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食品與生活雜志

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食品與生活雜志省級期刊

Food and Life

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  • 月刊 出版周期
  • 31-1616/TS CN
  • 1004-5473 ISSN
主管單位:上海市國有資產監督管理委員會
主辦單位:上海市食品研究所
郵發代號:4-430
創刊時間:1979
開本:A4
出版地:上海
語種:中文
審稿周期:1個月內
影響因子:0.02
被引次數:24
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食品與生活雜志簡介

《食品與生活》(月刊)創刊于1979年,由上海市國有資產監督管理委員會主管,上海市食品研究所主辦,CN刊號為:31-1616/TS,自創刊以來,頗受業界和廣大讀者的關注和好評。

《食品與生活》對指導百姓科學飲食、健康生活起積極作用,為豐富和美化家庭餐桌提供有益見解;為廣大廚師和烹飪愛好者創建相互學習、提高和交流的園地;為飯店﹑食品生產企業提供蓬勃發展的舞臺。

食品與生活雜志欄目設置

刊首語、熱點、熱點_本期策劃、品味_江湖食事、品味_石庫門味道、品味_文人沙龍、品味_半山橋雜燴、安全_熱點追蹤、安全_監管動態等

食品與生活雜志榮譽信息

食品與生活雜志訂閱方式

地址:上海市吳中東路513號,郵編:200235。

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3.請將注釋置于每頁地角,注釋順序用①②……表示;參考文獻置于文末,著錄順序用[1][2]……表示。

4.摘要盡量寫成報道性摘要,闡明研究的目的、方法、結果和結論;應具有獨立性和自明性(不少于150個漢字)。

5.文題應以簡明、確切的詞語反映文章中最重要的內容,一般不超過20個漢字,避免使用非公知的外文縮寫,盡董不出現結構式和數學式等;英文題名與中文題名要一致。

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