僅可以與師傅共同學習,也可以通過自己在酒店中的勞動獲得一定的報酬,雖然薪資不高,但是在這個過程中學生可以實打?qū)嵉膶W習到實際的烹飪技巧,這也可以為他們將來的就業(yè)提供打下良好的基礎。另外一種是由學生自發(fā)跟隨師傅進行實踐學習,這通常會耗費學生大量的休息時間,這種模式的師徒學習比較辛苦,但是學習效果良好,目前,已經(jīng)有學校意識到了這種方式的優(yōu)越性,因此會給予學生一定的資金補貼。還有一種目前比較普遍的方式,就是首先利用班級授課的方式進行授課,然后組織學生烹飪技術考核與競賽,從中選擇優(yōu)秀的學生跟從名師進行考核。但是這種方式存在的弊端較大,為了避免惡性競爭的問題,考核過程一定要確保公開、公正、透明。

其次,在現(xiàn)代師徒制中,師傅的言行舉止會對學生造成較大的影響,所以,在師徒制中,重要的不僅僅是師傅所掌握的烹飪技巧,更重要的師傅的品格和言行,只有品德高尚的老師才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的學生。因此,學校在聘請烹飪教師的過程中,不能僅僅將名氣、技藝作為招聘標準,只有兼具優(yōu)秀的道德和高超的烹飪技巧,才能成為一名合格的師傅。在傳統(tǒng)的師徒制發(fā)展過程中,很多人會有“教會學生、餓死師傅”的想法,因此,很多師傅在教學過程中都會有所保留。師傅不能全心全意的進行教學,因此很多學生對烹飪技能的掌握十分片面,直接造成可其烹飪技能的缺失。在現(xiàn)代化的師徒模式之下,烹飪教師應該逐漸轉(zhuǎn)變這種觀念,意識到師徒制教學對于傳承中華飲食文明的重要意義,注重強化對學生的引導,而不是生硬技術的傳授。此外,很多烹飪師傅雖然技藝高超,但是不擅長于言語表達,害怕耽誤學生的學習,因此會出現(xiàn)“不愿帶”的心理,學生也因此產(chǎn)生“不愿跟”的心理,容易失去良好的學習機會。在現(xiàn)代化的師徒管理制度下,師傅應該轉(zhuǎn)變自己的這種思想,多帶領學生參加烹飪實踐,讓學生在實踐的過程中不斷提高自身的烹飪技能水平。在實踐的過程中為學生提供烹飪技能上的幫助與指導,在這個過程中,師傅的行為與語言也會向土地傳達出烹飪技藝的價值觀和基本理念,學生在這個過程中不僅可以學會技能,更能學生一種精神,了解到文明的傳承。因此為了提高學習效率,不僅需要教師提高自身的能力轉(zhuǎn)變自身的思想。徒弟也要做到多問、多學、多做。對師傅一定要做到以禮相待,不了解的問題也要仔細的詢問,切不可得過且過,只有對每一種技術進行反復的鉆研才能體現(xiàn)出對師傅教學的尊重,對烹飪技藝的尊重。

此外,在師徒制的教學模式下,師傅和學生的接觸比較頻繁,不僅可以利用正常的教學時間授課,也可以進行私下授課。因此師徒雙方都應該肩負起自身的責任。師傅不僅要傳授技藝,也要多與學生進行語言上的交流和溝通,多關心學生的生活和思想,使其意識到一名優(yōu)秀烹飪者的責任,樹立起一種自豪和熱愛的情感。而學生也要虛心聽從師傅的指導,做到尊師重道。但是在聽從指導的過程中,學生也一定要有自己的思考和創(chuàng)新,只有這樣才能夠不斷創(chuàng)新出新的烹飪技巧,提升烹飪的水平,更好的傳承我國的烹飪事業(yè)。

三、結(jié)語

綜上所述,文中通過對現(xiàn)代化烹飪教學中師徒制教學方法的應用進行分析,發(fā)現(xiàn)師徒制可以更好的將理論與實踐相互結(jié)合。同時在這種授課體系下,師傅的技藝和品德都通過行動傳授給了徒弟,可見這種教育模式與國家所倡導的職業(yè)教育改革理念十分符合。為此,相關教學工作人員一定要做出不斷的嘗試和努力,改良傳統(tǒng)師徒制中存在的缺點和不足,以不斷提高我國的烹飪教學水平。

參考文獻:

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[3]歐陽斐.師徒制對應用型本科院校教學的啟示[J].當代教育理論與實踐,2014,(12).

[4]李通國,李賢正,楊金石,鄭雁.師徒制在高職教學中的現(xiàn)代運用[J].科技信息,2010,(18).

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